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開封小籠包作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的開封小籠包作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
開封小籠包作文1
我的家鄉(xiāng)在七朝古都——開封,那里不僅旅游景點(diǎn)馳名中外,而且小籠包子更是無(wú)人不知,無(wú)人不曉。
灌湯包子是開封小籠包子中的“精品”,早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,那時(shí),人們把“灌湯包子”稱“灌湯饅頭”。
開封的小籠包子,不僅當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃,世界各地的友人來(lái)到開封后都要品嘗一下開封的`小籠包子。品嘗過(guò)后,他們都會(huì)情不自禁的豎起大拇指,在不絕口。
我也很愛(ài)吃開封的小籠包子。那剛剛出籠的小籠包子,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,透過(guò)薄薄的皮隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件十全十美的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞。肉香里面夾雜著幾絲面粉的香氣;蘸一蘸醋,那被醋泡過(guò)的地方變了顏色;咬上一口,外皮有韌勁兒,里面是軟嫩鮮香,讓品嘗的人恨不得一下子把它全部吃掉。
做這么好吃的小籠包子,自然是要有很多講究的。用死面制皮,瘦肉和瘦皮摻豬皮凍加江米糕料酒、子母油、甜面醬、小磨香油等許許多多的材料做餡,用白糖、味精為餡提鮮。通過(guò)“三硬三軟”和出的面,會(huì)筋韌光滑,備受顧客歡迎。
黃繼善開辦的“第一樓包子館”里的小籠包子,獨(dú)具特色。其皮薄餡大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤(rùn),“提起像燈籠,放下似菊花”!暗谝粯恰边先后發(fā)展了“小籠包子宴”和“速凍包子”。“小籠包子宴”的餡料分別有:雞丁、筍丁、韭菜頭、蝦仁、山楂、三鮮、麻辣湯和灌湯幾大風(fēng)味。
我愛(ài)開封的小籠包子,吃著它,感覺(jué)不像是在吃,而是在享受。讓人回味無(wú)窮,吃了一龍還想吃。我愛(ài)家鄉(xiāng)的小籠包子,你若也想吃,快來(lái)開封嘗嘗吧!
開封小籠包作文2
小籠湯包是七朝古都——開封的特色美味。
小籠湯包不僅味香,而且看上去也“姿色非凡”。小籠湯包比一般的包子都小,給你們打個(gè)比方吧,三個(gè)小籠湯包加在一起,才有一個(gè)包子大小。小籠湯包樣子小巧玲瓏,提起來(lái)像一盞為我們照亮前方路程的燈籠,放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧,多么可愛(ài)。
小籠湯包做法很簡(jiǎn)單:大部分和包子差不多,不過(guò)主要還是細(xì)節(jié)。那薄薄的皮仿佛一戳就會(huì)破。它是那么的白,那么的嫩,那么的軟。里面還包著一小團(tuán)令人垂涎的肉餡,和鮮香的`湯汁。喜歡吃酸的客人,還可以在小碟里放些醋,沾著吃。
吃小籠湯包也要優(yōu)雅地吃。吃的時(shí)候,要先輕輕咬一口,然后再吮吸里面那鮮香的湯汁,最后再大口大口的吃包子。!頓時(shí),一股香味彌漫在你的五臟六腑,真香!
有一次,我在吃小籠湯包時(shí),吃得過(guò)急,直接把整個(gè)包子塞進(jìn)嘴里,“啊——”一聲慘叫,“燙燙燙,好燙,好燙,啊——”我被包子燙的不顧形象,在那里“鬼哭狼嚎”,媽媽及時(shí)地給我端來(lái)一杯溫水,助了我一臂之力,讓我過(guò)了這火燒眉毛的關(guān)。
現(xiàn)在,你有沒(méi)有垂涎欲滴的感覺(jué)呢?不和你們說(shuō)了。小籠湯包,我來(lái)啦!
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