[精品]過年的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的過年的作文，歡迎大家分享。
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過年的作文1
年三十是農(nóng)歷狗年的最后一天，過了今日我們將會迎來豬年，是嶄新的一天，更是嶄新的一年。這一天，家家戶戶都貼著火紅的對聯(lián)，每棟房子里都傳出歡樂的笑聲，今天，是我們中華民族和每個家庭都重視的歡聚時刻，也是我最開心的一天。
伴隨著散發(fā)著縷縷香氣的餃子被端上桌，團圓飯也正式開始了！一家人圍坐在一起，說說笑笑，共同舉杯祝愿明年更好。
餃子一口一個，隨著美味的汁流入口中。
“哎呦！”牙齒和上顎被什么東西咯了一下，突然的疼痛讓我忍不住大叫一聲，哪里來個搗亂的影響我享用美食？
“怎么了？”大家詫異地看向我。
我慢悠悠地把那個搗亂的“怪家伙”吐出來，扒開沒嚼碎的餃子皮，我驚呼一聲：“硬幣！”哈哈，我太幸運了！
晚飯過后，我們?nèi)胰藝陔娨暀C前看一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會，堅果、水果、點心、糖塊擺滿了茶幾，大家邊看邊聊。左一個小品，右一個相聲，逗得我們哈哈大笑。我最喜歡聽春晚上的歌曲了，一曲《媽，我回來了》唱出了很多在外打拼的兒女的心聲，動人清新的歌詞，到位精致的表演，一幅幅溫暖的'場景伴隨著歌聲流進我的心田，我也忍不住對坐在身邊的媽媽撒嬌：“媽，我回來了！”媽媽輕輕把我擁入懷中，我分明看到她瞇成一條線的眼角上閃著幸福的淚花。
12點的鐘聲剛敲響，我們小區(qū)里的上空就綻放很多漂亮的煙花，我和爸爸忍不住推開陽臺門向外看，伴隨著震耳欲聾的噼里啪啦的炮聲，一朵朵大菊花便在漆黑的夜空綻放了，菊花周圍環(huán)繞著很多蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓樣式絢麗煙花，此時整個天空就像黑色的地毯上織上了多彩的綢緞，華彩高貴，有質(zhì)感，簡直美極了！
新的一年已經(jīng)來了！我也在這個新的節(jié)點上，許下了美好的心愿，20xx年，我會朝著我的新夢想，新目標，繼續(xù)努力！
過年的作文2
過年是中華民族最隆重的一個節(jié)日，在我國歷史悠久。宋朝大詩人王安石在《元日》中寫道：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠酥，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”描述了過年時人們放爆竹、貼春聯(lián)的盛況，可見從那時起中華民族就有過年的風(fēng)俗了。
每逢歲末，無論在外做什么工作的，無一例外地都盡可能回家過年，無論平時生活多么艱苦，過年時也要置辦豐厚的年貨，與家人團聚在一起，總結(jié)一年來發(fā)生的變化，祝福來年如芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子過的更加紅紅火火。
小時候，過年給我的印象是極為深刻而美麗的。記的那時，每逢過年奶奶就經(jīng)常念叨：“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日；二十五，做豆腐；二十七，去宰雞；二十八，白面發(fā)；二十九，滿香斗；三十日，黑夜坐一宿，大年初一出來扭一扭�！闭娴�，我們孩子們可以吃好的、穿好的、貼對聯(lián)、掛年畫，掙壓歲錢，而且在過年的幾天里，大人們總是保持著歡樂慈祥的情緒，不象平時那樣動不動就訓(xùn)斥我們，據(jù)說過年是一年的開始，不能一開始就吵鬧，以此取個好的開頭。因此過年的幾天里，我們可以盡情地玩耍。大年初一，我們跟著大人走街竄巷，整個村子里大拜年。
時代在進步，社會在發(fā)展，過年的`意義已今非昔比，過年的好處遠遠超越衣食之改善。如果僅從衣食方面講，我們現(xiàn)在一年三百六十五天就象天天過年。我認為過年的好處在于：一年中只有過年時，我們匆匆而疲憊的腳步才得以踏上回家團圓與輕松一刻的道路，才得以與家人一起享受天倫之樂，盡我們?yōu)槿俗优男㈨�；一年中只有過年時，我們喧囂而浮燥的心靈才得以擁有一刻安靜，總結(jié)過去，計劃未來，及時調(diào)整奮進的腳步，走向成功，無悔寶貴而短暫的人生。
有歌唱道：一年里最美是過年，一家人最美是團圓；天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門。真的，過年永遠是最美好的，“莫等閑，白了少年頭，空悲切�！弊屛覀兏优ぷ鳎趭^學(xué)習(xí)吧，只有這樣，我們每年過年時才會感到欣慰而充實。
過年的作文3
春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂與愉快中度過，但令我最難忘是在春節(jié)那天，我學(xué)會了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會兒，我心里便產(chǎn)生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中樂趣呢？
我剛要張口，我耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個餃子就包好了�？墒牵野l(fā)現(xiàn)我包餃子，跟一個個士兵一樣耷拉著頭，無精打采�？晌也]有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包餃子并沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風(fēng)發(fā)。
今年是我過得最有意義一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來果實。
過年的作文4
一開門,就是一句“新年好,哈-匹-牛-葉(happy new year)!”哇,現(xiàn)在就連普通話都不怎么好的叔叔也有一口“流利”的英語,他說,他這是現(xiàn)買現(xiàn)學(xué),這句話是剛從他兒子那學(xué)來的!
“哎,又是過年,過年最沒有意思了,就知道在家里看看電視,也沒什么好干的!哎……”我想現(xiàn)在的小孩子一定也有和我一樣的想法吧.畢竟,現(xiàn)在的過年一點氣氛都沒有,以前,家家戶戶都會忙著掛紅燈籠,貼“�！弊�,還有,就是趕著去買團圓八寶飯呢!年初一我們一大早就起床,然后約好了成群結(jié)隊出去竄門,我們小孩子就在家里玩,然后一起吃團圓飯.可是現(xiàn)在就截然不同了,現(xiàn)在就連什么時候過年,我都會忘了,過年的前一天都在問什么時候過年呢!
早上,我硬是被爸爸媽媽給拖起來,只喝了一杯牛奶,就跑去客廳里來看電視準備打發(fā)時間,這時,爸爸媽媽對邊看電視邊打瞌睡的我說:不用看電視了,我們出去玩!” “有地方玩嗎?” “有,你別忘了,現(xiàn)在這里住著的我們都認識,難道還不愁沒人玩嗎!”爸爸媽媽興奮地說到.我們先到了最近的一戶人家. 一開門, 就是一句“新年好, 哈-匹-牛-葉(happy new year)!”哇,現(xiàn)在就連普通話都不怎么好的叔叔也有一口“流利”的英語,他說,他這是現(xiàn)買現(xiàn)學(xué),這句話是剛從他兒子那學(xué)來的!盡管有點不標準,不過在我這個大師的`指導(dǎo)下,你別說還真有點長進!由于他們家還沒有吃好飯,所以我們一家三口又繼續(xù)出發(fā)了.后來,我們不僅參觀他們的新房子,同時也道了新年賀詞,啊多么愉快的事呀!挨家挨戶都走過了,現(xiàn)在也該歇息歇息了,大人們在陽臺上下象棋，瞧,他們還興奮地說“出將”呢!有的在打麻將,一個個都想趁著這個新年有個好手氣!， 有的客人還在看魚,那些頑皮的魚兒從假山的石縫里鉆來鉆去,讓客人們?nèi)滩蛔∧枪髯尤ザ憾核鼈?而我們小孩子呢,哈,看電視的看電視,玩電腦的玩電腦,也都很快活!
晚上,我們吃完飯,就趁著這好天氣好風(fēng)景來到陽臺上放煙花, “嘭、嘭、嘭!”那一朵朵煙花綻放在我們的頭頂上非常漂亮!啊,今天這個年過得還真是有味!
過年的作文5
除夕的夜晚，那滿天五彩繽紛的煙花，陪伴著我們告別了二零xx年，迎來了新年，我又長大了一歲。
大年初一，我美滋滋地接過爸爸媽媽爺爺奶奶給的壓歲錢，和表姐一起玩著游戲，開心極了！表姐是個中學(xué)生，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，又是班里的小干部，她一直是我的榜樣。姐姐說：“我們學(xué)校里組織了一個愛心團，專門幫助那些生活和學(xué)習(xí)上需要幫助的同學(xué)。”我就好奇的問：“是不是他們沒有錢上學(xué)吃飯和買衣服？
我也要參加你們的愛心團，把我的壓歲錢都送給他們?nèi)��！苯憬阈χf“幫助別人并不只是需要錢，我們都是小孩子，本身就不會賺錢，我們愛心團所指的幫助別人，是學(xué)習(xí)好的同學(xué)幫助那些學(xué)習(xí)上有困難的同學(xué)輔導(dǎo)功課；幫助周圍鄰居老人拿拿報紙啊，讀讀信啊；幫助班級做一些力所能及的小工作，我們的教室很干凈，地上找不到一張廢紙頭，一下課，就有很多同學(xué)搶著擦黑板哩；我們班上有個同學(xué)體育課上摔傷了腿行走不方便，每次他要上廁所我們都攙扶著她一起去，她的飯盤我們也搶著幫她拿幫她倒……”
聽著姐姐滔滔不絕地說著他們愛心團所做的好人好事，我突然間恍然大悟。原來獻愛心并不是只需要錢，捐點錢也不一定就是真正的獻愛心。擁有一顆真誠善良的心，時時處處想到盡自己的力去幫助周圍需要幫助的人，那才是真正的有愛心。通過姐姐的訴說，我還明白了：自己的班級就象自己的家，班級的榮譽需要大家一起努力去爭取。不能再象以前那樣，在自己家里很講衛(wèi)生，從來不亂丟垃圾，而在教室里就隨便亂扔垃圾了。而且還要積極的維護教室的`衛(wèi)生。
新年里，我收獲了很多游戲的快樂，收獲了很多小本領(lǐng)，跟著媽媽學(xué)會了炒兩個簡單的小菜。但是最讓我開心的收獲就是：我知道了怎樣去表達自己的愛心，愛心是無價的。
過年的作文6
過年了，過年了，隨著鞭炮聲的響起，我們迎來了新的一年，家家戶戶都貼上了春聯(lián)，掛起了燈籠，人們臉上都充滿了喜悅的笑容。
大年三十這一天，陽光明媚，空氣清新。早晨，我和爸爸媽媽早早的就起了床，興高采烈地準備著回爺爺奶奶家過年。我們首先到街上買了一些爺爺奶奶喜歡吃的水果和點心，然后就開始向爺爺奶奶家出發(fā)。
一路上，我看見到處都是擺攤賣年貨的，有賣走親訪友的吃的.；有賣裝飾過年氣氛的燈籠和春聯(lián)；還有賣小朋友最喜歡的玩具槍和煙花等等。
不一會兒，我們就到爺爺奶奶家了，我興
奮地下了車。然后我就把車上的水果和點心提在手上，大聲喊著：“爺爺，奶奶。”這時，正在忙碌的爺爺奶奶出來了，我遞上手中的水果和點心又說：“爺爺，奶奶，新年快樂！”爺爺奶奶聽了，高興地笑了，也對我說：“好孩子，新年快樂！”接著，我和爸爸媽媽，還有爺爺奶奶就一起熱火朝天地幫忙準備年夜飯。
在大家齊心協(xié)力的合作下，我們家的年夜飯做好了。開始吃年夜飯了，爺爺奶奶就從口袋里掏出早已準備好的大紅包給我。我高興的說了一聲：“謝謝！”然后我們一家就高高興興的一邊吃年夜飯，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會。
過年的作文7
今天是農(nóng)歷新年30周年。我們一家人去酒店吃團圓飯。當(dāng)我們到達酒店的時候，我聽到奶奶說，“今天的除夕夜?jié)M是菜肴�！碑�(dāng)我問我媽媽什么是除夕時，她解釋道：“除夕是我們國家最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它指的是農(nóng)歷年的最后一天的.晚上，也被稱為30年，因為它通常是在夏歷的第12個月的30號或29號。那天晚上被稱為“除夕”。人們通常在除夕熬夜，這被稱為守歲。除夕夜，不僅要打掃房子的外面，還要貼春聯(lián)�！�
團圓飯后，爺爺、奶奶、媽媽和爸爸給了我紅包。媽媽解釋說，“送紅包”是中國的新年習(xí)俗。中國人喜歡紅色，因為紅色象征著活力、幸福和好運。給未成年的年輕一代紅包意味著給他們帶來美好的祝愿和好運。紅包里的錢只是為了讓孩子們開心。它的主要意思是紅色的紙，因為它象征著好運。今年的除夕夜，我知道什么是除夕夜，為什么我要在除夕夜吃團圓飯，為什么我要送紅包？
過年的作文8
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！边@是首千古名詩呀!我一遍又一遍地背這首詩�？释汗�(jié)來。
每個小朋友都盼望那天來臨，可以穿上新衣服，拿到紅包，買到自己希望有的東西。盡情玩耍、看電視、玩電腦，無憂無慮的像一個個自由的精靈，不受別人控制。
終于被我盼到了，夜晚的天空一朵朵美麗的煙火。我們吃好豐盛的年夜飯。開始，看春晚。最精彩的節(jié)目是劉謙的.魔術(shù)吸引了我的眼球。劉謙拿出一面鏡子，一杯咖啡，一根吸管。把咖啡放在鏡子前用吸管把鏡子里的咖啡喝光了。劉謙再拿出一盒點心。他把點心讓主持人吃一吃。后來，他拿出綠點心說拿錯了，我要紅點心。他把綠點心放在一邊，把鏡子上的布遮住。他彈了一個響指。
布鼓了起來，伸出一只手，手里拿著紅點心、觀眾響起聲。媽媽說：“劉謙，好像有特異功能一樣的�！蔽艺媪w慕他。
多么熱鬧的新年，多年精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會。
過年的作文9
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，在連綿不斷的鞭炮聲和孩子們的歡聲笑語中，我們終于迎來盼望已久的“過年了”！
除夕夜的年夜飯歷來是過年的重頭戲，意為著團圓、幸福。大人們從大年三十下午就開始為此忙碌，鍋碗瓢勺匯成的交響曲一直不斷，到了晚飯時間，一桌豐盛的年夜飯就擺滿了餐桌，肥美的紅燒魚是不能少的，香噴噴的排骨是我的最愛，精致的小菜，豐富的水果……，真是令人垂涎欲滴。
大年初一，我早早就起床了，因為我一直惦記著長輩們的紅包。接過紅包后，我也不忘獻上一句“祝爸爸媽媽身體健康，豬年快樂”，看著那越來越多的壓歲錢把小口袋撐得鼓鼓的，我的心里不禁樂開了花。
穿過大街小巷，到處都是濃濃的`年味，家家戶戶喜氣洋洋，張燈結(jié)彩，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，穿上紅紅的衣服，讓新的一年紅紅火火�？矗笕藗冋谙嗷グ菽�，轉(zhuǎn)超市、逛街區(qū)；孩子們穿著紅色的新衣，高高興興地在街上放爆竹、跳皮筋、甩長繩……大家都喜滋滋的，整個街上熱鬧極了。
過年了，我祝愿大家在新的一年里健康快樂，豬年諸事順利！
過年的作文10
每當(dāng)過年，大家一定會想到家家戶戶貼春聯(lián)、吃團圓飯的熱鬧場景。我就和大家聊一聊過年。
大家都對過年很了解吧？
我的爺爺奶奶一輩，在吃大鍋飯、吃飯還得憑糧票的日子里，對過年的印象，大抵是辛辛苦苦一年到頭，攢著零零星星的錢，在與家人過年時，吃一頓有大魚大肉，平時吃不到、見不到的飯菜。
爸爸媽媽一輩呢？也許是在外拼搏，在茫茫商海之中占有一席之位。春節(jié)時回到家中，親切的叫一聲：“媽！爸！”一同陪著老人看看電視，聊聊家常，談笑風(fēng)生，大家都樂呵呵的，享受著團圓之樂。
可到我們這一輩了，一切都變了。原本熱鬧的百貨商店空無一人了，手機淘寶卻成了“主角兒”。春運，人山人海，那么擁擠，而高漲的黃牛票，釣魚網(wǎng)的假票，人心的.險惡使大眾十分沮喪。
在外打工的人想要回家，卻無法團圓；可有些富人們卻可以好好享受團圓、感受天倫之樂的時候，不去團圓！
我還看到，少數(shù)人與家人交談，大多數(shù)人拿著手機，點著微信，不顧那些久久盼望著你的家人，將身邊的老人視若不見。
現(xiàn)在，春節(jié)的年味變得有些淡。
先進的科技比親人間的感情交流更加重要嗎？放下手機吧！放下游戲吧！放下淘寶吧！使我們與溫情更近，更加近！
過年的作文11
二月七日是除夕（臘月29）。 這讓我很高興，因為過年既可以得到許多的禮物，又可以得到壓歲錢（因為我的壓歲錢要給我爸爸買手機，所以我才那么著急籌集壓歲錢）！但是對我來說，一家人團圓才是最好的東西。
除夕晚上，我爸爸有個群，里面全是我爸爸的同事。他們一直不停的在發(fā)紅包。后來變成我搶紅包了，我爸爸去看電視了。我搶了差不多一個小時。
春節(jié)到了！因為我不起床了，所以被我媽媽罵了一通。我穿上新衣服、新褲子和鞋子（因為除夕的時候著火，所以我的鞋特別的.臟）。 我和大哥還有另外兩個小伙伴一起去拜年。
我們本來有五個人的，因為昨天著火是一個小伙伴弄的，所以我們不找他去。
我們只拜了十家。每次遇見人，我們都會說:“新年好！”長輩們會給我們糖。每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。
然后我們就開始玩了起來。首先玩捉迷藏。一個小伙伴先抓，抓到了我。我開始抓，一開始就旗開得勝，抓到了兩個人，后來就又抓到了一個人（我們中間又遇到了放火的小伙伴，他加入了我們的隊伍之中）。還有一個小伙伴，我一直都找不著，最后我還是輸了。
在歡聲笑語之中，新的一年就這樣開始了！
過年的作文12
相傳在遠古時代，有一種兇猛的動物叫“年”，一年四季都在深海里，但逢新年舊歲之交，便出來糟蹋莊稼，傷害人畜，百姓叫苦連天。有一次它又跑到村莊里為非作歹，被一家門口晾的大紅衣服嚇跑啦。于是人們掌握了“年”怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點。所以每年年末的時候。人們就會在家門口貼春聯(lián)、放鞭炮。掛紅燈籠，大家還會放鞭炮來嚇跑“年”。
前年寒假，我們一家回到了陜西老家，過了一個不一樣的春節(jié)。
大年三十，姑姑、奶奶張羅著年飯。我和爸爸開始貼春聯(lián)，先在房門上倒貼一個“�！弊�，寓意就是福到家了！在豬圈門上貼上“槽頭興旺”，在牛圈門上貼上“力大無比”，預(yù)示著新年家里六畜興旺。最關(guān)鍵的堂屋門上貼上一副大大的紅對聯(lián)，上聯(lián)：山青水秀風(fēng)光日日麗；下聯(lián)：人壽年豐喜事天天增，橫批：國泰民安！
剛剛貼好春聯(lián)，姑姑就叫大家準備吃團圓飯。我看到姑姑和奶奶張羅了一桌子的美味佳肴。大家團團坐下，酒是少不了的，大人們相互敬起了酒來，也說著美好的心愿。而我，就在吃我最喜歡吃的小菜。不一會，爸爸就滿面紅光。我想，不遠千里一家團聚，爸爸是真的高興！
吃完飯后，我就和爸爸一起去給爺爺、太爺“送亮”（就是去給死去的親人上墳），這也是老家的習(xí)俗。我們上好香，點亮蠟燭，燒了紙，敬了酒，燃放了一掛鞭炮，又虔誠地磕了頭!我和爺爺在一起的時間不多，遺憾沒有怎么孝敬他老人家，希望點亮的蠟燭能在夜間照亮他回家的`路，我們還能一起團聚！
快樂的時光總是過得很快！一家人圍坐在火爐邊，欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會的節(jié)目，不知不覺就到了零點，爸爸叫我說：“走，出天星啰！”我連忙和爸爸一起拿著鞭炮和煙花來到院子里，爸爸點燃了煙花，煙花像離弦的箭“吱”的一聲飛向天空，然后“砰”的一聲，煙花慢慢地散開了，有的像菊花、有的像玫瑰、有的像百合花，有的像……天空像一個美麗的花籃。
爆竹聲還在此起彼伏地響著，我想，“年”該嚇走了吧！病痛和災(zāi)難也會和煙花一樣煙消云散！新的一年里，就像春聯(lián)中寫的那樣國泰民安！
過年的作文13
在過年期間，你肯定有過美好的回億，令人難忘。
在寒冷的冬天里，春節(jié)就要來到了，我和我的家里人都很高興，我和爸爸一起去買鞭炮，我的心就想滾動的熱湯一樣興奮，我對媽媽說；“我們要去買什么樣的鞭炮呢？”媽媽說：“到時候你就知道了�！钡搅松虉隼�，那琳瑯滿目的貨品在我的'眼中閃現(xiàn)出來，有禮花、沖天炮等，我看著都想買，買玩鞭炮回到家里，我不小心把那里的灌木叢點燃了，我的心就想熱鍋里的螞蟻一樣著急，我趕緊拿起水龍頭向那上面澆水，火被撲滅了，我揪著的心慢慢放了下來，我最高興的就是去別人家串門了，因為那里有許多好吃的，想吃什么盡管吃。
到了大年三十那一天，我們家一起看著春晚，吃著餃子，那是我最開心，最幸福的時刻了。我們邊看春晚邊笑著，自己還被里面的一個小品樂的哈哈大笑，我心里還默默的想，要是我能上到春晚上去，該多好��！過年的時候還能收到壓歲錢，古人曾說過只要能收到壓歲錢的孩子，都能保佑平安，這也是我喜歡過年的一個原因。
春節(jié)是一個很好的節(jié)日，過年家人團聚，走親訪友，最重要的是我們小孩有好玩的，可以放鞭炮，我喜歡過年。
過年的作文14
喝過臘八粥，年味就越來越濃了。臘月二十三祭灶，二十四撣塵，新年的腳步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圓子，做炒米糖，家家戶戶忙著置辦年貨。
炒米糖可是每家必備，條件好點的人家，還能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的澆切片。
入冬不久，精選粳米或者糯米，煮上滿滿一大鍋飯，先在家里晾上一兩天，然后用竹匾曬干，再細細搓碎，俗稱“曬陰米”，進進出出足足需要半個月的時間。
臘月過半，糖坊師傅就忙碌起來。隔壁鄰居是一方姓兄弟，祖?zhèn)髅滋鞘炙�，張家請，李家邀，很是吃香�?/p>
做炒米糖程序繁雜。鐵鍋里放些細砂炒米，并用竹篩子篩凈。接著把糖稀倒進鍋里加熱，還加點香油，然后把砂糖倒進鍋里，邊加熱邊用鏟子在大鍋里使勁攪拌。方師傅不時用鏟子鏟起來看看糖稀的色澤、“老嫩”程度，等到糖稀熬到鏟起來成線時，糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米，快速倒進熱鍋里，跟糖稀攪拌均勻，然后把熱氣騰騰的原料鏟到正方形木頭模子里，用“滾子”在模子里使勁來回滾平，邊邊角角都要壓實壓平，快速拆下模板，“啪”的一聲，案板上赫然呈現(xiàn)一大塊方形米糖。
方師傅把整塊米糖快速用刀切成條狀，隨手一劃，米糖整齊劃一，均勻有序。接著麻利地切成片狀。有時我們也來幫忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齒快”。刀切炒米糖，不僅是體力活，更是一門技術(shù)活。刀要快且不用說，要看準火候，用力均勻。切早了，炒米糖容易粉碎，濺得滿地都是;切遲了，炒米糖硬了，就切不動了。
此時，站在一旁的小屁孩早就等不及了，搶過兩塊碎片塞進嘴里，熱乎乎的，炒米糖有點粘牙。過一會再吃，脆脆的，嚼起來咯嘣咯嘣的響。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中寫道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的'食品。孩子買了，咯咯地嚼著。”
如今，炒米糖越做越精致，花樣也越來越多，大街上、超市里，隨處可見，但找不到兒時過年吃的炒米糖了。
濃濃甘甜，甜不過當(dāng)年炒米糖的味道。淡淡清香，香不過兒時過大年的滋味。
過年的作文15
過年啦，過年啦！街上的人非常多，他們都在買年貨�？�，還有賣芝麻糖的呢，原來今天是祭灶節(jié)，傳說是為了叫灶王爺多吃糖把嘴粘住，只說好話不說壞話，過一個吉祥年。
除夕的下午我?guī)屠蠇尠溩�，老爸不在家，老媽就早早開始包了。老媽先調(diào)餡，然后又擇菜，把菜洗干凈后切成丁把它和肉餡拌在一起餃子餡就好了。開始包餃子了，我?guī)屠蠇寭{皮，看著很簡單的事我 卻搟不好，并不是我想的那樣簡單。我對老媽說：“老媽，我?guī)湍溩影伞！崩蠇屨f：“你會嗎？”我說：“這有什么難的呢！”我學(xué)著老媽的樣子開始包餃子，雖然我比老媽包的慢，但是我包的比 老媽的漂亮。我給小餃子們捏了一個漂亮的小花邊，今年我八歲了就包了八個餃子，他們有的像彎彎的月亮，有的.像穿著花裙子的小姑娘，還有的奇形怪狀……包完餃子后，老媽把餃子下到鍋里煮熟了 ，我和老媽一起吃除夕餃子，吃著自己包的餃子覺得特別香。吃完餃子后我和老媽一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。
到了十二點鐘，就是新年的第一天，這時外面就響起了震耳欲聾的鞭炮聲，原來，大家都在慶祝新年的第一天。這個時候，老爸也下班了，我給老爸磕了個頭，說：“老爸新年快樂！”老爸給了我二十 元錢�？粗鴱埗X我覺得有點少，但是我也很開心，因為要是老爸給一百元，老媽肯定要沒收了。
早上起床后穿上新衣服就和老爸老媽一起去給爺爺奶奶拜年了。到了奶奶家，我給奶奶磕了個頭，說：“奶奶新年快樂！”奶奶高興地說：“寶貝新年快樂！”然后奶奶給了我一張嶄新的一百元壓歲錢 。第二天的早上我們又去了外公外婆家拜年。在那里我見到了姨媽姨夫和哥哥一家，在那里我又掙了兩份壓歲錢，我們在一起吃了一頓開心的團圓飯。
今天我看見街上可開始賣湯圓了，再過幾天就是元宵節(jié)了，那時我們就要放煙花吃湯圓了，過完元宵節(jié)一個快樂的年就過完了，我們就要開學(xué)了，快樂的寒假也結(jié)束了。
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