家鄉(xiāng)春節(jié)的作文3篇(精)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)春節(jié)的作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)有很多獨(dú)特的習(xí)俗,炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗語都說:“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過年時(shí),放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過年前,我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆,而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后,無論誰到我們家來拜年,都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來,給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時(shí)候,還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn),它們都寓意著好兆頭。
除夕一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡,但是制作起來可不簡單呀,必須經(jīng)過許多工序,才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較復(fù)雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起,用開水?dāng)嚢,搓成粉團(tuán)備用。
最令人開心的制作馬上就要開始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮郑棠叹托∧竟靼逊蹐F(tuán)搓成薄薄的表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來,搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑,每個(gè)人的`手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的手上沾滿了面粉,不一會(huì)兒,就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉,引得他們哈哈大笑起來。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開油鍋,然后改用慢火,將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一,人人都樂意去做。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文 篇2
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一的后幾天,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重,最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。
按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元正等,俗稱年初一,到了明國時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。每年從農(nóng)歷臘月二十三起到年三十,民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國民族的傳統(tǒng)習(xí)慣。
春節(jié)前十幾天左右,每家每戶準(zhǔn)備年貨。年貨中包括雞鴨魚肉、茶油醬、南北炒貨、糖果、都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時(shí)穿。在過節(jié)前要在住宅粘貼上紅紙黑字的新年寄語,也就是用紅紙黑字寫成的'春聯(lián)。門前掛著大紅燈籠或貼福字,及財(cái)神、門神像等。福字要倒貼,因?yàn)槁啡丝匆姾竽钜宦暋案5搅恕,也就說明這家的福氣到了。這些傳統(tǒng)使節(jié)日增添了足夠的喜慶氣氛。
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的親人在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過年前一夜叫做除夕,也說明了新的一年即將來到,舊的一年將要過去。這一天又叫團(tuán)圓日,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一。除夕晚上,全家一起守夜,歡聚甜甜,共享天倫之樂。待第一聲雞啼響起或是新年的鐘聲敲過,街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開始了,男女老少穿著盛裝,吃團(tuán)圓飯。然后給家族中的長者拜年祝壽,其中還有給兒童壓歲錢。初二、初三就開始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說些恭喜發(fā)財(cái)?shù)脑挕?/p>
春節(jié)要鬧到正月十五日元宵節(jié)過后,才算真正結(jié)束。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文 篇3
春節(jié)到來了,大家放起了響亮的鞭炮聽著就像一首首歡樂的樂曲。
初夕的晚上,全家人聚在一起吃餃子,劃拳、喝酒、看春節(jié)晚會(huì),可高興了。最高興的是我們小孩,因?yàn)槲覀兌刀道镅b滿了一年的豐收成果“壓歲錢”,伴隨著新年的`鐘聲敲響,大家在煙花燃起的時(shí)候,扭起了秧歌。
早上起來,媽媽叫我們吃餃子,我說:“怎么又吃餃子,昨天晚上不是吃過了嗎”?媽媽說:“初一的餃子,初二的面,這是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)吃法”。我說:“噢,我明白了”。我?guī)蛬寢屢黄鸢扬溩佣松狭俗馈?/p>
春節(jié)的晚上,村里的鄉(xiāng)親都會(huì)表演節(jié)目,有的扭秧歌、有的劃船、還有的舞獅子、大家玩得可開心了,我覺得演的最好的是劃船。有一艘船里面有一位船姑娘,后面緊跟著一艘船。兩艘船邊有一位船工爺爺在劃船,好像在劃真船一樣呢!一直到凌晨才盡興。
元宵節(jié)的晚上,家家戶戶吃起了湯圓,晚飯后,還有燈迷活動(dòng)。在煙花和鞭炮的洗禮下,愉快的春節(jié)結(jié)束了。我拉著爸爸的手,說:“還是家鄉(xiāng)的春節(jié)有意思‘。
家鄉(xiāng)的春節(jié)我們明年再見。
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