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我學會了炒菜小學作文
我學會了炒菜小學作文1
一天，我閑著沒事做，這時正好是中午，我看見爸爸媽媽正準備做飯，就情不自禁地跑過去說：“媽咪,今天就讓我來幫你做飯嘛，好不好?”我望望爸爸，又看看媽媽，“好，好!”爸比爽快地答應了。我想做的菜可多了，有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。
我先把菜一個個切好，剁剁剁，菜已經(jīng)四分五裂，只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油，再放菜，然后放作料，翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過下鍋的'時候我好像聽到他在說話：“不要把我扔下油鍋!不要把我扔下油鍋!不要!”可我還是把它扔下去了，現(xiàn)在他正在泡溫泉呢!出鍋了，嗯，太香了!我真棒!現(xiàn)在到了我最愛吃的青菜了。先放青菜，燜幾分鐘之后就放水，再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了，我叫媽媽來看，媽媽稱贊道：“我的乖女兒，你太棒了!”我笑了幾下。
父母是我們的恩人，我們幫他們做事是理所當然的，不過我們要多多幫他們，這樣才能報答他們對我們的養(yǎng)育之恩。
我學會了炒菜小學作文2
以前我很討厭吃蔬菜，特別是苦瓜、蘿卜、茄子……我是一口都不吃，自從爺爺做了一種餅——苦瓜烘蛋后，漸漸的我就開始喜歡吃蔬菜了。
一天爺爺從外面買菜回來，我看見爺爺?shù)氖稚咸嶂鴥筛罂喙��？迒手樥f：“我吧要吃苦瓜，我討厭吃苦瓜。”爺爺連忙說：“別急，我給你變個魔法，讓你嘗嘗我這苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔著嘴走開了，心想：苦瓜最難吃了，無論加在什么菜里都難吃。半個小時過去了，爺爺端上來了一盤蛋餅。這沒有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先嘗嘗吧，我夾起一小塊放到嘴，嘗著嘗著我突然咬到一塊小顆粒，我想這不會就是苦瓜吧!爺爺真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的，沒放一點糖，苦瓜的苦澀卻一點都沒感覺出來，倒是滿口留著香噴噴的蛋香味，吃完這道菜，我仍然在嘴里回味這色性味俱全的菜。
我吃完這道菜后連忙向爺爺求學，其實苦瓜烘蛋的方法還挺簡單的:先將一根苦瓜洗干凈，然后把苦瓜切成兩半，把心子掏出來，再把苦瓜切成小顆粒，把蛋打在碗里，放點鹽攪拌均勻后待鍋中燒得直冒青煙就可以下鍋了。剛下鍋時一股雞蛋的'香味直沖我的鼻子讓我直流口水。等到整個蛋餅變大變泡變黃時一盤香噴噴的苦瓜烘蛋就做好了。
這道菜不僅味道好吃而且營養(yǎng)還很豐富呢!有機會自己動手做做吧!
我學會了炒菜小學作文3
今天，我又學會了一個新本領———炒菜，就炒我最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧！
我手拿菜刀，身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上，慢慢地切下去，可是手一滑，刀從西紅柿偏左的地方切了下去，鮮紅的汁液濺得我滿臉都是，我費了很大勁才把西紅柿切好，這項工作可真難做呀！我又從冰箱里拿了一個雞蛋，往菜板上一磕，黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出，我連忙用碗接住，用筷子飛快地攪了攪，準備工作終于做完了。
我在爸爸的指導下，把油倒入鍋中加熱，我把攪好的.雞蛋倒入鍋中，只聽“刺啦”一聲，我趕快往后退，“快翻”，爸爸從我手里搶過鍋鏟。不一會兒，在爸爸的配合下，金黃的雞蛋出鍋了。接下來，蔥花、西紅柿被我扔進鍋里，翻鏟了幾下，把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中，鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞，我心里非常高興：我就要完成了！我把鹽、糖等調(diào)料放入，不！應該是扔入鍋中，最后用鏟子鏟了幾下，美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了！
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋，我不由自主地拿起了筷子，不用說，非常好吃！今天我又學會了一個新本領———炒菜。
我學會了炒菜小學作文4
今天，我趁著爸爸媽媽不在家，我想這正是學做家務的好時機，何樂而不為呢？我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。
我學著媽媽平時炒菜的樣子，先把黃瓜洗干凈，然后放到案板上切成片。咦？奇怪了？怎么刀平常在媽媽的手中就很好用，現(xiàn)在到了我手中，怎么就不聽使喚了。我右手緊握著黃瓜，盡量使刀平衡，小心翼翼的.切起來。好險！刀從我手中掠過，只蹭破了一點皮，真是費了九牛二虎之力，才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊，并不是又圓又薄的黃瓜片，經(jīng)過我稍加修改，勉強還可以看。
然后，開始第一道工序，我打開煤氣灶，把油倒入鍋里，油開始冒泡了，我趕緊把黃瓜倒入鍋里，一陣噼里啪啦的響聲把我嚇到了一遍，我用顫抖的手，側著身趕緊來回攪拌，然后放了點鹽，味精，醬油這三種佐料，不一會兒，便盛了出來，當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時，又趕忙吐了出來，太咸了，我想可能是鹽放多了。
通過這次炒菜，讓我嘗到了炒菜的滋味，雖然菜做的不好吃，但我心里比吃了蜜還甜，因為我學會了炒菜。
我學會了炒菜小學作文5
放寒假了，我想也要幫爸爸媽媽做點家務，能做點什么呢？哎，有了，爸爸媽媽每天都那么忙，勞累了一天，下班回到家里還要下廚做飯，我如果學會了做飯的話，豈不是可以幫助爸爸媽媽做飯，讓他們能夠可以好好休息休息了，對，我就從學習做飯開始。
在我的要求下，爸爸答應教我先從做西紅柿炒雞蛋開始，一天傍晚，我在爸爸的指導下，我把兩個西紅柿洗干凈，切成小塊，盛放在盤子里，這個看似簡單的動作，其實并不容易，西紅柿在我手里老是發(fā)滑，拿不住，菜刀也不聽使喚，切出來大大小小，奇形怪狀。接下來，我又從冰箱里拿出三個雞蛋，打在碗里，用一雙筷子開始往一個方向不停地攪拌，這一項工作真累，手脖子都累得發(fā)酸，最后還是在爸爸的幫助下才算成功地把雞蛋打好。一切準備就緒，接下來就開始進入炒。我打開燃氣灶，等鍋加熱后，倒入兩小勺的油，大約過了2分鐘，鍋里冒出了白煙，我把打好的.雞蛋糊倒進鍋里，雞蛋糊迅速地凝結成餅，我用鏟子翻炒幾下后，把它盛出，接著鍋里重新加油，等鍋里的油熱后，把蔥花倒入鍋中，沒想到蔥花一個個都“蹦”了起來，由于我離鍋太近，差點蹦到我的臉上。我迅速把西紅柿倒進鍋里，不停地翻炒，等到西紅柿開始出漿時，我又把雞蛋倒進去，加鹽、味精，炒熟后加香菜末盛出裝盤，至此大功告成。我顧不上手脖子酸疼，興沖沖地把菜端到飯桌上，請爸爸媽媽品嘗，媽媽嘗了嘗，說味道還可以，下次還讓你做飯。
我聽了媽媽夸獎我的話，心里像吃了蜜糖一樣甜。我下次一定要更加努力，爭取把飯菜做的更加好吃，更加可口。通過這件事，使我感受到了勞動的艱辛，也體會到了勞動后成功的喜悅。
我學會了炒菜小學作文6
前天我們學了一篇課文《可貴的沉默》，學完讓我感到羞愧，因為我不知道爸爸媽媽的生日是哪一天，我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以后幫爸爸媽媽做家務，讓他們體會到有我這個女兒的快樂和幸福。
星期天，我早早地從夢中醒來，一直期待著中午的到來，今天我一定要學會炒菜，因為前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天他們不在家，我就可以自己照顧自己了。你瞧，我會干嗎?
八點，十點，十二點，炒菜的時間終于到了，我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在一旁說“菜一定要洗干凈，然后學我的樣切菜”。聽了媽媽的話，我認認真真的'把菜洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來菜刀切菜，一開始認為切菜是一件非常容易的事，我把菜切得長的長，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開始了，我把油倒進進鍋里，我打開火，只聽到噼里啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實我也不知道自己放了多少，就是憑感覺放點，不一會兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來，端給爸爸媽媽吃。他們表揚了我，我的心里像吃了蜜一樣甜，我學會了炒菜，今天的收獲可真大呀。
我學會了炒菜小學作文7
我從小到大學了許多東西，比如，騎自行車、跑步，可我最最難忘的.是我學會了炒菜。
那天風和日麗，現(xiàn)鳥在樹上像一位歌手，在練歌，在家里只有我跟爸爸，爸爸說：兒子，學不學炒菜？我沉默了一會說：可以呀！爸爸跟我來到廚房。找出西紅柿和雞蛋，爸爸打碎雞蛋，把蛋清和蛋黃倒入了碗里，然后用筷子在碗里轉了轉，然后爸爸拿上了刀在西紅柿上來了一段快速刀法就剩下最后一向任務了炒。爸爸打開火爐，又放上了鍋，在鍋里又倒上了油，然后放入了雞蛋，爸爸來炒了炒，又放入了西紅柿，我炒我炒我炒炒炒。爸爸的嘴里說。爸爸終于炒完了，爸爸把菜放在了茶幾上，然后我去吃了一下，哇！太好吃了！我情自不禁地叫了起來！然后我也進入了廚房照爸爸的樣子炒了起來，我放入了雞蛋，然后放入了西紅柿過了一小時，我叫了一聲：哇糊了！爸爸過來問我，你炒了多少分鐘。30分。�。�30分！不糊才怪呢。以后我就經(jīng)常做，終于有一天我成功了。
失敗是成功之母，所以做任何事都不能灰心，一定要堅持，有一天一定會成功。
我學會了炒菜小學作文8
我很喜歡吃媽媽做的菜，星期天，我在家里閑著沒事，就讓媽媽教我做菜。
首先，我把胡蘿卜清洗干凈，再把清洗的胡蘿卜切成絲，切絲好難，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的絲有粗有細。
媽媽說做飯是一種享受，也是一門藝術，需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜，你會覺得自己了不起。
好吧，沖著媽媽說的話，我繼續(xù)切絲，不一會兒，一盤絲切好了。接下來點火，往鍋里倒油，等油熱了，我抓緊把切好的`蔥花姜末放進鍋里，炸出香味，最后放進胡蘿卜絲，撒上一些調(diào)料，我手拿鏟子來回翻炒，生怕糊了，那炒菜的聲音就像一曲動聽的交響樂，可是炒著炒著胳膊太困，我有點不耐煩了，媽媽說：“干什么事都要一干到底，不能半途而廢�！甭犃藡寢尩脑挘艺褡髌饋�，繼續(xù)炒菜，終于一盤香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著：“我學會炒菜了，我學會炒菜了！”
通過炒菜這件事，我明白了一個道理，無論做什么事，只要敢于嘗試，并認真堅持去做，就一定會獲得成功。
我學會了炒菜小學作文9
一個星期天的上午，我跟媽媽去超市買菜�；氐郊�，看見媽媽在洗胡蘿卜，我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽：“媽媽，你教我怎樣炒菜好嗎？”媽媽高興地點了點頭。
媽媽先教我怎樣切菜。我學著媽媽的樣子，右手拿刀，左手扶著洗好的胡蘿卜，一刀一刀地切起菜來�？墒鞘种械牡逗孟癫宦犖业腵指揮，手一抖一抖的。忽然，我手中的刀向右手的中指切去，血一下子便涌了出來。我咬緊牙，右手捂著這根正在流血的手指，我趕緊跑到臥室里用衛(wèi)生紙包住。媽媽隨后也跟了過來，心疼地說：“疼不疼��？”我含著淚說：“不疼。”媽媽讓我休息，我還堅持去切菜。媽媽便用創(chuàng)可貼把我的手指包上。我又跑進廚房一刀一刀切起菜來。
胡蘿卜終于切好啦。媽媽開始教我如何炒菜。媽媽說：“先打火，再往鍋里放一勺油，再把切好的胡蘿卜倒進炒鍋里。然后，把一小勺鹽撒在菜上，翻均勻，再炒炒就做好了！你聽懂了嗎？”“我聽懂了！”我按媽媽說的方法一步一步地做，菜終于炒好了，我高興地跳了起來。
我一嘗，“嗯，真好吃！”心里好高興�。�
我學會了炒菜小學作文10
“小心點兒，千萬別燙著手，記得還要加醋，等快炒好后再放鹽。”“哦，我知道了！”
今天早上，我起床洗漱完后，便鬧著讓媽媽教我學炒菜，我在媽媽面前晃來晃去，媽媽很無奈，只好答應了。經(jīng)過一番深思熟慮后，我決定要學炒我最愛吃的菜——土豆炒肉。
媽媽帶我去挑了三個大土豆兒，又切了一大塊五花肉后，我們便開始了漫長的學炒菜旅程。我把土豆全部“脫”了衣服，它們在我的手中打滑，好像在說：“好冷呀，好冷呀！”我拿起菜刀，要去切開它們的時候，它們竟然又在桌子上打起了滾，可能是怕疼吧！這時媽媽告訴我要用手扶住，起初我擔心切到自己的手，一直不敢下手，后來我找到了小妙招——把平面的朝下，這樣既不用手扶，它們也不會打滑了。前兩個土豆切的都很順利，可第三個土豆壞掉了，所以我又重新切了一個。切完土豆后，我又切點肉、蔥、姜還有蒜。
切完后，我走到煤氣灶前，打開煤氣，按照媽媽的指示等鍋干了后倒入油，然后又放上了花椒，蔥，姜和蒜。媽媽說要先炒肉，炒肉時要放點醬油，面醬，炒上一會兒后再加水燉一會兒，然后再加土豆兒。因為土豆兒吸的水分多，所以在途中，我加了兩次水。出鍋之前，我又加上了適量的.鹽，最后，我又把菜盛入了盤子中。
晚上我見家人們都十分愛吃我炒的菜，心里有一種說不出來的感覺，以前我總感覺炒菜是件十分簡單的事，可當我真正做起來的時候，我才發(fā)現(xiàn)我想的是那么簡單。我決定只要家人們愛吃我炒的菜，我就會做。
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