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餃子小學(xué)作文(15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的餃子小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子小學(xué)作文1
今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的'時候,姐姐對我說:別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來,慢慢地包,終于,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學(xué)會了包餃子,真令人高興。
我學(xué)會了包餃子
哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年里,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著他*的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃怂*的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
餃子小學(xué)作文2
這個老人已經(jīng)癡呆了吧!想他年輕一點(diǎn)的時候,全身充滿活力,可現(xiàn)在竟然一句話都說不出來了。他的頭發(fā)已是白茫茫一片,他那粗糙的手布滿了皺紋。在他什么話都不會說,全部已經(jīng)忘記時,他的心里只有兩個字——兒子。這對父子,以前的美好時光,讓人永遠(yuǎn)都忘不了,也許是因?yàn)檫@個老人覺得還有活在這個世界上的意義吧。
月光透過窗戶,照在飯桌上,風(fēng)輕輕的吹拂著窗簾。呼——呼——在一個小飯館里,忽然一間房間的燈亮了,走進(jìn)來的是一對父子。這位父親看起來傻乎乎的,但是緊緊的抓著兒子的手。接著走進(jìn)來的是一群談笑的人。老人隨著兒子坐下,癡呆了。旁邊的.人想逗他樂一下。
“你的兒子呢?”全部人都看著他。
“我的兒子!”老人,突然感覺失去了什么,將抓著兒子的手抓得更緊了,生怕會失去什么。
好,我不走,他的兒子說。老人突然又感覺得到了什么,嘴上浮起一絲微笑,像一個小孩。
突然,兒子拿起手中的電話。
“好的,知道,馬上過去!狈畔码娫捳f:“你們先吃,我先走了!”最后無情的關(guān)上了門。老人的心像被劍刺了一下,這是服務(wù)員開了門,端上來一盤熱氣騰騰的餃子。大家也許餓了,開始瘋吃起來。而老人卻默默坐在那。月光透進(jìn)窗戶,照在老人的臉上,冷冰冰的感不到一絲溫暖,好像思考著什么。
老人突然站了起來,眼里閃著光!芭叮∥蚁肫饋砹,就是它!边@時的老人充滿希望,大家都被他的舉動吃了一驚!斑@就是小童小時候最愛吃的餃子,我一定帶回去給他吃獎,有人向服務(wù)員要了一個袋子,準(zhǔn)備將餃子裝入給老人帶回家。
“不”老人一手奪過袋子,將餃子拿出來,撫摸著,像扶摸自己的心肝寶貝一樣!胺糯訒䴖,讓我我用手捂著,可以保暖!崩先溯p輕將餃子放入自己的口袋。
在場所有的人無不被感動,我看著有人眼里閃著淚卻沒有流出來,我心不知為何也顫抖了一下,眼淚不自覺的從眼里跳出。我咬了咬牙,沒讓它流出太多。
在這最皎潔的月光下發(fā)生的最美好的事。老人已經(jīng)離開了,為兒子送餃子去了。他的兒子一定會領(lǐng)悟到這最真摯的父愛,也許不是現(xiàn)在,但一定會悟到。
餃子小學(xué)作文3
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。 晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的'餃子模樣很奇怪,但我很開心! 篇四:我學(xué)會了包餃子 春節(jié)期間,讓我難忘的事有很多,讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。 除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”.可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”.我又急忙去“補(bǔ)救”.我好不容易才包好了一個餃子,可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當(dāng)然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。
媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了! 從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
餃子小學(xué)作文4
我是個非常愛吃餃子的女孩,尤其喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,可是我卻不會包,為此我非常遺憾,所以總想學(xué)一學(xué),卻又一直沒有機(jī)會。一個星期天,我看見媽媽正在包餃子,一拍腦門想,這不就是一個學(xué)包餃子的好機(jī)會嗎?于是征得媽媽的同意后,把手洗干凈,開始向媽媽這位大廚師學(xué)習(xí)包餃子。
我先看媽媽包,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮兒放在手中,另一只手拿勺子舀一些餃子餡兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手心,兩只手合在一起,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我看了一遍后,心想:簡單!便包起來。只見我笨拙地拿了一張餃子皮兒,舀了一大勺餃子餡,結(jié)果餃子皮吃成了個“大胖子”把肚皮都撐破了。我不服氣,又拿了一張餃子皮兒,這次我小心翼翼地用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒。結(jié)果,餃子皮兒又因吃不飽,變成了個“小瘦子”。這次可把我給氣壞了,嘴里不停地咒罵這該死的餃子皮兒。媽媽聽見了,正想說什么,卻突然哈哈大笑起來。我以為在嘲笑我包的.餃子,就更生氣了,吹胡子瞪眼的,沒想到媽媽笑得更厲害了。我被笑得丈二和尚——摸不著頭腦,不知怎么回事。媽媽笑得說不出話來,指指我的臉,我趕緊跑到鏡子前,一看,自己也被逗笑了——原來,不知什么時候我把面都抹到了臉上。媽媽鼓勵我重來,這次我吸取了上次的教訓(xùn),看得非常仔細(xì),連一個細(xì)小的動作也不放過。這次我開始包時,卻不急著包了,而是先回憶了媽媽包餃子的每一個細(xì)節(jié),然后才包。首先取一張餃子皮兒,接著放入適當(dāng)?shù)酿W兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手中一捏。果然功夫不負(fù)有心人,這次包出來的餃子雖然沒有媽媽的好,但也像模像樣。我非常高興,因?yàn)槲业膭趧涌偹阌辛嘶貓蟆?/p>
開飯了,我吃著自己包的餃子,感到無比的香甜,因?yàn)檫@畢竟是自己的勞動成果嘛!
餃子小學(xué)作文5
春節(jié)終于快到了,我每天都沉浸在歡樂和愉快中,但其中令我最難忘的是在小年那天,我學(xué)會了包餃子。
那天清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿上衣服,洗好臉,站在旁邊看媽媽包餃子。過了不一會兒,我心里便產(chǎn)生了這樣一個念頭,我想:每次我都是在看媽媽包餃子,我為何不自己親手來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵旁似乎傳出兩個小精靈的聲音,其中一個說:“喂,嘯宇,你真是太傻了,包餃子這類事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”我聽了它的`話后,想想也是,包餃子本來就難,更何況像我這樣,簡直是難上加難,還是算了吧!而另一個說:“嘯宇,什么事都只有親自體驗(yàn)才能知道,不親身試一下,你怎么可以知道你會不會包餃子呢?”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽:媽媽先吩咐我把手洗干凈,然后再把手擦干。媽媽開始教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的一只手的掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。媽媽在旁邊邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我擁有信心超過媽媽。最后一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子 ,看情況偶爾放些冷水。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著。其中最開心的,當(dāng)然就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會了包餃子。
同時,包餃子讓我明白了只有嘗試才可能獲得成功!
餃子小學(xué)作文6
昨天,爸爸帶著我去奶奶家,一進(jìn)門我就看見爺爺、奶奶正在包餃子,我很好奇平時我最喜歡吃的餃子是怎么做成的,就請求爺爺、奶奶教我包餃子,爺爺、奶奶爽快的答應(yīng)了。
首先,爺爺讓我拿了一個小面團(tuán),學(xué)著他的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,無論我怎么搟,也不能像爺爺搟的那樣順手,經(jīng)過爺爺?shù)闹笇?dǎo)我費(fèi)了好大勁,我終于把面團(tuán)搟薄了。奶奶讓我學(xué)著她的樣子用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對齊,學(xué)著的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長時間,也沒有包好。
我不由得著急起來,手都有些酸了。看著我著急的樣子,爺爺放下手中的搟面杖對我說說:“來乖孫女,我教你!”于是,我仔細(xì)的看著爺爺?shù)氖,怎么按面團(tuán),怎么搟皮看,怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,爺爺給我講完,我就重新拿起面團(tuán),慢慢的搟起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有奶奶包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當(dāng)然還是不能與奶奶的相比。但是我會繼續(xù)努力,我相信一定會包的和奶奶包的一樣好看。餃子包好了,媽媽剛好也下班回來了,爸爸去廚房燒水,媽媽說“今天我要嘗嘗蒙蒙包的餃子好不好吃?”
不一會,水燒開了,我把餃子端到廚房給爸爸,只見爸爸把手中的`餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。我就叫爸爸盛餃子,爸爸說:“餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。連續(xù)加三次水,餃子才能熟,看著時間一分一秒的過去,終于,爸爸說餃子可以出鍋了!
吃飯時爺爺、奶奶、爸爸、媽媽都夸我包的餃子好吃,我聽到他們的夸獎后心里美滋滋的。吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。我知道,我包的并不好,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。
餃子小學(xué)作文7
今天又吃餃子了?墒浅灾@超市里買來的餃子,味同嚼蠟,索然無味,它怎么能有外婆包的那種特殊的味道呢?
在這里所說的外婆她并不是我的親外婆,我的親外婆早在我出生那年就去世了。這個外婆是我外公后來新找的一個老伴——賀奶奶。外婆知道外公愛吃餃子,便經(jīng)常包餃子給我們吃。她在早些時,曾經(jīng)開過一家水餃店,在當(dāng)?shù)乜梢哉f是小有名氣。可是她包的餃子好吃卻不僅是因?yàn)檫@個,更是因?yàn)樗褜ξ覀兊膼鄱既谌肓诉@小小的水餃中了。她做餃子,從和面、搟皮、制餡、再到包、煮,都是她一人制作。我覺得她雖然不是我的親外婆,卻比我的親外婆還要親。
外婆包的餃子品種豐富,花色多樣。有韭菜餡的,有芹菜餡的,有薺菜餡的,還有青菜餡的';有月牙狀的,有簸萁狀的,還有像耳朵樣的,既好看,又好吃。我以前是不喜歡吃餃子的,可是自從嘗了外婆包的餃子后,我就愛上吃餃子了。外婆包的餃子我們?nèi)叶紣鄢,總也吃不夠。每次包好餃子,外婆總要拿上幾十個送到我們家,讓我們冷凍起來,慢慢吃。還說,吃完了告訴我一聲,我再包。其實(shí),包餃子是多么繁重的活兒啊,可外婆從不說一聲累。
記得有一次放學(xué),天色突變,大雨從天上傾斜而下。我沒帶傘,自然被淋成了個“落湯雞”。到了外公家,外婆見我這樣,便立刻給我拿了一條毛巾,一邊幫我擦頭上的雨水,一邊說道:“昨天怎么不看天氣預(yù)報?現(xiàn)在淋成這樣,被你媽媽看見了,又得挨罵了。我剛煮了餃子,快趁熱吃了吧!”我吃著熱騰騰的餃子,心里有一種說不出的溫暖。
可是,天有不測之風(fēng)云,外婆病倒了,檢查之后卻發(fā)現(xiàn),她得的居然是可怕的癌癥。聽到這個消息,我們?nèi)胰硕笺铝,怎么也不相信這是真的。聽媽媽講,這個外婆從小就沒有爸爸,媽媽也改嫁了,她十幾歲就到了新疆,吃了不少苦。四十多歲時,丈夫又去世了,她一人拉扯著三個孩子,孩子們成家立業(yè)了,該享福時卻得了這種病。聽了外婆的經(jīng)歷,我心想,“好人有好報”這話在我外婆身上怎么就不應(yīng)驗(yàn)?zāi)?外婆在生病期間,只要稍微好點(diǎn),她又起來忙這忙那,依然不忘記給我們包餃子吃。她經(jīng)常嘆氣說:“唉,以后不能給你們包餃子吃了!
現(xiàn)在,她走了,再也不能為我們包餃子了。每當(dāng)我吃餃子時總會想起外婆,想起她給我們的愛,想起她的慈祥、她的善良。外婆,你永遠(yuǎn)活在我的心中!
餃子小學(xué)作文8
古時候幾年能吃上一頓餃子就很不錯了,而現(xiàn)在餃子便是家常便飯了。
記得有一次,媽媽在包餃子,我也上去湊熱鬧,拿起一個剛包好的餃子,看了又看,聞了又聞,似乎在說:“嗯,樣子挺不錯的,不知味道怎樣?”媽媽好像看出了我的心思,笑著說:“擠一下它吧,里面有你愛吃的!蔽沂箘乓粩D,餃子裂開了一條縫,一團(tuán)肉肉被擠出來了!癢OW!是肉肉!”我驚嘆一聲:“那媽媽快給我煮吧!眿寢尩娘溩舆沒包完,她立刻產(chǎn)生了一個念頭,就是讓我自己包餃子。一聽要包餃子,我嚇出一身冷汗,我包的餃子肯定是我自己吃,可怕的就是,我還不會包餃子呢,包出來的餃子肯定怪模怪樣,這叫我怎么吃得下去呢!
但,在媽媽的硬逼之下,我只好硬著頭皮去包餃子。媽媽首先教我先把肉餃子皮上,再把餃子皮合上,疊成扇子狀。這幾步,我做的特別別扭,做的餃子瘦瘦的,像個老弱殘兵,而媽媽的餃子,圓鼓鼓的',都向我的“老弱殘兵”挺著將軍肚,好像在說:“瘦呱呱,來抓我呀!
我以失敗告終,但我不是那么容易被打敗,我又開始第二次的嘗試,這一次我吸取了上一次的教訓(xùn),把肉肉塞得滿滿的,不過餃子又出現(xiàn)了“故障”,老是合不上。捏這邊,肉團(tuán)就從那邊出來,捏那邊,肉團(tuán)就從這邊出來,兩邊都捏,肉團(tuán)就從中間出來!靶!不聽使喚的肉團(tuán)!”我一氣之下把三邊都捏住了,餃子下面裂開了一道長長的縫,肉肉從縫里掉到我的小腳丫上,我一氣憤一踢,肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬頭一看:“。 比鈭F(tuán)剛好掉下來,正中我的嘴巴:“呸,呸,呸。真難吃!眿寢屧谝慌耘醺勾笮,笑我被一個小肉團(tuán)折磨得死去活來。
嗚,嗚,嗚,我哭著說:“肉團(tuán)也欺負(fù)我,我不包了。”
媽媽說:“乖,寶貝別哭了!一著不慎滿盤皆輸,包餃子也是這個道理,肉肉不能太多,也不能太少,要均勻;二是在餃子皮上沾點(diǎn)水,這樣餃子不會出現(xiàn)漏洞,最后,只要捏成扇子狀就可以拉口了!蔽乙宦犕V沽丝奁,開始精神抖擻包餃子去了……
“包好了!”我把我包的餃子放在媽媽手上,媽媽仔細(xì)的看了又看:“嗯,要包成扇子狀!”我靈機(jī)一動,朝媽媽做了個鬼臉,拿了把扇子在餃子封口處一捏,頓時,餃子就變成扇子狀。
我學(xué)會包餃子了,家人都贊揚(yáng)我,我的心里也樂滋滋的——我學(xué)會了一門新手藝。
餃子小學(xué)作文9
大年三十的晚上,媽媽說要包餃子。我想我都上二年級了,該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對媽媽說:“媽媽我也要學(xué)著包餃子!眿寢屝χf:“好啊,我的兒子長大了,想幫媽媽干家務(wù)活了!”
我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳里,爸爸正在搟皮,媽媽用手包,我用包餃子的模具和媽媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個爸爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的'噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。媽媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。爸爸笑著說:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧!边@時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續(xù)包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn),放餡少一點(diǎn),小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說:“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來說:“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多!”媽媽說:“好!”這時爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個,我竟然比媽媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放!卑职忠采斐隽舜竽粗刚f:“兒子你真是好樣的!”
一場包餃子大賽就這樣結(jié)束了。媽媽一會兒把餃子煮熟了,我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。
餃子小學(xué)作文10
昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學(xué)。
八張桌子、八個人、一個木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢,就組成了一個小小的包餃子組———像一次盛大晚會似的包餃子活動課開始了。
我們的組長王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點(diǎn)面粉,就開始自個兒揉了起來(說實(shí)在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。
“叫我來吧!”陳磊自告奮勇。
“干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來“你什么也不會,在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說,你們四個男生,不許參加任何活動!”也太野蠻了吧?聽下一句,“給,你來!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術(shù),唉,誰讓咱有兩手呢?”
這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來袖子一挽,拉開架式,狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面(好像有點(diǎn)自大)。
該本小姐向王大組長炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該?g皮兒了,那更是我的強(qiáng)項(xiàng),瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身,不一會兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個快,那個瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。
“快點(diǎn),有個小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。
“知道了,”我一邊?g皮,一邊轉(zhuǎn)過身子看子婷和王嬌的成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬千”。
正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。
趁餃子進(jìn)鍋這個當(dāng)兒,我也看看別的組的作品。
“怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。
“好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說。
“我們組的`餃子是世界上品種最多的餃子,”說完,我便掉頭離開,回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會”了。
噢,對了,大家最關(guān)心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個也沒吃上,因?yàn)樽屪渔枚私o我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見,還不得……)。
不管怎么說,勞動才是最光榮的。
餃子小學(xué)作文11
女士們,先生們,朋友們,我的名字叫“春卷”,也稱薄餅,又叫潤餅。生長在碧海環(huán)繞的福建。我是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,深受眾人喜愛。
我是由宋時福州的一個書生的妻子發(fā)明的,宋時福州有個書生,為了溫書應(yīng)試,整天埋頭攻讀,常常廢寢忘食。他的妻子三番五次勸他也沒用;就想了個辦法:把米磨制成薄餅,以萊肉為餡,包成卷筒形,既當(dāng)飯,又當(dāng)萊。然后,我就被人定名為春卷,并逐漸流行于城鄉(xiāng)各地。大家十分喜愛,春節(jié)期間常常食用,跟北方過節(jié)包餃子一樣普遍。蔡襄曾寫詩贊說:春盤食菜思三九,由此可見“春盤”之于老食客,猶如戀人相思病一般苦。也說明了大家對我的喜愛之情。我是用干面皮包餡心,經(jīng)煎、炸而成。清·無名氏《調(diào)鼎集》介紹了三種制法:“干面皮加包火腿肉、雞等物,或四季時菜心,油炸供客。又,咸肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖共剁碎,卷春餅切段。單用去皮柿餅搗爛,加熟咸肉、肥條,攤春餅作小卷,切段。單用去皮柿餅切條作卷亦可。”現(xiàn)在的吃法則有的不用炸,先將薄餅皮張開,按口味抹上醬料,下海苔茸(或花生醬辣椒醬等),包上餡和咸干飯即可。所謂的'“餡”為:用豆腐干、豬肉、豆芽菜、筍片、紅蘿卜、白蘿卜、韭菜、蒜白等合起來炒煮而成的餡。因各種菜肴混合一起,吃起來味香可口,吃完唇齒留香。
我的皮薄酥脆、餡心香軟,別具風(fēng)味,是春季的時令佳品。金黃的皮子薄薄的,透出里面青青的薺菜,有種生機(jī)勃勃的喜悅,更有春回大地萬物蘇醒的感覺。一股濃郁的香味已經(jīng)迫不及待地?fù)淞诉^來,趕集一般迅速,這種香味以迅雷不及掩耳之勢將這個訊息傳給大腦,食客無不流下唾液,美味難擋,叫人欲罷不能。一口咬下去香鮮酥脆,噴香撲鼻。味道有些咸,卻讓人胃口大開。皮白白的,配上綠色的餡兒,兩者互相映襯,白者愈白,似玉般剔透,綠者愈綠,似翡翠般小巧。讓人垂饞三尺。吃完一個,還想再吃下一個。如果你吃一口,就不會忘記它的美味,你會念念不忘,做夢都想吃呢!
我是春卷,是迎春喜慶之吉兆的象征,是福建的著名小吃。大家要多多品嘗我哦!
餃子小學(xué)作文12
星期五下午,我們082班舉行了別開生面的包餃子活動。這一天,同學(xué)們可高興了,我們在老師和家長的陪同下,一路興高采烈,歡聲笑語的來到了學(xué)校實(shí)驗(yàn)樓的四樓勞技室。
傳統(tǒng)做餃子的方法是先和面搟餃子皮和剁餃子餡,再包餃子,最后煮餃子和吃餃子。我們的餃子皮是市場上買的,餃子餡也是家長們事先準(zhǔn)備好的,有韭菜雞蛋餡和豬肉紅蘿卜白菜餡。接下來就是我們大顯身手地包餃子了。
我們擺好桌子,分?jǐn)偤蔑溩悠ず惋溩羽W,洗凈手后包餃子。剛開始我按照家長示范的方法包餃子?墒俏业氖趾芙┯玻龅娘溩訕幼右埠茈y看,奇形怪狀的。有的餃子還張開小嘴,露出“小舌頭”朝我做鬼臉,仿佛在笑我“看事容易做事難吧”。我再看老師和家長們包的餃子,裝有肉餡的肚子鼓鼓的,餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花,可漂亮啦。我又向身邊的家長請教了一番。原來包餃子的要領(lǐng)是這樣的:“肉餡要適中,多了包不住會露餡;少了不好看,也不好吃。包餃子捏邊時要雙手協(xié)調(diào)配合,兩手指向上捧握,中指托頂住餃子,雙手拇指和食指在餃子兩邊用力一捏就可以了。”我試著用家長教我的方法包餃子,包出的餃子真的.好看多了,也有模有樣了?蛇是沒有家長們包的餃子好看。一旁的家長看到后安慰我說:“不著急!方法對了慢慢練,包多了,自然也就熟能生巧!
受到鼓勵后,我又認(rèn)真地包了幾個餃子。漸漸地包餃子的速度快了起來,包的餃子也一個更比一個漂亮了。我一口氣包了十多個,手都酸了。
終于可以煮餃子。媽媽早就教導(dǎo)過我,煮餃子要添三次涼水才能熟:第一次是煮皮,第二次煮餡兒,第三次水開了餃子就可以出鍋了。我小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的樣子,用漏勺讓水轉(zhuǎn)動起來,餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了,慢慢地漂了起來。點(diǎn)了三次涼水后,撈出一個嘗嘗,還真熟了。
吃著自己包的餃子,覺得比哪一次都香。沒想到這小小的餃子,做起來一點(diǎn)兒也不容易。通過這次勞動體驗(yàn),我又一次體會到了媽媽照料家人的艱辛。同時包餃子的經(jīng)歷也讓我明白,做任何事情不但要掌握正確的方法,而且還要勤奮地練習(xí),才能把事情做好。
餃子小學(xué)作文13
今天上午,我在家里無所事事,媽媽過來對我說:“寶貝,過來幫媽媽包餃子吧!”我說:“我可不會包,怎么辦呢?”“沒事,我教你吧,”媽媽說。
我聽了還是一動不動的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次,我心想我到底去不還是不去包呢?這時我心里的天使為我加油鼓勵說:“只要你學(xué)會了,你就永遠(yuǎn)會包餃子,要是你不學(xué)就永遠(yuǎn)不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎?”但是我心里的惡魔說:“不要去了,你這么累了,多休息一會兒,沒事兒!"他們倆打起架來,大戰(zhàn)了三百回合,也未分出勝負(fù)。最后,天使說了一句名言:"世上無難事,只要肯攀登。"天使徹底贏了,我心想:“我還是去包餃子吧!”
首先,媽媽對我說:“千萬要記住,肉不要包的太多,也不要太少。"“為什么呢?”我說:“要不然一會兒就會露餡了,”媽媽說。我試了一次,果真露餡兒了,這一次可真不得了,餃子像分家似的,難看的像一團(tuán)用紙包住的泥巴,我心想我還是規(guī)規(guī)矩矩的包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進(jìn)皮里,對拆起來,在周圍抹上水,捏了起來,可就是合不攏。這時,我忽然聽到餃子在嘲笑我:“小樣兒,別以為包餃子特別好包,要想包好可不容易!”
然后,媽媽又對我說:“餃子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了!蔽以嚵艘淮,合不攏,再試一次還是合不攏,剛剛才用水粘好了,餃子只過了五秒,餡兒就從皮里漏了出來,像一朵用肉皮做的花。
我不停的.包,最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說:“水太少了”我又加了點(diǎn)水,又試了一次,果然成功了?粗鴭寢尠溩有南耄骸盀槭裁次也粚W(xué)學(xué)媽媽包餃子的樣子呢?說不定對我包餃子有什么幫助。”我跟媽媽學(xué),在周圍均勻地抹上水,對拆一下,再捏一捏邊兒,餃子就完成了。可是,我發(fā)現(xiàn)媽媽包得特別好,而我卻包得一般般。我不停的包,最后,終于包出了幾個不胖不瘦,立得端端正正的餃子。
煮餃子的時候到了,我在我的餃子上點(diǎn)了個小點(diǎn),吃飯的時候,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子一個都沒有散,我的臉上洋溢出燦爛的笑容。
這時我想到一句名言:“世上無難事,只要肯登攀。”
餃子小學(xué)作文14
寒假里有很多快樂的事,最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會了包餃子。
那是在大年三十的晚上,父親母親正在為年夜飯做準(zhǔn)備,也就是正在包餃子,父親負(fù)責(zé)搟皮。不愧是父親,搟出來的面皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親;再看母親,用勺子挖了一大塊餡兒,放進(jìn)皮兒里,但是餡兒并沒有露出來,而是把皮兒撐得滿滿的,好像再差一點(diǎn)就到達(dá)極限了。我看得入了神,心想,母親是怎樣把握得這樣精準(zhǔn)呢?
我仔細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的秘訣:先放進(jìn)去一大把餡兒后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,然后輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。母親的.捏法很特別,總是會捏出一些小花邊,十分美觀。餃子好像也很聽母親的話,總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。
看著忙得不可開交的父親母親,我也想出來“露一手”,于是我對父親母親說:“咱們一起來干吧!备赣H母親都舉手贊同,父親還說:“正愁沒個幫手呢!兒子一來,就“三全其美”了,哈哈!”我包第一個餃子的時候,還沒有完全掌握要領(lǐng),雖然只加了一點(diǎn)餡兒,可還是露了出來,于是母親告訴我,你放的餡兒有點(diǎn)偏左,所以會露出來,你應(yīng)該……,母親又教了我好大一會兒,有經(jīng)我仔細(xì)觀察,終于可以和母親包得一樣好了,這時,父親向母親使了一個眼色,于是父親母親異口同聲地說:“我們累了,你自己包吧!”
我其實(shí)早就想自己做一次飯了,但我卻并沒有急于表現(xiàn),只是平淡地“哦”了一聲,而心里卻是喜上眉梢,心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,頓時有了頂梁柱的感覺,那天晚上吃的餃子感覺格外香。
通過這件事使我有了責(zé)任感,也讓我明白了以后要對家庭以及社會做出貢獻(xiàn)。
餃子小學(xué)作文15
在我們生命的道路上,有許許多多有趣的事情,這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多,但那顆“最大”的石頭,是我一生永遠(yuǎn)忘不了的……
過年了,過年了,今天早上我一醒來,就看見媽媽在廚房里忙得不可開交。我的好奇心打斷了睡意,于是,我悄悄地走進(jìn)廚房,小聲地對媽媽說:“媽媽,你在干什么呀!”“傻孩子,今天過年了,我正在準(zhǔn)備包餃子呢!”媽媽轉(zhuǎn)過身笑瞇瞇的拍著我的頭說。
“切,包餃子有什么好玩的。”我心里小聲地嘀咕著,但看見媽媽包得那樣專注、認(rèn)真,我也情不自禁的看了起來。
只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手夾著肉,快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏,一個漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆,心里連忙贊嘆:哇!好厲害呀!
于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽沒有說話只輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
說干就干,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我左手拿著餃子皮,右手拿著肉,然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面,再雙手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,頓時傻眼了,原來我剛剛用力過大,把餃子也捏破了,我急忙找來一塊餃子皮把洞堵上,再一捏,這邊堵上了,那邊卻出來了,我又把那邊堵上,再一捏,這回,兩邊都沒有冒出來,可中間卻又冒出來了,沒辦法,我只好又找了一塊皮把洞口補(bǔ)上,終于,我費(fèi)了九牛二虎,才包了一個餃子?磱寢尩腵,已經(jīng)包了幾十個了,看!媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍,而我呢,還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。
不過,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包好了餃子,而且包得既快又漂亮,一個個餃子好像活的一樣,生龍活虎,耶!我終于成功了!
在這個世上,沒有做不好的事,只要你認(rèn)真了,用心了,可以做好每一件事!