當(dāng)前位置:育文網(wǎng)>作文>小學(xué)作文> 炒雞蛋小學(xué)作文

炒雞蛋小學(xué)作文

時間:2022-03-18 19:27:53 小學(xué)作文 我要投稿

炒雞蛋小學(xué)作文(15篇)

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的炒雞蛋小學(xué)作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

炒雞蛋小學(xué)作文(15篇)

炒雞蛋小學(xué)作文1

  上個星期五早上,媽媽答應(yīng)教我炒雞蛋,媽媽說:“要學(xué)會自己做飯,因為外面的飯不一定都干凈,要學(xué)會自己做飯,否則長期吃處面的飯會影響身體健康。炒雞蛋就是一種簡單易做的飯,雖然也不能吃多,但比外面的飯強!闭f完媽媽就開始教我做了。

  首先,媽媽先讓我從冰箱里拿兩個雞蛋,我走到冰箱前一打開冰箱大門,忽然一陣涼嗖嗖的風(fēng)吹到我臉上,我趕忙在冰箱里找雞蛋!半u蛋就在冰箱門的側(cè)面。”媽媽在廚房說道。在媽媽的提示下,我順利地找到了雞蛋,然后我把兩個黃橙橙的雞蛋放到手中,由于雞蛋太冰,我連忙跑著到廚房把雞蛋放到了案板上。

  媽媽端來了一個碗,接著把蛋洗好,給我做了個示范,我按媽媽的方法做了一遍,蛋黃就像坐著滑滑梯一樣滑到了碗里,接著媽媽給蛋里加了少許水,我滿臉疑惑地問:“為什么要給雞蛋里加水呢?”媽媽不急不慢地告訴我:“雞蛋加點水會更嫩!闭者@樣我才明白,然后我用打蛋機把蛋打成蛋液,忽然,很奇怪又很香的氣味鉆進我的鼻孔里,但因為時間關(guān)系,我沒有多仔細的聞這種味道,趕緊做下一道工序。

  我把火點好,接著趕緊像媽媽平常做飯的`樣子往鍋里倒油,油開后,我沿著炒鍋的邊沿倒了蛋液,媽媽遞給我一個木制鍋鏟,我便炒了起來,媽媽在旁邊給我說:“輕輕地上一炒,下一炒,左一炒,右一炒……”最后我把鹽放進去,再把炒好的雞蛋放到碟子里。

  在吃早飯的時候,我特地把我炒的雞蛋請媽媽品嘗,媽媽表揚了我,還說我炒得不錯。

炒雞蛋小學(xué)作文2

  我最喜歡吃的一道菜是番茄炒蛋,紅色多汁的番茄和黃色美味的蛋搭配在一起,關(guān)系就像關(guān)系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一樣。

  媽媽做的這道菜很容易:先拿兩個番茄和兩個雞蛋,把西紅柿洗凈、切成小塊,要大小不一,什么形狀無所謂,雞蛋打開放入碗中,打勻要順著一個方向打,放入少許的鹽。鍋內(nèi)放入適量(炒雞蛋的時候,油放多少很關(guān)鍵,我的經(jīng)驗是放相當(dāng)于雞蛋液的2/3)的油,等油熱了的時候,(我后面詳細講如何判斷油的溫度),倒入雞蛋液,注意這個時候,雞蛋液會自然的凝固,不要動,等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油干了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進入,將雞蛋翻過來,煎一下,等兩面的'顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時候,把雞蛋從鍋里取出來(也可以不取,不過等熟練以后再說吧),這個時候鍋里面應(yīng)該還有一些油,把西紅柿翻進去,翻炒幾下,由于西紅柿里面含有大量的水分,會有水份析出,這個時候把炒好的雞蛋放進去,放入少許鹽,翻炒幾下,出鍋。PS:有人喜歡做的時候,放一些水進去,本人不推薦,其實西紅柿里的水份完全夠用了,不用放水。還有,現(xiàn)在的西紅柿質(zhì)量不好,炒出來的菜不甜還有些苦味,出鍋的時候可以適量放一些白糖。

  這就是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋,希望你也喜歡。

炒雞蛋小學(xué)作文3

  暑假里,一個星期六的上午,都11:30了,媽媽還沒回來。心想:“我都餓了,媽媽怎么還不回來呀?一定是有事情脫不開身吧?”我邊想著媽媽回來晚的原因,邊走向廚房,看看有沒有什么吃的東西。飯廚里有饅頭,可沒有菜。我打開冰箱看看,也沒什么菜吃,無意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機一動:對了,我要學(xué)做炒雞蛋,給媽媽爸爸一個驚喜。

  我開始行動了。我從冰箱里拿了兩個雞蛋,又從碗櫥里拿了一個碗,我沿著碗邊將一個雞蛋輕輕一磕,雞蛋就顯出了一道縫,我順著縫兒把雞蛋掰開,蛋黃和蛋青就流進了碗里,接著又打開了第二個蛋。然后,我在碗里放了些鹽、味精,迅速用筷子攪拌成糊狀,這時我把這個碗放在一邊。把鍋坐在煤氣灶上,打開煤氣筏,鍋熱了,放入一勺色拉油,等到油發(fā)出吱吱響聲時,再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會兒,雞蛋糊就鼓起來了,我又用鏟子將它翻了個,不大會工夫,香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的'雞蛋盛在盤子里,就等媽媽爸爸來品嘗了。

  吃午飯的時間到了,媽媽爸爸也陸續(xù)回到了家里,我們一家三口圍坐在飯桌前,吃著我親手做的炒雞蛋,爸爸媽媽贊不絕口,媽媽更是喜笑顏開,說:“我女兒學(xué)會炒雞蛋了,以后我有事回來晚了,也不擔(dān)心你吃飯問題了。”爸爸呢,一邊吃,一邊只是不停地說:“好吃,好吃!”

  我看著自己親手做的炒雞蛋,聽著爸爸媽媽的夸獎,心里真是高興極了。我想,今后我要學(xué)會更多的炒菜技能,不能做飯來張口的小公主了。

炒雞蛋小學(xué)作文4

  每次我聞到炒好的雞蛋的香味時,都要忍不住第一個跑到桌前,拿起筷子,先嘗一口:"好吃,美味佳肴!"然后,我又要問道:“媽媽,你是怎么做的,怎么這么好吃?我也想學(xué)學(xué).""不行,你還小,不會做菜的。”媽媽說。我只好又回去做作業(yè)了。我在房間里暗暗下決心說:“一定要學(xué)會炒雞蛋!”以后媽媽每次做菜,我都要跟在旁邊,漸漸地,我也就成了媽媽做菜的小幫手。

  有一次,媽媽要吵雞蛋,我連忙跑過去,可是媽媽已經(jīng)把雞蛋倒進了鍋里,我大聲喊道:“讓我來!眿寢屨f:“好吧,我們要在鍋里倒少許油,再把打勻的雞蛋倒入鍋中,然后把成型的雞蛋翻一個面,最后,把燒好的'雞蛋盛出,就這么簡單。別忘了在打雞蛋時要放適量的鹽。”“哦,知道了!痹趮寢尩膸椭挛乙材芟衲O駱拥爻匆慌桦u蛋了。

  有一天,媽媽發(fā)高燒了,爸爸又不在家。只好由我來照顧媽媽。到了吃飯時間,可是爸爸還沒有回來,我靈機一動,心想:這可是我大顯身手的時候,要證明我已經(jīng)長大了,這可不能錯過。我馬上跑到廚房照著媽媽教我的方法,做了一盆香噴噴的炒雞蛋。在炒雞蛋的同時,我又拿起了另一個小鍋,裝了半鍋子水,再放入冷飯,這樣慢慢煮,泡飯就完成了。我終于第一次獨立完成了炒雞蛋,我太高興了!

  我把飯菜端到桌子上,大聲喊道:“吃飯啰!”看著香噴噴的雞蛋,媽媽那蒼白的臉上,露出了欣慰的笑容。

炒雞蛋小學(xué)作文5

  有一天,媽媽正在燒菜,她正準(zhǔn)備做一個我喜歡吃的番茄炒雞蛋,我心想如果自己做的話會不會更加有味道呢?于是,我就跟媽媽講我要自己做這道菜,讓媽媽告訴我番茄炒雞蛋的步驟和主要注意事項,得到媽媽的指點后,我開始了人生中的'第一道菜肴的烹制。

  首先,我按照媽媽說的把一個雞蛋先在碗邊輕輕的磕一下,沒磕開,我一下急了,重重的來了一下,一下把雞蛋磕的太碎了,把雞蛋殼也磕進了碗里,磕第二個雞蛋時就有經(jīng)驗了,輕輕的磕了幾下就把雞蛋磕開了,手上稍微用一點力,就把殼二半分開了,里面的雞蛋液就老老實實的打在碗里了,然后拿一雙筷子把雞蛋液攪拌均勻,可別小看了攪拌的活,看起來不難,攪起來可不容易,攪的輕了雞蛋打得不均勻,攪的重了雞蛋液又容易從碗里逃了出來,在媽媽的幫助下總算把雞蛋攪拌好了,之后,我洗了二個番茄,把它切成小塊的備用,材料準(zhǔn)備好了,馬上要開始燒了。我先打開火,在鍋里倒上一點油,等油有點冒煙時,把雞蛋液倒入鍋內(nèi),等一會兒,用鏟子翻炒幾下后,便可加入番茄,蓋上鍋蓋稍稍悶一會,時間不能過長,否則就會焦了,再加入鹽、味精翻炒幾下后,便可出鍋關(guān)火裝盤了,一盤美味的番茄炒雞蛋就完成了。

  我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋,感覺美味極了!

炒雞蛋小學(xué)作文6

  第一次它就像一個淘氣的小精靈,他讓我們喜,讓我們憂,不管怎樣,他總是讓我們回味無窮。

  ——題記

  在我的腦海中第一次做過的事情多的如天上的繁星,它們散發(fā)著閃亮耀眼的光芒。讓我從中挑出一顆閃亮最耀眼的星星,給你們講講它的故事吧!

  星期天的中午,媽媽對我說:“軒軒,我們今天要吃炒雞蛋,不過這個艱巨的任務(wù)就交給你了!”

  我聽后心想:哈哈哈!終于又到我大顯神威的精彩時刻了!媽媽好像看出了我的心思:“別高興的'太早還是快點做吧!”

  我先把電飯鍋打開,等到鍋里的水都被蒸發(fā)干了把油到了進去,油噼里啪啦的響著。過了一會兒,油熱了,我趕緊拿出雞蛋往鍋邊一磕,在沿著裂縫一掰把雞蛋打了進去。我又拿起鍋鏟去翻雞蛋,可誰知,小雞蛋竟然粘在了鍋上翻不動。這時,一股苦味鉆入了我的鼻子,好苦!好難聞!我一看,媽呀!雞蛋糊了……

  我心想:我太驕傲了!不驕傲就一定能成功!

  我又把鍋刷干凈,把油到了進去,有把雞蛋打了進去,雞蛋冒著泡,蛋黃與蛋清相互擁抱著。我全神貫注的盯著,片刻,雞蛋底下成了一個小片,我趕緊去翻,然后另一面又成了一個小片我接著不停的翻。幾分鐘后噴香的雞蛋出鍋了!

  這就是那顆最閃亮最耀眼的星星的故事!

炒雞蛋小學(xué)作文7

  星期五我回到家,發(fā)現(xiàn)奶奶好像不在家,喊了一聲奶奶,我從臥室里聽到了回應(yīng),急忙跑了進去,我問奶奶怎么了,奶奶回答說:“剛才擦地板不小心閃了一下腰。我心里想這下完,奶奶閃腰了,晚飯誰來燒!突然我乘這個機會讓媽媽教我做平日里最喜歡吃的韭菜炒雞蛋。我們問媽媽同不同意,媽媽說好的呀。大廚要上菜嘍!

  媽媽教我擇韭菜,先把外面的一層皮剝下來,因為上面有土,還要檢查一下葉子上有沒有軟的或壞的,有了就把它掐下來。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個雞蛋在桌子上磕一下,輕輕地把蛋殼掰開,這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了,再放一點點鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了,韭菜要切成一小段一小段的,這是媽媽切的,因為媽媽怕我切著手。

  該炒了,先給鍋里放點油,把油燒熱,再把韭菜和雞蛋放進去,看到鍋底的雞蛋液煎成一個雞蛋餅了,就拿鍋鏟把它們翻一個身,接著用鏟子把雞蛋翻炒幾下,你會發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了,原來的雞蛋是液體的`,變成固體之后,就可以放鹽了,放鹽了之后,用鏟子翻炒一下,翻炒的時侯我感覺很不順手,雞蛋都跑到鍋的邊上去了。很香很香了。我把韭菜炒蛋端出了廚房,爸爸連聲稱贊:“看上去真是色香味俱全呀!”

  這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜,感覺做菜也不件不容易的事,以后我還要學(xué)做更多的菜,幫奶奶分擔(dān)更多的家務(wù)。

炒雞蛋小學(xué)作文8

  西紅柿炒蛋可是我最喜歡的菜之一,可是今天我要自己做西紅柿炒蛋,我心里不禁打起來退堂鼓來。

  首先,把西紅柿和蔥切好,切的時候我心里那個不安哪!要是菜刀切到手怎么辦?于是我專心致志地切,切到一半,媽媽說:“西紅柿要切小一點!”其實,但是,那西紅柿偏偏和我作對,讓我不知道從哪兒下手。終于把西紅柿和蔥切好,我把它們放在一旁。要打蛋了。啪!蛋黃和蛋清都倒到了碗里嗎,好像一個小寶寶在泡澡。打單了,我使勁的打著,打了許久,手都打酸了,我去問媽媽:“這樣可以了嗎?”媽媽回答說:“蛋沒全碎在打一會兒吧!庇谑俏矣执蛄艘粫䞍,然后,又去問媽媽:“可以了嗎?”媽媽說:“應(yīng)該可以了!

  我把裝著蛋的碗放在鍋一旁。走到了鍋前面,媽媽幫我把油倒到了鍋里,不久,鍋里響起了炸,炸,炸……的聲音,像是在演奏交響曲。過了一會兒,我吧蛋倒進鍋里,隨后,西紅柿也到了進去,我問媽媽:“蔥為什么不也一起放進去?”媽媽說:“蔥要等做好了再放進去,因為它是用來做裝飾!眿寢屨f完,我又拿起了鏟子,把菜翻起,那里鏟鏟。炒了沒多久,媽媽說:“該到醬油了。”我拿起鏟子,醬油倒?jié)M了一鏟子,接著又炒了起來,只不過之前那黃黃的`蛋變得有些黑了。緊接著又倒了陳醋、味精、紅酒。萬事俱備,只差下鍋。

  經(jīng)過我的努力和媽媽的指導(dǎo)和幫助。西紅柿炒蛋終于上桌了,吃著我親手做的西紅柿炒蛋,心里就像吃了蜜一樣。

  原來做菜,并沒我想像中的那么難,那么復(fù)雜。我決定:“下次有空一定要自己親手在做一道菜。

炒雞蛋小學(xué)作文9

  今天爸爸教我做了這道我最愛吃的菜——韭菜炒雞蛋。爸爸說:“在春天吃韭菜可以讓小朋友茁壯成長。”因為有了爸爸這句話,我就特愛吃韭菜炒雞蛋。

  爸爸叫我先把兩個雞蛋打開,倒進碗里攪勻,還得記得要放點鹽,再把洗好的韭菜切成末,放到雞蛋液里,攪一攪。然后放上適當(dāng)?shù)挠驮阱伬,用大火燒,等了一會,油燒的滾燙滾燙的。這時候可以把雞蛋液倒進鍋里了,等了一會,下面的一面已經(jīng)熟了,把雞蛋餅翻個個兒,等朝下的一面也熟了,就把雞蛋餅搗碎,再把搗碎了的雞蛋末放到盤子里。 做完雞蛋末,就把已切好了的肉絲放進鍋里來回炒,過了一會,肉絲大約七八成熟了,就把剩余的韭菜末倒進去和肉絲一起來回炒,邊炒邊放醬油。爸爸告訴我,醬油的量一定要適當(dāng),多了會太咸,少了又沒味。最后就把已經(jīng)搗碎了的'雞蛋末放進鍋里一起炒。等你覺得炒得已經(jīng) “菜香滿溢”的時候,就可以把菜盛到盤子上了。 我端著我的“戰(zhàn)利品”把它放到了餐桌上,嘗了一下,有一點點咸,味道適當(dāng)。我還給我的“戰(zhàn)利品”起了個名字呢!它的名字就叫:“一黃二白三綠”。 媽媽和爸爸都說: “今天兒子做的韭菜炒雞蛋真香!蔽业靡獾幕卮鹆艘痪洌骸澳鞘钱(dāng)然,我下次再給你們做!蔽冶砻嫔系靡,其實我覺得我還沒爸爸做的好吃。

炒雞蛋小學(xué)作文10

  星期天,我寫完作業(yè),沒有事干,我的腦子里忽然有這樣一個想法:以前都是媽媽給我做飯,今天,我想給媽媽做飯了,可是我做什么呢?嗯!對了,就做西紅柿炒雞蛋。

  我叫上媽媽和我一起做西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿拿來,給它“洗澡”,應(yīng)該切西紅柿了,我怕切著手,所以我兩個手拿住刀,本來以為能把西紅柿一切成二半,誰知道,西紅柿像一個頑皮的小朋友一樣正在和我玩游戲呢!我生氣了,左一刀,右一刀,可是一刀也沒有砍到。我只好緊緊的按著西紅柿,不讓它跑,一刀砍下來,鮮“血”直流,這不是我的血,而是西紅柿的血。西紅柿的血賤在我的身上。我又拿了兩個雞蛋,把它們磕到碗里攪拌。準(zhǔn)備好東西了。

  接下來應(yīng)該炒雞蛋了,我放到鍋里油,然后打開火,不一會油熱了,我把拌過的雞蛋放進鍋里,雞蛋好像生病了一樣,起了一層“雞皮疙瘩”。我把西紅柿放進鍋里,發(fā)出了“霹靂啪啦”的聲音,像放炮一樣,我發(fā)瘋似的`沖出了廚房,躲在了爸爸的身后,爸爸問我:“怎么了!薄斑^年了,放炮了!蔽液芸斓膶Π职终f,然后逃之妖妖,爸爸哈哈大笑。我想起來正在炒的雞蛋,又跑進廚房,雞蛋已經(jīng)很黃了,我趕快翻了幾下,然后把鹽放進去,噴噴的西紅柿炒雞蛋好了,我把它放進盤子里,我知道了西紅柿炒雞蛋真不好做啊!

  西紅柿炒好了,我嘗到了美味又可口的西紅柿炒雞蛋,吃完了以后回味無窮,還想再吃一口,我今天很高興,因為我嘗到了成功的喜悅,當(dāng)然還有美味又可口的西紅柿炒雞蛋。

炒雞蛋小學(xué)作文11

  有一天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜,因為平時奶奶總是不讓我做,今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

  我先把西紅柿洗干凈放在一旁,再拿兩個雞蛋出來,又拿一個碗,然后把兩個雞蛋往碗邊上一磕,蛋清、蛋黃里面還有一點蛋殼,我費了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。

  接著我用筷子把雞蛋攪勻,現(xiàn)在又讓我們回到洗西紅柿的`時候吧,問題是我不知道是應(yīng)該切成片還是切成條,還是切成什么形狀?我只好去問奶奶,奶奶說:“便你切成什么形狀,盡量切成片就好了!蔽衣犃四棠痰脑,把西紅柿給切成片狀,盡管它不怎么漂亮,但至少還是西紅柿片,就這樣,準(zhǔn)備工作完成了。

  我再把火點燃,往鍋里倒了一些油,鍋里的有開始冒泡了,說明油熱了,我真害怕油濺到我身上來了,心里像十五個吊桶打水——七上八下的。但是看著油越來越熱,我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅,再把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里翻炒幾下,不一會兒,聞到了香味,我覺得應(yīng)該熟了,然后我就把火關(guān)掉,把菜盛到盤子里,我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。

  今天,因為我把西紅柿炒雞蛋這個菜做出來了,所以覺得很高興!

炒雞蛋小學(xué)作文12

  今天,老師讓我們學(xué)做炒雞蛋;氐郊依,我對爸爸媽媽說:"今天老師讓我們學(xué)做炒雞蛋,我還不會,教我一下。"媽媽點點頭說:"可以,你先去冰箱里拿出兩個雞蛋,再去拿一只碗和一雙筷子,就可以了。"爸爸又說:"我們在旁邊指導(dǎo)你。"

  開始打蛋了,爸爸說:"把雞蛋在碗邊上敲一下,記住,不要太輕也不要太重。"我拿出兩個雞蛋,輕輕地在碗邊敲一下,再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈,雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里,我照著第一個蛋的'方法去做,果真,第二個雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子,有模有樣地打起蛋來。過了一會兒,爸爸拿著調(diào)味盒說:"放一小勺鹽吧。⑽曳帕艘恍∩},碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導(dǎo)我把火打著了,等炒鍋有點熱了,就倒了點油。我照爸爸說的做,這一步做完了,爸爸告訴我:"該放你打好的蛋了,而且要倒在鍋中央。"我把蛋液倒在鍋中間,鍋里不停響起了吱吱的響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈,鍋里的蛋液凝固了,我膽子小的像老鼠,鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了,我的膽子變大了,手里拿著鍋鏟,把雞蛋翻個身就可以了,我再把雞蛋用鍋鏟切開,香味飄出來了。爸爸又說:"再在鍋里翻一會,就可以盛出來了。"我把雞蛋翻幾個身,就把炒雞蛋盛出來了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子,把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,不一會兒,我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了,我迫不及待的問他們:"好吃嗎?"他們說:"非常好。⑽伊⒖虡烽_了花。

  我下次還要做炒雞蛋,因為有這么多人愛吃我做的炒雞蛋,何樂而不為呢。

炒雞蛋小學(xué)作文13

  明天就是三八婦女節(jié)了,我今天要為媽媽燒一道菜——番茄炒雞蛋。

  我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋敲開一條縫,輕輕把殼掰開,只聽“撲通”一聲,蛋黃和蛋清滑進了小碗里。我拿起一雙筷子,按照順時針的方向攪拌蛋黃和蛋清,只見蛋黃、蛋清混在了一起。隨著我打蛋速度加快,漸漸地已分不清哪里是蛋黃,哪里是蛋清,它們已經(jīng)合二為一啦!打好雞蛋,先熱鍋,再把油倒入鍋內(nèi)。幾秒鐘后,油煙起來了,馬上把蛋液倒了下去。只見蛋液很快就凝結(jié)成了一大塊蛋餅,廚房間頓時飄出陣陣雞蛋的香味。我連忙用鏟子將蛋餅翻面,生怕把雞蛋煎老了。不一會兒,金黃色的雞蛋就炒好了,我將雞蛋鏟到了一個盤子里。

  接著,我將切好的肉倒入鍋里,將火調(diào)大,讓肉在高溫下爆出油來。不一會兒,鍋里響起“噼里啪啦”“滋滋滋”的聲音,好像要爆炸了一樣。

  肉炒好后,我將切成片的番茄倒進鍋里,反復(fù)地翻炒,油鍋里的番茄頓時“沸騰”起來,不時地冒著小泡泡。過了幾秒鐘后,我看番茄有五分熟時,再把雞蛋放進鍋里和番茄一起炒。最后我又把蔥灑在上面,大功告成,一盤番茄炒蛋燒好啦!金燦燦的雞蛋和紅彤彤的番茄,再加上綠油油的蔥,湊成了這盤讓人垂涎欲滴的.番茄炒蛋。

  炒菜看上去雖很簡單,其實做起來卻非常復(fù)雜,今天我才意識到媽媽平時的辛苦,希望媽媽吃了我親手燒的菜,能放松心情,生活得更幸福!祝媽媽節(jié)日快樂!

炒雞蛋小學(xué)作文14

  今天,老師給我們布置了一個特別的作業(yè)——炒雞蛋。我回到家,以閃電般的速度寫完了作業(yè),便準(zhǔn)備做炒雞蛋。

  我先從冰箱里拿出一個又大又圓的'雞蛋,心想:我該如何做才能把蛋順利地打進碗里去呢?我使勁回想著媽媽平時打蛋的動作,媽媽曾對我說過:“敲雞蛋即不能太用力,也不能太輕!庇谑俏倚⌒牡啬弥霸谕脒叀芭榕椤钡厍昧藘上,只見雞蛋中間出現(xiàn)了幾條裂縫,我從中間往兩邊掰開,蛋清和蛋黃就順利地進到了自己的“旅店”——碗里去了。接著我取來一雙干凈地筷子,在碗里灑上一點鹽,加了少許酒,便端起碗把雞蛋打散,原以為這件事很容易,沒想到雞蛋像一個調(diào)皮的孩子,好像與我玩起了“捉迷藏”。這時,媽媽走過來,對我說:“打雞蛋也有一定的技巧,雞蛋一定要順著一個方向打,速度要快,幅度可以稍大點!庇谑俏野磱寢屨f的,終于把雞蛋打均勻了,我的手都酸了。

  我要開始炒了。先在鍋里加油,把火點上,等油熱得冒煙了,我便把雞蛋輕輕地倒入鍋中,拿起一把蔥花撒在雞蛋上。過了一會兒,雞蛋的顏色變深了,變成了金黃色的,雞蛋也很快凝結(jié)起來。一陣陣香氣迎面撲來,我用菜鏟鏟了幾下,便把雞蛋裝入盤中。

  我迫不及待地拿起筷子品嘗起來,我覺得很有成就感。

  爸爸、媽媽也來品嘗我的成果,異口同聲地說:“太好吃了,真棒!”我心里有說不出的高興。

炒雞蛋小學(xué)作文15

  今天媽媽教我炒雞蛋,她拿出了一雙筷子、兩個橢圓形的雞蛋和一個小碗,溫和的對我說:“今天媽媽教你炒雞蛋,你需要仔細地看我是怎樣做的,最后你多多練習(xí),我相信你一定能學(xué)會炒雞蛋。加油!”我開心地答應(yīng)了,并很有勇氣、信心地點了點頭。

  首先媽媽拿起雞蛋在桌子上輕輕地敲了一下,把雞蛋殼敲一個小洞,把兩個大拇指頭放在小洞上小心的把蛋殼掰開,手心向下,輕輕一張,圓溜溜的雞蛋黃和透明的雞蛋清都順著打開的方向掉了下去,一直掉進了小碗里,然后拿起了一雙筷子在碗里輕輕地攪拌著,把它攪拌出沫子。給鍋里先到一點油,等油在鍋里開始冒煙的時候再把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,你會發(fā)現(xiàn)雞蛋一碰到油就會起泡?呻u蛋不能在鍋里的`時間太長,不然就會炒焦了,也不能在鍋里的時間太短,不然雞蛋就不會熟透了,只能炒一分鐘,多了不行,少也不行。這樣美味可口的炒雞蛋就做好了。于是我學(xué)著媽媽的動作試了一次感覺非常簡單!

  后面我又做了幾次,有時很成功,有時失敗,失敗的原因是要不然我打雞蛋的時候把雞蛋殼掉進了碗里,要不然我在攪拌雞蛋的時候把雞蛋水灑在了我心愛的衣服上。不過我相信我一定越做越好!

  我非常高興也非常驕傲,因為我這么小就學(xué)會了炒雞蛋!

【炒雞蛋小學(xué)作文】相關(guān)文章:

炒雞蛋小學(xué)作文07-03

炒雞蛋小學(xué)作文01-14

西紅柿炒雞蛋小學(xué)作文04-04

學(xué)炒雞蛋小學(xué)作文02-28

番茄炒雞蛋小學(xué)作文01-20

炒雞蛋小學(xué)作文精選15篇07-03

炒雞蛋小學(xué)作文15篇11-13

做西紅柿炒雞蛋小學(xué)作文09-28

炒雞蛋小學(xué)作文(精選15篇)01-10