第一次炒菜小學作文15篇
無論是在學校還是在社會中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的第一次炒菜小學作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜小學作文1
我真開心呀！為什么呢？那就是因為老師給我們布置了一個有趣的任務——自己親手做一道菜。以前，不管我怎樣央求爸爸讓我自己做一道菜，爸爸都不同意，反而將我拒之廚房門之外，因為爸爸怕我受傷，可如今，在老師布置得任務面前，爸爸也只能乖乖就范了。呵呵！
我要做得這道菜叫韭菜炒雞蛋。在爸爸的指導下，首先，我要把三個雞蛋小心翼翼地一個接一個打到碗里。接下來，我要用刀切洗干凈的韭菜了，我拿著刀，看著眼前的韭菜，不知從何下手，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地我把手慢慢地放到韭菜上，學著大人們的樣子一點一點地切，菜板發(fā)出：“咚、咚、咚”的聲音，此時，我心跳加速，“撲通‘、撲通，撲通”似乎能聽到自己心跳的聲音。心里不禁萌發(fā)起手指被切破的情景，嚇死我了！終于把韭菜切完了，這可真是虛驚一場！然后，在爸爸的幫助下開火，做炒鍋、倒油，油微微冒煙時，要把雞蛋倒進鍋中炒，我的胳膊伸得極長，身子站得極遠，雞蛋在鍋中“滋滋”作響，等雞蛋變成一小塊一小塊之后，出鍋備用。緊接著，把韭菜倒入鍋中翻炒，待韭菜變色后立即倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，再加入鹽和一些調味料，一盤美味的韭菜炒雞蛋就大功告成了，“哈哈”！
爸爸媽媽津津有味的'品嘗著我做得韭菜炒雞蛋，不停地夸獎著我，我心里美滋滋的，這是我人生的第一次炒菜，雖然還有很多的不足，但我相信以后還會有第二次、第三次，世上無難事，只怕有心人，我相信自己會一次比一次做得更好、更棒！
第一次炒菜小學作文2
天是星期六，我上完課回來之后，習慣性的喊了一聲爸爸，可是屋子里只回蕩著我一個人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的進屋寫作業(yè)。
寫著，寫著，肚子便不爭氣的唱起了空城計。這時我的腦海里冒出了一個奇怪而又大膽的想法：自己做菜。
說做就做，我來到了廚房。真不錯!原材料都挺齊全的。我要做的第一道菜是：炒白菜。我先擰開煤氣開關，這時我卻手足無惜，不知道該干些什么。想起大人們總是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往鍋里倒，差點沒把一桶油都報銷掉。待油溫升上來之后，放了點碎蔥花，再把白菜扔進去，只聽鍋里的白菜被炸的噼里啪啦直響。把我都嚇壞了，趕緊躲到一邊去，直到聲響漸漸平靜下來，我才敢壯著膽子往前沖，我一邊不停的舞動著鍋鏟翻動著白菜，一邊想著做菜的種種不易。這時一看，原本硬邦邦的白菜頓時在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經熟了，我才發(fā)現(xiàn)自己沒有準備碗，連忙拿起一個碗，把菜盛進去。我夾了一塊送進嘴里嘗味，可是還沒等嚼爛就皺著眉頭吐了出來——忘了放鹽。趕忙又把菜重新倒回鍋里，放上鹽，又翻動幾下，再盛起來。這時我已經滿頭大汗了。
“叮咚‘的'一聲響，原來是爸爸回來了。他表揚我菜做的還可以，雖然只是還可以，但我心里依舊美滋滋的。
經過這件事，我才真切的感受到了父母是多么的辛苦，所以我要用我的學習成績來回報父母。
第一次炒菜小學作文3
今天，爸爸媽媽不在家，到了晚上，我心想：這么餓著也不是辦法啊，還是自己做飯吧！
于是，我走進了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個雞蛋，然后把雞蛋在碗邊磕了一下，兩手一掰，蛋清和蛋黃流進了碗里。我一看，碗里還有許多小碎皮，我就把雞蛋皮一個一個地用筷子從碗里挑出來，隨后再用筷子攪勻，準備工作完成了。
我打開鍋的開關，倒上油，鍋里開始冒煙了，說明油已經開了。我小心翼翼地把拌好的`雞蛋倒進鍋里，油開始四濺，我等油稍微平靜點后，撒上一點鹽，用鏟子把雞蛋翻一面，然后用鏟子把雞蛋分割，等它熟了，倒進了碗里。
雞蛋做好了，我又從冰箱里找了兩個西紅柿，放在案板上，我看著圓滾滾的西紅柿，自言自語地說：“切西紅柿，多簡單��！”我一手拿刀，一手拿著西紅柿，小心翼翼地切，這時，我手一滑，刀子掉了下來，差一點就切到了我的腳，我想：好險，幸好沒切到腳。
我這回認真地切，我切好了，放進了一個小碗里。
接著，我把西紅柿炒八成熟，再把雞蛋放進去，加點鹽，加點糖，免得太酸。過了一會，我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜，心里比吃了蜜還甜。
第一次炒菜小學作文4
每次看見媽媽炒菜，我的手都癢癢的。我每次請求讓我炒菜，可是媽媽怕我燙著，每次都拒絕了。又一次機會終于來了。那是一個星期六的下午，媽媽向往常一樣蒸好了米飯，正準備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話，只聽見媽媽說，好，我馬上就去。說著邊換鞋邊和我說，公司要開會，我要趕去。說著就出了門。我邊看書邊等媽媽，我等了很久很久，可是媽媽還沒有回來，其實啊，我的肚子早就開始唱空城計了。這是一個念頭從我腦海里閃過，我為什么不自己炒菜吃呢。我說干就干。去廚房把鍋拿下來，啊，這鍋可真沉啊，別看媽媽以前端的那么輕松，其實可沉著呢。開始炒菜了，我正想著第一步該干什么呢�？墒俏铱匆婂伬锩嬉呀盁熈�，我急忙吧卷心菜到近鍋里，用鍋鏟亂鏟了幾下，啊，卷心菜上長出了一個個黑斑。我急忙把火關了，把卷心菜盛進盤子里。
燒第二道菜了我就有經驗了。我先把油倒進鍋里，等油燒開了，在把西紅柿倒進鍋里。接著拿出了一個蛋，把蛋黃和蛋清打進鍋里，在攪拌幾下，最后把火關了。啊，一個香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。
這時媽媽回來了，并驚奇的問，這是你炒的'。我說，是的。媽媽摸著我的頭，說看來以后我不在你也不會餓肚子了。今天我很高興，應為我學會了炒菜。
第一次炒菜小學作文5
四年級放暑假時，我第一次炒菜。
那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。
首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的.魚放下去煎，油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會兒，香味撲鼻而來。最后，我把魚和豆腐一起倒進去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。
吃過之后，覺得味道真不錯！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。
第一次炒菜小學作文6
星期天晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯剛想炒菜，就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前，讓我自己炒菜，還交代好應該炒三個菜和炒菜的順序。
我首先炒黃瓜，我從冰箱里拿出一個大大黃瓜，洗了洗，拿到鍋里放，然后才想起要
切好，然后我把黃瓜切成了圓形，才小心地把黃瓜放進鍋里，開了火，放了油和鹽，接著我又把菜炒了一會兒，覺得還不夠，又再炒了幾下，就拿了鍋了。
第二道是豬肉炒蛋，我拿了兩個蛋，把它洗了洗放進了鍋里，然后找了一塊豬肉把肥的.部分切掉再把肉切碎，然后把蛋炒了一下，放了油和鹽，把肉放進去，翻了一下，然后把鍋蓋蓋上，我休息了一會兒，就把鍋蓋拿開才發(fā)現(xiàn)蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到這是第一次炒菜，就又重新炒了起來，我拿了一個小碟，我拿起鏟把蛋和肉盛到碟里，就出鍋了。
我要炒的最后一道菜有一點兒難，這道菜是青菜，由于蒜米非常難切碎，我干脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水里洗了洗才炒。我先放油和鹽，放完之后，就炒了兩三分鐘，我想應該行了就出鍋了。
我分別嘗了嘗，第一道菜有點咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜雖既不咸又不焦，但是沒有香味，因為沒放蒜米。媽媽終于回來了，她嘗了嘗也都覺得不太滿意，可不僅沒批評我，反而表揚了我，還說我是好孩子。
第一次炒菜小學作文7
在我的成長過程中，曾經歷過許許多多，就像天上那一顆閃耀的星星。有些暗淡的星星，我已淡忘，但有些依然熠熠生輝的星星在我心中久久不能忘懷，那次做菜就是其中一件事。有一天，我突然心血來潮想要做一盤炒蘿卜丁給大家吃，于是我走出市場買完菜準備大展身手，我先把蘿卜洗干凈，就這一項看似簡單的工作也讓我滿頭大汗，我心里想：“世界上沒有什么事是做不成的，正所謂，世上無難事，只怕有心人”。想到這句話，我又重新投入到我的工作去。
到了切菜的時候，起初我連菜刀也拿不起，慢慢地，我熟熟悉起來，我就拿起菜刀用力砍向那根蘿卜，把它大卸八塊，我好像跟蘿卜有仇，蘿卜被我切得千姿百態(tài)，有的.大，有的小，形狀不一，一切準備完畢，現(xiàn)在該把蘿卜放進鍋里，首先我小心翼翼的倒進鍋里，油在鍋里跳舞，發(fā)出“滋滋”的聲音，蘿卜丁放進鍋里后，蘿卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不聽話的孩子，濺在我的手上，我連忙躲開，但還是逃不開被燙傷的命運，可是我并沒有半途而廢，而是忍著痛，繼續(xù)翻炒蘿卜，下鹽的時候，但不小心把糖看成鹽，真糟糕啊！經過幾番折騰，終于做好了，我讓媽媽嘗了嘗，說很不錯哦！我心里聽了美滋滋的。
通過這次寶貴的、難忘的經歷，我學到了我們每個人都要獨立，不能總是依賴別人和半途而廢，不認不做過一次怎能只帶能不能做好呢？要付出才會有成果。
第一次炒菜小學作文8
星期天的中午，媽媽忙著做家務，請示一下媽媽，獨自嘗試一下炒菜，媽媽滿心歡喜地答應了。
走進廚房，一看“白菜、豆腐”就來個白菜燉豆腐吧！這個菜媽媽和我都喜歡吃。我學著媽媽平時炒菜的樣子，先打開天然氣灶、抽油煙機，等鍋干了倒進花生油，接著把準備好的蔥花放進去，頓時鍋里“啪啦啪啦”的聲音，蔥花們在油鍋里跳起了舞，聞到香味了，趕緊放白菜，我用鍋鏟不停地翻動著白菜，生怕糊了。對了，還有豆腐沒加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上點鹽，加上點水，蓋上鍋蓋，你們美美的睡上一覺吧！我要看書去了，我正看到笨狼要買汽車呢！就聽到媽媽大聲喊：“什么味��？”“壞了�！蔽殷@慌失措的`跑到廚房，把火關掉。打開鍋蓋一看：“幸好沒太糊，還能吃�！�
最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進盤子里，香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。
媽媽走近一看，高興地合不攏嘴了“浩兒，會炒菜了，以后媽媽就有口福了�！甭犃藡寢尩脑捨倚睦锩雷套痰摹�
這是我第一次炒菜，雖然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。
第一次炒菜小學作文9
老師要求每個同學在暑假里學會做一件事。我想要是我利用暑假學會炒菜，爸爸、媽媽下班回家就能吃上飯，一定會很高興。
一天，快十點了，我學著媽媽的樣子，先開爐門，讓煤燃起來，再把番茄切成片，把雞蛋打在碗里，攪成雞蛋漿。然后把鍋架在爐子上，把鍋燒熱，再往鍋里倒上油，哪知鍋里的水沒擦干，油碰上水，立即炸得油星亂濺。一不小心，一滴油星濺到我手上，燙得我直往手上吹氣。一會兒，油在鍋里冒煙了。我趕緊把碗里的雞蛋漿倒人鍋里。過了一會兒，鍋里傳來了一陣“咝咝”的聲音，緊接著，一股刺鼻的糊味迎面撲來。原來我把雞蛋漿倒人鍋里時沒有攤平，蛋漿堆在一起，貼著鍋底的一層燒糊了。我急壞了，趕緊把雞蛋翻個身，再攤平。這一系列動作弄得我手忙腳亂。等到蛋漿煎成蛋餅，我才舒了口氣。
雞蛋炒好了，接著炒番茄。我吸取了炒雞蛋的'教訓，把鍋里的水擦得干干凈凈再倒油，番茄片炒軟之后，就把切好的雞蛋塊倒進去，加些鹽、味精，攪拌幾下就盛起來。番茄炒雞蛋這個菜總算做好了。接著我又燒了一盆紫菜蛋花湯。
中午十二點，爸爸、媽媽下班回來了。我們一家人圍著桌子吃飯。雖然番茄炒雞蛋有些糊味，湯也咸了一點，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味。爸爸還高興地說：“亮亮做的菜還蠻好吃的�！甭犃怂脑挘也缓靡馑嫉氐拖骂^，心想：這是第一次呀！今后我會燒得更好的。
第一次炒菜小學作文10
人生中總會遇到一些事情，而我最難忘的事就是第一次炒菜，那是一個清秋的黃昏。風飄飄，水潺潺。殘陽如血，滄海入幕。撣撣這一路素衣風塵，我同父母駕一輛小車，來到這魂牽夢繞的地方——外婆家。
唰，唰，唰，--到那兒就聽見廚房里傳出炒菜的聲音，我情不自禁地走了進去。映入眼簾的是外婆，小姨忙碌的身影，看著她們忙前忙后地跑來跑去，我自告奮勇決定幫忙。
因為是第一次炒菜，我心里既緊張又激動。我按照小姨的指點先把鍋燒熱了，再把油慢慢倒進去。趁著油沒熱這段時間，我從冰箱里拿出3個蒜頭剝皮，拍扁。再丟進鍋里。前幾項工作都挺順利的，這讓我心里美滋滋的——炒菜也沒什么難的嘛。就在我把菜放進去的.那一刻，油沫花飛濺了起來，炸在了我的手上！對于我這個沒有什么經驗的初學者來說，簡直就像是被貓嚇到的老鼠一樣，面容蒼白！我有點害怕，但還是咬咬牙堅持了下去。沒想到另一個麻煩來了——我不知道該放多少鹽！我問了問小姨，她居然毫不猶豫地丟來一句：“自己看著辦�！蔽以谛睦镟止荆何以趺粗酪哦嗌�？算了，隨便放一點吧！于是，我放了三分之二勺鹽，外加一點兒味精。炒了炒，就裝進了盤子里。
我端了出來，忐忑不安地等待大家都評價。雖然大人們吃得贊不絕口，可我總覺得味道怪怪的。忽然我明白了什么，這就是大人們對我的鼓勵吧！我內心激動起來——雖然第一次炒菜不太成功，但我以后一定會多炒好吃的菜給他們吃的！
第一次炒菜小學作文11
我生平第一次炒菜，是一個晚上媽媽教我的。那天晚上，我閑的無聊，我問媽媽有什么事可做，媽媽就讓我?guī)退霾�，我一口答應�?/p>
我要做的菜是“西紅柿炒蛋”。拿兩個西紅柿，洗凈，然后用刀切成丁。再把鍋燒熱，倒入油，燒一會兒，然后倒入西紅柿，炒幾下，再打兩個雞蛋，翻炒幾下，倒入醬油等調料，再炒幾分鐘，撒點鹽，翻幾下，再輕輕的舀出來，西紅柿炒蛋就做好了，可是，這是我第一做菜，做的時候，總是出點小狀況，例如:一個雞蛋只要敲一下，輕輕掰開，一個滑滑的'雞蛋就掉出來了，可是我一掰開就連著殼一起掉出來，后來是媽媽幫我掰開的……不過做出來就已經很高興了，那香味撲鼻而來，饞得我直流口水。
我把西紅柿端到餐桌上，迫不及待的夾了一筷子放入口中，如醉如癡的說：“真好吃，跟媽媽做的一樣，可以跟大廚媲美了！”這時，媽媽出來了，夾了一點兒嘗了嘗，說：“不愧是我的女兒！”
那天我真高興，因為我知道了，辛勤勞動才能收獲果實。
第一次炒菜小學作文12
“誰說小孩不能下廚？”我氣憤地說。今天爸爸媽媽去商店，中午才回來。哈，真是天賜良機，我一定要做一件驚天動地的大事，我準備烹調蕃茄炒蛋。
我首先倒杯熱水，放在裝有蕃茄的碗里，將蕃茄皮燙軟。過一會，我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕，皮就下來了，再把蕃茄把子一劃，用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，把它敲碎，倒在碗里攪散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最關鍵的，所以得格外地仔細。首先是洗刷鍋，我拿起鍋，裝上水之后，手里抓起刷把，在鍋里來了個“人造水龍卷”，水濺得我到處都是。哎，真煩人。接著是裝水，只聽水嘩啦嘩啦地流淌著，好象是悅耳的音樂。接下來是點火，第一次也許是太緊張，沒點燃，一股難聞的煤氣味散發(fā)出來，幸好我及時關掉，不然，煤氣中毒，就完蛋了。第二次，我鎮(zhèn)定了精神，“小心”+“謹慎”+“仔細”，終于點燃了。我把雞蛋倒進去，用鍋鏟把它剁成24塊，再把蕃茄倒進去攪一攪，又用鍋鏟將蛋翻過來，炒一會，總算聞到香噴噴的味道，一盤美味的`蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜，既緊張又興奮，有說不盡的高興與煩惱，更有一種成功的收獲。它讓我體會到了平常看似簡單的事情，只有自已親手去做才會明白其中的滋味，說到不如做到。
第一次炒菜小學作文13
今天放學回家時，老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經過和爸爸討論，我決定做最易學的西紅柿炒雞蛋。 做這道菜首先是打雞蛋�？吹桨职州p輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗里，我不禁也想試試。我照著爸爸的'樣子磕雞蛋，沒想到由于用力太大，把蛋殼也弄進了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來，心里有點泄氣，沒想到磕雞蛋也會出錯呀! 雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸說這時還不能倒油，因為鍋上一般都有水珠，立刻倒油的話油會濺飛到身上，很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后，我把油倒進鍋里，一小會兒后把雞蛋液也倒進去。然后用力翻炒，一分鐘后雞蛋就炒好了。 下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋里，再倒入點水�？吹竭@兒，你或許會問：為什么要倒入水呢?哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后，我把炒好的雞蛋倒進鍋里，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！
第一次炒菜小學作文14
有一次，媽媽出去了，沒人給我煮飯吃。怎么辦呢？咦！老師不是說過，自己的事情自己做嗎，不要讓媽媽操心嗎？好；今天，我就自學炒菜吧！媽媽是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都準備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片，放入盤里。再把火打開，放一些油在鍋里，一會兒，我見油在冒煙，我便把土豆倒下去炒。過了一會，我突然想到：我還沒有切蔥呢？于是，我馬上切蔥，洗都沒有洗干凈，等我把蔥切完時，鍋紅的'像火球一樣。土豆成什么樣了，我相信，不用我說，你們都知道土豆成什么樣了吧！我趕緊把火關了，我又重新放油。我沒開火，剛把油放下去，油就已經糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了，像黑色的螞蚱。還有一次，我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里，就把雞蛋的外殼剝掉，放在鍋里。哎呀！我想上廁所，我忙跑進廁所上廁所。完了以后，我再看看雞蛋，這時的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大，就像一個漢堡包，根本不是我想做的。通過這件事，我明白了：做什么事都要專心致志，不能三心二意。第2篇
第一次炒菜小學作文15
今天晚上，我媽媽教我學廚藝，菜譜是蘑菇湯。
我先將爐火打開，把鍋上的水滴燒干，突然看見鍋上有一點冒煙了，這時我把金黃金黃的花生油倒入鍋內，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺手不聽使喚呢，平時看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽他們話似的，在他們手上很有節(jié)奏的翻來翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開了，這時我又學平時媽媽的`樣，將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”�？吹綕M鍋沸騰的湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個小廚師呢！
從這次煮湯過程中，我明白了一個道理，不管做什么事，都會遇到困難，也不可能一帆風順，但我們一定要去多嘗試，多去學習和鍛煉，不然什么也不會的。
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