科學教案集錦（8篇）
在教學工作者實際的教學活動中，總不可避免地需要編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編為大家整理的科學教案8篇，希望能夠幫助到大家。
科學教案 篇1
活動目標：
1、 理解故事內容，了解紅綠燈的作用及其與人們生活的關系。
2、知道在生活中要遵守交通規(guī)則。
活動準備：《三顆星星》故事ppt、紅綠燈翻牌。
活動過程：
一、導入。
小朋友們，今天老師給你們帶來了三個朋友，想不想知道他們是誰啊？（想）瞧！是誰呀？他們都有什么顏色的.�。刻枊寢屜胨退麄儊淼厍蛏蠈W本領，你們想知道他們學會了什么本領嗎？那一起來聽這個故事《三顆星星》，聽完了這個故事你就知道了。
二、觀看ppt，欣賞故事。
1、提問：這三顆星星學到了什么本領？幼兒自由回答。
2、分段欣賞。
提問：（1）三顆星星學會了什么本領？三顆星星學了本領后，太陽媽媽怎么做的？
�。�2）太陽媽媽思念孩子了？他是怎么做的啊？
�。�3）三顆星星回到太陽媽媽的身邊后，地球怎么了？發(fā)生了什么事？
討論：A、為什么三顆星星回到媽媽身邊地球就亂套？
B、三顆星星能離開地球嗎？為什么？
�。�4）小朋友們你們說一說這三顆星星到底是什么呀？
小結：對，原來是紅綠燈。
�。�5）紅綠燈裝在什么地方？（馬路上，十字路口）
出示紅綠燈的ppt。
紅、綠、燈分別有什么作用？如果沒有紅綠燈會發(fā)生什么事情？（會發(fā)生交通事故，交通阻塞）
小結：所以在生活中，紅綠燈很重要，他們在街道上指揮交通，我們不能沒有他。它是交通信號燈，告訴我們要遵守交通規(guī)則。
三、游戲：紅綠燈。
（東營市廣饒縣道莊鎮(zhèn)實驗幼兒園）
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科學教案 篇2
運動著的世界
教學目標:
1、能夠提出三個以上自己感興趣的有關運動的問題。
2、能夠從提出的問題中選出自己認為最值得研究的問題，并能說明自己選擇的理由。
3、能夠通過多種途徑查閱到一只三角有關物體運動的信息，并且能制成資料卡片。
4、能夠感受到自然界中多種運動形式的奇妙。
教學重點難點: 能夠提出有關運動的問題，學習查閱資料制作卡片。
教具準備:反映各種物體在運動的圖片和錄像資料
教學過程:
1、導入新課
播放運動錄像
談話：風在吹、水在流動、人在走路、魚在游泳，我們生活在一個運動著的世界。今天這節(jié)課我們就來給學習《運動著的世界》。(板書課題)
評：通過錄像引起學生探究運動而你的興趣。
2、學習新課
指導學生認識自然界中的物體具有多種多樣的運動形式
在生活中你們知道哪些物體在運動？他們是怎樣運動的？
學生討論，匯報討論結果。
你們還能舉出那些有關物體運動的例子？自然界的物體都在運動嗎？學生討論，匯報討論結果。
關于物體的運動，你們還想知道什么？把它們記錄下來，并且在自己最想研究的問題上作出標記。學生思考，并且記錄自己的問題。
學生匯報，幫助學生意識到關于運動有許多問題，也許我們今天還不能夠很好解決，但是隨著自己年齡的增大，在以后的學習過程中，許多問題的答案將會被發(fā)現(xiàn)。
評：注意啟發(fā)學生的想象引導學生說出更多的物體的運動形式。
指導學生學習搜集有關運動資料的方法。
你想了解更多關于運動的知識嗎？那么我們就一起來學習搜集有關運動的資料。你搜集資料嗎？你有什么好方法？
學生討論搜集資料的方法，匯報討論結果。
鼓勵學生通過多種渠道和方式收集材料資料，教師可以結合自己查閱資料的經(jīng)驗，把自己在報紙上說晚上和網(wǎng)絡上查閱資料的經(jīng)驗與同學交流。比如，如何通過標題查閱資料，如何進行快速閱讀，教師要特別對學生如何在網(wǎng)上查閱資料、選擇信息進行指導，并要提醒學生及時將有用的信息記錄下來。
你知道怎樣記錄搜集來的資料嗎？你有什么方法？
評：知道學生在網(wǎng)上查閱資料的技巧。
教師指導：把自己才查閱到的資料記錄下來并制成卡片是科學研究常用的方法之一。請你參閱書中的'資料卡片和自己設計一個資料卡片，同學之間可以互相討論，看看誰設計的資料卡片最好！
學生討論并設計資料卡片格式。
請你在下課后收集有關物體運動的資料，并且把它做成資料卡片，看看誰制作的資料卡片最好！誰的資料最完整、最準確！
評：引導學生經(jīng)歷一個完整的資料卡片的設計和制作過程，讓學生體驗到獨立完成資料卡片制作的樂趣。
3、本課小節(jié)：通過這節(jié)課的學習，你知道了什么，你學會了什么？
4、板書設計：
課后小記:
有了問題之后，還要讓學生找到解決問題的方法。方法已經(jīng)找到了，那么該如何來實施呢？小朋友被難住了。此時小小的挫折與剛獲得的成功體驗形成了一個小小的落差，促使學生要找到驗證假設的方法。這就很好地激發(fā)了學生的學習動機，使學習成為他們的一種內在需要，他們渴望教師給予幫助。教師在此時介入指導，對學生無疑是“雪中送炭”，他們會很珍惜這種幫助的，這比老師提前灌輸給他們要強得多。
科學教案 篇3
活動目標：
1.激發(fā)幼兒探索顏色變化的興趣。
2.幼兒通過操作，知道兩種顏色配色后會發(fā)生變化，并從中體驗成功的喜悅。
活動準備：
涂有紅、黃、藍顏色的小手掌；魔術箱；紅、黃、藍顏色的水：裝有紅、黃、藍顏料的瓶蓋。
活動過程：
一、游戲：《碰一碰》，讓幼兒初步感知兩種顏色碰在一起會發(fā)生變化
1.幼兒隨音樂《碰一碰》進入活動室。
師：咦，小朋友，你們的小椅子上都放的什么呀？看一看你的小手掌上都有什么顏色？（紅色、黃色、藍色）
請幼兒自由回答并提問。如：你在哪里見過紅顏色的東西？鼓勵幼兒關注周圍生活中有顏色的東西。（以此形式再提問黃色、藍色）
2.開始游戲
請小朋友隨音樂《碰一碰》找一個跟自己手掌顏色不一樣的好朋友來碰一碰，并提問：“小朋友，你的小手掌顏色有什么變化？（變色了）。讓小朋友隨音樂再找一個跟自己顏色不一樣的朋友碰一碰，再次感知兩種顏色碰在一起會發(fā)生變化。
二、魔術表演，了解紅、黃、藍三種顏色兩兩配色后會變成另一種顏色
今天，老師不僅給小朋友帶來了好玩的游戲，還給小朋友準備了神奇的魔術呢！小朋友要瞪大眼睛，看看魔術到底是怎么樣神奇的呢？
教師準備三個瓶子，里面分別裝有紅、黃、藍三種顏色的水，每個瓶子里插上兩根帶有開關的塑料管。音樂響起，教師進行魔術表演。表演完后提問幼兒：“瓶子里的水有什么變化？（變小了）到哪去了呢？（流到魚缸里了、不見了等等）有的小朋友說是流到魚缸里去的。瓶子里裝的是紅色、黃色、藍色的水，為什么魚缸里卻沒有紅色、黃色、藍色的水呢？魚缸里現(xiàn)在是什么顏色？這是怎么回事呢？此過程讓幼兒各抒己見。
“讓我們一起揭開這個魔術的`秘密吧。（教師拉開簾子）哦，原來水是順著管子流到下面魚缸里去的，看一看每個魚缸里都有幾根管子，管子里有什么顏色？”引導幼兒觀察發(fā)現(xiàn)并能說出：紅色碰上黃色就會變出橙色，紅色碰上藍色就會變出紫色，藍色碰上黃色就會變出綠色。
三、幼兒動手操作，進一步鞏固兩種顏色配色后神奇的變化
“剛才這個魔術不僅老師能變出來，小朋友也可以變出來，小魔術師們，你們試試吧！”
老師為小朋友準備了紅、黃、藍三種顏色的水。瓶子里有一種顏色，請小朋友找一個相同顏色的即時貼貼在瓶子的身上，記住它就是瓶子里現(xiàn)在水的顏色。還有的顏色藏在瓶蓋里，請小朋友找一個跟自己瓶子里顏色不一樣的瓶蓋蓋上去，擰擰緊。
此時，教師為幼兒準備了三張桌子，第一張桌子上放有瓶子里是紅顏色的水，并配有黃色和藍色標志的瓶蓋；第二張桌子上放有瓶子里是黃顏色的水，并配有藍色和紅色標志的瓶蓋；第三張桌子上放有瓶子里是藍顏色的水，并配有黃色和紅色標志的瓶蓋。
小朋友，快到老師這里來！我們的魔術表演馬上就要開始了。變魔術要有神奇的咒語呀，跟老師一起念咒語吧：“水寶寶，水寶寶，變變變。”讓我們一起來變魔術吧。
播放音樂，幼兒隨音樂晃動瓶子里的水，讓兩種顏色碰在一起。小魔術師們快看，你手里的水變成了什么顏色？是由哪兩種顏色變出來的？通過提問，鞏固哪兩種顏色碰在一起分別會變成橙、紫、綠三種顏色。
四、幼兒噴色，體驗成功的喜悅
小魔術師們可真厲害，變出了這么多漂亮的顏色！小朋友，看，這里有什么？（大樹、小草）大樹和小草都是什么顏色的呢？（綠色）以同樣的形式出示南瓜、桔子、葡萄等。現(xiàn)在就讓我們用手中的顏料來給它們穿上漂亮的衣服吧。
幼兒進行噴色活動，體驗顏色給大家?guī)淼目鞓贰?/p>
五、結束部分
顏色給我們帶來了這么多的樂趣，讓我們到外面去尋找更多有顏色的東西吧。幼兒隨音樂離開活動室。
科學教案 篇4
設計思路：
在生活中，小年齡幼兒有著強烈的模仿成人行為的欲望，他們會情不自禁的想?yún)⑴c各種各樣的勞動，比如切菜、洗碗、掃地等。為此，我根據(jù)幼兒的年齡特征和“做中學”的理念，選擇了幼兒最熟悉的一些食物，引導幼兒應用目測區(qū)分物體的大小，并嘗試使用常見的工具改變物體的大小，發(fā)展幼兒的手部精細動作，滿足幼兒參與勞動的愿望。我還幫助幼兒將自己的操作過程表達出來，以培養(yǎng)幼兒的記憶力、口語表達能力。
活動目標：
1、 認識一些常見工具，培養(yǎng)初步的自我保護意識。
2、 通過目測區(qū)分物體間明顯的大小差異，嘗試使用一些工具改變各種食物的大小，并愿意表達操作過程。
活動準備：
1、 各種食物：黃瓜、茄子、蘑菇、白菜、豆腐干、西瓜、蘋果、梨。
2、 各種工具：勺子、剪刀、小刀。
活動過程：
1、 認識各種食物。
師：老師的百寶箱里藏著許多東西，你們相知道他們是什么嗎？老師請小朋友把他們找出來告訴大家，好嗎？
2、 預測“大變小”的可能性
�。�1）我們能把這些食物裝進瓶子里去嗎？
引導說出“瓶子太小，食物太大�！�
�。�2）怎樣才能把這些食物放進去呢？
根據(jù)幼兒的反應適當?shù)倪\用一些動作提示，以引導幼兒嘗試運用工具。
3、 進行“大變小”的實驗
幼兒嘗試運用各種工具使食物變小，并把食物放進瓶里。教師巡回指導，引導幼兒邊操作邊表達實驗過程。
有意識的提問“你用什么把什么變小了？”
有的幼兒在工具選擇上存在問題，引導幼兒嘗試使用其他工具，看看用什么比較容易“變”。
有的幼兒一直使用一種工具，有意識的引導他們大膽試用其他工具。
強調行為習慣的養(yǎng)成，用完的工具放回原處，用抹布擦手，并進行安全教育。
4、 師幼共同探討
�。�1）討論問題一：你是怎么把食物放進瓶里的？
引導幼兒說出“我把它變小了�！边M一步提問“你是怎么把它變小的呢？”引導幼兒回憶操作過程，幫助幼兒說出工具名稱，并用標記圖表示。
�。�2）討論問題二：刀是什么樣子的？
回憶“刀”是什么樣子的，強調刀有“很鋒利的一面”，提醒幼兒要用刀的這一面來切東西，但不能去碰。引導幼兒觀察幼兒園里的刀和家里的刀有什么不同，并告訴幼兒老師提供的刀是安全的，而家里切菜的刀有危險，不能玩。
幼兒園小班科學活動：玩石頭
一、活動目標：
1、樂意參加玩石頭的游戲，體驗玩石頭的樂趣。
2、通過找、看、摸、聞、滾等感知石頭的基本特性。
3、通過石頭游戲，發(fā)現(xiàn)生活中的事物有這么多有趣的玩法，從而對周圍事物產(chǎn)生探索的興趣。
二、活動準備：
各種各樣（大小不一、顏色不一、開關不一、品種不一）的干凈石頭若干；石頭照片；歡快的音樂。
三、活動過程：
1、猜石頭
師：我的這個口袋里藏著一個好東西會是什么呢？（幼兒看一看、猜一猜）讓幼兒一起數(shù)一、二、三，教師出示口袋中的`東西。
師：是什么呀？
幼：是石頭寶寶。
師：原來是石頭寶寶來我們這里做客了。
2、找石頭
師：今天還來了許多的石頭寶寶看看它們會藏在哪里呢？（教師出示照片，請幼兒找石頭）幼兒找石頭，請幼兒將照片中有石頭的選出來貼到旁邊空白的地方。教師與幼兒一起觀察圖中的石頭，并講解部分較典型的石頭照片如：大大的、高高的、小小的等等，并嘗試用肢體語言來表達。
師：我來問問石頭寶寶，找出來或者沒找完
師：老師這里還有另外的一些石頭寶寶，看看它們又都藏在哪里，變成什么樣了？教師出示另外一些照片：石橋、石獅、石桌椅、石房、臺階等等。幼兒看照片自由講講。
3、玩石頭
師：小石頭還帶來了一個大禮包呢，猜猜看看是什么呀？
幼：是石頭寶寶。
師：我來看看是不是石頭寶寶？（教師稍稍打開看一看）真的是石頭寶寶，它們還在睡覺呢，我們一起把它們叫醒好嗎？（師幼一起叫石頭寶寶寶起床，先輕一點慢慢地加大聲音）石頭寶寶醒了我們一起跟石頭寶寶打個招呼吧！
師幼：石頭寶寶你們好！
師：這么多的石頭寶寶，它們有的躺在草叢里，有的躺在小橋上，它們都是從很遠很遠的地方來的，走了很多的路都累了，出汗了，身上還有很多的灰塵，好臟啊，我們來給它們洗個澡好嗎？
幼：好。
挑石頭。誰坐得最好請誰先來挑。
洗石頭。幼兒拿好石頭一起邊聽音樂邊徒手洗石頭。
玩石頭。幼兒相互觀察討論并且玩石頭。
取名字。
師：我們小朋友都有一個好聽的名字，石頭寶寶也想有一個好聽的名字，我們一起來給石頭寶寶取個名字好嗎？
教師出示一個石頭寶寶，請幼兒觀察后給石頭寶寶取名字�？筛鶕�(jù)它的形狀、顏色、質地、手感等。
幼兒給自己的石頭寶寶取名字。師：這里還有許多的石頭寶寶，請你們再來找一位一起到外面玩。
科學教案 篇5
教學根本目的：
1、通過孩子的動手操作嘗試教學，了解沙的特點：沙是松散的、一粒粒的、細微的、不溶于水的。
2、初步清楚沙的用處及教育玩沙的安全。
3、通過玩沙教學啟發(fā)孩子的快樂心情，培育初步的探究嘗試精神。
教學預備：
孩子人手1套玩沙工具（鏟、膠碟、、耙等）、水、手巾。
教學過程：
一、把孩子帶到沙池邊，以玩沙導入學習教學，導出教學主題且開展安全教育。
師：孩子，你們看這就是啥呢？（沙），對了，你們喜愛玩沙嗎？今日，我預備了許多玩沙工具，待會請你們用手玩玩，用腳踩一踩，跳跳，說說你發(fā)現(xiàn)了沙有哪一些奧秘？告知教師或小伙伴們！但是你們玩時，請留意：不可以把沙向上拋，要保衛(wèi)自個兒與小伙伴的`雙眼與鼻子，別用臟手揉雙眼。明白了么？
二、通過各嘗試教學，幼兒初步了解沙的首要特點。
A、孩子自由玩沙。孩子通過團沙、踩沙、篩沙、把水放到手里的沙中，接著再將沙放入水里等動手操作教學，了解沙的特點。
B、教師跟幼兒一塊兒概括沙的特征：
沙是松散的、一粒粒的、細微的、不溶于水的等。
三、協(xié)助孩子初步清楚沙給大家?guī)淼暮锰帯?/p>
師：你們明白了沙有如此多奧秘，如此沙有何用哩？（沙可用來建房屋、鋪路、彩沙可用來畫畫、裝扮等等。）
四、孩子用沙開展建筑教學，體會沙帶來的快樂。
師：好，我們來扮演建筑師，將你想建的物品建出來吧�。ê⒆幼杂山嫞�
科學教案 篇6
設計意圖：
每個人都應該關愛和尊重大自然中的生命現(xiàn)象，基于這一點，我設計了小班科學活動——《蟲子和蘋果》，旨在通過活動，初步培養(yǎng)幼兒從小客觀看待大自然的眼光，體驗成長的.快樂，理解大自然中各種生物和諧共處的現(xiàn)象。
活動目標：
1、了解生長需要營養(yǎng)。
2、激發(fā)幼兒尊重生命，并感受成長的喜悅。
3、初步了解其特性。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
活動重難點：
蘋果為蟲子提供了生長的營養(yǎng)是合理的現(xiàn)象。
活動準備：
fish課件、磁帶、圖片。
活動過程：
1、導入新課，出示課件。
2、討論與分享提問：蘋果被蟲子吃了，它心里面怎么想呢？；本文如果這個蟲子不吃蘋果那么它會怎樣呢？如果這個蘋果沒有被吃掉，它會怎么樣？如果被蟲子吃了以后，種子落在地上后會發(fā)生什么事呢？（看課件）
3、游戲：我們要長大。
4、小結：各種各樣的生物構成了我們美麗奇妙的大自然，這些生物每天吸收各種各樣的營養(yǎng)，和我們一地長大。
科學教案 篇7
【活動目標】
情感目標：引導幼兒感受幫助他人快樂以及體驗比較過程的樂趣。
能力目標：培養(yǎng)幼兒觀察比較的能力及按物點數(shù)的能力。
知識目標:引導幼兒初步感知物體的特征以及理解4以內數(shù)字的意義。(重點)
難點：幼兒能夠仔細觀察、比較以及辨別事物。
【活動準備】
教師制作的圖片(紐扣、老鼠、絨毛兔、小熊、小貓)
【活動過程】
一、導入。
1、情境導入，激發(fā)幼兒的興趣。
(1)出示第一張圖片，讓幼兒盡情想象。
師：今天老師給大家?guī)砹艘晃缓门笥�，請小朋友們看看這個紅紅的小東西它是誰?(幼兒自由想象)，大家說的都有道理，聽，誰在哭?原來是這個紅紅的小東西不知道自己的名字，找不到好朋友，你們愿意幫她找一找和小伙伴嗎?好，咱們大家一起去找找看吧!
二、活動展開。
1、比較櫻桃和紅紅的小東西的區(qū)別。
(1)出示老鼠吃櫻桃的圖片。
師：我們來到了誰的身邊?小老鼠的身上有沒有和紅紅的小東西一樣的物品呢?(幼兒通過觀察找到櫻桃和紅紅的小東西相似)這里有幾顆小櫻桃呢?(教師帶領幼兒按物點數(shù)那小東西的名字是是叫小櫻桃嗎?我們一起來問一問(播放紅紅的小東西的哭聲)，紅紅的小東西的名字不叫小櫻桃，為什么呢?
(2)讓幼兒比較紅紅的小東西與櫻桃的特征。
教師讓幼兒觀察比較兩者，知道紅紅的小東西與櫻桃的不一樣。
教師小結：原來櫻桃有細長條的小尾巴，紅紅的小東西沒有，所以紅紅的小東西沒有找到他的小伙伴們，別灰心，咱們繼續(xù)幫他找。
2、比較絨毛兔的眼睛與紅紅的小東西的區(qū)別。
(1)出示絨毛兔的圖片。
師：咦?我們來到了誰的家?小兔子什么地方和紅紅的小東西相似呢?那你們覺得紅紅的小東西應該叫紅眼睛嗎?
(2)讓幼兒比較紅紅的小東西與紅眼睛的特征。
引導幼兒通過觀察比較，找出紅紅的小東西與紅眼睛不一樣的地方。
教師小結：絨毛兔的'紅眼睛里有白色的眼球，而紅紅的小東西中間有黑黑色的東西，所以，他的名字不叫紅眼睛。
3、比較小熊的紅燈籠與紅紅的小東西的區(qū)別。
(1)出示小熊與紅燈籠的圖片。
師：別灰心，看看小熊的家吧!你們猜，紅紅的小東西叫什么名字?(紅燈籠)為什么有的小朋友沒有猜他的名字呢?哦!原來是你們的火眼金睛發(fā)現(xiàn)了紅紅的小東西與紅燈籠不一樣的地方啊!
(2)請幼兒說一說兩者的區(qū)別
教師小結：原來紅燈籠上面有好看的花紋裝飾，紅紅的小燈籠身上沒有，所以紅紅的小東西名字不叫紅燈籠。
4、出示小貓的圖片，讓幼兒比較觀察。
師：喵喵喵，誰來了?咦!小貓咪為什么這么焦急呢?誰來說一說?哦，原來小貓咪是來找它的紐扣的，小貓身上現(xiàn)在有多少紐扣呢?咱們一起數(shù)一數(shù)吧!我們問一下紅紅的小東西，它的名字叫不叫紐扣?(師幼一起大聲說，紅紅的小東西你叫不叫小紐扣?傳來笑聲音樂)原來它的名字就叫什么呢?(小紐扣)
三、活動結束。
小貓咪丟失的紐扣找回來了，紅紅的小東西也找到了它的好伙伴，你們心里開不開心呀?原來幫助別人可以使自己變得更加快樂，好了，小紐扣也送回了家，我們也該回家啦!我們學著紅紅的小東西骨碌骨碌滾回家吧!
四、活動延伸
可以開展幼兒比“火眼金睛”的游戲，看誰先最快、最正確找到兩樣相似的東西。
科學教案 篇8
一、設計理念：
學習此課前，學生已經(jīng)研究了本單元的《我們吃什么》，對食物的主要營養(yǎng)成分有了清晰的認識，知道了我們的身體從食物中獲得哪些營養(yǎng)成分，哪些給我們提供活動能量的食物，哪些使我們保持健康的食物。本課的探究性學習是建立在學生已有的生活經(jīng)驗和知識基礎上的。
1、學生是科學學習的主體。學習科學應該是學生主動參與體驗的過程，對于食物搭配，老師不能生硬地把知識灌輸給學生，而應創(chuàng)設各種情景，巧妙設計有趣的教學活動，讓學生親自搭配食物中體驗到膳食營養(yǎng)合理搭配的重要。
2、科學學習以探究學習為主。本課教學遵循學生認知規(guī)律，以“科學探究為中心”，按照“生活導入—引出問題—討論解決—得出結論—實踐模擬—交流討論”的原則，以學生的體驗來貫穿整個教學過程。
3、科學源自生活應用于生活。本課的教學內容與學生日常生活息息相關，對于飲食，學生并不陌生，天天與食物打交道，故在教學設計上應從生活入手，著眼生活問題，最后解決實際的生活問題。
4、課外延伸，鞏固科學知識。根據(jù)學生的年齡和心理特征，在把握好課程標準和本課教學目標的基礎上，倡導個性化設計，對教材進行了一些合理化的調整與處理。將課中的學習活動延續(xù)到課外，讓學生在家長的幫助下設計一頓晚餐，注意膳食的營養(yǎng)搭配，自己嘗試著買菜、做飯，完成一份非常有意義的課外作業(yè)。
二、教學目標
過程與方法：
1、能根據(jù)食物金字塔評價自己的飲食結構。
2、從適當?shù)那榫持�，發(fā)現(xiàn)問題和提出問題。
3、能夠運用語言、文字等多種方式表達探究結果，并進行交流。
4、能設計一份科學合理的食譜。
知識與技能：
知道合理搭配食物的基本要求。
情感態(tài)度與價值觀：
樂于用科學搭配食物的方法改善自己的飲食結構。
教學重點：
認識食物金字塔，學習科學合理搭配食物的方法。
教學難點：
依照金字塔結構設計自己一天的食譜。
三、教學準備
1、教師準備：各種食物的圖片、“食物結構金字塔”課件 、小組合作活動記錄表。
2.、學生準備：紙餐盤、卡紙、直尺、彩筆等。
四、課時安排： 1課時
五、教學過程：
�。ㄒ唬┘と� 引出問題
1、談話：同學們，你們都很羨慕籃球明星姚明，你了解他的一日三餐嗎？
�。ㄕn件展示姚明的一日三餐）但在我們學校就有一些這樣的同學（課件出示“豆牙菜”和小胖墩型同學）
2、提問：看了以上三個資料你覺得什么樣的人是健康的？（看書P43）
學生各抒己見。
3、談話：過胖或者過瘦、過矮都不能稱為健康的人�？磥砣绾慰茖W搭配食物、合理飲食，也存在很多學問，我們今天就具體了解怎樣搭配食物。（板書課題）
（二）合理搭配 解決問題
1、了解班級特殊學生的食譜
（1）實物投影學生一天食譜
�。�2）學生討論：你認為這幾份食物的搭配合理嗎？請說出你的理由？
2、出示課件食物金字塔：“這是一個有趣的食物金字塔，你們能說說這食物金字塔有什么特點嗎？
3、學生觀察后小組討論交流。
a 小組交流：怎樣的飲食才算合理？飲食中要包括那些營養(yǎng)成分？（淀粉、維生素、蛋白質、脂肪等）
b 引導學生把自己平時經(jīng)常吃的.食物按營養(yǎng)分類填在表格中。
c 討論：這么多食物，你認為哪些應多吃？哪些應少吃？
d、引導學生認識“食物金字塔”。（課件出示）分組討論：
（1）金字塔分幾層？
（2）每層有哪些食物？各是哪類食物？
�。�3）一共有幾大類食物？
（4）金字塔的結構有什么特點？我們在搭配食物時應注意什么？
e、學生匯報，教師小結：我們每日的食物應包括這幾大類食物，各類食物要搭配著吃，而且下面的食物（如糧食類）要多吃，上面的食物（如油脂類）要少吃。
�。ㄈ┻\用原則 設計食譜
1、同學們已經(jīng)是一個合格的小營養(yǎng)師了。下面請你們露一手，用食物卡片配出一日三餐，把結果填在表格上，然后小組進行匯報，看看哪個小組的食物搭配合理、好吃、省錢。
我們的營養(yǎng)食譜
早餐
午餐
晚餐
我搭配的食物
牛奶250 g
饅頭100 g
蘿卜燒豬肉200 g
米飯100 g
蔬菜150 g
水果150 g
豬肉100 g
蔬菜250 g
面條100 g
這樣搭配的理由
2、匯報交流：各小組派代表匯報自己的食物配餐，并說一說這樣搭配的理由。
3、老師小結：同學們很會思考，找出了好多問題。我們每天的飲食應該有葷有素，各層食物都要吃，下層吃多點，越往上吃得越少，平時注意營養(yǎng)全面，做到不偏食、不挑食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
4、學生對照“食物金字塔”分組研究自己的飲食結構
（1）分析自己一天的食譜，看是否科學合理，并修改。
�。�2）小隊互相看，挑選一份食譜，再修改。
�。�2）每組匯報一個同學的食譜，及分析意見。
5、實踐活動：小隊設計自己的營養(yǎng)食譜
�。�1）教師提比賽要求：科學、合理、好吃、省錢。
（2）分組先設計食譜，然后利用水彩筆將食譜謄寫在大卡紙上，教師巡視指導。
�。�3）展示，交流，小隊互評。
�。ㄋ模┤の痘顒� 課外延伸
1、這節(jié)課，同學們有什么收獲呢？
這節(jié)課我們學習了怎樣搭配食物，就是要用科學搭配食物的方法改善自己的飲食結構。這里有營養(yǎng)學家的提醒（課件）
2、課后合理設計一周的食譜。注意科學、合理、營養(yǎng)的多樣化。
3、回家用自己設計的食物金字塔食譜，為家人準備一份晚餐，在爸媽的幫助下完成。
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