【精選】包餃子初中作文8篇
在日常生活或是工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的包餃子初中作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子初中作文 篇1
餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是我們過年時不可缺少的食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！蔽揖头浅Ｏ矚g吃餃子，每逢過年過節(jié)，我一定要讓媽媽包最好吃的餃子！可我卻從來沒體驗過自己包餃子……
昨天晚上，媽媽從冰箱里拿出了一個盆，我問：“媽媽，這是什么�。俊眿寢屨f：“這就是餃子餡兒！媽媽給你包餃子吃！”“媽媽媽媽，我也想包……”我急急忙忙的說�！斑@是細致活，你可干不了！”“好媽媽啦——我怎么干不了啊？我都多大了……”就這樣，我和媽媽辯了好半天，媽媽才算是同意了！
我也加入了包餃子的行列……
首先，要和面，我用小碗兒舀出一碗面，媽媽給我放好水后，我就開始和面了！媽媽叮囑我：“包餃子的面一定要硬一點，因為這樣吃著口感好，如果很軟的話，餃子就會發(fā)粘，就不好吃了……”和面時我一直記著媽媽告訴我的話，總怕把面和軟了，經(jīng)過我九牛二虎之力這面總算是和好了！然后我把面切成一條一條的，然后再切成小塊的，最后用搟面杖把一塊塊的小面搟成小片，也就是搟記子！這活還真不好干，媽媽告訴我左手拿著記子，右手拿著搟面杖，左手轉(zhuǎn)著記子，右手拿著搟面杖搟�？墒俏疫�是沒有學會……我實在沒有辦法，只好讓媽媽幫我了！包餃子之前的工作一切準備就緒，終于可以包了，這可是我最期待的呢！我左手拿起一個餃子皮，“我告訴你……”媽媽說。我很輕松地說：“這么簡單的事兒，不用你告訴我，我自己會的！”媽媽也沒再說什么。然后我用右手拿筷子夾餃子餡兒，還沒來得急放進餃子里，餃子餡兒就長腿自己從空中飛下去了，我急得快哭了！媽媽還在我旁邊火上澆油：“怎么？不聽老人言吃虧在眼前了吧！你就不聽你老媽的話！我告訴你：這樣！然后這樣，然后再這樣！沒聽懂就自己看著辦吧……”我聽的.一塌糊涂，可真是沒聽懂��！我第一個都比包子還難看，圓不圓，扁不扁，真是“四不像”��！我拿起第二張餃子皮，用筷子夾一些餃子餡兒，這次倒是沒有把餡兒漏掉，但是……我太用力了，擠破了餃子皮，餡兒冒了出來，我趕緊“急救”，這才把這個餃子的“肚子”補好！第三個就好多了，媽媽看見我會包餃子了，也欣慰的笑了！
餃子包好了，要下鍋了，只見一個餃子在鍋里“游了泳”，一知道就是我包的，媽媽怎么會包成這樣呢？我羞愧極了，“撲哧”一下笑了出來……過了不一會兒，餃子出鍋啦！我趕緊盛了一碗兒，拿起筷子自己先吃上了！
那一瞬間，我真的覺得好幸福好幸福！真沒想到我自己包的餃子比媽媽包的還好吃！連爸爸也夸獎我包的很好，雖然有的已經(jīng)破了……也許只是安慰、鼓勵我吧！
爸爸媽媽，你們的女兒長大了！如果你們愛我就讓我承擔吧！
包餃子初中作文 篇2
去年大年三十晚上，我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩�，我主動提出要學包餃子，老媽同意了。
大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個技藝高超的小廚師喲！我先學搟餃子皮，我先拿了一個皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的'，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結果，包的時候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。
包餃子初中作文 篇3
春節(jié)到了，全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好，我就開始嚷嚷：“我也要包餃子！”奶奶笑瞇瞇地看著我說：“別著急，等會兒皮搟好了叫你。”
別看我一副躍躍欲試的樣子，告訴你們吧，其實我還從來沒包過餃子呢！難怪奶奶要笑我。等啊等，爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心，接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子，現(xiàn)在用左手夾餡可真費勁，餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子，連忙做示范：“拿反了，拿反了，好像我這樣，左手拿皮兒，右手去夾餡，這樣不僅順手，而且待會兒包起來也方便�！卑Γ媸浅鰩煵焕�。我急忙把皮兒換到左手，輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來該捏餃子了。我學著媽媽的樣子，先把餃子皮對折，接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這里面的餡兒可真不聽話，它們爭先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好，那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好，我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂，只好又沾了點面粉，這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的'餃子，我不好意思地笑了。唉，真是看著容易做起來難��！平時看大人包餃子的動作那么嫻熟，心想不是什么難事，沒想到我包起來還真挺難的。
媽媽看出了我的心思，鼓勵我說：“沒關系，已經(jīng)非常不錯了，再多練習練習，一定能包好�！本瓦@樣，在媽媽的鼓勵下，我一鼓作氣，又包了好幾個，果然越包越好。這下我高興了，一邊包，一邊還讓大家猜謎語：一群胖胖小白鵝，撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈，飛上桌子解饑餓。你們猜是什么？哈哈，當然是餃子啦！
這天，我包的餃子雖然沒有大人們包的漂亮，可餃子煮好后，我卻吃得格外的香，因為這里面也有我自己的勞動成果呀！
包餃子初中作文 篇4
今天作文課，梁老師讓我們帶上半斤餃皮，半斤肉沫，筷子，碗等物品，教我們包餃子，我們別提有多高興了！
我們首先拿出準備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水，然后，梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好，最后，梁老師把肉餡分好，裝在杯子里，一切準備就緒。
開始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃皮，往手心上一放，然后用筷子挑了一點肉餡放在餃皮上，可是包餃子這一步可把我難住了，不管我怎么包，包的 餃子都不像樣，難看得像“丑小鴨”。哎，只能請教老師了，吳老師走過來教我，我重新拿了一張餃皮，認真地跟著學：先把肉餡放在餃皮下端，卷上三折，然后在餃皮邊緣抹一些水，再把兩個角捏在一起，這樣一個餃子就包好了。經(jīng)過吳老師的指點，我終于學會了包餃子。我看見有的同學包得很好，端端正正的像一個元寶，有的同學和我一樣不會包，還有的同學包得不像餃子，像老鼠、像耳朵……兩小時不到，千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。
開始煮餃子了，同學們一人抓五個放進鍋。吳老師幫忙煮，那些可愛的餃子在滾開的'水里上下翻騰，從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香，同學們饞得直咽口水。
餃子終于煮好了，吳老師給我們每人舀一碗，大家津津有味地吃起來，有的同學坐在座位上吃，有的站著吃，還有的邊排隊邊吃。同學們吃著、笑著、議論著，可開心啦!
今天，我學會了包餃子，雖然包得不算好，但我仍然很高興。
包餃子初中作文 篇5
除夕晚上，全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了，竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個念頭，每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂�。】彀涯愕墓砟铑^打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”
想到這我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應了我的要求。并且給我請了一個“專業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個好，一個個餃子就像一個個元寶。姥姥先給我做了一個示范后，我學著姥姥的樣子，拿起一張餃子皮，小心地把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個“士兵”一樣，耷拉著頭，無精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒有使我灰心。姥姥對我說，別著急慢慢來。然后告訴了我包好餃子的要領：先捏中間，然后從右往左，前后兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來的話，我又拿起一張餃子皮，按照姥姥說的方法，餃子皮中間放肉餡，對折中間使勁一捏，前后兩片一下下輕輕地捏緊，餃子就包好了。這次，我包的餃子比前一個好多了，并沒有像霜打著茄子一樣耷拉著頭，卻像一只“雄雞“一樣，高傲的挺著頭。 我看著自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’，但也不是沒精打采的`“士兵”。這樣一來我的勁頭更足了，一個接一個地包了起來。
當新年鐘聲敲響地時候我吃上了自己親手包的餃子，心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個道理：那就是任何事情只要自己努力都會做好，學習也是一樣的。
我度過了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔家務了，更讓我懂得了一個道理：那就是任何事情只要自己努力都會做好，學習也是一樣的。
包餃子初中作文 篇6
不用說，大家都參加過很多活動吧，比如；跳遠、跑步、拔河……可你們一定沒參加過包餃子、品餃子活動。 星期天我們就參加了這項活動，老師把我們分成了四組，每一個組的同學有的帶勺子、有的帶姜，蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮……有條不紊的'走進了學校。 大家先把自己沾滿細菌的小手清洗了，然后把姜、蔥、肉沫和植物油倒進盆里，均有攪拌后就可以包餃子了。只見同學們紛紛拿起餃子皮，在中間放點肉餡，再在周圍蘸點水，然后兩手順著餃子邊一捏，轉(zhuǎn)眼的功夫一個個餃子就從我們的手中誕生了。
不一會兒，我們就飽了一大堆餃子。大多數(shù)同學包的餃子都還不錯，一個個有模有樣的，真像一排排整裝待發(fā)的士兵，也像一個個金黃的元寶展現(xiàn)在我們的眼前�？捎行┩瑢W包的看上去不是很有力量，感覺是該給它沖出氣了。我開始包的時候也不是很理想，因為肉餡放得太多，所以他撐破肚皮了，我的第一個餃子就這樣被我撐死嘍。旁邊的同學說:包餃子不能放太多肉餡，不然會爆肚的。聽了他的話我耐心的、慢慢的包著，功夫不負有心人，我終于包出了一個個有模有樣的餃子，這餃子還能做起來呢。我得意地笑了，只要認真學習就會有進步。 這時水剛好燒開了，在鍋臺前，我們排著隊輪流煮餃子。八個人包的餃子加起了大約一百多個。餃子終于煮好了，大家像幾天沒吃飯一樣，狼吞虎咽地吃著餃子，我們一個個吃著自己親手做的餃子，吃在嘴里，暖在心里。 這個星期天我過得多么愉快啊!
包餃子初中作文 篇7
國慶長假的第二天，我和弟弟正懶洋洋地躺在床上，突然婆婆說：“今天我們來做香噴噴的大餅和餃子�！薄昂靡�！”我和弟弟興奮不已，異口同聲的說道。以前，雖然經(jīng)常吃餃子，但是還從來沒有包過餃子，今天正好讓我大顯身手。
我趕忙用洗手液把手洗了一遍又一遍，弟弟也學著我，把手洗的干干凈凈，一塵不染。就在這時我充滿驕傲的語氣說道：“敢不敢和我一決高下？”只見他滿不服氣地答道：“比就比！誰怕誰！”導火線已經(jīng)點燃，戰(zhàn)爭一觸即發(fā)。我和弟弟像離弦的箭，飛快的沖到桌前，學著婆婆的樣子拿起一塊餃子皮，有模有樣地舀了一勺肉餡，放在餃子皮中，包起餃子來，時不時看對方一眼。我把餃子一合攏，哈哈，弟弟那邊出了狀況，他因為包的太快忙中出亂餡兒向毛毛蟲一樣，從餃子的側面鉆了出去�！鞍パ�！大事不妙！”在我的慘叫聲中，我的餃子皮像飛行員跳傘一樣，落在了地上。弟弟見我同樣以失敗告終，捧腹大笑起來。
再來！我就不信了，于是我費了九牛二虎之力，終于塑造了一個全新的餃子。婆婆走過來看了我們的得意之作，哈哈大笑。我們撓了撓頭，看看自己包的.四不像作品——傷痕累累。餃子耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡兒，像只斗敗的公雞，難看極了！婆婆無可奈何地說：“來，我來教你們。”婆婆邊說邊做示范。只見婆婆把適量的餃子餡兒放在餃子皮中間，用勺子把餡兒弄圓，再把餃子皮對折，用雙手使勁一捏，一個金元寶就此誕生了，真漂亮��！我和弟弟依葫蘆畫瓢，照著婆婆說的方法包出了一個精品，婆婆表揚我們一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊！這時，誰勝誰負就不顯得那么重要了。
包餃子讓我明白了，無論做什么事，都要虛心好學，再加上堅持不懈的努力，就一定能成功。
包餃子初中作文 篇8
“ 快要過年了！”我看著日歷大叫一聲，在一旁包餃子的奶奶說：“過年了，你們孩子最高興，我們包了餃子給你們吃�！蔽艺f：“那好，我來包包餃子�！薄昂茫 蹦棠谈吲d的說。我洗洗手，拿起一個面蛋，向下一壓，然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地搟，過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起，大喊一聲：“我成功了！”奶奶一看我手上的皮兒，笑的上氣不接下氣：“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚，這能吃嗎？”我看了一下，的確，有的地方已經(jīng)破了呀！奶奶搟了一個皮，真好看！圓圓的。哼！我包餃子。
我拿起一個皮，在盆子里拿了一點肉向上一放，然后雙手一捏。呀！肉太多，包不上。我擠！可還是弄了我一身狼狽。我想進了一切辦法，就就差膠水了�？蛇�是沒用。我又拿起第二個皮，讓奶奶教我。哈哈，我學會了，而且還有模有樣的.，我又接著抱了起來…
通過這件事，我明白了不能當“衣來伸手，飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍色天空。
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