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【精選】包餃子初中作文8篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編幫大家整理的包餃子初中作文8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子初中作文 篇1
餃子是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是我們過(guò)年時(shí)不可缺少的食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年!蔽揖头浅O矚g吃餃子,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我一定要讓媽媽包最好吃的餃子!可我卻從來(lái)沒(méi)體驗(yàn)過(guò)自己包餃子……
昨天晚上,媽媽從冰箱里拿出了一個(gè)盆,我問(wèn):“媽媽,這是什么?”媽媽說(shuō):“這就是餃子餡兒!媽媽給你包餃子吃!”“媽媽媽媽,我也想包……”我急急忙忙的說(shuō)!斑@是細(xì)致活,你可干不了!”“好媽媽啦——我怎么干不了?我都多大了……”就這樣,我和媽媽辯了好半天,媽媽才算是同意了!
我也加入了包餃子的行列……
首先,要和面,我用小碗兒舀出一碗面,媽媽給我放好水后,我就開始和面了!媽媽叮囑我:“包餃子的面一定要硬一點(diǎn),因?yàn)檫@樣吃著口感好,如果很軟的話,餃子就會(huì)發(fā)粘,就不好吃了……”和面時(shí)我一直記著媽媽告訴我的話,總怕把面和軟了,經(jīng)過(guò)我九牛二虎之力這面總算是和好了!然后我把面切成一條一條的,然后再切成小塊的,最后用搟面杖把一塊塊的小面搟成小片,也就是搟記子!這活還真不好干,媽媽告訴我左手拿著記子,右手拿著搟面杖,左手轉(zhuǎn)著記子,右手拿著搟面杖搟。可是我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)……我實(shí)在沒(méi)有辦法,只好讓媽媽幫我了!包餃子之前的工作一切準(zhǔn)備就緒,終于可以包了,這可是我最期待的呢!我左手拿起一個(gè)餃子皮,“我告訴你……”媽媽說(shuō)。我很輕松地說(shuō):“這么簡(jiǎn)單的事兒,不用你告訴我,我自己會(huì)的!”媽媽也沒(méi)再說(shuō)什么。然后我用右手拿筷子夾餃子餡兒,還沒(méi)來(lái)得急放進(jìn)餃子里,餃子餡兒就長(zhǎng)腿自己從空中飛下去了,我急得快哭了!媽媽還在我旁邊火上澆油:“怎么?不聽老人言吃虧在眼前了吧!你就不聽你老媽的話!我告訴你:這樣!然后這樣,然后再這樣!沒(méi)聽懂就自己看著辦吧……”我聽的.一塌糊涂,可真是沒(méi)聽懂啊!我第一個(gè)都比包子還難看,圓不圓,扁不扁,真是“四不像”。∥夷闷鸬诙䦶堬溩悠,用筷子夾一些餃子餡兒,這次倒是沒(méi)有把餡兒漏掉,但是……我太用力了,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來(lái),我趕緊“急救”,這才把這個(gè)餃子的“肚子”補(bǔ)好!第三個(gè)就好多了,媽媽看見我會(huì)包餃子了,也欣慰的笑了!
餃子包好了,要下鍋了,只見一個(gè)餃子在鍋里“游了泳”,一知道就是我包的,媽媽怎么會(huì)包成這樣呢?我羞愧極了,“撲哧”一下笑了出來(lái)……過(guò)了不一會(huì)兒,餃子出鍋啦!我趕緊盛了一碗兒,拿起筷子自己先吃上了!
那一瞬間,我真的覺(jué)得好幸福好幸福!真沒(méi)想到我自己包的餃子比媽媽包的還好吃!連爸爸也夸獎(jiǎng)我包的很好,雖然有的已經(jīng)破了……也許只是安慰、鼓勵(lì)我吧!
爸爸媽媽,你們的女兒長(zhǎng)大了!如果你們愛我就讓我承擔(dān)吧!
包餃子初中作文 篇2
去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩,我主?dòng)提出要學(xué)包餃子,老媽同意了。
大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的',跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候,我覺(jué)得這頓餃子格外香甜。
包餃子初中作文 篇3
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說(shuō):“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你!
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,好像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便!卑,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的餡兒可真不聽話,它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的'餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來(lái)難啊!平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。
媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)非常不錯(cuò)了,再多練習(xí)練習(xí),一定能包好!本瓦@樣,在媽媽的鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒(méi)有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
包餃子初中作文 篇4
今天作文課,梁老師讓我們帶上半斤餃皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我們包餃子,我們別提有多高興了!
我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水,然后,梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好,最后,梁老師把肉餡分好,裝在杯子里,一切準(zhǔn)備就緒。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上,可是包餃子這一步可把我難住了,不管我怎么包,包的 餃子都不像樣,難看得像“丑小鴨”。哎,只能請(qǐng)教老師了,吳老師走過(guò)來(lái)教我,我重新拿了一張餃皮,認(rèn)真地跟著學(xué):先把肉餡放在餃皮下端,卷上三折,然后在餃皮邊緣抹一些水,再把兩個(gè)角捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過(guò)吳老師的指點(diǎn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見有的同學(xué)包得很好,端端正正的像一個(gè)元寶,有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包,還有的同學(xué)包得不像餃子,像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到,千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。
開始煮餃子了,同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮,那些可愛的餃子在滾開的'水里上下翻騰,從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香,同學(xué)們饞得直咽口水。
餃子終于煮好了,吳老師給我們每人舀一碗,大家津津有味地吃起來(lái),有的同學(xué)坐在座位上吃,有的站著吃,還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著,可開心啦!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包得不算好,但我仍然很高興。
包餃子初中作文 篇5
除夕晚上,全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭,每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?
我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō):“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”
想到這我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。并且給我請(qǐng)了一個(gè)“專業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個(gè)好,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)元寶。姥姥先給我做了一個(gè)示范后,我學(xué)著姥姥的樣子,拿起一張餃子皮,小心地把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個(gè)“士兵”一樣,耷拉著頭,無(wú)精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒(méi)有使我灰心。姥姥對(duì)我說(shuō),別著急慢慢來(lái)。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng):先捏中間,然后從右往左,前后兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來(lái)的話,我又拿起一張餃子皮,按照姥姥說(shuō)的方法,餃子皮中間放肉餡,對(duì)折中間使勁一捏,前后兩片一下下輕輕地捏緊,餃子就包好了。這次,我包的餃子比前一個(gè)好多了,并沒(méi)有像霜打著茄子一樣耷拉著頭,卻像一只“雄雞“一樣,高傲的挺著頭。 我看著自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’,但也不是沒(méi)精打采的`“士兵”。這樣一來(lái)我的勁頭更足了,一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。
當(dāng)新年鐘聲敲響地時(shí)候我吃上了自己親手包的餃子,心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個(gè)道理:那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好,學(xué)習(xí)也是一樣的。
我度過(guò)了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了,更讓我懂得了一個(gè)道理:那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好,學(xué)習(xí)也是一樣的。
包餃子初中作文 篇6
不用說(shuō),大家都參加過(guò)很多活動(dòng)吧,比如;跳遠(yuǎn)、跑步、拔河……可你們一定沒(méi)參加過(guò)包餃子、品餃子活動(dòng)。 星期天我們就參加了這項(xiàng)活動(dòng),老師把我們分成了四組,每一個(gè)組的同學(xué)有的帶勺子、有的帶姜,蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮……有條不紊的'走進(jìn)了學(xué)校。 大家先把自己沾滿細(xì)菌的小手清洗了,然后把姜、蔥、肉沫和植物油倒進(jìn)盆里,均有攪拌后就可以包餃子了。只見同學(xué)們紛紛拿起餃子皮,在中間放點(diǎn)肉餡,再在周圍蘸點(diǎn)水,然后兩手順著餃子邊一捏,轉(zhuǎn)眼的功夫一個(gè)個(gè)餃子就從我們的手中誕生了。
不一會(huì)兒,我們就飽了一大堆餃子。大多數(shù)同學(xué)包的餃子都還不錯(cuò),一個(gè)個(gè)有模有樣的,真像一排排整裝待發(fā)的士兵,也像一個(gè)個(gè)金黃的元寶展現(xiàn)在我們的眼前?捎行┩瑢W(xué)包的看上去不是很有力量,感覺(jué)是該給它沖出氣了。我開始包的時(shí)候也不是很理想,因?yàn)槿怵W放得太多,所以他撐破肚皮了,我的第一個(gè)餃子就這樣被我撐死嘍。旁邊的同學(xué)說(shuō):包餃子不能放太多肉餡,不然會(huì)爆肚的。聽了他的話我耐心的、慢慢的包著,功夫不負(fù)有心人,我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子,這餃子還能做起來(lái)呢。我得意地笑了,只要認(rèn)真學(xué)習(xí)就會(huì)有進(jìn)步。 這時(shí)水剛好燒開了,在鍋臺(tái)前,我們排著隊(duì)輪流煮餃子。八個(gè)人包的餃子加起了大約一百多個(gè)。餃子終于煮好了,大家像幾天沒(méi)吃飯一樣,狼吞虎咽地吃著餃子,我們一個(gè)個(gè)吃著自己親手做的餃子,吃在嘴里,暖在心里。 這個(gè)星期天我過(guò)得多么愉快啊!
包餃子初中作文 篇7
國(guó)慶長(zhǎng)假的第二天,我和弟弟正懶洋洋地躺在床上,突然婆婆說(shuō):“今天我們來(lái)做香噴噴的大餅和餃子!薄昂靡!”我和弟弟興奮不已,異口同聲的說(shuō)道。以前,雖然經(jīng)常吃餃子,但是還從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,今天正好讓我大顯身手。
我趕忙用洗手液把手洗了一遍又一遍,弟弟也學(xué)著我,把手洗的干干凈凈,一塵不染。就在這時(shí)我充滿驕傲的語(yǔ)氣說(shuō)道:“敢不敢和我一決高下?”只見他滿不服氣地答道:“比就比!誰(shuí)怕誰(shuí)!”導(dǎo)火線已經(jīng)點(diǎn)燃,戰(zhàn)爭(zhēng)一觸即發(fā)。我和弟弟像離弦的箭,飛快的沖到桌前,學(xué)著婆婆的樣子拿起一塊餃子皮,有模有樣地舀了一勺肉餡,放在餃子皮中,包起餃子來(lái),時(shí)不時(shí)看對(duì)方一眼。我把餃子一合攏,哈哈,弟弟那邊出了狀況,他因?yàn)榘奶烀χ谐鰜y餡兒向毛毛蟲一樣,從餃子的側(cè)面鉆了出去!鞍パ!大事不妙!”在我的慘叫聲中,我的餃子皮像飛行員跳傘一樣,落在了地上。弟弟見我同樣以失敗告終,捧腹大笑起來(lái)。
再來(lái)!我就不信了,于是我費(fèi)了九牛二虎之力,終于塑造了一個(gè)全新的餃子。婆婆走過(guò)來(lái)看了我們的得意之作,哈哈大笑。我們撓了撓頭,看看自己包的.四不像作品——傷痕累累。餃子耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡兒,像只斗敗的公雞,難看極了!婆婆無(wú)可奈何地說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你們。”婆婆邊說(shuō)邊做示范。只見婆婆把適量的餃子餡兒放在餃子皮中間,用勺子把餡兒弄圓,再把餃子皮對(duì)折,用雙手使勁一捏,一個(gè)金元寶就此誕生了,真漂亮!我和弟弟依葫蘆畫瓢,照著婆婆說(shuō)的方法包出了一個(gè)精品,婆婆表?yè)P(yáng)我們一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人!這時(shí),誰(shuí)勝誰(shuí)負(fù)就不顯得那么重要了。
包餃子讓我明白了,無(wú)論做什么事,都要虛心好學(xué),再加上堅(jiān)持不懈的努力,就一定能成功。
包餃子初中作文 篇8
“ 快要過(guò)年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說(shuō):“過(guò)年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃。”我說(shuō):“那好,我來(lái)包包餃子!薄昂!”奶奶高興的說(shuō)。我洗洗手,拿起一個(gè)面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過(guò)了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個(gè)皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個(gè)皮,在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了?蛇是沒(méi)用。我又拿起第二個(gè)皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會(huì)了,而且還有模有樣的.,我又接著抱了起來(lái)…
通過(guò)這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。
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