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包餃子初中作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的包餃子初中作文，歡迎大家分享。
包餃子初中作文1
這個(gè)周末媽媽沒(méi)在家，去鄭州聽(tīng)課了，今天早上吃完飯，老爸說(shuō)：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子�！�
什么是冬至��？為什么冬至要吃餃子？老爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱(chēng)“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的一天，在這一天，因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線（又稱(chēng)為冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長(zhǎng)。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天，各個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗，我似懂非懂的點(diǎn)頭。
我和老爸，早早的來(lái)到了姥姥家，一到姥姥家就看見(jiàn)姥姥忙活開(kāi)了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問(wèn)姥姥怎么這早就準(zhǔn)備啊！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來(lái)吃，人多所以早準(zhǔn)備��！那我也來(lái)幫你吧姥姥，姥姥笑著說(shuō)：“行��！我都準(zhǔn)備好了，等一會(huì)，跟姥姥一起包，”我高興的說(shuō)好。
開(kāi)始包餃子了，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子！包的第一個(gè)非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來(lái)，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來(lái)，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下，我越包越好，快包完的時(shí)候，大姨一家也到了，姥姥說(shuō)：“一會(huì)咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。
我們把鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我們把餃子慢慢的放到鍋里，大姨說(shuō)：“下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的'，”我們把下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開(kāi)鍋后倒上一次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤(pán)子里，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，大姨先吃一個(gè)說(shuō)：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香��！”我們一定的多吃啊！
姥姥說(shuō)：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了，其實(shí)我心里更開(kāi)心的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗(yàn)到了許多快樂(lè)，也感受到了大人們做飯的辛苦。
包餃子初中作文2
星期天下午，媽媽說(shuō)：“晚飯吃餃子�！蔽衣�(tīng)了連聲叫好。長(zhǎng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買(mǎi)了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的'樣子，做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物，媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣�(tīng)了頓感無(wú)地自容。但毫不灰心，一本正經(jīng)地說(shuō)道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來(lái)，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子，嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無(wú)難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！
包餃子初中作文3
時(shí)間過(guò)得很快，不知不覺(jué)又一年的春節(jié)即將來(lái)臨了，我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
于是我拿了一張餃子皮，往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)。可是不知怎么的，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的`？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了。當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯�。俊卑职帜樇t了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
包餃子初中作文4
今天我放學(xué)回到家里，看到奶奶正在包餃子。我非常想學(xué)著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開(kāi)始包起餃子來(lái)。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間，然后把餃子皮兒從中間折起來(lái)，再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟，想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒，我的手不敢使勁握，調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來(lái)，好像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來(lái)。餡兒又是那樣的濕，我一捏，水兒就從餃子皮兒里擠出來(lái)，餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁，才包好了一個(gè)餃子，終于，我包了幾個(gè)餃子了。可是我包的餃子一個(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問(wèn)奶奶：“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子的？”奶奶說(shuō)：“只有刻苦練習(xí)，才會(huì)有很好的結(jié)果�！�
聽(tīng)了奶奶的話，我想我一定要多練習(xí)，包出好像奶奶包的一樣的餃子。我開(kāi)始認(rèn)真地觀察奶奶包餃子的.樣子。學(xué)著奶奶的樣子，一步一步認(rèn)真地包著。這次，我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn)，在手心形成一個(gè)小坑，然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候，餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里，把手彎曲的再狠點(diǎn)，一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊，這次，餃子餡的水兒沒(méi)漏出來(lái)，餃子餡也沒(méi)掉出來(lái)，我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子，看看這個(gè)餃子，雖然沒(méi)有奶奶包的好，但我已經(jīng)非常高興了。
包好了幾個(gè)餃子后，我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的餃子就好像大將軍一樣站在我面前，而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺(jué)。這是怎么回事？我又問(wèn)奶奶。奶奶說(shuō)：“包餃子的是時(shí)候，手要放平，手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒�！蔽矣謱W(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。呀！果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了！我真高興！
餃子放滿(mǎn)了一盤(pán)，奶奶把餃子放到鍋里，煮熟。我們就開(kāi)始吃這自己包的噴香的餃子了！
包餃子初中作文5
今天一大早，媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的夾縫肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子，我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，臟死了！，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的手術(shù)患者就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：煩死人了，不包算了。媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。
媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪�(huì)神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不輕易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的.部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
媽媽說(shuō)：我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但沒(méi)關(guān)系，繼續(xù)努力，熟能生巧！我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。未幾久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)往揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)魈煸侔溩映�。媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。
哇噻！我興奮得跳了起來(lái)。
包餃子初中作文6
今天早上，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。媽媽說(shuō)：“今天晚上吃餃子”我聽(tīng)了，一蹦三尺高，連聲叫好。長(zhǎng)這么大了，我吃過(guò)許多餃子，可從沒(méi)自己親手包過(guò)一次。所以，我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子，包出可口的餃子。
今天正好是周末，媽媽不用上班。這天一大早，我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購(gòu)買(mǎi)包餃子所需要的材料。一來(lái)到金城超市，就看見(jiàn)金城超市的商品琳瑯滿(mǎn)目，看得我眼花繚亂，超市里有青菜，有魚(yú)，還有番茄，南瓜……媽媽挑了一些香菇，蝦米，木耳，一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料，付了錢(qián)以后，我們高高興興地就回家了。
回到家，我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備：我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油，辣姜和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了，我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮，就這樣，包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，就這樣，一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。看著媽媽手中那一個(gè)像模像樣的餃子。我也想躍躍欲試，心里在想：我一定要比媽媽做的更好！說(shuō)做就做，我也想媽媽那樣子做，可是，我做出了一個(gè)餃子，很不像樣，活像一個(gè)四不像的`怪物。媽媽看了，便哈哈大笑起來(lái)。我不甘示弱，便繼續(xù)做起來(lái)，做了好多個(gè)后，有志者，事竟成，我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“雨欣，你終于學(xué)會(huì)包餃子了！”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯登攀！
包餃子初中作文7
餃子是我國(guó)北方的食品其中之一，它不僅享譽(yù)中國(guó)，而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜，外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋?lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調(diào)餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。
我先用手壓扁一個(gè)小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣，搟出來(lái)的面皮就會(huì)中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形�！�
媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，第一個(gè)圓圓的.餃子皮終于搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡，照著大人的樣子包了起來(lái)�？墒俏野娘溩影T癟的，我很不甘心，又包了一個(gè)，還是這樣。為什么呢？原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨(dú)具特色。
我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽(tīng)了很高興。開(kāi)煮嘍！沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著自己的包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅(jiān)持不懈就能成功。
圓圓的餃子皮象征著團(tuán)圓，美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團(tuán)聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。
包餃子初中作文8
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，放鞭炮。我家也不例外。
除夕夜，我和姐姐在奶奶家里一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊和大人們說(shuō)著話。談笑風(fēng)生之余，也可以捕捉春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的歡樂(lè)，好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半，奶奶把兩個(gè)盆子，搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái)，對(duì)我們說(shuō)：“你們快來(lái)一起包餃子吧�！蔽覀兏吲d地去了。
奶奶從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉，再打開(kāi)另一個(gè)盛餡的盆子，手持搟面杖就搟了起來(lái)，我和姐姐看到奶奶動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地躍躍欲試。
姐姐一手拿起搟面杖，一手拿著面團(tuán)，很得意的看了我一眼，神氣十足地?fù){了起來(lái)。她很認(rèn)真地?fù){著，不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后，姐姐這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮，我對(duì)姐姐說(shuō)：“看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛，沒(méi)有那么難的`�！苯憬銓�(duì)我說(shuō)：“你去試試就知道了嘛�！蔽揖腿チ�。當(dāng)時(shí)我想：“有什么難的，去就去唄，我做的一定比姐姐好！”
我戴上袖套，洗洗手，大步流星地走上前，拿起搟面杖，不假思索把面皮按在板子上，用搟面杖使勁地?fù){著，有點(diǎn)兒飄飄然了，嘴角咧開(kāi)露出了笑容。
突然，姐姐拍了一下我的肩，對(duì)我輕輕地說(shuō)：“樂(lè)樂(lè)，你忘放面粉了……現(xiàn)在都粘上去了……”我才如夢(mèng)方醒，叫道：“呀！”姐姐搖了搖頭，似笑非笑，道：“唉，你可真馬虎。”我不好意思地?fù)狭藫项^。
這時(shí)，姑媽過(guò)來(lái)了，對(duì)我和姐姐說(shuō)：“你們兩個(gè)啊，唉。我來(lái)教你們包餃子吧！”我和姐姐相互對(duì)視了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。姑媽很認(rèn)真地教我們，我們也非常仔細(xì)地聽(tīng)和看，不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。奶奶笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)，和藹地說(shuō)：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來(lái)一次吧�！蔽覀冞珠_(kāi)嘴角，笑了。
這一次，我們一定會(huì)弄好的！
包餃子初中作文9
春節(jié)到了，全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好，我就開(kāi)始嚷嚷：“我也要包餃子！”奶奶笑瞇瞇地看著我說(shuō)：“別著急，等會(huì)兒皮搟好了叫你�！�
別看我一副躍躍欲試的樣子，告訴你們吧，其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢！難怪奶奶要笑我。等啊等，爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心，接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子，現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁，餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子，連忙做示范：“拿反了，拿反了，好像我這樣，左手拿皮兒，右手去夾餡，這樣不僅順手，而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便�！卑Γ媸浅鰩煵焕�。我急忙把皮兒換到左手，輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把餃子皮對(duì)折，接著把兩面的`皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的餡兒可真不聽(tīng)話，它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好，那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好，我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂，只好又沾了點(diǎn)面粉，這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子，我不好意思地笑了。唉，真是看著容易做起來(lái)難��！平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟，心想不是什么難事，沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。
媽媽看出了我的心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，已經(jīng)非常不錯(cuò)了，再多練習(xí)練習(xí)，一定能包好�！本瓦@樣，在媽媽的鼓勵(lì)下，我一鼓作氣，又包了好幾個(gè)，果然越包越好。這下我高興了，一邊包，一邊還讓大家猜謎語(yǔ)：一群胖胖小白鵝，撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈，飛上桌子解饑餓。你們猜是什么？哈哈，當(dāng)然是餃子啦！
這天，我包的餃子雖然沒(méi)有大人們包的漂亮，可餃子煮好后，我卻吃得格外的香，因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀！
包餃子初中作文10
除夕晚上，全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了，竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭，每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？
我剛剛要張口，這時(shí)，我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō)：“喂��！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說(shuō)：“不要信它的話，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道！”
想到這我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。并且給我請(qǐng)了一個(gè)“專(zhuān)業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個(gè)好，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)元寶。姥姥先給我做了一個(gè)示范后，我學(xué)著姥姥的樣子，拿起一張餃子皮，小心地把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個(gè)“士兵”一樣，耷拉著頭，無(wú)精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒(méi)有使我灰心。姥姥對(duì)我說(shuō)，別著急慢慢來(lái)。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng)：先捏中間，然后從右往左，前后兩面一下一下輕輕地捏。聽(tīng)了老來(lái)的'話，我又拿起一張餃子皮，按照姥姥說(shuō)的方法，餃子皮中間放肉餡，對(duì)折中間使勁一捏，前后兩片一下下輕輕地捏緊，餃子就包好了。這次，我包的餃子比前一個(gè)好多了，并沒(méi)有像霜打著茄子一樣耷拉著頭，卻像一只“雄雞“一樣，高傲的挺著頭。 我看著自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’，但也不是沒(méi)精打采的“士兵”。這樣一來(lái)我的勁頭更足了，一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。
當(dāng)新年鐘聲敲響地時(shí)候我吃上了自己親手包的餃子，心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個(gè)道理：那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好，學(xué)習(xí)也是一樣的。
我度過(guò)了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了，更讓我懂得了一個(gè)道理：那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好，學(xué)習(xí)也是一樣的。
包餃子初中作文11
今天是周末，外邊大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個(gè)不停，我在屋子里感到很無(wú)聊。這時(shí)。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準(zhǔn)備包餃子，我想我已經(jīng)是五年級(jí)的“大”學(xué)生了。不能老過(guò)著衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的日子，應(yīng)該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了。
于是我對(duì)姥姥說(shuō)：“我要學(xué)包餃子�！崩褷斅�(tīng)了非常高興，連忙又找出了一個(gè)搟面杖，姥姥把一塊面揉好后。搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。又搟成不規(guī)則的面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按。按成了一個(gè)個(gè)小圓形。接著，教我左手按著面團(tuán)一端。右手推著搟面杖一下一下地?fù){。邊搟邊挪動(dòng)位置，但因我掌握不好力度，一會(huì)兒把面壓到板上拿不起來(lái)，一會(huì)兒又把面皮搟得太薄，一會(huì)兒又搟得太厚，怎么也排不好。我有點(diǎn)泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要用心去做。什么事都能做好�！蔽衣�(tīng)后專(zhuān)心地看著姥爺?shù)膭?dòng)作。隨后，我再去試著搟。一會(huì)兒一個(gè)圓圓的餃子皮搟出來(lái)了。姥爺姥姥看見(jiàn)了都眉開(kāi)眼笑。我也高興地跳起來(lái)。嘴里不斷喊著：“我學(xué)會(huì)搟餃子皮了！我學(xué)會(huì)搟餃子皮了！”
我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏，一個(gè)小元寶似的餃子就出來(lái)了。我也拿起皮學(xué)包餃子，開(kāi)始包得很不像樣，可姥姥說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，包多了就好了�！蔽衣�(tīng)了暗暗高興，默默學(xué)著包，包了十多個(gè)后，一個(gè)小元寶似的餃子終于從我手中出來(lái)了。我當(dāng)時(shí)高興得無(wú)法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久，說(shuō)：“我外甥很聰明，學(xué)什么像什么。”
姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來(lái)了。媽媽吃餃子時(shí)，看見(jiàn)有幾個(gè)不像樣的`，便說(shuō)：“這是誰(shuí)包的？”我不好意思地低下頭說(shuō)：“是我包的。”媽媽一聽(tīng)我會(huì)包餃子了，喜出望外地走過(guò)來(lái)親了我一口說(shuō)：
“我兒子會(huì)包餃子啦！咱們今天要多吃點(diǎn)�！蔽野职謽�(lè)得合不攏嘴。高興得吃了兩大盤(pán)餃子，我也破格吃了一大盤(pán)餃子。
通過(guò)包餃子這件事，我知道了如果沒(méi)有勤奮，沒(méi)有好學(xué)，沒(méi)有熱情的提攜者，就不會(huì)有一個(gè)人的成功。
包餃子初中作文12
在每一年不管是過(guò)大年還是過(guò)小年，每一個(gè)人的家里都會(huì)吃餃子。也都會(huì)包餃子。當(dāng)然，我和媽媽也不例外。這不，今天過(guò)小年，我和媽媽在家包上了餃子。
在今天，我的媽媽不用上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會(huì)兒，打算下午包餃子，我聽(tīng)到了這個(gè)消息，高興地只跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)粫?huì)兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲，我?guī)湍惆！庇谑俏议_(kāi)心的玩兒起了電腦，媽媽讓我兩點(diǎn)鐘的時(shí)候叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點(diǎn)，我把媽媽叫醒了。然后，媽媽起身就去了衛(wèi)生間，我大聲的'，而且很鄭重地和媽媽說(shuō)：“一會(huì)包的時(shí)候千萬(wàn)別忘了叫我�！边@是媽媽說(shuō)：“一會(huì)我在屋里包餃子，邊看電視邊包餃子�！�
媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備了，不大一會(huì)兒，媽媽叫了我一聲說(shuō)：“你去把陽(yáng)臺(tái)上的韭菜拿進(jìn)屋來(lái)，擇了，一會(huì)兒要用。我邊答應(yīng)，邊問(wèn)了一句，面和好了嗎？我竟沒(méi)想到，媽媽的速度會(huì)這么快，這么大一會(huì)面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會(huì)，我也干完了。洗好韭菜，再由媽媽來(lái)把它洗好，切好。
終于開(kāi)始包餃子了，于是，我和媽媽分好工：媽媽搟皮我來(lái)包。其實(shí)，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上，然后，把餃子皮的四周捏好。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎么也包不好，我剛包了兩個(gè)，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想：為什么我包的不好看就不讓我包了呢？回頭問(wèn)問(wèn)媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里，因?yàn)閶寢屨f(shuō)搖動(dòng)餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。
終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開(kāi)始稱(chēng)贊起來(lái)，一個(gè)個(gè)胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來(lái)真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因?yàn)閶寢屨f(shuō)她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后，媽媽問(wèn)爸爸：“餃子好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“好吃�！�
通過(guò)這次包餃子，我知道了，只有一家人團(tuán)結(jié)起來(lái)，就可以干成任何事。同時(shí)，提前祝大家春節(jié)快樂(lè)！
包餃子初中作文13
成長(zhǎng)中，我們一定有許多多的第一次吧！如：第一次學(xué)走路、第一次學(xué)寫(xiě)字、第一次學(xué)游泳……在我的印象里，第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來(lái)給你們講一講我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
一個(gè)星期六的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們晚上吃餃子吧？”我想了想說(shuō)：“可以，不過(guò)我也要包�！眿寢尓q豫了一下說(shuō)：“那好吧，我去準(zhǔn)備了，你先去寫(xiě)作業(yè)�！蔽腋吲d地說(shuō)：“太好了！我這就去寫(xiě)。”在我的作業(yè)快寫(xiě)完的時(shí)候，媽媽就已經(jīng)準(zhǔn)備好了�！澳愕淖鳂I(yè)寫(xiě)完了沒(méi)？”媽媽問(wèn)我，我趕快說(shuō)：“好了，好了，馬上就寫(xiě)完了！”媽媽說(shuō)：“好好寫(xiě)，我等你�！边^(guò)了一會(huì)兒，我寫(xiě)完了作業(yè)并對(duì)媽媽說(shuō)：“我寫(xiě)完了，我們快開(kāi)始包吧！”媽媽說(shuō)：“你先看一看是怎么包餃子的，然后再包�！笨墒俏铱戳撕镁枚紱](méi)有學(xué)會(huì)。媽媽說(shuō)：“唉，你還是用包餃子器包吧。”我立馬說(shuō)：“好呀！你怎么不早說(shuō)，快拿過(guò)來(lái)。”媽媽拿過(guò)來(lái)后對(duì)我說(shuō)：“你會(huì)用嗎？”我皺了皺眉頭說(shuō)：“這東西我見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，更別說(shuō)會(huì)用了�！眿寢屝α诵φf(shuō)：“先把餃子皮放到中間，再挖上一小勺餡放到皮的中間，然后合起來(lái)用勁一壓就可以了�！蔽艺f(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單呀！看我的。”唉！說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難呀！第一個(gè)餡放得太多都露出來(lái)了，真難看。第二個(gè)餡放的又太少了，站都站不住。我不耐煩的說(shuō)：“不包了，不包了，麻煩死了！”媽媽說(shuō)：“做事要有耐心，慢慢來(lái)�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，就靜下心來(lái)又包了一個(gè)餃子。啊！終于成功了！我高興的眉飛色舞�？墒俏疫�沒(méi)包幾個(gè)，媽媽就把餃子都包完了。我想：真是的，也不給我留幾個(gè)。雖然這樣，但是一點(diǎn)也不影響我的`好心情，我趕快催著媽媽把我包的餃子下了，想快點(diǎn)嘗嘗自己包的是什么味。不一會(huì)，餃子煮好了，我迫不急待地用筷子拿起一個(gè)咬了一口，哇！真香呀！吃著自己動(dòng)手包的餃子甭提有多高興了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你們的呢？
包餃子初中作文14
從小時(shí)候到現(xiàn)在，發(fā)生過(guò)許多趣事，就猶如天上的繁星，數(shù)也數(shù)不盡。但，唯有一件事卻令人記憶猶新。記得那是大年初三的一次，外面的鞭炮聲不絕。早上，媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備，說(shuō)晚上吃餃子。
我們很開(kāi)心，便去幫媽媽。我和妹妹洗菜，可是洗了一遍后，沒(méi)有洗干凈就再洗，姐姐看到了說(shuō):“xx，你們倆要一根一根洗才能洗干凈�！蔽液兔妹谜J(rèn)為可行，于是按照姐姐說(shuō)的開(kāi)始洗菜，結(jié)果不言而喻。菜洗好后，媽媽和姐姐就一人拿一把刀，一上一下的揮舞開(kāi)始剁餡子，只聽(tīng)“咚咚咚”的聲音不快不慢的響起，形成一首《刀聲交響曲》，我看媽媽她們貌似很累，于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)襾?lái)幫你�！笨蓩寢寘s說(shuō):“不行，如果傷了怎么辦。要是真的無(wú)聊，就把地掃了�！蔽乙宦�(tīng)，就趕緊和妹妹跑去了大屋，打開(kāi)電視，正在沙發(fā)上，悠哉悠哉的看著電視，吃著瓜子，真是好不自在。不久，媽媽和姐姐的`餡子也好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。
下午，媽媽叫我們包餃子:媽媽和姐姐包的餃子又小又好又飽滿(mǎn)，像一個(gè)個(gè)吃飽了的胖福娃娃。而我和妹妹照貓畫(huà)虎包了幾個(gè)，那簡(jiǎn)直是不堪入目。于是媽媽教我們，一邊示范一邊解說(shuō)，我們很認(rèn)真的在學(xué)。我按照媽媽說(shuō)的:先拿一個(gè)餃子皮，然后在里面放上餡子，用第二個(gè)手指按平，然后將兩邊的皮用手夾起來(lái)按在一起，再用鼓掌的手勢(shì)將餃子在按一下就成了。可是餃子餡漏了出來(lái)，我沒(méi)了耐心，不想包了�？墒俏矣迫灰�(jiàn)到妹妹還在認(rèn)真包著，于是便打起信心，又開(kāi)始包了起來(lái)。終于，我在包了一個(gè)，兩個(gè)……個(gè)不成樣子的餃子后，包成了第一個(gè)，第二個(gè)……個(gè)像樣的餃子。
真的是“功夫不負(fù)有心人”晚上，一盤(pán)盤(pán)白花花的餃子下了鍋，煮熟后并端上桌子。爸爸回來(lái)了，我們一家人一起在桌子旁吃著餃子，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。這件事雖過(guò)了許久，但那一幕幕仍在我的腦海里閃現(xiàn)-包餃子。
包餃子初中作文15
“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安�！饼�，是我們中華民族的象征，我們都是龍的傳人！大家盼星星，盼月亮，盼了12年，終于盼來(lái)了龍年。
新年新氣象，每年大家都會(huì)吃餃子、湯圓，這是作為一個(gè)炎黃子孫，不可更改的習(xí)俗。除夕夜的前幾天，全家人都在貼春聯(lián)，放鞭炮，準(zhǔn)備過(guò)新年。可是奶奶卻在廚房里忙個(gè)不停，奶奶到底在干什么呢？我?guī)е闷娴男那樽哌M(jìn)廚房……哇！桌子上放滿(mǎn)了一盤(pán)盤(pán)尚未燒熟的餃子。這一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，可愛(ài)極了！我最?lèi)?ài)吃奶奶做的餃子了，那餃子皮薄，但不會(huì)“露餡”，而且餡多，是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味，準(zhǔn)讓你“口水直流三千尺”，吃了一個(gè)還想吃。只可惜我一點(diǎn)兒也不會(huì)包餃子，跟奶奶比起來(lái)，我真是太無(wú)能了！不過(guò)今年我一定要學(xué)會(huì)包餃子，奶奶從此就是我的“師傅”了！
可我這個(gè)人真的很笨，說(shuō)得難聽(tīng)點(diǎn)，就是“朽木不可雕也！”瞧！面團(tuán)做得又小又黃；餃子皮做得“千姿百態(tài)”，又像梯形又像長(zhǎng)方形；包一下餃子，使餡直往外掉。我辛辛苦苦包了十五分鐘，才包出一只餃子，而且還浪費(fèi)了不少材料，奶奶可心疼了！直勸我別再包了。我把包出來(lái)的餃子放在其他餃子里，它簡(jiǎn)直像個(gè)“怪胎”，看來(lái)包餃子和我的體育一樣，都是我朱曉霄的“弱弱項(xiàng)”。這方面我不得不承認(rèn)我是一個(gè)“蠢才”！可我一想起那美味的餃子，可不愿意放棄！想想，世間有多少人因?yàn)橐粋�(gè)小小的'挫折而放棄了自己遠(yuǎn)大的理想！但是跟成功后的喜悅比起來(lái)，這點(diǎn)挫折又算得了什么呢？更何況我們離成功已經(jīng)不遠(yuǎn)了！那些通向成功和勝利的臺(tái)階，還不是無(wú)數(shù)的失敗與挫折累積起來(lái)的！不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹？在我的強(qiáng)力要求下，可憐的奶奶只好“拼命拼命”地教我。一天，兩天，三天……
足足五天的時(shí)間過(guò)去了，我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮，可愛(ài)極了。而且它們都跟奶奶包的一樣 皮薄，餡多，像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小娃娃！��！原來(lái)有些事情并不難，只要我們肯誠(chéng)心誠(chéng)意地去做就行！
今年我終于學(xué)會(huì)了包餃子，可好吃了，你要不要來(lái)嘗一嘗？