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【精華】包餃子初中作文錦集九篇
無論是身處學校還是步入社會,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的包餃子初中作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子初中作文 篇1
春節(jié)是家家戶戶團員的節(jié)日,這一天全家人都會聚在一起吃年夜飯放鞭炮、貼對聯(lián),其中更少補了包餃子,家家戶戶其樂融融。
今年春節(jié),我也忍不住地體驗一下勞動的樂趣,大清早起來,我迫不及待地跑到媽媽面前讓著讓她和我一起包餃子,媽媽事前做好了準備工作。初次動手,我笨手笨腳的,拿起白白的皮,傻望了半天,無從下手,我看看媽媽,照著樣子盛了一大勺菜陷,放在皮里,把膠皮對折,扣緊,大肚皮的餃子出來了,可是它太胖,把“衣服”都撕破了,菜陷探出頭來喘氣,我趕忙把它捏緊,“哎呦”那頭又出來了,捏了這,露了那,我忙了一身汗,“怎么回事?”媽媽見我皺著眉頭,在一旁說:“餡多了,皮太干,要在膠皮周圍涂一些水。”我照著試了好幾次沒成功,不是太少就是太濕,看著媽媽的成果一排排的,我有點泄氣。媽媽安慰了幾句,“我是你最好的老師,看我怎么包的'!蔽异o下心來,仔細地看著媽媽的動作,記住了要領,重新拿了一張皮,先在四周涂了一些水,再在中間放少許的菜陷,然后對折,輕輕地把他們捏緊。果然,一只元寶樣的餃子出來了,我開心極了!興奮地拿給爸爸看,爸爸豎起拇指笑了,我一連包了十幾個。
吃著自己的勞動成果,有一種從未有過的味道,媽媽告訴我這就是勞動的滋味,勞動最光榮。
包餃子初中作文 篇2
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認為了。
今天一大早,老媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在老媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見老媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕老媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”老媽親切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!崩蠇屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗蠇屨鄣媚敲淳劬珪瘢蚁耄涸瓉頍o論做什么事都不容易,都要認真!于是我也學著老媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。老媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的'將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了老媽的鼓舞,信心百倍地和老媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,老媽把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給老媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求老媽:“老媽,明天再包餃子吃!崩蠇屝σ饕鞯攸c點頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。
包餃子初中作文 篇3
春節(jié),這個詞對于我們?nèi)魏我粋人來說都毫不生疏。在這個節(jié)日里,平時很難聚在一起的家人,都會在這個時候一起吃團圓飯,我們家的團圓飯是餃子。
俗話說,“爆竹聲中一歲除”,春節(jié)對于我們小學生來說,是又長大一歲的標志,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過,但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸媽媽對我刮目相看,于是趁爸爸媽媽不在家,我就給正在做準備工作的奶奶說:“今天包餃子,我也要包!蹦棠塘⒖塘髀冻隽瞬幌嘈诺难凵瘢蚁肽棠炭隙ㄓX得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說:“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子,爭取包出好的.餃子,讓爸爸媽媽回來看到后大吃一驚!蹦棠厅c了點頭,臉上露出了笑容。
于是我們開始了,奶奶把和好的面拿出來,切成一個一個的小三角體,然后奶奶熟練的揉成一個一個的小團,再搟成一個一個的小元片。我拿起一個,用筷子加上去一塊準備好的餃子餡,照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了,“不包了,不包了!蔽艺酒饋砣バl(wèi)生間,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干勁,心想:我一定能能包好!于是我仔細的看著奶奶包,然后自己跟著做,就這樣,過了不多一會兒,我包的餃子越來越有樣子,我高興極了。
包好了餃子,我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了!
包餃子初中作文 篇4
大年三十,家家戶戶都包起了餃子,我家也不例外。我家包的是我最愛吃的------三鮮餡餃子。
姥爺把一切準備工作都做好了,只等女士“上場”了。姥姥搟皮兒,媽媽包。見她們動作靈活的樣子,我的手心也癢癢了,真想包幾個呀。我拿起一個餃子皮兒就要包,媽媽說:“喂喂喂!你要干什么?別跟著搗亂!”我一本正經(jīng)地說:“我也長大了,應該多學一些本領了。”姥姥也說:“就是嘛!孩子想包就讓孩子想包就讓她包吧!”“好吧”媽媽無可奈何地說,“但是得先洗手!”我迅速地洗完手?粗鴭寢尠溩拥臉幼樱蚁耄喊溩泳瓦@么簡單啊,我也會。我拿起餃子皮,c了一勺餡,就往餃子皮上擱?墒牵@些餡兒根本不聽話,它們粘在勺上不下來。我就使勁一抖,結果餃子皮的邊緣都沾滿了餡兒。沒辦法,只好交給媽媽處理了。媽媽一看,說:“少放餡兒!”我只好讓勺休息,筷子工作了。放餡兒的時候,我吸取了上一次的教訓,只夾了一點點餡兒。餃子總算報上了?墒欠旁诿姘迳希鼌s站不起來。我又問媽媽這是怎么回事。媽媽說:“餃子餡兒放太少了,應該放適中!薄澳窃趺捶挪潘氵m中呢?”我問。“真啰嗦,干脆我?guī)湍惴硼W兒吧!眿寢屵呎f邊幫我放餡兒。我學著媽媽的樣子一擠,天啊,餡兒都掉地上了。我氣得直跺腳,姥姥看我氣急敗壞的樣子,安慰我說:“別著急,慢慢來。”在姥姥的`鼓勵下,我終于包好了幾個餃子,雖然不好看,但也像餃子呀!
餃子該下鍋了,看看媽媽包的,個個像跳水健將,可我報的餃子,有的挺著大肚子,有的像瘦猴一樣,有的連站都站不穩(wěn)……反正我報的餃子都歪七扭八。開始煮餃子了,我真希望餃子快點熟。不一會兒,餃子就出鍋了。媽媽一看,湯上漂著一層韭菜。她說:“我包的餃子從來沒漏過餡兒,這肯定是你包的!”我可沒心思聽她說的話,就迫不及待地找我包的餃子了。我夾起一個我自己包的餃子嘗了嘗,味道還不錯,就一口氣把我報的餃子都吃了下去。我一邊吃一邊點頭“自己包的餃子就是好吃!
第一次包餃子將永遠將永遠留在我的記憶中。
包餃子初中作文 篇5
在每一年不管是過大年還是過小年,每一個人的家里都會吃餃子。也都會包餃子。當然,我和媽媽也不例外。這不,今天過小年,我和媽媽在家包上了餃子。
在今天,我的媽媽不用上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會兒,打算下午包餃子,我聽到了這個消息,高興地只跟媽媽說:“媽媽,一會兒你包餃子的時候叫我一聲,我?guī)湍惆!庇谑俏议_心的玩兒起了電腦,媽媽讓我兩點鐘的時候叫她。我高高興興的答應了。到了兩點,我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說:“一會包的時候千萬別忘了叫我!边@是媽媽說:“一會我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子。”
媽媽開始準備了,不大一會兒,媽媽叫了我一聲說:“你去把陽臺上的韭菜拿進屋來,擇了,一會兒要用。我邊答應,邊問了一句,面和好了嗎?我竟沒想到,媽媽的速度會這么快,這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會,我也干完了。洗好韭菜,再由媽媽來把它洗好,切好。
終于開始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來包。其實,包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的四周捏好。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個,媽媽就嫌我包的`不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問問媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子里,因為媽媽說搖動餃子留著什么時候想吃什么時候吃。
終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來,一個個胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說:“好吃!
通過這次包餃子,我知道了,只有一家人團結起來,就可以干成任何事。同時,提前祝大家春節(jié)快樂!
包餃子初中作文 篇6
星期天,姥姥來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟面皮,媽媽,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完自己的活,又一起幫助媽媽她們包餃子?匆娝麄兌加谢罡桑倚睦镏卑W癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點肉餡,最后雙手一捏就好了。
我按照要領做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的.家人看見了轟堂大笑!弄得我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了。”
我十分紹興的一做,不想學了,這時媽媽走過來說:“別灰心,堅持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了一個效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
包餃子初中作文 篇7
今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天晚上吃餃子”我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大了,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好的學一下包餃子,包出可口的餃子。
今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市,就看見金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂,超市里有青菜,有魚,還有番茄,南瓜……媽媽挑了一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的.材料,付了錢以后,我們高高興興地就回家了。
回到家,我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了,我們準備了一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準備就已經(jīng)完成了。一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,就這樣,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。看著媽媽手中那一個像模像樣的餃子。我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出了一個餃子,很不像樣,活像一個四不像的怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來,做了好多個后,有志者,事竟成,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“雨欣,你終于學會包餃子了!”
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀!
包餃子初中作文 篇8
今天是初一,我的姥姥說初一要吃餃子,這樣全年才會吉祥如意,所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個力氣活,所以這個工作交給了爸爸;第二步,準備餡兒,我們準備的`是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上;第四步,把面條揉成長長的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的餃子皮 ;第六步,包餃子,除了爸爸,我們每個人都包了餃子,姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌,味道果然不錯!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個冰激凌的感覺還要好呢!
包餃子初中作文 篇9
這個周末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,老爸說:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子。”
什么是冬至。繛槭裁炊烈燥溩?老爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當中白天最短,夜晚最長的一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗,我似懂非懂的點頭。
我和老爸,早早的來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備啊!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑著說:“行!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興的說好。
開始包餃子了,因為我不會包餃子!包的第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然后捏餃子皮的中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥的指導下,我越包越好,快包完的.時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨的身上了。
我們把鍋里添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢的放到鍋里,大姨說:“下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,”我們把下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上一次涼水,再開鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個個水靈靈的,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包的餃子可真很香!”我們一定的多吃!
姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包的餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。