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第一次下廚作文

時間:2022-03-15 04:36:18 初中作文 我要投稿
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第一次下廚作文

  在平時的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的第一次下廚作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次下廚作文

第一次下廚作文1

  今天是我第一次做菜,我收獲了一桌子的佳肴和滿心的快樂。

  爸爸媽媽因為工作繁忙回不了家,那么今天的飯菜就由我來包了。拿著20元,我買回了豬肉、水豆腐、青菜和幾根白蘿卜,那么你們猜一猜我要做什么菜呢?今天是我平生第一次拿菜刀切菜,看著那鋒利刀面和刀刃上逼人的寒光,額角冷汗直冒。拿起菜刀和菜板,放上買好的新鮮豬肉,我就轟轟烈烈地開工啦!可問題來了,這肉怎么切。块L的還是方的,橫著切還是豎著切?這可難倒我了。要怪就怪自己不注意平日里細節(jié),只想著吃肉也不看一看肉怎么變成餐桌上的美味佳肴的。哎,正煩惱時,腦中猛然閃現(xiàn)出一點靈光,這讓我無比興奮,不知不覺嘴里還哼起歌來。我應該把這又長又大的肉橫切兩塊,再豎切成小塊不就好了嘛!說做就做,我左手扶著肉塊,右手拿著菜刀,一塊一塊的'慢慢切著,終于有模有樣的肉出來了,這真是讓我心情大好。

  緊接著是配菜豆腐和蘿卜,他們有的方方正正,有的修長苗條,有的圓圓胖胖的,實在可愛極了。我準備把豆腐切成兩半,而蘿卜切成絲。切豬肉的成就讓我迫不及待地要再次展現(xiàn)自己的刀功。我把蘿卜去皮切成一塊一塊的圓餅,再把它們疊起來,像一排玉白的梯田般清秀。

  我想上次自己切得那么好,這一次肯定會更好。切絲講究下刀要又快又細,廚房新手的我竟想一步登天,還要學電視里的大廚神乎其神的刀法,這真是異想天開呀!天真的我開始了廚藝大挑戰(zhàn),最終嘗到了惡果;竟Χ疾缓眠想做“廚房刀神”嗎?哪知自己在展現(xiàn)風采時,雪白的蘿卜里滲透出了“血”,那是我的血。〕鲅臅r候沒有感覺,但過后卻無比疼痛,自己高聲的尖叫著,好像手斷了似的,心情五味雜陳。手指上留下了傷疤,讓我有了血的教訓。雖然自己的手指破了,但我還是堅持著做完了這一到家鄉(xiāng)的菜肴——麻辣酸菜湯。家人吃得非常開心,我心中也有了小小的成就感。

  我想:自己做事不要像做菜那樣地沖動了,急功近利。雖然人要有夢想,但是也需要慢慢努力才會有所成果。那一桌美味的飯菜驗證了我的成長和付出。

第一次下廚作文2

  人生中有很多“第一次”,無論是成功還是失敗,都會給人留下永不磨滅的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次,總會讓人感到一絲懷念。

  記得八歲那年的一天,家里只剩我一個人,大人們都不在,我呆呆地看著電視,“咕嚕!,“肚子餓了,有沒有什么吃的呢!蔽曳,“雞蛋……面條……來煮面吧!”我興奮地想著,舉起手抓了兩個雞蛋拿起面條就跑進廚房。

  扭開了火人,我回憶著媽媽平時煮面的步驟,先往鍋子里放水,再放油,然后蓋上鍋蓋等水煮開,我撩起袖子,微微一笑:“還挺容易的嘛!蔽宸昼娺^后,我打開蓋子,水面還是挺平靜,一塊塊油斑閑地在水面上游來游去,就像是無色的.空中,飄浮著一朵朵黃色的圓滑的云,硬直直的面條慢慢變得像絲線一樣柔軟,我拿起筷子把面條拌開,沸水里,面條那曲動的身姿像一條條水蛇一般,我差點光顧著看面條了,抓起旁邊的雞蛋,忽然一愣:“要怎么開啊,用手掰嗎!蹦弥种械碾u蛋片刻后,往鍋邊上一敲,因為用力過大,蛋清和蛋黃撒了一地,我慌慌張張拿來拖把,手忙腳亂地把雞蛋蛋清清掃掉,我想起鍋里還煮著面條,又匆匆忙忙地把火關(guān)掉,這時候,我又拿起另一個雞蛋,小心翼翼地在鍋邊上敲,蛋清和蛋黃沒有掉出來,又把雞蛋舉到鍋子上空,在裂開的小縫中間輕輕一掰,雞蛋蹦入水中,周圍濺起一片片水花,可是不湊巧的,是幾片小蛋殼也調(diào)皮地滑了下去,我輕輕地把雞蛋殼夾出來。幾分鐘后,終于要嘗試我第一次煮面的成果了,我夾起面條,送到嘴中,“啊,忘了放鹽,而且,吃起來就像泡久了的方便面!”我在心里默念著,“不管怎樣,失敗乃成功之母,下次再努力!”

  是啊,失敗乃成功之母,就算一次不成功,下次再努力就行。這不成功的“第一次”總是這樣激勵著我前行,它告訴我不要因為一件做不好的事而沮喪下去,而是應該從失敗的事情中總結(jié)經(jīng)驗,把“第一次”做好!

第一次下廚作文3

  晚餐之前,我系上了媽媽的圍裙,來到了廚房,拿起了鍋鏟。沒錯,我今天是第一次下廚,我打算做一份番茄炒雞蛋。

  首先要準備好兩個番茄、三個雞蛋、還有一把長著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個冷水澡,“嘩啦啦……!”它們迫不急待地跳進了水中,我輕輕地清洗著它們,把它們洗得干干凈凈的,番茄上的小水珠閃著光芒,脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來,我要切菜啦!我拿起菜刀,把小蔥放在案板上,在媽媽的幫助下,把小蔥切成了一小段一小段的,我用刀把小蔥們趕進了它們臨時的“家”里面,一個盤子里;接下來輪到番茄上場了,我要先把它們的蒂子去掉,蒂子非常硬,不好切,站在一旁的媽媽生怕我切到手,還是幫我把蒂子切掉了,我再將它們切成小塊,放在盤子里;打雞蛋是我的強項,先是把它們的`外殼敲掉,圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里,我用筷子飛快地攪拌著,很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。

  一切準備就緒以后,就到了最關(guān)鍵的一步了,下鍋炒菜!先要把鍋子洗干凈,倒入一點油,不要太多,成一個小圓圈就可以了,等油加熱以后我便拿起盤子,試著把番茄倒進鍋子里,“滋……!”鍋子發(fā)出巨大的響聲,并且冒出白氣,這真是油水不相容!鍋子里還有一些小油珠珠濺到了我的臉上,可痛啦!嚇得我趕緊躲到一邊,好不容易才把番茄全部下到鍋里,開始翻炒起來。我用鍋鏟翻呀翻呀,等番茄出汁了以后,我用一個小勺子舀了一小勺鹽放進鍋里,等鹽拌均了,我再把雞蛋液倒了進去,等雞蛋慢慢地凝固后,我就把雞蛋和番茄拌到一起,最后加上蔥花,再翻炒一下,不一會兒就聞到香味了,一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道,還不錯,真好吃!

  晚餐時,我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋,覺得非常的有成就感!媽媽還夸我的廚藝不錯呢!

第一次下廚作文4

  在我成長的過程中,有許多難忘的第一次:第一次釣魚,第一次去湖北以外的地方旅行,第一次給自己洗衣服,第一次……但讓我印象最深的還是第一次下廚。

  自從媽媽去爸爸那里工作后,每天放學后,就只有我一個人在家,媽媽通常會用便條留言該讓我做些什么。可是昨天卻完全變了;氐郊,媽媽沒有和往常一樣留言,也許是著急上班,忘了。我便和平常一樣:寫作業(yè)、看書、洗澡、看書。一本《兒童文學》看完了,一本《笑貓日記》看完了,一本《老人與!芬部炜赐炅。鬧鐘上時針和分針紛紛停留在十和十二上,剛剛演出完畢的肚子又唱起了交響曲,我翻了翻零食桶,找了找存物柜,能熟食的沒有幾個。又過了十分鐘,肚子的交響曲唱到了高潮,我再也忍不住了,于是,我決定,做飯!

  但是米飯我不會蒸,菜我不會炒,只有一樣我會煮——水餃。我拿出了上星期包好的餃子,在鍋中倒入了半鍋水,小心翼翼地放在火爐上,打開了火,放進了餃子,慢慢的.琢磨抽油煙機該怎么用。好不容易將抽油煙機搞定,才想起奶奶說水燒開后才能煮東西,摸一摸水,還是冰冰涼涼的,我急忙把餃子撈起來,等待水燒開。過了一會兒水的邊沿冒出許多小泡泡,又過了一會兒小泡泡變成大泡泡了。我連忙將餃子放了進去,餃子在沸騰的水里滾動,就像一條條小魚在水中翻騰游泳。眼看著餃子們由白色變成了黃色,我連忙學著媽媽往鍋里撒了兩大勺鹽,聞著水餃散發(fā)出陣陣香味,我想起了最后的步驟:制作湯底。我先在碗底滴入五滴生抽,兩滴耗油,兩滴食用油,再從冰箱中拿出一點蔥末個蒜末,把湯倒入碗中一些,再把餃子倒入碗中,哇,一碗香噴噴的餃子做好啦!

  拿好碗筷,準備犒勞我那早已抗議的肚子時,爸爸媽媽回家了,于是,我邀請他們與我一起品嘗我第一次下廚的杰作。爸爸嘗了兩個,說餃子味道淡了點,媽媽也嘗了兩個,說湯的味道淡了點,但是他們還是吃的津津有味,最后連湯也全喝了。

  雖然第一次下廚不是很成功,但是我相信下一次,我絕對可以做出天底下最美味的食物。

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