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以臘八節(jié)為話題的作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編為大家收集的以臘八節(jié)為話題的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
以臘八節(jié)為話題的作文1
農(nóng)歷臘月初八,是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,也是民間過“年”的開始。有句民謠:小孩小孩你甭饞,過了臘八都是年。意思是從臘月初八起,民間就開始備年貨。辛苦勞作一年的農(nóng)民,平時(shí)壓在箱底舍不得花用的血汗錢,這時(shí)也要拿出來花一番。而備年貨,對(duì)鄉(xiāng)下的孩子來說,那簡直是天天過年。再窮苦的人家也要為孩子備些禮物,哪怕是幾顆糖球,也會(huì)圓了一個(gè)鄉(xiāng)下孩子一年的夢(mèng)想。
我國民間過臘八節(jié),都是將佛祖吃了牧羊女用各種雜糧煮的粥后,在臘八這一天得道成佛,從此,臘八節(jié)就成為佛教的節(jié)日。但在家鄉(xiāng)廣為流傳的還有另一種版本的民間故事:相傳,很早以前有一對(duì)好吃懶做的夫妻。父母在世靠父母,父母過世就坐吃山空,他們吃饅頭不吃皮,吃餃子不吃邊,很快吃盡家產(chǎn)淪為乞丐。有一年臘八節(jié),天寒地凍,風(fēng)雪交加。夫妻二人擠在一間透風(fēng)漏雨的.破灶房里,看著破鍋里討要的各種雜糧粥,不思悔改,一邊互相指責(zé)對(duì)方,一邊爭搶鍋里的粥。誰知搶奪間土墻倒塌,砸死了二人。世人為教育子孫后代勤勞為本,節(jié)儉過日就吃起了臘八粥,并把懶夫妻的故事講給世人聽。
在家鄉(xiāng)做的臘八粥都是就地取材。把一年四季所產(chǎn)的各種雜糧,干鮮瓜果,各類蔬菜,收集一些,不易存放的要提前做成干菜備用。甚至有的人家還要采一些鮮花,做粥時(shí)一起熬煮。
記得小時(shí)候?yàn)榱俗雠D八粥,母親從開春樹發(fā)芽就做起了準(zhǔn)備,無論家里哪棵樹都要采集一些東西,該存果的存果,該存花的存花,就連既不開花又不結(jié)果的樹,也要采一片嫩葉收藏,做粥時(shí)每樣放一點(diǎn)。母親說,吃上這樣“全”的“臘八粥”,百病不入。同時(shí)表示一年到頭,所有草本植物的豐收。為了表示對(duì)這些植物的感謝,在吃臘八粥時(shí),要為所有的花草樹木抹一點(diǎn)粥,含有喜慶豐收和預(yù)祝來年五谷豐登之意。
隨著生活的提高,家鄉(xiāng)的臘八粥越做越講究,不但保留了采用北方本地五谷雜糧做原料,還加進(jìn)了南方所產(chǎn)的蓮子、桂圓、菱角等,做成了集南北風(fēng)味于一體的豆、米、果品臘八粥。吃起來不僅清香甜美,還能暢氣生津,有利消化,更有和胃、補(bǔ)脾、通便之功效。宋代詩人陸游寫有一首《食粥》詩:“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”看來古人早把食粥作為延年益壽之法了。
以臘八節(jié)為話題的作文2
在我們老家,臘月初八是培墳的日子,這一天,人們扛著鐵鍬到自家的祖墳上,清理一下雜草枯葉,添上幾鍬黃土,整理一番后,燒些紙錢,點(diǎn)幾柱香燭,燃放鞭炮,以示拜祭逝去的故人。
在這個(gè)平凡而特殊的日子里,我站在霧霾深沉的都市,凝望遙遠(yuǎn)的故土,只覺天地蒼茫,萬物寂靜。家鄉(xiāng)的墓地里,裊裊上升的輕煙,牽動(dòng)我情思縷縷;隆隆的鞭炮聲在我的心頭炸響。天光黯然,淚眼迷蒙,仿佛看見,墓地那兩堆隆起的黃土包上,夏草枯萎,冬草叢生,嚴(yán)霜白雪覆蓋了歲月的塵埃,沒能遮住風(fēng)雨劃過的痕跡。孤寂的墓碑迎著冬日的蒼涼,駐守于陰陽兩界,陪伴著長暝地下的亡靈孤魂。
日出月落,冬去春來,多少次風(fēng)雨的洗浴,多少次光陰的輪回。當(dāng)清明的煙雨染綠荒郊的小草,當(dāng)一座座墳上飄著五彩的清明吊,你們是否望眼欲穿,在那絡(luò)繹不絕掃墓的人群中,尋找你們期盼的身影;當(dāng)臘八的晨霧縈繞四野,隆隆的鞭炮聲在墓地炸響時(shí),你們是不正默默翹首,盼望著你們的子孫也能為你們添上一捧新土,點(diǎn)燃一柱香燭。一次次的等待,一次次的失望。是那春花秋月無情,還是那殘楊臘柳無心。不孝的兒子身處異地,永遠(yuǎn)也沒有忘記那半壺老酒瀉下的聲聲嘆息。
何許,那冬風(fēng)中搖曳的一墳亂草,那暴雨刻印的道道溝壑,不正是父親您粗獷豪放,簡衣俗裝,一生平凡,與世無爭良好性格的體現(xiàn)嗎?那低矮的墳堆,那簡陋的墓碑,不恰是母親您一生勤勞儉樸,節(jié)衣縮食,克己為人,無私奉獻(xiàn)優(yōu)秀品德的縮影嗎?嘆世間多少喜怒哀樂,多少悲歡離合,多少遺憾,多少無賴。孩兒只能用這些冠冕堂皇,自欺欺人的.詭辯來敷衍你們九泉下思念的痛楚,給自己心靈一個(gè)荒唐的慰藉。
臘八,一個(gè)平凡的日子,一個(gè)悲切的日子,一捧黃土,一片赤心,撒下生與死的牽掛;那紛紛揚(yáng)揚(yáng)的紙錢灰,飄向天際,能否告慰天堂的靈魂。不知人死后是否真的靈魂還在,不知長暝九泉的爹娘是否真的地下有知,孩兒不知哪年的臘八才能為你們的墳上添上一鍬黃土。如今,孩兒已年近花甲,滿頭白發(fā),人生的終點(diǎn)舉目可及。只是枉度光陰,平庸一身,生沒能報(bào)恩,死沒能盡孝。等孩兒百年之后,魂歸故里,黃泉路上去追尋你們的蹤跡。在二老面前作一個(gè)無稽的懺悔,表達(dá)那份虛偽的歉意,永遠(yuǎn)與你們攜手相伴,無論在天堂還是下地獄。
以臘八節(jié)為話題的作文3
宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設(shè)臘八粥,也稱佛粥?梢娕D八粥由來已久,南北皆然。過去北京人對(duì)臘八粥很重視,每年必煮,而且很講究煮法,每到臘八前后,總要忙碌一陣、形成一個(gè)小小的節(jié)日氣氛。
煮粥的方法各地不同,同一地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(就是黃米和小米),還有大麥米,甚至果類的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類之首,取其香,起調(diào)味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核,保持棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的.皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時(shí)用這種湯做底,加清水下米,再加上適當(dāng)?shù)墓饩椭蟪晌兜垒^好的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外,還饋贈(zèng)親友。由于禮尚往來,不免競(jìng)務(wù)新奇。所以用很多粥果,還要用粥果在粥面上擺出各種美麗的圖案。所用的干果和各種果仁中,以核桃仁為最要。各種蜜餞中以葡萄干為主。粥一般是在初七日就煮好了。晚間,把準(zhǔn)備送人的粥分盆分碗盛出,然后就在粥面上用各種果子擺起圖案來。這個(gè)場(chǎng)面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動(dòng),各逞技巧。上面所說形成小小節(jié)日氣氛就指這個(gè)擺粥活動(dòng)。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復(fù),剝各種果仁的皮,屬核桃最難,剝的要完整不碎,還要用小鑷子鉗凈折皺部分的皮,以不傷肉為標(biāo)準(zhǔn)。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻各種花樣。如原只核桃肉作獅子頭,原只棗肉作獅身。棗肉作花籃,生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意變化。一碗粥擺好,外表裝飾得瑰麗多姿,博取人們的欣賞和贊譽(yù)。
北地天寒,粥雖煮得多,也不必顧慮有餿腐之虞,初八日飽餐一頓外,多下來的粥,放在屋外,粥結(jié)凍后,可以隨時(shí)吃。有的yjbys人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰,要一塊塊地砍下來放在屋內(nèi)慢慢溶解,然后再加水燒透而食。但所有蜜餞類的果品不能放在粥里加熱,因?yàn)槊垧T(特別是柿餅、蜜糕),經(jīng)熱后就使粥湯稀釋,米的黏性完全喪失了。這種粥加白糖保持原味有濃厚的棗豆香,加赤砂糖則更帶有玫瑰香,都非?煽冢绻幽逃投,那就更是美味了。如果加水時(shí),改為加一些牛奶,也很可吃,只是決不能用黃油。
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