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過(guò)年包餃子作文15篇【精華】
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,以下是小編整理的過(guò)年包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
過(guò)年包餃子作文1
今天,媽媽從市場(chǎng)上買來(lái)了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細(xì)很細(xì),剁好了之后,開始在鍋里放點(diǎn)油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說(shuō)真香啊,上面還冒著熱氣。
這下媽媽開始一個(gè)個(gè)的`包起來(lái),不一會(huì)兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時(shí),我要求加點(diǎn)醋和麻油,這下就更香了,外婆說(shuō)你慢一點(diǎn),小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。
過(guò)年包餃子作文2
星期天,我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時(shí)候,我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒(méi)露出來(lái),我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來(lái)。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子,心里甜滋滋。
過(guò)年包餃子作文3
大年初一,我們?nèi)业酵馄偶遥吒吲d興的過(guò)大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂(lè)乎。我看過(guò)別人包餃子,吃過(guò)餃子,卻沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極了,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽(tīng)話了,肉餡就從左邊鉆了出來(lái),我把左邊的`皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),這可為難我了。
正在我為難的時(shí)候,爸爸說(shuō):”我的乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎?“對(duì)。∥以趺礇](méi)想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì)包餃子,包得就是個(gè)丑八怪。
外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),沒(méi)辦法,我包得丑八怪只好自己吃了。餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
過(guò)年包餃子作文4
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣,我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了,我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的.第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊”,我高興極了,媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運(yùn),所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào),結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運(yùn)了,我高興地笑著……
過(guò)年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易,也體會(huì)到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著下次幫媽媽包餃子!
過(guò)年包餃子作文5
春節(jié)快到了,吃餃子是人們避不可免的食物.
這不,一大早,奶奶在商店了買了些面粉,準(zhǔn)備今天包餃子的材料.等準(zhǔn)備好了以后,開始包了.我拿起一張餃子皮,再用筷子夾了點(diǎn)豬肉放進(jìn)餃子皮里.我看奶奶包得那么順手,也學(xué)著奶奶的'樣子包,可怎么也包不好.
奶奶看我漫不經(jīng)心的樣子,就說(shuō):“你會(huì)包嗎?””不會(huì).”
奶奶拿起我的手包起餃子,奶奶告訴我:”不能包的太大,也不能包得太。
最后,我包了一個(gè)很特別的餃子.
飯開了,我吃著自己的餃子嘴里有香又甜.
過(guò)年包餃子作文6
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會(huì)兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹,注意咸淡正好才行?/p>
第三步:搟皮。將和好面拿出來(lái),切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄餃子皮。
第四步:包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒,整整齊齊餃子就包好了。
看著桌上煮好熱騰騰餃子,我多么高興,我也會(huì)包餃子啦!
吃餃子時(shí)候,爸爸說(shuō)鑒于我表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問(wèn)包餃子難不難?我說(shuō)只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長(zhǎng)地說(shuō)。
過(guò)年包餃子作文7
今天是20xx年一月一日,是新的一年的開始,媽媽跟我講新年的習(xí)俗。
媽媽說(shuō)一月一日是西方國(guó)家的新年,我們中國(guó)傳統(tǒng)新年是指的陰歷十二月三十,俗稱年三十。新年是中國(guó)最重要的節(jié)日,是一家人團(tuán)圓的日子。我問(wèn)媽媽過(guò)年時(shí)要干些什么事情呢?媽媽說(shuō),過(guò)年要先打掃衛(wèi)生,買新衣服,貼對(duì)聯(lián)和福字,最重要的.是要吃餃子。吃餃子代表著團(tuán)結(jié),表示吉祥和辭舊迎新的意思,F(xiàn)在的人為增加節(jié)日氣氛,會(huì)在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會(huì)發(fā)大財(cái),吃到包有糖塊的餃子的人會(huì)來(lái)年生活甜蜜。我跟媽媽說(shuō)那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子,每個(gè)人都吃到錢和糖塊,每個(gè)人都發(fā)財(cái)都有福氣,媽媽說(shuō)好啊,我們一起笑。
聽(tīng)媽媽的話,我知道什么是新年,知道過(guò)年要干什么,以后還要多解些節(jié)日的習(xí)俗。
過(guò)年包餃子作文8
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子,而且媽媽還手藝很好,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里。總結(jié)了第一、二次失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
過(guò)年包餃子作文9
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的`呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
過(guò)年包餃子作文10
今晚是除夕夜,媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過(guò)去看了看,看見(jiàn)媽媽又忙又累。我心想:我?guī)蛶蛬寢尠溩影桑?jīng)過(guò)了一番心里戰(zhàn)爭(zhēng),最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說(shuō):“媽媽我?guī)湍惆溩影?”媽媽說(shuō):“你還不會(huì)包餃子呢!蔽艺f(shuō):“我可以學(xué),讓我包吧!弊詈髬寢屵是同意了。
開始和面了,媽媽先把面和成了一個(gè)面團(tuán)、又把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮,右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個(gè),結(jié)果餡兒漏了出來(lái)。媽媽說(shuō):“你放餡兒太多了,下次要注意。”我說(shuō):“好!蔽矣帜昧艘粋(gè)皮,開始包了,這次包差不多。我又反復(fù)包了幾次,包出了個(gè)我感到最好一個(gè)。
開始煮餃子了。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過(guò)來(lái),吃著自己包餃子,非常高興。
今天不但吃到了美味餃子,而且還學(xué)會(huì)了包餃子。今天過(guò)得真有意思。
過(guò)年包餃子作文11
過(guò)年了,媽媽說(shuō)要教我包餃子,我說(shuō):“包餃子有什么難的,不會(huì)就學(xué)嘛!”媽媽說(shuō):“行,你先給我包一個(gè)。”“包就包!”我說(shuō)。
于是,我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間,右手拿起起筷子把餃子餡放到面皮上,再用雙手把餃子皮的兩條邊對(duì)好,用力地捏一捏,我的餃子就算包好了?墒墙酉聛(lái)的一個(gè)餃子皮包不住餡兒,我就問(wèn)媽媽:“媽媽,餃子皮包不住餡兒,怎么辦?”媽媽笑著說(shuō):“餃子餡兒要適中,把多余的餡兒挖出來(lái)一些看看!蔽以嚵嗽,。果然行了。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里,盛出來(lái)一看,我包的餃子,有的.已經(jīng)爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無(wú)塤!媽媽說(shuō):“你包的次數(shù)少,多了就好了!
過(guò)年包餃子作文12
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的'就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“老媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人。
過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
過(guò)年包餃子作文13
在過(guò)年期間里,我覺(jué)得最有意思的就是包餃子。
記得每次過(guò)年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看,一個(gè)大,一個(gè)小,要么就是餃子餡放得太多,皮都合攏不起來(lái),一松手,餡就露出來(lái)了,爸爸看 到了,說(shuō):“澤楠包的餃子,是最開心的,它們?cè)陂_心地笑呢!”媽媽聽(tīng)了爸爸的話,開懷大笑起來(lái)。我不好意思地笑了?墒墙衲晡野.餃子非常好看,大小一 致,得到了大人的表?yè)P(yáng)。我是這樣包的:先在餃子皮的邊緣上沾點(diǎn)水,再放適量的餡在餃子皮中間,然后用力一合,用力把皮壓緊,為了好看一點(diǎn),我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋,時(shí)餃子顯得飽滿漂亮,爸爸看了,笑著對(duì)我說(shuō):“澤楠長(zhǎng)大了一歲,做事情就是不一樣了。”聽(tīng)了爸爸表?yè)P(yáng)的話,信心更足了,就這樣來(lái)回做了 十幾個(gè),媽媽從廚房出來(lái),看見(jiàn)滿桌的餃子,說(shuō):“餃子全部好了?真是可惜在最后一刻沒(méi)有幫上忙!
“餃子煮好了!”,吃著自己包的餃子心里開心極了。
過(guò)年包餃子作文14
終于一年一度的春節(jié)來(lái)到了,我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓?lè)的節(jié)日氣氛中。
大年三十的下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩。一開始,我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。
然后,我跑到媽媽跟前說(shuō):“請(qǐng)教我包餃子好嗎?”
媽媽笑著說(shuō):“可以!你要真正學(xué)!”
媽媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機(jī)會(huì)在鍋里開花的。
經(jīng)過(guò)幾次實(shí)踐,我捏的.餃子越來(lái)越好,餃子的樣子也越來(lái)越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。
晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!
過(guò)年包餃子作文15
今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場(chǎng)買餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場(chǎng)里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準(zhǔn)備過(guò)年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。
一到家,我們把餃子皮放桌上就開始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來(lái),再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起,然后就開始包餃子了……
我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜 餡的`……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來(lái),我津津有味地吃了起來(lái)。媽媽說(shuō):“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥!
今天我很開心。我學(xué)會(huì)了包餃子。我相信自己明年能包得更好。
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