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冬至吃餃子記敘文
大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，特別是作為主要學(xué)習(xí)作文類別之一的記敘文，記敘文寫的是生活中的見聞和作者對于生活的真切感受。如何寫記敘文才更具感染力呢？下面是小編幫大家整理的冬至吃餃子記敘文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至吃餃子記敘文1
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日-----冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統(tǒng)，比如;賽龍舟，吃粽子，吃月餅，吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了�？粗棠淘趶N房里忙碌，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進盤子里，又放了各種調(diào)料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。奶奶看到我的'羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂?這里還有故事呢!”
相傳，在東漢時期有一名醫(yī)，他的醫(yī)術(shù)很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫(yī)回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，于是，決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進鍋里熬好后，又把它們撈出來切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺得兩耳發(fā)熱，凍爛的耳朵不出半個月就好了。
后來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。
聽了奶奶的故事，我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化，我為我們偉大的祖國有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲，自豪。
冬至吃餃子記敘文2
俗話說“冬至餃子夏至面”，今天就是冬至了，在晉州，“冬至日”更像“餃子節(jié)”，好像冬至這天不吃餃子就會缺點啥。
冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！逼鋵�，這只是一句玩笑話。冬至吃餃子是我國的一個傳統(tǒng)。古書上稱冬至日為另一個新年――“亞年”，其在人們心中的地位可見一斑。所以每逢冬至，各家各戶總要忙著包餃子，一家人圍著聚在一起吃餃子。據(jù)售貨員介紹：“我們超市每年冬至前一周，就開始大量進購水餃，并通過促銷吸引更多顧客前來購買，冬至前一天銷售量最好，最多時一天能賣五六百袋�！�
一位買速凍餃子的.市民說：“我們兩口子都上班，根本沒時間包餃子，冬至吃餃子又是***俗，就買點速凍餃子吃，也算過節(jié)了�！�
俗話說，好吃不如餃子，味道鮮美、餡料豐富的餃子一直是人們的心中的美味佳肴，尤其是逢年過節(jié)，餃子更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人團聚在一起，熱熱鬧鬧的包餃子、吃餃子，一種中國人獨有的幸福油然而生，節(jié)日的氣氛更是烘托的愈加熱烈了。
冬至吃餃子記敘文3
冬至大如年。按通常習(xí)俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時候的那個年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)眼一個漂亮的'餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn)，兩位老人已仙去，而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子記敘文4
還在兒時就知道冬至這天必吃餃子，當時不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會文明的發(fā)展和進程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的`被國民所認同和傳承。
冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。民間諺語：冬至到吃水餃，這種習(xí)俗是因紀念醫(yī)圣張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚;支起的大鍋，在冬至那天舍嬌耳醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的嬌耳分給來求藥的每個人兩只嬌耳一大碗肉湯。人們吃了妖耳喝了祛寒湯，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來人們學(xué)著妖耳的樣子，包成食物，也叫餃子或扁食。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的祛寒嬌耳湯的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子，是不忘醫(yī)圣張仲景祛寒嬌耳湯之恩。至今仍有冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管的民謠。
現(xiàn)今人們講究進補養(yǎng)生保健，在嚴冬季節(jié)里進補是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進補也是在冬至前后;三九天開始。民間早就有冬補三九的說法。冬至是數(shù)九的開始，因此民間認為，在冬至前后進補為最佳。
冬至過后，各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的數(shù)九寒天，我國民間有冷在三九的說法。
《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數(shù)九個九天，到九九八十一天，冬天就過去了。
冬至吃餃子記敘文5
昨天從西安回鄉(xiāng)下農(nóng)村辦事，順便買了肉餡，媽媽用蘿卜和大肉摻和著，包餃子吃，提前過了冬至!
今天早上從我們縣城藍田走高速公路回西安，陽光燦爛的天氣，讓我的心如春潮，主要是公路附近正在發(fā)展的新農(nóng)村，讓我感覺到特別欣欣向榮的景象!一路順利到西安我工作單位時剛剛十一點，我打電話給同事趙大姐，告訴她我專門在我們縣城給她帶來我們藍田特產(chǎn)：核桃，讓她來拿。趙大姐就說我破費，剛做手術(shù)花了一萬多還買核桃干什么?我說大姐平時對我關(guān)照，核桃咱超市要20多一斤我們縣城才12塊，特便宜就買啦!
大姐拿核桃時說餐廳有免費餃子供應(yīng)，走上去吃吧!冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒人管!
我們?nèi)巳藰愤B鎖超市每一個冬至都免費提供餃子，我們北方流行冬至吃餃子是一個風(fēng)俗習(xí)慣，小時候家里沒錢買肉，吃的是純菜餡的餃子，蘿卜豆腐白菜的大雜匯的餡，也把我吃的肚圓如鼓!那時能吃頓餃子比過年還開心!
在餐廳吃的是各供應(yīng)商提供的'餃子，思念牌的三全牌的灣子碼頭牌的龍鳳牌的等等全是名牌，但是還是昨天下午自己家包的餃子香，因為是媽媽包的有愛的味道!
今天冬至，親愛的兄弟姐妹你們?nèi)绻�沒有吃餃子，就抓緊時間吃一碗吧!過一個傳統(tǒng)的冬至節(jié)，感受一份生活的溫暖和幸福美滿吧!
打電話問俺家大魚有沒有吃水餃?這小子說正和一個女同事逛商店買東西，他買的餃子在飯館吃了!其實我還希望俺們家大魚能有一個女朋友跟他成親安居樂業(yè)的!有時候他開玩笑說沒有房子就不跟我生活的剎那，我的心還是會被那同志愛情未知的將來困惑。
我現(xiàn)在的想法是快樂生活，快樂戀愛，無論我們的相識，是緣份，或者是一個美麗動人的夢，我能做的就是珍惜這份緣，珍惜每一個用心交流的日子。
冬至吃餃子記敘文6
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時候的那個年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的'肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn)，兩位老人已仙去，而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子記敘文7
水餃，對現(xiàn)代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現(xiàn)成的，各種餡的應(yīng)有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動手和面、調(diào)餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃！
上個世紀的七十年代初期，物質(zhì)生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的`，所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，樂府詩集有詩：“冬節(jié)食南稻，春日復(fù)北翔。”今天的人們似乎并不太把這個節(jié)日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節(jié)日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進入最寒冷的時節(jié)。也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節(jié)到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。
我們老家有過冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時候，還沒進門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什么時候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡��？”小弟憨憨地回答：“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。
冬至吃餃子記敘文8
冬至到了，家家戶戶都喜歡吃水餃，我們家也不例外�？烨�!
媽媽，今天中午吃什么呀?房間里，我懶洋洋地問媽媽。
餃子，媽媽匆匆忙忙地回答，老媽準是在廚房里忙碌。太好了，吃餃子!我高興的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
媽媽，我很你一起包吧!
當然可以。老媽說。洗一下手，把餃子皮放在桌上攤鋪平整，肉餡夾到餃子皮的中央，再在餃子皮的四周涂上水，把門輕輕地關(guān)上。嗯，要把門關(guān)嚴哦，要不然餃子湯水會涌進來的。我捏了許多各種各樣的餃子，有小飛俠、有動物，各種動畫形象。
餃子煮好了，捧起一碗，看到白白的餃子在朝我微笑呢，一口咬下去，鮮美的`味道噴涌而出，真是美味的不能形容了!
冬至吃餃子記敘文9
今天是冬至，爸爸媽媽說要吃餃子，他們就一起包起了餃子。我想，能幫爸爸媽媽做點什么事呢?對了，我可以幫他們砸蒜啊!
平時看爸爸砸蒜都特簡單，我想應(yīng)該沒啥問題。說干就干，我找來蒜頭，剝了七八瓣，蒜瓣白白胖胖的，就像小娃娃。我掄起搟面杖，對準一個蒜瓣，使勁砸下去。嗖!地一聲，蒜瓣像只青蛙一樣，跳到了洗菜池里。你這個淘氣包，我就不相信砸不爛你。我又舉起搟面杖，瞄準蒜瓣砸下去，結(jié)果還是砸偏了，差點打到我的'左手。說時遲，那是快，我拿起搟面杖咚咚咚七手八腳地亂砸一通，結(jié)果沒砸碎幾個蒜瓣，蒜汁還濺到了我的眼睛里，搞得我淚流滿面。媽媽見我這樣狼狽，說：哎呀，你這是在砸蒜，還是在打仗啊!你應(yīng)該先把蒜瓣壓破，撒一點鹽，再砸。你試試看吧!我照媽媽說的，把蒜瓣一個個壓破，再撒上一點鹽，砸起來，蒜不但不亂跑了，也不再濺蒜汁了。我終于學(xué)會了砸蒜。
在我們的生活中，很多事看起來簡單，但要做好也不是那么容易的，只有用心、掌握方法才能把事情做好。
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