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炒雞蛋小學作文

時間:2022-12-16 11:03:54 小學作文 我要投稿

炒雞蛋小學作文(15篇)

  在學習、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占某措u蛋小學作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

炒雞蛋小學作文(15篇)

炒雞蛋小學作文1

  有名的家常菜,美味又營養(yǎng),最適合我們這些正在長身體的小朋友吃啦!下面先告訴大家,我是怎么做這道菜的吧

  第一步,我會準備好做番茄炒雞蛋的食材和用具。我先從冰箱里拿出幾個番茄和幾個雞蛋,把番茄放在水盆里泡著。我打開熱水,按一些洗潔精倒在布上,用沾了洗潔精的布把菜板仔仔細細地洗得干干凈凈。

  第二步,我會把雞蛋炒熟備用。我先把鹽拿出來用小勺子舀一小勺鹽在小碗里,然后把幾個雞蛋逐一在鍋沿上敲破,打開條縫,再輕輕地用兩根大拇指掰開蛋殼,讓蛋白和蛋黃掉到有鹽的小碗里,我們這時就要用到鹽了,接著我用筷子把它們攪拌均勻。攪拌的時候,動作可不要太大,不然雞蛋液很容易濺到衣服上。我曾經(jīng)就中過幾次招了。攪拌好了,把火打開,鍋里放上油燒熱,然后把小碗里黃黃的`蛋液倒入鍋里,快速翻炒幾下,金燦燦香噴噴的雞蛋煎好了,放入另一個碟子里備用。

  第三步,我把番茄從水盆里撈起來,在水龍頭下又反復搓洗了幾遍,把番茄洗得都快要破皮了。然后,用刀把幾個被洗干凈的番茄切成小丁丁,再往鍋里倒一些油,等到油燒的會發(fā)出噼噼啪啪的聲音,窩里也開始有點冒煙了,這時候,我把番茄迅速放入鍋里翻炒幾下,再把雞蛋也放進鍋里,放上一小勺細鹽,再次翻炒幾下。廣東人愛吃甜,所以還會放上一些糖,再翻炒幾下,一道熱氣騰騰的美味佳肴番茄炒雞蛋,在我的手中誕生啦!

  我把美味佳肴番茄炒雞蛋端上餐桌,爺爺奶奶爸爸媽媽一個個贊不絕口,還說是他們最愛吃的佳肴呢!所以,每次我回家,番茄炒蛋成了我的拿手菜!

炒雞蛋小學作文2

  “嚓,嚓”火在鍋邊飛舞著,鍋鏟如同寶劍一般,在我手中揮舞!昂昧耍 卑橹业囊宦曔汉,一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”!坐在凳子上,看著一桌的美食,我就起了第一次做飯的'情景……

  記得在我10歲那年,放暑假了,和媽媽都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻著頻道。

  “咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了。“唉!”沒有辦法,我只能打開冰箱,開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上,無奈,只能繼續(xù)看TV了,可肚子不爭氣,一個勁地叫,我突然萌發(fā)出了一個念頭:做飯!

  我又一次打開冰箱,把黃瓜、雞蛋拿出來了,我學著媽媽的樣子,把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了,放在盤子里。我把火打開,像媽媽那樣熱鍋,放油,倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差點燙著我。幾十秒過去了,雞蛋還在鍋里蹦來蹦去,而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘,兩分鐘,大約三分鐘過去了,我終于切好了那根黃瓜,黃瓜被我分解后,我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中,準確地說應該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽,關(guān)火,那盤黑色加綠色的菜終于出鍋了。

  哈哈,著我自己第一次做飯的經(jīng)歷,如此搞笑,不由得大笑起來。細想,是啊,看別人做什么好像都很容易,只要自己經(jīng)歷了才知道,其實做任何事都是很不容易的。

炒雞蛋小學作文3

  一個星期六的下午,姥姥、姥爺、媽媽、爸爸都不在家,只有我一個人在家。剛剛到17:30分,我的肚子就唱起“空城計”。我平常都是“衣來伸手,飯來張口”的小公主,從來不做飯。嘿嘿,今天沒人在家,我可要讓自己大顯身手,爭取讓大家贊不絕口。

  首先,我去拿油?衫咸觳恢乙玻蜎]有了。我搬來有點晃得椅子,站上去打開壁柜,我拿出一桶油,一搖一晃的把油提下去,活像只吃飽了的企鵝。我把油準備好,把蔥花、姜切成末,把醬油和鹽分別放在兩個小盤里。我開始炒雞蛋。首先,我拿出一個碗,把雞蛋用筷子攪拌均勻,唉,我也太笨了,把雞蛋“請”出了盤子。雞蛋打好了,我拿出鍋,打開火,再倒油,把油倒進去了,我打開煤氣閥,油“滋滋”響了一會兒,忽然一滴油在我手臂上跳起了“快樂的蹦跳舞”,燙的我用手一抹,這一抹不要緊,害的我手上開了一道火車軌道,(這都過去好幾天了還不好呢。┯鸵呀(jīng)熱了,我把蔥花末打入雞蛋中,再均勻的灑入一些鹽,倒進鍋中,用鏟子來回翻炒,已經(jīng)到時間放姜末了,我才磨磨蹭蹭、扭扭捏捏地把姜末倒進雞蛋里。翻來覆去,終于把雞蛋合碎為整了。我走到陽臺上,打開櫥柜,拿出一個盤子,用熱水泡一下,用冷水撈一下,擦干凈上面的'水,關(guān)掉火,關(guān)閉上煤氣閥,用大勺子舀了一塊雞蛋餅,又舀起一塊。忙完這一切,我的額角滲出了細細的汗珠。我把雞蛋餅盛進盤子,香噴噴、油亮亮、金燦燦的雞蛋餅就做好了,只等爸媽來品嘗我這“此餐盡在天上有,人間能有幾回嘗”的炒雞蛋了。

  我把雞蛋餅端上桌子,拿出五雙竹筷子,端端正正地放好。正在這時,我的爸爸、媽媽、姥姥、姥爺回來了,晚餐時間也到了,我對大家說:“請品嘗”。媽媽嘗了一口,說:“好吃”,爸爸、姥爺也對我贊不絕口。姥姥、媽媽更是喜笑開顏,都異口同聲地說:“大好事呀!以后你要是自己在家,不愁你餓著了!

  我們大家一邊吃一邊說,真是其樂融融!

炒雞蛋小學作文4

  每當我看見那美味的、香甜的美食,我就禁不住想吃。但是。爸爸、媽媽不讓我吃,我就暗暗地心想:“我要學會炒菜!

  這天,我放學回到家。到了家里,我見家里空無一人,不禁心里樂開了花:太好了,我可以炒雞蛋了。我放下書包,一骨碌地跑去廚房。

  到了廚房,我心想:“我先從最簡單的炒雞蛋開始吧!庇谑牵覐谋淅锶〕鋈齻雞蛋。先把一個雞蛋打碎到碗里,再順時針方向攪拌,攪到一定的程度就行了。然后,再把雞蛋液倒到鍋里。在這過程中,要這樣不停地擺動鍋子。哎呀,沒翻邊,出沒放鹽。看著那黑黑的“小臉”,我還是忍不住吃了一口。呀,那味道苦苦的,比我想的味道真是天翻地覆!有了上一次的經(jīng)驗總結(jié),我小心翼翼地煎雞蛋,但是,這一次的雞蛋,我還是煎糊了?粗呛诤诘摹澳槨保倚睦镎媸强扌Σ坏。

  終于挨到了爸爸、媽媽回家,我迫不及待地沖上去問他們:“爸爸、媽媽,我煎的雞蛋為什么總是糊的.呢?”

  “孩子,你煎雞蛋了?”“對啊!”“那把你煎雞蛋的過程說給我們聽。”我把煎雞蛋的過程一五一十地告訴了他們!霸瓉,是你沒放油!卑职终f。我一時恍然大悟,說:“爸爸、媽媽,我再去煎雞蛋去了!薄白⒁獍踩!”爸爸媽媽說。我按照爸爸說的步驟一步一步地煎雞蛋。不一會兒,雞蛋煎好了。看著那金黃金黃的“小臉蛋”,心里頓時樂開了花,迫不及待地吃了一口,。≌婷牢!爸爸、媽媽也吃了幾口,都贊不絕口。

  通過這件事,我明白了:做事要堅持才能有回報。

炒雞蛋小學作文5

  我今天炒了番茄炒蛋。

  首先要準備一個番茄和二個雞蛋,還要一點鹽和糖還有蔥。接下來把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會兒后,再把蛋倒進去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來,我嘗上一口真是美味啊!

  先把番茄洗干凈,切好,再打好二個蛋,準備工作完成。打開爐火,先在鍋里放些油,熱了,放下蛋炒一下,結(jié)塊了先盛出,再往鍋里放些油,熱了,放下實現(xiàn)切好的番茄。

  炒幾下,放些鹽,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起鍋,這樣美味的番茄炒蛋就完成了。

  今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。

  首先,準備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。

  在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過來,弄碎,放入盤子里。

  再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過了一會兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。

  把炒好的西紅柿炒蛋放入盤中,就大功告成了。

  哇!真令人垂涎三尺呀!

  我今天自己做了番茄炒蛋。

  先打碎三個蛋,然后再放點蔥,打成蛋糊。再把一個番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點油,把番茄放在油里煸一會兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。

  自己做的'菜,真好吃!

  做番茄炒蛋啦,先將番茄洗凈,再把番茄切片,放入一個小碗中。然后再把雞蛋敲開,把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。

  燃火起油鍋,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入鍋里,把番茄和蛋炒一下,加入適當?shù)柠}糖,然后出鍋上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!

炒雞蛋小學作文6

  去年的今天,是我非常難忘的日子。因為我證明了我現(xiàn)在不再是一個”衣來伸手,飯來張口“的小王子了——我會自己炒菜做飯了。

  那天晚上,我主動纏著爸爸讓他教我做我最愛吃也很簡單的`炒雞蛋,爸爸經(jīng)不住我的撒驕和再三請求,答應了教我。我準備好雞蛋和碗,把雞蛋打在碗里,笨手笨腳的用筷子打好(以前見過爸爸打,我學著樣子打),爸爸過來驗收”產(chǎn)品“,驗收基本合格后,允許我繼續(xù)操作,自己卻躺在搖椅上指點著我做。我擰開煤氣罐后,卻不敢打開爐灶,便把乞求的目光拋給爸爸,想讓爸爸拔刀相助,幫忙度過難關(guān),爸爸卻”無情“地回絕了我的乞求,我只好小心謹慎顫顫巍巍地把手抻向爐灶點火開關(guān),但以最遠的距離離著,因為我生怕它會引起爆炸。猶豫片刻后,我橫下心,一咬牙,一閉眼,用力一擰,”啪“地一聲,火打開了,沒爆炸,我心中的一塊石頭可算落了地。放好炒鍋,鍋稍熱后放一勺油,等油熱了,我趕緊把打好的雞蛋倒進去,又用少量水把碗沖一遍再倒進去,從這時就開始做炒雞蛋了。我用鏟子不停地鏟、翻,這時爸爸喊,火小點火小點,我把火關(guān)小一些,繼續(xù)用鏟子把雞蛋翻來翻去,還哼起了歌:”鏟左邊,鏟右邊,鏟前邊,鏟后邊,哦耶“。過了會兒,雞蛋成形了,又翻了會,我親手做的炒雞蛋便新鮮出鍋了。

  我把炒好的雞蛋端到桌上,傲氣十足。媽媽先嘗了一口,說:”你好像沒有放鹽哦!拔覈L了一口,果然非常淡,我不好意思地吐了吐舌頭。爸爸安慰我說:”已經(jīng)很不錯了,我相信你遲早有一天能夠做出世界頂極大櫥的味道。加油!“我點了點頭,開始和父母一起分享我第一次做的雞蛋。

  這一次炒雞蛋雖然不十分成功,但讓我知道了:做事成功了,也決不能驕傲,而要再接再厲。何況我還沒有成功呢。從那以后,我記住了這個教訓。

炒雞蛋小學作文7

  大家都吃過炒雞蛋吧,味道不錯。其實,在我不會炒雞蛋的時候,我最討厭吃雞蛋了。

  上個禮拜六,我和媽媽正在賴床,我想:今天干什么呢?媽媽醒了,我對媽媽說:“媽媽,我想讓你教我炒雞蛋!薄坝质且措u蛋,”媽媽大聲說,“這是世界上最可笑的事,你已經(jīng)說過N遍了!”我的臉漲得通紅,打算噴水!癝top!”媽媽一臉無奈地說,“我教你還不成?”我暗暗偷笑:“OK啦!”

  下面,我磨磨唧唧地洗臉、刷牙、換衣服。最后,我們“租”廚房,“超好的小姨呀,”我吞吞吐吐地說:“借我廚房用用吧!”經(jīng)過一陣風波,終于“租”到了廚房。

  開始炒雞蛋了,鍋碗瓢盆“稍息、立正、報數(shù)!”我拿起雞蛋一打“咔嚓”爛了!媽媽對我說:“打雞蛋要輕快點,否則……”“好了,好了,”我打斷媽媽的'話,“我知道!蔽矣帜闷鹨粋雞蛋,唉!又爛了,真是“不聽老媽言,吃虧在眼前”呀!心急吃不了熱豆腐,只好向媽媽虛心請教了。下一步放鹽,這個環(huán)節(jié)很重要,媽媽說主要是要掌握幾個雞蛋放多少鹽的量。在媽媽的指導下,我很順利的完成了這一步。然后是攪拌雞蛋,媽媽看我磨唧的樣子,說:“來,我先給你做個示范。”邊說邊左手斜端起碗,右手拿著筷子,“筷子間還要稍留有點距離,再按順時鐘的方向攪拌!比缓笪乙舱罩鴭寢尩臉幼樱鲋翱焖夙槙r鐘運動”。攪拌完了雞蛋,要怎么開火?放多少油?…… 在一個個可笑的問題和一串串笑聲中,我和媽媽快樂的完成了煎雞蛋的任務。

  煎雞蛋真好玩!

炒雞蛋小學作文8

  我童年的趣事有一籮筐,它們串起來就是一串珍貴的項鏈,其中最璀璨的那一顆就是炒雞蛋。

  小時候,我最喜歡吃媽媽炒的雞蛋,黃燦燦的,香噴噴的,現(xiàn)在想起來還直流口水呢!我看過她炒無數(shù)次了,見她做得那么熟練,我也躍躍欲試。今天,爸爸和媽媽都出門了,只有我一個人在家。我開始學著媽媽炒雞蛋的樣子,有模有樣地做準備工作。我先把雞蛋在碗沿兒上使勁一磕,蛋殼破了,沿著裂縫一掰,蛋殼一分為二。我趕快把里面的東西倒進碗里,看著碗里那透明的蛋清和圓形的蛋黃,我為自己的第一步成功欣喜若狂。按照此法,我又連續(xù)打了兩個雞蛋。然后,我拿出筷子,從外往里攪拌,使蛋清和蛋黃混為一體。接著該燒鍋了,我信心十足地認為自己會馬到成功,結(jié)果經(jīng)過將近十分鐘的“奮斗”,才把火點著。我悶著頭往鍋灶里填柴,生怕火滅了。過了一會兒,我感覺鍋燒熱了,就抬頭一看,鍋底紅紅的,溫度應該很高了。我拿起油壺,猛地把油倒進鍋里。誰知,“轟”的.一聲,鍋里的油竟然著了。我本能地舀點水,迅速倒進鍋里,誰知火更大了。我被嚇得手足無措,慌亂中拿起鍋蓋,把鍋蓋得嚴嚴實實!捌孥E”出現(xiàn)了,鍋里的火滅了。我深深地呼出一口氣,感覺真是危險,但又很幸運。

  首“戰(zhàn)”告敗,我只好重新做。這次火燒起來后,我不時地把手伸到接近鍋底的地方,感受溫度。熱度差不多時,我小心翼翼地把油倒進鍋里,然后是雞蛋。雞蛋和油交匯后,不一會兒,竟然起了泡泡,結(jié)成一層。我拿起鏟子,慢慢翻炒,看雞蛋顏色與媽媽做的差不多時,把它盛進碗里……我忙得手忙腳亂的,但看到那黃亮的雞蛋,蠻有成就感的。

  終于可以吃了,我拿起筷子,夾了一大塊雞蛋填進嘴里!斑?怎么不是那個味道啊?沒味兒!”我又嘗了一小口,仔細回想自己炒雞蛋的過程,和媽媽做時對比,突然茅塞頓開,原來我忘了放鹽。不過我還是很高興,因為“失敗是成功之母”,有了這次的嘗試,下次應該就沒問題了。

炒雞蛋小學作文9

  記得四年級的時候,夏天的時候媽媽經(jīng)常給我們做一道菜叫做苦瓜炒雞蛋。我本來是很討厭吃苦瓜的,因為吃起來是苦的,但是唯獨這道菜,我很喜歡,因為它不但沒了苦味,反而多了一絲清香。媽媽還告訴我說,夏天多吃苦瓜對我們的身體很好。

  一個周末,我把作業(yè)寫完后,就突發(fā)奇想,想學習做苦瓜炒雞蛋?斓街形绲臅r候,媽媽開始準備做飯,我也跑到了廚房,大聲地對媽媽說:“媽媽,我要做苦瓜炒雞蛋”。媽媽先是很驚訝,然后就微笑著說:“好啊,看我們家丫頭大展身手。”

  說做就做,我洗了手,然后從冰箱里拿出一根苦瓜,認真地洗起來?喙舷戳司驮撉辛耍矣沂帜弥,左手按著苦瓜。媽媽在一旁看的`擔心了,說:“丫頭,媽媽來切。”我想著,這可是我要做菜,怎么能讓媽媽切呢?于是,我還是堅持著,慢慢的切著,苦瓜被我切的一塊大一塊小,一塊厚一塊薄的,不過我的手藝已經(jīng)很滿足了。接著就是打雞蛋,我拿出四個雞蛋把它們敲到碗里,我學著媽媽平時做這道菜的情形,攪拌著雞蛋,等雞蛋攪拌均勻后,我便把苦瓜倒進去一起攪拌,我高興地看著,想著準備工作已經(jīng)完成。這是媽媽在旁邊提醒我,原來我忘記加鹽了,于是我又把鹽加了進去。接下來就是炒菜了,媽媽在旁邊給我提醒,告訴我注意事項,原來炒這道菜需要加很多油,這樣才能把雞蛋煎起來,而且火候也需要很大,這樣,只要把菜倒下去,翻炒幾下就可以了。我把火打開,在鍋里倒了油,等到鍋變得很熱,油鍋也開始起了一層煙的時候,我把菜倒了下去,不停地翻炒,那雞蛋慢慢就膨脹起來,像個金黃色的面包一樣。最后一步就是把菜放到盤子里。

  看著我的杰作,我欣喜若狂,青色的苦瓜鑲在金黃的雞蛋里面,特別誘人。吃飯的時候,媽媽特意告訴爸爸這道菜是我做的,爸爸直夸我能干,我心里樂開了花。于是大口的吃起自己做的“苦瓜炒雞蛋”,雖然有點咸,比不上媽媽做的,但是我還是覺得是最好吃的菜了。

炒雞蛋小學作文10

  一天中午,我讓媽媽叫我炒雞蛋,媽媽答應了。我高興極了,心里既興奮又緊張。

  我先從冰箱里拿出四個又大又圓的雞蛋,拿來一個干凈的碗,準備按照媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗里。俗話說得好:“欲要看究竟,處處細留心!逼綍r我以為磕蛋容易,像媽媽那樣輕而易舉地把雞蛋輕輕敲出一條小裂縫,向左右兩邊掰開,好讓蛋黃蛋清流進碗里就行了,多容易。∑鋵嵶銎饋聿⒉幌裎蚁胂笾心菢雍唵。我拿起一個雞蛋,輕輕的在碗的邊緣敲打,可敲了幾次,雞蛋還是紋絲不動,可能是我的'力氣太小了。我有些生氣,拿著雞蛋猛地在碗邊一敲,雞蛋“破”了,蛋黃和蛋清流得我滿手都是。我急得像熱鍋上的螞蟻――團團轉(zhuǎn)。這是妹妹剛好走來,看見我狼狽的樣子,立刻捧腹大笑。我更加生氣了,真想放棄了,可我忽然想起牛頓的名言:“無論做什么事,只要肯努力奮斗,是沒有不成功的!币虼,我沒有放棄。在一旁當指導員的媽媽更是哭笑不得,對我說:“不要著急,慢慢來,力氣要均勻些!彼阏f邊示范了一次給我看。這回可順利了,經(jīng)過指導員的一番“解說”,我把雞蛋都磕進了碗里。然后,我灑上一些鹽,把切好的碎香蔥也撒上去,用筷子用力的攪拌起來。

  接著,我把炒鍋放在火爐上,倒上食用油,也把攪拌好的雞蛋倒進鍋里。“噼啪啦……”一陣聲音把我嚇得往后退了幾步,頭上的汗珠也直往下滴。我回到鍋旁,煙霧直撲我的鼻子,還見雞蛋旁冒出許多小泡泡。過了一會兒,我把雞蛋翻過來,已經(jīng)有一部分燒焦了。最后,我把炒好的雞蛋鏟進盤子里。雖然雞蛋的顏色有些焦黃,可聞起來還挺香呢!我高興極了,心想:如果我當時放棄了,就不會炒出這香噴噴的雞蛋了!

  經(jīng)過學會炒雞蛋這件事后,我明白了:一個人無論做什么事,只要肯努力奮斗,不灰心,就會成功。

炒雞蛋小學作文11

  今天,老師讓我們學做炒雞蛋。回到家里,我對爸爸媽媽說:"今天老師讓我們學做炒雞蛋,我還不會,教我一下。"媽媽點點頭說:"可以,你先去冰箱里拿出兩個雞蛋,再去拿一只碗和一雙筷子,就可以了。"爸爸又說:"我們在旁邊指導你。"

  開始打蛋了,爸爸說:"把雞蛋在碗邊上敲一下,記住,不要太輕也不要太重。"我拿出兩個雞蛋,輕輕地在碗邊敲一下,再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈,雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里,我照著第一個蛋的方法去做,果真,第二個雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子,有模有樣地打起蛋來。過了一會兒,爸爸拿著調(diào)味盒說:"放一小勺鹽吧!"我放了一小勺鹽,碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導我把火打著了,等炒鍋有點熱了,就倒了點油。我照爸爸說的做,這一步做完了,爸爸告訴我:"該放你打好的蛋了,而且要倒在鍋中央。"我把蛋液倒在鍋中間,鍋里不停響起了吱吱的'響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈,鍋里的蛋液凝固了,我膽子小的像老鼠,鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了,我的膽子變大了,手里拿著鍋鏟,把雞蛋翻個身就可以了,我再把雞蛋用鍋鏟切開,香味飄出來了。爸爸又說:"再在鍋里翻一會,就可以盛出來了。"我把雞蛋翻幾個身,就把炒雞蛋盛出來了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子,把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,不一會兒,我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了,我迫不及待的問他們:"好吃嗎?"他們說:"非常好!"我立刻樂開了花。

  我下次還要做炒雞蛋,因為有這么多人愛吃我做的炒雞蛋,何樂而不為呢。

炒雞蛋小學作文12

  從小到大,我有許多第一次:第一次說話、第一次走路、第一次游泳……今天,我學著第一次做雞蛋炒飯。

  炒之前,我先準備材料,材料有一碗米飯、一罐酸辣椒、兩個雞蛋,還有鹽和油。

  打雞蛋了,我想起媽媽打雞蛋時的情景:她先拿雞蛋在桌子上輕輕磕一下,再用雙手掰開,蛋液便輕輕地“躺”進了碗里?山裉斓轿覈L試了,我也拿雞蛋輕輕磕了一下,在準備掰的時候,用力過猛,雞蛋被我給摳破了,蛋殼和蛋液都流入了碗里,“救兵”媽媽便急忙來幫助我,她告訴我說:“只要把蛋殼撈出來就好了!蔽乙宦,便松了口氣。剩下的就簡單了,不一會兒我就把雞蛋攪好了。

  現(xiàn)在就可以炒雞蛋飯了。我心里很緊張,就請教小姨,只見小姨先把火開大,舀一大勺油放入鍋里,頓時油花四濺,發(fā)出“滋滋”的聲音,見此情景,我被嚇得跑了出去,媽媽便說:“兒子,快進來,你不進來怎么學得會呢?”聽到媽媽叫我,我也只能乖乖地進去了。當我看見油冒煙時,小姨說:“這時就可以放雞蛋了。”她說干就干,拿起攪好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋便發(fā)出“滋滋”的響聲,不一會兒,就像一朵盛開的'菊花,再把它炒碎。就可以倒飯了,我便說:“該我了,要不然功勞全讓你給搶了。”說完,我把米飯倒入鍋中,米飯就跳起“舞”來,。雞蛋飯快要好了,我便把一勺鮮紅的酸辣椒放入鍋中,同時也放了一勺鹽,我嘗了一口,味道不夠,我又放了一勺,翻炒了幾下,一碗色香味俱全的雞蛋炒飯就做好了。

  同學們,勞動最光榮,我們以后要多幫助大人做力所能及的事情!

炒雞蛋小學作文13

  同學們一定都有許多本領(lǐng),我也不例外。我會跳繩、下國際象棋、游泳,還學會了炒雞蛋呢!

  星期六的早晨,我和媽媽一起進了廚房。媽媽為我系上圍裙,這時的我就像一個小廚師。我先拿出兩個雞蛋,往碗邊上輕輕一磕,蛋黃和蛋清就順著碗沿流下來。我學著電視上大廚的樣子,用筷子把雞蛋攪勻;又拿出一把芹菜葉洗了洗,瀝干水后,放在菜板上,笨手笨腳地切了起來,生怕切了自己的手指頭,媽媽平時切的芹菜葉又小又細,而我切的卻又寬又大;最后,我又把一點蝦皮放在熱水中淘凈,和切好的芹菜葉一起倒在了盛雞蛋的碗里,加了一點點鹽,順著碗邊攪拌均勻。準備工作終于做好了,我長長地舒了一口氣。

  開始炒雞蛋了!我使勁打開天然氣灶,一下冒出了藍色的火苗,就像一位姑娘在翩翩起舞。鍋馬上就被燒得滾燙,我急忙往鍋里倒上油,一會兒就冒出縷縷青煙。我把蛋液倒進鍋里,馬上發(fā)出“嘶嘶”的聲音,因為害怕油濺到自己臉上,我把頭扭向外側(cè),恨不得離鍋八丈遠。鍋里的聲音漸漸變小,我小心翼翼地把臉轉(zhuǎn)過來,看到蛋液在慢慢凝固,。我拿出鍋鏟,想學著媽媽的樣子把雞蛋翻一個個兒,但是雞蛋就像一個不聽話的淘氣包,怎么也不肯翻過去。這時,媽媽對我說:“你應該先把雞蛋四周鏟松,再把鍋鏟往里伸一伸就行了。”還給我做了一個示范。在媽媽手底下,雞蛋乖乖地翻過身去!霸瓉硎沁@樣!”我恍然大悟。

  我學著媽媽的樣子,不停地把雞蛋翻過來,正過去。不一會兒,雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛到盤子里,炒熟的雞蛋黃綠相間,聞起來香噴噴的'。爸爸媽媽夸獎我炒的雞蛋色香味俱全,非常好吃。

  吃著自己炒的雞蛋,感覺心里甜滋滋的,下一次我還要自己炒雞蛋!

炒雞蛋小學作文14

  我一直都有一個愿望,就是學會炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好。 卑凑諎寢屨f的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的`,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地攪了一會兒。準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!

  學了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后我還要多實踐。

炒雞蛋小學作文15

  今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  我從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱里拿了兩個雞蛋,我又準備了一個小碗,學著媽媽平時的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒破,再稍用點勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗里,放一點鹽,然后用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準備就緒。我打開火,把炒鍋放在火上,等鍋里的水分蒸發(fā)完了,往鍋里放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼里啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進鍋里,再把雞蛋和西紅柿來回翻炒,一會兒,原來一塊塊的'西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點鹽,我又攪拌了幾下,覺得把鹽攪拌均勻。然后,我就把這道菜盛到一個盤子里。我迫不及待地嘗了一口,嗯,有一點點腥,有點咸,再嘗一口,呵,這一口好咸呀,沒法和媽媽做的比,媽媽說炒的時間再長點,放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢?媽媽說再放鍋里炒一會兒。于是我又把菜倒進鍋里,又多攪拌了幾下,多炒了一會兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎我說:“第一次做成這樣就不錯了,真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

  看似簡單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭取做到最好。

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