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媽媽的拿手菜小學(xué)作文

時(shí)間:2024-08-13 08:34:56 小學(xué)作文 我要投稿
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媽媽的拿手菜小學(xué)作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的媽媽的拿手菜小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

媽媽的拿手菜小學(xué)作文

媽媽的拿手菜小學(xué)作文1

  我的媽媽會(huì)發(fā)明很多東西和美食,有的水果菜、有的蘆薈汁、有的蛋糕,還有的`牛肉或羊肉燴飯等等,其中我最喜歡的媽媽的拿手好菜,牛肉面。

  因?yàn)閶寢層H手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里,我都覺(jué)得真超極美味的,而且媽媽選了上等的牛肉,還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉,媽媽說(shuō)要燜煮個(gè)半小時(shí),用快鍋燜煮更容易出現(xiàn)味道。

  媽媽鹵出來(lái)的湯頭香味就算是隔著十面墻壁,媽媽鹵出來(lái)的湯頭的香味還是可以聞得到,當(dāng)我吃了第一口,我發(fā)現(xiàn)牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過(guò)來(lái),后面還帶 著甘甜的味道,讓我一口接著好幾口吃個(gè)不停,也讓我無(wú)法停止這個(gè)動(dòng)作,直到吃完為止,而且一點(diǎn)都不會(huì)吃到讓我覺(jué)得膩了,也讓我感受到媽媽親手鹵的味道,媽 媽煮食物的味道讓我覺(jué)得比其它的味道更香甜。

  我希望我以后的世世代代都能永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)的懷念我的媽媽的拿手好菜,那就是牛肉面。

媽媽的拿手菜小學(xué)作文2

  “鏘鏘鏘”,熟悉的聲音傳出,這是我媽在做飯呢,而且還是她的拿手菜——魚(yú)香肉絲。老媽先把油倒入鍋中,加熱后放入新鮮的`魚(yú)肉。一面焦黃后用鏟子翻面,與鍋?zhàn)渤觥班钡穆曇。然后一手拿鍋一手拿鏟把發(fā)出香味的魚(yú)放進(jìn)了盤中。

  之后,又用炸完魚(yú)的油炒起了肉絲,嘗了一口。熟練地用手把上面標(biāo)“味精”字樣的袋子拿起,將味精倒入,發(fā)出了“沙沙”的聲音。再用小勺倒了一勺鹽,之后把溫度提高,火苗“嗞嗞嗞”地跳躍起來(lái),烏黑的煙霧從排煙口“嘩啦嘩啦”地排出去。我在后面也被嗆得直咳嗽,可她卻不緊不慢用鏟子“喀喀喀”地炒肉絲,把它們炒得翻來(lái)覆去。

  “吧嗒”一聲,老媽扭起旋鈕,大火漸漸平息,煙味可算紛紛散去,一直被煙抑制住的香味撲鼻而來(lái),我簡(jiǎn)直陶醉于其中了。

  可她還不滿意,又把胡蘿卜絲與碎黑木耳,芹菜嫩葉一起倒入鍋內(nèi)。一頓大炒后,小火燒上10分鐘不到,肉味濃厚,清香撲鼻。一盤香嫩可口的魚(yú)香肉絲端上桌來(lái)。

  “哇,真香!”一陣贊美后我開(kāi)始享受這頓美餐了。

媽媽的拿手菜小學(xué)作文3

  我媽媽的拿手好菜一開(kāi)始的時(shí)候我都不喜歡吃,可是到了最后我吃了以后越來(lái)越喜歡吃我媽媽的拿手好菜,有分別為早餐、晚餐,早餐分別有三明治和漢堡、晚餐分別有咖哩還有蛋包飯,我媽媽煮的菜不但色香美味,而且又五味俱全,媽媽煮得菜真的會(huì)讓人流口水呢。

  為什么我喜歡煮得三明治和漢堡?因?yàn)槔锩娴牧喜坏忝牢,也有很多五顏六色的配料,而且又讓人吃了不?huì)很厭煩,油也沒(méi)放很多,而且媽媽煮菜的時(shí)候,也沒(méi)有放很多的味精,因?yàn)槲毒盘嗖坏珪?huì)讓人的身體非常不健康,而且還會(huì)變胖,順便也提醒大家切記!不要吃太多油炸或者是外面的東西,外面煮的菜放很多味精,尤其是方便又快速的快餐店,快餐店外面的東西不要很吃又一直吃,要少量多餐,要克制自己,吃東西最好是吃媽媽煮的`才對(duì)。

  我應(yīng)該感謝媽媽煮這幾道好吃的菜,我門大家應(yīng)該不要浪費(fèi)食物,我還要感謝每一個(gè)農(nóng)夫和每一個(gè)漁夫,古人說(shuō):“鋤和日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦!蔽覀儜(yīng)該珍惜農(nóng)夫種來(lái)的每一粒辛辛苦苦來(lái)的米飯才對(duì)。

媽媽的拿手菜小學(xué)作文4

  “我回來(lái)了!”我餓得四肢無(wú)力,像孤魂野鬼一樣飄來(lái)飄去,得趕緊找東西吃。突然,廚房傳來(lái)一陣陣香味,我迫不及待的想一口咬下?粗鴭寢屩蟛说纳碛埃拖窨吹轿逍羌(jí)主廚一樣,專業(yè)熟練的手法,我的口水快要流滿地,流到就像關(guān)不住的水龍頭一樣。

  我喜歡跟媽媽一起做她的拿手料理“春卷”,每一次做這道料理時(shí),里面都會(huì)充滿媽媽的愛(ài),我們都把愛(ài)包在春卷里,讓我們一口咬下,口中的味蕾突然開(kāi)啟了,也開(kāi)啟幸福的心房,我像跳芭蕾舞的`公主一樣,不停的飛躍、跳動(dòng),因?yàn)閶寢尩哪檬执壕,可是左鄰右舍的婆婆媽媽們都贊不絕口的贊!

  春卷的主要食材有:煎好的蛋,炒香的豬肉條,還有些許的香菜……不能告訴大家太多啦,因?yàn)檫@是媽媽的獨(dú)家配方私房菜。只要把它們包在春卷里,這道料理就會(huì)美味無(wú)比,這道料理還充滿了媽媽辛苦的過(guò)程和滿滿的愛(ài),讓我們一吃得快樂(lè)似神仙!

  因此,春卷這道料理成了媽媽的拿手好菜,成了我最愛(ài)吃的一道菜!希望以后媽媽可以煮更多她拿手好菜給我吃,讓我永遠(yuǎn)吃得津津有味,滿嘴生香,嘖嘖稱奇這人間的美味!

媽媽的拿手菜小學(xué)作文5

  今天我一回到家,就看到媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的,我連忙放下書(shū)包,換上我的圍裙進(jìn)去幫忙。喔!原來(lái)媽媽要煮最拿手的“紅燒魚(yú)”。

  首先,媽媽把魚(yú)洗干凈,然后拿起刀子,在魚(yú)的肚子上劃了幾刀,我心里想:“為什么要在魚(yú)的肚子上劃刀呢?”媽媽就像跟我有心電感應(yīng)一樣,馬上說(shuō):“這樣處理魚(yú)比較容易煮熟呀!”接著,她把油倒進(jìn)熱鍋中,再將魚(yú)滑進(jìn)鍋里去,當(dāng)魚(yú)放進(jìn)鍋?zhàn)訒r(shí),油“啪滋啪滋”不斷的噴濺出來(lái),我連忙拿起鍋蓋,以擋住滾燙的熱油。將魚(yú)的兩面煎成焦黃色且不會(huì)黏在鍋底時(shí),這道菜已經(jīng)完成一半。媽媽先把魚(yú)撈起來(lái),并將蔥段、姜片和紅蘿卜爆香,接著放入米酒、醋、砂糖、醬油等佐料,然后再把魚(yú)放進(jìn)醬汁內(nèi)燉煮,同時(shí)加入一些小白菜,用小火煮五到八分鐘就成了。

  當(dāng)媽媽把煮好的紅燒魚(yú)端出來(lái)時(shí),橘紅和金黃色交錯(cuò)的`魚(yú),油亮亮的呈現(xiàn)在我眼前,甜甜酸酸的香味,以及洋蔥和蒜頭的辛辣味不斷撲鼻而來(lái)。開(kāi)飯咯!我迫不及待夾了一大塊魚(yú)肉放進(jìn)嘴哩,品嘗魚(yú)肉的鮮甜。接著,把濃稠的湯汁淋在白飯上,這是我們?nèi)胰俗钕矏?ài)的搭配。

  對(duì)我來(lái)說(shuō),“紅燒魚(yú)”不只是一道菜,它還是我們家最幸福、最溫暖、也是最好吃的一道“家”肴。

媽媽的拿手菜小學(xué)作文6

  說(shuō)起媽媽拿手菜,那可就多了:有甜酸排骨、梅子骨架、南乳鴨、涼拌豆干白菜、、、、、、我給大家介紹一樣?jì)寢尡容^簡(jiǎn)單的拿手菜吧!這道菜是可樂(lè)雞翅。因?yàn)槲液芟矚g吃雞翅,所以媽媽常常給我煮雞翅吃。煮雞翅的做法各種各樣,有炒雞翅、蒸雞翅、醬油雞翅、炸雞翅、、、、、、五花八門。其中,我最愛(ài)吃的,非可樂(lè)雞翅莫屬。下面,我就給大家介紹媽媽是怎樣做可樂(lè)雞翅的吧!

  材料:雞中翅、姜、蒜、蔥、一小罐可樂(lè)。

  首先,倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里;再將姜、蒜、蔥放進(jìn)去炒香;然后把雞翅也倒進(jìn)去,和以上材料一起翻炒,姜、蒜、蔥放進(jìn)去的目的是除腥味;再放點(diǎn)鹽和少許醬油,接著就可以把可樂(lè)倒進(jìn)去了;然后把爐火調(diào)小,慢慢的.煮,過(guò)一會(huì)看看汁稠沒(méi)稠,稠了就可以出鍋了,一盤顏色醬紅、鮮美無(wú)比的可樂(lè)雞翅就出鍋了!

  嘗一口,!甜嫩鮮美?蓸(lè)味,雞翅味融合在一起,那個(gè)滋味,真叫一個(gè)爽!

  這就是我媽媽其中一樣拿手的菜,一道深藏著母愛(ài)的菜!

媽媽的拿手菜小學(xué)作文7

  我媽媽有許多拿手菜,如:松仁玉米、花生豬腳、粉蒸肉、清炒蝦仁……。但是我覺(jué)得最好吃的還是那道魚(yú)香肉絲。

  記得那是一個(gè)炎熱的中午,媽媽心情特別好,媽媽問(wèn)我:“盈盈,你想吃什么,吃不吃‘魚(yú)香肉絲’呀?”我覺(jué)得這名怪新鮮的,就毫不猶豫的答應(yīng)了。出于好奇我就親眼目睹了媽媽的絕招——魚(yú)香肉絲,我剛開(kāi)始還以為里面有魚(yú),就問(wèn)媽媽:“媽媽,這里面有魚(yú)嗎?”媽媽說(shuō):“沒(méi)有,這只不過(guò)是它的名字罷了!蔽艺f(shuō):“哦,原來(lái)是這樣!

  開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了:媽媽熟練地將豬肉絲切好,放進(jìn)碗中,加入干淀粉和精鹽攪拌均勻;接著,又把木耳切成絲,紅辣椒切成絲備用;然后,姜、蒜切成細(xì)末;蔥切成蔥花。

  媽媽開(kāi)始做菜了。把肉絲放入鍋中油滑,加入木耳絲,辣椒絲,胡蘿卜絲大火翻炒,再撒入姜、蔥、蒜,最后可加入肉一起小火炒。出鍋后,再淋上醬汁。

  一道色、香、味俱全的“魚(yú)香肉絲”就做好了,它的'顏色有紅、黃、黑、白四種。酸、甜、辣、咸四味兼?zhèn)洌疫有十分高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  這就是我媽媽的拿手菜——魚(yú)香肉絲!

媽媽的拿手菜小學(xué)作文8

  母親是偉大、慈愛(ài)、無(wú)所不能的人,母親對(duì)兒女的愛(ài),如山一般高,如海一般深,母親的廚藝,就是母親給我們最多的愛(ài),而母親的拿手菜是——蕃茄蔬菜湯。

  起初,母親是在上網(wǎng)找食譜的過(guò)程中,無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了這道不起眼的料理,由于母親特別鐘愛(ài)法國(guó)、意大利料理,于是記住食譜,來(lái)做菜,經(jīng)過(guò)一次又一次的磨練,技法漸漸游刃有余,也就成為媽媽的拿手菜。

  我時(shí)常站在一旁看著媽媽做菜,他小心翼翼的將肉末處理干凈,再將洋蔥、紅蘿卜、高麗菜、馬鈴薯切丁,接著一樣一樣放進(jìn)鍋中爆香,直到香味四溢后,在放入煮沸的水中,蕃茄罐頭順勢(shì)滑進(jìn)鍋,用小火慢慢熬煮半小時(shí)里,有時(shí)我迫不及待想要品嘗從十里外就能聞香的美味食物;那慢火熬煮的短暫半小時(shí)就有如度日如年,至于吃起來(lái)的口感呢?酸酸甜甜的口感伴隨著配料的酥脆滑進(jìn)嘴里,入口即化,頓時(shí)神清氣爽,真是一道珍肴。

  蕃茄蔬菜湯——是我母親的'拿手菜,而這源自意大利的佳肴,也讓我感受到那令人回味無(wú)窮的美味以及母親的愛(ài)。

媽媽的拿手菜小學(xué)作文9

  當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!終于放學(xué)了,我急急忙忙的跑回家,邊跑邊想:“媽媽今天煮了什么美味的午餐?是我最喜歡的蒸蛋?還是姐姐喜歡的香菇雞湯?我想一定有爸爸的炒青菜!……”

  哇!香脆的炸薯?xiàng)l、鮮嫩多汁的大雞腿、軟軟的棉花糖……把餐桌都塞爆了,全都是我的最愛(ài),正大口大口要咬下去的時(shí)候,“妹妹!快來(lái)洗手裝飯!蔽揖退蚜,原來(lái)這是我的白日夢(mèng),趕緊擦干嘴角的口水,三步并作兩步?jīng)_到廚房餐桌前。

  最喜歡媽媽的蛋炒飯,媽媽的蛋炒飯里面有小白兔愛(ài)吃的胡蘿卜、像太陽(yáng)花的蛋蛋、跟小草一樣翠綠的蔥還有香噴噴好吃的火腿。媽媽會(huì)先把紅蘿卜和蔥切得細(xì)細(xì)小小的,好像紅珍珠、綠寶石一樣,先要把它們爆香一下下,它們?cè)阱佔(zhàn)永镱^跳水舞,一會(huì)兒高,一會(huì)兒低,媽媽的.雙手也隨著鍋?zhàn)拥墓?jié)奏舞動(dòng)著,粒粒飽滿的白飯和黃澄澄的蛋也迫不及待的沖進(jìn)去。不一會(huì)兒,色香味俱全的黃金蛋炒飯上桌了。

  一陣一陣的香味撲鼻而來(lái),粒粒分明的蛋炒飯扒進(jìn)我的嘴里,那是媽媽對(duì)我的愛(ài),吃了媽媽的拿手好菜,我會(huì)乖乖聽(tīng)話,幫忙做家事,感謝媽媽的辛苦!

  Mom I Love You!謝謝您每梯給我香噴噴的拿手好菜,讓我吃得津津有味,也讓我和姐姐快快長(zhǎng)高、長(zhǎng)大!

媽媽的拿手菜小學(xué)作文10

  媽媽做的菜有的甜,有的酸,有的辣……但是我覺(jué)得媽媽做的每一道菜都是用愛(ài)心做的,所以媽媽做的菜是最好吃的菜。

  有一天,天很冷,外邊下著鵝毛大雪,媽媽下班很晚才到家。我和哥哥已經(jīng)餓得饑腸轆轆,可是看著媽媽凍得通紅的臉便勸媽媽先休息一會(huì)兒,暖暖身子再做飯。不管我們?cè)趺磩,媽媽還是堅(jiān)持立刻去做飯了。媽媽三下五除二就做了我們最喜歡吃的幾道菜,吃著這些溫暖的菜,我感覺(jué)到這是我吃過(guò)最好吃的飯菜了,連米飯都是甜甜的呢!

  別以為我媽媽每天都給我做很多好吃的'哦!媽媽擔(dān)心我和哥哥營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,不均衡,每天都會(huì)嚴(yán)格控制我們的食物搭配。我和哥哥都特別喜歡吃肉,媽媽每次都換著花樣做各種蔬菜,并告訴我們吃蔬菜的好處。雖然我們心里還是惦記著美味的肉,可是我們知道媽媽的良苦用心,還是津津有味吃著媽媽做的蔬菜。媽媽看著我們吃得樣子,欣慰地笑了!

  我和哥哥每天吃著媽媽做的愛(ài)心牌美味食品,長(zhǎng)得又高又壯。

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