中班教案9篇[經(jīng)典]
作為一位不辭辛勞的人民教師,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編收集整理的中班教案9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
中班教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo):
1、 嘗試用多種方式探索1元硬幣的特點(diǎn),發(fā)展初步的探究能力。
2、進(jìn)行拓印活動(dòng),發(fā)展小肌肉動(dòng)作的靈活性和準(zhǔn)確性。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、把1元硬幣貼在白板上,并用白紙遮蓋著。
2、不少于幼兒人數(shù)的1元硬幣多枚(硬幣可請(qǐng)每位幼兒自帶,活動(dòng)前將硬幣用酒精擦拭消毒。)
3、白紙、蠟筆。杯子、軟墊、圖書、盒子、積木
三、活動(dòng)重難點(diǎn):嘗試用多種方式探索1元硬幣的特點(diǎn)。
四、活動(dòng)過(guò)程:
1、老師在白紙上拓印硬幣,請(qǐng)幼兒猜猜白紙遮蓋著的是什么?
師:今天老師給小朋友們變個(gè)魔術(shù),猜猜白紙后面是什么?將硬幣拓印完整后幼兒觀察,老師出示白紙后的硬幣。(提示幼兒要輕些拓印,為后面幼兒操作鋪墊)
反思:也許是海南的幼兒對(duì)硬幣接觸較少的原因,很多孩子猜不出來(lái),后來(lái)有個(gè)孩子說(shuō)玩搖搖車的幣,引發(fā)其他孩子聯(lián)想到游戲幣。我馬上向孩子公布謎底,把孩子們的注意力拉了回來(lái)。
2、出示一元硬幣,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)錢幣的用途。
師:硬幣能做什么呢?(幼兒自由回答)能買東西,就像紙幣一樣,我們坐公車時(shí)、或在超市買東西時(shí)都可以。不過(guò)海南的小朋友平常很少見到它,讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)它吧。
反思:其實(shí)孩子真的不知道一元硬幣能做什么。也許在課前讓幼兒回家與爸爸媽媽討論一元硬幣的用途會(huì)對(duì)這個(gè)活動(dòng)更有幫助,豐富孩子的經(jīng)驗(yàn),讓幼兒收集了更多的信息后再討論會(huì)更有深層的提升。
3、給每位幼兒發(fā)一個(gè)1元硬幣,請(qǐng)他們觀察,討論硬幣的`特征。(例如:硬幣是圓形的,上面有1字等)
師:我們跟硬幣打個(gè)招呼吧!硬幣你好!請(qǐng)小朋友仔細(xì)的看看這個(gè)硬幣上面有什么圖案?你認(rèn)識(shí)嗎?(幼兒觀察)硬幣是什么形狀的?(鼓勵(lì)幼兒探索)
反思:幼兒拿著硬幣在手上擺弄著,近距離的看清了硬幣正反面的圖案,有的幼兒很細(xì)心的翻動(dòng)著,并告訴老師,硬幣有點(diǎn)厚,而且還有一點(diǎn)一點(diǎn)的東西,像小疙瘩,背面的菊花有的幼兒說(shuō)像只蜘蛛,這樣的觀察活動(dòng)激發(fā)了幼兒發(fā)揮了想象。
4、鼓勵(lì)幼兒用不同的方式探索1元硬幣的特征,教師可引導(dǎo)幼兒思考“硬幣有聲音嗎?”“硬幣會(huì)怎么運(yùn)動(dòng)?”等。
例如:(1)探索硬幣掉在桌面的聲音,或兩個(gè)硬幣互相敲打的聲音。(還可提供:杯子、軟墊、圖書等)
。2)觀察硬幣在平面好斜面上的滾動(dòng)情況。(還可提供:盒子、積木)
師:你覺得硬幣會(huì)發(fā)出聲音嗎?硬幣會(huì)怎么運(yùn)動(dòng)呢?桌子上有很多實(shí)驗(yàn)工具,小朋友自己去找找看吧。
觀察幼兒探索情況后進(jìn)行小結(jié):硬幣自己本身不會(huì)發(fā)出聲音,只要和別的物體敲擊或者碰撞就能發(fā)出不一樣的聲音。硬幣是圓形的扁平面,立起來(lái)的時(shí)候可以滾動(dòng),在傾斜的面上滾動(dòng)更快。
反思:給幼兒拋出的問(wèn)題幼兒通過(guò)自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)了。有的幼兒把硬幣放在不同的東西里搖動(dòng),會(huì)發(fā)出不同的聲音,有的幼兒把硬幣放在桌面上、椅子上敲擊,還有的在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)硬幣。幼兒主動(dòng)探索著硬幣的秘密。
5、請(qǐng)幼兒進(jìn)行拓印活動(dòng),用彩筆拓印1元硬幣的兩面。
師:小朋友們觀察得很仔細(xì),硬幣上還有好看的花紋,我們一起來(lái)試試,用拓印的方法把它留在紙上吧。(注意提示幼兒選用深色蠟筆,輕輕涂)
6、結(jié)束:今天小朋友們學(xué)會(huì)拓印1元硬幣的方法了,回去跟爸爸媽媽試試拓印其他的硬幣吧。
中班教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo):
1、感受生活中的藍(lán)色所帶來(lái)的寧?kù)o感覺。
2、能用手撕紙做成藍(lán)色作品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、PPT(藍(lán)色事物圖片若干)
2、藍(lán)色卡紙,幼兒人手一張。
活動(dòng)過(guò)程:
一、藍(lán)色的日子展示PPT圖片
師:孩子們,誰(shuí)能告訴我這些是什么?
。ㄓ變号e手回答,依次指出)它們都是什么顏色的呀?
。ㄋ{(lán)色)對(duì),它們都是藍(lán)色的,那孩子們?cè)僬艺椅覀兊?教室里有什么東西也是藍(lán)色的?
(某些小朋友的衣服,板凳……)今天是藍(lán)色的日子,藍(lán)色的節(jié)日,我們身邊有許多藍(lán)色的東西,在藍(lán)色的日子里,你看到的藍(lán)色一樣嗎?有什么不同?
。ㄓ械臏\,有的深)師:對(duì),有的藍(lán)色向大海一樣深,有的藍(lán)色像湖水一樣淺淺的,有的像天空一樣的顏色。
二、藍(lán)色的感覺
師:你們喜歡藍(lán)色嗎?藍(lán)色給你什么樣的感覺?(喜歡:安靜:漂亮)藍(lán)色讓我們感到很安靜,很舒服。
三、藍(lán)色變變變今天我們看到了這么多藍(lán)色的東西,我們來(lái)撕一撕,把藍(lán)色的紙變成你喜歡的小動(dòng)物吧。
發(fā)放藍(lán)色紙,幼兒人手一張,教師適當(dāng)指導(dǎo)。
中班教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo):
1.讓幼兒理解春雨的作用,能讓萬(wàn)物生長(zhǎng)。
2.重點(diǎn)字詞的認(rèn)讀:吧、種(子)、梨、麥苗、瓜。
活動(dòng)準(zhǔn)備:字卡、課本。
活動(dòng)過(guò)程:
1.談話引起興趣。
這兩天天氣怎么樣?你們喜不喜歡下雨?知道現(xiàn)在有誰(shuí)是喜歡下雨,希望下雨的呢?
2.學(xué)習(xí)兒歌《春雨》。
教師朗誦兒歌。
你們剛剛聽到了,誰(shuí)現(xiàn)在是喜歡下雨的?還有誰(shuí)?為什么?
3.根據(jù)兒歌,模仿里面的植物做動(dòng)作。
教師當(dāng)春雨,讓幼兒當(dāng)種子、梨樹、麥苗等模仿他們邊說(shuō)邊做動(dòng)作。
活動(dòng)反思:
《春雨》是一首非常擬人化、貼近中班幼兒年齡特點(diǎn)的一首詩(shī)歌,語(yǔ)句簡(jiǎn)單,結(jié)構(gòu)鮮明。
活動(dòng)中為了培養(yǎng)孩子的傾聽能力,教師在提出了傾聽要求之后有感情地朗誦了詩(shī)歌,然后讓孩子們說(shuō)說(shuō)自己聽到了什么。剛開始,大部分孩子都只能用個(gè)別詞語(yǔ)表達(dá)自己的`想法。針對(duì)這種情況,教師再次強(qiáng)調(diào)了傾聽要求,并配樂(lè)朗誦了詩(shī)歌兩遍。在多次帶任務(wù)的傾聽之后,大部分孩子逐步能用詩(shī)歌的語(yǔ)言來(lái)回答問(wèn)題,而且語(yǔ)句都比較完整。在此基礎(chǔ)上,教師又出示詩(shī)歌內(nèi)容圖譜,引導(dǎo)孩子將圖譜按照詩(shī)歌結(jié)構(gòu)進(jìn)行擺放,幼兒邊看圖譜邊朗誦詩(shī)歌,大部分孩子很快就學(xué)會(huì)了完整地朗誦詩(shī)歌。學(xué)會(huì)詩(shī)歌之后,如何讓孩子們感受理解詩(shī)歌中描寫的種子、梨樹、麥苗、小朋友對(duì)小雨點(diǎn)的渴望與喜愛之情也尤為重要,這個(gè)環(huán)節(jié)教師讓孩子們先了解了春雨與萬(wàn)物之間的關(guān)系,理解大家對(duì)春雨的喜愛。然后啟發(fā)孩子把自己想象成小種子、梨樹、麥苗,閉上眼睛享受那種在小雨中成長(zhǎng)的喜悅。孩子們非常感興趣,尤其是妞妞、貞貞、睿睿、曉曉等部分孩子,朗誦兒歌時(shí)不但語(yǔ)言輕柔優(yōu)美,而且還能帶上表情、動(dòng)作一起表演。孩子們有感情地朗誦詩(shī)歌之后,大家還積極進(jìn)行了詩(shī)歌創(chuàng)編,幼兒發(fā)言積極,想象力非常豐富。
中班教案 篇4
設(shè)計(jì)意圖:
在生活中幼兒對(duì)數(shù)量有一定的概念,能講出數(shù)的總量,但對(duì)兩組物體的比較缺乏銜接性、統(tǒng)一性,因而設(shè)計(jì)這一個(gè)活動(dòng),通過(guò)比較獲得數(shù)量的概念,真實(shí)感受數(shù)量之間的關(guān)系。
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步感知5以內(nèi)相鄰兩數(shù)的關(guān)系。
2、能用添上一和去一的方法使兩組物體數(shù)量相等。
3、在活動(dòng)中能傾聽同伴的發(fā)言。
重點(diǎn):比較兩組物體的數(shù)量,找出使它們相等的方法。
難點(diǎn):比較三組物體的數(shù)量,找出中心組。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、教具:動(dòng)物卡片(小兔5只,蘿卜4個(gè))
2、學(xué)具:幼兒用書,鉛筆,人手一筐積木:六個(gè)紅、六個(gè)綠、六個(gè)黃
活動(dòng)過(guò)程:
集體活動(dòng):
1、感知4、5的數(shù)量
教師出示動(dòng)物卡片,引導(dǎo)幼兒看圖說(shuō)說(shuō):草地上有什么?它們誰(shuí)多誰(shuí)少?你是怎么知道的?教師引導(dǎo)幼兒將小兔和蘿卜一一對(duì)應(yīng)地排隊(duì),用手指點(diǎn)數(shù)的方法驗(yàn)證出小兔多,蘿卜少。
2、用添上一和去一的方法使兩組物體數(shù)量相等
教師引導(dǎo):這里的小兔有多少?蘿卜有多少?5只兔子比4個(gè)蘿卜多多少?5只兔子比4個(gè)蘿卜多幾,4個(gè)蘿卜比5只兔子少幾呢?怎樣使它們一樣多?幼兒討論并上來(lái)嘗試擺一擺,最后,大家討論。啟發(fā)幼兒用添一個(gè)蘿卜或者去一只兔子的方法,使兔子和蘿卜的數(shù)量相等。
學(xué)習(xí)尋找中心數(shù)量。4、5、6中5 為中心數(shù)。
3、幼兒操作
兩組物體的比較。
請(qǐng)幼兒拿出四個(gè)紅、五個(gè)綠積木,排一排,發(fā)現(xiàn)什么?怎樣使它們相等?
拿出六個(gè)黃積木,發(fā)現(xiàn)什么?尋找中心數(shù)量,獲得相等的方法。
操作活動(dòng):
引導(dǎo)幼兒觀察實(shí)物數(shù)量,找出一樣多的實(shí)物并打“√”。
觀察紅旗和園點(diǎn)的'數(shù)量,要求幼兒畫出比4、5少圓形。引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖形和圓點(diǎn)的排列,請(qǐng)你依樣接畫。
觀察實(shí)物數(shù)量,請(qǐng)你用添一和去一的方法使三組數(shù)量相等。
反思:
在幼兒的活動(dòng)中,對(duì)兩組數(shù)量的比較容易學(xué)會(huì),能用兩種方法,而對(duì)三組數(shù)量的物體的比較難得多,在尋找中心數(shù)量時(shí),困難一些。因?yàn)閷?duì)幼兒來(lái)說(shuō),要使數(shù)量相等,他們不會(huì)用去一或添一個(gè)數(shù)量少的辦法,往往會(huì)出現(xiàn)添很多個(gè)物體,所以在用這個(gè)辦法時(shí)較困難,需要通過(guò)反復(fù)的操作才能學(xué)會(huì)這種方法。
中班教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、 初步掌握兩兩互相拋接球,提高幼兒手眼協(xié)調(diào)能力。
2、 控制拋球的力度,調(diào)整接球的站位,完成拋接球。
3、 體驗(yàn)兩兩玩球的`樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、 音樂(lè)磁帶。
2、 人手一個(gè)大皮球,大圈18個(gè)。
3、 幼兒已會(huì)單手拍球、輪手拍球、拋接球。
活動(dòng)過(guò)程:
一:準(zhǔn)備活動(dòng):
聽音樂(lè)做熱身操。(幼兒站6路縱隊(duì))
二:基本活動(dòng):
1、 聽教師口令做單手拍球、輪手拍球、拋接球。
2、 學(xué)習(xí)兩兩拋接球,教師和一名幼兒一起示范動(dòng)作(幼兒面對(duì)教師站半圓)。
3、 幼兒練習(xí),教師巡回指導(dǎo)。
4、 (1)請(qǐng)一對(duì)幼兒示范動(dòng)作,教師講解動(dòng)作要領(lǐng):要把球拋向?qū)γ娴男∨笥,不要拋得太高,也不能往旁邊拋?幼兒站半圓)
(2)幼兒練習(xí),教師巡回指導(dǎo)。
5、 (1)教師再次講解動(dòng)作要領(lǐng):接球的小朋友手準(zhǔn)備好,看準(zhǔn)球從哪里過(guò)來(lái),趕緊接住。
(2)幼兒練習(xí),教師重點(diǎn)幫助個(gè)別幼兒。(可選)
6、 游戲:馬蘭花。
三:放松活動(dòng);聽音樂(lè)放松。(幼兒四散站)
中班教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1、教幼兒用正方形紙對(duì)角折疊的方法折成兔子。
2、要求幼兒用筆添畫些與主題有關(guān)的輔助物。
3、培養(yǎng)幼兒相互配合集體合作完成作業(yè)的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
每組深色彩紙一大張,正方形紙若干,油畫棒、大范例
活動(dòng)過(guò)程:
一、引起幼兒興趣:
教師:今天老師帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ),小朋友猜一猜,“紅眼睛,白毛毛,長(zhǎng)耳朵,短尾巴,走起路來(lái)蹦蹦跳,愛吃蘿卜和青草!笔鞘裁?
。ǔ鍪痉独├蠋煯嬃艘粋(gè)養(yǎng)兔場(chǎng),在場(chǎng)里有許多小兔?,這些小兔有的在賽跑,有的在交談,還有的在吃蘿卜,小兔們玩得可高興啦。老師給每一組小朋友也準(zhǔn)備了一張大的顏色紙,是做養(yǎng)兔場(chǎng)用的,正方形紙是做小兔用的,等小朋友把小兔全部做好后,貼在大張的紙上,便做成一個(gè)養(yǎng)兔場(chǎng)了。
二、講解示范。
教師邊示范邊說(shuō):現(xiàn)在大家跟著老師折,注意老師怎么折,你們也怎么折。
、 將正方形紙角對(duì)角折出對(duì)角線。②分別將兩邊向中心線折。③將小的'三角形先向上折,然后由二分之一處再向下折。④將兩邊對(duì)折起來(lái)。⑤在尖頭的中縫用手撕開一條縫。⑥把撕開的地方分別向上折,再用筆畫上眼睛。把折好的小兔涂上漿糊粘貼在深色紙上。大家想一想:小兔在什么地方?小兔有什么朋友呀?小兔喜歡吃些什么?想好了再畫。
三、巡回指導(dǎo):
要求幼兒折疊整齊,撕對(duì)角線時(shí)不宜過(guò)長(zhǎng),耳朵向上翻時(shí)應(yīng)注意和尾巴在一個(gè)水平上。提醒幼兒添畫些有關(guān)的物體。
四、講評(píng):
比一比哪一組的養(yǎng)兔場(chǎng)辦得最好,表?yè)P(yáng)折疊整齊、畫面豐富的小組。
中班教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo):
1.傾聽和理解故事內(nèi)容,知道做錯(cuò)了事情要改正。
2.組織幼兒討論和交流,能夠大膽、積極、清楚地表達(dá)。
3.發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。 感受找到好朋友的愉快。
活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖。
活動(dòng)過(guò)程:
1、出示小狐貍玩具,引出課題。
。犚魳(lè)進(jìn)場(chǎng))小朋友,你們看,是誰(shuí)來(lái)了?(小狐貍)這只小狐貍有點(diǎn)特別,它呢喜歡捉弄?jiǎng)e人。你們知道什么是捉弄嗎?(捉弄就是搗蛋、開玩笑的意思)今天呀我們來(lái)看看小狐貍到底做了些什么?我們一起來(lái)聽故事《小狐貍的槍和炮》。
2、邊看動(dòng)畫邊聽故事前半段至“他叮當(dāng)、叮當(dāng)?shù)刈銎鹆藰尯团凇,初步了解故事?nèi)容,引發(fā)幼兒思考。
。1)小狐貍捉弄了誰(shuí)?他是怎么捉弄小鴨子的.?他是怎么捉弄小刺猬的?(把動(dòng)作做出來(lái):一肚子的水、推了推、四腳朝天)
幼1: 小鴨子,小狐貍叫小鴨子到池塘里吃星星,結(jié)果小鴨子吃了一肚子的水。(觀看小鴨子的圖片)
幼2:小刺猬,小狐貍叫小刺猬扎西瓜,小狐貍把西瓜推了推,小刺猬摔得四腳朝天。(觀看小刺猬的圖片)
(2小動(dòng)物被捉弄之后,還喜歡和小狐貍做朋友嗎?
幼1:大家都不喜歡和小狐貍做朋友了。
幼2:大家都不愿意和小狐貍玩了。
。1)小狐貍沒有朋友后,他會(huì)怎么做?
幼1:小狐貍做了槍和炮。
幼2:幼兒猜測(cè)
小狐貍是怎么做槍和炮的?我們一起來(lái)學(xué)一學(xué),“叮當(dāng)、叮當(dāng)”。
小狐貍做槍和炮去干什么呢?我們一起來(lái)看故事。
3、觀看故事后半段。
。1)我們小朋友猜對(duì)了嗎?小狐貍拿著槍出來(lái),是哪個(gè)小動(dòng)物沖在了前面?
幼:小動(dòng)物們嚇得東跑西跑,小黃狗勇敢地沖過(guò)來(lái)保護(hù)大家。
。2)小黃狗吃到了什么?(巧克力)小動(dòng)物們也想嘗嘗,我們一起來(lái)發(fā)射,準(zhǔn)備好了嗎?
(3)小狐貍的炮里哄出了什么?(許多糖果)小動(dòng)物們吃得可開心了,我們也來(lái)嘗嘗吧。準(zhǔn)備發(fā)射,“哄”、“哄”、“哄”。
現(xiàn)在小動(dòng)物們和小狐貍在一起開不開心呀?(開心)
他呀真是只聰明的小狐貍,我們?cè)賮?lái)看看這個(gè)故事吧!
4、完整欣賞故事。
5、討論:你有沒有做錯(cuò)過(guò)事,后來(lái)你是怎么做的?
幼兒自由講述
總結(jié):做錯(cuò)了事不要緊,只要勇于改正,還是好孩子。
活動(dòng)延伸:
游戲活動(dòng)時(shí),一邊聽故事,一邊表演故事。
中班教案 篇8
活動(dòng)名稱:臉譜
活動(dòng)目標(biāo):
幼兒學(xué)會(huì)捏人物的五官和表情,并能用色彩表現(xiàn)人物的情緒。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)不同的.臉譜。
各色橡皮泥
活動(dòng)過(guò)程:
1。玩“變魔術(shù)”游戲,引起幼兒變化表情的興趣。
游戲:“會(huì)變的臉”(苦臉、笑臉、生氣的臉、害怕的臉等)。
2.啟發(fā)幼兒互相觀察人的面部表情特征。
提問(wèn):“人笑時(shí)、哭時(shí)、生氣、害怕時(shí)眼睛、眉毛和嘴巴有什么不同?請(qǐng)幼兒分別描述出來(lái)。”(教師邊聽邊捏出來(lái))
3.引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)色彩與每一種臉譜的關(guān)系。
提問(wèn):“當(dāng)你生氣時(shí),你的臉色會(huì)有什么變化”?(變紅)“黑色使你感到怎樣?讓你想到什么表情?”
小結(jié):“表情不僅可以通過(guò)五官的變化來(lái)表現(xiàn),還可以用不同的色彩來(lái)變現(xiàn)!
4.幼兒制作臉譜,教師巡回指導(dǎo)和幫助。
每個(gè)幼兒選一種表情。
5.戴臉譜到戶外玩“猜猜我是誰(shuí)”。
中班教案 篇9
活動(dòng)由來(lái)及設(shè)計(jì)思路:
在平時(shí)生活中,孩子們雖然認(rèn)識(shí)很多蔬菜,但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解不多,對(duì)蔬菜的具體吃法更是知之甚少。為了加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),并針對(duì)幼兒不喜歡吃蔬菜的不良習(xí)慣,我們?cè)O(shè)計(jì)了本活動(dòng)——綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳。
活動(dòng)目標(biāo):
1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:盤子、碗若干,香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料,圍裙、抹布,蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊,筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過(guò)拌涼菜的游戲,并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
重點(diǎn)、難點(diǎn):
重點(diǎn):學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
難點(diǎn):培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)過(guò)程:
1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜(涼拌菜)及理由,并引出活動(dòng)。
教師提問(wèn):“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢?”
幼兒:“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天,夏天天氣熱,吃涼菜解暑,而且特別爽!”
教師:好,今天我們就請(qǐng)來(lái)了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過(guò)程及方法,激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí),他們很驚奇地問(wèn):“哇!原來(lái)孫叔叔是個(gè)大廚師呀!你一定會(huì)做好多好吃的吧!”孫叔叔說(shuō):“是呀!今天叔叔就是來(lái)教你們做涼菜的!
孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過(guò)程并講述注意事項(xiàng)。
3、幼兒做準(zhǔn)備工作。
家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗,他們相互點(diǎn)頭“好吃!好吃!”于是,孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。
這時(shí)教師適時(shí)介入:“孩子們,孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃,是不是也想來(lái)自己試試拌菜?咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎!”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師:請(qǐng)你們想一想在拌菜之前,我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作?
幼兒:我們應(yīng)該先洗手。
幼兒:做飯要帶圍裙。
教師:請(qǐng)你們先去洗手,再來(lái)找老師系圍裙,然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。
4、幼兒進(jìn)行操作,教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。
拌菜過(guò)程中,孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料,還交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不夠?”另一個(gè)回應(yīng):“那你就得再加點(diǎn)糖!”有的自言自語(yǔ):“太淡了,應(yīng)該再加點(diǎn)鹽!”
“你放雞精了嗎?孫叔叔說(shuō)雞精要先放,拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難,教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。
5、幼兒相互品嘗,感受味道。
教師:“孩子們你們真能干,每個(gè)人都親自拌了一次涼菜,現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃!
孩子們興致勃勃地品嘗起來(lái)。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過(guò),一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜:“我覺得我的菜沒你的好吃,你嘗嘗缺什么味?”
“哇!太甜了,放點(diǎn)醋就好了,來(lái),我來(lái)幫你放!”
“哎!你嘗嘗我的涼菜太酸了。”
另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水,咂著嘴說(shuō):“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我剛才放了糖。”幼兒在品嘗中不斷交流著拌菜的經(jīng)過(guò)及味道,并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
活動(dòng)延伸:
請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的知識(shí)。
個(gè)人反思:
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn):
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足:
本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生,所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,選擇更適宜的場(chǎng)地,比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜,更加完善操作步驟,使活動(dòng)開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容:
1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳”,從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此,這節(jié)課的成功來(lái)源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長(zhǎng)資源。 本次活動(dòng)也屬于一次家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng),利用家長(zhǎng)廚師這一職業(yè)特點(diǎn),充分挖掘其潛在的.教育價(jià)值,實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí),必須考慮幼兒安全健康問(wèn)題。 從活動(dòng)整個(gè)過(guò)程來(lái)看,教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)?lái)的各種菜及裝菜器皿的消毒問(wèn)題,將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問(wèn)題?切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么?教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證?相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過(guò)程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評(píng)析:
1、該活動(dòng)巧妙地利用家長(zhǎng)資源。 《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作,綜合利用各種教育源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件!北净顒(dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中,不是讓家長(zhǎng)單純地講述,而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn),教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主,真正使資源發(fā)揮它的教育作用,實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得!更加細(xì)致、周全一些。其次,中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí),教師幼兒進(jìn)行操作之前,應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。 從該小組合作反思的效果分析,教師們能夠圍繞中心問(wèn)題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析,不僅包括活動(dòng)中家長(zhǎng)資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn),而且也能考慮到活動(dòng)開展出現(xiàn)的關(guān)鍵問(wèn)題,如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過(guò)程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑,經(jīng)過(guò)小組討論,最后出具體而又可操作的建議。
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