實(shí)用的幼兒園小班教案(必備10篇)
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編收集整理的幼兒園小班教案10篇，希望能夠幫助到大家。
幼兒園小班教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒知道垃圾會(huì)污染環(huán)境，滋生病毒與蚊蠅，危害人類健康。
2、教育幼兒從小愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，培養(yǎng)幼兒把垃圾丟進(jìn)垃圾良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
垃圾堆圖片、
活動(dòng)過程：
一、讓幼兒了解垃圾會(huì)污染環(huán)境，滋生病毒與蚊蠅，危害人們健康。
1、教師放置垃圾桶在教室：
教師：
小朋友來聞聞?dòng)惺裁礆馕�？（臭味）你知道難聞的氣味中從哪里來的？（垃圾桶）
2、教師：小朋友聞到很難聞的氣味有什么感覺？（難受）
3、出示垃圾堆圖片：
小朋友看看垃圾堆上有什么在到處飛、到處爬？（蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂）
幼兒議論后，教師告訴幼兒：
垃圾堆上有蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂，它們會(huì)傳染各種疾��；還有各種病毒、細(xì)菌、會(huì)影響人的身體健康。
二、知道生活垃圾是人們?cè)谌粘Ｉ钪衼G棄的各種廢品，教育幼兒在日常生活中注意愛護(hù)環(huán)境，把垃圾丟到垃圾桶里。
1、教師：
小朋友知道這些垃圾是從哪里來的？我們來看看垃圾中有哪些東西？
教師用鉗子鉗出垃圾中的不同東西，讓幼兒逐一說出其名稱：果皮、菜葉、塑料袋、包裝盒等。
2、教師小結(jié)：
人們?nèi)粘Ｉ钪胁灰�、丟棄的東西就變成了垃圾，垃圾就丟在規(guī)定的地方，如垃圾桶內(nèi)，由環(huán)保工人統(tǒng)一送到垃圾站，再集中處理，這樣就不會(huì)影響環(huán)境衛(wèi)生了。
3、培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習(xí)慣：
教師：
我們從小要講衛(wèi)生，自己不要亂扔垃圾，督促他人不要亂丟垃圾，今天就來當(dāng)幼兒園的環(huán)保小衛(wèi)士，跟著老師來檢查幼兒園里是否有亂扔的垃圾，把墻角、樹下的垃圾用火鉗鉗到塑料袋中，再扔到垃圾筒里。
教師帶領(lǐng)幼兒到幼兒園里各個(gè)角落檢查。
幼兒園小班教案 篇2
教師的指導(dǎo)策略：
1、幼兒進(jìn)行漿糊貼花朵時(shí)候，畫面可能會(huì)顯得比較臟，全是漿糊的印子。
2、教師提前告訴幼兒每人折三朵花，先固定三朵花在花園里的位置。然后用漿糊進(jìn)行花朵的粘貼，記得只能貼一次。貼好就不能撕下來了。
3、幼兒進(jìn)行添畫時(shí)，可能會(huì)隨意進(jìn)行添畫，自己想到什么就添什么。
4、教師在出示講解添畫內(nèi)容時(shí)，幫助幼兒概括。地上的小草、天上的云朵、飛翔的小鳥、紅紅的太陽、細(xì)細(xì)的雨點(diǎn)等可以讓幼兒進(jìn)行選擇。
5、抓筆時(shí)候，幼兒會(huì)抓最上面，收拾蠟筆時(shí)候會(huì)漏下一兩支蠟筆。
6、教師給與要求，提醒幼兒抓蠟筆的最底下，用完了，可以把包著的紙撕掉。收拾的時(shí)候要將蠟筆全部收拾干凈才能離開。
重點(diǎn)指導(dǎo)：
1、教師可以通過折紙的步驟圖，幫助幼兒理解折紙的過程，并且逐步感知步驟圖上的常用標(biāo)記，在折紙的過程中還能幫助幼兒回憶教師講解的細(xì)節(jié)之處。
2、教師可以出示多幅范畫，豐富幼兒添畫的種類，避免圖案的單一。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)將正方形的彩色紙角對(duì)角地折成三角形的技能。
2、嘗試在郁金香花上添畫花莖、葉子，同時(shí)能添畫小草、太陽、小鳥等物。
3、正確使用漿糊、油畫棒，并能保持作品整潔。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
正方形的彩色紙、油畫棒、漿糊、范畫
活動(dòng)過程：
一、引導(dǎo)幼兒觀察范畫，引起幼兒的興趣。
提問：圖上的花和我們以前畫的`花有什么不一樣？
花是用什么方法做的？莖和葉子是用什么方法呢？
二、教師示范，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用步驟圖的方式。
1、出示步驟圖，引導(dǎo)幼兒觀察細(xì)節(jié)。
提問：你在這些圖紙上看到一些什么？
它們可能是什么意思呢？
2、教師對(duì)照步驟圖進(jìn)行示范：
�。�1）拿一張正方形的紙，邊對(duì)邊地折成三角形，把線壓平
�。�2）把兩個(gè)角朝上折，一朵花就折好了
3、教師再次強(qiáng)調(diào)“箭頭”和“折痕”的提示作用。
改動(dòng)：幼兒之前已有“折小狗的”經(jīng)驗(yàn)，因此，這一次不需要出示步驟圖。
“小狗”比“郁金香”的步驟還稍微多一些。只要幫助幼兒進(jìn)行刪減即可。
4、粘貼花朵在畫紙上。
花折好后，在反面抹一點(diǎn)漿糊，貼在作業(yè)紙上。
5、進(jìn)行添畫。
用油畫棒添畫花莖和葉子。
三、幼兒獨(dú)立操作，教師指導(dǎo)。
1、師生共同按照步驟圖的提示進(jìn)行折紙（花朵）。
引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解圖譜給折紙活動(dòng)帶來的幫助。
2、引導(dǎo)幼兒將兩朵花都折好后再抹漿糊貼，然后添畫花莖、葉子，還可以畫小鳥、太陽等。
3、提醒幼兒注意正確的抓筆姿勢(shì)，油畫棒用完后要放在筆盒里。
四、布置場(chǎng)景，作品展示。
教師：把我們的郁金香帶到花園里，看看你喜歡哪一朵郁金香，為什么？
幼兒園小班教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
知道在相同的水溫中，白糖比水果糖塊融化得快。
培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
讓幼兒學(xué)會(huì)初步的`記錄方法。
活動(dòng)材料
1.白糖、水果糖塊。
2.裝有水的透明玻璃杯兩個(gè)，攪拌用的勺子兩把。
活動(dòng)過程
1.今天老師給小朋友帶來一個(gè)神奇的魔術(shù)，不過在變魔術(shù)之前我要提問幾個(gè)問題：
(1)師：“你們喝過糖水嗎，為什么很甜呢?”
(2)用“糖水里的糖寶寶怎么不見了呢”提問，激發(fā)出幼兒探究的興趣。
2.變魔術(shù)：請(qǐng)小朋友觀察實(shí)驗(yàn)，看看發(fā)生了什么變化?
知道糖寶寶是被水溶解了。
3.猜一猜在相同的水溫中，白糖和水果糖塊誰溶解得比較快呢?請(qǐng)幼兒操作，觀察結(jié)果。
活動(dòng)總結(jié)
在相同的水溫中，白糖比冰糖化得快;用小勺子攪拌可以加快白糖的溶解。
活動(dòng)延伸
還有什么像糖寶寶一樣會(huì)被水溶解呢?哪些不會(huì)被水溶解呢?
幼兒園小班教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
懂得玩過玩具后要把它放回原處，學(xué)習(xí)收拾玩具的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．一個(gè)會(huì)哭、會(huì)笑的娃娃。
2.一些散放在各處的玩具。
3．根據(jù)玩具的特征，制作玩具標(biāo)記貼在玩具架上，幫助幼兒建立常規(guī)意識(shí)。
活動(dòng)過程：
1．送娃娃回家。
尋找哭聲：將玩具娃娃丟棄在一角，使其發(fā)出哭聲，帶領(lǐng)幼兒尋找哭聲是從哪里來的。
找到娃娃后抱一抱、親一親，引導(dǎo)幼兒關(guān)心娃娃。
請(qǐng)幼兒將娃娃送回家，使其發(fā)出笑聲，啟發(fā)幼兒想像自己找不到媽媽時(shí)會(huì)怎么樣，使幼兒懂得玩完玩具后要送玩具回家。
2．幫玩具找家。
找一找還有什么玩具沒有在自己家里，請(qǐng)幼兒幫助它們回家。(即按玩具標(biāo)記擺放)
3．游戲“誰走錯(cuò)了家”(先請(qǐng)幼兒閉上眼睛)。
先將部分玩具拿出玩具柜，散放各處或調(diào)換位置。
?請(qǐng)幼兒睜開眼睛觀察什么玩具走錯(cuò)了“家”，幫助玩具回家。
4．欣賞兒歌：寶貝玩具
寶貝玩具真有趣，
天天和我做游戲，
輕輕拿，輕輕放，
收拾整齊要牢記。
建議：
在游戲時(shí)經(jīng)常提醒、鼓勵(lì)，幫助幼兒逐漸形成良好習(xí)慣。
評(píng)價(jià)：
1．能夠關(guān)注娃娃的哭聲同情找不到家的娃娃。
2．能認(rèn)真仔細(xì)地尋找散落在地上的玩具并把它們送回各自的“家”。
幼兒園小班社會(huì)教案--大家來抱抱
活動(dòng)目標(biāo)：
體會(huì)與老師、同伴擁抱的'親切感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．故事《想要抱抱的小豬》。
2．曲調(diào)溫馨的錄音帶。
活動(dòng)過程：
1．體會(huì)與老師抱一抱的親切感。
提問：誰愿意和老師抱一抱?(如果幼兒不想抱抱，不可以勉強(qiáng))
2．欣賞故事《想要抱抱的小豬》。
教師有感情地講述故事。
提問：小動(dòng)物為什么不愿意和小豬抱一抱?
3．討論：抱抱的感覺。
你喜歡跟什么人抱抱，不喜歡跟什么人抱抱。
抱抱需要運(yùn)用身體哪些部位。
4．游戲：大家來抱抱。
幼兒聽背景音樂，自由地與自己喜歡的同伴親親、抱抱。
建議：
幼兒念兒歌“我叫X X，我叫XX，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑一笑，親一親，抱一抱，大家樂陶陶，樂陶陶�！蹦钔曜詈笠痪湔覀�(gè)好朋友擁抱在一起。
1．離園時(shí)可跟老師或小朋友互相擁抱，說再見。
2．提供故事《想要抱抱的小豬》。
評(píng)價(jià)：
樂意和老師、同伴擁抱。
�。ǜ�) 故事
想要抱抱的小豬
有一只小豬，它長著圓圓的腦袋，大大的耳朵，小小的眼睛，翹翹的鼻子，就在泥坑里滾來滾去，滾得身上都是泥漿。
一天，小豬想去找朋友玩。他走著，走著，看見前面有只小白兔，長著長長的耳朵，短短的尾巴，紅紅的眼睛，白白的毛。真好看! 小豬高興地叫：“小白兔，我和你抱一抱好嗎?”小白兔回頭一看是小豬，全身臟兮兮的，轉(zhuǎn)身就跑。小豬走著，走著，走到草地上，碰到一只小白鵝。小白鵝，真美麗，紅紅的帽子，白白的羽毛。小豬高興地說：“小白鵝，我想和你抱一抱好嗎?”小白鵝一看是小豬，全身臟兮兮的。連忙說：“走，我?guī)愕胶舆吶ハ磦�(gè)澡吧!”小豬用清清的水洗呀洗，洗得干干凈凈的。小白鵝高興地說：“小豬變干凈了，我們一起抱一抱吧!”小白兔看見小豬變干凈了，也來和他抱一抱。小豬和朋友們玩得可高興啦!
幼兒園小班教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能運(yùn)用多種感官感知蘋果、橘子的特征。
2、愛吃水果，并樂意用語言表達(dá)自己的感受。
3、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
4、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、新鮮水果：蘋果、橘子;
2、PPT課件;
3、榨汁機(jī);
4、人手一個(gè)紙杯。
活動(dòng)過程：
小班科學(xué)教案《秋天的`水果》含PPT課件
三、游戲：摸水果
師：這里有一袋水果，摸一個(gè)，請(qǐng)你告訴大家這是什么水果。
小結(jié)：可以仔細(xì)摸摸它們的表皮，你會(huì)發(fā)現(xiàn)兩種水果不一樣;捏一捏，發(fā)現(xiàn)它們的硬度不一樣。
四、品嘗水果
師：嘗一嘗，說一說它們的味道。
小結(jié)：蘋果是甜甜的，橘子有點(diǎn)酸酸的，水分多多的。
五、延伸環(huán)節(jié)：柞水果汁
師：水果還能榨成美味的水果汁呢，請(qǐng)你們來品嘗一下。
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)我引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)認(rèn)識(shí)了各種水果，通過觀察、觸摸、品嘗認(rèn)識(shí)了水果的種類，感知水果的顏色、形狀、味道。豐富了幼兒的認(rèn)知。
活動(dòng)中幼兒敢于表現(xiàn)，熱情大方與人交往，培養(yǎng)了幼兒的興趣及合作。
幼兒園小班教案 篇6
活動(dòng)目的：
1、辨別幾種不同的聲音，使幼兒對(duì)聲音產(chǎn)生探究的欲望。
2、培養(yǎng)幼兒的操作興趣、發(fā)展觀察力、注意力以及對(duì)科學(xué)活動(dòng)的喜愛。
活動(dòng)重點(diǎn)：知道不同的物體能發(fā)出不同的聲音。
活動(dòng)難點(diǎn)：將相同聲音的響罐配對(duì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、裝飾成各種卡通娃娃的空八寶粥罐子、盤裝沙子、黃豆、小石子、小鐵片等若干。
2、按人數(shù)將幼兒分成3—4組。
3、錄音機(jī)、舞曲音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
一、開始部分：直觀教具激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
1、出示罐寶寶──介紹給幼兒的新朋友。
2、出示并認(rèn)識(shí)罐寶寶的“食物”──沙子、黃豆、小石子、小鐵片。
二、基本部分：操作活動(dòng)引發(fā)幼兒探究。
1、喂一喂──指導(dǎo)幼兒隨意給每個(gè)罐寶寶喂一樣食物并提醒幼兒蓋嚴(yán)蓋子。
2、跳一跳──引導(dǎo)幼兒上下左右搖一搖罐寶寶，讓他們自由地跳起來。
3、找一找──啟發(fā)幼兒相互猜測(cè)罐寶寶吃的是什么，并將相同聲音的罐寶寶配對(duì)成舞伴，在舞曲中快樂地舞蹈。（幼兒亦可共同跳舞）
三、結(jié)束部分：幫罐寶寶到戶外去找更多的食物，找更多的朋友。
延伸活動(dòng)：將幼兒制作的罐寶寶擺放到“科學(xué)操作區(qū)”，讓幼兒自由擺弄、玩耍。
活動(dòng)后的反思：在教學(xué)中，幼兒對(duì)操作、探究很感興趣，通過操作──游戲的.形式讓幼兒體會(huì)了探究的過程和快樂。在活動(dòng)中，孩子在制作的同時(shí)，提高了幼兒的觀察力，動(dòng)手能力而且也提高了注意力、聽覺。他們特別喜歡玩游戲，因?yàn)樵谟螒蛑锌梢允顾麄冊(cè)谕嬷袑W(xué)、在學(xué)中玩，沒有絲毫的壓力。對(duì)于個(gè)別能力弱的孩子，我采用集體與個(gè)別輔導(dǎo)的形式，并在日常生活中給他們提供機(jī)會(huì)，讓能力弱的孩子不會(huì)為此而產(chǎn)生畏懼的心理；對(duì)于幼兒的新觀點(diǎn)新發(fā)現(xiàn)，我總是鼓勵(lì)和尊重幼兒的觀點(diǎn)，并共同分享。如：有的幼兒認(rèn)為罐寶寶吃飽了可以喝水，我肯定了幼兒的想法，并引導(dǎo)幼兒聽一聽罐寶寶肚里的水聲，拓展了幼兒的視野與經(jīng)驗(yàn)。
這次活動(dòng)的不足是：師幼互動(dòng)少了一些，在活動(dòng)中可以在游戲中穿插一些幼兒與教師之間的互動(dòng)，這樣效果會(huì)更好。
幼兒園小班教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1．理解大家喜歡小甜甜的原因。
2．體驗(yàn)被大家喜歡的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．課件《大家的小甜甜》。
2．掛圖《小甜甜》P6-P7。
3．自制若干幼兒園活動(dòng)場(chǎng)景圖卡。
4．小“甜甜卡”與幼兒人數(shù)一樣多（供家長記錄）、大“甜甜卡”一張（供教師記錄）。
活動(dòng)過程：
一、結(jié)合掛圖觀察和表達(dá)
教師：有個(gè)小女孩，大家都叫她“小甜甜”，這是為什么呢？
二、思考和表達(dá)
1．播放課件【分段欣賞】中的“第一段”，理解理解故事第一段。
教師：小甜甜吃完香噴噴的飯菜，對(duì)媽媽說了一句話，媽媽開心極了，你猜小甜甜對(duì)媽媽說了什么？（幼兒自由猜想）
教師：小甜甜說“真好吃！謝謝媽媽……”媽媽心里甜蜜蜜的，叫她“小甜甜”！
教師：在家里你喜歡和誰在一起？她經(jīng)常為你做什么？你可以怎么夸夸她？
教師：說的真好，你也像小甜甜一樣會(huì)說“甜甜話”，你也是……喜歡的“小甜甜”。
2．播放課件【分段欣賞】中的“第二段”，理解故事第二段。
教師：爸爸下班回來了！小甜甜是怎么做的？
教師：所以爸爸叫她什么呀？
教師：你家里還有誰？你愿意幫誰做什么事？
教師：說的真好，你也會(huì)是家里人喜歡的“小甜甜”！
三、傾聽故事“小甜甜”
教師：我們一起來聽聽故事“小甜甜”。播放課件【故事欣賞】。
四、結(jié)合掛圖，想象和表達(dá)。
1．播放課件【幼兒園怎么做】，根據(jù)畫面想象表達(dá)。
教師：在幼兒園，你覺得小朋友們喜歡小甜甜嗎？你從哪里看出來的？
教師：你覺得小甜甜在幼兒園里怎么做？大家都會(huì)很喜歡她？
教師：比如，我們大家都很喜歡喝水時(shí)會(huì)……的小朋友？（排隊(duì)）大家還喜歡看書時(shí)怎樣的`小朋友？
2．播放課件【老師喜歡我】，根據(jù)畫面想象表達(dá)。
教師：你覺得老師喜歡小甜甜嗎？你從哪里看出來的？
教師：老師為什么會(huì)喜歡小甜甜？小甜甜在家里幫爸爸？在幼兒園可以怎么關(guān)心老師、幫助老師呢？
五、學(xué)做“小甜甜”。
1．教師:剛才我們聽得故事叫“大家的小甜甜”，為什么說是大家的小甜甜？（小甜甜對(duì)周圍的人都很好，大家都喜歡小甜甜。）
2．播放課件【我會(huì)做】，請(qǐng)幼兒欣賞并想想自己該怎么做。
3．教師（出示小“甜甜卡”）：請(qǐng)小朋友把“甜甜卡”帶回家，如果你對(duì)家里人說了“甜甜話”或者關(guān)心、幫助家里人，請(qǐng)大人幫你記在“甜甜卡”上，帶回幼兒園告訴大家。
4．教師（出示大“甜甜卡”）：誰是我們班的“小甜甜”？我們也來找一找，小朋友找到之后，我們記在“甜甜卡”上。
幼兒園小班教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo) 1、學(xué)習(xí)畫大大小小的圓形，能用多種顏色畫畫，畫得多。
2、體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的快樂感和美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備 1、課件：圖片—鵝卵石小路
2、范畫、油畫棒、畫紙。
活動(dòng)過程 1、出示圖片，引出課題
教師：步行街要新造了一條小路，工人叔叔們來鋪鵝卵石的`小路，既漂亮又可以鍛煉身體。
2、欣賞感受，激發(fā)興趣。
教師：鵝卵石鋪成的小路很漂亮，小朋友走過鵝卵石小路嗎?
走在上面有什么感覺?
3、講解示范
(1)觀察鵝卵石是什么形狀的，顏色。
(2)教師示范鵝卵石的畫法。
4、幼兒創(chuàng)作
鼓勵(lì)幼兒大膽下筆，一起來鋪路。能用多種顏色來畫，畫得滿。
5、互相欣賞
大家看一看，評(píng)一評(píng)，誰鋪的路鵝卵石多又好。
延伸活動(dòng) 大家一起走鵝卵石小路。
幼兒園小班教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、懂得早上與人見面時(shí)說Goodmorning
2、學(xué)會(huì)說和理解單詞teacher
3、初步學(xué)會(huì)歌曲Goodmorningtoyou
4、大膽開口說英語，體驗(yàn)英語的.樂趣。
5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教材錄音帶，一位大班幼兒與教師準(zhǔn)備好的“表演”
活動(dòng)過程：
1、幼兒看表演
2、幼兒入室與教師互相問候
幼兒：Goodmorning，teacher
教師：Goodmorning.
1、放歌曲Goodmorningtoyou，教師與幼兒一起表演
2、學(xué)習(xí)句子Goodmorning，teacher
3、學(xué)唱歌曲
4、全體幼兒一起表演
幼兒園小班教案 篇10
教學(xué)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。
2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
5、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。
教學(xué)準(zhǔn)備：
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀？
幼：想。（音樂）教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標(biāo)志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里？
幼：寶寶廚房。
師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進(jìn)入的，害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長阿姨才準(zhǔn)許我們來參觀。帶領(lǐng)幼兒認(rèn)知廚具——電鍋、（電鍋有電，小朋友不能隨便動(dòng)）；菜板、菜刀（它是利器，小朋友也不能動(dòng)）。來到桌子前，呀，小朋友你們看，廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的.？
幼：包餃子。
師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎？你們會(huì)包餃子嗎？廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好？
幼：好。你們會(huì)包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！
二、學(xué)習(xí)包餃子
師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）
領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好？
幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香��！
師：好，我們一起包餃子吧。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。
小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎？
幼：過節(jié)、過年，全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好？包一個(gè)餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。
師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。
三、游戲我是小餃子
師：布置場(chǎng)地（一個(gè)大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。
師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動(dòng)手包的餃子。
師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？
小百科：
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
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