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《燒烤》小班教案
作為一位杰出的教職工，時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的《燒烤》小班教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《燒烤》小班教案1
教案目的：
1、發(fā)展幼兒精細(xì)動(dòng)作的協(xié)調(diào)性，嘗試學(xué)習(xí)串串燒的一些技能如：撕、烤、翻、噴涂等。
2、幼兒在玩沙子的時(shí)候注意安全。
3、體驗(yàn)玩沙子的樂趣。
4、初步了解燒烤的方法。
5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
教案準(zhǔn)備：
1、沙堆、燒烤圖片。
2、桶。
教案過程：
1、教師給幼兒出示圖片從而引起幼兒的興趣。
教師說：孩子們，聽說新疆燒烤美食節(jié)開幕了有好多好吃的東西？你們看，這是什么？（羊肉串）它是什么樣子的？
幼兒答。一串串的燒烤東西，那我們給它起個(gè)好聽的名子叫串串燒。串串燒的品種可多了，羊肉串只是其中的.一種美食，要想了解的更多燒烤，大家一起跟著我一起到串串燒之都新疆去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)！
2、設(shè)置場(chǎng)景。
1）幼兒開車帶著幼兒出發(fā)。
汽車要出發(fā)了，加速上高速——減速鉆隧道——小心開彎路了。我們的快樂之行終于到達(dá)目的地新疆。
2）新疆的美食節(jié)好熱鬧，攤位上擺滿了各種各樣好吃的 燒烤，看！小販還在吆喝著什么？（串串燒，串串香）去看看都有些什么好吃的？好了，孩子們圍著老師坐好了。
3）幼兒自由討論自己看到的燒烤。
4）幼兒跟著老師學(xué)做燒烤。
3、教師介紹制作燒烤的步驟。
1）教師介紹新疆最有名的是烤全羊，它的肉質(zhì)鮮美。
2）我們先來撕開片片保鮮膜，提醒幼兒別把肉撕破。
3）沙地就是我們的烤爐，邊烤邊翻，烤多會(huì)焦，烤少了會(huì)生。
4）烤好了還要噴上各種口味的調(diào)料品，有青蘋果味、草莓味，味道會(huì)更佳
4、幼兒用沙子制作燒烤。
1）教師鼓勵(lì)幼兒將一片片的雙面膠撕開，保持環(huán)境衛(wèi)生將廢紙扔在固定處。
2）接著將沙子裝到盤子了，幼兒拍一拍、抖一抖。
3）把顏料均勻的噴到燒烤上。
《燒烤》小班教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過不同難易層次的“穿”的練習(xí)，發(fā)展手部精細(xì)動(dòng)作。
2、體驗(yàn)幫助別人的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動(dòng)的品質(zhì)。
4、樂于探索、交流與分享。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、通過不同難易層次的“穿”的練習(xí)，發(fā)展手部精細(xì)動(dòng)作。
2、體驗(yàn)幫助別人的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
操作材料每人一份，小貓頭飾一個(gè)，托盤一個(gè)。
活動(dòng)過程
一、情景表演，激發(fā)幼兒對(duì)操作材料的興趣。
一個(gè)老師扮小貓，在門外敲門。
老師：“咦，是誰在敲門啊？”
小貓：“我是小貓�！�
老師：“原來是小貓，快請(qǐng)進(jìn)。”
小貓：“小朋友，你們好�！�
老師：“小貓，你好，你來干什么呀？”
小貓：“周老師，我開了一個(gè)燒烤店，可是我還有許多菜沒有準(zhǔn)備好，這可怎么辦呀？這可怎么辦呀？”
老師：“小貓，小貓，你別著急，我們來幫助你。小朋友們，你們想幫助小貓嗎？”
小貓：“謝謝周老師，謝謝小朋友。”
老師：“現(xiàn)在周老師，先來幫助小貓�！�
二、教師示范“穿”的動(dòng)作
教師向孩子展示氣球棒，強(qiáng)調(diào)氣球棒上得黑線。
第一次示范穿“涼粉”。將穿好的“涼粉”放在托盤里。
第二次示范穿“魚”。用食、中指摸“魚”身上的一條錯(cuò)誤控制線，示范按線的指示穿孔。
第三次示范穿“白菜”。教師先強(qiáng)調(diào)“白菜”上的兩條錯(cuò)誤控制線。首先教師進(jìn)行錯(cuò)誤示范，直接穿一根小棒。小貓說“不對(duì)，不對(duì),白菜葉子很大，要穿兩根棒�！薄芭叮俏以俅┮桓�。”老師再進(jìn)行正確示范，分別將兩根氣球棒穿入白菜葉中。
三、教師按上面的步驟再示范一遍。
老師：“小貓還有很多菜沒有準(zhǔn)備好，我們一起來幫幫它吧�！�
四、孩子操作
孩子分組操作，教師和小貓分組指導(dǎo)，重點(diǎn)指導(dǎo)孩子觀察錯(cuò)誤控制線和專注地操作。
五、結(jié)束部分
教師指導(dǎo)孩子們將穿好的燒烤材料端給小貓，并分類放在托盤里。
教學(xué)反思
我們都知道，一節(jié)好的活動(dòng)課，并不是教師設(shè)計(jì)的'如何的精彩，而要看這節(jié)活動(dòng)課的效果，有沒有發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性，激發(fā)幼兒的興趣，較好的完成教育教學(xué)目標(biāo)。
此次教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì),開始部分我們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)情趣表演的環(huán)
節(jié)，讓幼兒于教師一起進(jìn)入表演游戲，較好調(diào)動(dòng)了幼兒的積極性。幼兒從表演游戲中知道了，小貓來敲門，是因?yàn)樗龅铰闊┝�，需要得到大家的幫助�?/p>
讓幼兒在情景表演的環(huán)節(jié)中，讓幼兒從觀看表演的故事情節(jié)中知道小貓遇到麻煩，需要大家的幫助，從而讓孩子知道助人為樂是件快樂的事，而是告訴幼兒在幫助別人的過程中是比較難的，在好奇心的驅(qū)使下，幼兒個(gè)個(gè)掙大了小眼睛，豎起了小耳朵，認(rèn)真的傾聽、觀看老師示范穿的動(dòng)作。個(gè)個(gè)躍躍欲試，充分的調(diào)動(dòng)了幼兒的參與活動(dòng)的積極性。
第三個(gè)環(huán)節(jié)，幼兒穿燒烤的操作。我覺得幼兒的動(dòng)作不太熟練,有點(diǎn)笨拙,就是平時(shí)動(dòng)手機(jī)會(huì)太少,以后要在動(dòng)手方面多給幼兒設(shè)計(jì)點(diǎn)活動(dòng),以加強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力。
總體看來，本活動(dòng)課難易程度非常適中,幼兒掌握的非常好,課堂氣氛也不錯(cuò),究其原因,孩子們都很感興趣;二是該活動(dòng)充分發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性,讓幼兒有充足的材料可以操作;三是幼兒感受到了助人為樂的樂趣。
通過這次的教學(xué)活動(dòng),我深刻體會(huì)到,所有的教學(xué)活動(dòng),一定要堅(jiān)持開放性的原則,讓幼兒充分感知和操作,同時(shí)活動(dòng)的題材必須來源于生活,這樣的活動(dòng)才有價(jià)。
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