衛(wèi)生與健康教案
作為一位杰出的老師，時(shí)常需要用到教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的衛(wèi)生與健康教案，歡迎大家分享。
衛(wèi)生與健康教案1
教學(xué)目的：
使學(xué)生了解合理的作息制度對(duì)身體健康和學(xué)習(xí)、工作的好處，要求學(xué)生養(yǎng)成良好的作息制度的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
合理的一日作息制度的要求。
教學(xué)難點(diǎn)：
為什么要采用這樣的作息制度。
教具：投影片
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：
詢問(wèn)學(xué)生有沒(méi)有安排自己一日的作息制度？如果有，抽部分學(xué)生向全班介紹自己的作息制度。
二、講授：
1．什么是一日作息制度？
2．合理的一日作息制度的要求：
1）課業(yè)學(xué)習(xí)。小學(xué)生每日在校時(shí)間學(xué)習(xí)不要超過(guò)6小時(shí)（包括上課、自習(xí)和課外活動(dòng)）。課程表安排要合理。
2）課外作業(yè)。小學(xué)低年級(jí)每天課外作業(yè)時(shí)間不要超過(guò)半小時(shí)，小學(xué)高年級(jí)不要超過(guò)1小時(shí)。
3）課間休息。小學(xué)生學(xué)習(xí)40分鐘左右要休息一次，每次休息10分鐘。休息時(shí)應(yīng)到室外活動(dòng)。到室外活動(dòng)可以呼吸新鮮空氣，促進(jìn)新陳代謝，增加腦部氧的供應(yīng)，解除大腦的持續(xù)性緊張，從而消除大腦的過(guò)度疲勞。
4）課外活動(dòng)。經(jīng)常參加文藝、科技、體育鍛煉和社團(tuán)活動(dòng)等，可促進(jìn)體力和智力發(fā)育，從而起到機(jī)體功能輪換作用。
5）睡眠。小學(xué)生每日要保證10小時(shí)的睡眠。人在睡眠的時(shí)候，大腦神經(jīng)細(xì)胞活動(dòng)暫時(shí)降低，自身的各項(xiàng)功能會(huì)迅速得到恢復(fù)。睡眠要養(yǎng)成定時(shí)睡覺(jué)和定時(shí)起床的好習(xí)慣。
6）進(jìn)餐。一日至少要吃三餐，兩餐相隔不要超過(guò)6小時(shí)，若餐間隔時(shí)間太長(zhǎng)，可在兩餐之間加一次間食。吃少量食物；如現(xiàn)在很多學(xué)校試行的`課間餐。一日三餐要定時(shí)定量，進(jìn)餐前和進(jìn)餐后一段時(shí)間都不要作劇烈運(yùn)動(dòng)。
三、。
作業(yè)布置：
1．一日作息制度的安排包括哪些內(nèi)容？
2．課間休息到室外活動(dòng)有什么好處？
課后反思：
通過(guò)本次課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)一日作息制度的安排有了新的認(rèn)識(shí)，對(duì)一日作息制度對(duì)身體健康和學(xué)習(xí)、工作的好處有了新的理解。
衛(wèi)生與健康教案2
一、教學(xué)目標(biāo)：
教會(huì)學(xué)生做眼保健操，培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)持每天做眼保健操的習(xí)慣。
二、教學(xué)重點(diǎn)：教會(huì)學(xué)生正確地做眼保健操
三、教學(xué)難點(diǎn)：做眼保健操的正確方法，準(zhǔn)確穴位，適宜力度。
四、教學(xué)過(guò)程：
教師準(zhǔn)備好眼保健操穴位圖（附圖），并應(yīng)熟練掌握手法、節(jié)拍、穴位、力度，才能成功地做好眼保健操。
1、眼保健操的作用：眼保健操，能幫助眼睛消除疲勞，達(dá)到保護(hù)視力的目的。過(guò)程：通過(guò)按摩刺激眼部周圍的穴位和皮膚肌肉，增強(qiáng)眼周圍血液循環(huán)，改善神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)，消除大腦疲勞和眼球內(nèi)過(guò)度充血。達(dá)到消除眼睛疲勞的.目的。
2、眼保健操需注意的事項(xiàng)：
（1）保持雙手清潔、勤剪指甲。
�。�2）用力適度、輕柔、緩慢。
�。�3）找準(zhǔn)穴位、自始至終在穴位上按揉。
（4）做操時(shí)輕閉雙眼，做完后閉眼1分鐘。
（5）第四節(jié)輪刮眼眶時(shí)，不要觸及眼球。
�。�6）堅(jiān)持天天做，每天不秒于兩次。
五、小結(jié)
思考題：
1、眼保健操有什么作用？
2、做眼保健操注意的事項(xiàng)？
衛(wèi)生與健康教案3
教學(xué)目的：
讓學(xué)生認(rèn)識(shí)人體外形的四個(gè)基本部分，為今后學(xué)習(xí)人體結(jié)構(gòu)打下基礎(chǔ)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)人體外形的四部分。
難點(diǎn)：讓學(xué)生記住四個(gè)部分的名稱和位置。
教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)。
教具準(zhǔn)備：教學(xué)投影片或圖片。
教學(xué)過(guò)程：
一、 引入新課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、 出示幾幅不同類型（男、女、學(xué)生、工人、干部等）的人物掛圖，指出人體中頭、頸、軀干、四肢四個(gè)部分，使學(xué)生明白我們每個(gè)人的身體都由這四大部分構(gòu)成。
三、 教師示范指出四個(gè)部分在身體的什么地方。
四、 引導(dǎo)學(xué)生指出四個(gè)部分在身體的什么地方。
五、 課堂教學(xué)總結(jié)。
六、 完成思考題。
人體由幾部分組成？請(qǐng)說(shuō)出各部分的名稱。
第二課 人體健康主要條件
教學(xué)目的：
使學(xué)生知道人體健康的`三大主要條件及其與人體健康的關(guān)系。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：使學(xué)生知道人體健康的三大主要條件。
難點(diǎn)：陽(yáng)光、空氣、水和人體健康的關(guān)系。
教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)。
教具準(zhǔn)備：教學(xué)投影片或圖片。
教學(xué)過(guò)程：
一、 導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、 讓學(xué)生知道陽(yáng)光、空氣、水是人體健康的三大主要條件的主要原因。
三、 引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)我們應(yīng)該怎樣做。
四、 課堂教學(xué)總結(jié)。
五、 完成思考題。
人體健康與哪些條件有關(guān)？
第三課 講衛(wèi)生（一）
教學(xué)目的：
使學(xué)生懂得講衛(wèi)生的好處，培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：使學(xué)生懂得從小就要講衛(wèi)生。
其他教案－一年級(jí)第一學(xué)期衛(wèi)生與健康由收集及整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)說(shuō)明出處
難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)。
教具準(zhǔn)備：教學(xué)投影片或圖片。
教學(xué)過(guò)程：
一、 導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、 出示三幅有關(guān)小朋友講衛(wèi)生的掛圖：
圖一：起床后正在刷牙的學(xué)生。
圖二：一位小朋友吃飯前正在洗手。
圖三：兩只手，一只剪了指甲很干凈，另一只指甲很長(zhǎng)，指甲縫里又臟又黑。
三、 教師指出注意口腔衛(wèi)生和保持口腔清潔是保護(hù)牙齒和預(yù)防口腔疾病的重要措施之一。
四、 引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成每天刷牙的好習(xí)慣。
五、 課堂教學(xué)小結(jié)。
六、 通過(guò)圖二教學(xué)使學(xué)生養(yǎng)成吃飯前洗手的好習(xí)慣。
七、 通過(guò)圖二教學(xué)使學(xué)生養(yǎng)成勤剪指甲的習(xí)慣。
八、 總結(jié)。
九、 完成思考題
衛(wèi)生與健康教案4
教學(xué)目的：使學(xué)生了解腦的基本功能，做好腦的保健工作，提高學(xué)生的學(xué)心效率，使他們健康地成長(zhǎng)。
教學(xué)重點(diǎn)：腦的組成和基本功能。
教學(xué)難點(diǎn)：腦的保健。
教具：投影片、掛圖
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：
提問(wèn)：1；大腦在我們的身體哪個(gè)部位里？答：
2；大腦分別有哪些部分？答：
二、新授：
1．大腦的.組成：
�、倌X位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干三部分。
�、诖竽X由兩個(gè)大腦半球組成
2．腦的作用：腦干有調(diào)節(jié)人體基本生命活動(dòng)的中樞、心血管中樞和呼吸中樞等。
①小腦在人體運(yùn)動(dòng)中，起到維持軀體平衡、調(diào)節(jié)肌肉緊張程度、協(xié)調(diào)隨意運(yùn)動(dòng)等功能。
�、诖竽X皮層是神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級(jí)中樞，身體各部分的運(yùn)動(dòng)和感覺(jué)等功能都分別由大腦皮層的一定部位來(lái)管理，這個(gè)一定部位叫做“功能區(qū)”（即神經(jīng)中樞）。
3．大腦的保�。�
�、偎�。充足的睡眠能使整個(gè)大腦皮層和某些皮層下中樞得到充分的休息。
�、谧儞Q活動(dòng)。以一種活動(dòng)替代另一種活動(dòng)是神經(jīng)系統(tǒng)的一種積極的休息方式。
③勞逸結(jié)合。腦需要不斷運(yùn)用才能靈活，但也要給予適當(dāng)休息才能使腦發(fā)揮更大的功能。
�、懿晃鼰�、不喝酒。煙中含有煙堿等有毒物質(zhì)，抽煙能使人記憶力和注意力下降。
三、。
作業(yè)布置：
1．大腦的功能是什么？
2．腦的休息方式有哪些？
課后反思：本次課的內(nèi)容相對(duì)較為復(fù)雜、涉及專業(yè)名詞較多，學(xué)生課前接觸較少，通過(guò)本次課的學(xué)生，學(xué)生基本上了解了大腦的組成和基本功能，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
衛(wèi)生與健康教案5
教學(xué)目的：讓學(xué)生了解青春早期的心理特點(diǎn)，這時(shí)期心理還未成熟，
需要長(zhǎng)輩的正確指導(dǎo)和克服自己的不足，才能健康成長(zhǎng)。
教學(xué)重點(diǎn)：指出“心理斷乳期”的種種表現(xiàn)。
教學(xué)難點(diǎn)：做好青春早期的心理衛(wèi)生，順利通過(guò)“心理危機(jī)
期”，使身心健康成長(zhǎng)。
教具：幻燈片
教學(xué)過(guò)程：
一、引入：
�。ㄕ勗拰�(dǎo)入）從青春期談起：青春期是從兒童發(fā)育到成人的過(guò)渡時(shí)期。這個(gè)時(shí)期心理的發(fā)展充滿著矛盾性，形成半兒童半成人的心理特點(diǎn)，這是一個(gè)半幼稚半成熟、獨(dú)立性和依賴性、自覺(jué)性和幼稚性錯(cuò)綜復(fù)雜、充滿矛盾的時(shí)期。
二、講授：
�。ㄒ唬�、青春早期具體表現(xiàn)：
1．自我意識(shí)逐漸產(chǎn)生，獨(dú)立性和成人感日益增強(qiáng)。升入高年級(jí)后便會(huì)漸漸感到自己長(zhǎng)大了，不愿父母和長(zhǎng)輩把自己當(dāng)小孩子看，不再把父母、教師的話視為“真理”，不希望父母和教師對(duì)自己干涉過(guò)多，很想自己解決一些問(wèn)題。但事實(shí)上，自己又不能獨(dú)立，父母和長(zhǎng)輩依然把你看作小孩子，事事提醒，時(shí)時(shí)關(guān)照。原因是你們還缺乏應(yīng)有的.知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)社會(huì)和人生的看法還很膚淺、幼稚，甚至是錯(cuò)誤的。所以，對(duì)許多問(wèn)題的處理還需成人的幫助和指導(dǎo)。由于“臍身于成人行列”的心理得不到滿足，于是便產(chǎn)生抵觸情緒，變得與父母和長(zhǎng)輩疏遠(yuǎn)，不再事事聽(tīng)從父母的指揮。對(duì)很多事情都先有自己的看法和打算，而這些看法和打算又往往與父母不一致，于是對(duì)父母和長(zhǎng)輩產(chǎn)生反感，而愿意和同齡人一起交談、玩耍，無(wú)顧忌地談心里話，互訴苦惱，互相同情，可以為江湖義氣赴湯蹈火；而對(duì)父母和教師的教導(dǎo)和勸告持懷疑態(tài)度。
2．性意識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展。青春早期由于身體發(fā)生了各種變化，青少年會(huì)朦朧地意識(shí)到兩性差別，男女同學(xué)會(huì)產(chǎn)生一些不安和害羞心理。在一起學(xué)習(xí)、工作、活動(dòng)中男女生界限分明，即使是學(xué)習(xí)與工作需要兩性交往，雙方也都很順腆，坐在一起，相互之間也會(huì)保持一定的距離，童年時(shí)期親密無(wú)間的異性朋友，到了青春期開(kāi)始，往往會(huì)不自然地減少往來(lái)。
3．認(rèn)識(shí)社會(huì)的能力尚不完善。隨著“成人感”意識(shí)的增強(qiáng)，青少年還表現(xiàn)出一種特殊的積極性，去模仿成年人的生活和活動(dòng)。進(jìn)入青春期后，青少年獨(dú)立性心理逐漸增強(qiáng)。喜歡發(fā)表意見(jiàn)，但往往偏激。由于分辨是非的能力不夠成熟，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些不正確的和行為；青春期的情感活動(dòng)常表現(xiàn)出不穩(wěn)定，欠成熟，容易沖動(dòng)，遇到生活中的矛盾，感到不滿和委屈時(shí)容易激怒，部分男生容易發(fā)生爭(zhēng)吵、打架、斗毆，甚至一氣之下發(fā)生反社會(huì)的行動(dòng)。他們非常自信，因而有時(shí)使行動(dòng)帶有盲目性。他們興趣廣泛，但缺乏足夠的自覺(jué)和毅力，因此，做事需要?jiǎng)e人督促，否則會(huì)虎頭蛇尾；他們有強(qiáng)烈的自尊心，常高估自己，認(rèn)為別人能做到的自己不僅能做到還能超過(guò)別人；他們喜歡冒險(xiǎn)，做一些別人難以置信的事，來(lái)顯示他們的力量；他們有強(qiáng)烈的榮譽(yù)感、責(zé)任感，喜歡向英雄學(xué)習(xí)。
�。ǘ�、做好心理衛(wèi)生工作：
1．虛心、耐心聽(tīng)取長(zhǎng)輩們的正確指導(dǎo)。
2．遇事不要輕易激動(dòng)，要多聽(tīng)多看后才發(fā)表意見(jiàn)；還要對(duì)事物多作分析，多問(wèn)幾個(gè)為什么，培養(yǎng)獨(dú)立思考能力。
3．培養(yǎng)多種有益的興趣，多讀課外書、多參加集體活動(dòng)，建立正常的男女同學(xué)關(guān)系，情緒激動(dòng)時(shí)，要努力控制感情，不能任性。
三、。
作業(yè)布置：喜歡獨(dú)立和凡事都有自己的見(jiàn)解，這是缺點(diǎn)嗎?
課后反思：通過(guò)本次課的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解了青春早期的心理特點(diǎn)，學(xué)生能夠順利通過(guò)“心理危機(jī)期”，使身心健康成長(zhǎng)。
衛(wèi)生與健康教案6
教學(xué)目的：
讓學(xué)生知道月經(jīng)期必須注意經(jīng)期衛(wèi)生，否則容易生病。
教學(xué)重點(diǎn)：
月經(jīng)期衛(wèi)生的要求做。
教學(xué)難點(diǎn)：
為什么要按照這些要求做
教具：
幻燈片
教學(xué)過(guò)程：
一、引入：（復(fù)習(xí)導(dǎo)入）復(fù)習(xí)上一次課的內(nèi)容……
二、新授：
�。ㄒ唬⒃陆�(jīng)的形成與特點(diǎn)：月經(jīng)是子宮內(nèi)膜在性激素的作用下，不斷增生、變厚、繼而脫落出血并從陰道流出來(lái)而形成的。月經(jīng)雖然是正常生理現(xiàn)象，但月經(jīng)期間身體多少有些變化，如大腦的興奮性降低，容易出現(xiàn)疲倦、思睡；全身抵抗力下降，容易得傷風(fēng)感冒或其他疾��；生殖器官的某些防御機(jī)能被破壞，如子宮內(nèi)膜脫落使子宮壁形成了一個(gè)“大傷口”，陰道的酸性殺菌粘液被經(jīng)血沖淡，子宮頸口又微微張開(kāi)，盆腔充血使局部生殖器防御功能降低，很容易受細(xì)菌入侵而生��；加上流出的血液又易給細(xì)菌生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以容易發(fā)生感染。由于存在這些不利因素，如果不注意經(jīng)期衛(wèi)生，很可能引起全身性疾病、月經(jīng)病或生殖器官的`疾病。（二）、月經(jīng)期要做好自身保健。月經(jīng)期保健要做到：
1．用清潔的月經(jīng)帶、月經(jīng)墊。
月經(jīng)帶要干凈，而且應(yīng)備有2—3條，便于輪換使用。換下的月經(jīng)帶要洗凈，在日光下曝曬(夏天中午曝曬1小時(shí)，90％的病菌可以被殺死，其他季節(jié)，日曬時(shí)間要2—4小時(shí)才有效。冬天或陰雨天可在火房烘烤，都能起到消毒殺菌作用)，用完后的月經(jīng)帶要用干凈的布包好備用。有些女同學(xué)因?yàn)楹π叨鴮⒃陆?jīng)帶洗后放置在陰暗的角落里陰干，這樣是不能殺死月經(jīng)帶上的細(xì)菌的。
月經(jīng)帶上的墊子可用柔軟、清潔、消毒和吸水性強(qiáng)的衛(wèi)生紙、消毒棉花、衛(wèi)生巾等，干萬(wàn)不能用不干凈的紙或布做月經(jīng)墊。月經(jīng)墊要注意經(jīng)常更換。
2．保持外陰清潔。
月經(jīng)期間，要經(jīng)常用干凈布蘸溫水擦洗陰部(但不要坐盆或讓下身泡入水內(nèi)，以免臟水進(jìn)入陰道，也不可用洗腳水洗擦)，避免經(jīng)血結(jié)癡。擦布要干凈，要專用和單獨(dú)存放，水盆也要專用，大小便后用手紙擦拭，應(yīng)由前向后擦，避免將屁屁口的細(xì)菌帶入外陰部。
3．不做劇烈的運(yùn)動(dòng)及重體力勞動(dòng)。
月經(jīng)期要注意休息，保持充足的睡眠，以增加機(jī)體抵抗力。避免劇烈的體育運(yùn)動(dòng)及重體力勞動(dòng)，因?yàn)閯×业捏w育運(yùn)動(dòng)或重體力勞動(dòng)，會(huì)使下身血液流動(dòng)過(guò)快，容易造成經(jīng)血過(guò)多。遇到月經(jīng)期上體育課時(shí)，可向老師說(shuō)明。但一般的體育鍛煉和輕體力勞動(dòng)仍可照常參加。
4．注意飲食衛(wèi)生。
月經(jīng)期間應(yīng)吃新鮮容易消化的營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如蛋、瘦肉、豆及豆制品。不要吃辣椒、姜、酒等有刺激的食物，也不要吃生冷食物。要多喝開(kāi)水，保持大便通暢，因?yàn)楸忝啬芤鹋枨怀溲?/p>
5．注意保暖。
如果月經(jīng)期著涼，尤其是下半身著涼，不但會(huì)降低身體抵抗力，招來(lái)傷風(fēng)感冒，而且會(huì)刺激盆腔血管收縮而發(fā)生月經(jīng)減少，甚至突然停止。月經(jīng)期要注意避免淋雨、下河涉水、游泳或用冷水洗澡、洗頭、洗腳以及坐涼地。即使在夏天也要避免喝過(guò)多的冷飲料。
6．保持樂(lè)觀開(kāi)朗的情緒。
在月經(jīng)期間會(huì)出現(xiàn)某些身體不適的感覺(jué)，如乳脹、腰酸、小腹墜脹等，引起情緒波動(dòng)，而影響月經(jīng)。因此，要保持愉快、樂(lè)觀的情緒和使情緒穩(wěn)定，這樣能減輕不適感覺(jué)，減少月經(jīng)失調(diào)的發(fā)生。
7．不做增加腹部壓力的運(yùn)動(dòng)。
三、。
作業(yè)布置：1．為什么月經(jīng)期不應(yīng)參加劇烈運(yùn)動(dòng)及重體力勞動(dòng)？
2．月經(jīng)期保健要注意什么?
課后反思：
通過(guò)本次課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)以前難以開(kāi)口的月經(jīng)問(wèn)題有了根本上的認(rèn)識(shí)，收到較好的效果。
衛(wèi)生與健康教案7
教學(xué)目的：
使學(xué)生了解什么是合理的營(yíng)養(yǎng)與膳食，怎樣才能做到營(yíng)養(yǎng)合理從而養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
什么是合理的營(yíng)養(yǎng)與膳食。
教學(xué)難點(diǎn)：
怎樣才能養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教具：
幻燈片
教學(xué)過(guò)程：
一、引入：
一個(gè)人為了維持生命和身體各個(gè)器官組織的正常功能，必須從外界獲取一定數(shù)量的食物，正是這些食物為我們提供了身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把食物中的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)稱為“營(yíng)養(yǎng)素”，人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(即糖類)、維生素、礦物質(zhì)與微量元素、食用纖維素和水等七大類。這些營(yíng)養(yǎng)素具有保證人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育、維持體內(nèi)器官、組織的各種生理活動(dòng)，提高機(jī)體的抵抗力和免疫功能等。人若缺乏這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，輕者會(huì)生病，嚴(yán)重者生命受到威脅。
二、講授：
獲得合理營(yíng)養(yǎng)和膳食的方法：
1．平衡膳食。平衡膳食是指食物種類齊全，數(shù)量比例適當(dāng)，符合人體需要的膳食，為此，我們每天的膳食要注意多樣化，注意主副食品的種類和數(shù)量的適當(dāng)搭配，以避免從食物中攝入的某些營(yíng)養(yǎng)素過(guò)多，有的營(yíng)養(yǎng)素又不足，而影響身體健康。例如碳水化合物(糖)是人體能量的主要來(lái)源，人日常勞動(dòng)、工作、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)以及維持生理活動(dòng)所需的能量70％來(lái)自糖。如果血中的糖少了就會(huì)發(fā)生“低血糖”，出現(xiàn)心慌、腿軟、虛脫現(xiàn)象。大腦缺了糖，就會(huì)抽筋、昏迷；心臟缺了糖，就會(huì)停止跳動(dòng)。有些女同學(xué)伯自己發(fā)胖不好看，盲目節(jié)食減肥，過(guò)分地控制碳水化合物的攝入，結(jié)果造成人體熱量不足，出現(xiàn)疲乏、身體消瘦、抵抗力下降，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。相反，如果大量吃糖和不注意運(yùn)動(dòng)，也會(huì)使體內(nèi)代謝失調(diào)而發(fā)生疾病，如肥胖癥、動(dòng)脈硬化、消化不良、胃酸過(guò)多和糖尿病以及齲齒等。
蛋白質(zhì)是塑造人體中細(xì)胞和組織結(jié)構(gòu)的重要組成成份。從人的皮膚、肌肉、骨骼、直至人的指甲、頭發(fā)、大腦，體內(nèi)的各個(gè)臟器無(wú)處沒(méi)有蛋白質(zhì)的參與。所以說(shuō)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織和維持生命所必須的`物質(zhì)，對(duì)身體的生長(zhǎng)發(fā)育和體質(zhì)的增強(qiáng)有非常重要的作用。如果經(jīng)常供應(yīng)不足或因挑食、偏食、盲目節(jié)食以致攝入不足，就會(huì)引起發(fā)育遲緩，身體抵抗力下降，容易感染疾病。因此，在我們的膳食中應(yīng)常有蛋類、魚(yú)類、牛奶、瘦肉和豆類等含蛋白質(zhì)豐富的食物。
2．建立合理的膳食制度。膳食制度包括每日進(jìn)餐的時(shí)間、次數(shù)以及各餐熱能的分配等。合理的膳食制度可以防止過(guò)饑或過(guò)飽，使胃腸道始終保持一種正常的功能狀態(tài)，提高食物營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)的吸收和利用。
早、午、晚三餐熱量供給占全日總熱量的比例是：早餐占30—35％，午餐占40％，晚餐占25—30％。如果安排有課間加餐，可相對(duì)減少早餐供熱的比例；午餐為25％，課間餐為15—20％。
3．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。良好的飲食習(xí)慣包括定時(shí)定量進(jìn)餐，不挑食不偏食和少吃零食等。有些少年兒童不喜歡吃胡蘿卜、海帶蔬菜、豆腐等，結(jié)果缺乏微量元素而生病。因?yàn)殁}是骨路和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)；鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成份；碘能維持甲狀腺的生理功能；鋅對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)展都有特殊作用。所以我們應(yīng)多吃蛋、奶類、水果、蔬菜、海帶、蝦皮、豆腐等食物。
三、小結(jié)。
作業(yè)布置：
1．為什么要“平衡膳食”?
2．盲目節(jié)食減肥有什么害處?
課后反思：通過(guò)學(xué)習(xí)，了解到了什么是合理的營(yíng)養(yǎng)膳食，并培養(yǎng)了學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
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