中班教案《筷子》（通用20篇）
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編為大家收集的中班教案《筷子》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中班教案《筷子》 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。
2、知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及禮儀常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、筷子人手一雙，每組一盆豆子。
2、PPT：美麗的筷子、外國(guó)人進(jìn)餐、筷子的發(fā)展，圖片：握筷姿勢(shì)圖。
活動(dòng)過(guò)程：
一、猜謎語(yǔ)，引起興趣、
1、猜謎：兄弟兩個(gè)一樣長(zhǎng)，上下飯桌總成雙，酸甜苦辣好滋味，都請(qǐng)它們先來(lái)嘗。
2、幼兒學(xué)習(xí)正確表述：兩只筷子，一雙筷子。
二、欣賞筷子，了解筷子是中國(guó)人用餐的主要工具、
1、欣賞筷子。
（1）提問(wèn)：誰(shuí)家里有筷子？你家里的筷子是怎樣的？誰(shuí)來(lái)介紹一下。
�。�2）看PPT美麗的筷子，認(rèn)識(shí)各種各樣的筷子。
2、了解筷子是中國(guó)人用餐的主要工具。
�。�1）提問(wèn)：我們中國(guó)人吃飯都用筷子，那美國(guó)人、法國(guó)人這些西方人吃飯用的是什么呢？
�。�2）幼兒觀看外國(guó)人進(jìn)餐的PPT。
�。�3）游戲：餐廳游戲。
教師給小朋友看不同的進(jìn)餐圖片，幼兒覺(jué)得是中餐的'。就模仿中國(guó)人吃飯，覺(jué)得是西餐的，就模仿西方人進(jìn)餐。
3、了解筷子的起源。
（1）提問(wèn)：西方人吃飯用刀、叉，只有中國(guó)人、日本人、韓國(guó)人才用筷子，其實(shí)筷子就是中國(guó)人發(fā)明的。那你知道筷子是怎樣發(fā)明的？
（2）教師出示筷子發(fā)明圖，請(qǐng)幼兒給這些圖排序。排序后教師結(jié)合PPT簡(jiǎn)單介紹筷子的發(fā)展歷史。
三、學(xué)習(xí)使用筷子。
1、幼兒第一次嘗試使用筷子。
（1）提問(wèn)：中國(guó)人發(fā)明了筷子，每個(gè)中國(guó)人都會(huì)用筷子，你們也想用筷子嗎？
（2）幼兒拿著筷子嘗試去夾豆豆。
2、教師結(jié)合圖片介紹筷子的正確使用方法，幼兒拿著筷子練習(xí)。
3、幼兒再次嘗試使用筷子夾豆豆。教師表?yè)P(yáng)不怕困難、堅(jiān)持練習(xí)的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、禮儀知識(shí)。
1、教師用小故事的形式介紹不正確的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃飯時(shí)不用筷子亂翻菜肴、不敲打餐具。
2、引導(dǎo)幼兒收拾餐具，結(jié)束教學(xué)活動(dòng)。
中班教案《筷子》 2
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形或情境。
3、讓幼兒練習(xí)使用筷子并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤(pán)子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動(dòng)過(guò)程
一、老師的話(huà)：“小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)，”-----兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣她先嘗。猜一種餐具（筷子）“筷子是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？吃飯的時(shí)候幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友，今天劉老師就來(lái)和小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友——筷子！”
二、
1、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說(shuō)出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達(dá)該用的量詞。
2、將小朋友帶來(lái)的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個(gè)筷子家庭大聚會(huì)一樣，“長(zhǎng)的是爸爸，細(xì)的是媽媽?zhuān)痰氖莾鹤�，你們看這家人多熱鬧啊�！弊層變簩�(duì)筷子產(chǎn)生興趣。
3、小朋友可以隨意下地觀察每雙筷子的不同，通過(guò)摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過(guò)程中提出的問(wèn)題。
“筷子有哪些顏色？”
“請(qǐng)對(duì)面的兩個(gè)小朋友比一比誰(shuí)的`筷子長(zhǎng)，誰(shuí)的筷子短“。
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
4、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）老師說(shuō)：“筷子啊，還會(huì)變魔術(shù)呢，不信你們看�！崩蠋煂⒁恍┛曜訑[成好看的形狀，調(diào)動(dòng)小朋友的想象力，讓他們自己動(dòng)用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動(dòng)手。
三、
1、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗(yàn)小朋友的學(xué)習(xí)效果：“現(xiàn)在老師要來(lái)考考大家，看到底你們學(xué)得怎么樣？
2、游戲：筷子夾夾樂(lè)。教師講游戲規(guī)則，注意安全。
結(jié)束語(yǔ)：“小朋友們，老師又要給你們出個(gè)謎語(yǔ)了——兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)膘。（筷子）小朋友們真聰明！今天我們重新認(rèn)識(shí)了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，要愛(ài)護(hù)它，不能傷害它。好不好？
中班教案《筷子》 3
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解筷子的用途，感受筷子的多樣性，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
2、學(xué)習(xí)使用筷子，嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
3、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、收集各種各樣的筷子若干。
2、小紙團(tuán)、黃豆若干供幼兒練習(xí)持筷夾東西。
三、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┲i語(yǔ)導(dǎo)入。
“兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來(lái)嘗�！�
（二）觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用。
�。�1）特點(diǎn)：（出示一雙筷子）請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)它是什么樣子的？（筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細(xì)，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑。）
�。�2）多樣性：（出示多雙筷子）引導(dǎo)幼兒觀察這些筷子，說(shuō)一說(shuō)有什么不同？（長(zhǎng)短，顏色，材料）
（3）作用：這些筷子是干什么用的？
�。ㄈ┙榻B筷子的起源。
你們知道筷子是怎么來(lái)的嗎？
很久很久以前，人們吃東西都是用手抓，可是煮熟的食物很燙手。于是人們就隨手采摘細(xì)竹子和樹(shù)枝來(lái)?yè)剖焓吵�。那時(shí)候的人們都住在荒野、茂密的森林和草叢洞穴里，最方便的材料就是樹(shù)木、竹枝了，所以，小棍、細(xì)竹枝經(jīng)過(guò)人們一代一代的傳遞，筷子就逐漸出現(xiàn)了。
筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。用筷子吃飯，能鍛煉手指動(dòng)作，使手部活動(dòng)靈活，并能開(kāi)發(fā)智力。使人越來(lái)越聰明。小朋友，你們想來(lái)學(xué)用筷子嗎？
�。ㄋ模⿲W(xué)習(xí)使用筷子。
1、用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的.上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對(duì)齊。先將筷子像老師這樣拿在手上，細(xì)的一頭向下，粗的一頭向上，且兩只筷子的兩端要對(duì)齊，然后用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開(kāi)合，夾取東西了。
2、幼兒練習(xí)拿筷子：每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾小紙團(tuán)，老師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作。
會(huì)夾紙團(tuán)的小朋友嘗試夾黃豆，比一比誰(shuí)夾得多、夾得快。
啟發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)：什么東西好夾，什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？
3、小朋友們真能干，學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)，能用筷子夾住這么小的豆粒，真是不容易。要是你們天天在家里吃飯的時(shí)候都用它，你們的小手會(huì)越來(lái)越靈巧，腦子會(huì)越來(lái)越聰明。
4、討論：
平時(shí)我們用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？
�。ǹ曜硬荒苤傅絼e人的臉上，以免劃傷。不能拿著筷子跑，以免碰傷別人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳傷喉嚨。）
（五）欣賞筷子舞。
筷子除了用來(lái)當(dāng)餐具，還能做什么呢？老師用筷子敲出歡快的節(jié)奏，筷子還可以用來(lái)打節(jié)奏呢。（欣賞筷子舞）
教學(xué)反思：
通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判�，使幼兒在比賽中增�?qiáng)了動(dòng)手的樂(lè)趣和會(huì)用筷子的自豪感。
中班教案《筷子》 4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)看看、摸摸、玩玩使幼兒辨認(rèn)各種筷子，了解筷子的特點(diǎn)與用途，并學(xué)習(xí)歸類(lèi)。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子，初步學(xué)會(huì)撥、夾物品，做到持筷姿勢(shì)正確。
3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓?zhuān)瑢W(xué)習(xí)分工合作的能力。
4、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒自帶的不同材料制成的筷子、每組上面一樣夾的物品(如：一組蠶豆、一組泡漠、一組花生、一組玻璃球、一組紙條等。
活動(dòng)過(guò)程：
㈠觀察各種各樣的筷子，將幼兒所帶筷子布置成展覽會(huì)。
1、看看桌子上有什么?我們來(lái)把它布置成展覽會(huì)。
2、交流：你帶的筷子是什么樣的?叫什么名字?有什么用處?
�、嬷v述：各種各樣的筷子。
1、今天，這有那么多的筷子，我們一起看看、摸摸、比一比、想一想，這些筷子有什么不同?
2、歸納：筷子的樣子不一樣，材料不一樣、用處不一樣。但有什么是一樣的?
3、筷子有什么用?(餐具)(欣賞)(敲擊)
4、這么多的筷子是誰(shuí)發(fā)明的?誰(shuí)造出來(lái)的?給我們的生活帶來(lái)了方便。
�、缣剿魅绾问褂每曜�?(學(xué)習(xí)使用筷子)
1、你會(huì)用筷子嗎?幼兒試用后講述。
2、示范、講解持筷的方法。
�、偈帜笤诳曜拥闹邢路�，不要太低也不要太高。兩個(gè)筷子捏的時(shí)候不要分的太遠(yuǎn)，中指和大拇指碰頭，食指和其他手指輔助捏緊。
�、谧约壕毩�(xí)，教師個(gè)別幫助。
3、幼兒分六組進(jìn)行用筷子練習(xí)夾蠶豆、花生、泡漠、玻璃球、木珠、紙條、絨線(xiàn)等。
(自己一組的熟練后，可到其他組練習(xí)。)教師給予指導(dǎo)，糾正不正確的姿勢(shì)。
㈣活動(dòng)延伸：
1、在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)投放材料工幼兒操作練習(xí)。
中班科學(xué)活動(dòng)一各種各樣的筷子活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試從顏色、形狀、材質(zhì)等多種角度描述筷子的主要特征，感受其特有的文化內(nèi)涵。
2、通過(guò)多種游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能，創(chuàng)造性的探索筷子的多種用途，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種各樣的筷子課件。
2、共同收集各種樣式及色彩的筷子若干雙。
3、用盤(pán)子盛好的紙條、蠶豆、 花生、小木珠
活動(dòng)過(guò)程：
一、筷子找朋友。
1、師給每個(gè)幼兒發(fā)一根筷子，引導(dǎo)幼兒觀察不同的筷子，進(jìn)行找朋友的游戲。
師：小朋友，你們手里有什么?筷子是用來(lái)干什么的'?(吃飯)，吃飯時(shí)要用到幾根筷子?(兩根)，兩根筷子又叫一雙筷子。(請(qǐng)幼兒一起說(shuō) 一雙筷子)師：請(qǐng)小朋友幫忙給筷子找一個(gè)一模一樣的筷子做朋友。 (幼兒聽(tīng)音樂(lè)給筷子配對(duì)。)
2、請(qǐng)幼兒講講自己是根據(jù)什么幫助筷子找到朋友的。
二、講述各種各樣的筷子。
1、請(qǐng)小朋友看一看、摸一摸你們的筷子是什么樣子的?它是用什么材料做的?還可以和你旁邊的小伙伴說(shuō)一說(shuō)。 (幼兒互相討論，師參與指導(dǎo)。)
2、請(qǐng)幼兒介紹筷子。 (幼兒介紹：我的筷子是……，我的筷子是……)提醒幼兒說(shuō)完整話(huà)。
3、師小結(jié)： 設(shè)計(jì)師們很聰明，造出了各種各樣的筷子，有的顏色不一樣，有的圖案不一樣，有的長(zhǎng)短不一樣;還有的材料不一樣，有木頭做的，有塑料做的，有竹子做的，有不銹鋼做的。
三、引導(dǎo)幼兒了解筷子的由來(lái)，種類(lèi)，感受其特有的文化內(nèi)涵。
1、組織幼兒討論：你還見(jiàn)過(guò)哪些筷子?(請(qǐng)幼兒各抒己見(jiàn)，述說(shuō)著自己見(jiàn)過(guò)的筷子。)
2、播放筷子的課件，請(qǐng)幼兒一邊欣賞，一邊聽(tīng)老師解說(shuō)筷子的文化�？曜邮侵袊�(guó)人發(fā)明的，已有三千多年的歷史。在古代，人們用手抓食物吃，因燙手便就地取材，用樹(shù)枝、木棍夾取食物，最后就發(fā)明了筷子。
四、請(qǐng)幼兒來(lái)選擇自己喜歡的筷子，并跟著老師一起學(xué)習(xí)正確的使用筷子的方法。
拿筷子的方法：兒歌：小小筷子本領(lǐng)強(qiáng)，手握中間對(duì)齊棒，拇、食、中指來(lái)幫忙，先張開(kāi)再合攏，反反復(fù)復(fù)夾菜忙，飯菜吃完味更香。
(手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。兩個(gè)筷子捏的時(shí)候不要分的太遠(yuǎn)，中指和大拇指碰頭，食指和其他手指輔助捏緊。)師示范筷子的挑、撥、夾、拌、扒等功能。
五、幼兒來(lái)嘗試夾東西。
紙條、蠶豆、花生、小木珠 (給幼兒提供的材料有容易夾起的，還有不容易夾起的。幼兒自己選擇，嘗試，積累不同的經(jīng)驗(yàn))
六、師帶幼兒跳筷子舞結(jié)束活動(dòng)。
延伸活動(dòng)：
探索筷子的不同玩法
教學(xué)反思：
這節(jié)課中，我覺(jué)得我的活動(dòng)提問(wèn)較之前有了很大的提高，提問(wèn)的效果也很好�？梢哉f(shuō)在大家的討論下，提問(wèn)的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說(shuō)了，而且還更會(huì)問(wèn)了。這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。
中班教案《筷子》 5
活動(dòng)目標(biāo)：
�。薄⑼ㄟ^(guò)觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同，找相應(yīng)，并進(jìn)行分類(lèi)。
�。�、在游戲中，嘗試用筷子夾食物，體驗(yàn)美味食物帶來(lái)的樂(lè)趣，并會(huì)分享食物。
�。�、激發(fā)幼兒使用筷子的樂(lè)趣。
4、積極參與數(shù)學(xué)活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)中的樂(lè)趣。
5、了解多與少的相對(duì)性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
�。薄⒓t、黃、藍(lán)、粉四種顏色圖案的筷子。
�。�、四種顏色的插筷筒，四種圖案的插筷筒。
�。场⒏鞣N水果切成塊。
４、人手一個(gè)碟子，一雙筷，四個(gè)插筷筒。
５、音樂(lè)光碟。
活動(dòng)重點(diǎn)：
配對(duì)、分類(lèi)及使用筷子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
使用筷子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入情景
�。�、（出示小熊）小朋友，你們好！今天我想邀請(qǐng)你們?nèi)ノ壹易隹�，你們�(cè)敢鈫幔?/p>
2、但是我遇到困難了，你們幫幫我，好嗎？
二、學(xué)習(xí)配對(duì)
�。�、（出示筷子）你們看，這是什么�。�
�。病⑿⌒芟胝�(qǐng)我們小朋友給筷子找好朋友，請(qǐng)你們幫他找找好朋友，好嗎？
�。�、請(qǐng)你從后面的桌子上找到一支一模一樣的筷子做他的好朋友，好嗎？
�。�、現(xiàn)在請(qǐng)你們從小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友！
�。�、幼兒活動(dòng)――配對(duì)。
�。�、"ｘｘｘ，請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)，你為什么找他做好朋友？"（請(qǐng)２－３名幼兒）
�。�、原來(lái)你們是因?yàn)樗麄兊念伾蛨D案一樣，才找他們做好朋友的，你們的小眼睛可真亮��！
三、學(xué)習(xí)分類(lèi)
�。�、那你找到筷子的家在哪里嗎？
�。病ⅲǔ鍪静蹇晖玻┠銈兛�，這就是筷子的家，它叫插筷筒。它們有什么不同��？（顏色）這個(gè)是什么顏色��？那這個(gè)呢？那就請(qǐng)你把你的筷子送回家，好嗎？待會(huì)請(qǐng)你們輕輕地把筷子送回家，要有秩序，一個(gè)一個(gè)放，千萬(wàn)不要把他們送錯(cuò)家了。
�。�、幼兒活動(dòng)――分類(lèi)。
�。�、請(qǐng)你們看看筷子的家找對(duì)了嗎？（如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說(shuō)說(shuō)為什么？）
�。�、哇，我們小朋友可真棒��！把紅筷子送到了紅色的插筷筒里，把黃筷子送到了黃色的插筷筒里，把藍(lán)筷子送到了藍(lán)色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厲害！
�。�、但是，筷子想找新家了。瞧！這就是他們的新家，他們有什么不同�。浚▓D案）這個(gè)是什么圖案？這個(gè)呢？對(duì)了，一個(gè)上面是三角形，一個(gè)是圓形，一個(gè)是正方形，還有一個(gè)上面有長(zhǎng)方形的圖形。
�。贰F(xiàn)在請(qǐng)你給這些筷子找新家。你喜歡什么樣的筷子，你就輕輕地把他從老家拿出來(lái)，然后再把他送到新家，好嗎？要一個(gè)一個(gè)有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。
�。浮⒂變夯顒�(dòng)――再次分類(lèi)。
�。�、請(qǐng)你們看看筷子的`家找對(duì)了嗎？（如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說(shuō)說(shuō)為什么？）
�。保�、哇！你們的小眼睛可真亮��！比孫悟空還厲害啊！
四、學(xué)習(xí)使用筷子
�。�、剛才，我們幫筷子找了好朋友，還把他送回了家，那你們知道筷子還有什么用嗎？
�。病�(duì)了，筷子還可以?shī)A東西吃。那你知道筷子怎么用嗎？（請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)）
�。�、小朋友們數(shù)數(shù)筷子有幾根？——小小筷子兩根棒。
然后小手怎么拿？——手握中間對(duì)對(duì)齊。
再怎么用？我們請(qǐng)中指幫幫忙，把嘴巴張開(kāi)來(lái)�！獜堥_(kāi)嘴巴夾夾緊。
最后怎么樣？——阿嗚阿嗚吃個(gè)飽。
�。�、好，我們一起來(lái)試試。（再念一遍兒歌）
五、水果大餐
�。薄ⅲǔ鍪拘⌒埽┲邪嘈∨笥颜姘舭。∧銈儙臀医鉀Q了這么多的困難，為了謝謝你們，我就請(qǐng)你們吃水果大餐，好不好？
２、今天我要請(qǐng)你們吃的是筷子水果大餐，所以你們一定要用筷子夾，千萬(wàn)不能用小手抓，因?yàn)槲覀兊男∈謩偛磐孢^(guò)了，很臟，知道嗎？這里的筷子也臟了，我一你們準(zhǔn)備了干凈的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的時(shí)候也要有秩序，一個(gè)跟著一個(gè)，好嗎？然后把食物夾到盤(pán)子里吃。
�。�、好，我們開(kāi)吃了！
�。�、你也可以把水果夾給客人老師吃。
六、活動(dòng)延伸
帶幼兒進(jìn)入?yún)^(qū)角練習(xí)用筷子夾玻璃球或各種豆子。
教學(xué)反思：
1、 能利用生活中常見(jiàn)的筷子進(jìn)行活動(dòng)，既方便又簡(jiǎn)單也很實(shí)用，很貼切農(nóng)村的鄉(xiāng)土特色。
2、 設(shè)計(jì)的活動(dòng)能符合中班幼兒的年齡特點(diǎn)和動(dòng)作發(fā)展的水平，有利于幼兒手部小肌肉和創(chuàng)造性思維的發(fā)展。
3、 幼兒在活動(dòng)中也能大膽地和同伴交流，將自己的玩法與同伴分享，氣氛活動(dòng)，孩子也很積極投入。
中班教案《筷子》 6
中班健康活動(dòng)：筷子操
活動(dòng)目標(biāo)：學(xué)習(xí)筷子操，感受做輕器械操的樂(lè)趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：正確掌握動(dòng)作要領(lǐng)，要求動(dòng)作到位。
活動(dòng)準(zhǔn)備：筷子每人兩束(用橡皮筋捆扎)。
活動(dòng)過(guò)程：
預(yù)備姿勢(shì)：直立，雙手拿筷子于體側(cè)。(圖1)
第一節(jié) 四肢運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1拍：左手前平舉，拳心向下，筷子成水平線(xiàn)。
第2拍：右手前平舉，拳心向下，筷子成水平線(xiàn)。(圖2)
第3~4拍：手腕轉(zhuǎn)動(dòng)敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢(shì)。
第5拍：左手上舉，拳心向前。
第6拍：右手上舉，拳心向前。
第7~8拍：雙手上舉敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢(shì)。(圖3)
第二個(gè)八拍
第1拍：左臂側(cè)平舉，拳心向下，筷子成水平線(xiàn)。
第2拍：右臂側(cè)平舉，拳心向下，筷子成水平線(xiàn)。
第3拍：左手筷子碰右肩。
第4拍：右手筷子碰左肩。(圖4)
第5拍：左手放于體側(cè)。
第6拍：右手放于體側(cè)。
第7~8拍：雙手在體前下放敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢(shì)。(圖5)
第二節(jié) 伸展運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1~4拍：左腳向左前跨一步呈弓步，同時(shí)向左轉(zhuǎn)體，上體稍前傾與右腿成直線(xiàn)，雙臂彎曲在左前方敲擊
筷子兩下。(圖6)
第5~8拍：兩臂交叉從胸前由上往下兩側(cè)打開(kāi)，經(jīng)兩側(cè)還原成預(yù)備姿勢(shì)。(圖7)
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同，方向相反。
第三節(jié) 體側(cè)運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1拍：左腿向前側(cè)伸，足跟點(diǎn)地。(圖8)
第2拍：身體左傾彎腰。
第3~4拍：雙手在左腳上方敲擊筷子兩下，還原成預(yù)備姿勢(shì)。(圖9)
第5~8拍：方向相反。
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同。
第四節(jié) 體轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1~2拍：左腳向左側(cè)跨一步，兩臂側(cè)上舉擊筷子兩下。(圖10)
第3~4拍：雙腳不動(dòng)，上體向左轉(zhuǎn)90度，同時(shí)兩臂彎曲在胸前擊筷子兩下，還原成預(yù)備姿勢(shì)。(圖11)(
圖12)
第5~8拍：方向相反。
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同。
第五節(jié) 腹背運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1~2拍：兩臂側(cè)平舉，同時(shí)左腳向左側(cè)出一步。(圖13)
第3~4拍：上體前曲，兩臂在體前下方敲擊筷子兩下。(圖14)
第5~8拍：方向相反，還原成預(yù)備姿勢(shì)。
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同。
第六節(jié) 跳躍運(yùn)動(dòng)
第一個(gè)八拍
第1拍：身體向上跳，同時(shí)兩臂側(cè)平舉，兩腿分開(kāi)。(圖15)
第2拍：身體向上跳，同時(shí)兩臂放下，兩腿并攏。
第3~4拍：重復(fù)第1~2拍動(dòng)作。
第5~6拍：雙腳原地踏步，兩臂曲肘在胸前敲擊筷子四下。(圖16)
第7~8拍：重復(fù)第5~6拍動(dòng)作，還原成預(yù)備姿勢(shì)。
第二個(gè)八拍
動(dòng)作與第一個(gè)八拍相同。
中班教案《筷子》 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)實(shí)際操作，鞏固幼兒使用筷子的基本方法。
2、通過(guò)多種游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)幼兒喜歡使用筷子的情感。
3、了解筷子的種類(lèi)和區(qū)別，如（不同材質(zhì)、長(zhǎng)短、粗細(xì)）等。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒每人自帶一雙筷子、筷子舞音樂(lè)、貼有標(biāo)價(jià)的分類(lèi)盒、各類(lèi)食品、人手一雙消毒過(guò)的筷子、擦手紙巾等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)一說(shuō)：各種各樣的筷子。
師：今天我們每個(gè)小朋友都帶來(lái)了一雙筷子，下面我們把你的筷子介紹一下。
幼1：我的筷子是爸爸從國(guó)外帶回的。
幼2：我的筷子是竹子做的。
幼3：我的筷子上有“喜”字和“萬(wàn)事如意”。
幼4：我的是象牙筷。
幼5：我的筷子上有象斑馬一樣的花紋。
師：你們觀察真仔細(xì)，和旁邊小朋友介紹介紹，你的筷子是什么樣的？還有的小朋友沒(méi)介紹呢。幼兒和旁邊小朋友兩兩講講。
師：我們把筷子輕輕放在桌上，不發(fā)出聲音。我們帶來(lái)的筷子是各種各樣的�，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友把筷子和別的小朋友的放在一起，看看有什么不一樣？你發(fā)現(xiàn)了什么？
幼1：筷子有各種顏色，有紅的，有黃的，有白色的，是五顏六色的。
幼2：身上的花紋不一樣。
幼3：有的是用木頭做的，有的是象牙筷。
師：請(qǐng)幼兒把用木頭做的舉出來(lái)，木頭做的比較普通，也多。有一種用特殊的材料不銹鋼做的，叫“不銹鋼筷”。老師也帶來(lái)了一雙筷子，用布袋裝著，是用特殊金屬材料做的，叫“銀筷”，問(wèn)：銀還可以做什么？
幼1：銀可以做銀戒指。
幼2：銀可以做掛件。幼……
師：要是把筷子放到娃娃商店去賣(mài)，怎么放？出示10元、5元、2元的籃子。 老師的銀筷放入10元籃子，還有的呢？
幼1：象牙筷、不銹鋼筷放入5元籃子。
幼2：木筷、竹筷放入2元籃子。師：現(xiàn)在可以放入商店里賣(mài)了。
二、玩一玩：筷子游戲。師：筷子能夠發(fā)出聲音呢。從桌子底下把筷子拿出來(lái)吧，我們聽(tīng)著音樂(lè)有節(jié)奏地敲。全體幼兒聽(tīng)著音樂(lè)玩：筷子打節(jié)奏 師：筷子還變出東西呢。你們看老師變成了小兔。邊說(shuō)“筷子筷子變小兔”邊把筷子放在頭上變成小兔的耳朵。 我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)。幼：變出房頂、望遠(yuǎn)鏡、小提琴、二胡、蜜蜂……當(dāng)幼兒說(shuō)到抽香煙時(shí)，老師的隨機(jī)很好，說(shuō)抽香煙影響身體健康，我們不學(xué)。
三、練一練：筷子的使用（提供各種食品）。師：平時(shí)生活中，筷子最常用的是什么？到了中班我們都學(xué)會(huì)用筷子吃東西了，今天我們用筷子吃東西，看誰(shuí)不用另一手幫忙夾住東西不掉桌上。提供的東西有圓的、長(zhǎng)的食品。師：提醒幼兒把玩的.筷子給老師，到旁邊去擦擦手。全體幼兒練習(xí)使用筷子。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個(gè)別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會(huì)使用筷子這種食用餐具�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我們中一班的小朋友都很有團(tuán)結(jié)友愛(ài)的精神，會(huì)作用筷子的小朋友會(huì)幫助她旁邊不會(huì)使用筷子的小朋友一起來(lái)完成任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時(shí)應(yīng)多提一些有啟發(fā)教育性的問(wèn)題，另外，平時(shí)說(shuō)話(huà)我的語(yǔ)還有些快，但在教學(xué)中我會(huì)克服這樣的習(xí)慣，讓幼兒能夠充分領(lǐng)悟老師的意圖，并做到微笑面對(duì)每一位幼兒，這樣的教學(xué)氛圍會(huì)使教學(xué)效果更好。
今后，如果再讓我上一次這樣的教學(xué)活動(dòng)，我會(huì)在課前做好充分的準(zhǔn)備，不要害怕孩子們玩筷子時(shí)不小心互相碰到或出現(xiàn)意外，這樣會(huì)束縛孩子們這方面的自由。同時(shí)也會(huì)避免讓活動(dòng)的激情，影響幼兒學(xué)習(xí)的動(dòng)力，把玩作為了主要的目的，應(yīng)該讓孩子在玩中學(xué)，學(xué)中玩。
中班教案《筷子》 8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
2、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
3、了解筷子的用途，知道筷子是中國(guó)人的發(fā)明創(chuàng)造。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一只托盤(pán)，內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《賣(mài)湯圓》音樂(lè)磁帶和錄音機(jī)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、導(dǎo)入活動(dòng)
�。�1）“找朋友”的音樂(lè)游戲。
�。�2）猜謎語(yǔ)，引起幼兒對(duì)筷子的興趣。
“姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過(guò)，酸甜苦辣一起嘗�！边@個(gè)謎語(yǔ)形象的講述了筷子的
（3）教師出示筷子，簡(jiǎn)單介紹它的`來(lái)源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望。
2、學(xué)習(xí)使用筷子
（1）在幼兒第一次練習(xí)，自由使用筷子夾。
�。�2）教師示范講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。
�。�3）再次讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)。第二次的學(xué)習(xí)，配上音樂(lè)，幼兒練習(xí)并攏筷子撥飯、張開(kāi)筷子夾菜等動(dòng)作。
3、實(shí)踐活動(dòng)
�。�1）為幼兒提供了豆類(lèi)食品，讓他們通過(guò)品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，孩子們使用筷子，邊吃邊和同伴交流。
�。�2）教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
�。�3）小結(jié)使用筷子的好處。
4、游戲活動(dòng)。
�。�1）教師提問(wèn)：“筷子還可以怎么玩？”
（2）幼兒充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動(dòng)。
中班教案《筷子》 9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)使用筷子，初步掌握正確的持筷子的姿勢(shì)和方法。
2、積極參加游戲活動(dòng)，會(huì)撥、夾物品，鍛煉手部小肌肉的協(xié)調(diào)性。
3、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師和幼兒人手一雙小筷子，一只碗，小盆子。
2、小木珠、小布包子、花生等。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)組織幼兒猜謎語(yǔ)，導(dǎo)入話(huà)題。
教師：兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來(lái)嘗。
(二)幼兒學(xué)習(xí)持筷，用筷的方法。
1、示范，講解持筷，用筷的方法，并讓幼兒了解是我國(guó)特有的用餐工具之一。
2、幼兒自由練習(xí)持筷，用筷的方法并指導(dǎo)。
3、幼兒練習(xí)。每人練習(xí)用筷子在小碗里撥、夾布的'東西。
(三)游戲筷子"夾夾夾"講解玩法。
教師：將幼兒分成若干組，每組一只小盆子，盆里裝一些小的蠶豆、花生等物品。每組3-4名幼兒圍在一起，每位幼兒用筷子從盆里往自己的小碗里夾小物品。
活動(dòng)延伸：
在操作區(qū)里提供一些筷子夾夾夾的游戲，鞏固練習(xí)。
教學(xué)反思：
利用多種感觀讓幼兒去認(rèn)知事物是我們常用的教學(xué)方法。在活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)幼兒們的態(tài)度積極，表現(xiàn)出極大的興趣，創(chuàng)造力也得到發(fā)揮。
中班教案《筷子》 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)使用筷子，體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣。
2、培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。
3、培養(yǎng)幼兒小肌肉活動(dòng)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒人手一雙筷子、盤(pán)子21個(gè)碗21個(gè)、豆子多個(gè)、糖多個(gè)
活動(dòng)過(guò)程：
一、律動(dòng)：手指操
二、教師出示筷子引入，并介紹它的來(lái)源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的`欲望。
提問(wèn)：
1、小朋友看看這是什么？
2、是用什么材料做的？
3、誰(shuí)還見(jiàn)過(guò)用別的材料制作的筷子？
4、那用它來(lái)做什么呀？
5、你們都會(huì)用筷子嗎？
6、那我們班誰(shuí)會(huì)正確使用筷子而且?jiàn)A東西又快呢？
三、學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1、師：小朋友下面一起來(lái)做一個(gè)《夾豆子比賽》。教師發(fā)給幼兒每人一雙筷子、一個(gè)盤(pán)子、里面十10粒豆子、一個(gè)空碗，讓幼兒進(jìn)行比賽�？凑l(shuí)夾豆子最快。
四、教師講解正確使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。
�。ㄒ唬⿲�(shí)踐活動(dòng)后進(jìn)行小組討論：
1、為什么有的小朋友能迅速地用筷子夾東西，為什么有的小朋友夾得很慢?因?yàn)樗麄儾粫?huì)正確的使用筷子對(duì)不對(duì)？怎樣才能會(huì)正確的使用筷子呢？
�。ǘ┱_使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)：右手五指自然彎曲，大拇指尾部、食指和中指夾住一根筷子，大拇指底部和無(wú)名指夾住另外一
根筷子，小拇指自然彎曲。夾東西時(shí)，食指和中指向內(nèi)彎曲，使第一根筷子靠緊第二根筷子。（發(fā)給幼兒一人一雙筷子里操作用）
五、進(jìn)行鞏固游戲，培養(yǎng)幼兒使用筷子的靈活性和協(xié)調(diào)性，培養(yǎng)幼兒小肌肉活動(dòng)能力，落實(shí)了目標(biāo)中的第二第三要求。
1、游戲《傳糖比賽》幼兒接力的形式進(jìn)行比賽。
2、游戲《看誰(shuí)是勝利者》幼兒夾糖和豆子進(jìn)行比賽。幼兒分組在規(guī)定的時(shí)間里看誰(shuí)把糖和豆子夾得多。
3、每組評(píng)出夾得最多的幼兒，鼓勵(lì)其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時(shí)多練習(xí)使用筷子。
中班教案《筷子》 11
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒了解筷子的本領(lǐng)，探索并初步掌握其使用方法。
2、通過(guò)有趣的游戲，讓幼兒練習(xí)使用筷子的方法，增強(qiáng)"我長(zhǎng)大了的"自豪感。
3、發(fā)展幼兒手部動(dòng)作的靈活性。
4、樂(lè)意參與游戲，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。
發(fā)展幼兒手部動(dòng)作的靈活性。
樂(lè)意參與游戲，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人準(zhǔn)備一雙了筷子。每人一個(gè)小盤(pán)。
2、老師為幼兒準(zhǔn)備花生米、（或豆子）橘子、蘋(píng)果。
3、《幼兒畫(huà)冊(cè)》上學(xué)期一第23頁(yè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入--兒歌《我有一雙小小手》。
小朋友我們都聽(tīng)過(guò)《小河馬吃飯》的故事，小河馬為什么沒(méi)吃到飯呢？我們的小手懶不懶呢？對(duì)了，我們有一雙能干的小手，我們用學(xué)過(guò)的兒歌來(lái)夸夸它吧。
我有一雙小小手，它是我的好幫手，能洗臉，能刷牙，穿衣服，會(huì)梳頭，掃屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我愛(ài)我的'小小手，它是我的好朋友。
二、幼兒自由探討使用筷子的方法。
1、我們的小手這么能干，它能幫我們吃飯嗎？我們用什么來(lái)吃飯？（筷子）現(xiàn)在我發(fā)給小朋友每人一雙筷子，我們也學(xué)一學(xué)用筷子吧！（幼兒試著用筷子）誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你是怎樣用的？
2、總結(jié)拿筷子和使用筷子的方法：
兩根筷子放在右手大拇指和食指的中間（準(zhǔn)許個(gè)別幼兒習(xí)慣用左手），大拇指在兩根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夾住外面一根筷子，無(wú)名指和拇指內(nèi)側(cè)抵住里面一根筷子，小拇指在無(wú)名指的下面。
3、組織幼兒討論：使用筷子是要注意什么？
老師：筷子可以幫我們用來(lái)夾菜、夾魚(yú)等食物，在使用筷子時(shí)要注意安全，以防戳到自己或周?chē)男∨笥�；還要注意文明衛(wèi)生，做到不敲打桌碗，不亂翻菜。
三、游戲活動(dòng)
1、練一練--我要吃水果。(教師指導(dǎo)幼兒用筷子，并提醒幼兒注意安全)2、看誰(shuí)的小手本領(lǐng)大。比賽夾豆子看誰(shuí)往自己的小盤(pán)里夾的多。
3、獎(jiǎng)勵(lì)幼兒，吃豆子。
4、做練習(xí)《幼兒畫(huà)冊(cè)》。
5、游戲結(jié)束，兒歌《小筷子》
小筷子本領(lǐng)大吃飯夾菜全靠它，我用小手緊緊拿，不亂翻，不亂扒，不讓飯菜滿(mǎn)地撒。
四、活動(dòng)反思：
通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判�，使幼兒在比賽中增�?qiáng)了動(dòng)手的樂(lè)趣和會(huì)用筷子的自豪感。
中班教案《筷子》 12
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
很多家長(zhǎng)在與我們交換意見(jiàn)的過(guò)程中，常常提到自己的孩子在家里就餐時(shí)，喜歡用勺，不喜歡用筷子，或不會(huì)用筷子，而科學(xué)證明，長(zhǎng)期使用筷子會(huì)對(duì)幼兒小手肌肉的發(fā)育起到良好的促進(jìn)作用，同時(shí)促進(jìn)大腦相應(yīng)功能區(qū)的完善和發(fā)展，家長(zhǎng)很希望老師能說(shuō)服孩子多用筷子，因?yàn)楹⒆觽冏盥?tīng)老師的話(huà)。為此，我在課堂教學(xué)活動(dòng)中設(shè)計(jì)這個(gè)綜合實(shí)踐活動(dòng)，目的在于通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓幼兒了解筷子的用途，在游戲活動(dòng)中獲得樂(lè)趣，從而喜歡并正確使用這一工具。
活動(dòng)目標(biāo)
1、 在摸、看、玩的過(guò)程中了解筷子的特點(diǎn)。
2、 能正確運(yùn)用筷子做分類(lèi)游戲。
3、 樂(lè)于用拼擺敲擊的方式表達(dá)自己的想象和創(chuàng)造力。
4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：電腦、自制課件、各種筷子、分類(lèi)游戲材料。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：初步會(huì)使用筷子。
活動(dòng)過(guò)程
1、謎語(yǔ)導(dǎo)入主題。
師：我給大家講個(gè)謎語(yǔ)，大家猜猜是什么。姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過(guò)，酸甜苦辣一起嘗。（猜一樣日常生活用品）
幼：筷子。
師：是的，今天老師就給小朋友們帶來(lái)了筷子，（出示筷子）它可是我們中國(guó)古代人的發(fā)明，那時(shí)的人們用竹子削成這樣的兩根細(xì)竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，開(kāi)始人們稱(chēng)它為“箸”，后來(lái)又叫筷子，別小看這一雙細(xì)細(xì)的`筷子，無(wú)論面條，米飯，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何東西都難不倒它，它既可以這樣夾菜，也可以當(dāng)叉子，又方便又衛(wèi)生，后來(lái)中國(guó)人就習(xí)慣了用筷子吃東西，并且一代一代傳下來(lái)�，F(xiàn)在，它可是我們吃東西的時(shí)候離不了的好伙伴。你們說(shuō)，筷子是不是很神奇呢？你們想不想來(lái)試一試？
2、親身感知、比較各種筷子的外形特點(diǎn)。
請(qǐng)小朋友找一找筷子有什么不一樣？（每桌出示一筐筷子）請(qǐng)幼兒觀看后，提問(wèn)：筷子有什么不一樣？（兩根一樣長(zhǎng)，花紋對(duì)稱(chēng)、一頭粗一頭細(xì)、有粗的，有細(xì)的、有兒童筷、有花邊筷、有長(zhǎng)短不一樣、有整根裝飾、有半根裝飾的、有各種顏色的……）
引導(dǎo)幼兒觀察并總結(jié)出：
（1）顏色不同（2）長(zhǎng)短不同（3）粗細(xì)不同
�。�4）圖案不同（5）材質(zhì)不同
3、給筷子配對(duì)。
“小朋友，我們每天都會(huì)用筷子做一件什么事情呢？”
“一只筷子能不能夾起食物呢？”
“我們來(lái)為筷子寶寶找到與它一模一樣的小伙伴，配成一對(duì)好嗎？”
4、簡(jiǎn)要復(fù)習(xí)正確使用筷子的方法。
“手握中間對(duì)對(duì)齊，再用中指來(lái)幫忙，張開(kāi)嘴巴夾夾緊，啊嗚啊嗚全吃光�！�
師：先將筷子象老師這樣拿在手上，細(xì)的一頭向下，粗的一頭向上，且兩只筷子的兩端要對(duì)齊，然后用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開(kāi)合，夾取東西了。現(xiàn)在。讓我們互相看看，誰(shuí)的小手最靈巧。（幼兒間相互交流，檢查，老師則巡回指導(dǎo)，并幫助那些還不能正確持筷的幼兒掌握要領(lǐng)。）
5、筷子做游戲。
鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試與筷子有關(guān)的各種游戲活動(dòng)。
�。�1）筷子本領(lǐng)強(qiáng)——用筷子夾得方法，給玩具分類(lèi)。
�。�2）筷子變變變——用筷子進(jìn)行拼搭模仿，如兔耳朵、小對(duì)號(hào)等等。
師：還有誰(shuí)能想出我們神奇的筷子還可以做些什么？
�。�3）筷子來(lái)唱歌——用筷子敲擊節(jié)奏。
6、出示課件，欣賞各種各樣漂亮的筷子。
7、活動(dòng)延伸：設(shè)計(jì)筷子圖案
現(xiàn)在我們也來(lái)當(dāng)小小設(shè)計(jì)師，幫忙裝飾一下這里的一批筷子，給它們都穿上漂亮的衣服，好嗎？
教學(xué)反思
整個(gè)活動(dòng)，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來(lái)進(jìn)行。本次活動(dòng)，有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。
在開(kāi)始部分以謎語(yǔ)導(dǎo)入主題，激發(fā)幼兒興趣，通過(guò)實(shí)物動(dòng)手操作，引發(fā)幼兒的積極性，本次活動(dòng)，每位幼兒生動(dòng)活潑，在玩的過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)幼兒的自主性，體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。幼兒主動(dòng)參與并探索筷子的變化，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
在最后，讓幼兒設(shè)計(jì)筷子，使幼兒充分體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗(yàn)在活動(dòng)中享受使用筷子的樂(lè)趣。
中班教案《筷子》 13
目標(biāo)：
1.通過(guò)感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙成對(duì)使用的。
2.了解筷子的用途，知道它是中國(guó)的餐具。
3.初步了解其特性。
4.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
準(zhǔn)備：
1. 每人一雙筷子(多種材料的)，每桌一盤(pán)泡沫塑料塊。
2. 2.操作卡片"你喜歡的筷子"過(guò)程：
(一) 筷子的特征
1. 這是什么呀?請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)你的筷子是什么樣的?它是用什么做成的?
2. 你的筷子和別人的一樣嗎?有什么地方不一樣?(顏色、形狀、長(zhǎng)短、粗細(xì)、材料等)
3. 總結(jié)筷子是各種各樣的，是兩只成雙的。
(二) 了解筷子的用途和筷子的使用的方法
1. 你們知道筷子有什么一樣的地方嗎?它們都是干什么用的?
2. 你們會(huì)用筷子吃飯嗎?請(qǐng)幼兒回答示范，教師示范并指導(dǎo)姿勢(shì)。
3. 我們都知道筷子是用來(lái)吃飯的，可你知道筷子是什么人最早開(kāi)始使用的嗎?
(三) 游戲：夾泡沫塑料塊
1. 我們來(lái)做一個(gè)游戲，每張桌上都有都有一盤(pán)泡沫塑料塊，你們只能用筷子夾，夾到一個(gè)就放到另一只手里，我們比賽看誰(shuí)夾得快。
2. 檢查泡沫塑料塊情況和握筷姿勢(shì)，分析討論什么樣的'筷子容易夾，什么樣的筷子不容易夾，為什么。
活動(dòng)延伸：
要求幼兒在家也嘗試用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵(lì)。
活動(dòng)反思：
筷子是幼兒每天都能接觸到的、熟悉的、喜歡的東西，我抓住這一教育契機(jī)注意創(chuàng)設(shè)操作環(huán)境，提供豐富的材料，讓幼兒通過(guò)眼、腦、手等多種感官協(xié)調(diào)活動(dòng)，去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。這樣使幼兒變被動(dòng)學(xué)習(xí)者為主動(dòng)學(xué)習(xí)者、探索者，同時(shí)也引導(dǎo)幼兒關(guān)注周?chē)詈铜h(huán)境中的常見(jiàn)事物，發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙，激發(fā)他們的探索熱情，使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)筷子給我們帶來(lái)的娛樂(lè)功能，從而喜歡并正確使用這一工具。從而萌發(fā)愛(ài)科學(xué)的情感。
中班教案《筷子》 14
活動(dòng)目標(biāo)：
讓幼兒了解筷子的種類(lèi)和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
學(xué)習(xí)使用筷子，做到拿筷子姿勢(shì)正確，能挑、撥、夾東西。
發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)的能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)筷子的特點(diǎn)和作用，了解不同材料的筷子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
學(xué)會(huì)正確地使用筷子。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
每組幼兒的桌子上擺放破璃球、杏（話(huà)梅）核、小紙團(tuán)、玉米粒等，供幼兒練習(xí)拿筷子夾東西。
幾種常見(jiàn)的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。
活動(dòng)過(guò)程
猜謎語(yǔ)，引出筷子：
“兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來(lái)嘗。引導(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用，并提出問(wèn)題。
筷子是什么樣子的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細(xì)，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）
老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、塑料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）
這些筷子是干什么用的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長(zhǎng)的木筷或竹筷大多用來(lái)夾剛炸好的油條，以免燙傷）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結(jié)：筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長(zhǎng)期使用筷子吃飯，能鍛煉手指關(guān)節(jié)，使手部活動(dòng)靈活，并能開(kāi)發(fā)智力。外國(guó)人吃飯一般都用刀、叉等）
啟發(fā)幼兒聯(lián)想。你還見(jiàn)過(guò)或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結(jié)：我們中國(guó)人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類(lèi)也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過(guò)去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現(xiàn)在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護(hù)樹(shù)木，國(guó)家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）
老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無(wú)名指抵住另一根筷子，小拇指在無(wú)名指下面。幼兒練習(xí)拿筷子：每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的東西，比一比誰(shuí)夾得
多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作，并啟發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)，什么東西好夾？什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因?yàn)楣饣倚‰y夾，杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾）
引導(dǎo)幼兒討論：哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因?yàn)橹窨�、木筷不滑，好夾東西）用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）
活動(dòng)反思：
通過(guò)猜謎語(yǔ)，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認(rèn)識(shí)了筷子的特點(diǎn)、種類(lèi)及什么情況下使用筷子，并能積極主動(dòng)地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學(xué)會(huì)了拿筷子，會(huì)用筷子，同時(shí)也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動(dòng)作的`靈活性。
針對(duì)案例中的講述和練習(xí)的環(huán)節(jié)，教師的觀察應(yīng)該放在活動(dòng)上，而前面的講述，則以引導(dǎo)式的評(píng)價(jià)為主，引導(dǎo)幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)了解筷子的歷史。最后在活動(dòng)時(shí)，教師要觀察幼兒的操作，及時(shí)指導(dǎo)，并及時(shí)評(píng)價(jià)，以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)勁頭。當(dāng)然，活動(dòng)結(jié)束后，教師不要忘記鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)。
中班教案《筷子》 15
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解筷子的用途，知道筷子是中國(guó)人的發(fā)明創(chuàng)造。
2、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、花生、蠶豆、大棗；廢舊筷子若干把。
2、筷子、小碗、托盤(pán)與幼兒人數(shù)相同。
3、字卡“箸”“筷子”；舞蹈錄像、磁帶
教學(xué)過(guò)程：
1、放《筷子舞》錄像，幼兒邊欣賞邊拍手后提問(wèn)：錄像中小朋友手里拿的什么在跳舞？（筷子）
2、老師的手里也拿了一雙筷子，你們誰(shuí)知道筷子是哪國(guó)人發(fā)明的？筷子是我們中國(guó)人發(fā)明的，我們使用筷子吃飯已經(jīng)很久很久了。你們知道還有什么是我們中國(guó)人發(fā)明的嗎？（如：四大發(fā)明、印刷、指南針、火藥、造紙）……我們中國(guó)人非常聰明，他們發(fā)明的很多東西連外國(guó)人現(xiàn)在都在用，他們善于思考、動(dòng)腦筋，所以我們小朋友以后也要多動(dòng)腦筋思考問(wèn)題，多觀察，好好學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取都做一名了不起的中國(guó)人。今天老師就帶領(lǐng)小朋友們來(lái)認(rèn)識(shí)“神奇的筷子”
�。�1）、古時(shí)候人們削兩根細(xì)竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，使用起來(lái)很方便，就給它起了一名字叫“箸”，教幼兒認(rèn)讀），后來(lái)人們又給它起了一個(gè)更好聽(tīng)的名字叫“筷子”（出示字卡）
�。�2）、你們知道除了我們中國(guó)人使用筷子外，還有哪些外國(guó)人也用筷子嗎？（日本、韓國(guó)、朝鮮、越南等等國(guó)家也都用筷子）。除了用筷子吃飯外，還有用什么吃飯的？（非洲還有一些人用手抓飯，歐洲一些國(guó)家用刀、叉、匙吃飯）
�。�3）、你們知道筷子都有哪些用途嗎？
筷子有挑、撥、夾、拌、扒等用途（邊說(shuō)邊示范）
筷子有這么多用途，又方便，又衛(wèi)生，你們說(shuō)它是不是很神奇呢？
3、筷子這么神奇我們得先學(xué)會(huì)使用它。
�。�1）、教師示范使用筷子。一般我們?cè)谑褂每曜訒r(shí)，正確的'使用方法是用右手拿筷子，筷子的兩端要對(duì)齊，夾東西時(shí)，食指和中指把筷子分開(kāi)，然后并攏夾住東西。
�。�2）、幼兒練習(xí)
4、（1）、教師給每名幼兒發(fā)一盤(pán)好吃的和一個(gè)碗，你們把你最喜歡吃的夾到自己碗里，看誰(shuí)夾的又快又多。夾完后，幼兒數(shù)出自己所夾多少。
�。�2）、幼兒品嘗
要是你們天天用筷子吃飯，你們的小手就會(huì)越來(lái)越靈巧，腦子也會(huì)越來(lái)越聰明。
5、小朋友你們學(xué)會(huì)了使用筷子高興嗎？你們吃的高興嗎？我們一起來(lái)隨著音樂(lè)用筷子敲出歡快的節(jié)奏好不好？（放《表情歌》音樂(lè)）
6、教師總結(jié)后教育幼兒用筷子夾東西時(shí)要注意安全。
中班教案《筷子》 16
設(shè)計(jì)思路：
根據(jù)《3-6歲幼兒發(fā)展指導(dǎo)綱要》并結(jié)合幼兒園教材，要求中班幼兒要學(xué)會(huì)使用筷子吃飯，可是我們總是害怕幼兒用筷子時(shí)不小心互相碰到或出現(xiàn)意外，所以很少使用筷子，最近發(fā)現(xiàn)本班幼兒卻對(duì)筷子很感興趣，經(jīng)常用兩根筆當(dāng)筷子夾著圖片上的食物往嘴里放，為了滿(mǎn)足幼兒用筷子夾東西的愿望我設(shè)計(jì)了《筷子夾夾樂(lè)》這節(jié)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、 學(xué)習(xí)使用筷子，初步掌握正確的拿筷姿勢(shì)和方法。
2、 讓幼兒練習(xí)使用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
3、 鍛煉幼兒手部小肌肉。
活動(dòng)重點(diǎn)
讓幼兒學(xué)習(xí)正確的'拿筷子方法。
活動(dòng)難點(diǎn)
讓幼兒使用筷子夾物品如：豆子、花生等。
活動(dòng)準(zhǔn)備
小筷子 豆子 花生
課 時(shí) 1課時(shí)
活動(dòng)過(guò)程
一、 教師組織幼兒猜謎語(yǔ)，導(dǎo)入話(huà)題。
1、 謎語(yǔ)：兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣它先嘗。猜一種餐具（筷子）
2、 筷子每天都和我們見(jiàn)面，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？（吃飯）
二、 幼兒學(xué)習(xí)拿筷子、用筷子的方法。
1、 教師示范，講拿筷子的方法，并讓幼兒了解筷子是我國(guó)特有的用餐工具之一。
方法：手捏在筷子的中下方，不能太高也不能太低，兩支筷子不能分的太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰手，其它做輔助。
2、 老師考驗(yàn)小朋友：“現(xiàn)在老師要考考大家，看你們到底學(xué)的怎么樣？”
3、 幼兒自由練習(xí)拿筷子，老師指導(dǎo)注意糾正不正確的姿勢(shì)和方法。
4、 幼兒練習(xí)夾東西，老師鼓勵(lì)要專(zhuān)心、耐心。
三、 游戲“筷子夾夾樂(lè)”
教師介紹游戲的玩法：幼兒分若干組，每組一個(gè)小盆，盆里裝一些豆子，花生、小積木等物品、每位幼兒用筷子從盆里往自己的碗里夾東西，看誰(shuí)筷子拿的好，夾的有多又快。
小結(jié)：小朋友，老師又要給我們出個(gè)謎語(yǔ)了“兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)腰”（筷子），真聰明！以后我們要和筷子做好朋友，想一想筷子還能和我們玩那些有趣的事呢？
活動(dòng)延伸：在中午吃飯時(shí)糾正幼兒的不良拿筷子方法，并鼓勵(lì)幼兒用筷子擺一擺，拼一拼。
中班教案《筷子》 17
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解勺子和筷子的特點(diǎn)和用途。
2.能根據(jù)食物的不同，選擇合適的餐具。
3.體驗(yàn)與同伴合作分食物的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT、粉絲、蠶豆、黑豆、魚(yú)皮花生、海帶絲、勺子、筷子、透明碗、托盤(pán)
活動(dòng)過(guò)程：
一、聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，了解勺子和筷子的用途
師：他在干什么？是用什么吃飯的？你平時(shí)喜歡用什么吃飯？
二、通過(guò)探索，發(fā)現(xiàn)勺子和筷子的特點(diǎn)，并能正確使用合適的餐具
1.師出示粉絲、蠶豆，幼兒討論是用筷子夾方便還是用勺子舀方便。
2.游戲：勺子、筷子大PK
�。�1）第一關(guān)：勺子、筷子大PK——取粉絲
師：請(qǐng)你用勺子把粉絲舀到藍(lán)色的空碗里。當(dāng)聽(tīng)到“叮叮叮”時(shí)，比賽結(jié)束。
師：這次我們用筷子來(lái)試試。取粉絲時(shí)用什么餐具最快最方便？
（2）第二關(guān)：勺子、筷子大PK——取蠶豆
師：第二關(guān)比的是取蠶豆。這次我們先用筷子來(lái)取。誰(shuí)把蠶豆全部夾完了？數(shù)數(shù)你們夾了多少個(gè)蠶豆。
師：又輪到勺子了，準(zhǔn)備好了嗎？取蠶豆時(shí)用什么餐具最快最方便？
師：勺子適合舀什么形狀的'食物？筷子適合夾什么形狀的食物呢？
�。�3）第三關(guān)：小組PK，體驗(yàn)與同伴合作分食物的樂(lè)趣
�。ǔ鍪酒幢P(pán)：海帶絲、黑豆、魚(yú)皮花生）
師：每組的桌子中間有一個(gè)盒子，請(qǐng)你把這幾樣食物分別放在不同的碗里。每組的小朋友要一起商量，用最合適的餐具來(lái)取食物。我們分成四組，比比哪組分得又快又好。記住，不能用手。
三、遷移生活經(jīng)驗(yàn)，知道使用筷子時(shí)的注意事項(xiàng)
師：中國(guó)人是用勺子和筷子吃飯的，那外國(guó)人呢？吃飯的時(shí)候要注意什么？用筷子吃飯有什么好處呢？在用筷子吃飯的時(shí)候我們要注意些什么？
中班教案《筷子》 18
活動(dòng)目標(biāo)：
通過(guò)摸、看、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途、特點(diǎn)。
發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形。
讓幼兒練習(xí)使用筷子做到姿勢(shì)正確并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
樂(lè)于參與體育游戲，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。
增強(qiáng)合作精神，提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤(pán)子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動(dòng)過(guò)程：
一、發(fā)聲練習(xí)《小心過(guò)馬路》，提醒幼兒“馬上就要開(kāi)始上課了”，意在集中小朋友的注意力。
二、老師的話(huà)：“親愛(ài)的小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)，”兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣她先嘗。（筷子）“筷子是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在吃飯的時(shí)候幫助了我們，是我們大家的好朋友，今天聶老師就要請(qǐng)小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友―筷子！”
三、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說(shuō)出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達(dá)該用的量詞。
四、將小朋友帶來(lái)的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個(gè)筷子家庭大聚會(huì)一樣，“長(zhǎng)的是爸爸，細(xì)的是媽媽?zhuān)痰氖莾鹤�，你們看這家人多熱鬧啊�！弊層變簩�(duì)筷子產(chǎn)生興趣。
五、小朋友可以隨意下位觀察每雙筷子的不同，通過(guò)摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過(guò)程中提出的問(wèn)題。
“筷子有哪些顏色？”
“請(qǐng)將長(zhǎng)的'和短的筷子分出來(lái)�！�
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
六、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）
老師說(shuō)：“筷子啊，還會(huì)變戲法呢，不信你們看。”老師將一些筷子擺成好看的形狀，調(diào)動(dòng)小朋友的想象力，讓他們自己動(dòng)用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動(dòng)手。
七、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗(yàn)小朋友的學(xué)習(xí)效果：“現(xiàn)在老師要來(lái)考考大家，看到底你們學(xué)得怎么樣？”在桌上分組放上幾盤(pán)豆子、玻璃球和紙條，讓幼兒試著來(lái)夾物，從一個(gè)盤(pán)里夾到另一個(gè)盤(pán)里，看誰(shuí)夾得穩(wěn)，夾得快，并在活動(dòng)過(guò)程中糾正錯(cuò)誤的拿筷姿勢(shì)。老師也參與其中。
八、結(jié)束語(yǔ)：“小朋友們，老師又要給你們出個(gè)謎語(yǔ)了——兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)膘。（筷子）小朋友們真聰明！今天我們重新認(rèn)識(shí)的筷子，以后我們要和筷子做好朋友們，我們要去愛(ài)護(hù)它，不能傷害它。好不好？
反思：
整個(gè)活動(dòng)當(dāng)中，安全教育是首要的，在安全的前提下，我們的幼兒人首一雙筷子，發(fā)揮他們的想象，自己玩，自己練習(xí)，這是幼兒最感興趣的，也起到了讓幼兒認(rèn)識(shí)筷子和練習(xí)使用筷子的目的�；顒�(dòng)的時(shí)間也很合適。幼兒興趣很濃。
中班教案《筷子》 19
設(shè)計(jì)意圖：
筷子不僅是中國(guó)古代人發(fā)明的，而且也是我們中國(guó)人日常進(jìn)餐時(shí)最重要的餐具。所以我們的孩子從小不僅要了解我們的筷子文化而且還要學(xué)會(huì)使用筷子�！吨改稀分幸裁鞔_指出：為了幼兒手的動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)，幼兒在4—5歲就要開(kāi)始學(xué)會(huì)用筷子吃飯。因此，我設(shè)計(jì)了本節(jié)教學(xué)活動(dòng)，讓幼兒在摸、看、玩筷子的過(guò)程中練習(xí)并學(xué)會(huì)安全地使用筷子。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)摸、看、玩筷子，讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品。
3、引導(dǎo)幼兒知道如何安全使用筷子。
重點(diǎn)：讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品。
難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒知道如何熟練、安全地使用筷子。
活動(dòng)準(zhǔn)備：筷子（數(shù)量與幼兒人數(shù)相等）、碗（5個(gè)），用紙盒蓋裝好的豆子，每桌各兩份。
教學(xué)方法：?jiǎn)l(fā)提問(wèn)法、觀察法、討論法、操作法、活動(dòng)法、游戲法。
活動(dòng)過(guò)程：
1、謎語(yǔ)導(dǎo)入。
師：小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來(lái)猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來(lái)。
兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣它先嘗。
猜一種餐具。（謎底：筷子。）
師：筷子是每天都要和我們見(jiàn)面的小伙伴，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？對(duì)，吃飯的時(shí)候它幫助了我們，所以它是我們大家的.好朋友。今天老師就來(lái)和小朋友們一起來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友——筷子！
2、認(rèn)識(shí)筷子。
�。�1）師：小朋友可以觀察一下你們桌子上的筷子，摸摸看，你們的筷子是用哪種材料做成的？你們還見(jiàn)過(guò)什么材料做成的筷子？
師幼共同討論各種筷子的質(zhì)地、顏色后并欣賞五顏六色、質(zhì)地豐富的筷子PPT（竹筷、木筷、塑料筷、不銹鋼筷、象牙筷、銀筷）。
�。�2）讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
師：小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？（用餐、敲打、玩具等。）
師：筷子啊，還會(huì)變魔術(shù)呢，不信你們看。
師將一些筷子擺成好看的形狀（十字、三角形、正方形），調(diào)動(dòng)幼兒的想象力，并讓他們自己動(dòng)手在桌上也擺出各種圖形。
師：筷子啊，還會(huì)奏樂(lè)呢，不信你們聽(tīng)。
�。ㄒ唤M幼兒用筷子敲桌子、一組幼兒用筷子敲筷子、5個(gè)幼兒用筷子敲碗、師打四拍節(jié)奏，師幼共同用筷子演奏打擊樂(lè)）。
3、學(xué)習(xí)正確使用筷子。
�。�1）幼兒人手一雙筷子，師教幼兒用筷子的正確方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、無(wú)名指壓住另一根筷子，幼兒嘗試練習(xí)（同時(shí)出示握筷姿勢(shì)PPT）。
�。�2）師：現(xiàn)在老師要來(lái)考考大家，看看你們學(xué)得怎么樣？
4、幼兒在游戲中鍛煉使用筷子。
游戲：聽(tīng)話(huà)的筷子。
師講解游戲規(guī)則：用正確的姿勢(shì)拿筷子夾紙盒蓋里的豆子并注意安全，看誰(shuí)夾得最多。用完筷子后要整齊放好。
師：為什么有的小朋友能夾很多豆子呢？那是因?yàn)檫@些小朋友拿筷子的姿勢(shì)很正確，所以筷子在他們的手中就很聽(tīng)話(huà)。（讓夾豆子多的小朋友上前為幼兒展示她們拿筷子的正確姿勢(shì)。）
教師小結(jié)：筷子真聽(tīng)話(huà)，讓它夾什么它就夾。今天我們重新認(rèn)識(shí)了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，在家吃飯時(shí)多使用筷子。好不好？
教學(xué)反思：
對(duì)于本節(jié)教學(xué)活動(dòng)，我的設(shè)計(jì)本意是：先通過(guò)讓幼兒了解筷子、欣賞筷子、玩筷子這一系列的活動(dòng)去激起幼兒想正確使用筷子的興趣。但是在實(shí)際的教學(xué)環(huán)節(jié)中，我沒(méi)有合理地安排各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的時(shí)間，最終導(dǎo)致了我的教學(xué)重點(diǎn)（讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品）沒(méi)有凸顯出來(lái)，這讓我的整節(jié)活動(dòng)有頭重腳輕之感。另外我的教學(xué)流程和教學(xué)語(yǔ)言不夠精煉。比如，在師幼共同討論過(guò)某些筷子的質(zhì)地后，在欣賞筷子的環(huán)節(jié)中我又重復(fù)了一遍這些筷子的質(zhì)地，這不僅占用了時(shí)間而且顯得很繁瑣。如果在欣賞筷子時(shí)對(duì)已了解材質(zhì)的筷子只需一閃而過(guò)就可以了。同時(shí)我的教學(xué)語(yǔ)言也很隨意，沒(méi)有起到承上啟下、啟發(fā)幼兒的作用。在以后的教學(xué)中，我會(huì)努力改正這些缺點(diǎn)，多總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，讓自己的教學(xué)能力得到提高。
中班教案《筷子》 20
活動(dòng)來(lái)源：
我班幼兒有一半是由爺爺奶奶、姥姥姥爺負(fù)責(zé)帶大的，生活中許多事情都是由成人來(lái)包辦，在家里他們都是“小皇帝”、“小公主”，依賴(lài)性強(qiáng)、自理能力差，愛(ài)耍小脾氣。再過(guò)半年我班幼兒將要升入大班，我園要求大班幼兒吃飯用筷子，而班中有一多半幼兒從來(lái)沒(méi)用過(guò)筷子，若是等到那時(shí)再學(xué)再練，恐怕就晚了。時(shí)間一長(zhǎng)幼兒可能就會(huì)感到苦悶、焦慮、抑郁，形成心理障礙。因此，我班從自理能力培養(yǎng)方面人手，要求幼兒自己的事情自己會(huì)做，這樣幼兒才會(huì)有自信。有了自信才是做好一切事情的開(kāi)端。設(shè)計(jì)“筷子寶寶”這次活動(dòng)，除了培養(yǎng)幼兒的自理能力和自信之外，通過(guò)了解筷子的歷史，還能培養(yǎng)幼兒的民族自豪感。正是在這樣的背景下，我設(shè)計(jì)了“筷子寶寶”這次教育活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．了解筷子的歷史、種類(lèi)和區(qū)別，提高幼兒的民族自豪感。
2．培養(yǎng)幼兒的生活自理能力，提高自信心。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種顏色、材料制成的筷子（木制、竹制、塑料、不銹鋼）；小盤(pán)；豆子；短繩；小木塊；小紙球；短紙棒等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、介紹我家的筷子
l．幼兒介紹自己家的筷子。
教師引導(dǎo)幼兒討論：“筷子是用什么做的？你還知道哪些和它們不一樣的'筷子？關(guān)于筷子你還知道什么？”（從筷子的樣式和制作材料方面進(jìn)行引導(dǎo)）
2．教師出示各種筷子讓幼兒觀察了解。
筷子的顏色有很多種，塑料筷子顏色最鮮艷；從材質(zhì)上也分為很多種，有純竹的、彩漆的、象牙的、銀質(zhì)的……木制、竹制的筷子樣式精細(xì)，竹筷無(wú)毒無(wú)害，而且非常環(huán)保，是人們生活中的首選；不銹鋼的筷子最耐用；筷子分成人用的、兒童用的，還有一種炸東西用的長(zhǎng)筷子（讓幼兒說(shuō)出長(zhǎng)筷子的使用優(yōu)點(diǎn)）；筷子是成雙來(lái)用的，兩支筷子的材質(zhì)、顏色、長(zhǎng)短、粗細(xì)是一樣的，只有兩支配在一起才能夾東西。
二、了解筷子的歷史
筷子是中國(guó)人發(fā)明的。古時(shí)候我們的祖先吃飯用手抓，可是有些食物太燙用手抓吃不了，就有人用兩支細(xì)樹(shù)枝夾著吃。時(shí)間長(zhǎng)了人們發(fā)現(xiàn)這樣吃飯又方便又衛(wèi)生，就慢慢都用這種東西吃飯了，并給這種東西起名叫“箸”。后來(lái)經(jīng)過(guò)一輩一輩人的使用、加工，又給它起了一個(gè)名字叫“筷子”，直到今天我們還在使用。
我們中國(guó)人發(fā)明的筷子還出口到外國(guó)，日本人、韓國(guó)人等也用筷子吃飯。使用筷子進(jìn)餐時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)是：不要用筷子敲桌子；手拿筷子時(shí)不要比劃，以免傷到自己或別人，吃飯時(shí)不用筷子指別人，也不要把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去啜……
三、嘗試用筷子夾東西
1．教師教幼兒使用筷子的方法，幼兒練習(xí)，對(duì)幼兒可以進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。（使用筷子時(shí)不必強(qiáng)調(diào)左右手）
2．提供小盤(pán)、豆子、短繩、小木塊、小紙球、短紙棒等操作材料，請(qǐng)幼兒把東西夾到自己的盤(pán)子里。
3．引導(dǎo)幼兒討論：“什么樣的東西容易夾？什么樣的東西不容易夾？…‘什么樣的筷子好使？什么樣的筷子不好使？”
四、游戲：夾紙球接力賽
將桌子擺成一行，幼兒分成兩隊(duì)分別站在桌子兩邊，每人桌前一雙筷子一個(gè)盤(pán)子，兩隊(duì)的第一個(gè)小朋友從小筐里夾紙球放到第二個(gè)小朋友盤(pán)子里，依次夾球傳下去，先完成的隊(duì)為勝。
活動(dòng)延伸：回家后練習(xí)用筷子吃飯。
活動(dòng)反思：
我班有些幼兒手部小肌肉群發(fā)育不完善，手指運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)性、靈活性都比較差，因此使用筷子有一定困難。而這次教育活動(dòng)不僅讓幼兒認(rèn)識(shí)了筷子，而且也鍛煉了用筷子夾東西的能力，鍛煉了小肌肉群。幼兒對(duì)夾東西這個(gè)環(huán)節(jié)很有興趣，我也進(jìn)一步改進(jìn)了課程，讓幼兒在比賽中練習(xí)使用筷子，突出了幼兒的興趣點(diǎn)。
活動(dòng)評(píng)析：
本次教育活動(dòng)以筷子為主題，并且把這次教育活動(dòng)放在心理健康教育的大背景下，不僅把有關(guān)筷子的知識(shí)告訴了孩子們，更有效地鍛煉了幼兒的生活自理能力，產(chǎn)生了較好的教育效果。
教師先讓幼兒介紹自己家的筷子，然后對(duì)筷子的知識(shí)進(jìn)行了擴(kuò)展，介紹了有關(guān)筷子的種類(lèi)、樣式及其歷史發(fā)展的情況，使幼兒對(duì)筷子增進(jìn)了了解。之后又讓幼兒練習(xí)使用筷子，并以游戲和比賽的方式，增添了活動(dòng)的趣味性，也使幼兒的活動(dòng)積極性和主動(dòng)性大大提高。
本次活動(dòng)也有需要改進(jìn)之處，例如，在“我家的筷子”環(huán)節(jié)，讓幼兒介紹自己家的筷子，須提前作一定的準(zhǔn)備，因?yàn)橛變簩?duì)筷子的經(jīng)驗(yàn)并不多，須先積累一定的資料和經(jīng)驗(yàn)，才能保證此次教育活動(dòng)的順利進(jìn)行。
另外，關(guān)于筷子的內(nèi)容還可以多介紹一些，使幼兒更加了解筷子的文化含義，體驗(yàn)筷子的多種功能。
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