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《蛋和蛋制品》中班教案
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編精心整理的《蛋和蛋制品》中班教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
《蛋和蛋制品》中班教案1
活動簡析：
蛋和蛋制品是中班幼兒熟悉與感興趣的，本次活動形式新穎，多樣化。幼兒每人帶一只不同品種的蛋，人人參與。在動手打蛋的環(huán)節(jié)中，又鍛煉了幼兒的動手能力。通過比較各種品種的蛋來培養(yǎng)幼兒的觀察力。教師又當(dāng)場制作炒蛋，引起幼兒極大的興趣。最后一環(huán)節(jié)，讓幼兒在布置好的餐桌和柔和的音樂中進(jìn)行自助餐，給幼兒美的享受，從中體會到生活的樂趣。
活動目的：
1、在認(rèn)識蛋的過程中，進(jìn)一步發(fā)展觀察力和語言表達(dá)能力。
2、通過活動知道蛋是有營養(yǎng)的，對自己身體有好處。
3、在自助餐中形成文明的`好習(xí)慣，享受生活的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1、教師：鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個(gè)，電炒鍋三只。
2、幼兒：每人一只碗、一把勺、一只蛋。
3、鵝及蛋制品的課件。
4、自助餐物品：桌布、盤子及各類蛋制品。
活動過程：
1、導(dǎo)入活動，引起興趣，認(rèn)識蛋的種類。
�。�1）師：“今天我們小朋友都帶了一只蛋寶寶，請你們看一看你帶的蛋寶寶是什么樣的，叫什么名字，是哪一種小動物生出來的，然后告訴你旁邊的小朋友。”
�。�2）請個(gè)別幼兒上來介紹自己的蛋寶寶。
�。�3）老師介紹鵝蛋寶寶，看鵝生蛋的課件。
�。�4）請小朋友摸一摸蛋寶寶，有什么感覺？（蛋殼摸上去是涼涼的，很光滑）
�。�5）和旁邊的小朋友比一比，你們的蛋寶寶一樣嗎？
（6）教師小結(jié)：“小朋友帶來了各種各樣的蛋，它們的顏色不同，有大有小，但是它們的殼都是很光滑的。”
2、認(rèn)識蛋白和蛋清。
師：“這光滑的蛋殼里到底藏了些什么東西呢？你們打開來看看就知道了�！�
�。�1）請小朋友自己動手打蛋。
�。�2）你們看到了什么？
小結(jié)：“不管什么蛋，里面都有黃黃的、圓圓的叫蛋黃，透明的粘糊糊的叫蛋清，燒熟了就是蛋白�！�
3、粗淺介紹蛋的營養(yǎng)價(jià)值。
師：“小朋友每天都吃蛋嗎？為什么要吃蛋呢？”
小結(jié)：“我們每天要吃一個(gè)蛋，但不能吃得太多，吃多了不容易消化，沒燒熟的蛋也不能吃，里面會有許多細(xì)菌，吃了我們的肚子會痛�！�
4、讓幼兒討論蛋的吃法及做成哪些蛋制品。
�。�1）你吃過哪些蛋做的東西？
�。�2）看蛋制品課件
�。�3）現(xiàn)場做炒雞蛋。
5、自助餐。
邊吃邊告訴自己的好朋友或者客人老師，蛋的味道怎么樣？
活動延伸：
1、練習(xí)做蛋殼貼畫
2、讓幼兒收集各種動物的蛋的圖片
《蛋和蛋制品》中班教案2
活動目標(biāo)：
1.通過活動知道什么蛋是什么小動物生的。
2.在認(rèn)識蛋的過程中，進(jìn)一步發(fā)展觀察力和語言表達(dá)能力。
3.在制作蛋沙拉的過程中形成文明的好習(xí)慣，享受生活的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1.與每位幼兒家長聯(lián)系好，請他們幫忙從雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋和鵪鶉蛋中任選一種蛋帶一只來園。
2.幼兒人手一只盆子、一只碗和一只勺。
3.教師自己也準(zhǔn)備一些各種蛋特別是鴿子蛋和鵪鶉蛋。
4.準(zhǔn)備一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的土豆和白煮蛋，一瓶沙拉醬。
5.一只明爐、鏟子、油、鹽、味精、料酒等調(diào)味品，抹布若干塊。
活動過程：
一.挑蛋。
師：今天老師為你們帶來了很多的蛋，請你們挑一只你喜歡的蛋，然后說說你挑了一個(gè)什么蛋？它是誰生的？
幼：我挑的是雞蛋是雞媽媽生的……
二.摸蛋。
1.師：現(xiàn)在請你們看一看，摸一摸你的蛋和別人的蛋有什么相同的和不同的？
幼：我的蛋比他的大。我的蛋比他的顏色深。
2.師：我們生活中還有很多的蛋你見過那些？
教師總結(jié)：小朋友帶來的各種各樣的蛋。他們的顏色不同，大小不同，但他們摸上去都是很光滑的。
三.認(rèn)識蛋清和蛋黃。
1.師：你們知道這些光滑的蛋殼里到底藏了些什么東西呢？我們打開來看一看就知道了。
2.教師介紹磕蛋的方法和應(yīng)注意的方面。并提醒幼兒要注意衛(wèi)生。
3.幼兒動手磕蛋，教師在旁協(xié)作指導(dǎo)。
4.幼兒個(gè)別回答。
教師總結(jié)：不管什么蛋，里面都有黃顏色的叫蛋黃，透明的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。
四.教師現(xiàn)場煮蛋。
1.師：今天老師來為小朋友們做一道好吃的蛋做的菜好嗎？
幼：好。
2.教師邊炒蛋邊提問：
1)師：小朋友你們吃過那些菜是用蛋做的？
幼：番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋湯。
2)師：蛋除了可以做好吃的菜之外還可以做很多好吃的點(diǎn)心呢！你知道那些點(diǎn)心里有蛋嗎？
幼：蛋糕、蛋卷、蛋黃派。
延伸活動：制作蛋沙拉。
3.師：我們一起來學(xué)做好吃的蛋沙拉，并開一個(gè)“蛋的party”吧！
4.師：介紹制作蛋沙拉的'方法，和應(yīng)注意的方面。
5.師：好，小朋友們現(xiàn)在我們?nèi)⒓印暗暗膒arty”吧�。ㄎ钑魳讽懫穑┯變鹤约簞邮种谱魃忱�
幼兒園中班社會活動教案--植物生長記錄
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
學(xué)習(xí)觀察記錄的知識，樹立初步的觀察植物、照顧植物的任務(wù)意識。
準(zhǔn)備：
每組一本植物生長記錄簿、種子完整生長過程的圖片，記錄樣例、標(biāo)尺簽。
活動與指導(dǎo)：
1．出示植物完整生長的圖片，讓幼兒進(jìn)一步了解植物生長的過程，激發(fā)幼兒觀察自己種植物的興趣。
2．提示幼兒植物生長是漫長的過程，不象錄相演的那樣快，希望小朋友注意觀察，看看種子什么時(shí)候發(fā)芽，什么時(shí)候開花……
3．啟發(fā)幼兒用畫和測量的形式來記錄它的生長。
4．示范記錄方法。
要求：看生長情況，數(shù)葉片，量株高，把觀察結(jié)果記錄在本上。記錄可以用寫數(shù)字或涂色高度、數(shù)量、空格的統(tǒng)計(jì)辦法。提醒幼兒植物未發(fā)芽前，用圓圈或三角形代表無變化。
5．請幼兒分組作記錄練習(xí)，提示幼兒每日的觀察記錄時(shí)間，以及輪流記錄的方法。
6．活動結(jié)束后注意觀察，觀察和督促幼兒的記錄，請幼兒定期向全班匯報(bào)記錄結(jié)果，逐漸形成責(zé)任心和任務(wù)意識。
幼兒園中班社會活動教案--在商店里
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
1．理解禮貌不僅是會使用文明用語，還要態(tài)度和氣。
2．學(xué)習(xí)用和藹、熱情的態(tài)度辦事。
準(zhǔn)備：
商店角、情境表演一個(gè)。
活動與指導(dǎo)：
1．觀看情境表演：在商店里內(nèi)容大意：甲售貨員說話和氣、辦事主動。例如，當(dāng)她看見老奶奶來了主動詢問： “您買點(diǎn)什么呀?”“我要買牙膏”。“我們這兒的牌子很多，有小白兔、中華牙膏、藍(lán)天六必治、還有高露潔，你要哪一種呀?”當(dāng)顧客買完東西，她還會說： “您慢走!再見!歡迎下次再來!”而乙售貨員則正相反，他態(tài)度不好，從不關(guān)注顧客的需要。見人來了也不問要什么，顧客所要的東西沒有，他也不主動介紹商品，一直站在那里沒事干。即便顧客走，他也不說再見。結(jié)果顧客一來就愛找甲，而乙則沒人搭理，他很奇怪為什么賣不出東西?
2．討論：
(1)你喜歡哪個(gè)售貨員?為什么?
(2)為什么甲能賣出東西，顧客盈門，而乙則冷冷清清呢?他該怎樣做才是好售貨員。
3．小結(jié)禮貌待客的方式是態(tài)度主動又和氣。
4．請五至六名幼兒扮演售貨員，其他幼兒扮演顧客玩商店購物游戲，練習(xí)正確禮貌交往。根據(jù)情況，游戲可輪換角色。
幼兒園中班社會活動教案--元宵節(jié)
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
知道元宵節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，又叫花燈節(jié)。了解相關(guān)的民俗文化。
準(zhǔn)備：
有關(guān)元宵節(jié)的錄相、元宵一盒、花燈等。
活動與指導(dǎo)：
1．猜謎語：湯園。說說這是過什么節(jié)的一種吃食。引出談話主題：元宵節(jié)。
2．觀看錄相元宵節(jié)。讓幼兒說說從錄相中看到了什么。
3．講解元宵節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗。
讓幼兒知道元宵節(jié)的主要習(xí)俗是吃元宵、點(diǎn)花燈和猜燈謎。元宵又叫湯圓，它象征著全家團(tuán)圓，生活幸福甜美。點(diǎn)花燈是為了讓節(jié)日的夜晚明亮，歡快。人們?yōu)榱嗽鎏韸蕵返那槿�，還在燈上寫上謎語，讓大家來猜，猜中有獎，非常有趣。這個(gè)節(jié)日從古代傳下來的，現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，花燈的樣子越做越多，工藝越來越復(fù)雜，每年過節(jié)時(shí)，各地都有花燈展，鼓勵小朋友隨家人節(jié)日去賞燈。井告訴幼兒電視臺屆時(shí)還要播放相關(guān)節(jié)目，請大家注意收看，體驗(yàn)全家一起過節(jié)的樂趣。
3．請幼兒觀看傳統(tǒng)花燈的樣子和吃元宵。說說自己見過什么樣的花燈，吃過什么餡的元宵。
備注：
關(guān)于元宵節(jié)的來歷，有這樣一種傳說。元宵節(jié)起源于漢朝。據(jù)說漢高祖劉邦死后，呂后(雉)臨朝稱制，呂氏宗族把持朝政。呂雉死后，周勃、陳平等人掃除諸呂，擁立劉恒為帝，即漢文帝。因?yàn)閽叱T呂的日子是正月十五，所以每到這夜，漢文帝就微服出宮、與民同樂，以示紀(jì)念。在古代，夜同“宵”，正月又稱“元月”，漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié)，這一夜就叫“元宵”、也叫“元夕”、或叫“元夜”。此翻傳說，教師了解即可，不必詳細(xì)講給幼兒聽，若講，酌情簡化。
《蛋和蛋制品》中班教案3
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
1．學(xué)習(xí)同情別人的疾病痛苦，知道病中的人需要關(guān)心和幫助。
2．了解給病人送溫暖的方式。
準(zhǔn)備：故事、及圖片。
活動與指導(dǎo)：
1．看圖聽教師講故事《小鳥和牽牛花》。(故事見附錄)
2.提問：
(1)故事叫什么名字?有誰?講了一件什么事?
(2)小鳥生病時(shí)心里怎么想?它對風(fēng)仙花、小草說了什么?小草和鳳仙花又是怎么做的?
(3)為什么小鳥哭了?如果你生病時(shí)，沒人看你、陪你玩，你會不會難過?
(4)誰給小鳥送來了溫暖?牽牛花是怎樣關(guān)心生病的小鳥的?它的關(guān)心有什么用處?
3．請幼兒聯(lián)想自己說一說生病時(shí)的心情和痛苦的經(jīng)歷，渴望得到哪些關(guān)懷，是誰給予了關(guān)懷，自己的心里怎樣想。
4．啟發(fā)：小朋友生病是很痛苦的'事，得到關(guān)心愛護(hù)和幫助會感覺很幸福、溫暖。如果，小朋友、老師、爸爸媽媽、爺爺奶奶生病時(shí)，我們該怎樣讓他們也感到溫暖呢?我們應(yīng)該說些什么話?做些什么事?
5．小結(jié)并肯定幼兒的想法，鼓勵幼兒付諸行動。
附故事：
小鳥和牽�；�
在一棵很高很高的大樹上，搭著一個(gè)鳥窩，里面住著一只小鳥。
小鳥每天飛到大樹下邊來，跟小花、小草一塊玩，在草地上捉蟲吃。
有一天，小鳥生病了。它孤單單地躲在窩里，心里很悶。小鳥想：“跟大樹下面的花兒、草兒玩玩多好!”可是它飛不下去了，只好慢慢地從窩里伸出頭來，對大樹下邊的鳳仙花說： “鳳仙花姐姐，我生病了，不能下來找你，請你上來跟我玩一會兒好嗎?”鳳仙花聽了，紅著臉兒說：“對不起，小鳥，我長得不夠高，也不會爬樹，不能上去和你玩了�！�
小鳥又對大樹下面的小草說：“小草弟弟，我生病了，不能飛下來找你，請你上來跟我玩一會好嗎?”
小草聽了，搖了搖頭，說：“對不起，小鳥，我長得不夠高，也不會爬樹，不能上去和你玩了�！�
小鳥看著鳳仙花和小草都不能上來跟它玩，嘆了口氣慢慢地把頭縮回去，躺在窩里哭起來了。
大樹下面的牽牛花聽見了，就繞著大樹用力往上爬。牽牛花爬呀，爬呀，爬到了鳥窩旁。
這時(shí)，小鳥已經(jīng)睡著了。
牽�；ㄏ胱屝▲B知道朋友來看它，就輕輕的吹起它的小喇叭來：“嗒滴嗒滴，嗒嗒滴嗒……”一會兒，小鳥醒了，它睜開眼一看，咦?牽�；ㄕ驹谂赃叴道饶亍Ｐ▲B心里一高興，病就好多了。牽�；ǹ匆娦▲B的病好多了，就大聲吹起喇叭來：“嗒嗒滴滴嗒，滴滴嗒嗒嗒……”
小鳥隨著喇叭的聲音在樹枝上高興地跳起舞來了。
幼兒園中班社會活動教案--我家有誰
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
1．通過互相介紹家庭成員的情況，增近小朋友之間的個(gè)人情況了解。
2．認(rèn)識家庭成員的勞動和家居生活，產(chǎn)生尊敬熱愛他們的情感。
準(zhǔn)備：
幼兒自帶全家福照片，教師準(zhǔn)備一塊展板或教室墻壁一角小房子數(shù)座。
活動與指導(dǎo)：
1．請幼兒觀察展板或墻飾一角帶有空白窗戶的幾座小房子。告訴幼兒，這是新建的房子還未有人入住。詢問幼兒是否樂于讓全家住進(jìn)來?
2．入住新房、布置墻飾。請幼兒按小組為單位，每組幼兒將自己的全家福嵌入其中一座房屋。布置好后，互相欣賞。
3．教師請新住戶互相介紹自己的家庭成員以增近相互間了解。方式以一座房子―小組為單位，幼兒互相介紹自己的家庭成員是準(zhǔn)?叫什么名字?做什么工作?是否和自己住在一起?每天在家做什么事情?
4．結(jié)束時(shí)，教師把座座小房子布置在準(zhǔn)備開設(shè)的娃娃家的墻壁上方，告訴幼兒剛才大家通過介紹互相作了家庭情況的初步了解，希望小朋友回家各自觀察家人的勞動和家居生活，在即將開設(shè)的娃娃家游戲中扮演他們。