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綠色食品教案
作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好教案呢？下面是小編幫大家整理的綠色食品教案，希望對(duì)大家有所幫助。
綠色食品教案1
一、來(lái)園活動(dòng)：
a)開(kāi)窗通風(fēng)，親切接待幼兒，觀察幼兒來(lái)園時(shí)的情緒。
b)鼓勵(lì)幼兒一起打掃活動(dòng)區(qū)、整理玩具。
二、晨間活動(dòng)：
1.內(nèi)容：套圈
2.目標(biāo)：能積極參與活動(dòng)，體驗(yàn)與同伴共同游戲的快樂(lè)。
3.過(guò)程：a）介紹活動(dòng)內(nèi)容，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
b)引導(dǎo)幼兒與同伴合作共同游戲。
c)提醒幼兒活動(dòng)后將器具放回原處。
4、生活教育：提醒幼兒在活動(dòng)教育中避免互相碰撞，增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)，關(guān)注幼兒活動(dòng)量，根據(jù)活動(dòng)情況適時(shí)增減幼兒衣著和活動(dòng)量。
三、早操：與幼兒一起聽(tīng)音樂(lè)做操，情緒積極，動(dòng)作準(zhǔn)確
四、入廁：幼兒有序地入廁
五、語(yǔ)言活動(dòng)：
《笨耗子的故事》
一、活動(dòng)目標(biāo)：
a)感受由于語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)、音韻節(jié)奏的不同，使語(yǔ)言產(chǎn)生優(yōu)美而動(dòng)聽(tīng)的效果，激發(fā)幼兒欣賞文學(xué)活動(dòng)的興趣。
b)在仔細(xì)傾聽(tīng)詞句的基礎(chǔ)上，幫助幼兒理解詩(shī)詞主要情節(jié)、角色形象。
c)理解詞：細(xì)，爭(zhēng)吵，單調(diào)，迷迷糊糊。
二、準(zhǔn)動(dòng)準(zhǔn)備：背景圖與插入角色
三、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬�、引題：
1、（出示背景圖）猜猜，這是誰(shuí)的家？你怎么知道是老鼠的家？誰(shuí)知道老鼠還有一個(gè)名字叫什么？
2、你喜歡耗子嗎？為什么？
（二）欣賞理解第一段（原因）
1、欣賞第一段
2、提問(wèn)：耗子?jì)寢屧鯓雍搴⒆铀X(jué)的呢？
�。ㄈ┬蕾p、感知童話詩(shī)，初步理解角色的形象和主要情節(jié)。
1、朗讀
2、提問(wèn)：耗子?jì)寢屨?qǐng)了哪些動(dòng)物媽媽來(lái)哄寶寶睡覺(jué)？它們?cè)趺春宓�？結(jié)果怎樣？
�。ㄋ模┰俅涡蕾p，理解故事發(fā)展順序。
1、邊朗讀邊出示相應(yīng)角色。
2、提問(wèn)：a、小耗子到哪里去了？你怎么知道？從哪些話中聽(tīng)出來(lái)耗子是被貓哄睡覺(jué)的，耗子為什么不要媽媽哄他睡覺(jué)呢？
�。ㄎ澹┯懻摲治�
1、你聽(tīng)了童話覺(jué)得它是怎么樣的耗子，它哪里笨？
2、耗子?jì)寢屆髅髦镭堃院淖�，為什么要�?qǐng)貓來(lái)哄寶寶呢？（耗子?jì)寢屘珢?ài)自己的孩子，一心要讓孩子睡好，就什么都依著，結(jié)果反而害寶寶，而小耗子不要這個(gè)不要那個(gè)，偏偏要大貓哄，所以大家都說(shuō)這是只笨耗子，所以詩(shī)歌的名字就叫《笨耗子的.故事》）
�。┘僭O(shè)性思考：
1、如果你是耗子的媽媽?zhuān)銜?huì)怎么哄寶寶睡覺(jué)？
[page_break]
2、如果你是聰明的小耗子，你會(huì)怎么做呢？
�。ㄆ撸┭由旎顒�(dòng)：
1、復(fù)習(xí)
提供頭飾，讓幼兒自由選擇，角色扮演。
歌表演《拉拉鉤》
教學(xué)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步學(xué)習(xí)演唱歌曲，體驗(yàn)歌曲前后兩段的不同情緒，并通過(guò)情緒、聲音、速度的變化學(xué)習(xí)有感情的演唱。
2、在理解歌曲含義的基礎(chǔ)上，嘗試創(chuàng)編舞蹈動(dòng)作，以更好的表現(xiàn)歌曲。
3、結(jié)合對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)的回憶，懂得同伴間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛(ài)，在表演中學(xué)習(xí)用眼神與同伴交流
教學(xué)準(zhǔn)備：
幼兒已會(huì)唱歌曲《拉拉鉤》，錄音機(jī)、磁帶。
教學(xué)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分：
1、聽(tīng)音樂(lè)進(jìn)教室
提醒幼兒注意與同伴的目光交流。
2、練聲曲《找朋友》。
二、學(xué)習(xí)歌表演。《拉拉鉤》兩遍。
1、引導(dǎo)幼兒唱出歌曲中生氣了、和好了以后高興的感覺(jué)。
2、探索嘗試創(chuàng)編。
�。�1）語(yǔ)言導(dǎo)入，激發(fā)幼兒創(chuàng)編的興趣。
（2）引導(dǎo)幼兒逐句創(chuàng)編，在全體幼兒參與創(chuàng)編的基礎(chǔ)上，選擇個(gè)別編得較好的幼兒把動(dòng)作統(tǒng)一地教給大家。
A、提問(wèn)：平時(shí)小朋友生氣了會(huì)做什么動(dòng)作，表演前一段。
B、提問(wèn)：和小朋友和好了會(huì)做什么動(dòng)作？表演后一段（最后一句暫時(shí)不編）幼兒自由結(jié)合表演到最后一段時(shí)
，啟發(fā)提問(wèn)：你們和好朋友在一起時(shí)想做什么動(dòng)作？
3、完整表演。
�。�1）、邊唱邊表演。
（2）跟著音樂(lè)完整表演。
三、結(jié)束部分：
1、小結(jié)幼兒活動(dòng)情況。
2、欣賞老師表演的舞蹈《小海軍》。
游戲活動(dòng)：抱小狗
目的：訓(xùn)練幼兒?jiǎn)瓮忍哪芰Α?/p>
準(zhǔn)備：一幼兒扮外婆，另一幼兒扮抱狗人，其他幼兒圍成圓圈，原地蹲下扮小狗。
玩法：游戲開(kāi)始，外婆站在圈內(nèi)，抱狗人站在圈外，邊繞圈做單腿跳動(dòng)作，邊念兒歌：“咯噠咯噠抱小狗，抱回家去做枕頭�！比缓笳驹谌ν庾銮瞄T(mén)動(dòng)作，并與外婆對(duì)話。
盥洗、吃午飯：
1、引導(dǎo)幼兒自覺(jué)地用肥皂洗手、不玩水，然后安靜的就餐。
綠色食品教案2
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與能力方面：
1.識(shí)別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程。
2.調(diào)查綠色食品的生產(chǎn)或消費(fèi)情況，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和誠(chéng)信意識(shí)。過(guò)程與方法方面：本節(jié)課主要采取學(xué)生通過(guò)小組合作探究的方法，以及深入生活聯(lián)系實(shí)際，理解綠色食品的意義，與學(xué)生、與尋常百姓生活、與國(guó)民素質(zhì)、與環(huán)境保護(hù)的密切關(guān)系。在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神，和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息的能力。情感態(tài)度、價(jià)值觀方面：培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛(ài)社會(huì),關(guān)愛(ài)身體健康、熱愛(ài)生活的情感，培養(yǎng)他們社會(huì)責(zé)任感.
【教學(xué)重點(diǎn)】
1.綠色食品的.意義。
2.綠色食品的生產(chǎn)管理與普通食品生產(chǎn)管理的顯著區(qū)別。
【教學(xué)難點(diǎn)】
綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的資料分析。
【教學(xué)方法】
講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合
【教學(xué)課時(shí)】
1課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】
學(xué)生：分組探討綠色食品的生產(chǎn)和人們對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)。
一、綠色食品的興起
1.綠色食品：綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。
2.發(fā)展史
（1）20世紀(jì)80年代提出“綠色食品”的概念。
（2）1990年5月15日正式宣布開(kāi)始發(fā)展綠色食品。
二、綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品的三個(gè)顯著特征
�。�1）強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。
�。�2）對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。
�。�3）對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。
三、教學(xué)板書(shū)設(shè)計(jì)綠色食品的興起綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程控制對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志制管理綠色食品的生產(chǎn)
【隨堂練習(xí)】
1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，常用一些化學(xué)農(nóng)藥。其危害是：a．造成植物發(fā)生突變個(gè)體b．使動(dòng)物食用后，發(fā)生基因突變。c．污染環(huán)境。d．沒(méi)有危害。
2.生物防治的原理是：a．生物的進(jìn)化。b．自然選擇的原理。c．生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。d．生態(tài)學(xué)原理，利用天敵防治。
【布置作業(yè)】
1.做學(xué)案上的練習(xí)題。
2.做社會(huì)調(diào)查
【教學(xué)反思】
本節(jié)課與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)藥大的使用聯(lián)系密切。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生聯(lián)系實(shí)際，討論的比較熱烈。特別是探討新型農(nóng)藥的使用和生物防治，學(xué)生提出的方案很多。充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生關(guān)愛(ài)社會(huì)，從社會(huì)中來(lái)，到社會(huì)中去的熱情。
綠色食品教案3
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。
2.使幼兒知道只有有了干凈的水源、環(huán)境，純凈的空氣，才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
ppt課件：綠色食品
幼兒園課件
活動(dòng)過(guò)程
一、課件演示
1.請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，說(shuō)說(shuō)像什么？
2.了解綠色標(biāo)志的'意義
綠色食品標(biāo)志圖形由三部分組成，即上方的太陽(yáng)變體，下方的植物葉片和中心的蓓蕾，
分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長(zhǎng)和生命的希望。三部分共同構(gòu)成了一個(gè)正圓形，意為保護(hù)、安全。
3.討論：什么是綠色食品
無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。
4.綠色食品的特征
無(wú)污染，安全，優(yōu)質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)。
5.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。
找一找，把綠色食品放在一個(gè)筐里，把非綠色食品放在一個(gè)筐里
進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
1.觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
在生產(chǎn)、加工過(guò)程中按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，禁用或限制使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、添加劑等
生產(chǎn)資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)，并實(shí)施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。
2.說(shuō)一說(shuō)這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品？
�。�1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？
為什么？說(shuō)出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問(wèn)：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
�。�3）山清水秀風(fēng)景地。
提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？
3.只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，
我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。
三、怎樣創(chuàng)造綠色環(huán)境
1.討論：在我們身邊有哪些環(huán)境被污染的現(xiàn)象？
我們應(yīng)該怎樣做呢？
2.爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。
引導(dǎo)幼兒相互交流為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。
綠色食品教案4
一、設(shè)計(jì)意圖：
隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)吃的要求越來(lái)越高，不僅要吃得健康、吃得科學(xué)，還應(yīng)符合生態(tài)平衡、生態(tài)環(huán)保。本活動(dòng)以當(dāng)今提倡的綠色環(huán)保為出發(fā)點(diǎn)，以與幼兒日常生活息息相關(guān)的綠色食品為內(nèi)容，讓幼兒了解綠色食品標(biāo)志的含義和綠色食品的來(lái)源，讓幼兒懂得綠色食品有益身體健康。本活動(dòng)采用多媒體教學(xué)的形式，以游戲形式激發(fā)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索的.動(dòng)機(jī)，并讓幼兒操作電腦，在電腦中自己尋找答案，培養(yǎng)幼兒的探索興趣與提高幼兒自己解決問(wèn)題的能力。
二、活動(dòng)目的：
1、初步了解綠色食品標(biāo)志的含義，知道綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境下的安全、無(wú)污染食品。
2、通過(guò)讓幼兒主動(dòng)探索，了解綠色食品的生長(zhǎng)、生產(chǎn)加工等過(guò)程，懂得多吃綠色食品有益身體健康。
3、培養(yǎng)幼兒從小樹(shù)立環(huán)保意識(shí)。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、布置一個(gè)自選商場(chǎng)。
2、放大的綠色食品標(biāo)志圖二張。
3、六臺(tái)電腦及課件。
四、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┮缘健白赃x商場(chǎng)”選購(gòu)一件自己最喜愛(ài)的食品引入，啟發(fā)幼兒尋找食品包裝袋上的標(biāo)志。
�。ǘ┏鍪揪G色食品標(biāo)志，引導(dǎo)幼兒再次選購(gòu)有綠色食品標(biāo)志的食品。
�。ㄈ┖�(jiǎn)介綠色食品標(biāo)志的含義：
1、指導(dǎo)語(yǔ)：這是綠色食品的標(biāo)志，我們一起來(lái)看看這個(gè)
標(biāo)志。
2、簡(jiǎn)介綠色食品的標(biāo)志：上方表示太陽(yáng)，下方是葉片和花蕾，標(biāo)志圖形是正圓形，整個(gè)綠色食品好象讓我們看到了在陽(yáng)光照耀下所有的植物、動(dòng)物都健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，告訴人們綠色食品是安全、無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，人們吃了綠色食品有益人體健康。
�。ㄋ模┯變禾剿骰顒�(dòng)：
1、幼兒分組操作電腦。
�。�1）了解綠色食品的來(lái)源。
（2）根據(jù)設(shè)置問(wèn)題，尋找答案。
2、集中交流操作中所獲得的答案。
�。ㄎ澹⿴熜〗Y(jié)。
�。┌淳G色食品與不是綠色食品進(jìn)行分類(lèi)。
（七）教育幼兒多吃綠色食品。
綠色食品教案5
一、目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的綠色食物。
2、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
二、準(zhǔn)備：
1、各種綠色食品實(shí)物或圖片。
2、超市情境。
三、過(guò)程：
1、談話導(dǎo)入，引起興趣。
師：“你們吃過(guò)或者看到過(guò)綠色食物嗎？吃起來(lái)又什么感覺(jué)？”
幼1：“綠色的蔬菜我吃過(guò)�！�
幼2：“看到綠色的食物�！�
師：“綠色食物是健康的'食物，說(shuō)說(shuō)你知道的綠色食物�！�
幼1：“蔬菜是綠色食物�！�
幼2：“薯片不是綠色食物�！�
幼3：“綠色食物吃起來(lái)香香的�！�
2、游戲。
師：“看，這是哪里？”
幼：“超市�！�
師：“超市里有哪些綠色食物可以買(mǎi)呢？”
幼1：“青菜�！�
幼2：“有綠色標(biāo)記的食品�！保ㄓ變赫f(shuō)出食物名稱(chēng)，教師看超市里有沒(méi)有，有的就買(mǎi)。）
師：“我們一起來(lái)檢查這些食物是不是綠色食品�！保ňG色的蔬菜和“綠色食品”標(biāo)記的食物才是綠色食品）
3、幼兒一次當(dāng)顧客游戲，體驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容。
綠色食品教案6
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。
2、通過(guò)活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
5、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、課件。
2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、出示標(biāo)志，直接引題。
1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么?
2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽(yáng)下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽(yáng)光的照耀下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。
3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。
小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說(shuō)明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過(guò)程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱(chēng)綠色食品。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說(shuō)出你的理由。
(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問(wèn)：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風(fēng)景地。提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2、師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。
【活動(dòng)反思】
通過(guò)認(rèn)識(shí)綠色的食品活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。
“學(xué)然后而知不足，教然后而知困�！弊罱覍�(duì)這句話的感悟特別深，確實(shí)一個(gè)教師的成長(zhǎng)離不開(kāi)不斷的反思，在學(xué)習(xí)中反思，在教學(xué)中反思。因?yàn)橥ㄟ^(guò)學(xué)習(xí)教育專(zhuān)家的先進(jìn)教育理論、名師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、各類(lèi)報(bào)刊及網(wǎng)上發(fā)布的新經(jīng)驗(yàn)新信息，會(huì)及時(shí)供給自己新鮮的“血液”與“能源”，并與自身教學(xué)實(shí)際相碰撞，引發(fā)自身進(jìn)行換位思考，能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點(diǎn)子等，可以促使自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)得到不斷提升，及時(shí)地對(duì)教學(xué)進(jìn)行反思，在思考、醞釀、探求，中尋找最佳通道、最佳切入點(diǎn)的過(guò)程。如果沒(méi)有這一鏈接的.過(guò)程，再好的理論也與教學(xué)實(shí)際難以匹配，。也只有在這時(shí)，教師才會(huì)變成一個(gè)思想者，一個(gè)拾穗者，一個(gè)頭腦清晰，善于解決問(wèn)題的人。新課程理念下可以說(shuō)我們每個(gè)教師似乎每天都在反思，瞧，我們的備課手冊(cè)上每一課的教案后面都寫(xiě)著那洋洋灑灑的教后記，即教學(xué)反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒(méi)有時(shí)間，二是沒(méi)這個(gè)心思，那所謂的教后記其實(shí)都是為了應(yīng)付檢查而已。什么時(shí)候我才會(huì)真正地去反思呢?只有當(dāng)我聆聽(tīng)別人的公開(kāi)課時(shí)或者自己上公開(kāi)課時(shí)，特別是自己上公開(kāi)課。
實(shí)踐出真知，只有自己多上公開(kāi)課了，才會(huì)感覺(jué)到竟然有那么多的不足。但我想一個(gè)人的成長(zhǎng)都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來(lái)的。累累的糧食，源于自然的拾穗;成功的反思，源于真正的教后記�？偠灾�，一堂公開(kāi)課帶給我的震撼太多太多，我要感謝公開(kāi)課，促使我反思，促使我學(xué)習(xí)，促使我成長(zhǎng)。
綠色食品教案7
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。
2.開(kāi)展活動(dòng)使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才能生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.課件。
2.綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的卡片三張。
3.幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動(dòng)過(guò)程
(一)出示標(biāo)志，導(dǎo)入活動(dòng)
1.請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么。
本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案，從而了解標(biāo)志的真正含義。
2.教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽(yáng)光的照耀下長(zhǎng)得枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。
3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。
找一找，把綠色食品放在有綠色食品卡片的一邊，把非綠色食品放在非綠色食品卡片的一邊。
4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。
小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說(shuō)明它是純天然的'食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過(guò)程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等東西，所以不能稱(chēng)綠色食品。
本環(huán)節(jié)讓幼兒在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn)，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類(lèi)，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)。
(二)了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
1.觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說(shuō)出你的理由。
(2)農(nóng)田里用被污染的水澆灌，旁邊還有黑煙。
提問(wèn)：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風(fēng)景地。提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2.師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品。
本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品，這也是活動(dòng)的難點(diǎn)。我通過(guò)直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。
(三)創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起
1.討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2.爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。
本環(huán)節(jié)的重要提問(wèn)：“那么我們應(yīng)該怎么做才能保護(hù)綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。
活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易，并且學(xué)會(huì)看綠色食品的標(biāo)志,也激發(fā)了幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的意識(shí)。
綠色食品教案8
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志,能鑒別常見(jiàn)的綠色食品。
2、知道綠色食品具有豐富的營(yíng)養(yǎng),逐漸喜愛(ài)吃各種綠色食品。
活動(dòng)重點(diǎn):
辨別綠色食品標(biāo)志。
活動(dòng)難點(diǎn):
鑒別常見(jiàn)的綠色食品
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種包裝的綠色食品,綠色標(biāo)志。
活動(dòng)過(guò)程:
1、展示和鑒別
每個(gè)小朋友帶一樣綠色食品,教師與幼兒一起鑒別:
"哪些是綠色食品?"
"綠色的菜就是綠色食品嗎?"
2、認(rèn)識(shí)綠色食品:
師:"什么是綠色食品?"(組織幼兒討論)
小結(jié):綠色食品并非指綠顏色的食品,而是指無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。 3、辨別綠色食品:
師:"如何來(lái)辨認(rèn)綠色食品?"(幼兒互相討論)
小結(jié):為了與一般的普通食品區(qū)分開(kāi),綠色食品由統(tǒng)一的標(biāo)志來(lái)標(biāo)識(shí),那就是綠色標(biāo)志(出示綠色標(biāo)志)。
(1)觀察綠色標(biāo)志:--"綠色食品的標(biāo)志由特定的圖形來(lái)表示。綠色標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成:上方的'太陽(yáng)、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。
(2)辨別綠色標(biāo)志:
--"找找看,剛才買(mǎi)的食品中哪些是綠色有綠色食品標(biāo)志的呢?"
(3)幼兒尋找?guī)в芯G色食品標(biāo)志的包裝袋。
4、幼兒品嘗綠色食品:
為每人準(zhǔn)備1--2種綠色食品,讓幼兒品嘗。
綠色食品教案9
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、師幼共同布置“綠色食品”主題墻飾，展示幼兒收集的各種綠色食品的圖片、標(biāo)志，豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
2、將幼兒設(shè)計(jì)的綠色食品包裝袋，布置在幼兒作品欄中，供幼兒欣賞。
3、提供花卉、水生動(dòng)物等，豐富自然角內(nèi)容，供幼兒觀察。
4、布置班級(jí)的活動(dòng)區(qū)域，增添與主題內(nèi)容相關(guān)的活動(dòng)材料，豐富幼兒游戲內(nèi)容。
家園共育：
1、設(shè)立“家長(zhǎng)園地”專(zhuān)欄，介紹本主題的活動(dòng)內(nèi)容、目標(biāo)及配合事項(xiàng)等。
2、建議家長(zhǎng)與孩子共同收集有關(guān)綠色食品的圖片及食品包裝袋。
3、請(qǐng)家長(zhǎng)通過(guò)上網(wǎng)、查閱書(shū)籍等方式，幫助幼兒豐富有關(guān)綠色食品的知識(shí)。
4、請(qǐng)家長(zhǎng)利用休息時(shí)間，帶幼兒去超市尋找綠色食品，了解綠色食品的'種類(lèi)是多種多樣。
主題目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)綠色食品的標(biāo)志，知道綠色食品是營(yíng)養(yǎng)豐富、沒(méi)有污染、安全的食品，初步掌握幾種分辨綠色食品的方法。
2、知道哪些是綠色食品，了解綠色食品的相關(guān)知識(shí)，愿意選擇并食用綠色食品，喜歡健康生活。
3、學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦兒歌，了解兒歌的內(nèi)容，懂得綠色食品與人類(lèi)、環(huán)境的密切關(guān)系。
4、能按10以?xún)?nèi)指定數(shù)目的點(diǎn)卡取出相等數(shù)量的物體，學(xué)會(huì)10以?xún)?nèi)數(shù)量的等量配對(duì)。
5、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，準(zhǔn)確地唱出接唱、齊唱部分。
6、嘗試設(shè)計(jì)綠色食品的包裝袋，會(huì)用油泥表現(xiàn)出自己喜愛(ài)綠色食品的外形特征。
7、引導(dǎo)幼兒多吃綠色食品，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
8、練習(xí)負(fù)重穿過(guò)各種障礙物，動(dòng)作協(xié)調(diào)，保持身體的平衡。
綠色食品教案10
設(shè)計(jì)意圖
說(shuō)起綠色食品這個(gè)名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認(rèn)為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實(shí)綠色食品是有它真正的含義的，充分認(rèn)識(shí)綠色食品并且了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品尤為重要，這是我本次活動(dòng)的重難點(diǎn)所在，為了解決這一難點(diǎn)，我采用了實(shí)踐操作法，讓幼兒自主操作，加深印象，在每個(gè)環(huán)節(jié)留給孩子更多的是獨(dú)立思考、探究問(wèn)題的時(shí)間。
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。
2.通過(guò)活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：充分認(rèn)識(shí)綠色食品的含義。
難點(diǎn)：讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有初步的環(huán)保意識(shí)。
教學(xué)具準(zhǔn)備：綠色環(huán)保標(biāo)志、非綠色與綠色食品卡片、配套ppt
活動(dòng)過(guò)程
一．出示標(biāo)志，直接引題。
1.請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么？
(直接引題，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案，從而了解標(biāo)志的真正含義。)
2.教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽(yáng)下方的葉片和中心的蓓蕾組成，寓意為植被在陽(yáng)光的照耀下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。
3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4.為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
（以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。）
小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說(shuō)明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過(guò)程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱(chēng)綠色食品。
(在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類(lèi)，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)
二．了解綠色食品的'生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1.觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？ 看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品？
（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？ 為什么？說(shuō)出你的理由。
�。�2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問(wèn)：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
�。�3）山清水秀風(fēng)景地。
提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工？
成綠色食品？為什么？
2.師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣 ，有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過(guò)直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三．創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1.討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象， 我們應(yīng)該怎樣做呢？（重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害）
2.爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。
(本環(huán)節(jié)的重要提問(wèn)：“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
3.戶外實(shí)踐
師：綠色小衛(wèi)士們，現(xiàn)在我們一起用我們想到的辦法去清潔我們的校園吧！
�。ㄍㄟ^(guò)活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。)
活動(dòng)總結(jié)
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
綠色食品教案11
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.識(shí)別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程。
2.調(diào)查綠色食品的生產(chǎn)或消費(fèi)情況，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和誠(chéng)信意識(shí)。
【學(xué)習(xí)過(guò)程】
1.下調(diào)查市場(chǎng)上貼有綠色食品標(biāo)簽的食品
2.上開(kāi)始時(shí)，教師把學(xué)生分好組，學(xué)生匯報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。
3.預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。了解我國(guó)綠色食品的發(fā)展過(guò)程以及綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程。
4.（1）什么是綠色食品呢？
綠色食品：綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。
�。�2）發(fā)展史
A．20世紀(jì)80年代提出 “綠色食品”的.概念。
B．1990年5月15日正式宣布開(kāi)始發(fā)展綠色食品。
�。�3）自學(xué)綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品的三個(gè)顯著特征
A．強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。
B．對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。
C．對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。
5.綠色食品的標(biāo)志
【隨堂練習(xí)】
1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，常用一些化學(xué)農(nóng)藥。其危害是：
A．造成植物發(fā)生突變個(gè)體
B．使動(dòng)物食用后，發(fā)生基因突變。
C．污染環(huán)境。
D．沒(méi)有危害。
2.生物防治的原理是：
A．生物的進(jìn)化。
B．自然選擇的原理。
C．生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。
D．生態(tài)學(xué)原理，利用天敵防治。
綠色食品教案12
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、 請(qǐng)大班幼兒排演好情景故事表演;
2、 小雞、小貓、螞蟻、小狗、小兔、小鴨等動(dòng)物頭飾;
3、 玩具推車(chē)一輛;
4、 小兔、小羊布偶各一個(gè)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、 教育幼兒關(guān)心他人，有好東西愿意與人一起分享。
2、 培養(yǎng)幼兒積極參與表演，大膽在集體面前表述的興趣和能力。
3、 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活進(jìn)行故事創(chuàng)編。
活動(dòng)過(guò)程
引導(dǎo)幼兒自由交談，引出活動(dòng)主題。你喜歡吃什么?如果你得到自己最喜歡吃的東西時(shí)你會(huì)怎樣做?
1、 請(qǐng)幼兒觀看情景故事表演。
2、 教師通過(guò)提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒回憶故事情節(jié)。小動(dòng)物們最喜歡吃什么?當(dāng)他們得到自己最喜歡吃的'東西時(shí)，是怎樣說(shuō)的?
3、 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行故事創(chuàng)編。你知道還有哪些小動(dòng)物愛(ài)吃什么東西?如果他們得到自己最喜歡吃的東西時(shí)，會(huì)分給誰(shuí)一起吃呢?
4、 教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動(dòng)物角色，師生共同表演故事"美味食品車(chē)"。
5、 教師拿出皮球，請(qǐng)幼兒進(jìn)行游戲：我想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)玩皮球，可是皮球不夠怎么辦呢?啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
綠色食品教案13
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、區(qū)分綠色食品和垃圾食品，認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的垃圾食品。
3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
水果、蔬菜、薯?xiàng)l、烤翅等食物玩具若干，在網(wǎng)上搜集一些垃圾食物危害的圖片。
活動(dòng)過(guò)程
一、挑選喜歡的食物。
——教師把食物道具放在一個(gè)箱子里面，讓兩個(gè)幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的食物。
二、區(qū)分綠色食物和垃圾食物。
——觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的`食物吃多了……）
——鼓勵(lì)幼兒把對(duì)身體有益的食物和吃多了對(duì)身體有害的食物進(jìn)行分類(lèi)。
——教師請(qǐng)幼兒找出最好的食品和最差的食品，并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱(chēng)號(hào)。
——蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)身體的健康有很大的幫助，所以你們要多吃，這樣才能快快長(zhǎng)大。炸薯?xiàng)l和燒烤食品吃多了對(duì)身體是有害處的，因?yàn)橛驼ê蜔镜氖澄锉旧砭透接辛擞泻ξ镔|(zhì)，這種物質(zhì)可以致癌，吃多了對(duì)身體不好，要盡量少吃。
三、開(kāi)心游戲：“尋寶”。
——游戲規(guī)則：教師把準(zhǔn)備好的食物圖片反放在桌面上，請(qǐng)2—3名幼兒進(jìn)行游戲，當(dāng)教師喊“開(kāi)始”的時(shí)候，幼兒開(kāi)始翻卡片，當(dāng)教師說(shuō)“停止”的時(shí)候，翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。
活動(dòng)應(yīng)變
也可進(jìn)行搶答游戲：教師報(bào)出食品的名稱(chēng)，請(qǐng)幼兒說(shuō)出是垃圾或綠色食品。
活動(dòng)延伸
認(rèn)識(shí)更多的綠色食品和垃圾食品。
區(qū)角活動(dòng)
語(yǔ)言區(qū)：投放食物圖片，讓幼兒辨別綠色食品和垃圾食品。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
主題墻展示區(qū)：設(shè)置綠色食品區(qū)和垃圾食品區(qū)。把相應(yīng)的食物圖片貼在區(qū)域內(nèi)，引導(dǎo)幼兒健康飲食。
家園同步
請(qǐng)家長(zhǎng)盡量讓幼兒少吃垃圾食品，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
隨機(jī)教育
日常提示幼兒少吃垃圾食品，多吃綠色食品。
相關(guān)鏈接
幼兒一起觀看有關(guān)《零食有危害》的片段。
附錄：有機(jī)食品
有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國(guó)際上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機(jī)食品外，國(guó)際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱(chēng)有機(jī)產(chǎn)品。
綠色食品教案14
一、活動(dòng)主題：
維護(hù)環(huán)境，關(guān)注健康，倡議綠色食品
二、活動(dòng)主題的提出：
隨著環(huán)境狀況的日益惡化，食品污染的現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，國(guó)內(nèi)外食物中毒事件屢屢發(fā)生，食品平安問(wèn)題已威脅到我們的生命，日常生活中，怎樣才干吃好、吃得平安，引起了大家的考慮。近年來(lái)，一種新型食品——“綠色食品”，受到廣泛關(guān)注，成為優(yōu)質(zhì)平安食品的代名詞。學(xué)生對(duì)“綠色食品”有多少了解？他們有積極食用“綠色食品”以形成健康生活觀念的意識(shí)嗎？作為一名小小的消費(fèi)者，學(xué)校有必要從小培養(yǎng)他們綠色、健康的消費(fèi)觀念，培養(yǎng)他們崇尚自然、熱愛(ài)自然、進(jìn)而維護(hù)自然的生活意識(shí)。因而，《維護(hù)環(huán)境，關(guān)注健康，倡議綠色食品》這個(gè)話題具有研究的可行性與必要性，我們決定對(duì)這一課題展開(kāi)研究。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)學(xué)生深入到社區(qū)、超市等公共場(chǎng)所，進(jìn)行調(diào)查、走訪等，培
養(yǎng)學(xué)生搜集和處置信息的能力，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究事物的能力。
2、通過(guò)小組合作搜集資料、班級(jí)各組之間的討論，促進(jìn)學(xué)生間的相互認(rèn)同、相互學(xué)習(xí)、相互交流和團(tuán)結(jié)協(xié)作。
3、在調(diào)查匯報(bào)和交流活動(dòng)中, 引導(dǎo)學(xué)生能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生有重點(diǎn)、有條理地陳說(shuō)個(gè)人觀點(diǎn)的.能力。
4、通過(guò)學(xué)習(xí)綠色食品的基本常識(shí)，豐富學(xué)生們的文化知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活的基天性力，激發(fā)他們熱愛(ài)健康、熱愛(ài)自然的美好情感。
四、活動(dòng)方式：
1、開(kāi)展調(diào)查研究
放手給學(xué)生兩周的時(shí)間集中進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，深入各超市、小吃點(diǎn)、食
品工廠、城市生活區(qū)等進(jìn)行觀賞訪問(wèn)，然后到衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行查證、搜集資料，通過(guò)調(diào)查研究，搜集到關(guān)于“綠色食品”的第一手資料，提高感性認(rèn)識(shí)；通過(guò)報(bào)紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳達(dá)媒介，搜集綠色食品的理論知識(shí)和生活實(shí)例，獲得二手資料，加深感性認(rèn)識(shí)。使學(xué)生不只從感性上受到環(huán)保教育、關(guān)注健康，而且從理性上也認(rèn)識(shí)到倡議綠色生活理念的積極意義。
2、課堂討論學(xué)習(xí)
依照事先確定的各個(gè)子課題，不同調(diào)查小組通過(guò)課堂上一起研討，提出疑問(wèn)，進(jìn)一步加深對(duì)于綠色食品的認(rèn)識(shí)，鍛煉學(xué)生分析信息、運(yùn)用信息的能力，培養(yǎng)他們創(chuàng)新思維和語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)
設(shè)計(jì)以“我們要健康”為主題的班隊(duì)活動(dòng)，在學(xué)校的宣傳欄中張貼標(biāo)語(yǔ)牌和宣傳畫(huà)報(bào)；利用黑板報(bào)、故事會(huì)、班隊(duì)會(huì)等形式，多角度、多層次地對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育，深化、內(nèi)化自身的認(rèn)識(shí)；開(kāi)展“我與綠色食品”演講競(jìng)賽、“綠色食品知多少” 知識(shí)競(jìng)賽、“呼喚明天的綠色”詩(shī)歌朗誦競(jìng)賽等活動(dòng)，讓學(xué)生選擇自身喜歡的一項(xiàng)參與。使綠色食品知識(shí)的學(xué)習(xí)不只得到鞏固、延伸，而且，進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生熱愛(ài)生活、熱愛(ài)自然的高尚情感。
五、活動(dòng)實(shí)施
第一階段：活動(dòng)的準(zhǔn)備
�。ㄒ唬┻x擇和確定活動(dòng)主題
“綠色食品”這一課題的研究范圍較大，師生在充沛交流和討論的基礎(chǔ)上，一起提出研究主題——“維護(hù)環(huán)境，關(guān)注健康，倡議綠色食品”。同時(shí)，圍繞“綠色食品”，結(jié)合學(xué)生最想了解的知識(shí)或最感興趣的方面，確立下面一些子課題供選擇：
1、什么是綠色食品？
2、有哪些綠色食品？
3、怎樣識(shí)別綠色食品？
4、怎樣生產(chǎn)出綠色食品？
5、未來(lái)的綠色食品
�。ǘ┏闪⒒顒�(dòng)小組，研究活動(dòng)方案
學(xué)生們要做的工作有：
依照不同的研究項(xiàng)目，自由組合成5個(gè)小組，每個(gè)小組至少由8名同學(xué)組成；選出一個(gè)組長(zhǎng)；由組出息行組內(nèi)分工；每個(gè)人必需向組長(zhǎng)匯報(bào)自身將怎樣完成自身的工作。調(diào)查、搜集身邊有哪些對(duì)人身體健康有副作用的食品；搜集生產(chǎn)這些食品的相關(guān)不良的社會(huì)現(xiàn)象；跟蹤調(diào)查一種食品的生產(chǎn)流程；尋找綠色食品。為了使搜集到的信息易于梳理、分析，還要設(shè)計(jì)明確的信息調(diào)查表。
1、深入超市、街道、社區(qū)、食品工廠，走訪和實(shí)地觀察綠色食品。
2、查閱最近的報(bào)紙、雜志、新聞和互聯(lián)網(wǎng)，獲取綠色食品的理論知
信息調(diào)查表：
調(diào)查話題
調(diào)查時(shí)間
調(diào)查地點(diǎn)
調(diào)查方式（訪問(wèn)、上網(wǎng)、閱覽等）
調(diào)查結(jié)果
學(xué)生們可以參考使用的方法：
1、查閱最近的報(bào)紙、雜志，如《襄樊晚報(bào)》《楚天都市報(bào)》《家庭
保健》《健康與生活》《家庭醫(yī)生》《健康指南》等。
2、從近日的新聞、廣播中積累。如《新聞聯(lián)播》《襄樊新聞》等。
3、查閱有關(guān)的網(wǎng)站：
4、向家庭成員、鄰居、超市營(yíng)業(yè)員、醫(yī)生等走訪調(diào)查一起食品衛(wèi)生
事故，搜集綠色食品。
教師要準(zhǔn)備的工作有：
1、教師注意收集或上網(wǎng)瀏覽與“綠色食品”有關(guān)的資料 , 設(shè)計(jì)引導(dǎo)
性的問(wèn)題 , 協(xié)助學(xué)生了解綠色食品的知識(shí)。
2、教師預(yù)設(shè)活動(dòng)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和處置方法。
3、教師確定對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)價(jià)的方法和框架。
4、指導(dǎo)學(xué)生自主或小組合作調(diào)查。
綠色食品教案15
活動(dòng)領(lǐng)域：
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)前評(píng)析綠色食品這個(gè)名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認(rèn)為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實(shí)綠色食品是有它真正的含義的。所以活動(dòng)我先從認(rèn)識(shí)標(biāo)志入手，到幼兒的分類(lèi)、辨別、鞏固記憶；再到讓幼兒了解什么樣的食品才是真正的綠色食品，它必須具備哪些基本的條件，最后一起來(lái)商量如何保護(hù)身邊的環(huán)境，為吃到更多的綠色食品做些力所能及的事情，從而達(dá)到教學(xué)的效果和目的。
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。
2、通過(guò)活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件。
2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示標(biāo)志，直接引題。
1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么？
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，直接引題，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案，從而了解標(biāo)志的真正含義。)
2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽(yáng)下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽(yáng)光的照耀
下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。
3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。
小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說(shuō)明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過(guò)程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱(chēng)綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn)，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類(lèi)，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的'東西能不能加工成為綠色食品？
�。�1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？
為什么？說(shuō)出你的理由。
�。�2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問(wèn)：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
�。�3）山清水秀風(fēng)景地。提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工
成綠色食品？為什么？
2、師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣
有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，
我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過(guò)直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，
我們應(yīng)該怎樣做呢？（重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害）
2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。
(本環(huán)節(jié)的重要提問(wèn)：“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
通過(guò)活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。