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幼兒園《冬至》教案15篇
作為一位杰出的老師，常常需要準備教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。來參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的幼兒園《冬至》教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園《冬至》教案1
活動名稱：
香香的餃子
學生情況：
本班共8名學生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學生佩戴人工耳蝸，6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
活動目標：
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)學生兒熱愛家人的感情。
活動重點：
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動難點：
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
活動準備：
1、知識經(jīng)驗：學生兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的.手指偶
活動過程：
一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
學生：羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請學生兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
學生：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
學生：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
(引導學生兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
五、學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。學生兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。
活動延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思：
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景，讓學生兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近學生兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
幼兒園《冬至》教案2
活動目標：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動準備：
有關(guān)于冬至節(jié)的`認知與理解。
活動過程：
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動延伸：
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
幼兒園《冬至》教案3
活動目標：
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
配套課件：幼兒園冬天課件《冬至我知道》PPT課件
活動內(nèi)容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的`日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到; 南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
查找：幼兒園冬天教案《冬至我知道》含PPT課件PPT課件
幼兒園《冬至》教案4
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設計了本次活動。本次活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學習句型：我把xx給xx吃。然后通過完成操作表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
一、活動內(nèi)容
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
3、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
4、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入：
播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽,雙手比自己，一蹲一站包餃子,一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳中間突起,雙手握拳兩邊翹大拇指、小指升起，作”六”的手勢有的像小船，有的像元寶兩只手半舉并左右搖動師：兒歌里，羊媽媽包什么?幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子，進行簡單的`半開放式主題對話交流。
請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼：餃子很好吃。
餃子里面有各種各樣的餡兒。
有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。
小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。
五、學習仿編：
“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。
幼兒通過教師引導學習仿編句子。
我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。
我把香蕉給媽媽吃…
六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學的核心在于“運用”二字。
本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。
而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
幼兒園《冬至》教案5
活動目標：
1、圍繞“迎冬至”這一話題，清楚連貫地表達自己的愉快心情。
2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過參加節(jié)日《迎冬至》環(huán)境創(chuàng)設，感受參與節(jié)日慶�；顒拥臉啡�。
活動準備：
1、物質(zhì)準備：活動室里布置過冬至的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物�？埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。
2、知識經(jīng)驗準備：豐富有關(guān)過冬至的知識經(jīng)驗，如：讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。
3、事先取得家長的配合，在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動過程：
(一)通過談話，激發(fā)迎冬至的愉快情緒。
1、引導幼兒觀察活動室的變化，激發(fā)幼兒的愉快情緒。
師：發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?
引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)
師：是為了迎接什么節(jié)日的到來?
2、冬至倒計時。
師：離“冬至”還有幾天?
小結(jié)：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬至”，那天，全世界人民都要慶祝冬至的到來。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(1)師：太陽公公出來了，它笑瞇瞇地迎接冬至。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接冬至的?
(2)師：小動物是怎樣迎接冬至的?
(二)出示冬至老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。
1、師：昨天，冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看冬至老人的禮物：一張賀卡和一棵冬至愿望樹。
師念賀卡上冬至老人“寫“的話：”小朋友們，過了冬至，你們就又長大一歲了，祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“
2、師：過了冬至，還有誰也長大了一歲?
啟發(fā)幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只要對著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。
啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來，掛在“愿望樹”上。
4、播放“冬至老人”的'錄音，萌發(fā)對冬至的期盼。
冬至老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))
(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接冬至。
1、師：冬至快要到了，我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。
第一組：制作賀卡
材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續(xù)豐富活動室里的布置。
材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組：裝扮“冬至愿望樹”。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交換冬至禮物，再次感受濃濃的冬至氛圍。
(四)活動延伸：
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。
教研組評析
(一)選材
豐富多彩的冬至蘊含了許多節(jié)日特定的認知元素，如，冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等，是幼兒學習的教材，教師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機，從選材來看，所選內(nèi)容很恰當，很合時機，是幼兒喜聞樂見并感興趣的。
(二)從組織實施來看
1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意環(huán)境、利用環(huán)境。”在活動中，教師和幼兒共同進行環(huán)境創(chuàng)設，讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。
2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點，創(chuàng)設一個能激發(fā)情緒的情境：首先，把“冬至”擬人化——“冬至老人”，并巧妙地利用禮物“愿望樹”，啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望，接著，用多種方式迎接冬至老人，如裝扮“愿望樹”，然后，圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中，孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨，能大膽地表達，很自然地誘導幼兒自覺地進入情境，感受大家一起談話的愉悅，從而提高口語表達能力。
(三)從師幼關(guān)系看
小班幼兒是言語習慣養(yǎng)成的時期，而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動，孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的，使幼兒想說、敢說，接著，帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動，從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中，幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發(fā)展，幼兒在有趣的活動中體驗快樂，獲得了發(fā)展。
設計思路：
《幼兒園教育指導綱要》中指出：“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說，并能得到積極應答的環(huán)境。”這就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設一個積極的語言環(huán)境。
幼兒園《冬至》教案6
活動目標：
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。
活動準備：
利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動過程：
�。ㄒ唬┮魳犯枨督o小桃樹穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒！
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）
（二）冬至節(jié)的'談論
小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢？（改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹）
（三）自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
幼兒園《冬至》教案7
活動目標：
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情�；顒又攸c：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”�；顒与y點：學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
活動準備：
1、知識經(jīng)驗：
幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的`手指偶
活動過程：
一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入：
播放兒歌《包餃子》
然后做手指操
直接引出主題
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)
兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。
請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。
餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……
四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
五：學習仿編：
“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。
幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?
如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。
活動延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
幼兒園《冬至》教案8
一、設計意圖：
冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。此次活動我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動，增進家長與孩子之間的親情，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖，度過了一個別有意義的節(jié)日。
二、活動目標：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、在冬至感受濃濃的親子情。
三、活動準備：
1、家長：各種彩色面團、電飯堡2個、電磁爐1個、鍋1個。
2、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）。
3、音樂、視頻
四、活動過程：
班主任致詞：
首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們在認識，知道餃子的制作方法，增強幼兒對民族文化的興趣，同時培養(yǎng)他們的'動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開展了以“冬至到，吃水餃”親子包餃子主題活動，接下來我來介紹一下今天的活動的流程：
�。ㄒ唬┬蕾p包餃子過程，家長與幼兒一起包餃子。
1、先欣賞包餃子的過程：（事先找一個家長代表或保育員示范）示范語：“將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個盤子整齊的放在上面�！�
2、在包餃子前注意事項：
（1）請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應注意衛(wèi)生。
（2）因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
�。�3）家長幼兒教師一起包餃子（播放喜慶的音樂，體驗濃濃的溫馨氛圍）
（4）場地整理（自由洗手）負責人:李老師，各位家長代表。
（二）親子包餃子比賽
生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù)）
地點：各班教室
目標：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
(三)欣賞幼兒在園的活動照片，讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師：現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時你們在幼兒園的表現(xiàn)，好不好？在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦！但是要保持安靜哦！
�。ㄋ模┯變号c家長共享美味的餃子。（引導幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了�。�
師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了，自己的勞動成果，我們一起來品嘗我們包的餃子，在品嘗的過程中小朋友們我們應該怎么做了？
師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說：爸爸媽媽辛苦了！
�。ㄎ澹﹫龅卣恚變号c家長合影留念。
師：接下來我們先把場地整理一下，等會我們進行合影留念。
�。�1）幼兒與家長單獨合影。
（2）本班幼兒與家長集體合影。
五、活動結(jié)束：
班主任結(jié)束語：今天，我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動，因為有了你們的參與，使我們這次活動倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂，身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長！
幼兒園《冬至》教案9
一、教學目標：
1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;
2.通過這次活動，培養(yǎng)學生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。
二、教學重點：
了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。
三、教學難點：
領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力，意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間，并以實際行動減輕父母的負擔。
四、活動形式：
朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等
五、活動過程：
1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!
2、節(jié)日冬至的由來和傳說：
(1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;
(2)講述冬至的傳說和習俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。
3、冬至是一個開心的.節(jié)日，接下來一起來玩游戲“模仿秀” ;
4、在冬至這天，家人都會團聚一起吃湯圓，接下來請傾聽吉他《賣湯圓》 ;
5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》 ;
6、冬至是家人團聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，減輕父母的負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》 ;
7、在這歡樂的節(jié)日當中，每個人心中都有愿望，下面請聽歌曲《許一個愿望》 ;
8、伴隨著歌聲，學生暢談自己的愿望。
9、班主任總結(jié)。
幼兒園《冬至》教案10
冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點，也是一個傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。
冬至節(jié)氣
每到12月份時，太陽直射點往南半球移動，在12月22日移動到南緯23°26′時，便不在往南移動，過了這一天，太陽直射點便開始往北移動，所以這一天被稱為冬至。
冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。
時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至節(jié)律
中文名：冬至
別名：數(shù)九、冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲
代表寓意：冬至一陽生，天地陽氣回升
氣候特點：暴雪、低溫
季節(jié)：冬季
時間：每年12月21或22或23日
太陽位置：太陽到達黃經(jīng)270°
前一節(jié)氣：大雪
后一節(jié)氣：小寒
屬性：二十四節(jié)氣的十一月中氣
冬至假期：漢代5天假期、唐代7天假期
起源：依據(jù)天象物候制訂
冬至由來
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習俗�！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦�！闭f明古代對冬至日的重視。
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的'福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日
冬至三候
一候蚯蚓結(jié)
傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
二候麋角解
麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。
三候水泉動
由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。
幼兒園《冬至》教案11
冬至(天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。)，是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
二、時間：
冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。
三、過程：
1、準備階段：(30分鐘)
�、�、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
�、�、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的.指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
�、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄�、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
2、拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)
3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
4、包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)
5、水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀�；匕嗪笾v給小朋友們聽。
6、吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)
四、回顧：
下午上課后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結(jié)。
幼兒園《冬至》教案12
活動目標
1.愿意參與冬至的民俗文化活動。
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
活動準備
1.經(jīng)驗準備
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。
2.材料準備
教師用材料：課件“冬至的秘密”
幼兒用材料：《健康·社會》
活動過程
一、活動導入
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。
教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至時我們會吃什么？
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師：你覺得餃子像什么？冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。
教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？
小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
三、操作體驗
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的'民俗文化特點。
四、總結(jié)分享
教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？
小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
活動建議
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
活動延伸
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
幼兒園《冬至》教案13
一、設計初衷
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動目標
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師：章老師(以下簡稱“章”)
四、活動對象：大班
五、活動準備
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?
2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一看
(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的.勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動成效
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
幼兒園《冬至》教案14
活動目標
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、和父母一起包餃子增進父母親情。
3、感受集體勞動的.快樂。
活動準備
1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準備：洗手、帶好圍裙。
活動過程
一、包餃子階段：約30分鐘
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。
二、煮餃子階段：約20分鐘
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。
三、吃餃子階段：約30分鐘
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
活動結(jié)束
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結(jié)束。
3、活動總結(jié)、找補不足。
幼兒園《冬至》教案15
活動目標
1.欣賞圖片，感受餃子的不同造型。
2.嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3.喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型，感受泥塑的樂趣。
活動準備
1.經(jīng)驗準備
幼兒吃過餃子，觀察過包餃子。
2.材料準備彩泥，一次性紙盤，搓成小團的各色皺紋紙。
活動過程
一、情境導入
1.玩手指游戲“包餃子”，激發(fā)幼兒興趣，引出主題。
師：小手攤開，來包餃子吧�。ㄉ斐鲎笫质终疲⿹{，搟，搟餃子皮兒；（右手在左手上做搟皮狀）
和，和，和餃子餡兒；（右手手指立在左手手掌上做捏合狀）包，包，包個小餃子！
�。空f一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指）香噴噴的餃子給誰吃？
（用右手把左手包起來）給XX吃�。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊）
2.幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗。
二、探索發(fā)現(xiàn)
1.感受泥塑餃子外形的多種多樣。
師：這些餃子像什么？和我們平時吃的餃子有什么不同？
小結(jié)：這些都是小朋友做的.個性餃子，有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形，還用了好多漂亮的顏色。
2.觀察餃子的制作方法。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)
1.熟悉操作材料，激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
師：老師準備了面團（彩泥）和餃子餡（搓成團的皺紋紙），我們一起來包餃子，看誰的餃子最有創(chuàng)意！
2.幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
3.教師巡回指導，提供幫助。
鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子，提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
四、欣賞評議
1.把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里，帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
2.引導幼兒開展評價，評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
師：你喜歡哪盤餃子？你覺得它好在哪里？
五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理材料，結(jié)束活動。
活動建議
請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子，并將過程拍下來，把照片帶到班級和小朋友一起分享。
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