關(guān)于大班健康教案集錦九篇
作為一名老師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編精心整理的大班健康教案9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
大班健康教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo):
1、理解故事內(nèi)容,明白任何事物、人物都不是完美的,是有缺點(diǎn)的。
2、喜歡自己的長(zhǎng)處和別人的長(zhǎng)處,承認(rèn)自己的短處,懂得揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。
活動(dòng)準(zhǔn)備:ppt、“大一班揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短朋友表”圖片、文字、記號(hào)筆、長(zhǎng)處卡人手一份、故事《老鼠嫁女兒》
活動(dòng)過程:
一、引題
看到了誰?
這個(gè)老鼠新娘叫美叮當(dāng)。她到了嫁人的年齡,最后嫁給了誰呢?
二、教師講故事,幼兒理解故事
1、看ppt,聽教師講故事
2、提問:1)老村長(zhǎng)找到了誰?他有什么本領(lǐng)?教師根據(jù)幼兒回答出示圖片和文字。太陽(照);云(遮);風(fēng)(吹);墻(擋);老鼠(鉆)
2)可到底誰最強(qiáng)呢?幼兒提出,檢查否定
小結(jié):其實(shí)大自然中沒有最強(qiáng)的,他們都有自己的長(zhǎng)處和短處,我們?nèi)艘惨粯,你們也有長(zhǎng)處和短處。
三、認(rèn)識(shí)自己的長(zhǎng)處
1、什么是長(zhǎng)處?——最棒的本領(lǐng)
2、你有長(zhǎng)處嗎?教師自身舉例啟發(fā)。
3、幼兒輪流說說自己的長(zhǎng)處(教師情感激勵(lì),引導(dǎo)孩子自信講述)
四、認(rèn)識(shí)自己的`短處
1、我們有自己的長(zhǎng)處,但也有短處。
2、幼兒說說自己的短處
3、“就拿陳老師說,我的記性不好,講故事總是記不住!闭l講故事很棒?那請(qǐng)你來幫助我。幫助別人是很快樂的!互幫互助可以讓自己變得更強(qiáng)大。
4、輪流互幫互助,取他人的長(zhǎng)處補(bǔ)自己的短處,幼兒依次上臺(tái),拉成一個(gè)圓。
教師小結(jié):用我們的長(zhǎng)處來幫助別人,你的短處可以請(qǐng)別人幫忙,我們可以用一個(gè)成語“揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短”。
五、揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短
1、出示“揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短朋友表”。老師專門做了一個(gè)“大四班揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短朋友表”。在這里可以展示我們班小朋友的長(zhǎng)處,有什么困難、不會(huì)的,可以在這里找到幫助你的人,揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。
2、填寫長(zhǎng)處卡:這是一張長(zhǎng)處卡,請(qǐng)你們將自己的長(zhǎng)處記在上面。老師準(zhǔn)備了幾張圖片,有跳舞、畫畫、講故事等,有你的長(zhǎng)處可以直接貼在長(zhǎng)處卡上,若沒有,可以用什么方法記錄呢?(寫字、畫畫)
3、幼兒操作
4、展示在朋友表上
六、出示笑臉:水幫助了你,你就在她的卡后貼上笑臉,還要說一聲謝謝。學(xué)期結(jié)束,誰的笑臉多,誰就是愛心大使。
大班健康教案 篇2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);
2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);
3、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
教室里面的各種廢舊物品
【活動(dòng)流程】
談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系315
【活動(dòng)過程】
1、談話導(dǎo)入
師:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的'肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測(cè))
其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時(shí)候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的,會(huì)生病的。
老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)
盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里?(口袋邊上)
原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào),也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
大班健康教案 篇3
體育:春種忙目標(biāo):
1.會(huì)運(yùn)用材料創(chuàng)造性地進(jìn)行鍛煉活動(dòng),提高攀爬,跳,平衡,鉆等動(dòng)作的協(xié)調(diào)性,靈活性。
2.培養(yǎng)勇敢,堅(jiān)強(qiáng)及助人為樂的優(yōu)良品質(zhì)。
3.引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。
4.知道五官的各部分名稱,了解五官的'位置。
準(zhǔn)備:
小麥苗,墊板,高蹺,鐵罐,輪胎,竹梯,鐵圈等。
過程:
1.跟著音樂做模仿動(dòng)作:如鋤地,播種,施肥,插秧膠水等等。
2.游戲:種田忙。
、乓詭椭r(nóng)民伯伯插秧為由提出游戲要求。
要求小朋友一個(gè)跟著一個(gè),走過小河,跳過山溝,鉆進(jìn)山洞,翻過山坡到達(dá)田地。
、朴螒蜻M(jìn)行兩次,教師提醒幼兒要大膽,細(xì)心,注意安全。
3.放松運(yùn)動(dòng),隨音樂跳歡慶舞。
教學(xué)反思:
活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境,刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美!芭d趣是最好的老師”,幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng),對(duì)一切事物充滿了好奇心,求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表揚(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步,肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止,樹立自信心,挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
大班健康教案 篇4
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊(cè),紅色彩筆人手一支。
【活動(dòng)過程】
1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):
。1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
(2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
。1)看圖說說:圖上的`小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
。2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)
3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以綠色食品和垃圾食品的稱號(hào)。
5、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。
(1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;
。2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
7、游戲蹲一蹲教師請(qǐng)3位幼兒上來分別扮演3個(gè)綠色食品,并站成一排。
玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個(gè)是黃瓜說:黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后,立即接上來說:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。然后,繼續(xù)接說說錯(cuò)了,就換人接著游戲。
大班健康教案 篇5
目標(biāo):
1、知道游泳是有益于身體健康的運(yùn)動(dòng),愿意參見游泳活動(dòng)。
2、學(xué)習(xí)游泳中簡(jiǎn)單點(diǎn)的自我保護(hù)方法。
3、感受游泳時(shí)不注意安全給人們帶來的傷害。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
5、鍛煉幼兒的反應(yīng)能力,提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備奧運(yùn)會(huì)上運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行游泳比賽的錄像。幼兒有過游泳的經(jīng)歷。
2、教師準(zhǔn)備有關(guān)游泳時(shí)溺水報(bào)到的報(bào)紙和圖片以及現(xiàn)場(chǎng)的錄像資料等,并事先將有關(guān)報(bào)紙剪貼下來供幼兒觀看3、幼兒從家中帶一些游泳的防護(hù)用品,如游泳圈、泡沫板、充氣救生衣等。
過程:
1、教師和幼兒觀看游泳比賽錄像,了解游泳的好處。
●教師組織幼兒觀看錄像,感受運(yùn)動(dòng)員們?cè)谒袃?yōu)美的游泳姿勢(shì)。
了解幾種不同的泳姿:蛙泳、仰泳、蝶泳等。
●教師和幼兒討論:你喜歡游泳嗎?為什么?游泳對(duì)我們的身體有什么好處?
●教師幫助幼兒小結(jié):游泳是有益的運(yùn)動(dòng),經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以鍛煉我們身體的靈活性、提高肺活量,使我們的身體更健康。
2、教師和幼兒了解有關(guān)溺水的危害,知道游泳時(shí)要注意安全。
●幼兒討論:你知道游泳時(shí)會(huì)發(fā)生哪些危害嗎?你是通過哪些方法知道有關(guān)溺水的事情的呢?
●教師和幼兒一起觀看有關(guān)水的圖書、錄像資料,如發(fā)生溺水的情況報(bào)道,以及救人的過程錄像,并相互交流彼此了解的自救知識(shí)。
●教師幫助幼兒總結(jié):游泳時(shí)不注意安全就會(huì)發(fā)生危害,如果發(fā)生溺水,會(huì)危害到生命,十分危險(xiǎn)。
●教師啟發(fā)幼兒討論引起溺水的原因。(如,沒有成人的.陪同到江河等危險(xiǎn)的地方游泳,不使用游泳圈等防護(hù)用品等。)3、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)游泳時(shí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。
●教師和幼兒討論:游泳時(shí)怎樣才能既游得開心,又保證安全呢?
●幼兒展示自己帶來的防護(hù)用品,并說明使用方法。
活動(dòng)反思:
在活動(dòng)中個(gè)別幼兒對(duì)老師的指令理解不清時(shí),我親自到其身邊進(jìn)行解釋和示范,對(duì)個(gè)別不能達(dá)到要求的幼兒降低對(duì)其的要求。大部分幼兒都能配合老師的指令進(jìn)行活動(dòng),因此活動(dòng)也得以順利開展。
整個(gè)活動(dòng)幼兒的參與度較高,但是對(duì)一些發(fā)展較快的幼兒來說,活得相對(duì)較簡(jiǎn)單,因此出現(xiàn)了個(gè)別幼兒的熱情持久度不高的現(xiàn)象,在今后的活動(dòng)設(shè)計(jì)中應(yīng)充分考慮到這一方面,以使得所有幼兒都能積極主動(dòng)的參與到活動(dòng)中來。
大班健康教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1.嘗試和探索從高處往下跳的技能,提高靈敏性和協(xié)調(diào)性。
2.能大膽、自信地選擇合適自己的高度進(jìn)行練習(xí)。
3.學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的'性格。
4.喜愛參加體育鍛煉,養(yǎng)成愛運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
木制長(zhǎng)凳若干、海棉墊2塊、塑料弧形積木8個(gè)、錄音機(jī)、磁帶。
活動(dòng)過程:
1.熱身運(yùn)動(dòng)(長(zhǎng)凳操)幼兒縱向排成四排,兩兩幼兒之間橫放一張長(zhǎng)凳。在音樂伴奏下,跟著老師做長(zhǎng)凳操。(老師自編,可以先坐著在長(zhǎng)凳上做一些上肢動(dòng)作,然后創(chuàng)編一些由兩名幼兒共同合作的動(dòng)作,例如坐在長(zhǎng)凳上背靠背、雙腳抬起,或者面對(duì)面坐,雙手拉住人往后仰等,根據(jù)長(zhǎng)凳的一些特點(diǎn)自行設(shè)計(jì)動(dòng)作)
2.自由玩長(zhǎng)凳鼓勵(lì)幼兒自由探索長(zhǎng)凳的各種玩法,并及時(shí)請(qǐng)幼兒示范自己的玩法。(可以一個(gè)人也可以幾個(gè)同伴合作,把長(zhǎng)凳接起來或疊起來玩各種花樣,事先提醒幼兒注意安全)
教學(xué)反思:
從這個(gè)活動(dòng)中,我認(rèn)識(shí)到幼兒園課堂教學(xué)中,教師首先要以孩子為主體,同時(shí)要有駕馭課堂的能力,在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的過程中,不斷地發(fā)現(xiàn)問題,不斷地變換教學(xué)手段和方法,從而讓每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中,準(zhǔn)確地掌握知識(shí)。帶領(lǐng)幼兒游戲時(shí),要顧及到絕大多數(shù)的孩子,將個(gè)別示范與分組游戲、集體游戲相結(jié)合,可以根據(jù)幼兒的課堂情況不斷地變換游戲形式,從而提高每個(gè)幼兒的學(xué)習(xí)積極性。
大班健康教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo):
1、培養(yǎng)幼兒平衡能力及動(dòng)作的靈敏性。
2、增強(qiáng)幼兒集體榮譽(yù)感,培養(yǎng)幼兒愉快的情緒和遵守游戲規(guī)則的習(xí)慣。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、布置好場(chǎng)地
2、磁帶及錄音機(jī)
活動(dòng)過程:
1、開始部分。
幼兒站成縱隊(duì)進(jìn)行隊(duì)列隊(duì)形練習(xí),再排成四路縱隊(duì)做操。要求注意力集中,動(dòng)作有力到位。
2、基本部分。
。1)講解“別踩濕鞋”游戲。
。2)幼兒練習(xí)。所有幼兒完成后,略做小結(jié),表揚(yáng)做得好的幼兒,并請(qǐng)其示范。
。3)比賽。游戲重復(fù)2-3次后可分組比賽,比賽時(shí)提醒幼兒聽到信號(hào)后才可以過濕地,腳須踏在板上,若在地上就算失敗,必須重新游戲。以先完成隊(duì)為勝。比賽可重復(fù)進(jìn)行。
3、結(jié)束部分。
玩音樂游戲“熊與小孩”。
教學(xué)反思:
此活動(dòng)發(fā)展了幼兒的平衡能力,每個(gè)幼兒都能參與到游戲中去。培養(yǎng)了幼兒愉快的情緒和遵守游戲規(guī)則的`習(xí)慣,培養(yǎng)幼兒平衡能力及動(dòng)作的靈敏性。
小百科:鞋子有著悠久的發(fā)展史。大約在5000多年前的仰韶文化時(shí)期,就出現(xiàn)了獸皮縫制的最原始的鞋。鞋子是人們保護(hù)腳不受傷的一種工具。最早人們?yōu)榱丝朔厥馇闆r,不讓腳難受或者受傷,就發(fā)明了毛皮鞋子。鞋子發(fā)展到現(xiàn)在,就形成了現(xiàn)在這個(gè)樣子。各種樣式功能的鞋子隨處可見。
大班健康教案 篇8
設(shè)計(jì)意圖
當(dāng)我們的愛和關(guān)心通過正面的情緒傳遞給周圍的人,他們的情緒也會(huì)慢慢變得平和下來,情緒是會(huì)感染的。
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解生活中自己經(jīng)常出現(xiàn)的心情與情緒,如高興、生氣、沮喪、滿足等。
2.遇到問題能用積極的態(tài)度解決,提升樂觀的情緒。
3.初步學(xué)會(huì)用正向的方式排解低落的情緒。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn):生活中遇到問題能用積極的態(tài)度解決,提升樂觀的情緒。
難點(diǎn):初步學(xué)會(huì)用正向的方式排解低落的情緒。
活動(dòng)準(zhǔn)備《我的表情變變變》音樂、相關(guān)故事片段、大表情卡一套、小表情卡人手一套、
水彩筆若干。
活動(dòng)過程
1.游戲?qū)耄易瞿悴,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
教師:小朋友們,請(qǐng)看老師表演《我的表情變變變》,你來猜猜出現(xiàn)了哪些表情?
2.引導(dǎo)幼兒了解人的基本情緒特征、分類及成因。
教師:幾個(gè)孩子遇到了一些事情,讓他們有了不同的表情與心情,我們一起來聽聽。
(1)通過觀察與傾聽,了解不同的'表情與心情。
故事片段一:媽媽告訴毛毛,星期天要帶他到游樂園玩,毛毛臉上露出了甜甜的笑容。
故事片段二:妮妮的玩具被小伙伴摔壞了,她很生氣。
故事片段三:上幼兒園的時(shí)間到了,安安因不會(huì)系鞋帶而發(fā)愁。
故事片段四:楊楊每次路過肯德基都想吃雞腿,今天在幼兒園交到了新朋友,媽媽獎(jiǎng)勵(lì)他一個(gè)大雞腿,好滿足。
小結(jié):通過眼神、面部表情、肢體動(dòng)作、說話聲音來判斷每個(gè)人在遇到各種各樣的事情時(shí),都會(huì)出現(xiàn)不同的表情和感受,比如高興、生氣、沮喪、滿足這種感受叫心情。
3.引導(dǎo)幼兒為自己的心情做主。
教師:你最喜歡哪種表情與心情?為什么?
(1)充分討論自己最喜歡的表情與心情及理由。
小結(jié):高興和滿足是一種好心情,好心情利于我們健康成長(zhǎng),還能帶給別人快樂;而生氣、沮喪是壞心情,壞心情不僅不讓人喜歡,還會(huì)對(duì)我們周圍的親朋好友產(chǎn)生不好的影響。在心情不好的時(shí)候,會(huì)吃不下飯,睡不好覺,身體越來越差,所以我們要盡量讓自己保持好心情,做一個(gè)快樂的人!
(2)說說自己不同心情時(shí)候的做法。
情景表演:小明和可可是一對(duì)好朋友,今天小明很開心地邀請(qǐng)可可參加游戲,可可因?yàn)樾那椴缓枚舐暰芙^,說:“我不喜歡,不想玩,請(qǐng)你走開”。這時(shí)小明也變得很不開心,氣得轉(zhuǎn)身就走啦!
教師提問:他們做得對(duì)嗎,為什么?(重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒體察他人心情,學(xué)會(huì)寬容。)
教師提問:如果你是可可,你會(huì)怎么做?
學(xué)習(xí)處理生活中的不愉快。
方法一:告訴小朋友我現(xiàn)在不想玩,過一會(huì)兒再說。
方法二:告訴小朋友我心情不好,只想去情緒角唱歌。
方法三:愉快地接受邀請(qǐng),因?yàn)楹托∨笥岩黄鹜嬉欢〞?huì)讓自己快樂起來。
4、操作活動(dòng):給表情配色。
教師:我們認(rèn)識(shí)和了解了高興、生氣、沮喪、滿足幾種表情特征,請(qǐng)大家給不同的心情涂色好嗎?
①請(qǐng)幼兒思考:表情娃娃分別配什么顏色最合適?(引導(dǎo)孩子好心情配暖色,壞心情配冷色。)
②請(qǐng)幼兒按自己的理解為表情卡涂色,并說出配色的原因。
小結(jié):鮮艷、漂亮的顏色很溫暖,人人都喜歡。每個(gè)人都能做自己心情的主人,要想讓自己擁有一個(gè)好心情就要少生氣,多關(guān)心別人、幫助別人,這樣你的快樂就會(huì)變成大家的快樂!當(dāng)然我們每個(gè)人都有壞心情的時(shí)候。這時(shí),你可以唱唱歌、跳跳舞、玩玩玩具、看看電視,或者找朋友聊聊天,這樣你的小黑臉就會(huì)變成漂亮的顏色,永遠(yuǎn)美美的、帥帥的。
活動(dòng)總結(jié)
孩子們通過觀察表情,體察同伴及家人不同的情緒,從而釋放愛和關(guān)懷,感染大家都擁有好心情。
大班健康教案 篇9
教材分析
大班幼兒對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)有了初步的認(rèn)識(shí),了解了一些食物的種類與營(yíng)養(yǎng),但往往根據(jù)個(gè)人口味、喜好選擇食物,容易造成營(yíng)養(yǎng)攝取的不均衡。食物金字塔直觀形象的反映了飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。本活動(dòng)的難點(diǎn)在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取營(yíng)養(yǎng)的愿望,在實(shí)踐操作中掌握營(yíng)養(yǎng)配餐的能力;顒(dòng)中, 教師可以引導(dǎo)幼兒了解食物金字塔的含義,嘗試科學(xué)配餐。
活動(dòng)目標(biāo)
1.理解“食物金字塔”的含義,了解飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的`營(yíng)養(yǎng)午 餐方案。
3.懂得合理搭配營(yíng)養(yǎng)身體才會(huì)健康的道理。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 課件《國(guó)王和王后的煩惱》、《食物金字塔》視頻,幼兒園某日午餐的食譜。
2.提前請(qǐng)家長(zhǎng)引導(dǎo)幼兒了解食物營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。
活動(dòng)過程
一、播放課件《國(guó)王和王后的煩惱》,引發(fā)幼兒探究興趣。
討論:國(guó)王、王后為什么不快樂?怎樣讓王子和公主的身體好起來?
二、幼兒分析、討論,理解“食物金字塔”的含義。
1.引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀,了解食物的分類
。Z食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)。
提問:這是什么圖形?分了幾層?每一層上面都有什么 ?你還吃過哪些糧食類(蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽 類)食品?
2.播放課件《食物的營(yíng)養(yǎng)》,引導(dǎo)幼兒了解各類食物的 不同營(yíng)養(yǎng)。
3.請(qǐng)幼兒觀察、討論:為什么“食物金字塔”自下而上 越來越小?哪些食物應(yīng)該吃得多?哪些食物應(yīng)該吃得少?吃 得少的是什么?
小結(jié):糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少;魚肉蛋豆和 牛奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。
三、請(qǐng)幼兒交流、討論,為家人設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)午餐食譜,鞏 固對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)搭配的認(rèn)識(shí)。
1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜,用簡(jiǎn)單的符號(hào)和圖畫進(jìn)行記錄。
2.鼓勵(lì)幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜,說說午餐 中都有哪些食物,為什么這樣設(shè)計(jì)。
3.請(qǐng)幼兒分析、評(píng)價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。
四、分析幼兒園午餐食譜,幫助幼兒了解食物搭配要注 意葷素、干稀搭配。
1.出示幼兒園食譜,引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營(yíng)養(yǎng)師是怎 樣搭配食物的。
2.提問:食物怎樣搭配會(huì)吃的更舒服、營(yíng)養(yǎng)更均衡?
3.師生共同總結(jié)營(yíng)養(yǎng)搭配小竅門,引導(dǎo)幼兒知道事物的搭配不僅要有營(yíng)養(yǎng),還要注意葷配素、干配濕,讓人喜歡吃。
附:故事《國(guó)王和王后的煩惱》
從前,國(guó)王和王后生活得很愉快,因?yàn)樗麄冇袃蓚(gè)可愛 的孩子。
但是,最近國(guó)王和王后卻很煩惱。這幾個(gè)月,小公主只 愛吃黃瓜,別的食物一點(diǎn)兒也不吃,就這樣,她的身體漸漸 地消瘦,而且一點(diǎn)勁兒也沒有,經(jīng)常生病。小王子與他正好相反,他只喜歡吃肉和油炸食品,一點(diǎn)兒蔬菜也不吃,所以 他牙齦出血,嘴巴干裂,每天便秘,嘴角也爛了。
國(guó)王和王后十分擔(dān)心,非常著急,這可怎么辦呢?
活動(dòng)反思
整節(jié)教育活動(dòng),幼兒積極性很高,樂意表達(dá)自己的想法。 在自己拼搭食物寶塔這一環(huán)節(jié),幼兒表現(xiàn)的非常好,兩個(gè)寶塔中出錯(cuò)率僅為 10%,在說說有營(yíng)養(yǎng)的食物這一環(huán)節(jié)中,表達(dá)稍欠缺一些,只說出含有營(yíng)養(yǎng),具體什么營(yíng)養(yǎng)說不清楚。在最后環(huán)節(jié)的配營(yíng)養(yǎng)餐上,幼兒的表現(xiàn)很棒,基本能按照營(yíng)養(yǎng)小博士建議的方法配餐,效果很好。通過這節(jié)課,幼兒知道了各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不同,不能挑食,不能偏食。
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