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【精華】高中生物說課稿4篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,時常要開展說課稿準(zhǔn)備工作,說課稿有助于提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。優(yōu)秀的說課稿都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的高中生物說課稿4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
高中生物說課稿 篇1
在教學(xué)程序上的總體思路是:根據(jù)陶行知先生的"教學(xué)做合一"理論,根據(jù)學(xué)生心理特征和學(xué)校具體情況,增加授課的吸引力,激發(fā)學(xué)生思維,讓學(xué)生在緊張而又愉快氣氛中掌握所學(xué)知識。
一、 以前后為橋梁,精心設(shè)計好導(dǎo)言。
用設(shè)疑導(dǎo)入法提問"什么是卵式生殖?"然后師生教學(xué)精子和卵細(xì)胞的特點(diǎn),展示團(tuán)藻的有性生過程(教學(xué)課件),精子和卵細(xì)胞是怎樣產(chǎn)生的呢?這節(jié)課開始介紹〈〈減數(shù)分裂與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉(板書)。什么是減數(shù)分裂呢?這節(jié)課以動物精子形成過程為例來講述減數(shù)分裂的基本過程。(導(dǎo)入新課)
這樣導(dǎo)言,使學(xué)生產(chǎn)生一種急需探求的心理,學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)由潛伏期迅速自然進(jìn)入活躍狀態(tài)。
二、 新課講授
1. 本節(jié)課共交代4個概念:同源染色體、聯(lián)會、四分體、減 數(shù)分裂。 這4個概念對于理解減數(shù)分裂整個過程尤為重要,而學(xué)生對概念的理解是膚淺的,只是簡單意義上的背下來,并沒有真正體會理解,易造成失誤。概念清,思路清;概念混淆,則張冠李戴。因此,我在教學(xué)中打破課本原有的教學(xué)結(jié)構(gòu),首先明確概念(板書)。同源染色體、聯(lián)會、四分體三個概念,老師先講解演示(模型),再出示目標(biāo),最后讓學(xué)生利用自制的染色體模型,動手操作演示。操作錯誤的及時糾正,老師歸納總結(jié),提示注意的地方
如同源染色體不可顧名思義認(rèn)為來源或起源相同的染色體。這樣,通過動手操作演示,極大調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性,課堂氣氛活躍,訓(xùn)練思維,加深概念的理解,確立正確的概念。減數(shù)分裂的概念放在最后學(xué)習(xí)精子形成過程后,讓學(xué)生看書歸納總結(jié),這樣的目的.,讓學(xué)生全面理解概念的含義,做到真正理解掌握。明確了概念,那么,精子的形成過程又是怎樣的呢?2. 過程
。1) 邊講邊貼剪貼圖,貼圖與所講的內(nèi)容要相對應(yīng)(貼圖)。在講解過程中 以講述法和談話法為主,利用剪貼圖,將染色體動態(tài)變化形成具體、形象化的感性認(rèn)識。通過老師的"講"與"演",學(xué)生的"聽"與"看",按老師的敘述、談話,找出問題,思考解決問題的線索,通過師生雙邊活動,新的信息進(jìn)入學(xué)生頭腦中,并與原知識結(jié)構(gòu)掛上鉤,達(dá)到知識"提升"的目的,體現(xiàn)老師主導(dǎo)作用,學(xué)生主體作用。
。2) 層層設(shè)疑,設(shè)置一系列啟發(fā)性問題,再逐一解決。如減數(shù)分裂第一次分 裂中染色體的變化特點(diǎn)是掌握減數(shù)分裂的關(guān)鍵。提問:1聯(lián)會時染色體復(fù)制沒有?2復(fù)制為何看不出來?3什么叫四分體?4圖中有幾個四分體5減數(shù)分裂第一次分裂中期同有絲分裂中期有何區(qū)別?6減數(shù)分裂第一次分裂后期同有絲分裂后期有何不同?7減數(shù)分裂第一次分裂染色體數(shù)目減半原因是什么
等等,從提出問題到解決問題,也是學(xué)生積極思維的過程。通過減數(shù)分裂與有絲分裂比較,拓寬學(xué)生思維的廣度,擴(kuò)大思維范圍,教會學(xué)生在廣度上學(xué)會思維。通過問題的層層深入,激疑、質(zhì)疑,不斷加大問題的難度,教學(xué)生在深度上學(xué)會思維。
(3) 通過"動樂愛"教學(xué)法,動手,動眼,動腦。
1動手操作比較減數(shù)分裂第一次分裂中期與有絲分裂中期染色體行為特點(diǎn)。
2動手操作比較減數(shù)分裂第一次分裂后期與有絲分裂后期染色 體行為特點(diǎn)
3分析減數(shù)分裂第一次分裂后期同源染色體分離,非同源染色體自由組合的另一種情況。
4完成減數(shù)分裂第二次分裂的一部分(教師只貼一個次級精母細(xì)胞的過程)
"動樂愛"教學(xué)法既用"動的方法",貫徹"樂的原則",達(dá)到"愛"的目的。此方法提出根據(jù)陶行知先生的"教學(xué)做合一"教學(xué)提出,陶先生說"在你用腦的時候,同時用手去實(shí)驗(yàn),用手的時候,同時用腦去想不可,手和腦一塊兒干,是創(chuàng)造教育的開始,手腦雙全是創(chuàng)造教育的目的,引起學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生動機(jī),教師'費(fèi)力少而成功多',否則,'教師收效少而學(xué)生苦惱多'.此方法在提倡素質(zhì)教育的今天尤為重要。
激發(fā)快樂情緒,產(chǎn)生興趣和求知欲,大大調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,從中體會學(xué)習(xí)生物的無窮樂趣,變"要我學(xué)"為"我要學(xué)".同時,通過概念(同源染色體、聯(lián)會、四分體)和過程四個方面操作,人人動手,動腦,也培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立操作能力,觀察能力,在學(xué)習(xí)過程中能不斷提出問題,分析問題,解決問題的能力,還鍛煉學(xué)生主動思維的能力。如通過動手操作減數(shù)分裂第二次分裂的一部分,學(xué)生本身產(chǎn)生疑問,為什么減數(shù)分裂是一種特殊方式的有絲分裂?并能加以正確解釋。
總之,選擇"動"點(diǎn),構(gòu)思"動"作,設(shè)計"動"法,讓學(xué)生在"動"中學(xué),便產(chǎn)生了興趣,"樂"了便從情感上喜歡,由淺層的喜歡日漸發(fā)展到深度的"愛".
(4)在老師的組織引導(dǎo)下,學(xué)生始終處于學(xué)習(xí)情境中,思維性大大調(diào)動起來。因勢利導(dǎo),據(jù)圖觀察分析,通過過程講述讓學(xué)生總結(jié)歸納減數(shù)分裂過程中染色體、染色單體、DNA變化規(guī)律。及時表揚(yáng)肯定,讓學(xué)生感到成功的喜悅。
。5)回顧過程,從四個方面范圍、時期、特點(diǎn)、結(jié)果,讓學(xué)生看書歸納總結(jié)減數(shù)分裂的概念。
。6)最后,利用教學(xué)軟件把精子形成過程完整看一遍。讓學(xué)生確物質(zhì)是運(yùn)動、變化、發(fā)展的唯物主義思想。(展示)。對過程形成直觀化的感性認(rèn)識,加深記憶。
總之,從概念入手,以過程為主線,重點(diǎn)突出變化規(guī)律,最終讓學(xué)生把知識形成網(wǎng)絡(luò)。
三。小結(jié):
減數(shù)第一次分裂六個字概括:聯(lián)會、分離、減半。減數(shù)第二次分裂 四個字概括:分裂、等數(shù)。簡單明了,記憶深刻。
四。結(jié)束語:
生殖細(xì)胞除精子外還有卵細(xì)胞,卵細(xì)胞的形成也經(jīng)過減數(shù)分裂,它的形成過程與精子的形成有和不同?我們下一節(jié)介紹,請同學(xué)們預(yù)習(xí)。
五。習(xí)題設(shè)計
為使知識得到反饋鞏固,設(shè)置由易到難三種梯度題。填充題、選擇題和簡答題。(略)其中簡答題部分,此題選出的目的是
1、強(qiáng)調(diào)聯(lián)會、四分體,聯(lián)會是四分體的前提和染色體數(shù)目減半的基礎(chǔ)。
2、有絲分裂中沒有的現(xiàn)象。
3、書中同源染色體概念由此提出。
。⿻r間分配
導(dǎo)言2分鐘,新知識傳授25分鐘,練習(xí)10分鐘,總結(jié)2分鐘,布置作業(yè)和結(jié)束語1分鐘。
。ㄆ撸┌鍟O(shè)計(教學(xué)課件)
高中生物說課稿 篇2
一、教材分析
(一)課題
新陳代謝與酶
(二)課型
探索性實(shí)驗(yàn)課
(三)教材內(nèi)容及位置
現(xiàn)行高中《生物》(必修)第一冊,第三章第一節(jié)45~48頁
(四)課時安排
本節(jié)重點(diǎn)是理解酶的概念和酶的特性。酶的概念是與酶的發(fā)現(xiàn)史聯(lián)系起來的,可采用講述法。酶的特性是通過探索性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)四、實(shí)驗(yàn)五,然后引導(dǎo)學(xué)生討論和總結(jié)得出。
根據(jù)教參,講述和實(shí)驗(yàn)約2課時。如果將兩節(jié)課分開,不利于整體教學(xué),因此,我計劃用兩節(jié)連堂課在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成該節(jié)全部教學(xué)目標(biāo)。
(五)編排意圖
教材緒論說新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動的基礎(chǔ),新陳代謝是生物體內(nèi)全部有序的化學(xué)反應(yīng)的總稱。既然是化學(xué)反應(yīng),就有催化劑。教材根據(jù)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn),通過探索性實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論,以培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實(shí)際操作能力,也是讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)的學(xué)習(xí)研究和實(shí)踐中不可缺少的。
(六)前后聯(lián)系
學(xué)生在初中階段已學(xué)習(xí)過多種消化酶在食物的化學(xué)性消化的作用且做了“觀察唾液粉酶對淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)。本節(jié)從酶的發(fā)現(xiàn)史入手,簡單介紹過程,總結(jié)得出酶的概念,再通過實(shí)驗(yàn)得出酶的特性,為后面進(jìn)一步學(xué)習(xí)其它生命現(xiàn)象奠定基礎(chǔ)。
(七)教學(xué)目標(biāo)
1、酶的發(fā)現(xiàn)(A:知道)2、酶的概念(C:理解)
3、酶的特性(C:理解)
、賹(shí)驗(yàn)五:
a、初步學(xué)會探索酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的方法
b、探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)
、趯(shí)驗(yàn)四:
a、初步學(xué)會探索酶催化效率的方法
b、探索過氧化氫酶和Fe3+催化效率的高低
以上目標(biāo)是按《大綱》要求確定的。
(八)教學(xué)重點(diǎn)
1、酶的概念
2、酶的催化作用具有高效性、專一性和需要適宜條件的特點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力的主要手段,也是進(jìn)行素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié),故本節(jié)的能力培養(yǎng)與知識教學(xué)同等重要,同為重點(diǎn)。
(九)教學(xué)難點(diǎn)
組織和引導(dǎo)學(xué)生完成酶具有高效性、專一性的實(shí)驗(yàn)。
(十)教學(xué)關(guān)鍵
正確的認(rèn)識來源于正確的認(rèn)識方法和過程,對本節(jié)內(nèi)容,學(xué)生知識的獲取來源于正確的實(shí)驗(yàn)操作而總結(jié)的結(jié)論,故應(yīng)規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作程序,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出正確的結(jié)論是本節(jié)關(guān)鍵所在。
二、學(xué)情分析
(一)現(xiàn)有基礎(chǔ)
學(xué)生在初中階段學(xué)習(xí)《生物》時,本應(yīng)有多個實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力,但由于我市具體條件限制,許多學(xué)生在中學(xué)階段尤其是生物學(xué)科基礎(chǔ)差,前后聯(lián)系不強(qiáng),加之高中教材前面才安排了“三個實(shí)驗(yàn)”,給本實(shí)驗(yàn)操作有一定難度。
(二)學(xué)習(xí)動力
高中學(xué)生正處青春期,好奇心強(qiáng),加之才開始接觸生物實(shí)驗(yàn)不久,所以學(xué)生對實(shí)驗(yàn)教學(xué)喜而不厭,興趣是動力的源泉,又可通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)科的積極性。
(三)學(xué)習(xí)能力習(xí)慣
由于長期受應(yīng)試教育影響和其它條件限制,學(xué)生習(xí)慣于偏重書本知識的理解記憶和習(xí)題解答,而不注重實(shí)際操作的訓(xùn)練。這種狀況短時間內(nèi)還無法糾正,學(xué)生往往抽象思維能力強(qiáng),實(shí)驗(yàn)技能差,實(shí)驗(yàn)時習(xí)慣于得出“先入為主”的結(jié)論,達(dá)不到探索性實(shí)驗(yàn)的目標(biāo)。為了提高學(xué)生綜合素質(zhì),須在實(shí)際課教法上采取相應(yīng)措施。
三、課前準(zhǔn)備
(一)實(shí)驗(yàn)分組
宜將操作能力強(qiáng)與書本知識掌握較好的學(xué)生合理搭配;選擇實(shí)驗(yàn)?zāi)芰^強(qiáng)、組織紀(jì)律性較好的學(xué)生擔(dān)任組長,以帶動各組實(shí)驗(yàn)取得好的效果。
(二)器材準(zhǔn)備
1、實(shí)驗(yàn)器材:
新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液,體積分?jǐn)?shù)為3%過氧化氫2溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的氯化鐵溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的.新鮮淀粉酶溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液,斐林試劑(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)配),熱水。
2、其它器材:
試管、量筒、燒杯、試管架、溫度計、石棉網(wǎng)、三角架、酒精燈、火柴、衛(wèi)生香等。
以上均可由實(shí)驗(yàn)員準(zhǔn)備。
(三)預(yù)試實(shí)驗(yàn)
教師必須先做預(yù)試實(shí)驗(yàn),可驗(yàn)證或修正實(shí)驗(yàn)步驟等,使實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵和難點(diǎn)能心中有數(shù),以便調(diào)控實(shí)際教學(xué)程序。
四、教法分析
(一)講述法
通過教師的語言闡述,讓學(xué)生知道一些有關(guān)本節(jié)內(nèi)容無法驗(yàn)證的知識,也便于激發(fā)學(xué)生的思維,在實(shí)驗(yàn)探究中集中注意力,得出正確結(jié)論。
(二)實(shí)驗(yàn)法與演示法
實(shí)驗(yàn)法與演示法是生物直觀教學(xué)的重要方法。實(shí)驗(yàn)法使學(xué)生手腦并用,從感性材料獲得感性認(rèn)識,從現(xiàn)象中總結(jié)出結(jié)論,同時培養(yǎng)基本操作技能。在實(shí)驗(yàn)中,老師演示方法步驟的關(guān)鍵和難點(diǎn)是必不可少的。故兩種方法是本節(jié)課聯(lián)系的主要教學(xué)方法。
(三)發(fā)現(xiàn)法與對比法
探索性實(shí)驗(yàn)要求課前不必預(yù)習(xí),以避免“先入為主”,通過教師指導(dǎo)、設(shè)問;學(xué)生自己操作、探究,在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。同時,對實(shí)驗(yàn)前后的認(rèn)識和現(xiàn)象進(jìn)行對比,再進(jìn)一步分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,總結(jié)歸納,得出酶的高效性、專一性等,從而培養(yǎng)基礎(chǔ)技能和訓(xùn)練思維能力,以達(dá)到素質(zhì)教育的目的。
五、學(xué)法指導(dǎo)
(一)強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作
規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作具有科學(xué)性強(qiáng)、效率高、目標(biāo)一致,節(jié)省材料等特點(diǎn),故應(yīng)提倡并強(qiáng)化操作程序,糾正錯誤的操作習(xí)慣,提高實(shí)驗(yàn)效果,以達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo),提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
(二)指導(dǎo)觀察
觀察是學(xué)生獲取實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的重要環(huán)節(jié),指導(dǎo)學(xué)生觀察要具體、細(xì)致,且忌目無重點(diǎn)。
(三)引導(dǎo)討論、歸納
要引導(dǎo)學(xué)生對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行適當(dāng)?shù)胤治、討論、歸納總結(jié)得出結(jié)論。
六、教學(xué)程序
在本節(jié)教學(xué)中,教師先用講述法學(xué)習(xí)酶的定義,再用實(shí)驗(yàn)法探究得出酶的特性。對酶特性部分,教師講解宜少而精,大量時間應(yīng)由學(xué)生操作,教師巡回指導(dǎo),突出教師的主導(dǎo)與學(xué)生的主體地位。本節(jié)是實(shí)驗(yàn)四與實(shí)驗(yàn)五同時進(jìn)行,所以,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時宜采用分段式,即講解一段,學(xué)生獨(dú)立操作一段,學(xué)生總結(jié)出結(jié)論后再進(jìn)行下一個實(shí)驗(yàn)。具體如下:
強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn):教學(xué)與實(shí)驗(yàn)一并進(jìn)行,要遵守組織紀(jì)律,一切聽從指揮。
(一)組織講解酶的發(fā)現(xiàn)
1、酶的發(fā)現(xiàn)史
2、酶的概念
(二)組織教學(xué)酶的特性
1、實(shí)驗(yàn)四:比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率。
(1)統(tǒng)一講解和演示
、俸單觥皩(shí)驗(yàn)原理”:過氧化氫酶、Fe3+均可催化H2O2分解為H2O和O2
、诤單瞿康囊螅簩W(xué)會探究酶催化效率方法,比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率高低。
、垩菔疽(guī)范操作:按預(yù)先標(biāo)明的步驟規(guī)范演示,注意只演示步驟,不說明結(jié)果。
(2)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn),教師指導(dǎo)
指導(dǎo)要點(diǎn)及設(shè)問
、偌尤脒^氧化氫酶液和FeCl3液后,應(yīng)立即用手指堵住管口,并立即觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
、谙蛟嚬軆(nèi)液面上方放入快要熄滅的衛(wèi)生香時,動作要快,但不要插入到氣泡中,以免使衛(wèi)生香潮濕而熄滅。
、圻^氧化氫溶液有一定的腐蝕作用,應(yīng)提醒學(xué)生注意,加藥品時切勿濺到皮膚上。如果濺到上面,應(yīng)立即用清水沖洗掉。
、墚(dāng)分別向過氧化氫溶液中加入已知數(shù)量的Fe3+和過氧化氫酶分子后,哪個試管產(chǎn)生的氣泡快、多?(加過氧化氫酶的試管)
、菽膫試管內(nèi)反應(yīng)產(chǎn)生的氣體能使熄滅的衛(wèi)生香猛烈地復(fù)燃?(加過氧化氫酶的試管)
、拊嚬苤挟a(chǎn)生的氣體各是什么?(均為氧氣)
(3)引導(dǎo)總結(jié)得出結(jié)論
根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生得出酶的特性之——高效性
2、實(shí)驗(yàn)五:
(1)統(tǒng)一講解和演示
、俸單鰧(shí)驗(yàn)原理:淀粉和蔗糖都是非還原性糖,它們在酶的催化作用下均能生成還原性糖。還原性糖能夠與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色氧化亞銅沉淀,用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液,再用斐林試劑鑒定有無還原性糖。
、跍\析目的要求:初步學(xué)會探索酶催化作用特定的化學(xué)反應(yīng),探索淀粉酶是否催化這兩種化學(xué)反應(yīng)。
、垩菔緦(shí)驗(yàn)操作
(2)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn),教師巡回指導(dǎo)。
指導(dǎo)要點(diǎn)及設(shè)問
、僦苽涞目扇苄缘矸郾仨毻耆鋮s后才能使用,如果溫度過高,會破壞淀粉酶的活性。
、谧⒁鈨芍г嚬軕(yīng)放在水溫為60℃左右,低于50℃或高于75℃,會降低化學(xué)反應(yīng)速度。
③如果加蔗糖的試管也出現(xiàn)磚紅色沉淀,要指導(dǎo)分析原因:
a、蔗糖液放置時間過長,蔗糖被微生物分解成還原性糖,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
b、試管未洗干凈也會影響
c、蔗糖本身不純凈
、苤笇(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈,杜絕隨意用火。
⑤在實(shí)驗(yàn)過程中,兩支試管的顏色發(fā)生怎樣的變化?
加入淀粉的試管:淺藍(lán)色→棕色→磚紅色
加入蔗糖的試管:淺藍(lán)色不發(fā)生變化
⑥保溫5分鐘的目的是什么?(保證有足夠條件供酶分解)
(3)討論總結(jié)
通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生明確:淀粉酶只催化淀粉水解,對蔗糖不起催化作用,從而得出酶只有專一性,也推導(dǎo)出酶的多樣性特征。
(三)課堂小結(jié)
1、通過講述法和實(shí)驗(yàn)法探索,得出酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機(jī)物,酶具有高效性、專一性、多樣性特征,酶的催化效率需適宜的外界條件。
2、糾正實(shí)驗(yàn)課中學(xué)生的不正確操作。
(四)練習(xí)設(shè)計
1、本節(jié)練習(xí)分兩部分,一部分是回答在教學(xué)程序中的設(shè)問,讓學(xué)生邊觀察邊回答。
2、各小節(jié)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)提問。
3、課后練習(xí)
、偻瓿蓪(shí)驗(yàn)報告冊上的練習(xí),落實(shí)基礎(chǔ)。
、谕瓿梢粋探索性實(shí)驗(yàn):酶的活性受溫度和PH值的影響。
七、板書設(shè)計
正板書(大黑板)
新陳代謝與酶
1、酶的發(fā)現(xiàn)史:1773年斯帕蘭札尼實(shí)→1836年施旺→1926年薩姆納→1980年切赫
2、酶的意義:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物
3、酶的特性:
(1)高效性:無機(jī)催化劑的107~1013倍。
(2)專一性:一種酶只能催化某一種或某一類化合物的反應(yīng)
注:由于酶的專一性,反應(yīng)也如此復(fù)雜,酶具有多樣性
(3)酶需要適宜的條件
適宜的溫度:38℃左右催化率最高
適宜的PH:絕大多數(shù)酶在PH=7的環(huán)境催化效率最高
小黑板板書
實(shí)驗(yàn)四:比較過氧化氫酶和Fe3+的催化
實(shí)驗(yàn)五:探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用
高中生物說課稿 篇3
教材分析
新陳代謝是生命活動的基礎(chǔ),《新陳代謝》這一章在整個高中生物知識中占有非常重要的地位,《人和動物體內(nèi)的三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝》的內(nèi)容又是這一章的核心內(nèi)容之一,本節(jié)的內(nèi)容與前面組成生物體的化合物緊密聯(lián)系,可以是化合物知識的延伸、應(yīng)用部分,又利于學(xué)生更好理解各種化合物的功能,三大營養(yǎng)物質(zhì)的氧化分解供能又直接關(guān)系著后面的細(xì)胞呼吸和代謝類型,以及生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)等知識內(nèi)容。所以怎樣完成本節(jié)的教學(xué)十分重要。
本節(jié)教學(xué)內(nèi)容包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝途徑、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與健康以及三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系三個部分,分三課時完成。為了更好地完成教學(xué),我將教材原有順序進(jìn)行調(diào)整,每講一種物質(zhì)的代謝聯(lián)系該種物質(zhì)與健康的關(guān)系,另外,我將糖類代謝和蛋白質(zhì)代謝安排在前兩個課時完成,我說的脂質(zhì)代謝與健康及三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系是第三課時的內(nèi)容,這樣既避免了一課時內(nèi)知識點(diǎn)過于集中的問題,又可以處理好知識間的邏輯關(guān)系,突出糖代謝和蛋白質(zhì)代謝,又可以在第三課時將三種物質(zhì)的代謝的內(nèi)容結(jié)合,解決實(shí)際問題。
脂質(zhì)代謝與健康的內(nèi)容涉及的肥胖問題可以說是當(dāng)今的熱門話題,肥胖的人越來越多,減肥方法五花八門,對學(xué)生影響很大。新的課程標(biāo)準(zhǔn)提出提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)、注意理論聯(lián)系實(shí)際的`理念。所以我在教學(xué)中提出有關(guān)肥胖這個中心問題,從中心問題出發(fā)解決脂肪代謝及三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝之間的關(guān)系。最后以解決肥胖問題來加強(qiáng)知識聯(lián)系和強(qiáng)化三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系。這樣既有利于代謝途徑的掌握,又有利于學(xué)生建立起生物是統(tǒng)一整體及辯證唯物主義的基本觀點(diǎn)。
學(xué)情分析
我所面對的是高二年級的學(xué)生,他們思維活躍,理解能力強(qiáng),可以在老師的引導(dǎo)下從感性資料中抽象出理性的概念。他們學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣濃厚,愿意參與與生物知識相關(guān)的社會問題的探討。另外一方面,他們天真、敏感,這個年齡段的學(xué)生很容易受到外界事物的影響,缺乏對事物的本質(zhì)分析和識別能力。他們正是身體發(fā)育的關(guān)鍵階段,社會上、媒體中、娛樂圈中出現(xiàn)很多不科學(xué)的減肥方法,學(xué)生很容易盲目效仿,誤入歧途,影響身心發(fā)育。因此他們需要科學(xué)飲食觀念和正確的審美觀點(diǎn)。
教學(xué)目標(biāo)
知識方面:
說出脂質(zhì)代謝的基本過程
知道三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系
能力方面:
嘗試用代謝知識分析肥胖的原因
運(yùn)用代謝知識指導(dǎo)肥胖的預(yù)防
情感態(tài)度和價值觀方面:
感受肥胖的煩惱,關(guān)愛肥胖人群,懂得尊重他人
了解肥胖的原因,形成健康的飲食觀念和習(xí)慣
確立正確的審美觀點(diǎn),建立辯證唯物主義的思維方法,自覺做到知行統(tǒng)一
形成用科學(xué)知識辨別是非的意識和實(shí)事求是的精神
教學(xué)反思
1、對教材: 合理取舍 重新整合
教學(xué)中我尊重教材,而不拘泥于教材,將教材的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,即有利于知識的講述,又便于學(xué)生建立知識間的聯(lián)系,形成人體是統(tǒng)一整體基本觀點(diǎn)。具體做法不再贅述
2、對學(xué)生:重視主體地位 提高科學(xué)素養(yǎng)
新課程體系提出學(xué)生是教學(xué)的主體,教學(xué)過程要“以學(xué)生發(fā)展為本”,這就要求教師在教學(xué)中有正確的角色定位,確定正確的學(xué)生觀,教學(xué)中突出其主體地位,問題由學(xué)生提,方法由學(xué)生想,疑難由學(xué)生析,結(jié)論由學(xué)生下,真正做到以“學(xué)”為主,讓學(xué)生想學(xué)、樂學(xué)、要學(xué),進(jìn)入一種主動學(xué)習(xí)的狀態(tài)。
另外,“以學(xué)生發(fā)展為本”,還應(yīng)該是指從教學(xué)內(nèi)容實(shí)際出發(fā),為學(xué)生的切身利益著想,用生物學(xué)的原理和方法指導(dǎo)學(xué)生參與社會活動、生產(chǎn)實(shí)踐和個人決策,培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)和健全的人格,健康的體魄和文明衛(wèi)生的習(xí)慣,即提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
3、對課程資源:廣泛挖掘 智慧篩選
生物學(xué)與人類生活有著密切關(guān)系,教師可以運(yùn)用學(xué)生日常生活中經(jīng)常接觸到的一些課程資源進(jìn)行教學(xué)。本節(jié)課中我充分利用了教材、學(xué)生、網(wǎng)絡(luò)、視頻等課程資源,收到較好的效果。但是在教學(xué)準(zhǔn)備中教師對課程資源的篩選尤為重要。
教材只是教學(xué)資源的一部分,教學(xué)中要對教材合理的取舍和整合,讓其更好地為教學(xué)活動服務(wù)。
學(xué)生是重要的課程資源,學(xué)生所占有的生活背景以及學(xué)生對事物的感受和態(tài)度、解決問題的方法都是可以為我所用的課程資源,但是教學(xué)中需要我們對學(xué)生的觀點(diǎn)、方法及時準(zhǔn)確地引導(dǎo),而不是全盤肯定。
本節(jié)課我利用網(wǎng)絡(luò)收集了很多有關(guān)脂肪代謝以及肥胖、減肥的資料、圖片,但是課堂有限,不可能完全展示,另外,也并不是什么樣的資料都能為我所用,要經(jīng)過自己的篩選和簡單加工才能應(yīng)用到生物教學(xué)中,才可以提高教學(xué)效率,否則將事與愿違。(如黑熊冬眠的資料)
4、對教學(xué)過程:聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活 激發(fā)學(xué)習(xí)熱情
本節(jié)課,而從現(xiàn)實(shí)生活入手,找到焦點(diǎn),提出中心問題,從而引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)教材,然后圍繞中心問題,結(jié)合實(shí)際來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)教材,應(yīng)用生物知識,解決中心問題,最后師生一同走出教材,用科學(xué)知識指導(dǎo)生活。在這個理論聯(lián)系實(shí)際的過程中,讓學(xué)生認(rèn)識到,生物學(xué)知識不是枯燥的條款,而是生活的寶典,從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)效率,達(dá)到學(xué)以致用的目的。
藝術(shù)無處不在,教學(xué)是一門高深的藝術(shù),其中的美感需要每一位教育工作者用心去體會,更重要的是去創(chuàng)造。
高中生物說課稿 篇4
1.說教材
1. 1教材分析
減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成這部分內(nèi)容極其抽象,主要描述的是分裂過程中染色體行為變化過程,與已經(jīng)學(xué)過的細(xì)胞學(xué)知識、染色體知識、有絲分裂知識、生殖種類知識等密切相關(guān)。它在高中生物教學(xué)中有著極其重要的地位,因?yàn)樗粌H是生物有性生殖過程中的關(guān)鍵,也為后面學(xué)習(xí)遺傳和變異、生物的進(jìn)化奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
1.2教學(xué)目標(biāo)
(1) 知識目標(biāo):a、了解受精作用的實(shí)質(zhì),理解減數(shù)分裂和受精作用的意義
b、理解減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念
c、聯(lián)系有絲分裂,掌握精子形成過程
d、了解精子和卵細(xì)胞形成的異同點(diǎn),進(jìn)一步鞏固對減數(shù)分裂的理解
(2)能力目標(biāo):a、通過減數(shù)分裂與有絲分裂、精子與卵細(xì)胞形成的比較,培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較、分析的能力
b、通過觀察減數(shù)分裂中染色體的行為變化,培養(yǎng)學(xué)生識圖、析圖能力
(3)情感目標(biāo):a、通過學(xué)生參與游戲表演,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那髮W(xué)態(tài)度
b、通過學(xué)習(xí)減數(shù)分裂和受精作用,加深學(xué)生對事物自身變化規(guī)律的認(rèn)識,培養(yǎng)對立統(tǒng)一和發(fā)展變化的觀點(diǎn)
1. 3教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
(1)教學(xué)重點(diǎn):a、減數(shù)分裂的概念
b、精子和卵細(xì)胞的形成過程
(2)教學(xué)難點(diǎn):a、減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念的理解
b、減數(shù)分裂過程中染色體、DNA的變化規(guī)律
c、精子形成過程
2.說教法
根據(jù)該節(jié)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo),教材特點(diǎn),聯(lián)系學(xué)生實(shí)際,結(jié)合素質(zhì)教學(xué)理念,我采用以下方法及教具進(jìn)行教學(xué):
(1) 設(shè)置情境,引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知矛盾,激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)。
(2) 運(yùn)用游戲教學(xué),化難為易,化抽象為具體,提高學(xué)習(xí)興趣
(3) 培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)和討論分析能力,倡導(dǎo)合作共學(xué)的教學(xué)方法。
(4) 精心設(shè)計提問,培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題的能力
(5) 教學(xué)用具:8根橡皮繩,多媒體,幻燈片
注重于設(shè)計激勵學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī),誘發(fā)學(xué)生渴求知識,解決實(shí)際問題的強(qiáng)烈學(xué)習(xí)愿望的教法,使學(xué)生真正愿學(xué)、樂學(xué)、會學(xué)。
3.說學(xué)法
由于知識的抽象難懂,教師尤其應(yīng)注意對學(xué)生學(xué)法的指導(dǎo)。應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會閱讀課本,學(xué)會正確讀圖、析圖,進(jìn)而會繪圖,指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用對比法、聯(lián)系實(shí)際法等加以理解、鞏固。
4.說教學(xué)過程:(兩課時)
我想,一個教師想在教學(xué)上獲得成功,首先要善于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞形成這部分內(nèi)容盡管抽象、難以理解,但只要教師運(yùn)用教學(xué)得當(dāng),學(xué)生還是能夠體會、理解的。我的教學(xué)過程是這樣設(shè)計的:
第一課時
課前準(zhǔn)備:1、學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)“減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成”這部分內(nèi)容。
2、把課桌椅往后移,騰出半個教室為游戲做準(zhǔn)備。
4.1設(shè)置情境,引發(fā)認(rèn)知矛盾,激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)
利用學(xué)生感興趣的精子和卵細(xì)胞的'投影圖片,以問題導(dǎo)入:(1)生物體如何保持其前后代細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目的恒定?(2)精子和卵細(xì)胞是怎么來的?它們的染色體與體細(xì)胞一樣嗎?引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知矛盾,從而引出受精作用及受精作用和減數(shù)分裂的意義。
以問題“何為減數(shù)分裂,它與以前講的有絲分裂有何區(qū)別”過渡到減數(shù)分裂概念的講解。概念可請學(xué)生聯(lián)系有絲分裂,結(jié)合課本減數(shù)分裂的概念進(jìn)行分析,弄清“減數(shù)”到底是減什么?減多少?為什么會減?怎樣減?從而提高學(xué)生對概念的理解、分析能力。
4.2游戲教學(xué),愚教于樂,提高學(xué)習(xí)興趣
學(xué)生課前預(yù)習(xí)精子形成過程,體會染色體行為變化。上課時先動畫演示精子形成過程,教師幫助整理同源染色體、聯(lián)會、四分體等概念,然后開展學(xué)生游戲,使學(xué)生進(jìn)一步體會減數(shù)分裂過程中染色體的行為。
游戲方法:橡皮繩代表紡錘絲,四高(兩男兩女)四矮(兩男兩女)八位學(xué)生代表染色體,男女代表來源,身高代表形態(tài),同樣高的兩個男生代表姐妹染色單體,其他也一樣。另外再請課代表做指揮,其余學(xué)生幫助糾正錯誤,按精子形成過程中染色體行為變化進(jìn)行游戲。
游戲結(jié)束后請學(xué)生課后以坐標(biāo)圖的形式總結(jié)減數(shù)分裂過程中染色體、DNA的變化規(guī)律。
第二課時
4.3前后聯(lián)系,培養(yǎng)知識遷移能力
回憶導(dǎo)入:1、受精作用的實(shí)質(zhì)是什么?減數(shù)分裂與受精作用的意義如何?2、什么是減數(shù)分裂?減數(shù)分裂過程中染色體、DNA如何變化?請學(xué)生畫坐標(biāo)圖。3、聯(lián)系有絲分裂,請學(xué)生畫有絲分裂過程中染色體和DNA的變化曲線圖,并與減數(shù)分裂的曲線圖進(jìn)行對比。通過這些問題的解決,進(jìn)一步鞏固上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容。
4.4融會貫通,適當(dāng)引導(dǎo),提高分析能力
請學(xué)生快速閱讀卵細(xì)胞的形成這部分內(nèi)容,要求學(xué)生對比精子形成過程,找出兩者的異同點(diǎn)(學(xué)生分析,教師總結(jié))。學(xué)生通過對比,進(jìn)一步鞏固對減數(shù)分裂的概念和減數(shù)分裂過程中染色體的行為變化規(guī)律的理解。
投影幾張細(xì)胞分裂圖,請學(xué)生判斷它們分別屬于什么分裂,是什么時期,要求講明判斷依據(jù)(教師注意適當(dāng)引導(dǎo))。學(xué)生分析后,教師總結(jié)細(xì)胞分裂圖判斷方法,強(qiáng)化對減數(shù)分裂過程的理解。
投影一些事先精選的習(xí)題加以鞏固。
5說板書設(shè)計
減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成
一、受精作用
精子(n) 卵細(xì)胞(n)
受精作用
減數(shù)分裂 受精卵(2n) 減數(shù)分裂
(♂)生物體(2n)(♀)
二、減數(shù)分裂的概念
復(fù)制一次 分裂兩次 結(jié)果:染色體減半
三、精子的形成過程
染色體復(fù)制 聯(lián)會、四分體 著絲點(diǎn)分裂 變形
精原細(xì)胞 初級精母細(xì)胞 次級精母細(xì)胞 精細(xì)胞 精子
同源染色體分離
非同源染色體自由組合
分裂間期 減數(shù)第一次分裂 減數(shù)第二次分裂
四、卵細(xì)胞與精子形成的異同點(diǎn)
相同點(diǎn):過程相同,染色體行為變化相同
產(chǎn)生的子細(xì)胞中染色體均減半
產(chǎn)生生殖細(xì)胞數(shù)目不同
不同點(diǎn): 產(chǎn)生細(xì)胞種類不同
細(xì)胞質(zhì)分裂方式不同
6說鞏固
通過投影一些習(xí)題,進(jìn)一步強(qiáng)化減數(shù)分裂的概念及精卵細(xì)胞形成過程等重點(diǎn),易化減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念、減數(shù)分裂過程中染色體、DNA變化規(guī)律及精子形成過程等難點(diǎn)。
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