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關(guān)于高中生物說課稿合集六篇
作為一位不辭辛勞的人民教師，時(shí)常需要編寫說課稿，借助說課稿可以有效提高教學(xué)效率。我們應(yīng)該怎么寫說課稿呢？以下是小編收集整理的高中生物說課稿6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
高中生物說課稿 篇1
一、說教材。
�。ㄒ唬┙滩牡牡匚缓妥饔�
這是八年級(jí)上冊(cè)第六單元《生物的多樣性及其保護(hù)》的第三章。通過該單元前兩章的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)生物多樣性面臨的威脅和造成生物多樣性面臨威脅的原因有了一定的認(rèn)識(shí)。學(xué)生從學(xué)習(xí)生物的分類，到認(rèn)識(shí)生物的多樣性，都是為了更好地保護(hù)和合理利用生物的多樣性。保護(hù)生物的多樣性是可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容，因此本章特別注重情感、態(tài)度和價(jià)值觀的教育。新課標(biāo)以全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，對(duì)該部分要求“關(guān)注我國特有的珍稀動(dòng)植物。說明保護(hù)生物多樣性的重要意義”，意在使學(xué)生通過調(diào)查和資料的收集、處理、交流等活動(dòng)，幫助學(xué)生領(lǐng)悟生物和人類生活的密切關(guān)系，并積極參與保護(hù)生物多樣性的活動(dòng)。由于本節(jié)涉及的活動(dòng)多，學(xué)生又是初次嘗試角色扮演和辯論，所以本節(jié)內(nèi)容將分為兩課時(shí)進(jìn)行，我主要講的是1課時(shí)“生物多樣性面臨的威脅及原因”。
�。ǘ┙虒W(xué)目標(biāo)
基于對(duì)教材的理解和分析，我將該節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)定位為：
1.知識(shí)目標(biāo)
舉例說明生物多樣性面臨的威脅及其原因；
描述所熟悉的珍稀動(dòng)植物的生存現(xiàn)狀。
2.技能目標(biāo)
在“角色扮演”和“辯論會(huì)”活動(dòng)中，培養(yǎng)學(xué)生收集資料、處理信息、語言表達(dá)、與人合作能力；
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
學(xué)會(huì)關(guān)注我國特有的珍稀動(dòng)植物，進(jìn)一步增強(qiáng)關(guān)愛生命、熱愛祖國的情感，形成保護(hù)生物多樣性的參與意識(shí)，真正把保護(hù)生物多樣性付諸于行動(dòng)上。
（三）重點(diǎn)和難點(diǎn)
1重點(diǎn)：描述生物多樣性面臨的威脅及其原因；
2難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生收集資料、處理信息、語言表達(dá)、與他人合作探究的能力。
二、說學(xué)生。
通過一年多對(duì)生物的學(xué)習(xí)，學(xué)生收集資料、整理資料、語言表達(dá)、與人合作等的能力已經(jīng)大大加強(qiáng)。學(xué)習(xí)態(tài)度更加主動(dòng)，參與意識(shí)有所增強(qiáng)，初步具備了關(guān)注生物圈可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。同時(shí)，由于生理和心理的不斷成熟，他們的認(rèn)知水平和接受能力有較大提高，渴望表達(dá)和被人認(rèn)可。這些都為自主探究學(xué)習(xí)創(chuàng)造了條件。
三、說方法
1.教學(xué)方法
圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，本著"全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)"、"促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式"的思想，我大膽的改變了課堂教學(xué)模式，采用了"資料分析—角色扮演—辯論會(huì)"的新型模式。本課活動(dòng)多，容量大，所以課前分好小組，組織好學(xué)生做好充分準(zhǔn)備工作是相當(dāng)必要的，如收集信息，制作課件，小組分工并寫好簡要的發(fā)言提綱等。通過教科書上6幅圖片和小組收集的圖片，引導(dǎo)學(xué)生分析生物多樣性面臨的威脅，通過角色扮演完成對(duì)面臨威脅的原因的探究，通過辯論活動(dòng)，對(duì)保護(hù)麻雀的方案達(dá)成共識(shí)，從而使學(xué)生意識(shí)到保護(hù)生物多樣性的重大意義。
2.學(xué)習(xí)方法
學(xué)生學(xué)習(xí)的最終目的不是僅僅為了"學(xué)會(huì)"知識(shí)，更是為了"會(huì)學(xué)"知識(shí)。在本節(jié)課中，學(xué)生將通過多種途徑如：合作探究—自主探究—角色扮演—辯論活動(dòng)—總結(jié)歸納等，來開展學(xué)生之間的協(xié)作學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)，形成以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。
四、教學(xué)準(zhǔn)備：
教師：1、收集資料，制作課件。
2、將學(xué)生分成八個(gè)小組，有針對(duì)性的組織學(xué)生收集相關(guān)資料。
學(xué)生：以小組為單位，由組長分配，共同完成資料的收集、整理并在老師的指導(dǎo)下制成Powerpoint演示文稿。
五、說過程
我將整個(gè)教學(xué)過程分為三個(gè)階段，一、預(yù)熱段，臨景入興，激發(fā)動(dòng)機(jī)；二、探究段，包括資料分析、角色扮演、辯論會(huì)三個(gè)部分；三、拓展延伸段包括課上拓展和課下延伸。
(一)預(yù)熱段。臨景入興，激發(fā)動(dòng)機(jī)。
大家對(duì)那些憨態(tài)可掬的海豹一定不陌生，一到繁殖季節(jié)，鄭百上千只海報(bào)聚集在一起，場面非常壯觀，可是你知道嗎？現(xiàn)在，今天，海報(bào)正面臨著滅頂之災(zāi)。請(qǐng)大家觀看視頻，
1.處理：播放海豹被屠殺的視頻（組織學(xué)生觀看）
看完這個(gè)消息你有什么感想嗎？我請(qǐng)同學(xué)來談?wù)�。。。。�！?/p>
我這一段的設(shè)計(jì)意圖是：上課伊始給學(xué)生播放熱點(diǎn)視頻，學(xué)生不僅注意力馬上被吸引，情感也得到熏陶。新課標(biāo)注重在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度和價(jià)值觀，在教學(xué)開始就要滲透這方面的教育，培養(yǎng)學(xué)生珍愛生命的態(tài)度。
2.教師對(duì)談感想的學(xué)生給與激勵(lì)性評(píng)價(jià)“同學(xué)們都有一顆慈愛之心，都懂得珍愛生命，老師由衷的感到欣慰，當(dāng)你們有能力保護(hù)那些弱小的生命時(shí)，你們一定要記得：保護(hù)它們就是保護(hù)我們自己。其實(shí)，在漫長的進(jìn)化過程中，大自然是個(gè)和諧的鏈條，在這個(gè)鏈條上各種生命環(huán)環(huán)相扣，一物制約著一物，誰也無法獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，但是由于人們隨意破壞了這個(gè)鏈條上的某一個(gè)環(huán)節(jié)，失去了某種制約的生物，某些生物就變得瘋狂起來，而另一些生物則可能面臨滅絕的危機(jī)，今天我們就來探討生物多樣性面臨威脅的原因。”出示板書“保護(hù)生物多樣性”。
我給大家3分鐘時(shí)間，請(qǐng)各組同學(xué)對(duì)本組信息進(jìn)行討論、完善。請(qǐng)組長將本組的關(guān)鍵信息板書在小黑板上，與大家共同分享。
�。ǘ┨骄慷�。
第一部分：資料展示。
1.下面請(qǐng)一組介紹現(xiàn)在已經(jīng)滅絕的動(dòng)、植物情況。
（1）組員1簡介麋鹿歷史；組員2介紹新疆虎等多種滅絕的動(dòng)植物。組員3對(duì)照動(dòng)物滅絕年代石碑進(jìn)行交流；
（2）其他組員談把石碑建在麋鹿苑的什么感想？
我這一活動(dòng)的設(shè)計(jì)意圖是：學(xué)生將課下收集的資料帶入課堂與他人分享，既滿足了學(xué)生的表現(xiàn)欲，又鍛煉了學(xué)生對(duì)資料的收集，歸納，整理能力，還使得課堂活潑起來，更好的吸引住了學(xué)生。質(zhì)疑2既能提高學(xué)生的語言表達(dá)能力又能使學(xué)生了解生物正面臨著威脅。
學(xué)生回答完后進(jìn)行激勵(lì)性評(píng)價(jià)，“一組同學(xué)收集的資料太豐富了，不僅有麋鹿失而復(fù)得的歷史，還向大家展示了多種已滅絕的動(dòng)植物，最后的感想談的也很深刻，他們?yōu)榇烁冻隽撕芏嗯�，我們其他組的同學(xué)也一定不會(huì)甘于人后的，老師期待著你們更精彩的表現(xiàn)。這些生物我們還沒來得及認(rèn)識(shí)他們，他們就從地球上消失了，現(xiàn)在我們只有在石碑上才能看見他們冰冷的名字，而在自然界中再也不見他們的蹤影，在眾多的生物類群中，鳥類和哺乳類滅絕的種類最高。
2.請(qǐng)二組同學(xué)展示“對(duì)17世紀(jì)以來鳥類和哺乳類滅絕的數(shù)量的分析”。針對(duì)這幅圖片，二組同學(xué)提出了三個(gè)問題：
�。�1）鳥類和哺乳類滅絕趨勢各為什么？
（2）推斷鳥類和哺乳類的滅絕原因是什么？
�。�3）推斷為什么近現(xiàn)代鳥類和哺乳類滅絕的速度在不斷加快？
請(qǐng)二組的三位同學(xué)為大家展示討論結(jié)果。
這一活動(dòng)的設(shè)計(jì)意圖是：通過分工合作，使每個(gè)組員都能參與到資料的分析整理中來，鍛煉他們的資料處理能力。通過圖表的分析，發(fā)展學(xué)生的分析、歸納能力。同時(shí)使他們認(rèn)識(shí)到生物多樣性面臨的威脅已越來越嚴(yán)重。
同學(xué)們，人類文明發(fā)展越快，向自然界索取的東西越多，對(duì)于自然界的破壞越嚴(yán)重，現(xiàn)在世界上的哺乳動(dòng)物已經(jīng)很少了，照這樣的趨勢繼續(xù)下去，這些哺乳動(dòng)物將在一萬到兩萬年的時(shí)間內(nèi)徹底消失。全世界生物多樣性面臨滅絕的危險(xiǎn)。我們來關(guān)注一下我國的珍稀動(dòng)植物。
3．請(qǐng)三組同學(xué)為大家介紹我國珍惜動(dòng)植物現(xiàn)狀。3位組員介紹課本給出的6種生物并豐富課本知識(shí)，包括20xx年6國科學(xué)家搜尋白鰭豚的結(jié)果和朱鹮目前的分布情況，其他組員介紹我國部分一級(jí)保護(hù)動(dòng)植物的現(xiàn)狀。
這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)意圖是，不僅能使學(xué)生在資料收集中了解我國珍稀動(dòng)植物的現(xiàn)狀，完成教學(xué)目標(biāo)1和3，還能訓(xùn)練他們的收集資料、整理信息和語言表達(dá)能力。真正達(dá)到了師生間，生生間的資料共享，在學(xué)生充分體會(huì)成功、自信、被人欣賞的喜悅同時(shí)，成為課堂真正的主人。
第二部分：角色扮演。
這部分由其余5組同學(xué)從我是森林，我是藏羚羊，我是魚，我是水葫蘆這四種角色中任選一種按要求進(jìn)行角色扮演
要求：課前以小組為單位，結(jié)合95頁資料和本組收集的信息，認(rèn)真討論，并擬定發(fā)言提綱，組長主動(dòng)征求組員意見，充分發(fā)揮組員的作用，討論后，每組分別推選一位同學(xué)，代表本組角色的利益就這種角色的現(xiàn)狀，受到傷害的原因，希望得到人們?cè)鯓拥谋Ｗo(hù)等問題進(jìn)行角色扮演。角色扮演完后，組長點(diǎn)明該種角色面臨的威脅和我們應(yīng)怎樣做。
在這我收錄了一篇學(xué)生的發(fā)言稿【我是水葫蘆】我是水葫蘆，我不像白鰭豚那樣有著悠久的歷史，我是新來的，不過我的現(xiàn)狀可比他強(qiáng)多了，我喜歡這個(gè)新家，在這里我沒有天敵，我不擔(dān)心被消滅，這里的'水質(zhì)污染嚴(yán)重，可對(duì)于我水葫蘆來說，確實(shí)天賜良機(jī)，因?yàn)槟切┍晃廴镜乃刮覀兊奶烊环柿�。那些含化肥，有機(jī)農(nóng)藥，氮、磷、鉀的工業(yè)廢水污水是我們的最愛，所以，我們瘋狂了！我們長滿了滇池，入侵了河道，現(xiàn)在連長江都是我們的領(lǐng)地，我們覆蓋河面，接受了全部陽光，我們生長吸收了養(yǎng)料，占有了空間，使那些自以為是的土著走向死亡。人們哪！給你們一個(gè)忠告：下次再引進(jìn)物種是一定要慎重，由于缺乏天敵就算在柔弱的生物也可能會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)匚锓N造成毀滅性打擊。
角色扮演的設(shè)計(jì)意圖是：各個(gè)學(xué)生能力不同，有的擅長表達(dá)，有的擅長寫，有的擅長分析卻不愿站到前排，而“角色扮演”活動(dòng)注重集體智慧，發(fā)揮個(gè)人優(yōu)長。突出學(xué)生主體，強(qiáng)化準(zhǔn)備意識(shí)。給與學(xué)生充分發(fā)揮才華的舞臺(tái)，從而更加深刻體會(huì)到保護(hù)生物多樣性的艱巨性�；顒�(dòng)中學(xué)生躍躍欲試，積極發(fā)言，課堂氣氛可以被推向高潮。
活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)生對(duì)以上八組進(jìn)行自評(píng)與互評(píng)，通過學(xué)生的自評(píng)與互評(píng)，發(fā)現(xiàn)了自己與他人的閃光點(diǎn)，從而更加信任自己，欣賞他人，能做到取人之長，補(bǔ)已之短。
最后請(qǐng)幾個(gè)學(xué)生共同進(jìn)行歸納總結(jié)影響生物生存的原因，并板書。
第三部分：辯論會(huì)
以“麻雀是否應(yīng)得到保護(hù)”為題進(jìn)行辯論，每個(gè)小組選派一名代表參加，抽簽決定正反方，給三分鐘準(zhǔn)備，小組成員可幫忙組織材料，我們先請(qǐng)正方的一號(hào)辯手發(fā)言。。。
我們的辯論太精彩了，一號(hào)同學(xué)的發(fā)言正中要害，2號(hào)同學(xué)的伶牙俐齒讓在場同學(xué)佩服，3號(hào)同學(xué)理論聯(lián)系實(shí)際，5號(hào)同學(xué)的反駁，6號(hào)的唇槍舌劍都太出彩了，正反有理，反方有據(jù)，勢均力敵，同學(xué)們，從維持生態(tài)平衡，保護(hù)生物多樣性的角度看，麻雀應(yīng)得到保護(hù)嗎？答案當(dāng)然是肯定的，我們?cè)诒Ｗo(hù)麻雀的問題上應(yīng)該怎樣做呢？我們大家一起提出合理化建議好不好？八位辯手都把他們精彩的一面展示給了大家，在這八位中你最欣賞誰，就為誰投上寶貴的一票吧，我們來選最佳辯手，誰票最多誰就能得到寫有老師祝福和全班同學(xué)簽名的紀(jì)念冊(cè)。這一活動(dòng)的的設(shè)計(jì)意圖是：通過激烈的辯論，學(xué)生能夠合理的將所學(xué)到的科學(xué)知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)中去，樹立正確的價(jià)值觀，在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，有效的提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
（三）拓展延伸段
1.課上拓展
�。�1）理論聯(lián)系實(shí)際，環(huán)保從我做起。
向同學(xué)們發(fā)出倡導(dǎo)：在我們有限的能力內(nèi)，我們能為保護(hù)生物多樣性做什么？
學(xué)生暢談做法，可以任意舉例，例如：不亂摘野菜，不把野生動(dòng)物當(dāng)寵物，不吃青蛙，雙面使用紙張等。
�。�2）理論聯(lián)系實(shí)際，解決實(shí)際問題。
執(zhí)法人員據(jù)舉報(bào)，調(diào)查發(fā)現(xiàn)餐館出售的食品中有野生鳥類，他們依據(jù)的是垃圾桶里鳥類的足，引導(dǎo)學(xué)生說出他們的推測理由。
2.課下延伸
大自然是人類唯一的家園，它賜予我們生存的條件，我們應(yīng)存著感恩之心接受大自然的賜予，請(qǐng)大家在課下收集一首小詩，幾句語錄或用幾句話來表達(dá)這種感恩之心。讓我們把感恩之心落于實(shí)踐，讓它成為一盞明燈，照亮我們前行的路。
綜述
以上是對(duì)"保護(hù)生物的多樣性"這一節(jié)教材的認(rèn)識(shí)和教學(xué)過程的設(shè)計(jì)。本著改變課堂教學(xué)模式，促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式的思想，在教學(xué)過程中，我利用現(xiàn)代化多媒體技術(shù)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，在熱切的參與和激烈的辯論中，使學(xué)生主動(dòng)而輕松的學(xué)到了知識(shí)，鍛煉了資料的收集、整理和語言表達(dá)能力。整堂課，生動(dòng)活潑，學(xué)生由始至終處于一種興奮的狀態(tài)，成功的實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。
六、說板書
本節(jié)課我采用自由式板書，這樣即能表現(xiàn)本節(jié)重點(diǎn)，很好地說明本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，又能增強(qiáng)參與性，與本節(jié)教學(xué)氣氛相符。
附板書：
保護(hù)生物的多樣性
1.生物多樣性面臨的威脅
2.生物多樣性面臨的威脅的原因：
七、教學(xué)反思
優(yōu)點(diǎn)：本節(jié)教材的內(nèi)容向?qū)W生傳遞的信息量較少，我沒有拘怩于教材，而是利用教材組織學(xué)生將知識(shí)與問題延伸到生活中去，在生活中獲得真實(shí)的情感體驗(yàn)，擴(kuò)大學(xué)生的信息量。課堂上，學(xué)生思維活躍，參與意識(shí)較強(qiáng)，氣氛和諧。本節(jié)課讓學(xué)生自主地選擇問題進(jìn)行自主研究，在研究中鍛煉自己的分析歸納能力，在研究中發(fā)現(xiàn)新的問題。能事先組織學(xué)生自己制作PPT演示文稿，為學(xué)生提供了一良好的合作交流與研究的平臺(tái)。
不足：忽視了學(xué)生作品制作的質(zhì)量，以后教學(xué)中要注意的。學(xué)生課前收集的資料，非常豐富，但是教師要提前閱讀指導(dǎo)，進(jìn)行取舍，以便短時(shí)間內(nèi)把問題的重點(diǎn)交流出來
高中生物說課稿 篇2
一、專題說明
高考復(fù)習(xí)的一個(gè)重要任務(wù)是幫助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)框架，尤其是以某一知識(shí)為中心的專題知識(shí)，基于這點(diǎn)考慮，本人認(rèn)為“細(xì)胞”是一個(gè)非常重要的核心概念，以此為中心，構(gòu)建知識(shí)體系；廣泛聯(lián)系實(shí)際；提高學(xué)生綜合能力。同時(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能是后面的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂等的最根本的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生從系統(tǒng)的角度來認(rèn)識(shí)到細(xì)胞，認(rèn)識(shí)系統(tǒng)內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來完成細(xì)胞的生命活動(dòng)的，為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。與細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)的內(nèi)容，也是歷年高考的重點(diǎn)，今年的考試說明中也體現(xiàn)它的重要性，生命的物質(zhì)基礎(chǔ)與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)15%。所以以細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能為主線，緊緊圍繞細(xì)胞這個(gè)核心概念構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，將是本專題最重要的任務(wù)。
二、學(xué)情分析
維果斯基說過：“良好的教學(xué)應(yīng)走在發(fā)展前面”，教學(xué)內(nèi)容和方法應(yīng)靠近學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，才能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
學(xué)生現(xiàn)有的發(fā)展水平：對(duì)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能已經(jīng)初步了解，對(duì)細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖的各種細(xì)胞器能初步識(shí)別，掌握了細(xì)胞膜、液泡膜具有選擇透過性的知識(shí)。具備一定的邏輯推理能力和解決問題能力。平時(shí)學(xué)習(xí)生活中也積累一定的有關(guān)細(xì)胞的知識(shí)。學(xué)生潛在的發(fā)展水平：不能將已有的知識(shí)很好進(jìn)行聯(lián)系，形成完整的知識(shí)體系，所以通過教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這個(gè)專題進(jìn)行整理，學(xué)生就能把所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化，理順知識(shí)點(diǎn)間的關(guān)系，找出它們的聯(lián)系，編織成完整的知識(shí)體系。這樣做，學(xué)生就能對(duì)知識(shí)的全面理解和掌握，就能對(duì)知識(shí)的記憶和檢索，就能在高考解題中確定解題思路，尋找解題突破口，確定解題的知識(shí)范圍和答案。
三、教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)
�。ㄒ唬�、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能：
�。�1）理解細(xì)胞膜的組成成分和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理解物質(zhì)通過細(xì)胞膜的各種方式，
�。�2）知道細(xì)胞核、各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，能對(duì)細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖識(shí)別和運(yùn)用，理解各細(xì)胞器生理功能
�。�3）學(xué)生能列舉細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的具體例子
2、、過程與方法：
�。�1）描述細(xì)胞膜的磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)以及磷脂分子與蛋白質(zhì)分子的關(guān)系
�。�2）用類比、歸納的方法，列表描述細(xì)胞核、各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能
�。�3）結(jié)合例題分析培養(yǎng)學(xué)生的理解能力、獲取知識(shí)的能力、分析綜合能力和初步學(xué)會(huì)簡單實(shí)驗(yàn)方案的`設(shè)計(jì)。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
（1）通過學(xué)習(xí)建立細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、部分與整體統(tǒng)一的觀點(diǎn)
�。ǘ�、重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：
（1）細(xì)胞膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，被動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸，各種細(xì)胞器的主要功能
�。�2）細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖的識(shí)別和運(yùn)用，各種細(xì)胞器的生理功能
2、難點(diǎn)：
�。�1）細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合；
（2）細(xì)胞膜上脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都是運(yùn)動(dòng)的
四、教法和學(xué)法
教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過程，選擇良好的教法關(guān)鍵在于找到教法與學(xué)法的結(jié)合點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)的統(tǒng)一。
主要教法：
1、問題情境教學(xué)法
通過層層設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生思考，如細(xì)胞進(jìn)化趨勢越來越小嗎？為什么？給你磷脂分子,你將如何做出磷脂雙分子層的結(jié)構(gòu)?溫度對(duì)膜厚度有何影響？為什么無細(xì)胞質(zhì)的核很快死亡，而無細(xì)胞核的細(xì)胞生活一段時(shí)間后才死亡？等等問題串，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論——解決情境問題。使學(xué)生帶著明確的目的去回顧知識(shí)，形成技能。同時(shí)通過問題的思考和解決，建構(gòu)知識(shí)，應(yīng)用知識(shí)，從而達(dá)到知識(shí)的同化，能力的訓(xùn)練。
2、直觀教學(xué)法：
通過視頻等多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動(dòng)，化抽象為具體，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，使學(xué)生更好地從感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)。本節(jié)課利用視頻是人和老鼠細(xì)胞融合過程，從直觀上對(duì)細(xì)胞膜的流動(dòng)性有更深層次的理解，并對(duì)該過程的細(xì)胞融合方法有哪些？影響流動(dòng)速度的因素
有？做一歸納，還通過fLAsH動(dòng)畫，例如：物質(zhì)出入細(xì)胞膜的方式的動(dòng)畫模擬，讓學(xué)生很快的回憶其他們之間的區(qū)別點(diǎn)，然后再通過三個(gè)曲線圖的對(duì)比，加深學(xué)生對(duì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)睦斫夂退伎�。提高課堂教學(xué)思維強(qiáng)度。
主要的學(xué)法指導(dǎo)
授人以“魚”，不如授之以“漁”。在教學(xué)過程中要教會(huì)學(xué)生在自己的知識(shí)體系中搜集有效信息，使用這些信息來同化新知識(shí)，并將新知識(shí)放置在自己的知識(shí)體系的適當(dāng)位置，形成學(xué)習(xí)生物基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的方法。本節(jié)課主要對(duì)以下學(xué)法進(jìn)行指導(dǎo)：
�。�1）．探究性學(xué)習(xí)
科學(xué)探究作為發(fā)現(xiàn)科學(xué)事實(shí)、揭示科學(xué)規(guī)律的過程和方法，在科學(xué)教育中有重要的意義。在分析細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)這一教學(xué)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生沿著科學(xué)家的探究過程，來推演結(jié)論，另外我增加了一個(gè)有學(xué)生獨(dú)立完成探究的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，課堂練習(xí)例1，通過呈現(xiàn)水通道的素材，讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明該水通道就是膜蛋白。讓學(xué)生親歷思考和探究的過程，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法。使學(xué)生在獲取一定的知識(shí)的同時(shí)也得到獲取知識(shí)的方法，提高解決問題的能力
�。�2）．自主學(xué)習(xí)
建構(gòu)主義認(rèn)為，自主學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者根據(jù)自己的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)任務(wù)的要求，積極主動(dòng)地調(diào)整自己的學(xué)習(xí)策略和努力程度的過程。教師幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力提出相應(yīng)的學(xué)習(xí)要求，督促學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。如在分析細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的內(nèi)容時(shí)，通過層層設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，突出學(xué)生的主體地位，教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)。
總之，具體做法如下：
�、�、教學(xué)生讀圖：通過指導(dǎo)識(shí)別細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，培養(yǎng)學(xué)生讀圖能力
②、讓學(xué)生講：引導(dǎo)學(xué)生大膽發(fā)言，對(duì)那些容易比較繁瑣的細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，引導(dǎo)學(xué)生去歸納，對(duì)于難于掌握的內(nèi)容，積極引導(dǎo)學(xué)生去議，鼓勵(lì)學(xué)生敢于講出自己的見解。例如細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的這一問題，讓學(xué)生舉例說明，在講的過程中，教師要從中發(fā)現(xiàn)問題，解決出現(xiàn)的差錯(cuò)、漏洞，幫助學(xué)生歸納。
�、�、引學(xué)生想：引導(dǎo)學(xué)生從不同角度、不同層次、不同渠道去思考；運(yùn)用對(duì)比、理論聯(lián)系實(shí)際的思維方法去討論，用辯證統(tǒng)一的觀點(diǎn)來分析。調(diào)動(dòng)學(xué)生思維積極性，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。引導(dǎo)學(xué)生想細(xì)胞器在功能上的聯(lián)系，細(xì)胞器與物質(zhì)代謝的關(guān)系，細(xì)胞器與生殖發(fā)育關(guān)系，細(xì)胞器與遺傳變異及進(jìn)化聯(lián)系，去總結(jié)：細(xì)胞中的三個(gè)子系統(tǒng)：膜系統(tǒng)，遺傳系統(tǒng)，細(xì)胞骨架系統(tǒng)，元和細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別
④、帶學(xué)生做：讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解題，在每個(gè)難點(diǎn)的和重點(diǎn)的內(nèi)容中都穿插了典型的例題，來幫助學(xué)生尋找解題突破口，確定解題思路，這樣學(xué)生就能對(duì)知識(shí)的全面理解和
掌握例如：課堂練習(xí)1、2、3
五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)
�。ㄒ唬�、整體把握，明確專題思想
首先對(duì)整個(gè)專題作個(gè)簡要介紹，牢牢抓住結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)這一重要思想，所以第一環(huán)節(jié)先讓學(xué)生走近細(xì)胞，宏觀認(rèn)識(shí)細(xì)胞。再讓學(xué)生走進(jìn)細(xì)胞，由外至內(nèi)逐一回憶和總結(jié)細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)，同時(shí)還是抓住學(xué)生思維的薄弱點(diǎn)，就是結(jié)構(gòu)如何決定功能，結(jié)構(gòu)和哪些功能相適應(yīng)，教師可以通過例舉具體例子說明，例如細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性的是它完成各項(xiàng)功能結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，如變形蟲的運(yùn)動(dòng)，白細(xì)胞的吞噬作用等等。第二點(diǎn)就是細(xì)胞是生物體內(nèi)最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位，但細(xì)胞功能的完成必須由細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的配合才能進(jìn)行，必須強(qiáng)調(diào)細(xì)胞是一個(gè)完整的整體。如核質(zhì)關(guān)系，各細(xì)胞器之間的分工合作等。分析清楚專題思想之后，通過設(shè)計(jì)幾道典型的習(xí)題，比如：通過課堂練習(xí)2，反饋學(xué)生對(duì)這一思想的認(rèn)識(shí)。
（二）、搭橋牽線，細(xì)化專題內(nèi)容
引導(dǎo)學(xué)生思考，這部分知識(shí)點(diǎn)與其他內(nèi)容之間的聯(lián)系，
第一：介紹細(xì)胞膜有關(guān)知識(shí)之后，要讓學(xué)生發(fā)散思維，寫出與之有聯(lián)系的內(nèi)容，燃后教師總結(jié)，例如：與細(xì)胞的吸水與失水的聯(lián)系，與細(xì)胞融合的聯(lián)系
第二：從細(xì)胞器上看：細(xì)胞器在功能上的聯(lián)系，細(xì)胞器與物質(zhì)代謝的關(guān)系，細(xì)胞器與生殖發(fā)育聯(lián)系，細(xì)胞器與遺傳變異及進(jìn)化的關(guān)系，讓學(xué)生從縱向上進(jìn)行練習(xí)思考，還可以，通過設(shè)計(jì)表格比較各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，在橫向上的比較，建構(gòu)立體概念。讓學(xué)生知道知識(shí)點(diǎn)可以這樣歸納和總結(jié)，從而達(dá)到發(fā)散思維的目的。
第三：有關(guān)細(xì)胞核可以引導(dǎo)學(xué)生想到：核移植，原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較
最后通過課堂練習(xí)的例3來鞏固。
�。ㄈ⒖偨Y(jié)歸納，建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)
用概念圖可以有效地組織課程內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生自主構(gòu)建生物學(xué)知識(shí)體系,使知識(shí)概括化、網(wǎng)絡(luò)化,并能靈活地遷移，以概念圖的形式，讓學(xué)生對(duì)本專題的概念及重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)，讓學(xué)生走出細(xì)胞來看細(xì)胞之間的聯(lián)系，概念圖的好處是可以讓從總體上把握知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系，為以后的復(fù)習(xí)提供方便，對(duì)于這部分的處理主要讓學(xué)生自己來歸納，我僅僅是查漏補(bǔ)缺的作用。
六、板書設(shè)計(jì)
高中生物說課稿 篇3
一.教材分析
(一)教材的地位與作用
細(xì)胞呼吸是生物界中所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)行的生命活動(dòng)。教材首先簡要概括地介紹了細(xì)胞呼吸的概念，然后重點(diǎn)講述了細(xì)胞呼吸的方式、有氧呼吸、無氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用四大部分內(nèi)容，為我們了解不同生物生命活動(dòng)的過程奠定了基礎(chǔ);它與第三章所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、第四章的主動(dòng)運(yùn)輸和本章第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP、第四節(jié)的光合作用等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定了基礎(chǔ)，因此是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。
(二)教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課改中高中生物課程的指導(dǎo)思想和新課程標(biāo)準(zhǔn)的“提高生物科學(xué)素養(yǎng);面向全體學(xué)生;倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí);注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的四個(gè)基本理念，制定教學(xué)目標(biāo)如下：
1、知識(shí)目標(biāo)
�、僬f出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。
�、诶斫庥醒鹾粑c無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解
③掌握有氧呼吸中物質(zhì)及能量變化的特點(diǎn)
�、芰私饧�(xì)胞呼吸的概念、類型以及在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活實(shí)踐上的運(yùn)用
2、能力目標(biāo)
①通過引導(dǎo)分析有氧呼吸的過程，培養(yǎng)分析問題的能力
�、谕ㄟ^學(xué)生自主閱讀，培養(yǎng)自學(xué)和主動(dòng)理解新知識(shí)的技能技巧
�、蹖W(xué)會(huì)用化學(xué)反應(yīng)式表達(dá)有氧呼吸和無氧呼吸的過程，領(lǐng)會(huì)細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)。
④通過討論對(duì)比有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系，培養(yǎng)自我構(gòu)建知識(shí)體系的能力和對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行分析比較的思考能力
�、葸m當(dāng)擴(kuò)展認(rèn)知面，培養(yǎng)聯(lián)系生活與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的能力
3、情感目標(biāo)
①在教學(xué)中，通過聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，培養(yǎng)關(guān)心生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。
�、谠诮虒W(xué)中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，逐步學(xué)會(huì)自覺地用發(fā)展的、變化的觀點(diǎn)來認(rèn)識(shí)生命的奧秘。
(三)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)(有氧呼吸部分)
1、教學(xué)重點(diǎn)及突破策略
有氧呼吸過程的知識(shí)是學(xué)生理解其分解有機(jī)物、釋放能量并產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)。
教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過程、
突破策略：1、通過自主閱讀、提問、思考、理解反應(yīng)式及圖解、課堂練習(xí)來突破。
2、通過簡表列出有氧呼吸三階段的比較欄目，簡明地抓住要點(diǎn)
2、教學(xué)難點(diǎn)及突破策略
學(xué)生的化學(xué)知識(shí)功底不深，尤其是有機(jī)化學(xué)知識(shí)還未學(xué)習(xí)。在有氧呼吸的過程中，葡萄糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的氧化還原反應(yīng)，這些反應(yīng)所伴隨的能量變化，學(xué)生理解起來有一定的困難度。
教學(xué)難點(diǎn)：有氧呼吸三階段中物質(zhì)變化和能量變化
突破策略：1、利用多媒體形象地說明有氧呼吸過程的三個(gè)階段和兩個(gè)場所，通過引導(dǎo)、思考，學(xué)會(huì)寫相關(guān)反應(yīng)式，使學(xué)生清楚須有“能量”欄才能表達(dá)其完整性和科學(xué)性。
2、利用化學(xué)反應(yīng)式理解有氧呼吸的實(shí)質(zhì)
二.教法與學(xué)法分析
在教學(xué)中，學(xué)生是課堂活動(dòng)的主體，但“教師是平等中的首席”。課堂應(yīng)充分激發(fā)學(xué)生的興趣，積極參與到教學(xué)過程中，教師在課堂活動(dòng)中也須起主導(dǎo)、引導(dǎo)作用。所以本課利用直觀教學(xué)手段，采用以下幾種手段充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納、閱讀能力。
(一)自主閱讀：自主閱讀有氧呼吸三階段內(nèi)容，明確有氧呼吸的場所、反應(yīng)物、生成物和釋放的`能量狀況等內(nèi)容。
(二)直觀教學(xué)：通過多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動(dòng)，化抽象為具體，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性和啟發(fā)性。.
(三)比較法：學(xué)生參與完成有氧呼吸三階段區(qū)別的表格，進(jìn)行教學(xué)反饋;比較有氧呼吸和有機(jī)物體外燃燒的不同，進(jìn)一步認(rèn)清有氧呼吸的特點(diǎn)。
(四)歸納法：歸納有氧呼吸的概念。
三.教學(xué)過程分析
步驟一：導(dǎo)入新課
通過問題探討導(dǎo)入本節(jié)內(nèi)容
第三節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
步驟二：聯(lián)系生活(酵母菌可用于發(fā)面和釀酒)介紹細(xì)胞呼吸概念
一、細(xì)胞呼吸的方式：有氧呼吸、無氧呼吸
步驟三：回顧第三章細(xì)胞器的知識(shí)，學(xué)習(xí)
二、(一)有氧呼吸的主要場所——線粒體的結(jié)構(gòu)
步驟四：用下表引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀有氧呼吸的三個(gè)階段——培養(yǎng)自學(xué)能力：
步驟五：講授二、(二)有氧呼吸的過程
主要學(xué)習(xí)三個(gè)階段的化學(xué)反應(yīng)式和過程圖解(略)
通過學(xué)習(xí)三個(gè)階段的化學(xué)反應(yīng)式和過程，理解和掌握有氧呼吸三階段的物質(zhì)變化、能量釋放特征和進(jìn)行場所。
步驟六：比較有氧呼吸三階段：場所、反應(yīng)物、產(chǎn)物、釋能等方面的內(nèi)容。
步驟七：歸納(三)有氧呼吸的概念——通過對(duì)有氧呼吸概念的歸納，鍛煉學(xué)生聚合思維力。
步驟八：分析(四)有氧呼吸的特點(diǎn)。通過和有機(jī)物在體外燃燒做比較的方法，了解有氧呼吸過程反應(yīng)的條件溫和性、能量逐步釋放的特征和能量的部分貯存特征。
步驟九：有氧呼吸小結(jié)：場所、能量去向、總反應(yīng)式、概念。
步驟十：練習(xí)鞏固(略)
板書設(shè)計(jì)(略)
高中生物說課稿 篇4
一、教材分析
本課的內(nèi)容來自生物必修模塊三，第5章第1節(jié)。教材第五章是以生態(tài)系為框架，主要講述了的生態(tài)系統(tǒng)類型、結(jié)構(gòu)、能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)、穩(wěn)定性等知識(shí)，主要體現(xiàn)宏觀的生態(tài)學(xué)的內(nèi)容。本節(jié)課內(nèi)容是第五章的一個(gè)重點(diǎn)，是銜接生態(tài)系統(tǒng)類型與能量流動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，并為生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的物質(zhì)基礎(chǔ)提供了一個(gè)平臺(tái)，埋下了一個(gè)伏筆。
二、說教學(xué)目標(biāo)
鑒于對(duì)教材的上述理解，根據(jù)新課標(biāo)對(duì)學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的要求及本課 特點(diǎn)，我在知識(shí)、情感和技能三方面都確立了具體的目標(biāo)，同時(shí)突出重點(diǎn)。
1知識(shí)目標(biāo)：
(1)能夠分析生態(tài)系統(tǒng)的成分。
(2).理解生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是“環(huán)環(huán)相扣、鏈鏈相交”的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)體系。
2能力目標(biāo)：
(1)概括生態(tài)系統(tǒng)成分，講解各成分之間的聯(lián)系與制約關(guān)系，發(fā)展學(xué)生的思維遷移能力。
(2)學(xué)會(huì)分析一些生物的食物關(guān)系，從而建立食物鏈、營養(yǎng)級(jí)和食物網(wǎng)的概念。進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)算能力和思維能力。
(3)研究生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，明確每一環(huán)節(jié)由哪些生物占據(jù)。當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行發(fā)生 障礙時(shí)，找出問題可能發(fā)生在哪一環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致的觀察能力和識(shí)圖 能力。
3情感目標(biāo)：
通過帶領(lǐng)學(xué)生做食物鏈和食物網(wǎng)的模擬游戲，培養(yǎng)學(xué)生遵循生態(tài)學(xué)原理去對(duì)待自然界的一草一木，同時(shí)培養(yǎng)一定的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn) (1) 生態(tài)系統(tǒng)的成分。 (2)食物鏈和食物網(wǎng)。
教學(xué)難點(diǎn) (1)生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者之間的關(guān)系。 (2)初級(jí)消費(fèi)者和次級(jí)消費(fèi)者的概念。 (3)第一營養(yǎng)級(jí)、第二營養(yǎng)級(jí)等概念。
四、教學(xué)方法
教學(xué)重點(diǎn)的落實(shí)方案： 1、利用身邊的場景導(dǎo)入法。 2、課件展示的直觀教學(xué)法。 3、聯(lián)系實(shí)際的談話法。
教學(xué)難點(diǎn)的突破策略：1、學(xué)生模擬實(shí)驗(yàn)法。2、討論教學(xué)法。3、圖形直觀 教學(xué)難點(diǎn)的突破策略 教學(xué)法。
五、學(xué)生學(xué)習(xí)方法
1、構(gòu)建發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)方法。 2、指導(dǎo)學(xué)生思維遷移。 3、聯(lián)系實(shí)際法。
六、教學(xué)過程
(一)場景導(dǎo)入
本節(jié)課的內(nèi)容就是大家身邊最熟悉的環(huán)境和生物，在日常生活中或多或少的與本節(jié)課的內(nèi)容就是大家身邊最熟悉的環(huán)境和生物， 我們有著聯(lián)系，本著注重與現(xiàn)實(shí)生活中的聯(lián)系的指導(dǎo)思想，所以我在這里用學(xué) 生熟悉的場景引入，提高學(xué)生的興趣。
(投影打出一幅美麗的池塘照片)
教師：同學(xué)們這塊池塘漂亮嗎?參天的大樹，枝葉間透過的陽光，平坦的草坪， 池塘中魚兒在歡快地游泳，微風(fēng)吹過，樹葉沙沙作響，蟲鳴鳥唱，此起彼伏。
(二)講授新課
學(xué)習(xí)生態(tài)結(jié)構(gòu)的首要問題要知道生態(tài)系統(tǒng)的成分由哪些部分組成的。所以， 有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)的成分有哪些，如何分析某個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的個(gè)生物的成分就是學(xué)生在本節(jié)課首先要掌握的知識(shí)點(diǎn)。針對(duì)以上知識(shí)點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下一些問題，讓學(xué)生來討論，并得出答案。
觀察生態(tài)系統(tǒng)成分。(教師提出問題，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，調(diào)動(dòng)其積極 性。)
教師：這應(yīng)該可以算是一個(gè)小型的池塘生態(tài)系統(tǒng)了，1.在這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)有哪 些成分?具有哪些生物? 2.能否說出這些生物在這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中所扮演的角 色?3.各生物之間有無聯(lián)系?有怎樣的聯(lián)系?
由于這是學(xué)生常見的景觀，所以學(xué)生只要認(rèn)真去思考都可以得出以下結(jié)論： 有動(dòng)物，植物，微生物。以及很多非生物的成分在其中。
學(xué)生通過討論，生態(tài)系統(tǒng)的成分分為非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者 和分解者。 生產(chǎn)者是能以簡單的無機(jī)物制造有機(jī)物的自養(yǎng)型生物， 指綠色植物。 綠色植物通過光合作用，將非生物的能量--太陽能和非生物的物質(zhì)--二氧化碳 和水合成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物。正是綠色植物制造的有機(jī)物，才為一切消費(fèi)者和分解者的生存提供了物質(zhì)和能量，才為生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定奠定了基礎(chǔ)，所以把綠色植物稱為生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者。生態(tài)系統(tǒng)中的各種動(dòng)物也不能制造有機(jī)物，它必須利用現(xiàn)成的有機(jī)物，直接或間接地以綠色植物制造的有機(jī)物為食。所以， 我們稱這些動(dòng)物為消費(fèi)者。分解者是一些肉眼看不到的微生物，它們將有機(jī)物 分解成簡單的無機(jī)物，歸還土壤，供植物重新利用。
為了加深學(xué)生的理解，尤其是對(duì)于消費(fèi)者的等級(jí)問題如何區(qū)分，一直以來都有學(xué)生分不清，因此我設(shè)計(jì)了幾個(gè)問題，以進(jìn)一步對(duì)重難點(diǎn)進(jìn)行突破：
教師：(問題思考與討論)
1、“非生物的物質(zhì)和能量” 中提到的“物質(zhì)”除了包括水分、空氣、無 機(jī)鹽等無機(jī)物以外，是否還包括有機(jī)物呢?
2、 請(qǐng)說明一下作為消費(fèi)者的生物有多少種，它們的等級(jí)是否相同?其同化作用的方式屬于那種類型?
3、分解者主要指哪些生物?其同化作用的方式屬于那種類型?
4、所有的植物都是生產(chǎn)者嗎?
學(xué)生思考并討論得出結(jié)論：生產(chǎn)者是能以簡單的無機(jī)物制造有機(jī)物的自養(yǎng)型生物，主要是指綠色植物，還有硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、硝化細(xì)菌等化能合成作用的生物。是生態(tài)系統(tǒng)的主要成分，在生態(tài)系統(tǒng)中占主導(dǎo)地位。消費(fèi)者在生態(tài)系統(tǒng)中也有很重要的作用，對(duì)植物的傳粉受精、種子傳播等方面具有重要的作用。但消費(fèi)者不同，它們的等級(jí)也不同。依據(jù)消費(fèi)者直接或間接利用綠色植物制造的 有機(jī)物的次序，將其分為：
A、初級(jí)消費(fèi)者：直接以綠色植物為食的植食性動(dòng)物。如：浮游動(dòng)物，蝗蟲 等。
B、次級(jí)消費(fèi)者：以植食性動(dòng)物為食的小型肉食性動(dòng)物稱。如：蛙、食蟲鳥 等。
C、三級(jí)消費(fèi)者：以次級(jí)消費(fèi)者為食的大型肉食性動(dòng)物。如：食肉魚類，蛇、 鷹等。此外，一些植物如菟絲子、豬籠草也是消費(fèi)者。老師總結(jié)概括，學(xué)生應(yīng) 用解釋實(shí)際問題： 經(jīng)過以上的教學(xué)過程，我已經(jīng)解決了什么是生態(tài)系統(tǒng)的問題，但是這里還有一個(gè)難題沒有解決，就是學(xué)生在分析生態(tài)系統(tǒng)的時(shí)候，總是把生產(chǎn)者，消費(fèi)者， 分解者三者分開來考慮，但是在考察的時(shí)候，但是在考察的時(shí)候，要求學(xué)生能夠熟練的應(yīng)用三者之間的關(guān)系，去解決實(shí)際問題。我選用了兩張照片的對(duì)比讓學(xué)生討論。
一張是公園的魚池，還有一張是農(nóng)田的魚池，比較一下有何不同?這兩個(gè)都是同樣的池塘生態(tài)系統(tǒng)，為什么會(huì)造成這么大的差異呢?你是否可以解釋其中的原因?
(通過學(xué)生討論，從生態(tài)系統(tǒng)的生物成分來看，生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者之間是相互依存的關(guān)系。無論哪種生物都不是孤立于生態(tài)系統(tǒng)中，它需要其它生物的幫助，同時(shí)它們也需要自己的幫助。一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)要穩(wěn)定平衡的發(fā)展，生產(chǎn) 者、消費(fèi)者、分解者必須是緊密聯(lián)系，缺一不可的'。)
老師：既然三者之間緊密聯(lián)系，下面我們就來學(xué)習(xí)有何聯(lián)系。(學(xué)習(xí)食物鏈和 食物網(wǎng)) 食物鏈：生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系。營養(yǎng)級(jí)：食物鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
在講訴此處知識(shí)點(diǎn)時(shí)最常用的方法就是圖視講解法，打出一張生物之間的關(guān)系圖，然后講解。但這種講法平鋪直敘，沒有給學(xué)生多少的思考空間， 此處有幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)都是本節(jié)課的重點(diǎn)與難 課的重點(diǎn)與難：食物網(wǎng)與食物鏈?zhǔn)窍乱还?jié)學(xué)習(xí)能量的流動(dòng)和物質(zhì)的循環(huán)的基礎(chǔ)，后面的很多內(nèi)容都是由此貫穿的;同時(shí)研究生態(tài)的流動(dòng)和物質(zhì)的循環(huán)的基礎(chǔ)，后面的很多內(nèi)容都是由此貫穿的;明確每一環(huán)節(jié)由哪些生物占據(jù)。當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行發(fā)生障礙時(shí)， 系統(tǒng)的規(guī)律，明確每一環(huán)節(jié)由哪些生物占據(jù)。學(xué)會(huì)分析 這種聯(lián)系是本節(jié)課的最大難點(diǎn)。因此如何使學(xué)生領(lǐng)悟生物的相互關(guān)系， 我在這個(gè)地方設(shè)計(jì)了一個(gè)模擬游戲：
選 8 位同學(xué)上來扮演圖中的 8 種生物。
1.扮演的成分是什么?
2.所處的營養(yǎng)級(jí)是幾級(jí)?
3.如果把游戲中的鳥拿出來，臺(tái)上的同學(xué)是否還可以都在上面么?
如果是把蟲拿掉呢?又會(huì)發(fā)生什么樣的變化呢?
4.這個(gè)模擬場景中一共有幾條食物鏈?最長的和最短的分別是哪條?有何特點(diǎn)?
學(xué)生討論，教師點(diǎn)撥：在某種生態(tài)系統(tǒng)中，分析與判斷因某種生物減少或增多時(shí)其他生物的變動(dòng)情況，主要依據(jù)該生物在食物鏈或食物網(wǎng)中的具體位置關(guān)系 來分析判斷。
(1)處于第一營養(yǎng)級(jí)的生物減少，其它生物都將減少;
(2) 天敵一方減少， 則被捕食者數(shù)量因此會(huì)先迅速增加后減少， 最后趨于穩(wěn)定;
(3) 處于中間營養(yǎng)級(jí)的生物減少， 另一種生物的變化情況視具體的食物鏈確定。 經(jīng)實(shí)驗(yàn)討論最終得出以下結(jié)論：
1.每條食物鏈的起點(diǎn)總是生產(chǎn)者，終點(diǎn)是不被其他動(dòng)物所食的動(dòng)物。
2.生產(chǎn)者總是為第一營養(yǎng)級(jí)。
3.各種生物所處的營養(yǎng)級(jí)并不是一成不變的。
此外，為下節(jié)課鋪墊，在這里埋下伏筆： 此外，為下節(jié)課鋪墊，在這里埋下伏筆：
4.一條食物鏈中的營養(yǎng)級(jí)一般不超過五個(gè)。
5.分解者不屬于任何一個(gè)營養(yǎng)級(jí)。
( 三)教師總結(jié)
這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了生態(tài)系統(tǒng)的成分，即非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、 消費(fèi)者、分解者，以及營養(yǎng)結(jié)構(gòu)包括食物鏈和食物網(wǎng)等。生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)以營養(yǎng)為紐帶，把生物和非生物緊密地結(jié)合起來，自然界中的能量(光能)和礦物質(zhì)從綠色植物到草食動(dòng)物，然后到肉食動(dòng)物，都是通 過食物鏈進(jìn)行的。各種類型的生態(tài)系統(tǒng)中，它們的營養(yǎng)方式是各不相同的，但生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)總是處于經(jīng)常不斷的循環(huán)之中，而能量也是在各營養(yǎng)級(jí)之間進(jìn) 行流通。因此，食物鏈和食物網(wǎng)即生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是生態(tài)系統(tǒng)最重要的結(jié) 構(gòu)特征。
高中生物說課稿 篇5
1.說教材
1. 1教材分析
減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成這部分內(nèi)容極其抽象，主要描述的是分裂過程中染色體行為變化過程，與已經(jīng)學(xué)過的細(xì)胞學(xué)知識(shí)、染色體知識(shí)、有絲分裂知識(shí)、生殖種類知識(shí)等密切相關(guān)。它在高中生物教學(xué)中有著極其重要的地位，因?yàn)樗粌H是生物有性生殖過程中的關(guān)鍵，也為后面學(xué)習(xí)遺傳和變異、生物的進(jìn)化奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
1.2教學(xué)目標(biāo)
(1) 知識(shí)目標(biāo)：a、了解受精作用的實(shí)質(zhì)，理解減數(shù)分裂和受精作用的意義
b、理解減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念
c、聯(lián)系有絲分裂，掌握精子形成過程
d、了解精子和卵細(xì)胞形成的異同點(diǎn)，進(jìn)一步鞏固對(duì)減數(shù)分裂的理解
(2)能力目標(biāo)：a、通過減數(shù)分裂與有絲分裂、精子與卵細(xì)胞形成的比較，培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較、分析的能力
b、通過觀察減數(shù)分裂中染色體的行為變化，培養(yǎng)學(xué)生識(shí)圖、析圖能力
(3)情感目標(biāo)：a、通過學(xué)生參與游戲表演，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那髮W(xué)態(tài)度
b、通過學(xué)習(xí)減數(shù)分裂和受精作用，加深學(xué)生對(duì)事物自身變化規(guī)律的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)對(duì)立統(tǒng)一和發(fā)展變化的觀點(diǎn)
1. 3教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
(1)教學(xué)重點(diǎn)：a、減數(shù)分裂的概念
b、精子和卵細(xì)胞的形成過程
(2)教學(xué)難點(diǎn)：a、減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念的理解
b、減數(shù)分裂過程中染色體、DNA的變化規(guī)律
c、精子形成過程
2.說教法
根據(jù)該節(jié)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)，教材特點(diǎn)，聯(lián)系學(xué)生實(shí)際，結(jié)合素質(zhì)教學(xué)理念，我采用以下方法及教具進(jìn)行教學(xué)：
(1) 設(shè)置情境，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知矛盾，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
(2) 運(yùn)用游戲教學(xué)，化難為易，化抽象為具體，提高學(xué)習(xí)興趣
(3) 培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)和討論分析能力，倡導(dǎo)合作共學(xué)的教學(xué)方法。
(4) 精心設(shè)計(jì)提問，培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題的能力
(5) 教學(xué)用具：8根橡皮繩，多媒體，幻燈片
注重于設(shè)計(jì)激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，誘發(fā)學(xué)生渴求知識(shí)，解決實(shí)際問題的強(qiáng)烈學(xué)習(xí)愿望的教法，使學(xué)生真正愿學(xué)、樂學(xué)、會(huì)學(xué)。
3.說學(xué)法
由于知識(shí)的抽象難懂，教師尤其應(yīng)注意對(duì)學(xué)生學(xué)法的指導(dǎo)。應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)閱讀課本，學(xué)會(huì)正確讀圖、析圖，進(jìn)而會(huì)繪圖，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比法、聯(lián)系實(shí)際法等加以理解、鞏固。
4.說教學(xué)過程：(兩課時(shí))
我想，一個(gè)教師想在教學(xué)上獲得成功，首先要善于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞形成這部分內(nèi)容盡管抽象、難以理解，但只要教師運(yùn)用教學(xué)得當(dāng)，學(xué)生還是能夠體會(huì)、理解的。我的教學(xué)過程是這樣設(shè)計(jì)的：
第一課時(shí)
課前準(zhǔn)備：1、學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)“減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成”這部分內(nèi)容。
2、把課桌椅往后移，騰出半個(gè)教室為游戲做準(zhǔn)備。
4.1設(shè)置情境，引發(fā)認(rèn)知矛盾，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)
利用學(xué)生感興趣的精子和卵細(xì)胞的投影圖片，以問題導(dǎo)入：(1)生物體如何保持其前后代細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目的恒定?(2)精子和卵細(xì)胞是怎么來的?它們的染色體與體細(xì)胞一樣嗎?引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知矛盾，從而引出受精作用及受精作用和減數(shù)分裂的意義。
以問題“何為減數(shù)分裂，它與以前講的有絲分裂有何區(qū)別”過渡到減數(shù)分裂概念的講解。概念可請(qǐng)學(xué)生聯(lián)系有絲分裂，結(jié)合課本減數(shù)分裂的概念進(jìn)行分析，弄清“減數(shù)”到底是減什么?減多少?為什么會(huì)減?怎樣減?從而提高學(xué)生對(duì)概念的理解、分析能力。
4.2游戲教學(xué)，愚教于樂，提高學(xué)習(xí)興趣
學(xué)生課前預(yù)習(xí)精子形成過程，體會(huì)染色體行為變化。上課時(shí)先動(dòng)畫演示精子形成過程，教師幫助整理同源染色體、聯(lián)會(huì)、四分體等概念，然后開展學(xué)生游戲，使學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)減數(shù)分裂過程中染色體的行為。
游戲方法：橡皮繩代表紡錘絲，四高(兩男兩女)四矮(兩男兩女)八位學(xué)生代表染色體，男女代表來源，身高代表形態(tài)，同樣高的兩個(gè)男生代表姐妹染色單體，其他也一樣。另外再請(qǐng)課代表做指揮，其余學(xué)生幫助糾正錯(cuò)誤，按精子形成過程中染色體行為變化進(jìn)行游戲。
游戲結(jié)束后請(qǐng)學(xué)生課后以坐標(biāo)圖的形式總結(jié)減數(shù)分裂過程中染色體、DNA的變化規(guī)律。
第二課時(shí)
4.3前后聯(lián)系，培養(yǎng)知識(shí)遷移能力
回憶導(dǎo)入：1、受精作用的實(shí)質(zhì)是什么?減數(shù)分裂與受精作用的意義如何?2、什么是減數(shù)分裂?減數(shù)分裂過程中染色體、DNA如何變化?請(qǐng)學(xué)生畫坐標(biāo)圖。3、聯(lián)系有絲分裂，請(qǐng)學(xué)生畫有絲分裂過程中染色體和DNA的變化曲線圖，并與減數(shù)分裂的曲線圖進(jìn)行對(duì)比。通過這些問題的`解決，進(jìn)一步鞏固上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容。
4.4融會(huì)貫通，適當(dāng)引導(dǎo)，提高分析能力
請(qǐng)學(xué)生快速閱讀卵細(xì)胞的形成這部分內(nèi)容，要求學(xué)生對(duì)比精子形成過程，找出兩者的異同點(diǎn)(學(xué)生分析，教師總結(jié))。學(xué)生通過對(duì)比，進(jìn)一步鞏固對(duì)減數(shù)分裂的概念和減數(shù)分裂過程中染色體的行為變化規(guī)律的理解。
投影幾張細(xì)胞分裂圖，請(qǐng)學(xué)生判斷它們分別屬于什么分裂，是什么時(shí)期，要求講明判斷依據(jù)(教師注意適當(dāng)引導(dǎo))。學(xué)生分析后，教師總結(jié)細(xì)胞分裂圖判斷方法，強(qiáng)化對(duì)減數(shù)分裂過程的理解。
投影一些事先精選的習(xí)題加以鞏固。
5說板書設(shè)計(jì)
減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成
一、受精作用
精子(n) 卵細(xì)胞(n)
受精作用
減數(shù)分裂 受精卵(2n) 減數(shù)分裂
(♂)生物體(2n)(♀)
二、減數(shù)分裂的概念
復(fù)制一次 分裂兩次 結(jié)果：染色體減半
三、精子的形成過程
染色體復(fù)制 聯(lián)會(huì)、四分體 著絲點(diǎn)分裂 變形
精原細(xì)胞 初級(jí)精母細(xì)胞 次級(jí)精母細(xì)胞 精細(xì)胞 精子
同源染色體分離
非同源染色體自由組合
分裂間期 減數(shù)第一次分裂 減數(shù)第二次分裂
四、卵細(xì)胞與精子形成的異同點(diǎn)
相同點(diǎn)：過程相同，染色體行為變化相同
產(chǎn)生的子細(xì)胞中染色體均減半
產(chǎn)生生殖細(xì)胞數(shù)目不同
不同點(diǎn)： 產(chǎn)生細(xì)胞種類不同
細(xì)胞質(zhì)分裂方式不同
6說鞏固
通過投影一些習(xí)題，進(jìn)一步強(qiáng)化減數(shù)分裂的概念及精卵細(xì)胞形成過程等重點(diǎn)，易化減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念、減數(shù)分裂過程中染色體、DNA變化規(guī)律及精子形成過程等難點(diǎn)。
高中生物說課稿 篇6
一、教材分析
(一)課題
新陳代謝與酶
(二)課型
探索性實(shí)驗(yàn)課
(三)教材內(nèi)容及位置
現(xiàn)行高中《生物》(必修)第一冊(cè),第三章第一節(jié)45～48頁
(四)課時(shí)安排
本節(jié)重點(diǎn)是理解酶的概念和酶的特性。酶的概念是與酶的發(fā)現(xiàn)史聯(lián)系起來的，可采用講述法。酶的特性是通過探索性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)四、實(shí)驗(yàn)五，然后引導(dǎo)學(xué)生討論和總結(jié)得出。
根據(jù)教參，講述和實(shí)驗(yàn)約2課時(shí)。如果將兩節(jié)課分開，不利于整體教學(xué)，因此，我計(jì)劃用兩節(jié)連堂課在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成該節(jié)全部教學(xué)目標(biāo)。
(五)編排意圖
教材緒論說新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，新陳代謝是生物體內(nèi)全部有序的化學(xué)反應(yīng)的總稱。既然是化學(xué)反應(yīng)，就有催化劑。教材根據(jù)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，通過探索性實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論，以培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實(shí)際操作能力，也是讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)的學(xué)習(xí)研究和實(shí)踐中不可缺少的。
(六)前后聯(lián)系
學(xué)生在初中階段已學(xué)習(xí)過多種消化酶在食物的化學(xué)性消化的作用且做了“觀察唾液粉酶對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)。本節(jié)從酶的發(fā)現(xiàn)史入手，簡單介紹過程，總結(jié)得出酶的概念，再通過實(shí)驗(yàn)得出酶的特性，為后面進(jìn)一步學(xué)習(xí)其它生命現(xiàn)象奠定基礎(chǔ)。
(七)教學(xué)目標(biāo)
1、酶的發(fā)現(xiàn)(A：知道)2、酶的概念(C：理解)
3、酶的特性(C：理解)
�、賹�(shí)驗(yàn)五：
a、初步學(xué)會(huì)探索酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的方法
b、探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)
�、趯�(shí)驗(yàn)四：
a、初步學(xué)會(huì)探索酶催化效率的方法
b、探索過氧化氫酶和Fe3+催化效率的高低
以上目標(biāo)是按《大綱》要求確定的。
(八)教學(xué)重點(diǎn)
1、酶的概念
2、酶的催化作用具有高效性、專一性和需要適宜條件的特點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力的主要手段，也是進(jìn)行素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)，故本節(jié)的能力培養(yǎng)與知識(shí)教學(xué)同等重要，同為重點(diǎn)。
(九)教學(xué)難點(diǎn)
組織和引導(dǎo)學(xué)生完成酶具有高效性、專一性的實(shí)驗(yàn)。
(十)教學(xué)關(guān)鍵
正確的認(rèn)識(shí)來源于正確的認(rèn)識(shí)方法和過程，對(duì)本節(jié)內(nèi)容，學(xué)生知識(shí)的獲取來源于正確的實(shí)驗(yàn)操作而總結(jié)的結(jié)論，故應(yīng)規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作程序，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出正確的結(jié)論是本節(jié)關(guān)鍵所在。
二、學(xué)情分析
(一)現(xiàn)有基礎(chǔ)
學(xué)生在初中階段學(xué)習(xí)《生物》時(shí)，本應(yīng)有多個(gè)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，但由于我市具體條件限制，許多學(xué)生在中學(xué)階段尤其是生物學(xué)科基礎(chǔ)差，前后聯(lián)系不強(qiáng)，加之高中教材前面才安排了“三個(gè)實(shí)驗(yàn)”，給本實(shí)驗(yàn)操作有一定難度。
(二)學(xué)習(xí)動(dòng)力
高中學(xué)生正處青春期，好奇心強(qiáng)，加之才開始接觸生物實(shí)驗(yàn)不久，所以學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)喜而不厭，興趣是動(dòng)力的源泉，又可通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)科的積極性。
(三)學(xué)習(xí)能力習(xí)慣
由于長期受應(yīng)試教育影響和其它條件限制，學(xué)生習(xí)慣于偏重書本知識(shí)的理解記憶和習(xí)題解答，而不注重實(shí)際操作的訓(xùn)練。這種狀況短時(shí)間內(nèi)還無法糾正，學(xué)生往往抽象思維能力強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)技能差，實(shí)驗(yàn)時(shí)習(xí)慣于得出“先入為主”的結(jié)論，達(dá)不到探索性實(shí)驗(yàn)的目標(biāo)。為了提高學(xué)生綜合素質(zhì)，須在實(shí)際課教法上采取相應(yīng)措施。
三、課前準(zhǔn)備
(一)實(shí)驗(yàn)分組
宜將操作能力強(qiáng)與書本知識(shí)掌握較好的學(xué)生合理搭配;選擇實(shí)驗(yàn)?zāi)芰^強(qiáng)、組織紀(jì)律性較好的學(xué)生擔(dān)任組長，以帶動(dòng)各組實(shí)驗(yàn)取得好的效果。
(二)器材準(zhǔn)備
1、實(shí)驗(yàn)器材：
新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液，體積分?jǐn)?shù)為3%過氧化氫2溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的氯化鐵溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的`新鮮淀粉酶溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液，斐林試劑(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)配)，熱水。
2、其它器材：
試管、量筒、燒杯、試管架、溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、三角架、酒精燈、火柴、衛(wèi)生香等。
以上均可由實(shí)驗(yàn)員準(zhǔn)備。
(三)預(yù)試實(shí)驗(yàn)
教師必須先做預(yù)試實(shí)驗(yàn)，可驗(yàn)證或修正實(shí)驗(yàn)步驟等，使實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵和難點(diǎn)能心中有數(shù)，以便調(diào)控實(shí)際教學(xué)程序。
四、教法分析
(一)講述法
通過教師的語言闡述，讓學(xué)生知道一些有關(guān)本節(jié)內(nèi)容無法驗(yàn)證的知識(shí)，也便于激發(fā)學(xué)生的思維，在實(shí)驗(yàn)探究中集中注意力，得出正確結(jié)論。
(二)實(shí)驗(yàn)法與演示法
實(shí)驗(yàn)法與演示法是生物直觀教學(xué)的重要方法。實(shí)驗(yàn)法使學(xué)生手腦并用，從感性材料獲得感性認(rèn)識(shí)，從現(xiàn)象中總結(jié)出結(jié)論，同時(shí)培養(yǎng)基本操作技能。在實(shí)驗(yàn)中，老師演示方法步驟的關(guān)鍵和難點(diǎn)是必不可少的。故兩種方法是本節(jié)課聯(lián)系的主要教學(xué)方法。
(三)發(fā)現(xiàn)法與對(duì)比法
探索性實(shí)驗(yàn)要求課前不必預(yù)習(xí)，以避免“先入為主”，通過教師指導(dǎo)、設(shè)問;學(xué)生自己操作、探究，在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。同時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)前后的認(rèn)識(shí)和現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比，再進(jìn)一步分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，總結(jié)歸納，得出酶的高效性、專一性等，從而培養(yǎng)基礎(chǔ)技能和訓(xùn)練思維能力，以達(dá)到素質(zhì)教育的目的。
五、學(xué)法指導(dǎo)
(一)強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作
規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作具有科學(xué)性強(qiáng)、效率高、目標(biāo)一致，節(jié)省材料等特點(diǎn)，故應(yīng)提倡并強(qiáng)化操作程序，糾正錯(cuò)誤的操作習(xí)慣，提高實(shí)驗(yàn)效果，以達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
(二)指導(dǎo)觀察
觀察是學(xué)生獲取實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的重要環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生觀察要具體、細(xì)致，且忌目無重點(diǎn)。
(三)引導(dǎo)討論、歸納
要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行適當(dāng)?shù)胤治�、討論、歸納總結(jié)得出結(jié)論。
六、教學(xué)程序
在本節(jié)教學(xué)中，教師先用講述法學(xué)習(xí)酶的定義，再用實(shí)驗(yàn)法探究得出酶的特性。對(duì)酶特性部分，教師講解宜少而精，大量時(shí)間應(yīng)由學(xué)生操作，教師巡回指導(dǎo)，突出教師的主導(dǎo)與學(xué)生的主體地位。本節(jié)是實(shí)驗(yàn)四與實(shí)驗(yàn)五同時(shí)進(jìn)行，所以，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)宜采用分段式，即講解一段，學(xué)生獨(dú)立操作一段，學(xué)生總結(jié)出結(jié)論后再進(jìn)行下一個(gè)實(shí)驗(yàn)。具體如下：
強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)：教學(xué)與實(shí)驗(yàn)一并進(jìn)行，要遵守組織紀(jì)律，一切聽從指揮。
(一)組織講解酶的發(fā)現(xiàn)
1、酶的發(fā)現(xiàn)史
2、酶的概念
(二)組織教學(xué)酶的特性
1、實(shí)驗(yàn)四：比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率。
(1)統(tǒng)一講解和演示
�、俸單觥皩�(shí)驗(yàn)原理”：過氧化氫酶、Fe3+均可催化H2O2分解為H2O和O2
②簡析目的要求：學(xué)會(huì)探究酶催化效率方法，比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率高低。
�、垩菔疽�(guī)范操作：按預(yù)先標(biāo)明的步驟規(guī)范演示，注意只演示步驟，不說明結(jié)果。
(2)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，教師指導(dǎo)
指導(dǎo)要點(diǎn)及設(shè)問
�、偌尤脒^氧化氫酶液和FeCl3液后，應(yīng)立即用手指堵住管口，并立即觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
�、谙蛟嚬軆�(nèi)液面上方放入快要熄滅的衛(wèi)生香時(shí)，動(dòng)作要快，但不要插入到氣泡中，以免使衛(wèi)生香潮濕而熄滅。
�、圻^氧化氫溶液有一定的腐蝕作用，應(yīng)提醒學(xué)生注意，加藥品時(shí)切勿濺到皮膚上。如果濺到上面，應(yīng)立即用清水沖洗掉。
④當(dāng)分別向過氧化氫溶液中加入已知數(shù)量的Fe3+和過氧化氫酶分子后，哪個(gè)試管產(chǎn)生的氣泡快、多?(加過氧化氫酶的試管)
�、菽膫�(gè)試管內(nèi)反應(yīng)產(chǎn)生的氣體能使熄滅的衛(wèi)生香猛烈地復(fù)燃?(加過氧化氫酶的試管)
�、拊嚬苤挟a(chǎn)生的氣體各是什么?(均為氧氣)
(3)引導(dǎo)總結(jié)得出結(jié)論
根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生得出酶的特性之——高效性
2、實(shí)驗(yàn)五：
(1)統(tǒng)一講解和演示
�、俸單鰧�(shí)驗(yàn)原理：淀粉和蔗糖都是非還原性糖，它們?cè)诿傅拇呋饔孟戮苌蛇�原性糖。還原性糖能夠與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色氧化亞銅沉淀，用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林試劑鑒定有無還原性糖。
②淺析目的要求：初步學(xué)會(huì)探索酶催化作用特定的化學(xué)反應(yīng)，探索淀粉酶是否催化這兩種化學(xué)反應(yīng)。
�、垩菔緦�(shí)驗(yàn)操作
(2)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。
指導(dǎo)要點(diǎn)及設(shè)問
�、僦苽涞目扇苄缘矸郾仨毻耆鋮s后才能使用，如果溫度過高，會(huì)破壞淀粉酶的活性。
�、谧⒁鈨芍г嚬軕�(yīng)放在水溫為60℃左右，低于50℃或高于75℃，會(huì)降低化學(xué)反應(yīng)速度。
�、廴绻诱崽堑脑嚬芤渤霈F(xiàn)磚紅色沉淀，要指導(dǎo)分析原因：
a、蔗糖液放置時(shí)間過長，蔗糖被微生物分解成還原性糖，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
b、試管未洗干凈也會(huì)影響
c、蔗糖本身不純凈
④指導(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈，杜絕隨意用火。
�、菰趯�(shí)驗(yàn)過程中，兩支試管的顏色發(fā)生怎樣的變化?
加入淀粉的試管：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色
加入蔗糖的試管：淺藍(lán)色不發(fā)生變化
�、薇�5分鐘的目的是什么?(保證有足夠條件供酶分解)
(3)討論總結(jié)
通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生明確：淀粉酶只催化淀粉水解，對(duì)蔗糖不起催化作用，從而得出酶只有專一性，也推導(dǎo)出酶的多樣性特征。
(三)課堂小結(jié)
1、通過講述法和實(shí)驗(yàn)法探索，得出酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機(jī)物，酶具有高效性、專一性、多樣性特征，酶的催化效率需適宜的外界條件。
2、糾正實(shí)驗(yàn)課中學(xué)生的不正確操作。
(四)練習(xí)設(shè)計(jì)
1、本節(jié)練習(xí)分兩部分，一部分是回答在教學(xué)程序中的設(shè)問，讓學(xué)生邊觀察邊回答。
2、各小節(jié)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)提問。
3、課后練習(xí)
①完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)上的練習(xí)，落實(shí)基礎(chǔ)。
�、谕瓿梢粋�(gè)探索性實(shí)驗(yàn)：酶的活性受溫度和PH值的影響。
七、板書設(shè)計(jì)
正板書(大黑板)
新陳代謝與酶
1、酶的發(fā)現(xiàn)史：1773年斯帕蘭札尼實(shí)→1836年施旺→1926年薩姆納→1980年切赫
2、酶的意義：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物
3、酶的特性：
(1)高效性：無機(jī)催化劑的107～1013倍。
(2)專一性：一種酶只能催化某一種或某一類化合物的反應(yīng)
注：由于酶的專一性，反應(yīng)也如此復(fù)雜，酶具有多樣性
(3)酶需要適宜的條件
適宜的溫度：38℃左右催化率最高
適宜的PH：絕大多數(shù)酶在PH=7的環(huán)境催化效率最高
小黑板板書
實(shí)驗(yàn)四：比較過氧化氫酶和Fe3+的催化
實(shí)驗(yàn)五：探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用
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