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蛋炒飯作文初中作文
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冬日正午的陽光,自玻璃窗中布滿了桌上,那暖洋洋的氣息,就像一鍋香噴噴的米飯,讓人聞起來舒服愜意。
今天,爸爸媽媽有事出去了,我獨自在家中,現(xiàn)在到了午飯時間,我摸著我“咕咕……”叫的肚子?磥硪约簞邮至耍俏揖妥鲆坏滥棠探涛业拿牢兜俺达埌。沒錯,做蛋炒飯就是我的拿手好戲。
我先拿出兩個雞蛋,再把雞蛋在灶臺的邊上輕輕一磕,用手一掰,只見圓圓的雞蛋黃躺在潔白的碗里,多可愛呀!那蛋黃就像兩個圓圓的太陽,又像一雙亮晶晶的眼睛在看著我,好像在為我加油鼓勁。我往碗里撒了少許鹽,再用筷子把蛋液攪拌均勻。接著我又拿出一根火腿腸,把它切成小小的塊狀,裝在碗里放在旁邊備用。
準備工作完畢,開始蛋炒飯模式。我先打開煤氣灶,給鍋預(yù)熱。等鍋熱到一定程度的時候,往鍋里倒入一些油,瞬間油鍋中冒起了青煙。我把蛋液倒入鍋中,蛋液迅速在油中炸開了花,那邊緣真像是小姑娘裙擺上的花邊。過了一會兒,我拿鍋鏟把雞蛋翻了面,直到雞蛋都煎成了金黃,我就把冷飯和火腿腸倒入鍋中,又加了一些生抽,并不斷翻炒。鍋和鍋鏟相互碰撞,發(fā)出了“乒乒乓乓”的聲響,仿佛敲出了一段段美妙的樂曲。在我不斷地翻炒下,那些飯粒乖乖地散開了,在鍋中歡快地旋轉(zhuǎn)跳躍著。香氣也變得越來越濃,慢慢彌漫了整個廚房。
幾分鐘后,一碗色香味俱全的蛋炒飯便大功告成了。我把蛋炒飯出鍋裝碗,端上飯桌。此時,爸爸媽媽正好回來了。媽媽看著我做的蛋炒飯,臉上露出了欣慰的笑容,待她品嘗后,情不自禁地豎起大拇指對我說:“你做的蛋炒飯超級好吃!”自己親手做的蛋炒飯得到家人的認可,心里甭提有多么高興了。
蛋炒飯,不但給了我一次動手實踐的機會,更是我的拿手好戲!
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