包餃子初中作文

時間：2022-01-13 11:07:29 初中作文我要投稿

包餃子初中作文8篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的包餃子初中作文8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子初中作文8篇

包餃子初中作文篇1

　　去年大年三十晚上，我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩樱抑鲃犹岢鲆獙W(xué)包餃子，老媽同意了。

　　大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個技藝高超的小廚師喲！我先學(xué)搟餃子皮，我先拿了一個皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的餃子鼓鼓的.，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結(jié)果，包的時候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。

　　晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。

包餃子初中作文篇2

　　“噼里啪啦，噼里啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空，一群小孩子拿著一大把從大人那里要來的糖果，興高采烈地喊道：“過年啦，過年啦！”人們有的貼春聯(lián)，有的唱起了《新年好》，“新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風(fēng)生。

　　呀！廚房里可真熱鬧，他們在干什么呢？我很好奇，三步并作兩步地走了上去，哦，原來是在包餃子�。�

　　只見奶奶在面粉里加了些熱水，在盆里揉啊揉，揉成一長條，再用刀切成一個一個可愛的小面團(tuán)，然后用手輕輕壓一下每個小面團(tuán)。接下來，奶奶就把小面團(tuán)用搟面杖滾，滾成一張張又薄又圓的.餃子皮。

　　餃子皮搟好了，接下來就要包餃子嘍！只見我拿起餃子皮，再用手指沾了點水，涂在餃子皮的邊上。然后用筷子夾了點白菜肉餡放在餃子皮上，再把餃子皮粘起來，只不過邊邊角角弄得不好看。

　　爸爸包的是蘇北餃子，看上去每個餃子都很精神；爺爺包的是吳江餃子，看上去真好吃，我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的，有的好像在對我說：“幫我包的好看點嘛，偏偏把我包得那么丑�！边€有的東倒西歪。我看了哭笑不得。

　　吃餃子的時候到了，幾十只餃子排著整齊的隊伍一個一個地跳進(jìn)鍋，它們先是沉在下面，等到熟了就翻著個大肚皮浮出水面。

　　我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃了頓餃子大餐，真幸福！

包餃子初中作文篇3

　　“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

　　餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的'，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

　　星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝�？”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧�！蔽彝炱鹦渥�，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看�！薄澳阕屩c妹妹，那你包餃子吧！”

　　我更高興了，學(xué)著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了�！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭犃藡寢尩脑�，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

　　包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。

包餃子初中作文篇4

　　今天是初一，我的姥姥說初一要吃餃子，這樣全年才會吉祥如意，所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個力氣活，所以這個工作交給了爸爸；第二步，準(zhǔn)備餡兒，我們準(zhǔn)備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上；第四步，把面條揉成長長的.條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮；第六步，包餃子，除了爸爸，我們每個人都包了餃子，姥姥包得最好。

　　香噴噴的餃子端上了桌，味道果然不錯！我覺得吃自己包的餃子，比吃十個冰激凌的感覺還要好呢！

包餃子初中作文篇5

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

　　一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的`豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。

　　爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，好像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練，似乎絞子皮好像他的乖寶寶，非常聽他的話。

　　看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對，好像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個餃子，教教我吧！”爸爸帶著笑容說：“這是我當(dāng)兵時候?qū)W的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話，心里好像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。

　　包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動果實真甜��！

包餃子初中作文篇6

　　冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。

　　姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。

　　我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

　　接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

　　可我包的'餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

　　開始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會就吃完了。

　　熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！

包餃子初中作文篇7

　　我的老爸老媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣——吃餃子。

　　一開始，老爸在搟餃子皮。老爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。

　　與此同時，老媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，老媽就把韭菜放進(jìn)一個干凈的紗布袋里扎緊口，再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水，然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)�。餡就做好了。

　　開始包餃子了，老爸老媽先包了十幾個，我看了情不自禁地也包了一個，我包好之后和別的一比較，我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和老爸老媽包的混在了一起。

　　包完之后，老媽就開始煮餃子了，煮好之后，老媽就喊我去吃。不知是老媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的.特征，老媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗老爸老媽包的，沒想到我包的好吃多了。

　　自己親手做的食品就是好吃。

包餃子初中作文篇8

　　今天我放學(xué)回到家里，看到奶奶正在包餃子。我非常想學(xué)著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。

　　我學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，夾了一點餃子餡放到餃子皮兒的中間，然后把餃子皮兒從中間折起來，再將他們一點一點捏住。面可真軟，想一個剛剛出生的小嬰兒，我的手不敢使勁握，調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來，好像一個個逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的濕，我一捏，水兒就從餃子皮兒里擠出來，餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁，才包好了一個餃子，終于，我包了幾個餃子了�？墒俏野娘溩右粋€一個都露出了餃子餡。我問奶奶：“您是怎么學(xué)會包餃子的？”奶奶說：“只有刻苦練習(xí)，才會有很好的結(jié)果�！�

　　聽了奶奶的話，我想我一定要多練習(xí)，包出好像奶奶包的一樣的餃子。我開始認(rèn)真地觀察奶奶包餃子的樣子。學(xué)著奶奶的樣子，一步一步認(rèn)真地包著。這次，我把手掌稍稍彎曲一點，在手心形成一個小坑，然后把餃子皮兒放在手心。這時候，餃子皮兒也自然形成了一個坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個小坑里，把手彎曲的再狠點，一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊，這次，餃子餡的水兒沒漏出來，餃子餡也沒掉出來，我輕輕松松就包好了一個餃子，看看這個餃子，雖然沒有奶奶包的好，但我已經(jīng)非常高興了。

　　包好了幾個餃子后，我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的'餃子就好像大將軍一樣站在我面前，而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事？我又問奶奶。奶奶說：“包餃子的是時候，手要放平，手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒�！蔽矣謱W(xué)著奶奶的樣子包起來。呀！果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了！我真高興！

　　餃子放滿了一盤，奶奶把餃子放到鍋里，煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了！

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