包餃子初中作文

時(shí)間：2022-02-03 02:32:22 初中作文我要投稿

包餃子初中作文15篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的包餃子初中作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子初中作文15篇

包餃子初中作文1

　　春節(jié)，這個(gè)詞對(duì)于我們?nèi)魏我粋€(gè)人來(lái)說(shuō)都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里，平時(shí)很難聚在一起的家人，都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯，我們家的團(tuán)圓飯是餃子。

　　俗話說(shuō)，“爆竹聲中一歲除”，春節(jié)對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō)，是又長(zhǎng)大一歲的標(biāo)志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過(guò)，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸媽媽對(duì)我刮目相看，于是趁爸爸媽媽不在家，我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說(shuō)：“今天包餃子，我也要包�！蹦棠塘⒖塘髀冻隽瞬幌嘈诺�.眼神，我想奶奶肯定覺(jué)得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說(shuō)：“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子，爭(zhēng)取包出好的餃子，讓爸爸媽媽回來(lái)看到后大吃一驚。”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，臉上露出了笑容。

　　于是我們開(kāi)始了，奶奶把和好的面拿出來(lái)，切成一個(gè)一個(gè)的小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán)，再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè)，用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡，照奶奶說(shuō)的方法專心的包了起來(lái)。剛開(kāi)始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開(kāi)始有些不想干了，“不包了，不包了�！蔽艺酒饋�(lái)去衛(wèi)生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細(xì)的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過(guò)了不多一會(huì)兒，我包的餃子越來(lái)越有樣子，我高興極了。

　　包好了餃子，我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>

包餃子初中作文2

　　“噼里啪啦，噼里啪啦……”只見(jiàn)五光十色的煙花飛向天空，一群小孩子拿著一大把從大人那里要來(lái)的糖果，興高采烈地喊道：“過(guò)年啦，過(guò)年啦！”人們有的貼春聯(lián)，有的唱起了《新年好》，“新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風(fēng)生。

　　呀！廚房里可真熱鬧，他們?cè)诟墒裁茨兀课液芎闷�，三步并作兩步地走了上去，哦，原�?lái)是在包餃子�。�

　　只見(jiàn)奶奶在面粉里加了些熱水，在盆里揉啊揉，揉成一長(zhǎng)條，再用刀切成一個(gè)一個(gè)可愛(ài)的小面團(tuán)，然后用手輕輕壓一下每個(gè)小面團(tuán)。接下來(lái)，奶奶就把小面團(tuán)用搟面杖滾，滾成一張張又薄又圓的餃子皮。

　　餃子皮搟好了，接下來(lái)就要包餃子嘍！只見(jiàn)我拿起餃子皮，再用手指沾了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊上。然后用筷子夾了點(diǎn)白菜肉餡放在餃子皮上，再把餃子皮粘起來(lái)，只不過(guò)邊邊角角弄得不好看。

　　爸爸包的是蘇北餃子，看上去每個(gè)餃子都很精神；爺爺包的是吳江餃子，看上去真好吃，我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的，有的.好像在對(duì)我說(shuō)：“幫我包的好看點(diǎn)嘛，偏偏把我包得那么丑�！边€有的東倒西歪。我看了哭笑不得。

　　吃餃子的時(shí)候到了，幾十只餃子排著整齊的隊(duì)伍一個(gè)一個(gè)地跳進(jìn)鍋，它們先是沉在下面，等到熟了就翻著個(gè)大肚皮浮出水面。

　　我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃了頓餃子大餐，真幸福！

包餃子初中作文3

　　上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我上街買點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來(lái)了精神，高興地說(shuō)：“好啊，好�。　闭f(shuō)實(shí)話，以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò)，別人總是笑話我。

　　媽媽很快就把面粉買回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！

　　我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開(kāi)始和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。

　　等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

　　最關(guān)鍵的'一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)�？刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！

　　我這時(shí)候也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽，我也想包�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái)，但十分可惜，我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫柔地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開(kāi)心，媽媽也對(duì)我說(shuō)：“呀，真漂亮，煮出來(lái)一定很好吃！”

　　這時(shí)，爸爸也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，爸爸手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

　　經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

包餃子初中作文4

　　今天老師叫我們回去寫(xiě)日記。我回家興高采烈的告訴了奶奶：“奶奶，奶奶，老師今天叫我們寫(xiě)關(guān)于包餃子的日記�！蹦棠陶f(shuō)：“正好，正好，我們家今天也要包餃子�！�

　　我和奶奶一起去晉東市場(chǎng)買材料：面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油�；貋�(lái)后，我洗干凈手就迫不及待的干起來(lái)。我先把面粉和成團(tuán)，再把雞腿攪拌成泥，然后用刀剁碎大白菜，把雞腿肉和大白菜一起拌，加入姜、蔥、油等調(diào)好味，最后讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒就搟成薄皮，再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了，我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形，我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看，我包的餃子就像一條“丑鯉魚(yú)”一樣，我媽媽包的像一只“刺猬”一樣，爸爸包的'像彎彎的“月亮”，奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完，我就開(kāi)始燒水煮餃子，等水燒開(kāi)，我就順著鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來(lái)游去，我的“丑鯉魚(yú)”在鍋里跳躍，爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn)，媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面，好像在叫：“救命啊！救命啊！”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時(shí)，鍋里發(fā)生了一場(chǎng)打斗，“刺猬”突然縮成一團(tuán)，撞開(kāi)了其他的餃子，“丑鯉魚(yú)”跳躍起來(lái)把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛，“月亮”不服氣，把周圍的餃子全都撞開(kāi)了，“手掌”倒好，就知道在那兒拍。十五分鐘后，鍋里總算安靜了，因?yàn)樗鼈円呀?jīng)被煮熟了。

　　我津津有味的吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子，以后有機(jī)會(huì)，我還要自己親手包餃子吃。

包餃子初中作文5

　　“世上無(wú)難事，只怕有心人�！碑�(dāng)我讀到這里的時(shí)候，不禁想起了以前，我第一次包餃子的時(shí)候。

　　小時(shí)候我最愛(ài)吃媽媽包的餃子啦，有一次媽媽又買回來(lái)了包餃子的食材我問(wèn)媽媽：“媽媽，你這是要包餃子嗎？”媽媽回答道：“對(duì)呀！”就在這時(shí)，我的腦海里閃過(guò)了一個(gè)想法：我為什么不自己嘗試一下包餃子呢！很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。

　　包餃子開(kāi)始啦！我先把面粉倒在一個(gè)盆子里，準(zhǔn)備在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一點(diǎn)面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向媽媽，媽媽便走過(guò)來(lái)幫我把水給倒好了，正好不多不少，于是我開(kāi)始做皮子了，當(dāng)我把所有皮子都捏好時(shí)，便開(kāi)始往里面勺肉餡了，可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時(shí)，才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了，我只好勺出了一點(diǎn)，但是肉餡又加的太少了，媽媽實(shí)在看不下去了又走了過(guò)來(lái)，她邊做邊說(shuō)：“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡，然后再把它放到皮子的中間，再慢慢的把皮子給捏緊，看著不就做好啦！”媽媽給我展示的.她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來(lái)做，果然我終于成功的做好了一個(gè)餃子！就這樣一個(gè)一個(gè)的接著一個(gè)，我把所有的皮子和肉餡都用完了，我也做好了，果然功夫不負(fù)有心人。

　　晚上吃著自己親手包的餃子，心里洋溢著一種滿滿的幸福感。

包餃子初中作文6

　　這個(gè)星期日，天氣晴朗，我準(zhǔn)備和我的媽媽包水餃。

　　首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽從鹽盒里拿出一把鹽灑在了面粉上，然后，媽媽又在面粉上打了一個(gè)雞蛋。這時(shí)候，媽媽開(kāi)始和面了。媽媽拿出一個(gè)小碗，里面盛上了半碗水，媽媽把水倒在了干面上，和了和。不一會(huì)的功夫，就看見(jiàn)不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我感到非常奇怪，便問(wèn)媽媽：”為什么你手上和盆子的邊緣都沒(méi)有面呢？“媽媽說(shuō)：”古人說(shuō)和好面就要三光，就是這個(gè)意思�！�

　　然后，我和媽媽就開(kāi)始包水餃了。媽媽從冰箱里拿出一早就制作好的餡心拿了出來(lái)，我一聞，哇，好香啊！這時(shí)媽媽就忙著搟餃子皮，我也在旁邊幫忙，餃子皮終于搟好了，就開(kāi)始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃，她說(shuō)：“首先要將餡心均勻的放在餃皮里，然后順著餃皮邊慢慢的捏緊就可以了�！蔽揖驼罩鴭寢尭嬖V我的.方法去做，果然包起第一個(gè)餃子。雖然外觀不怎么樣，但是還是可以吃的，嘻嘻。既然這個(gè)不怎么成功，那我就爭(zhēng)取下一個(gè)包的好一些，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)了幾次的鍛煉，就已經(jīng)包的很好了。

　　現(xiàn)在我已經(jīng)明白，不管做什么，都是先進(jìn)行鍛煉的，沒(méi)有一步登天。也沒(méi)有誰(shuí)一生下來(lái)什么都會(huì)，只有鍛煉，只有經(jīng)過(guò)一次次的磨練，才會(huì)做的更好。

包餃子初中作文7

　　俗話說(shuō)“好受不如倒著，好吃不如餃子”，只有我們中國(guó)人知道餃子的做法，餃子的含義，餃子的美味。這不，我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的餃子秀。

　　別看我年齡小，可是我對(duì)包餃子的'了解可不少呢！包餃子分七個(gè)步驟，第一步是和面，和面的方法是先把面粉倒入盆里，然后再加水或奶攪拌，用手揉成面團(tuán)，最后把盆蓋上，放一邊。第二步是拌餃子餡，把肉和菜都剁碎，按一定比例調(diào)配混合在一起，放入盆里加入作料，用筷子攪拌，記住一定要用力地?cái)嚢琛５谌绞亲雒鎰┳�，把揉好的面團(tuán)搓成蛇狀的長(zhǎng)條，再一點(diǎn)一點(diǎn)揪成一個(gè)個(gè)小面疙瘩，然后把那些小面疙瘩搓成圓球，最后再把每個(gè)小圓團(tuán)兒壓扁就完成了。第四步是搟皮，把一個(gè)個(gè)按扁的面餅放到搟面杖下面，像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅，眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了，真有趣。第五步是包餃子，也是我最喜歡的一步，我把餃子皮放在手心上，再把餡兒放到餃子皮中央，然后兩邊對(duì)折，再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子，等水燒開(kāi)把餃子倒入鍋中，等水再沸騰時(shí)再放入一點(diǎn)涼水，過(guò)幾分鐘餃子就出鍋了。說(shuō)實(shí)話，最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻，我可是個(gè)小吃貨喲！

　　餃子太美味了！尤其是我親手做的，我愛(ài)你餃子。

包餃子初中作文8

　　星期天，姥姥來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論：決定中午吃餃子！說(shuō)干就干，我們馬上開(kāi)工了。

　　堂姐買肉，剁肉，四姨搟面皮，媽媽，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完自己的活，又一起幫助媽媽她們包餃子。看見(jiàn)他們都有活干，我心里直癢癢，在心里我對(duì)自己說(shuō)：“別害怕，只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開(kāi)的鮮花！

　　媽媽開(kāi)始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點(diǎn)肉餡，最后雙手一捏就好了。

　　我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說(shuō)吃了，我的.家人看見(jiàn)了轟堂大笑！弄得我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了�！�

　　我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“別灰心，堅(jiān)持就是勝利！”聽(tīng)了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了一個(gè)效果不好。我又多練了幾遍，誰(shuí)知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”

　　通過(guò)這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。

包餃子初中作文9

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來(lái)的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。

　　一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了，媽媽拿買回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。

　　爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，好像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮好像他的乖寶寶，非常聽(tīng)他的話。

　　看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái)，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，好像是調(diào)皮的.娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧！”爸爸帶著笑容說(shuō)：“這是我當(dāng)兵時(shí)候?qū)W的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝�(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說(shuō)：“瀟尹，你包得真漂亮�！甭�(tīng)了爸爸這句夸贊我的話，心里好像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說(shuō)得好：“熟能生巧，巧能生精”。

　　包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜�。�

包餃子初中作文10

　　今天作文課，梁老師讓我們帶上半斤餃皮，半斤肉沫，筷子，碗等物品，教我們包餃子，我們別提有多高興了！

　　我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水，然后，梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好，最后，梁老師把肉餡分好，裝在杯子里，一切準(zhǔn)備就緒。

　　開(kāi)始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃皮，往手心上一放，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上，可是包餃子這一步可把我難住了，不管我怎么包，包的餃子都不像樣，難看得像“丑小鴨”。哎，只能請(qǐng)教老師了，吳老師走過(guò)來(lái)教我，我重新拿了一張餃皮，認(rèn)真地跟著學(xué)：先把肉餡放在餃皮下端，卷上三折，然后在餃皮邊緣抹一些水，再把兩個(gè)角捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過(guò)吳老師的指點(diǎn)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見(jiàn)有的同學(xué)包得很好，端端正正的像一個(gè)元寶，有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包，還有的同學(xué)包得不像餃子，像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到，千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。

　　開(kāi)始煮餃子了，同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮，那些可愛(ài)的餃子在滾開(kāi)的水里上下翻騰，從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的.肉香，同學(xué)們饞得直咽口水。

　　餃子終于煮好了，吳老師給我們每人舀一碗，大家津津有味地吃起來(lái)，有的同學(xué)坐在座位上吃，有的站著吃，還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著，可開(kāi)心啦!

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，雖然包得不算好，但我仍然很高興。

包餃子初中作文11

　　中國(guó)的過(guò)年，餃子也是一個(gè)主打菜，我也最喜歡吃餃子了，每年的包餃子總是全家下手，其樂(lè)融融，開(kāi)開(kāi)心心，聊著說(shuō)著餃子就都包好了。

　　今年的餃子分工明細(xì)：爸爸做肉餡，媽媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和姐姐也學(xué)著包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)啊!媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì)做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。

　　過(guò)了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料，熱騰騰的餃子出鍋，蘸著這些配料吃，寒冷的冬日也覺(jué)得溫暖了許多。

　　我們一家人吃完晚飯，便準(zhǔn)時(shí)地圍在電視機(jī)前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”，晚會(huì)的節(jié)目豐富多彩：相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。新的一年來(lái)臨了。我暗暗地許下心愿，希望在新的'一年里我的學(xué)習(xí)成績(jī)能更進(jìn)一層樓。我喜歡過(guò)新年，喜歡與家人在一起，喜歡過(guò)年的餃子，更喜歡和家人一起分享快樂(lè)，總之過(guò)新年的感覺(jué)真好呀!

包餃子初中作文12

　　快到春節(jié)了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說(shuō)：“那好，今天就教你�！蓖馄糯饝�(yīng)了，我高興極了！

　　外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的'餃子皮兒。

　　搟好了餃子皮兒，現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了，我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對(duì)折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難��！”我嘴里嘟囔著。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試試！”聽(tīng)了外婆的話，我又重新包了起來(lái)。這次，我吸取上次的教訓(xùn)，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)。可樣子沒(méi)有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō)：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說(shuō)“還真像呢！”外婆說(shuō)：“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)�！甭�(tīng)了外婆的話，我呵呵地笑了起來(lái)。

　　一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子，心里真開(kāi)心！

包餃子初中作文13

　　今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。

　　開(kāi)始包餃子時(shí)，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始，包得特別難看，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

　　不一會(huì)兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時(shí)，老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子，開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來(lái)一些水泡，水一縷縷的流下來(lái)，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒，水泡變大了，這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了，只見(jiàn)大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí)，老師說(shuō)：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟�！比缓竽弥鴽鏊疂擦松先�，剛才的.壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò)，沒(méi)過(guò)多久，便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。

　　煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程，餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅(jiān)持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功！

包餃子初中作文14

　　我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過(guò)之后，就不這么認(rèn)為了。

　　這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說(shuō)：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開(kāi)始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說(shuō)：“媽媽，你讓我來(lái)試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的'中心，可剛要包的時(shí)候，因?yàn)橛昧︖^(guò)猛，餃子皮破了一個(gè)洞，肉汁都流到了我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰(shuí)知，肉汁又從頂端冒了出來(lái)，我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對(duì)呢，我不做了�！眿寢屆嗣业念^，笑了笑說(shuō)：“我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！闭f(shuō)完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一個(gè)精美的餃子就做好了，于是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終于成功了，包的餃子也越來(lái)越漂亮。

　　以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會(huì)想起一個(gè)道理，失敗乃成功之母。

包餃子初中作文15

　　今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！

　　中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的`餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦，接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。

　　餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

　　餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

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