【精華】包餃子初中作文匯編七篇
在生活、工作和學習中,大家對作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的包餃子初中作文7篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子初中作文 篇1
今天,老媽和奶奶在包餃子,閑不住的我也忍不住去湊熱鬧,學包餃子。
我過去一看,只見奶奶靈活的用搟面杖搟出一張張餃子皮,老媽用勺子把皮里裝上餡,用手捏緊,一個餃子就誕生了。我看著心癢癢,也過去包了起來。
我拿起一張餃子皮,往里裝餡。我一捏,問題就來了:餃子不但包的'不好看,而且皮也破了,弄得里外都是餡。老媽說:”你擱的餡太多了,餃子皮盛不下了。“我又試了幾次,少放了點餡,把餃子的兩個”耳朵“用力捏緊,一個餃子終于在我的手中誕生了。但是這個餃子平衡能力很差,站不住,樣子也不好看。
我學會了包餃子,我想,什么時候再把餃子皮征服了,我就能自己包餃子吃了。
包餃子初中作文 篇2
認識我的人都知道我是餃子大王,這不,星期天到了,我又纏著媽媽包餃子。我們去市場買了餃子皮,餃子餡,回到家我們就開始包啦。
一開始,我包的彎彎扭扭,及其難看。在媽媽的指導下,終于包的'好看一點了?磥砥胀ǖ氖虑,要做好也不容易呢。
包餃子初中作文 篇3
今天是初一,我的姥姥說初一要吃餃子,這樣全年才會吉祥如意,所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個力氣活,所以這個工作交給了爸爸;第二步,準備餡兒,我們準備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上;第四步,把面條揉成長長的條形,然后切成一塊一塊的',第五步,把面塊兒搟成圓圓的餃子皮 ;第六步,包餃子,除了爸爸,我們每個人都包了餃子,姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌,味道果然不錯!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個冰激凌的感覺還要好呢!
包餃子初中作文 篇4
“噼里啪啦,噼里啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空,一群小孩子拿著一大把從大人那里要來的糖果,興高采烈地喊道:“過年啦,過年啦!”人們有的貼春聯(lián),有的`唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風生。
呀!廚房里可真熱鬧,他們在干什么呢?我很好奇,三步并作兩步地走了上去,哦,原來是在包餃子!
只見奶奶在面粉里加了些熱水,在盆里揉啊揉,揉成一長條,再用刀切成一個一個可愛的小面團,然后用手輕輕壓一下每個小面團。接下來,奶奶就把小面團用搟面杖滾,滾成一張張又薄又圓的餃子皮。
餃子皮搟好了,接下來就要包餃子嘍!只見我拿起餃子皮,再用手指沾了點水,涂在餃子皮的邊上。然后用筷子夾了點白菜肉餡放在餃子皮上,再把餃子皮粘起來,只不過邊邊角角弄得不好看。
爸爸包的是蘇北餃子,看上去每個餃子都很精神;爺爺包的是吳江餃子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的,有的好像在對我說:“幫我包的好看點嘛,偏偏把我包得那么丑!边有的東倒西歪。我看了哭笑不得。
吃餃子的時候到了,幾十只餃子排著整齊的隊伍一個一個地跳進鍋,它們先是沉在下面,等到熟了就翻著個大肚皮浮出水面。
我們一家人團團圓圓吃了頓餃子大餐,真幸福!
包餃子初中作文 篇5
我的老爸老媽想讓我身體更健康,所以今天晚上的晚飯換了花樣——吃餃子。
一開始,老爸在搟餃子皮。老爸先把一團面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。
與此同時,老媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,老媽就把韭菜放進一個干凈的紗布袋里扎緊口,再放進洗衣機里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。
開始包餃子了,老爸老媽先包了十幾個,我看了情不自禁地也包了一個,我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和老爸老媽包的混在了一起。
包完之后,老媽就開始煮餃子了,煮好之后,老媽就喊我去吃。不知是老媽眼力好還是我包的.餃子有自個兒的特征,老媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗老爸老媽包的,沒想到我包的好吃多了。
自己親手做的食品就是好吃。
包餃子初中作文 篇6
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說:“別著急,等會兒皮搟好了叫你!
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,好像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便!卑,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來該捏餃子了。我學著媽媽的樣子,先把餃子皮對折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這里面的餡兒可真不聽話,它們爭先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的`餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難。∑綍r看大人包餃子的動作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒想到我包起來還真挺難的。
媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關系,已經非常不錯了,再多練習練習,一定能包好!本瓦@樣,在媽媽的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因為這里面也有我自己的勞動成果呀!
包餃子初中作文 篇7
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”。你們猜一猜這是什么呢?沒錯,這就是每年過年都要吃的“餃子”,下面我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
據說餃子是在2600年前被發(fā)明的。有一個國王已經吃煩了肉丸子,他的廚師就想呀!想呀!終于想到了一個好辦法,他先把一點面趕的薄薄的,在把香菇和豬肉一塊放進去,然后包成耳朵的形狀獻給皇帝吃,皇帝剛咬了一口,就已經陶醉其中了,餃子太好吃了,他從來沒有吃過這樣好吃的東西。就立即下令,每年的`這個時候都要吃餃子,餃子也從這里開始了。
今天,我和媽媽一起去買了面和肉餡準備包餃子。第一步是制作餃子餡。我們先開始剁餃餡,將蘿卜先切成片,然后再切成絲,最后將買的肉餡與蘿卜絲放在一起,剁成碎末,放點油和鹽,再打個雞蛋,攪拌均勻,餃子餡就算做好了。第二步是和面和趕面皮,在盆里放上面,再倒點清水,使勁攪合,把面和好;面和好后,趕成薄皮,就可以包餃子了。在和面時,我弄了一手濕面,怎么都掉不了,還把自已弄了個花臉貓。
包餃子嘍!簡單!不就是弄點餡在餃子皮里,然后把皮捏緊,不讓餡露出來,就行了。我先舀了點餡在皮里,可是頭一次舀的太多,餡從皮里都跑了出來,第一次包餃子就失敗了。我沒有氣餒,又重新包,這次我少舀餡,在捏皮的時候使勁捏,終于完成了。搞定!可是我包的餃子怎么那么難看,一個個垂頭喪氣的,媽媽包的卻像一個個金元寶呢?我在旁邊仔細觀察,看見媽媽先把餃子皮放在手中,估計用餡的量,再去舀餡,而我卻是將皮放在桌上,所以每次估計都不準;在捏皮時,媽媽把餃子從中間彎一下,再在邊上捏出點花來,我卻是將餃子包放了事,當然不好看。處處留心皆學問。我觀察了一陣,發(fā)現了這些技巧,再包就好多了。媽媽說:“不錯,挺像樣的!蔽矣职巳畮讉,熟能生巧,到最后我包的餃子和媽媽的也差不多了,心里美滋滋的。
煮餃子嘍!我們燒了一鍋水,水開后,將餃子下鍋了,真像一群鵝撲通撲通下河一樣!不一會,餃子就煮熟了,香氣撲鼻、沁人心脾,整個房間都飄著餃子的清香,太有食欲了,我恨不得將一盆餃子都吃完,好好過過癮。
“好吃不如餃子”。爸爸說,吃餃子在我國還有團圓,相聚的意義,在新年來臨時,吃頓餃子,和和美美。怪不得餃子總是和過年聯(lián)系在一起,家家都要吃。原來餃子不僅僅吃的是美味,更吃的是那份團圓、那份幸福、那份家的溫馨。
我太喜歡餃子了!
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