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我學(xué)會了包餃子
我學(xué)會了包餃子1
我很喜歡吃餃子，可餃子是怎樣包出來的呢？我不得而知，終于有一天，媽媽一大早就去買菜了，過了一會兒，媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了，那個白色的小袋子里裝的是什么呢，我好奇地問媽媽，媽媽說：“這是餃子皮�！迸�，原來是我愛吃的.餃子，“今天晚上，我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。
下午，媽媽要包餃子了，我連忙對媽媽說：“媽媽，讓我和你一起包吧！”媽媽用懷疑的目光看了看我，說：“你行嗎？”我想：包餃子又不是一件很難的事！于是，我又說：“媽媽，你女兒心靈手巧，肯定沒問題。你就讓我試一回吧！”媽媽沒辦法，只好答應(yīng)了。
開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿了一張餃子皮，攤在桌子上，再用筷子挑了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，接著又用筷子蘸了點(diǎn)水，把餃子皮的四周弄濕，然后把餃子皮對折，用力一按，一個餃子就包好了。我看著自己包好的餃子，正得意洋洋，突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利�。≡趺崔k呢？對，我再拿一張餃子皮把破的地方補(bǔ)起來。媽媽見了，忍不住笑了起來，“傻孩子，餃子破了，是因?yàn)槟惴诺娜怵W太多了，補(bǔ)是沒有用的。”哦，原來是這樣。在媽媽的指點(diǎn)下，我又重新包了一個，果然成功了。我看著自己包的餃子，雖然沒有媽媽包的那么漂亮，但我依然興奮不已。接著，我又包了好幾個，媽媽表揚(yáng)我包的餃子，一個比一個好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡單，卻也不是一件容易的事。
我學(xué)會了包餃子2
星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧�！蔽液桶职侄己苜澩�，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……
面皮搟好了，我們開始包餃子，第一個餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”真像個小皮球，這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導(dǎo)下，我包了一個又一個，餃子慢慢的也站起來了，我的動作也熟練了。
開始煮餃子，一會兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點(diǎn)涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒，鍋里飄出來餃子的香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。
吃餃子時，我居然夾到了我剛才包的`“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎么了？”我說：“有點(diǎn)生。”媽媽看了看說：“包的這么厚，當(dāng)然是生的了�！蔽覀兌脊笮ζ饋�。
我終于學(xué)會了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，才能做好。
我學(xué)會了包餃子3
這一天下午，媽媽說要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了，我看見盆里那一團(tuán)白白的東西，頓時惡心起來，說：“呀！媽媽你快過來，這盆里是什么東西呀！真惡心。”媽媽說：“這面團(tuán)是用來包餃子的餃子皮�！蔽衣牶罅⒖虒Π溩記]了興趣。
開始包餃子了，媽媽把面團(tuán)分成了一個一個的形狀�？粗鴭寢屇桥d高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不�！薄昂猛��！敝灰妺寢屢皇帜弥粋�小面團(tuán)，另一只手把小面團(tuán)搓成了圓形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起來，捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個面團(tuán)，照著媽媽的樣子，把它揉成了一個圓圓的`形狀，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最后一步時，那餃子皮怎么也合不起來。捏好時，還這里破了一塊，那里破塊，簡直就是個“丑八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容，“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說：“別灰心，繼續(xù)努力，你總會有收獲。我鼓起信心，又試了一遍。終于，功夫不負(fù)有心人，我成功了！晚上，我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子，心里美滋滋的。
經(jīng)過了這次包餃子的經(jīng)歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收獲。
我學(xué)會了包餃子4
周末我吃完了早飯，媽媽提議今天大家一起來包餃子，我一臉贊同，因?yàn)槲铱磩e人包餃子都覺得很簡單，所以覺得輕而易舉。
首先我們開始做餃子餡，媽媽先把肉和菜切好，再把它們放入盤子中，接著倒入一點(diǎn)油就完成了。做完了餡，我們便拿著一個盛滿了水的盤子，然后把準(zhǔn)備好的餃子皮放到干凈的桌面上，這樣準(zhǔn)備工作就算是完成了。
可以開始了嗎？我迫不及待地問媽媽。不行，還要拿出一個切菜用的板，往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實(shí)在是不會，于是我先看奶奶包，她先拿出一個餃子皮，再往餃子皮的中間放上肉餡，但是不能過多，否則多余的肉也會溢出來。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準(zhǔn)備好的水。接著黏合起來，一層一層的疊起，最后用力一按。就這樣，一個碩大的餃子就成形了。
終于等到我了，我迫不及待地拿出了一個餃子皮，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)厚，往側(cè)面一看，原來我拿了兩個餃子皮！我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后，我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央，接著往邊上抹一點(diǎn)水，最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的時候，我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了，很多都漏了出來，我只好重新把餃子打開，取出多余的'餡，包好，再一埋。餃子做好了，可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。
原來包餃子看似簡單，實(shí)際上第一次做的時候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難，只要堅持下去，我想，將來包的餃子一定比奶奶更好！
我學(xué)會了包餃子5
早上，我剛起床，就聽到：當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)亩绮寺�，我便跑過去看了一下，原來是準(zhǔn)備包餃子那。
奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說：奶奶這次我?guī)湍惆溩影�！奶奶說：你還小等你長大了在學(xué)吧，我不甘心，小嘴嘟著又說，哎呀，奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧！好不好，奶奶還是答應(yīng)讓我包餃子了。
終于開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡單呀，讓我來。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點(diǎn)餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個面皮，放了一點(diǎn)餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說：不要著急。餃子皮的`大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮，放了一點(diǎn)餡，慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來。終于，包成了一個很好看的餃子。
我學(xué)會了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個道理，做什么事情，只要堅持，認(rèn)真的做下去，終會成功。你學(xué)會包餃子了嗎？
我學(xué)會了包餃子6
星期天，我一個人在家看手機(jī)，刷抖音，我隨手一點(diǎn)，看到了一個做餃子的視頻。我心想：既然我沒事，不如來學(xué)做餃子吧，說不定爸爸媽媽回來看到我會包餃子就夸我呢！
于是我拿著錢走進(jìn)了菜市場，我走到餃子店。說：老板，來30個餃子皮。好嘞！老板說。我滿懷期待的拿著餃子皮回到家，我按照視頻的方法先拿出冰箱里的餡。我把餡放到餃子皮中央，我用力一按，這個不老實(shí)的`餃子皮滑到地上。我像漏了氣的氣球一樣坐到沙發(fā)。只要肯努力，沒有辦不到的事。這句話一直在我耳邊回蕩，我心想：我再試一下吧！
這次我先把餡放到餃子皮中間，然后在餃子皮外圍點(diǎn)上水，最后我用力一按，餡像頑皮的小孩一樣，我按這邊，它往那邊擠。我按那邊，它往這邊擠。我十分生氣，又一次放棄了包餃子，躺在沙發(fā)上看電視。我又想起了老師的那句話：只要肯努力，沒有辦不到的事。
我最后一次嘗試，我先把餡放到餃子皮中間，然后在四周點(diǎn)上水，最后用虎口把餃子皮包好，一個餃子就做成了，我接著做了十幾個餃子。
正在我煮好餃子時，爸爸媽媽回來了，看到我學(xué)會了包餃子，贊嘆道：寶貝，你真厲害！學(xué)會了包餃子！當(dāng)我聽到這句話時，我的心里比吃了十斤蜜還甜，最后我和爸爸媽媽一起快樂的吃起了餃子！
通過學(xué)習(xí)包餃子的經(jīng)歷，我知道了：世上無難事，只怕有心人。
我學(xué)會了包餃子7
今天中午媽媽把菜早早就買回來了，我問媽媽：“媽，你今天咋這么早就把飯買回來了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過來幫我一起包吧。”我說：“好呀，好呀�！毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的，我不用學(xué)就會�！蔽胰グ咽窒锤蓛袅恕�
開始包餃子嘍！媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué)，我先拿出一個餃子皮，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的，�。〔缓�！漏了！我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過我沒有放棄，這次我準(zhǔn)備包第二個了，我汲取了上次的教訓(xùn)，把餡放少一點(diǎn)，生怕再露餡了！可是，出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。
沒過多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個個瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來了，估計他們連出鍋都堅持不到。
我焦急的等待著我的.餃子從戰(zhàn)場上回來。餃子終于回來了，媽媽把一個個餃子盛到盤子里，我對媽媽說：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的�！彪m然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的。
包餃子，還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的，千萬不能夸�？�。
我學(xué)會了包餃子8
“如果你每天都旅行，你就不怕走上千里。如果你經(jīng)常這樣做，你就不會害怕成千上萬的事情�！蔽覀儽仨殘猿肿鍪虑�。
一個陽光明媚的早晨，我剛從柔軟的'床上爬起來，看見媽媽用細(xì)長的筷子攪拌肉。我媽媽看見了我，放下了她的工作�！皟鹤樱^來幫我包餃子。”
我先洗手。開始幫我媽媽包餃子，我對自己說，“我會先試著自己包一個！”我先拿起薄薄的皮，然后放上一大勺肉餡，把皮對折，然后對折，再對折，餃子就做好了！然而，肉突然出來了。我媽媽說：“不，肉一煮好就會出來。”唉，包餃子不容易。
第二次，我又撿起了薄薄的皮膚。這一次，我在它上面放了更少的肉餡，我對自己說：這次它不會碎了！我又折了一次，把另一面折了一會兒，在它旁邊折了幾次，然后又做了一個餃子。我把那個大餃子給我媽媽看，她看了看，又搖搖頭說：“你的肉太少了。你過會兒會吃的。味道不好�！蔽揖趩实卣f：“別做了，你做了那么多，還是沒有成功。”我母親安慰我說，“不要放棄，讓我們再做一些”。我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起餃子皮給我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮膚.這次我以母親為榜樣，又做了一個。比以前好多了。我更加自信，做了更多。我的餃子包得越來越好了。從遠(yuǎn)處看，它們像玉蘭花。他們看起來很好，想吃東西。
“日復(fù)一日，不怕千里；經(jīng)常做，不怕成千上萬的事情”。這次我學(xué)會了堅持做事情。
我學(xué)會了包餃子9
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋面粉，還有蔥，包菜和生姜！
爸爸把面粉倒在一個大盤里，加了水之后就和面，把面揉成一團(tuán)，再用力的揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純?nèi)怵W的'。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了，爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個后，我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純?nèi)怵W的，所以我也只包純?nèi)怵W的），然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上，再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了�！眿寢尶戳艘幌抡f是我沾多了水，又用力不當(dāng)才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，也沒用那么大力了，松開一看，一個完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了！和媽媽繼續(xù)包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以后吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
我學(xué)會了包餃子10
一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛，各種各樣，形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了，我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的，又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學(xué)著包，所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在面皮里，兩手使勁一擠，結(jié)果用力過猛擠破了面皮，餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的'餃子排列在它們之間，挺著"將軍肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子，拿起一個面皮放在手上，又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘溩羽W，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上，和媽媽包的餃子不分上下。很快，我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時，餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年，一起品嘗著美味的餃子，也享受著我的勞動成果。
我學(xué)會了包餃子11
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學(xué)著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán)，在案板上摁了一下，變大了一點(diǎn)，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了�？瓷先グT癟的，軟塌塌的.，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習(xí)幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小面團(tuán)摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進(jìn)，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了，做什么事情都不能著急，要認(rèn)真地一步一步來做，才能越做越好。
我學(xué)會了包餃子12
我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等�？晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您干什么呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經(jīng)驗(yàn)，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等�；氐郊液螅覇枊寢專骸皨寢專I這么多菜做什么？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這么辛苦，我去幫幫她吧！
我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子�？墒�，我怎么也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當(dāng)我打算放棄的`時候，媽媽親切地對我說：“別著急，凡事都有第一次，你照著我的動作來做就行了�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌，接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里，然后把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最后，一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下，果然，現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮，然后等待著開鍋。
吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當(dāng)我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運(yùn)硬幣，我高興得跳了起來。
經(jīng)過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學(xué)會做飯，以后每天做飯給媽媽吃。
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