- 描春節(jié)的作文 推薦度：
- 描春節(jié)的作文 推薦度：
- 描春節(jié)的作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
描春節(jié)的作文4篇【熱】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的描春節(jié)的作文4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
描春節(jié)的作文 篇1
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚(yú)�；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的`“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
相關(guān)閱讀：春節(jié)年夜飯菜譜
一、花開(kāi)富貴餃
材料：絞豬肉，荸芥，香菇，雞蛋，胡蘿卜，發(fā)菜，生菜，鹽，蔥茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤鍋抹油，以微波高段火力預(yù)熱3分鐘，倒入打散的蛋液，攤開(kāi)成薄片，以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗凈去皮，放入耐熱袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡軟，去蒂切��；發(fā)菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料，朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗，內(nèi)壁涂油，輔上蛋皮，中間放1片胡蘿卜，發(fā)菜拉開(kāi)排成網(wǎng)格狀，將拌好的絞肉填入，把多余的蛋皮向內(nèi)摺，覆蓋膠膜，以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤，邊飾生菜，將肉餡倒扣，以蛋皮中心為圓心，用刀尖通過(guò)圓心輕劃4條直徑，將蛋皮自圓心朝外掀開(kāi)即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鮮） 110克，雞腿500克，大蔥10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蠔油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小時(shí)，用牙簽挑除縫內(nèi)粗膜，洗凈后裝在大碗內(nèi)，用水沒(méi)過(guò)栗子，放入電鍋，外鍋加水2杯，蒸至開(kāi)關(guān)跳起時(shí)取出。
2、雞腿切小塊，放入冷水中煮開(kāi)，水倒掉，雞腿撈出沖凈泡沫。
3、淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜后，放入雞塊及調(diào)料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開(kāi)，再放入栗子，改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時(shí)，揀出蔥、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鴻運(yùn)當(dāng)頭
材料：鰱魚(yú)頭400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣醬10克，醬油5克，甜面醬5克，鹽3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 魚(yú)頭洗凈，拭干，剖開(kāi)，對(duì)切成4大塊，用5大匙油將魚(yú)頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長(zhǎng)厚片，用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內(nèi)，面上放入煎好的魚(yú)頭。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有調(diào)味料和2杯清水炒勻燒開(kāi)，淋入鍋內(nèi)，開(kāi)火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味。
4、待湯汁稍干時(shí)淋少許水淀粉勾芡，使湯汁微稠，最后撒下于蒜段，略滾即可關(guān)火移出食用。
四、發(fā)財(cái)就手
材料：豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法：
1、姜去皮切片，紅辣椒切絲，豬手除去腳毛，去蹄甲，洗凈后斬成大件。
2、把豬手放入鍋內(nèi)，倒入一大碗水沒(méi)過(guò)豬手，加入香蔥、姜片和高度米酒，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、豬手煮好后，用流動(dòng)的水沖洗干凈表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫，直至涼透，用紙吸干豬手表面的水分，放入保鮮碗中。
5、鍋里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和鹽，熬煮成調(diào)味汁。
6、把冰鎮(zhèn)好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調(diào)味汁中，拌勻，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏24小時(shí)，直至入味即可。
五、五福臨門
材料：大白菜（白梗）600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚(yú)（鮮）100克、海參50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗凈，切大片，用2大匙油炒軟后，先放入燉盅內(nèi)。
2、 豬肚切條。
3、魷魚(yú)切花后氽燙過(guò)撈出。
4、海參洗凈，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過(guò)再取出切片。
6、香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足，氽燙過(guò)撈出，備用。
8、將調(diào)味料放入燉盅內(nèi)，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
描春節(jié)的作文 篇2
我們又迎來(lái)了美好的傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)。我滿懷激動(dòng)地呼喊著：“新年到了!新年到了!”啊!新年多么美好啊!我興奮地在家中來(lái)回地跑著，抑制不住自己喜悅的心情。
當(dāng)我跑到陽(yáng)臺(tái)邊時(shí)，突然，煙花飛上天空，在一瞬間，炸開(kāi)了，天上禮花朵朵。有的像銀色的流星，有的像五光十色的花兒，有的像橙色的大衣，還有的像金色的太陽(yáng)，把大地照得如同白晝一樣。美不勝收!
過(guò)年前，家家戶戶門前張燈結(jié)彩，我家也不例外。一大早，爸爸媽媽就忙得不可開(kāi)交。只見(jiàn)媽媽利索地擦洗著桌椅、門窗、地板，屋子的里里外外都被媽媽擦洗得閃閃發(fā)光，最值得驚奇的是玻璃擦得明晃晃的，看上去像沒(méi)有隔著玻璃似的。
再看看爸爸，小心翼翼地用透明膠布把春聯(lián)貼在大門的墻上，不偏左不偏右，更不偏斜，可不，爸爸貼春聯(lián)的`技術(shù)可是一流的。站在旁邊的我，看著爸爸媽媽的舉動(dòng)都傻了眼。不一會(huì)兒，家里就煥然一新。大年三十的晚上，家家戶戶都要吃年飯，代表歲歲團(tuán)圓。家人的團(tuán)聚往往令家里的長(zhǎng)輩們?cè)诰裆系玫桨参颗c滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi)，這是何等的幸福。
而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。吃完年飯，一家人聚在一起，慶祝新一年的到來(lái)。
描春節(jié)的作文 篇3
春節(jié)的前兩天，孩子們的臉上露出了春節(jié)特有的快樂(lè)，大人們一年的勞累得到了安撫，春節(jié)是多么重要的節(jié)日��！
走在有濃郁春節(jié)氣氛的大街上，到處張燈結(jié)彩，每棵樹(shù)上掛滿了大大的紅燈籠，市場(chǎng)里的人群都穿著厚厚的棉襖，嘴和鼻子前有一絲白氣慢慢的上升。人們手里都有提著年貨的、有捧著桔子樹(shù)的、有抱著娃娃的'，場(chǎng)面熱鬧極了，臉上都掛滿春節(jié)到來(lái)的喜訊。
回到爺爺家，隔壁鄰居一家三口都在搞衛(wèi)生，媽媽忙著對(duì)我說(shuō)：“趁現(xiàn)在有空，我們也開(kāi)始打掃一下?tīng)敔敿野�！”我�?huì)意的點(diǎn)了一下頭，媽媽給我一雙手套和一條毛巾，接著我們倆就熱火朝天的干了起來(lái)。先抹門，后抹窗，不一會(huì)兒我和爸爸、媽媽、爺爺就把整個(gè)房子都打掃的一塵不染，這樣更加能顯示出新年新氣象的習(xí)俗。
年三十早上我們要把去年所有的春聯(lián)和福字都撕下來(lái)，貼上新買的，這叫除舊迎新。晚上，我們一家人圍在一同吃團(tuán)年飯，在外打工的姑姑和姑丈也要回到家里，團(tuán)年飯里會(huì)有很多好吃的菜，還有飯要多煮一些，留下一些剩飯過(guò)年，這樣寓意年年有余，每年都有吃不完的飯。
過(guò)春節(jié)真開(kāi)心呀！我們都開(kāi)開(kāi)心心的過(guò)了這個(gè)年了。
描春節(jié)的作文 篇4
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒暌欢鹊闹腥A民族傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，又在一場(chǎng)白茫茫的大雪中如期地到來(lái)了。
對(duì)于我們家人來(lái)說(shuō)，春節(jié)最主要的就是奶奶準(zhǔn)備的團(tuán)圓年夜飯。而我最喜歡的便是吃飯前需要做的一件事——放鞭炮。今年?duì)敔敎?zhǔn)備的鞭炮比每年更多一些，有長(zhǎng)長(zhǎng)的掛鞭、單個(gè)的雙晌子，還有五顏六色的煙花，以及一些我能放的小摔炮。
終于到了晚上，我興奮地和爺爺拿著鞭炮來(lái)到院子里，爺爺說(shuō)：“咱們先放兩個(gè)小炮試試手�！睜敔斠皇帜弥鵁煟皇帜弥∨�，先用煙點(diǎn)小炮的線，然后趕快把炮扔到遠(yuǎn)處�！芭尽钡囊宦�，小炮響了。
放了幾個(gè)小炮，爺爺說(shuō)：“咱倆來(lái)放煙花吧。”我高興地喊著：“好啊，好啊！”爺爺讓我拿著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的煙花對(duì)著天空，爺爺還是像剛才一樣用煙點(diǎn)了煙花的線。一開(kāi)始煙花沒(méi)有反應(yīng)，不一會(huì)兒就“嗖”的一聲從長(zhǎng)筒里竄出一個(gè)小火球。小火球快速升到半空中，“啪”的'一聲炸開(kāi)了，炸出了好多個(gè)五顏六色的球球，真是太漂亮了！
最后，爺爺說(shuō)放那個(gè)最長(zhǎng)的鞭炮，爺爺把長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮按蛇的形狀鋪在地上，讓我叫上爸爸、媽媽、奶奶一塊來(lái)看。爺爺半蹲在地上，點(diǎn)燃了一根煙，吹了吹煙頭，讓我們捂好耳朵。“啪啪啪啪”炮聲響成一片。火紅的光照亮了黑黑的夜。
我蹦跳著看著一家人的笑臉，感受著他們的幸福和快樂(lè)，我的內(nèi)心充滿了幸福和喜悅。
【描春節(jié)的作文】相關(guān)文章：
(精選)描春節(jié)的作文08-22
描春節(jié)的作文08-05
[精選]描春節(jié)的作文11-19
描春節(jié)的作文[精選]10-15
【精選】描春節(jié)的作文11-28
描春節(jié)的作文【精華】08-22