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做菜小學作文

時間:2022-07-28 19:22:40 小學作文 我要投稿

做菜小學作文

  在學習、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的做菜小學作文,歡迎大家分享。

做菜小學作文

做菜小學作文1

  今天,陰雨綿綿,大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧,我望著雨水從屋檐上滴滴的流下,又閉上了眼睛。突然,腦海中蹦出來一個想法,我做一會菜吧。似乎瞬間有了精神,蹭的從床上爬起來,我要學做菜。

  跟著爸爸,一位資深的老廚師,我開始學做菜了。爸爸說想學做菜就得先從學做西紅柿蛋湯開始,于是我熱精澎湃的開始了。先洗鍋,然后倒油,用鍋鏟將油均勻的攤開,隨后我開始切西紅柿,學會了如何用刀后,我均勻的把西紅柿切成四塊,擺成一碗,慢慢的倒進鍋里,聽著油噼里啪啦的作響,我的心里一陣歡喜,這是我第一次做菜,能夠這么順利,我真的很開心。我開始打雞蛋,細細的蛋絲從蛋殼中流出,我繼續(xù)用鍋鏟攪勻,放在一旁,開始往鍋里倒水,隨后加上一勺子鹽和一點點味精,蓋上鍋蓋,等水開了,我環(huán)繞著鍋邊均勻的.灑下蛋花,看著在水中泛起的白黃色浪花,心也跟著一起翻滾。過了一會,湯就出鍋了,嗅著那誘人的香氣,心中那叫一個喜啊,我成功了,我學會了做西紅柿蛋湯,這讓我對做菜產(chǎn)生很大的興趣,我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽,那就是生活的希望——信心。

  所以,一個整日里忙忙碌碌,不能靜下心來做一道菜肴的人,他的人生里,是有著缺憾的。你得會品,懂得品,給自己品的機會和時間。不品,滋味從哪來,不品,哪還有活的深刻感受?雖然功成名就,雖然金玉重重,可人生的快樂,哪里就是這些?有急有緩,有張有弛,有靜有動,活著才見豐富,才現(xiàn)精彩,就像那回鍋肉,先燉爛,去油膩,再加佐料回鍋翻炒,工序繁瑣,文火旺火齊上,不單一,不乏味,肉香潤口,回味無窮。

  做菜中也有一個人生,就看你會不會品了。

做菜小學作文2

  “難難難呀!”我不由發(fā)出一聲哀嘆。丁老師讓全班同學做道拿手菜,這菜做起來可不是一件簡單的事。

  “先把需要的菜切絲,用開水焯一下備用,再把肉切片炸一遍······”我一邊做一邊小聲嘀咕著,“下一步該干什么,呀,天哪,鹽放多了!”哎,做菜難呀!不過,整個流程還是在有條不紊地進行著?熳龊昧,快做好了,勝利就在眼前。就要即將大功告成的時刻,一顆巨石滾下來,砸得我遍體鱗傷:“出鍋了!”我興奮地大叫。繼而轉(zhuǎn)為恐懼,鍋里著火了,我見勢猛地一跳,躲在了墻角,后又如同老鼠一般,捂著腦袋準備逃命。

  “怎么了,怎么了?”姥姥見狀,趕緊跑過來。“哎,嚇死我了,以為油花濺到你身上呢!”姥姥說著走到灶前,關住了燃氣閥門。我連忙跑過去看鍋里的菜,我的天哪,好端端的一道美味,剎那間變得灰不溜秋,剛剛還油綠的青椒已蕩然無存了,剛剛還油光水滑的肉片也被嚴重地毀容了,剛剛還晶瑩透明的魷魚已無影無蹤了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。

  做菜難,做菜難,做菜真難!但我不由反思:做菜為什么難?

  朋友,你難道就沒有看見過父母是怎樣做菜的`?答案:看見過。你看見父母做菜難嗎?答案:不難。可我們做菜時為什么就難了?事實證明:此類家務干得太少。如果我們多做一點,也不會如此狼狽不堪。

  做菜真的也容易嗎?答案:不?蛇@又與上一個問題起了沖突,不沖突的解釋應是:做菜真的難,可正中“萬事開頭難”這句俗語,只要我們每個人勇于面對,敢于嘗試,那么,一切皆為:難者亦易矣!

做菜小學作文3

  星期天,老師給我們布置了一道艱難的作業(yè),學習做菜。

  回到家之前,我和媽媽去菜市場買食材做我們的'紅燒雞翅,主要食材就是雞翅,圓青椒、香菜、生姜。配料有鹽、雞精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好,用鋼絲球和刷子把鍋清理干凈,開始煮了,先把火點起來,在鍋里放好水,再放點生姜,等水燒開了就把雞翅放到鍋里殺菌,去油。5分鐘過去后再把水倒掉,把雞翅放到盤子里,這雞翅有點軟和吃得不一樣,把鍋放到火上烘干,倒油把雞翅倒下去,因為雞翅里有水,把我嚇了一大跳,幸虧媽媽告訴我沒事,我繼續(xù)按照順序倒鹽,放雞精,兩種調(diào)味料各一勺,拿點水倒下去,再倒一些生抽,料酒。再用鏟子進行大幅度的翻炒,開始翻炒時我有點害怕,怕油濺到身上。因此,我離得稍微有點兒遠,慢慢地用手翻炒,媽媽走上來,用手扶著我讓我靠近一點翻炒,雖然媽媽帶動著我炒完了,但我還是有點膽怯,然后用火燜十幾分鐘,如果顏色太淡,就在加一點老抽燜二十分鐘,最后就是倒菜我,我一打開鍋,鍋里昌出陣陣香氣,我正想倒出,只見鍋里濺起了好多湯汁,哇!好燙啊!被濺到的我大聲說,阿姨把正確的方法講給我聽,我又鼓起勇氣重新實驗。終于成功了。

  我最終我拿著我的成果給爸爸媽媽嘗了幾口,爸爸媽媽嘗了都說:“好吃,真好吃!我端著它開心的笑了,原來做菜這么不容易啊!

做菜小學作文4

  今天一大早,因為是媽媽的生日。媽媽也一大早起來,我們兩個刷完牙,洗好臉。媽媽說:“寶貝,媽媽今天加班,可能會晚點回家,你自己在家里要乖乖的!闭f完,媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說:趁她今天很忙,我就準備一個大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢?突然我靈機一動,好,就幫媽媽做菜吧!

  首先,我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來,再從冰箱里拿出一把鋒利的'菜刀。我心里有一點害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉,因為媽媽說過菜的根部不能吃的。切完菜根后,葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉,“真是的,這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了!真的氣死我了!”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶,我拿出一個盆子,把水放進盆子里。再把菜放進盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個鍋,再把菜放進鍋里,再把鍋放進煤氣爐里,然后再把煤氣爐開火,等鍋熱了,再放點花生油。大白菜在鍋里翻來翻去,于是我趕緊拿出一個鏟子,就開始炒菜了,我炒了2分鐘,終于熟了,我就把菜放進碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。

  媽媽回來了,當媽媽剛走進廚房,就聞到了香味。她驚訝的說:“是誰做的菜這么香。 比缓笪揖涂焖俚臎_下來。說:“媽媽是我做的!眿寢尵捅晃腋袆拥每蘖恕寢岄_心說:“孩子,你終于長大了,你已經(jīng)會幫媽媽做家務了,孩子你真是太棒了!”

做菜小學作文5

  每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候,我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了,還是姥姥指導我完成的。

  我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋,我拿起一個雞蛋,在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞,想從洞那里把蛋殼掰開,可怎么也掰不開,最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的經(jīng)驗,使勁地磕了一下,結果“喀”的一聲蛋殼全裂開了,蛋清流到了桌子上。哎,打個雞蛋也是技術活,真是看起來容易做起來難哪! 然后,我學著姥姥的樣子把雞蛋打散,好幾次都差點灑出來,好在有驚無險。接著,在蛋液里放了一點鹽,又攪了攪。最后,我把洗好的西紅柿切成了三角塊,放在盤子里。

  一切準備就緒后,倒油,點火,燒鍋,在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的.大小。油漸漸熱了,我小心翼翼地把蛋液倒進鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著,貼著鍋的一面慢慢凝固了,濃濃的香味從鍋里飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來,雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨后,我把西紅柿倒進鍋里,一邊翻動,一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了,看樣子可以出鍋了。我興奮地大喊一聲:“西紅柿炒雞蛋,新鮮出爐!”

  一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了!而且大受歡迎,不一會就被吃完了。哈哈,我成功了!第一次掌勺的經(jīng)歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。

做菜小學作文6

  然后把蝦和蛋液一塊兒倒進了鍋里,它們與油接觸的一瞬間,咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸,嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來,拿起了鏟子小心地鏟它們的底下,那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體,我就把它們給翻面了?社P子剛翻過來,一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣,搖搖欲墜。

  今天我對做菜的興趣大發(fā),想自己做一道獨特的配菜。

  我開始行動了!首先從冰箱里拿了兩個雞蛋,互相碰了一下。嗯?怎么沒敲破,于是我又使勁一撞。天吶!蛋液全流我手上了!我趕緊把碗拿過來,接住了蛋液。洗完了手之后,我就攪拌蛋液了。然后想下一步該怎么辦,我看了看廚房里的東西,盯上了蝦皮。我抓了兩大把蝦皮,放進了攪拌好的蛋液里、好了,我要下鍋了!

  我把油倒進了鍋里,調(diào)到了小火。然后把蝦和蛋液一塊兒倒進了鍋里,它們與油接觸的一瞬間,咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸,嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來,拿起了鏟子小心地鏟它們的底下,那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體,我就把它們給翻面了?社P子剛翻過來,一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣,搖搖欲墜。我趕緊用鏟子把它給翻到鍋里。驚魂未定的我又感到胳膊上好燙,原來是兩滴油跳到了那兒。

  經(jīng)歷了千難萬險。我這道配菜終于上桌了!金黃色的`煎蛋里鑲嵌著橘色的蝦皮。色香味俱全,令人垂涎欲滴。雖然今天很累,但品嘗著自己做的菜,心里像吃了蜜一樣甜。

  今天我學到了先苦后甜的道理,真高興!

做菜小學作文7

  在生活中,我所經(jīng)歷的點點滴滴都是難忘的,尤其是到那些“第一次”,至今記憶猶新。對它們,我只有更多的記憶,一絲也不會少,可以說是刻苦銘心。

  在一個風和日麗,陽光明媚的中午,我要開始炒菜,第一次!我學的是農(nóng)家小炒肉。首先,將青椒沖洗,一點點地擦,這樣對于我來說有點累。沖洗完后,再切,一點點地切,而我早已經(jīng)憋不住了,去想入非非了。

  突然,一股涼氣從我手指發(fā)出,刀差一點碰到手指了!啊,好險!只差一點了,我的心里出現(xiàn)了各種活動,讓我變得全神貫注了。突然,老爸的聲音響起:“專心點,我給你切肉吧!”

  “好!蔽彝说搅撕竺妫习智腥獾膭幼餍腥缌魉,一下子就切了大半。我走上去,看了看,老爸已經(jīng)切好了。

  很好,現(xiàn)在就是我的表演了。我先將肉放進鍋里爆炒,聽著聲音,聞著香氣,我的心情多云轉(zhuǎn)晴了。一想到馬上開吃了,心情好得不得了。我將青椒倒了出去,加了醬油,加了鹽,開始翻炒。

  一分鐘后,香氣濃郁的`農(nóng)家小炒肉出爐嘍!我看著賣相,一定香到極點。盛了飯,我夾了一塊,那味道比老爸做的還好吃,果然是品嘗自己的勞動成果最開心。

  。〉谝淮巫鲲,旗開得勝!對做菜我也有了解,前期苦,后期樂。其實做飯,也沒有多難嘛!

做菜小學作文8

  在我的成長過程中,有許許多多的第一次。如:第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個第一次卻讓我終生難忘,也讓我體會到爸爸媽媽把我們養(yǎng)大是多么的不容易。

  在暑假一個陽光明媚的早晨,剛一起床,肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時候卻發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家,而我的肚子又在跟我“抗議”,一個大膽的想法萌發(fā):自己做飯。說干就干,我把鄰居的`小雪找了過來一起做,最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。

  小雪念菜譜,我動手操作。首先從冰箱里拿了三個雞蛋,把雞蛋磕破放碗里。然后開火,等鍋一熱,我就小心翼翼地把油倒了進去。突然,油就像遇見了老朋友,竟然跳起舞來,有幾滴油還濺到了我的手上,火辣辣地疼。管不了手上的紅點,我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進了鍋里,因為害怕再次被油水濺到,我迅速收起手來,卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀后哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑,我趕緊翻炒鍋里的雞蛋,然后將把西紅柿也放進了鍋里。繼續(xù)翻炒,沒一會兒一股香味撲鼻而來,我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嘗了一口,剛一吃就吐了出來,因為我忘記放鹽了。

  通過這一次的做菜,我體會到了父母的艱辛,我以后一定會更加的關愛他們,以優(yōu)秀的學習成績回報他們。

做菜小學作文9

  今天一上課,老師就給我們講了“狀物五注意”。

  講之后,老師小心翼翼地將一個大西瓜抬了上來,只見這個西瓜綠油油的皮上還透著一道道黑色的紋理。老師拿起刀慢慢地從中間切了下去,好像怕把它弄疼了似的!

  只聽“咔嚓“一聲,西瓜裂開了。分成兩半后,老師給了女生一半。當然也給了我們男生一半。老師說:“同學們,今天我們來動手加工西瓜皮吧!

  配料有限,希望你們能做出最棒的瓜皮食品來!

  西瓜皮也能做菜!

  我真有點“丈二和尚摸不著頭腦”.。

  自由組合之后,同學們便迫不及待地動手做了起來,有的切西瓜,有的做配料,那場面可真算得上是忙得不亦樂乎!

  在經(jīng)過簡單的商量之后,我自告奮勇當起了“主廚”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分鐘擺在了盤子的外圍。把西瓜的果實進行擠壓后得到了新鮮可口的西瓜汁。又把其他組員削好的瓜皮再與西瓜汁浸泡一會后將其擺在盤子的中央?杀P子中間還是空蕩蕩的`,大伙看了看,總覺得差點什么,怎么辦呢?想著想著,我突然來了靈感,何不做成……于是我召集組員商討了另一個方案:把西瓜削成一只小船后放在中間,這樣既沒有浪費空間,又起到了畫龍點睛的作用。,而且還取出了一個好聽的名字:泊船瓜州。這時,只聽到一聲“時間到了”,剛才還熱鬧的場面立刻變得鴉雀無聲。

  所有的同學馬上變得安靜下來。老師首先品嘗了我們的作品,這時我的心“砰砰“地跳著,似乎要跳出來似的,生怕難吃得讓老師吐出來。“感覺還不錯!

  ”看到老師一臉的笑容。我的心這才緩緩地變回了正常速度……

  我們最終以味道獨特、創(chuàng)意新穎而取得了勝利。其實我心里最明白不過了:這都是集體智慧的結果……

  這真是一個難忘的早上啊!

做菜小學作文10

  今天是“三八”國際勞動婦女節(jié),為了報答媽媽和姥姥對我的愛,我決定做一道她們都愛吃的菜——番茄炒雞蛋。

  在姥爺?shù)闹笇,我開始了。先把番茄洗干凈,然后在它的頂部用刀劃出一個“十”字,用開水燙幾分鐘。被開水燙過的.番茄皮會順著劃開的“十”字自己卷起來,這樣就很容易剝?nèi)テち。將去了皮的番茄切成片,放在盤子里。下一步就是把兩個雞蛋敲開倒進碗里,放點鹽,然后攪拌,直到蛋黃被打散,準備工作完成了。

  打開中火,把鍋燒熱,倒點油,放入番茄,用鍋鏟翻炒幾下,放點鹽,再炒幾下,鏟起來放在盤子里。再倒些油在鍋里,等油燒熱后把調(diào)好的雞蛋倒進去,只聽見“哧啦”一聲,金黃色的蛋液被熱油吹出許多大泡泡,有意思極了。炒幾下直到雞蛋全部成形為止。最后把炒好的番茄倒進鍋里跟雞蛋一起炒幾下盛起來。雖然有點手忙腳亂,但這道菜終于大功告成了。

  媽媽和姥姥一邊吃著我做的菜一邊笑著夸我既能干又懂事。我很不好意思,我知道這是她們對我的鼓勵。我自己嘗了一塊,“呀,好咸”,媽媽說:“沒關系,做家務跟學習一樣,只要用心多練習,就會有進步。”

  我暗暗下定決心,今后我不僅要努力學習,還要多幫家里做些力所能及的事情,為爸爸媽媽們減輕家務負擔。

做菜小學作文11

  暑假期間,自從我把暑假作業(yè)做完后,就整天在家里吃、喝、玩、樂,一直閑著沒事做。今天,我又琢磨著該干點什么了。不知不覺中,我的肚子鬧起了革命。有了!不如我用家里的菜,自己做幾道,讓爸爸媽媽回來嘗嘗。

  說干就干,我飛速跑進廚房,埋頭在柜子里找了起來。過了半晌,我終于找到了。嘿!收獲還真不少:有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西紅柿都依次洗干凈,放在菜盆里。再把白菜切成條,把豆腐切成片,接著再把西紅柿切好。這西紅柿可真難切呀!菜刀一切下去,他就把汁水弄得我滿手都是,像是很討厭我似的。再一看我切的小瓜,個個都變成圓滾滾的車輪了。這是我已經(jīng)累得大汗淋漓了。一定要堅持到底!我不住地自我鼓勵。

  底料已經(jīng)在鍋里翻騰了,我把豆芽放進鍋里,用鍋鏟翻著豆芽,以免豆芽粘鍋。豆芽炒好后,我用僅剩的油等,又將小瓜炒熟了,這小瓜香噴噴的,饞得我快流口水了。接下來我要開始做混合菜了。我先放一些水在鍋里,水燒開后,我又把白菜放入看水中,等白菜也變軟了,豆腐也該入場了。白菜豆腐湯終于大功告成了!

  接下來是雞蛋西紅柿湯。這道菜對于我來說可麻煩了。正當我手忙腳亂的'時候,媽媽回來了,我便向媽媽討教絕招。媽媽就手把手地教起了我。

  吃晚飯的時候,爸爸媽媽都夸贊我做的菜好吃。那時我的心里比喝了蜜還甜。我想:呵!看來白天的忙活也是值得的。

做菜小學作文12

  平常我看見媽媽那么辛苦的為我操勞,我的心里很不過意,于是我決定今天我為媽媽做一餐美味的午餐。

  我來到廚房不知煮什么好,突然,我眼前一亮:我來炒幾道菜給媽媽吃,她一定會很高興的。做什么呢?嗯,對了,我就做最簡單的土豆絲和西紅柿炒蛋吧。我飛快地跑到廚房,先學著大人的樣子系上圍裙,拿了兩個土豆、西紅柿和雞蛋。我先把土豆切碎,然后土豆切絲泡水備用,青椒切絲、蒜拍碎。然后我把火打開,在鍋里倒了一點兒油,油在鍋里跳躍著,好像是許多頑皮的小孩子在歡樂地奔跑。過了一會兒,油熱了。我把土豆絲放進鍋,只聽一陣“滋啦滋啦”的響聲,我嚇得我連忙閃到了一邊。我用鍋鏟在鍋里炒來炒去,然后我又把土豆絲放下去,又在鍋里炒了炒,然后我均勻地在鍋里撒了點鹽,又炒了炒,便把土豆絲盛在盤子里。看著那黃澄澄的土豆絲,心里樂開了花。

  然后,我開始做第二道菜,然后我先把兩個西紅柿用清水洗干凈,放在菜板上,我拿起菜刀把西紅柿切成兩半不一會一個個月牙似的西紅柿便出現(xiàn)在我的眼前。接著我把炒菜鍋放在燃氣灶上,開始點火,鍋燒熱后放一勺油,等油熱以后把碗里的.雞蛋倒進鍋里。當鍋里的雞蛋下邊凝結后,用炒菜的鏟子翻動一下,接著把剛切好的西紅柿放進鍋里再攪拌幾下。動作迅速的放入少半勺鹽,再加入一些水,鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著云霧直沖云霄,我趕緊拿鍋蓋去攔截,才把它兇猛的勢頭給蓋進鍋里,2分鐘后,香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了……當,當,當,一盤土豆絲和一盤西紅柿炒蛋就做好了。我津津有味的品嘗著我辛辛苦苦的佳肴,嘴里不停的說:“恩,真好吃!”爸爸媽媽一嘗,也夸獎我做的菜是色、香、味俱全,我聽了心里美滋滋的。

做菜小學作文13

  今天,我開始學習做可樂雞翅。戴上圍裙,進了廚房,我儼然就是一副大廚師的模樣?粗矍懊爸鴼鈨旱目蓸罚谒谖业淖彀屠锓簽E,但我忍住了,這是一個大廚的`職業(yè)操守。

  首先得洗一洗,看著黃黃的、油膩膩又滑滑的雞翅,我有些不敢下手。在媽媽的再三催促下,才鼓起勇氣開始清洗。洗完后,打開鍋、倒入水、打火,水燒開后將雞翅放入鍋中燒一會兒,再將雞翅撈出清洗。最后再換清水洗一次,這可真是三洗雞翅!

  在媽媽的指導下,我笨手笨腳地拿起刀在雞翅背上輕輕地劃幾劃,這樣是為了更好地入味。然后把鍋燒熱,放入適量的油,不一會兒鍋里開始“滋滋”冒泡,我有點緊張,將雞翅一個一個小心翼翼地放入鍋中。油咕嚕咕嚕地冒著小泡,時不時地濺起來,真怕它們會濺到我身上,把我燙傷了呀!看來平時媽媽燒菜可真不容易!

  等到雞翅變成金黃色的時候,再用鍋鏟將雞翅另一面翻過來繼續(xù)煎。雞翅漸漸地發(fā)出它特有的香味,我使勁地邊吸鼻子邊流口水,要不是媽媽提醒,口水都要滴到鍋里了。哈哈!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它們,不時用鍋鏟推一下,以免粘鍋。直到兩邊都煎成金黃色時,放入料調(diào)料,蓋上鍋蓋用小火燒15分鐘左右。

  等待的時間可真夠漫長的,我像熱鍋上的螞蟻焦急地等待著,時不時地打開鍋看一下,真希望汁收得快一點呀!香味越來越濃,我越來越興奮,就像狼見著了獵物?粗壹辈豢赡偷貥幼,媽媽好氣又好笑地說道:“心急吃不了熱豆腐哦!”“是心急吃不了熱雞翅!”我辯解道。

  這次做菜讓我意識到,燒菜沒有我們看得這么簡單,需要勇氣和耐心。其實,做什么事情都需要勇氣和耐心,不是嗎?

做菜小學作文14

  今天姥姥在一旁擇菜,我興致勃勃地走過去說:“姥姥,我來幫你吧,”姥姥答應了。我仔細一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子,我學著姥姥的樣子,把豆子的皮剝掉,然后一個個大小不同的豆子像個調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功,才把它們通通制服。豆子剝完了,該剝玉米了。

  首先姥姥拿來煮過的玉米,然后把玉米粒剝下來,有些是一粒一粒的,還有的是三四粒連在一起的。我的任務就是把那些連在一起的分開,別人都是玩連連看,而我卻玩“分一分”,把玉米剝好了該切菜了。

  先切黃瓜,把黃瓜......等等,忘了說了,切菜的'人可不是我哦,是我的姥姥。我說到哪了?哦,想起來了,先把黃瓜切成丁,然后把胡蘿卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下鍋吧。

  往鍋里滴兩滴油,再放蔥,然后放肉,再放胡蘿卜、玉米,在快熟的時候放蝦仁,出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因為這道菜要五種菜,所以叫“五花”,需要三種調(diào)味料,用五加三等于八,所以叫“八門”,和起來就是“五花八門”。

  今天我又學會了一道菜,雖然很多步驟不能自己親手做,但我還是很高興。

做菜小學作文15

  媽媽的手兒特別巧,尤其是做飯,不僅花樣多,而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧,老師交給我們一項任務:跟著媽媽學做菜。我心里樂開了花,總算可以名正言順地進廚房了!

  放學回到家,聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯,我急忙放下書包,興奮地說:“媽媽,你教我做吧!”媽媽笑著說:“好啊,寶貝!先洗手,再洗紅薯!

  我把紅薯上的泥洗干凈后,用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮,然后把紅薯切成小塊,媽媽幫我準備了一些白糖。

  一切準備好,媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油,等油一開,我將紅薯塊倒入鍋里,一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣,油星亂濺,嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說:“勇敢一點,別怕,有我在!蔽仪忧拥刈呱锨叭,用鏟子把紅薯塊翻了翻,直到紅薯塊炸得金黃,才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后,媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖,白糖遇見油起了泡泡,接著就變成紅褐色的.糖漿,媽媽指導我把先前炸好的紅薯倒入鍋里,翻炒,紅薯沾上糖漿,很快就緊緊抱成一團了!鞍パ,鏟不動了!蔽掖舐曇缓,媽媽卻說,拔絲紅薯要出鍋了。

  我端著第一次做的菜,給爸爸媽媽嘗,他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口,又脆又甜,真好吃啊!

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