做菜小學(xué)作文(集錦15篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的做菜小學(xué)作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
做菜小學(xué)作文1
星期天，老師給我們布置了一道艱難的作業(yè)，學(xué)習(xí)做菜。
回到家之前，我和媽媽去菜市場(chǎng)買食材做我們的紅燒雞翅，主要食材就是雞翅，圓青椒、香菜、生姜。配料有鹽、雞精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好，用鋼絲球和刷子把鍋清理干凈，開始煮了，先把火點(diǎn)起來，在鍋里放好水，再放點(diǎn)生姜，等水燒開了就把雞翅放到鍋里殺菌，去油。5分鐘過去后再把水倒掉，把雞翅放到盤子里，這雞翅有點(diǎn)軟和吃得不一樣，把鍋放到火上烘干，倒油把雞翅倒下去，因?yàn)殡u翅里有水，把我嚇了一大跳，幸虧媽媽告訴我沒事，我繼續(xù)按照順序倒鹽，放雞精，兩種調(diào)味料各一勺，拿點(diǎn)水倒下去，再倒一些生抽，料酒。再用鏟子進(jìn)行大幅度的'翻炒，開始翻炒時(shí)我有點(diǎn)害怕，怕油濺到身上。因此，我離得稍微有點(diǎn)兒遠(yuǎn)，慢慢地用手翻炒，媽媽走上來，用手扶著我讓我靠近一點(diǎn)翻炒，雖然媽媽帶動(dòng)著我炒完了，但我還是有點(diǎn)膽怯，然后用火燜十幾分鐘，如果顏色太淡，就在加一點(diǎn)老抽燜二十分鐘，最后就是倒菜我，我一打開鍋，鍋里昌出陣陣香氣，我正想倒出，只見鍋里濺起了好多湯汁，哇！好燙��！被濺到的我大聲說，阿姨把正確的方法講給我聽，我又鼓起勇氣重新實(shí)驗(yàn)。終于成功了。
我最終我拿著我的成果給爸爸媽媽嘗了幾口，爸爸媽媽嘗了都說：“好吃，真好吃！我端著它開心的笑了，原來做菜這么不容易�。�
做菜小學(xué)作文2
今天是“三八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)，為了報(bào)答媽媽和姥姥對(duì)我的愛，我決定做一道她們都愛吃的菜——番茄炒雞蛋。
在姥爺?shù)闹笇?dǎo)下，我開始了。先把番茄洗干凈，然后在它的頂部用刀劃出一個(gè)“十”字，用開水燙幾分鐘。被開水燙過的番茄皮會(huì)順著劃開的“十”字自己卷起來，這樣就很容易剝?nèi)テち�。將去了皮的番茄切成片，放在盤子里。下一步就是把兩個(gè)雞蛋敲開倒進(jìn)碗里，放點(diǎn)鹽，然后攪拌，直到蛋黃被打散，準(zhǔn)備工作完成了。
打開中火，把鍋燒熱，倒點(diǎn)油，放入番茄，用鍋鏟翻炒幾下，放點(diǎn)鹽，再炒幾下，鏟起來放在盤子里。再倒些油在鍋里，等油燒熱后把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“哧啦”一聲，金黃色的.蛋液被熱油吹出許多大泡泡，有意思極了。炒幾下直到雞蛋全部成形為止。最后把炒好的番茄倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒幾下盛起來。雖然有點(diǎn)手忙腳亂，但這道菜終于大功告成了。
媽媽和姥姥一邊吃著我做的菜一邊笑著夸我既能干又懂事。我很不好意思，我知道這是她們對(duì)我的鼓勵(lì)。我自己嘗了一塊，“呀，好咸”，媽媽說：“沒關(guān)系，做家務(wù)跟學(xué)習(xí)一樣，只要用心多練習(xí)，就會(huì)有進(jìn)步�！�
我暗暗下定決心，今后我不僅要努力學(xué)習(xí)，還要多幫家里做些力所能及的事情，為爸爸媽媽們減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)。
做菜小學(xué)作文3
人生中有很多第一次，往往我們會(huì)以失敗告終，第二次再做時(shí)吸取上次的教訓(xùn)就會(huì)有進(jìn)步。
在第一次做菜時(shí)，我遇到了很多突如其來的困難。例如炒菜要放多少油與鹽，蒸飯要放多少水……正因?yàn)檫@些困難使我以失敗告別了我的第一次做飯。為了彌補(bǔ)第一次讓大家吃到這么難吃的飯，我準(zhǔn)備再做一次。
早上，我興高采烈的拿著錢上街買菜，先買了兩個(gè)西紅柿，媽媽教我買西紅柿要挑個(gè)頭飽滿，顏色粉紅的。上次我買的西紅柿又酸又澀，這次我可是精挑細(xì)選了兩個(gè)。下一步就是買土豆了，來到土豆攤前，挑了兩個(gè)表面光滑的土豆，終于買完了菜，我飛奔回家，先把買回的菜去皮、清洗干凈，我想把土豆切成細(xì)細(xì)的.絲，因?yàn)樯洗吻械猛炼棺阕阌惺持改敲创诌�不容易熟。這次我吸取教訓(xùn)不切那么粗了�？墒切碌膯栴}又出現(xiàn)了，土豆容易打滑，我刀還沒切下去，那土豆就一股溜的劃走了，我使出全身力氣將它按住，心里還暗暗地想：“我就不信制服不了一個(gè)土豆了！”我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把土豆切好了。上次我把西紅柿和雞蛋一起做的湯，可以說是非常失敗，這次我絞盡腦汁終于想出了一個(gè)既簡(jiǎn)單有好吃的做法，那就是冰鎮(zhèn)西紅柿，我把西紅柿放在盤子里，切成一塊塊的，以免湯汁溜走，在撒上一些糖放進(jìn)冰箱里，就大功告成了！
我把火打著等鍋熱時(shí)放入油，等油熱了，就把事先切好的土豆絲放進(jìn)鍋里不停翻炒，以免粘鍋。等到快出鍋時(shí)放入適量的鹽就可以了。
我將土豆絲和冰鎮(zhèn)西紅柿端到餐桌上讓媽媽品嘗，媽媽滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭說有進(jìn)步。頓時(shí)我的心里比吃了蜜還要甜。
雖然這只是簡(jiǎn)單的兩道菜，但是這每一點(diǎn)都融入了我的努力與我對(duì)媽媽濃濃的愛意。
做菜小學(xué)作文4
媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學(xué)幾招。恰巧，老師交給我們一項(xiàng)任務(wù)：跟著媽媽學(xué)做菜。我心里樂開了花，總算可以名正言順地進(jìn)廚房了!
放學(xué)回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯�！�
我把紅薯上的'泥洗干凈后，用刮皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準(zhǔn)備了一些白糖。
一切準(zhǔn)備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說：“勇敢一點(diǎn)，別怕，有我在�！蔽仪忧拥刈呱锨叭�，用鏟子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后，媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導(dǎo)我把先前炸好的紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團(tuán)了�！鞍パ�，鏟不動(dòng)了�！蔽掖舐曇缓�，媽媽卻說，拔絲紅薯要出鍋了。
我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點(diǎn)頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!
做菜小學(xué)作文5
“難難難呀！”我不由發(fā)出一聲哀嘆。丁老師讓全班同學(xué)做道拿手菜，這菜做起來可不是一件簡(jiǎn)單的事。
“先把需要的菜切絲，用開水焯一下備用，再把肉切片炸一遍······”我一邊做一邊小聲嘀咕著，“下一步該干什么，呀，天哪，鹽放多了！”哎，做菜難呀！不過，整個(gè)流程還是在有條不紊地進(jìn)行著�？熳龊昧�，快做好了，勝利就在眼前。就要即將大功告成的時(shí)刻，一顆巨石滾下來，砸得我遍體鱗傷：“出鍋了！”我興奮地大叫。繼而轉(zhuǎn)為恐懼，鍋里著火了，我見勢(shì)猛地一跳，躲在了墻角，后又如同老鼠一般，捂著腦袋準(zhǔn)備逃命。
“怎么了，怎么了？”姥姥見狀，趕緊跑過來�！鞍�，嚇?biāo)牢伊�，以為油花濺到你身上呢！”姥姥說著走到灶前，關(guān)住了燃?xì)忾y門。我連忙跑過去看鍋里的菜，我的天哪，好端端的一道美味，剎那間變得灰不溜秋，剛剛還油綠的青椒已蕩然無存了，剛剛還油光水滑的'肉片也被嚴(yán)重地毀容了，剛剛還晶瑩透明的魷魚已無影無蹤了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。
做菜難，做菜難，做菜真難！但我不由反思：做菜為什么難？
朋友，你難道就沒有看見過父母是怎樣做菜的？答案：看見過。你看見父母做菜難嗎？答案：不難�？晌覀冏霾藭r(shí)為什么就難了？事實(shí)證明：此類家務(wù)干得太少。如果我們多做一點(diǎn)，也不會(huì)如此狼狽不堪。
做菜真的也容易嗎？答案：不�？蛇@又與上一個(gè)問題起了沖突，不沖突的解釋應(yīng)是：做菜真的難，可正中“萬事開頭難”這句俗語(yǔ)，只要我們每個(gè)人勇于面對(duì)，敢于嘗試，那么，一切皆為：難者亦易矣！
做菜小學(xué)作文6
暑假期間，自從我把暑假作業(yè)做完后，就整天在家里吃、喝、玩、樂，一直閑著沒事做。今天，我又琢磨著該干點(diǎn)什么了。不知不覺中，我的肚子鬧起了革命。有了！不如我用家里的菜，自己做幾道，讓爸爸媽媽回來嘗嘗。
說干就干，我飛速跑進(jìn)廚房，埋頭在柜子里找了起來。過了半晌，我終于找到了。嘿！收獲還真不少：有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西紅柿都依次洗干凈，放在菜盆里。再把白菜切成條，把豆腐切成片，接著再把西紅柿切好。這西紅柿可真難切呀！菜刀一切下去，他就把汁水弄得我滿手都是，像是很討厭我似的。再一看我切的小瓜，個(gè)個(gè)都變成圓滾滾的車輪了。這是我已經(jīng)累得大汗淋漓了。一定要堅(jiān)持到底！我不住地自我鼓勵(lì)。
底料已經(jīng)在鍋里翻騰了，我把豆芽放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻著豆芽，以免豆芽粘鍋。豆芽炒好后，我用僅剩的.油等，又將小瓜炒熟了，這小瓜香噴噴的，饞得我快流口水了。接下來我要開始做混合菜了。我先放一些水在鍋里，水燒開后，我又把白菜放入看水中，等白菜也變軟了，豆腐也該入場(chǎng)了。白菜豆腐湯終于大功告成了！
接下來是雞蛋西紅柿湯。這道菜對(duì)于我來說可麻煩了。正當(dāng)我手忙腳亂的時(shí)候，媽媽回來了，我便向媽媽討教絕招。媽媽就手把手地教起了我。
吃晚飯的時(shí)候，爸爸媽媽都夸贊我做的菜好吃。那時(shí)我的心里比喝了蜜還甜。我想：呵！看來白天的忙活也是值得的。
做菜小學(xué)作文7
星期四的中午，我打完日志休息眼睛的時(shí)候，便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見媽媽在廚房里忙來忙去的，根本就沒有注意到我的存在。我心想：“也不能光這樣站著，得想辦法幫媽媽干點(diǎn)活才行。”于是，我清了清嗓子，叫了媽媽一聲，媽媽竟然沒有聽見。我突然想到了一個(gè)好辦法：我拿起菜板上的筷子，敲了敲洗菜的不銹鋼盆，媽媽一下子就注意到了我。媽媽說：“你不是最喜歡吃土豆絲嗎，那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢？”“Yes”我得意的說。
說切就切，我擺好菜板，把土豆放在菜板上，我握起菜刀，沖著土豆大聲嚷道:“看好了，我今天要把你切成絲�！边@時(shí)，媽媽說道：“你可不要把話說得太大，能切成片就已經(jīng)很不錯(cuò)了。”媽媽的這句話像一盆冰冷的水，把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想：媽媽，你可不要太小看我奧！
我把那握的緊緊地菜刀對(duì)準(zhǔn)土豆的“腦門”咔嚓一聲，土豆瞬間變成了兩半，而且非常的不均勻。于是，我先從土豆兄弟之“大哥”開始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片，又把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的.土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒能逃過我的手掌心 中小學(xué)生優(yōu)秀作文精選_，我同樣也把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。
一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請(qǐng)到了廚房，來參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說：“我果然小看你了，不過要想把這些棍變成絲，還需要付出很多努力才能做到啊�！�
通過這件事我明白了，有些事情并非像我們想象中的那么簡(jiǎn)單，只有反復(fù)練習(xí)、多加訓(xùn)練，才能達(dá)到自己想要的成果。
做菜小學(xué)作文8
自從第一次體驗(yàn)做菜之后，我對(duì)做菜是更有信心了。今天媽媽說讓我來做菜。我很高興，說：“今天又是我大顯身手的時(shí)候了，嘿嘿！”說完，我便跑出去買材料，準(zhǔn)備做非常好吃的菜——炸雞翅。我買了雞翅、雞精等等炸雞翅要用的材料，萬事俱備，只欠東風(fēng)了。
開始大展身手了。我先把鍋洗好，把火開大，再放入一點(diǎn)油，頓時(shí)，一陣“啪——啪——”的響聲冒了出來。我小心翼翼地往鍋里瞧，倒得油幾乎都快濺沒了。我想了想，把火調(diào)小，然后又倒進(jìn)油，再把雞翅、雞精等材料都放進(jìn)去。我得意洋洋地說：“這次一定會(huì)成功！”我信心十足，拿起鍋華考|zk168上搖下?lián)u，左搖右搖。當(dāng)看到鍋里的油不夠多時(shí)，我又把100毫升的油倒了進(jìn)去。當(dāng)雞翅的'顏色變?yōu)榻瘘S色時(shí)，我把蔥花撒進(jìn)去，然后趕緊把雞翅撈出來，一盤美味十足的炸雞翅就上餐桌了。
我光看著這盤雞翅膀便口水直流，何況吃的時(shí)候呢。我迫不及待夾起一塊來吃，剛?cè)肟诰屯铝顺鰜�，痛苦地說：“好多油啊�！蔽胰N房看了那桶油，很驚訝，原來我把700毫升看成了100毫升。根據(jù)資料上說，這盤雞翅的膽固醇很高，全部吃完的話容易得肥胖癥。
唉，由于我的粗心大意，把這盤香噴噴的美食做成了“毒藥”。最終我的第二次做菜以失敗告終。
做菜小學(xué)作文9
我今天閑來無事，便幫媽媽做中飯。在廚房里動(dòng)一動(dòng)手，沒想到還挺有趣的呢！不但讓我鍛煉了自己，還為家里做出了一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
我們今天的中飯是香菇炒肉和絲瓜湯。香菇是干的，所以我先裝了一盆熱水，再把香菇倒進(jìn)去等它發(fā)好。正所謂合理分配時(shí)間才能高效率嘛，所以我也這時(shí)也不能閑著。一身又從冰箱中抽了一個(gè)又大又粗的絲瓜。洗了洗，用小刀把皮削得一干二凈。再用片刀切成一塊塊厚薄相等的絲瓜片，之后我仔細(xì)的看了看我切的絲瓜片，精瑩剔透，刀工頗有大師風(fēng)范。（我不是自戀）等我忙活完這些事后，香菇也泡好了。在這里提一下，泡香菇也是有方法的，泡的時(shí)間不能太長(zhǎng)也不能太短；如果短了香菇就還是硬的，炒出來后口感不好；但是太長(zhǎng)也不好，這樣香菇里就會(huì)吸進(jìn)很多水，不好切。但是今天的香菇泡的剛剛好，正合我意。我把香菇一個(gè)個(gè)先剁了柄，再把傘蓋切成片。香菇就準(zhǔn)備好了。接下來是肉，我先前就把肉從冰箱中拿了出來，現(xiàn)在已經(jīng)解凍許久了。所以我立刻開工，三下五除二就把一塊肉切成了片。接下來就是準(zhǔn)備佐料了。在我家的菜碗里辣椒是必不可少的.，于是我拿了3個(gè)辣椒切成了圈、一點(diǎn)姜和大蒜剁成沫。現(xiàn)在所有原料就都做成了。
萬事俱備只欠東風(fēng)，現(xiàn)在這個(gè)東風(fēng)來了。我把電磁爐打開，架上鍋?zhàn)�，加點(diǎn)油。等油熱了后，我把難熟的肉先放進(jìn)去翻炒了幾分鐘就放下了辣椒、姜和大蒜；最后我在吧這道菜的“主角”――香菇，放了進(jìn)去。用武火暴炒了一會(huì)兒后就大功告成了。做完這道菜后還有那道絲瓜湯。絲瓜湯非常容易做，只需煮一鍋水，再放進(jìn)絲瓜，放點(diǎn)鹽和味精之類的東西。再把鍋蓋蓋上，耐心等候就OK了。
做菜小學(xué)作文10
在生活中，我所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是難忘的，尤其是到那些“第一次”，至今記憶猶新。對(duì)它們，我只有更多的記憶，一絲也不會(huì)少，可以說是刻苦銘心。
在一個(gè)風(fēng)和日麗，陽(yáng)光明媚的中午，我要開始炒菜，第一次！我學(xué)的.是農(nóng)家小炒肉。首先，將青椒沖洗，一點(diǎn)點(diǎn)地擦，這樣對(duì)于我來說有點(diǎn)累。沖洗完后，再切，一點(diǎn)點(diǎn)地切，而我早已經(jīng)憋不住了，去想入非非了。
突然，一股涼氣從我手指發(fā)出，刀差一點(diǎn)碰到手指了！啊，好險(xiǎn)！只差一點(diǎn)了，我的心里出現(xiàn)了各種活動(dòng)，讓我變得全神貫注了。突然，老爸的聲音響起：“專心點(diǎn)，我給你切肉吧！”
“好�！蔽彝说搅撕竺妫习智腥獾膭�(dòng)作行如流水，一下子就切了大半。我走上去，看了看，老爸已經(jīng)切好了。
很好，現(xiàn)在就是我的表演了。我先將肉放進(jìn)鍋里爆炒，聽著聲音，聞著香氣，我的心情多云轉(zhuǎn)晴了。一想到馬上開吃了，心情好得不得了。我將青椒倒了出去，加了醬油，加了鹽，開始翻炒。
一分鐘后，香氣濃郁的農(nóng)家小炒肉出爐嘍！我看著賣相，一定香到極點(diǎn)。盛了飯，我夾了一塊，那味道比老爸做的還好吃，果然是品嘗自己的勞動(dòng)成果最開心。
��！第一次做飯，旗開得勝！對(duì)做菜我也有了解，前期苦，后期樂。其實(shí)做飯，也沒有多難嘛！
做菜小學(xué)作文11
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會(huì)，老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤拿手好菜，到學(xué)校給大家展示。
我回到家，將這個(gè)消息告訴了媽媽，媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來， 我們到了“美食天下”，一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光，又經(jīng)過層層篩選，終于選定下來，我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包。看到做法，我不由得暗暗笑了一下，這也太簡(jiǎn)單了，幾分鐘就能搞定，而且它涼了也能吃，也好吃，外形又獨(dú)特真是一個(gè)好菜。
下午，媽媽買了菠菜。回到家，我將菠菜洗凈，剁成餡兒 再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌，嗯，頓時(shí)香味撲鼻，我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時(shí)候，媽媽走進(jìn)來說：“用這個(gè)豆皮試試！”我看了，心想：對(duì)呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮還比蛋皮省事呢！于是我就用豆皮包了一下：把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間，然后向上擼起，用一根韭菜系起來，迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃！不過我還是想用蛋皮，因?yàn)槎蛊さ目诟羞�是不如蛋皮好。所以計(jì)劃初步定下來了，就等著元旦那天我大顯身手啦！元旦那天中午，我飛奔回家，連中午飯都顧不得吃，就開始叫攪雞蛋液，將攪勻后倒進(jìn)鍋里，可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來，弄得我手忙腳亂，還好媽媽前來救駕，才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣，包好一個(gè)蛋皮菠菜包，接下來就越來越順利，我很快做好了五個(gè)菠菜包，哈哈哈，大功告成！
這次混亂的.做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝，還讓我體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里，我還要多學(xué)做飯菜，爭(zhēng)取下次做出更好的飯菜。
做菜小學(xué)作文12
然后把蝦和蛋液一塊兒倒進(jìn)了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會(huì)兒我就鎮(zhèn)靜下來，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會(huì)兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了�？社P子剛翻過來，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。
今天我對(duì)做菜的興趣大發(fā)，想自己做一道獨(dú)特的配菜。
我開始行動(dòng)了！首先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，互相碰了一下。嗯？怎么沒敲破，于是我又使勁一撞。天吶！蛋液全流我手上了！我趕緊把碗拿過來，接住了蛋液。洗完了手之后，我就攪拌蛋液了。然后想下一步該怎么辦，我看了看廚房里的東西，盯上了蝦皮。我抓了兩大把蝦皮，放進(jìn)了攪拌好的蛋液里、好了，我要下鍋了！
我把油倒進(jìn)了鍋里，調(diào)到了小火。然后把蝦和蛋液一塊兒倒進(jìn)了鍋里，它們與油接觸的`一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會(huì)兒我就鎮(zhèn)靜下來，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會(huì)兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了�？社P子剛翻過來，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。我趕緊用鏟子把它給翻到鍋里。驚魂未定的我又感到胳膊上好燙，原來是兩滴油跳到了那兒。
經(jīng)歷了千難萬險(xiǎn)。我這道配菜終于上桌了！金黃色的煎蛋里鑲嵌著橘色的蝦皮。色香味俱全，令人垂涎欲滴。雖然今天很累，但品嘗著自己做的菜，心里像吃了蜜一樣甜。
今天我學(xué)到了先苦后甜的道理，真高興！
做菜小學(xué)作文13
在我的成長(zhǎng)過程中，有許許多多的第一次。如：第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個(gè)第一次卻讓我終生難忘，也讓我體會(huì)到爸爸媽媽把我們養(yǎng)大是多么的不容易。
在暑假一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，剛一起床，肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家，而我的肚子又在跟我“抗議”，一個(gè)大膽的想法萌發(fā)：自己做飯。說干就干，我把鄰居的`小雪找了過來一起做，最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。
小雪念菜譜，我動(dòng)手操作。首先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，把雞蛋磕破放碗里。然后開火，等鍋一熱，我就小心翼翼地把油倒了進(jìn)去。突然，油就像遇見了老朋友，竟然跳起舞來，有幾滴油還濺到了我的手上，火辣辣地疼。管不了手上的紅點(diǎn)，我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，因?yàn)楹ε略俅伪挥退疄R到，我迅速收起手來，卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀后哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑，我趕緊翻炒鍋里的雞蛋，然后將把西紅柿也放進(jìn)了鍋里。繼續(xù)翻炒，沒一會(huì)兒一股香味撲鼻而來，我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嘗了一口，剛一吃就吐了出來，因?yàn)槲彝浄披}了。
通過這一次的做菜，我體會(huì)到了父母的艱辛，我以后一定會(huì)更加的關(guān)愛他們，以優(yōu)秀的學(xué)習(xí)成績(jī)回報(bào)他們。
做菜小學(xué)作文14
今天，我為家人做了一頓飯。
9點(diǎn)左右，我就跟隨嬸嬸去買菜。我們先到賣肉的地方買肉，嬸嬸挑了一塊肉，但老板說這塊肉已經(jīng)被別人定了，所以我們就又挑了一塊，要切一半，我們選了后半段，共花8.72元。進(jìn)入菜市場(chǎng)，里面有點(diǎn)臟，我們走到賣魚的店子花了9.5元買了一條魚，再走到附近的蔬菜攤，買了冬瓜，花費(fèi)4元，我們還花2.8元買了芹菜和蔥，最后買了辣椒和土豆。共花41.12元。
回到家，看了一會(huì)兒書后，馬上開始做飯，嬸嬸告訴我要先淘米。教了我一會(huì)后，我就把米拿到手上搓，要做3遍，每遍6次！。再來撤菜(空心菜、辣椒)辣椒是把頭上的'把子掰掉。空心菜是掐住，再用力一扯，就行了。接下來是洗菜。嬸嬸告訴我要把芹菜弄成一根一根再洗，冬瓜每個(gè)地方都要沖到，辣椒也是。開始切菜了，先切得是冬瓜，嬸嬸先給我做了一次示范，我開始切了，每一片的厚度大約是4mm厚，之后一直都很順利。不知不覺到了炒菜的時(shí)間了，先做辣椒炒肉，先把油倒進(jìn)去，再放些肥肉，放肆的炸肥肉，然后放辣椒，炒一會(huì)兒后，放醬油，后放鹽、雞精，最后放水上桌。之后的我又做了芹菜炒香干；紅燒冬瓜和清炒油麥菜。這幾道菜做法差不多。等這4個(gè)菜一上桌，我就迫不及待的吃了起來，嗯，自己做的菜，味道果然不一般，好吃！
做菜小學(xué)作文15
每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了，還是姥姥指導(dǎo)我完成的。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個(gè)小小的洞，想從洞那里把蛋殼掰開，可怎么也掰不開，最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的'經(jīng)驗(yàn)，使勁地磕了一下，結(jié)果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個(gè)雞蛋也是技術(shù)活，真是看起來容易做起來難哪！ 然后，我學(xué)著姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點(diǎn)灑出來，好在有驚無險(xiǎn)。接著，在蛋液里放了一點(diǎn)鹽，又?jǐn)嚵藬�。最后，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子里。
一切準(zhǔn)備就緒后，倒油，點(diǎn)火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著，貼著鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋里飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來，雞蛋就成了一個(gè)“餅”的形狀。隨后，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，一邊翻動(dòng)，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了，看樣子可以出鍋了。我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！”
一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了！而且大受歡迎，不一會(huì)就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經(jīng)歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。
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