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大班社會(huì)教案

時(shí)間:2023-08-01 09:12:57 教案 我要投稿

大班社會(huì)教案(匯總7篇)

  作為一位優(yōu)秀的人民教師,編寫教案是必不可少的,編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?以下是小編精心整理的大班社會(huì)教案7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

大班社會(huì)教案(匯總7篇)

大班社會(huì)教案 篇1

  一、說教材:

  《農(nóng)貿(mào)市場》是一節(jié)社會(huì)、科學(xué)類互動(dòng),適合作為半日活動(dòng)來進(jìn)行,本節(jié)活動(dòng)圍繞著農(nóng)貿(mào)市場展開,主要通過參觀農(nóng)貿(mào)市場的方式讓幼兒了解農(nóng)貿(mào)市場的主要功能以及區(qū)分蔬菜和水果,并將蔬菜作為重點(diǎn),以調(diào)查并填表的方式讓幼兒按照不同的選擇將蔬菜進(jìn)行分類,以培養(yǎng)幼兒探索大自然的興趣。

  二、說活動(dòng)目標(biāo):

  我根據(jù)教材內(nèi)容,結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn),確立了以下目標(biāo):

  1、參觀農(nóng)貿(mào)市場,了解蔬菜的種類、營養(yǎng)與價(jià)格,積累生活經(jīng)驗(yàn)。

  2、親自為家里買菜,相互交流買菜的過程、體驗(yàn)買菜的樂趣。

  活動(dòng)重難點(diǎn):

  根據(jù)活動(dòng)的目標(biāo),我把本次活動(dòng)的重點(diǎn)預(yù)設(shè)為為:在農(nóng)貿(mào)市場里了解蔬菜的種類及價(jià)格,積累生活經(jīng)驗(yàn)。把讓幼兒體驗(yàn)親自為家里買菜,并相互交流買菜的過程,體驗(yàn)買菜的樂趣作為活動(dòng)的難點(diǎn)。

  三、說活動(dòng)準(zhǔn)備:

  為了更好的完成教學(xué)任務(wù),作了如下準(zhǔn)備:

  1、提前和家長溝通,取得家長的支持,為幼兒準(zhǔn)備10元錢。

  2、教師提前考察農(nóng)貿(mào)市場,保障活動(dòng)安全順利進(jìn)行。 3、《買菜》的視頻。

  說教法、學(xué)法。

  為了更好的完成教學(xué)任務(wù),我將主要采用:觀察法、鼓勵(lì)法、提問法來組織我的教學(xué)活動(dòng)。

  另外,我打算向幼兒采用:討論法、體驗(yàn)法、觀察法等學(xué)習(xí)方法,讓幼兒在看一看、聽一聽、說一說、玩一玩的輕松氣氛中,掌握學(xué)習(xí)的重難點(diǎn)。

  四、說教學(xué)過程

  《農(nóng)貿(mào)市場真熱鬧》這個(gè)主題我的理解和定位是,不能把它當(dāng)作一節(jié)課堂教學(xué)活動(dòng)來組織,因?yàn),不可能?0分鐘的時(shí)間內(nèi)完成她的教育目標(biāo),所以,我的教學(xué)過程設(shè)計(jì)成了一次參觀活動(dòng),整個(gè)組織環(huán)節(jié)是這樣的:

 、濉h(huán)節(jié)一:出示視頻《買菜》,引起幼兒的興趣,激發(fā)幼兒去農(nóng)貿(mào)市場買菜的欲望。

  俗話說興趣是幼兒最好的老師,因此在本活動(dòng)一開始,我出示視頻買菜的場景,引起幼兒的興趣,讓幼兒觀察并提問:“這是什么地方?農(nóng)貿(mào)市場實(shí)干什么的?你去鬧貿(mào)市場買過菜嗎?”“農(nóng)貿(mào)市場真熱鬧啊!原來有這么多的叔叔、阿姨、爺爺、奶奶去買菜,那我們也去農(nóng)貿(mào)市場幫爸爸媽媽買菜,好嗎?”激發(fā)幼兒幫媽媽買菜的欲望。

 、妗h(huán)節(jié)二:參觀農(nóng)貿(mào)市場,討論交流

  這一環(huán)節(jié)我共分兩個(gè)部分來進(jìn)行:

  1、帶領(lǐng)幼兒參觀農(nóng)貿(mào)市場,觀察市場上各種各樣的'菜,鼓勵(lì)幼兒與賣菜人員交流,大膽提出問題,引導(dǎo)幼兒了解各種菜的種植過程、營養(yǎng)、價(jià)格等。

  在這個(gè)環(huán)節(jié)中,孩子始終處于好奇、自由、神秘的氛圍中。加深幼兒對(duì)農(nóng)貿(mào)市場以及各種蔬菜的了解。

  2、把幼兒分成兩組,在教師的帶領(lǐng)下自己去忙媽媽買菜,指導(dǎo)幼兒要注意看一看菜得顏色,互相幫助,購買新鮮的蔬菜。讓幼兒在與同伴的討論中,能無拘無束的說己的想法,并且吸收到別人的知識(shí),從而充分體現(xiàn)出幼兒的主體地位。

 、纭h(huán)節(jié)三:回園組織幼兒談話。

  組織幼兒交流自己購買了哪些蔬菜以及買菜的過程、感受。引導(dǎo)幼兒積極的討論,鼓勵(lì)幼兒大膽講述自己的所見所聞,讓孩子在自由、寬松的討論氛圍中加深對(duì)農(nóng)貿(mào)市場的印象以及各種蔬菜的了解和認(rèn)知。

  ㈣、環(huán)節(jié)四:活動(dòng)延伸。

  指導(dǎo)幼兒在區(qū)域活動(dòng)中用橡皮泥捏制各種蔬菜,把幼兒的作品擺放在區(qū)域活動(dòng)中,請(qǐng)幼兒互相交流,大家一起欣賞。

大班社會(huì)教案 篇2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、使幼兒知道樹木在人類生活中的作用,懂得愛護(hù)樹木。

  2、教育幼兒愛護(hù)花草樹木,促使其逐步養(yǎng)成環(huán)境保護(hù)的意識(shí)和良好的行為習(xí)慣。

  3、發(fā)展幼兒的觀察、分析、判斷、思維及語言表達(dá)能力。

  4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

  5、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  了解和掌握樹木對(duì)人類的作用。

  活動(dòng)難點(diǎn):

  懂得在日常生活中逐步養(yǎng)成愛護(hù)樹木良好行為習(xí)慣。

  活動(dòng)過程:

  (一)引導(dǎo)幼兒表演歌曲《大樹媽媽》,引導(dǎo)幼兒討論:

  剛才小朋友表演的大樹媽媽真好,小朋友們知道大樹媽媽給我們帶來了什么作用嗎?

  以談話的形式引出活動(dòng)內(nèi)容。

  (二)教師出示表現(xiàn)環(huán)境的兩幅圖,請(qǐng)幼兒觀察圖片,認(rèn)識(shí)樹的作用。

  1.美化環(huán)境的作用。

  (1)這兩幅圖你喜歡哪一幅?為什么?(有花草樹木……)

  (2)如果這兩個(gè)環(huán)境不同的地方讓你選擇,你愿住在哪兒?為什么?(環(huán)境美……)師:(指甲圖)樹木(花草)可以把周圍環(huán)境打扮得非常美麗,是人們心情舒暢、愉快,這是樹的一個(gè)作用。這種作用我們能用一句話說出它叫什么嗎?(小朋友討論、發(fā)言)小結(jié):這種作用我們叫它"美化環(huán)境"(幼兒學(xué)記)。

  2.凈化空氣的作用。

  (1)這兩幅圖片里的工廠的上空有什么不同?(乙圖冒著許多黑煙,甲圖冒著淡灰色煙)

  (2)(指乙圖)如果你從冒黑煙的地方走,會(huì)有什么感覺?(嗆嗓子、咳嗽)

  (3)一陣風(fēng)吹來,黑煙灰隨風(fēng)飄落,周圍的環(huán)境會(huì)變成什么樣子?你愿意生活在這樣的環(huán)境里嗎?為什么?(幼兒討論)。

  師:是啊,如果人們生活在這樣的環(huán)境里,就會(huì)嗆的咳嗽、惡心。時(shí)間長了,還會(huì)生好多疾病呢。

  (4)小朋友再看,(指甲圖)樹多的地方,空中冒的煙為什么不黑呢?(幼兒討論)師:原來,人們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘密,樹多的地方,空氣特別新鮮,經(jīng)過科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),樹木可以吸收有害氣體和煙塵,排除氧氣,使空氣變得新鮮干凈。于是,人們就在工廠的周圍種了好多樹。小朋友,這又是樹的一個(gè)作用,你能說出這叫什么作用嗎?(啟發(fā)幼兒討論)小結(jié):樹木能吸收有害氣體和煙塵,排除氧氣,能使空氣變得新鮮干凈,這種作用叫"凈化空氣"(幼兒學(xué)記)。

  3.調(diào)節(jié)氣候的本領(lǐng)。

  (1)觀察圖上的人,在樹下的人感覺會(huì)怎么樣?(在樹下的很涼快)沒在樹下的人感覺又會(huì)怎么樣?(這邊沒有樹,太熱了)

  (2)為什么有樹的地方就會(huì)涼快呢?這又是樹的一個(gè)作用呢?(幼兒討論)

  小結(jié):原來夏天天氣炎熱,樹木里的水分大量蒸發(fā),帶走一部分熱量,它像空調(diào)一樣可以使溫度有高度變低,這種作用叫"調(diào)節(jié)氣溫"(幼兒學(xué)記)。

  (三)防風(fēng)、防沙、防洪的作用。

  師:小朋友,現(xiàn)在老師給大家講一個(gè)故事,聽了故事后,你就會(huì)知道樹還有一個(gè)更大的作用呢?

  教師講述《大森林的故事》:

  聰明的小朋友,村子被風(fēng)吹垮了嗎?被洪水淹沒了嗎?被沙子埋了嗎?提問:村子被風(fēng)吹到了嗎?(沒有)被沙埋了嗎?(沒有)被洪水淹沒了嗎?(沒有)那么,小朋友想想樹還有什么更大的作用?(防風(fēng)、防沙、防洪)(四)復(fù)習(xí)鞏固樹的作用通過啟發(fā)提問,使幼兒加深印象,說出樹的幾種作用。

  (五)游戲:"我是小法官"看圖片探討人類對(duì)樹的破壞與保護(hù)。

  (六)律動(dòng):學(xué)種樹師:小朋友,我們知道樹的作用那么大,它為我們做了許多好事,我們要多種樹,讓我們一起種樹吧。

  音樂起(律動(dòng)),幼兒隨教師動(dòng)作挖坑、栽樹、澆水,小樹發(fā)芽長大,小朋友高高興興拍手、跳舞。

  附故事:

  從前,有一個(gè)美麗的'村子,它的周圍種了好多樹。在離村子不遠(yuǎn)處,住著三個(gè)惡魔王,風(fēng)魔王、雨魔王、沙魔王。有一天,這三個(gè)惡魔王湊到一起要比試本領(lǐng),風(fēng)魔王說:"我的本領(lǐng)最大,我可以把村子吹得稀巴爛!"雨魔王說:"我的本領(lǐng)大,我拼命下雨形成洪水,把村子全淹沒!"沙魔王說"你們的本領(lǐng)都不如我大,我可以把村子用沙全埋了!"他們的話被過路小喜鵲聽到了,小喜鵲趕快把這個(gè)消息告訴了全村的人,人們聽了非常害怕,,可是又沒有辦法,決定離開這個(gè)美麗的地方。這時(shí),忽然聽到大森林里樹葉"嘩嘩"作響,一個(gè)聲音在喊著:"別害怕,我會(huì)保護(hù)你們的!"風(fēng)魔王來了,它鼓起腮幫子"呼呼"拼命地吹,雨魔王來了,傾盆大雨"嘩嘩"地下,沙魔王來了,狂風(fēng)卷著黃沙"嗚嗚"地刮……

  教學(xué)反思:

  此次活動(dòng)圓滿結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍,讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動(dòng)過程中,幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng),都能用較完整的語言回答老師提出的問題,并能主動(dòng)與同伴交流。

大班社會(huì)教案 篇3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、學(xué)會(huì)傾聽,知道向不同的人送不同的祝福,懂得關(guān)心周圍的人。

  2、感受中國人過新年的方式,體驗(yàn)即將長大一歲的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  心愿箱 大、小賀卡 鑼鼓 紅信封 flash

  活動(dòng)過程:

  一、 活動(dòng)導(dǎo)入

  觀看關(guān)于中國人過新年的flash。

  *我們馬上要過自己的新年了,誰知道中國人是怎么過新年的?

  (舞獅、貼對(duì)聯(lián)、貼“福到”、放鞭炮、放煙花、禮花、掛禮物、辦年貨、張燈結(jié)彩、把家里布置得喜氣洋洋,穿得漂漂亮亮、說祝福的話……)

  剛才啊,邱老師聽到有的孩子說還要說祝福的'話。對(duì)啊,過新年不僅要做一些喜慶的事,還要說一些喜慶的話。

  你們會(huì)說些什么祝福的話呢?

  二、出示大賀卡,老師送祝福。

  新年到了,邱老師也有一些祝福想要送出。

  1、送給小朋友的賀卡。

  這是一張送給小朋友的祝福卡。

  誰的小眼睛亮能猜出邱老師的祝福?

  你們覺得這個(gè)祝福送給誰最合適呢?

  (祝福小朋友們天天健康快樂地成長,和爸爸媽媽幸福美滿地生活!)

  2、送給老年人的賀卡。

  這張賀卡你們猜猜邱老師想送給誰?為什么?

  (祝福老年人身體健康,平平安安,長命百歲,精神百倍,笑口常開!)

  3、送給幼兒園的賀卡。

  誰知道這張賀卡邱老師想送給誰?誰的眼睛亮能猜出這張賀卡的祝福?

  (祝福我們的幼兒園越來越美麗,到處蕩漾著孩子們的笑語,永遠(yuǎn)是孩子們的樂園,人人都愛它!)

  *原來祝福除了可以送給人,還可以送給幼兒園,送給我們的城市、祖國,和全世界所有的事物!

  *最近,海嘯使許多人們失去的生命,失去了親人,也失去了自己的家園,我們?cè)谶@里也祝愿那些正在受災(zāi)難威脅的人們?cè)缛湛祻?fù),重新回到健康、快樂的生活中!

  *祝福有許許多多,但是不同的祝?梢运徒o不同的人。拜年的時(shí)候啊,遇見不同的人,我們會(huì)說不同的祝福。邱老師把祝福送給小朋友,送給老年人,送給幼兒園,小朋友們心里是否也有很多祝福想要送呢?

  三、摸祝福,送祝福

  瞧!邱老師把你們的祝福都裝進(jìn)了心愿箱,我們一起來玩摸祝福的游戲。

  游戲規(guī)則:當(dāng)鼓聲響起,開始傳賀卡,鼓聲停止,賀卡在誰的手中誰就可以從心愿箱里摸一張祝?,然后說說你的祝愿,你想把祝福送給誰?

  活動(dòng)延伸:

  啊!心愿箱里的祝?ㄋ屯炅,你們還有許多祝福要送是嗎?我們的手工角里有許多的賀卡等著朋友們?nèi)プ鲑R卡,送祝福呢?紅信封寄祝福。

大班社會(huì)教案 篇4

  一、設(shè)計(jì)意圖

  合作,看似很容易的一件事,但在生活中很多孩子不會(huì)合作,也不知道合作的方法,往往會(huì)產(chǎn)生各種各樣的矛盾。例如:一起搭建一、一起做游戲、一起繪畫等等,孩子們大多都會(huì)爭來爭去。針對(duì)這種現(xiàn)象,結(jié)合大班社會(huì)《太陽公公的忠告》,我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng),目的是通過故事和游戲,讓孩子理解與別人一起做事時(shí),愿意接受他人的合理意見,并嘗試學(xué)會(huì)與別人合作完成意見事情。

  二、活動(dòng)實(shí)錄

  (一)活動(dòng)目標(biāo):

  1、愿意接納他人的合理意見及不同觀點(diǎn)。

  2、嘗試與他人合作完成一件事情。

 。ǘ┗顒(dòng)準(zhǔn)備:

  1、活動(dòng)前教師熟記故事《太陽公公的忠告》。

  2、體驗(yàn)活動(dòng)中所需要的材料,方便面桶若干,放材料所需要的筐。

  3、多媒體課件,串鈴,音樂。

 。ㄈ┗顒(dòng)過程:

  1、欣賞故事《太陽公公的忠告》,提問:小羊和小兔為什么不到房子里過冬天?他們?cè)谏w房子時(shí)爭論什么?

  故事結(jié)束時(shí):太陽公公的忠告是什么?

  小羊和小兔后來為什么能住上又暖和又明亮的房子?

  教師小結(jié):和別人一起做事時(shí),要認(rèn)真聽別人的意見,要學(xué)會(huì)協(xié)商。如果都認(rèn)為自己對(duì),比人不對(duì),就什么事也做不成。

  2、討論怎樣與人協(xié)商合作。

  教師:小動(dòng)物都知道和別人一起做事時(shí)要協(xié)商合作,那小朋友和別人一起做事時(shí),怎么做才能讓事情做好呢?

  小結(jié):與別人合作時(shí)應(yīng)該注意傾聽別人的意見,不能只認(rèn)為自己對(duì),讓別人聽自己的`。

  3、體驗(yàn)合作

  教師:小朋友都知道了怎樣與別人合作,但會(huì)不會(huì)合作呢?今天我們就來試一試,一起壘高墻。

  活動(dòng)一:兩人一組合作壘墻,時(shí)間為三分鐘。

  第一次檢驗(yàn):是不是有分工有合作,是不是壘一座高墻。

  活動(dòng)二:維修高墻。

  第二次檢驗(yàn):是不是壘的很堅(jiān)固、美觀。

  活動(dòng)三:集體合作壘一座長長的高墻。

  請(qǐng)幼兒討論:這么多的小朋友,怎樣合作才能壘一座整齊又結(jié)實(shí)的高墻呢?

  小朋友合作壘墻,教師巡回指導(dǎo)

  第三次檢驗(yàn):

  請(qǐng)幼兒說一說如何分工、做了什么、有什么成果。

  教師小結(jié):現(xiàn)在大家壘的這座高墻又整齊又結(jié)實(shí)、美觀,能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成壘高墻的任務(wù),全靠大家的相互合作。小朋友真是團(tuán)結(jié)合作力量大呀!來一起和高墻合影留念吧!

  4、活動(dòng)延伸:除了老師給大家提供的材料可以搭建,還有哪些材料可以來搭建呢?(請(qǐng)幼兒討論,教師小結(jié))。

  (四)結(jié)束部分:請(qǐng)幼兒一起合作收拾材料放進(jìn)筐里,活動(dòng)結(jié)束!

大班社會(huì)教案 篇5

  活動(dòng)目標(biāo):1、初步學(xué)習(xí)用手語關(guān)愛聾啞人,體驗(yàn)愛與被愛的情感交流。

  2、知道通過手的不同動(dòng)作可以表達(dá)多種情感,感知他們的非言語交往和表達(dá)方式。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:1、電腦一臺(tái)。

  2、課件(做手語的人、聾啞小女孩、舞蹈千手觀音圖片)。

  3、音樂《感恩的心》、伴奏型《天使的`翅膀》。

  4、視頻舞蹈《千手觀音》、大字卡、聾啞人故事。

  活動(dòng)過程:

  一、游戲“猜一猜"、“捂耳朵"體驗(yàn)當(dāng)聾啞人引入活動(dòng)“猜一猜”讓一個(gè)幼兒到黑板后面看字卡,然后把看到的內(nèi)容用動(dòng)作來表示,嘴不能說,讓大家來猜。大家都捂上耳朵,教師來說一句話,看看小朋友能不能聽見。

  二、看手語圖片提問:小朋友,今天老師要和你們一起學(xué)習(xí)一樣新的本領(lǐng),看,圖片上的阿姨在干什么?對(duì)了,這個(gè)阿姨是在做手勢,你知道這手勢是做給誰看的?小結(jié):聾啞人和我們一樣也需要交流,他們聽不到、也說不出來,只好用手勢做手語和別人交流。

  三、初步認(rèn)識(shí)手語你們會(huì)做手語嗎?老師做幾個(gè)讓你們猜一猜。(教師示范:你、我、他、哭、幫助、叫、什么、愛、爸爸、媽媽、爺爺、奶奶等等)

  四、講述故事,有幫助聾啞人的想法教師配樂《天使的翅膀》講述聾啞人故事,出現(xiàn)小女孩的圖片。

  提問:如果你遇到這個(gè)小女孩,想不想幫助她?你想怎么幫助她?可她是個(gè)聾啞人,聽不到你們說的話,對(duì)了,我們可以用手語來和她交流,誰先來?

  (幼兒用自己想出的手語動(dòng)作將自己的話語表達(dá)出來)

  小結(jié):你們真是有愛心的好孩子,有了你們的幫助,小女孩就不會(huì)太傷心了,她得到了大家的幫助,一天天長大起來,她用心學(xué)習(xí),終于出現(xiàn)在春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上。

  出示《千手觀音》的圖片,觀看錄像《千手觀音》

  提問:她們都是聾啞人,什么都聽不到,但她們卻跳得這么好,她們真棒。

  小結(jié):他們得到了許多人的幫助才有了今天的精彩,他們感謝大家,給大家?guī)砹艘皇缀寐牭氖终Z歌《感恩的心》。

  讓我們一起唱一唱,做一做,感謝天下所有的好心人。

大班社會(huì)教案 篇6

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、喜歡動(dòng)手制作美術(shù)作品,體驗(yàn)合作的樂趣。

  2、培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  3、引導(dǎo)幼兒了解鴿子的外形、習(xí)性,嘗試用四角向中心折、兩角向中心折等方法學(xué)折鴿子。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、有關(guān)鴿子的圖片。

  2、折紙,折紙步驟圖,布置主題背景圖。

  3、背景音樂《鴿子》。

  4、《聰明能干的格子》圖片供幼兒講述。

  三、活動(dòng)過程:

 。ㄒ唬┎乱徊。

  1、運(yùn)用謎語,引出組織幼兒觀看鴿子的影象片,或講一些過去鴿子送信的`有趣的故事。

  2、了解鴿子的外形特征和生活習(xí)性。

 。ǘ┻M(jìn)一步引導(dǎo)。

  1、引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)討論:你還知道鴿子的哪些本領(lǐng)?

  2、知道鴿子有一個(gè)特殊的本領(lǐng),能認(rèn)識(shí)路,人們就用這個(gè)本領(lǐng)訓(xùn)練它們,讓其為人們送信,稱為“信鴿”。

 。ㄈ┱垡徽。

  出示步驟圖,引出折紙活動(dòng),請(qǐng)幼兒根據(jù)圖示進(jìn)行操作,教師指導(dǎo),對(duì)有困難的幼兒提供個(gè)別示范。鼓勵(lì)個(gè)別幼兒之間的結(jié)伴、合作。

 。ㄋ模w驗(yàn)成功

  教師和幼兒一起進(jìn)行背景圖裝飾,引導(dǎo)幼兒注意畫面布局,結(jié)束時(shí)互評(píng)互賞。

大班社會(huì)教案 篇7

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.了解黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值與烹調(diào)方法,體驗(yàn)親手調(diào)制食物的樂趣。

  2.品嘗木耳,嘗試接受平時(shí)不愛吃的食物。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.洗凈的黑木耳,調(diào)味品(鹽、醬油、胡椒粉、咖喱粉、洗凈切斷的香菜、碾成顆粒的熟花生等)。

  2.電飯煲等炊具,幼兒用的碗勺等。

  活動(dòng)過程

  一、知道黑木耳的食用價(jià)值。

  1、自由交談。

  --教師:誰知道吃黑木耳對(duì)我們的身體有什么好處嗎?(引導(dǎo)幼兒交流自己的生活經(jīng)驗(yàn)。)

  2、介紹黑木耳的`食用價(jià)值。

  --教師:黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為"素中之葷"和"素中之王",它是各種葷素食品中含鐵量最高的。多吃黑木耳可以讓人少生病,讓我們的身體長的棒棒的。平時(shí)我們應(yīng)該多吃一些對(duì)身體有益的食物。在潮濕、腐爛的樹木上能長出這么有用的東西,大自然真是神奇呀!

  二、討論木耳的吃法。

  --教師:黑木耳可真是個(gè)好東西呀!你吃過黑木耳嗎?你覺得味道如何?

  --教師:你喜歡吃黑木耳嗎?是怎么燒制的?(引導(dǎo)幼兒大膽交流自己的生活經(jīng)驗(yàn)。)三、嘗試涼拌黑木耳,品嘗點(diǎn)心。

  1、教師煮黑木耳。

  --教師:我們自己動(dòng)手來做一份木耳的點(diǎn)心吧!木耳要先在開水里煮一下。水是燙的,我要輕輕地放進(jìn)去。(教師用電飯煲燙煮黑木耳。)

  2、了解各種調(diào)料。

  --教師:我們來看看,桌上有些什么調(diào)料?是什么味道的?(幼兒辨別,也可請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗辨別。)--教師:你喜歡在黑木耳里放些什么調(diào)料?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的喜好合理選擇調(diào)味品。)

  3、嘗試涼拌黑木耳。

  --教師:請(qǐng)你來試一試,為自己涼拌一份好吃的黑木耳吧!(幼兒操作,老師巡回指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒注意不同口味的同伴的需要。)--教師:誰來說說自己這份涼拌黑木耳的味道如何,放了哪些調(diào)料?(引導(dǎo)幼兒互相交流與品嘗。)

  四、討論白木耳的吃法。

  --教師:說到黑木耳,我們就常常會(huì)想起白木耳。白木耳可以這么吃呢?(引導(dǎo)幼兒交流經(jīng)驗(yàn)和大膽猜測。)--教師:請(qǐng)你們回家后和爸爸媽媽一起試試,然后和好朋友說說,你們家是怎么做白木耳點(diǎn)心的?味道怎樣?吃白木耳有什么好處?

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