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幼兒園包粽子的教案范文
作為一名默默奉獻的教育工作者，總歸要編寫教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的幼兒園包粽子的教案范文，希望對大家有所幫助。
幼兒園包粽子的教案范文1
一、活動目標
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、激發(fā)幼兒對民族傳統(tǒng)文化的興趣。
二、活動準備
幼兒用書人手一冊或賽龍舟的錄像和圖片。
包粽子的材料，香包、鴨蛋、粽子各一個。
三、活動過程
1、出示粽子，引出端午節(jié)的傳說。
提問:這是什么?你們吃過粽子嗎?都吃過哪些味道的粽子?
幼兒自由討論，說說大家在這段時間里經(jīng)�？匆姶笕税兆�、吃粽子，這是為了什么?
介紹端午節(jié)來歷的傳說。
2、組織幼兒觀看圖片或幼兒用書，了解端午節(jié)的習俗。
在端午節(jié)，人們會進行哪些活動?
龍舟是什么樣的.?人們在怎樣劃龍舟的?一邊劃龍舟還做些什么?他們?yōu)槭裁催@樣做?
綠的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出來的?
你吃過粽子嗎?你吃過什么樣的粽子?
3、教師介紹其他的有關的風俗習慣。
小結(jié):端午節(jié)是xx人特有的節(jié)日。
4、品嘗粽子，感受節(jié)日的氣氛。
幼兒園包粽子的教案范文2
一、活動目標
1、引導幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
本次活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
本次活動的難點：能將粽子包好并捆緊。
二、活動準備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動過程
1、教師情境導入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學習包粽子的興趣。
(1)小朋友們，你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
(2)教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。
(1)教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的`外形和特點。
(2)教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?
(3)以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
(4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?
(5)平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
(1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
(2)教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
幼兒園包粽子的教案范文3
活動目標：
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
活動準備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程：
一、引出話題
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)
今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述
1、認識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的`一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、故事欣賞
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來聽一段故事，聽完你就知道為什么了、
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
3、提問。
�、俪贼兆邮菫榱思o念誰?
�、诙宋绻�(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動啊?
四、幼兒制作粽子
T：今天，我們一起來學包粽子好不好?
老師交代要求：
請每個小朋友拿一片粽葉，放入一點米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費，不要把米弄到地上。
(培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新，教師巡回指導)
幼兒園包粽子的教案范文4
活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動準備：
視頻（端午節(jié)如何包粽子）粽葉細線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子三、活動過程1、導入部分老師：小朋友們好！端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊？
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
�。ㄌ嵝延變鹤⒁獍踩褂眉舻�。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，xx包的`粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
活動延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
活動反思
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
小百科：聞一多先生在《端午考》與《端午的歷史教育》論文中考證認為：古代的百越是崇拜龍的，并認為他們是“龍子”。端午節(jié)兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關。粽子投入江河水里祭祀龍神，而競渡則用的是龍舟。他們不僅有“斷發(fā)文身”以“像龍子”的習俗，而且每年在端午這天，舉行一次盛大的圖騰祭；其中有一項活動便是在急鼓聲中以刻畫成龍形的獨木舟，在水面上作競渡祭龍神，也給自己游戲取樂，這便是龍舟競渡習俗的由來。
幼兒園包粽子的教案范文5
一、教學目標
1、認識xx個生字和xx個偏旁；會寫xx個生字。
2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。
3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。
4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習俗、來歷。
二、教學重點
1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。
2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。
三、教學準備
課件
四、教學時間
2課時
五、教學過程
第一課時
�。ㄒ唬⿲�
1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？
2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。
�。ǘ┱J讀字詞
1.自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導學生認讀生詞。
2、學生認讀生字。
�。ㄈ┏踝x課文
1.自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節(jié)讀課文。
�。ㄋ模⿲W習第一自然段
1、“總會”說明了什么？
2、“盼著”又說明了什么？
�。ㄎ澹⿲W寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”
1、觀察字形結(jié)構。
2、師范寫生書空。
3、描紅練寫。
第二課時
（一）復習
齊讀、開火車讀詞語。
�。ǘ┱b讀課文，品味內(nèi)容
1、抓住重點語句，指導朗讀。
�。�1）品讀課文第二自然段。
�。�2）外婆包的粽子是什么樣的。
（3）學生帶著問題自由朗讀課文。
（4）指導學生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點。
預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
�。�5）詞語填空讀課文。
①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。
粽子是用xx箬竹葉包的，里面裹著xx糯米，中間有一顆xx棗。
預設：青青的、白白的、紅紅的。
�、诮處熥穯枺簽槭裁从谩扒嗲嗟摹薄鞍装椎摹薄凹t紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？
�、壅n件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。
④指導朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的.味道。
�、輰W生匯報朗讀第二自然段。
2.品讀課文第四自然段。
課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會有吃粽子的習俗？
預設：①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
�、谥该麑W生匯報詩人屈原的＇歷史事跡。
�、劢處熆偨Y(jié)屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。
�。ㄈ┲笇в^察，正確書寫
1.創(chuàng)設情境，出示生字。
�。�1）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？
（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。
�。�3）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。
2.教師指導學生學寫生字
（四）總結(jié)全文，情感升華
每年端午節(jié)我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
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