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包粽子教案15篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?下面是小編整理的包粽子教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子教案1
目標(biāo):
1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達(dá)。 準(zhǔn)備:課件、磁帶、 錄音機(jī)。
重點(diǎn):養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達(dá)。 難點(diǎn):看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
過程:
一、導(dǎo)入
1、小朋友你們吃過粽子嗎?
2、粽子是什么味道的呢?今天方老師給小朋友們帶來了一個(gè)關(guān)于粽子的故事!你能猜猜故事里會(huì)講些什么嗎?
小結(jié):猜了那么多,都很有可能哦,到底是個(gè)什么故事呢?我們來看看。
二、欣賞故事
1、聽故事,觀看PPT1、2、3
。ㄔ诿苊艿臉淞掷铷D―也就不能把找來的故事講給小朋友們聽了。怎么辦呢?)
――這位奶奶有個(gè)非常大的本領(lǐng)是什么呀?
――可奶奶不能說話了,那怎么辦呢?你有什么好辦法嗎?(幼兒討論)
――看看老奶奶是怎么做的'。
2、聽故事,觀看PPT4
(老奶奶決定把一個(gè)個(gè)故事――誰就會(huì)講故事了。)
――奶奶是怎么做的呢?
小結(jié);原來奶奶把故事包在粽子里,誰吃了粽子,誰就能講故事。
――粽子是做好了,可是要有人來吃,誰會(huì)來呢?讓我們繼續(xù)聽下去。
3、出示松鼠卡片,觀看PPT5、6、7。(吱吱吱、吱吱吱,―― 一個(gè)勁兒地叫“吱吱吱’’’’’’’”)
――誰來了?小松鼠來干什么,小松鼠吃了粽子講出故事了嗎?
小結(jié):小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的講不出來 ――接下來來還會(huì)有誰來呢?讓我們繼續(xù)聽下去。
4、出示狐貍卡片,觀看PPT8、9、10 (哩哩哩、哩哩哩,來了一只小狐貍――一個(gè)勁兒叫:“哩哩哩……”
――誰來了?小狐貍來干什么,小狐貍吃了粽子能講出故事來嗎?
小結(jié):小狐貍吃了粽子,“哩哩哩”的講不出來。
5、觀看PPT11
。ń又,又來了百靈鳥、小白兔和小猴子,他們吃了粽子有
了故事可是也不會(huì)說,怎么辦呢?)
――小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì)講話,講不出故事,怎么辦呢?真著急。你有什么辦法嗎?(幼兒討論)
6、觀看PPT12、13
。ㄐ∷墒螅『偍D―扔下竹籃拼命逃。)
――動(dòng)物們找到了誰?
――小姑娘為什么要逃跑啊?(因?yàn)樾?dòng)物們一高興就沖了上去,吱吱吱,哩哩哩,嘰嘰嘰叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了)
7、觀看PPT14、15、16
。ㄔ愀!――一直采到小房子跟前)
――小姑娘嚇跑了,動(dòng)物們用了什么好辦法把小姑娘引來?(動(dòng)物們用蘑菇引來了小姑娘)
8、觀看PPT17、18、19、20
(美麗的小姑娘――那個(gè)也是故事呦)
――小姑娘吃了一個(gè)又一個(gè)的粽子,發(fā)生了什么事? ――小姑娘告別老奶奶、小動(dòng)物們的時(shí)候怎么說的呢?
三、結(jié)合PPT,引導(dǎo)幼兒完整講述。
四、活動(dòng)延伸:配對(duì)游戲《它愛吃什么》
很多幼師經(jīng)常抱怨上課難,幼兒不容易理解。
不管是新手,還是有經(jīng)驗(yàn)的幼師們都多少有過同感!
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包粽子教案2
設(shè)計(jì)意圖:現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,運(yùn)用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等,培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹立自信、體驗(yàn)快樂、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。 活動(dòng)目標(biāo)
1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛老人的情感,培養(yǎng)助人為樂的美德及分享意識(shí)(好聽的、好吃的、
好玩的要與大家分享)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):通過看、聽、說將圖片內(nèi)容能用語言清楚連貫的表達(dá)。 活動(dòng)準(zhǔn)備;PPT課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入課題《粽子里的故事》
1、觀看PPT,鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
2、結(jié)合孩子們的生活常識(shí),切入有關(guān)粽子的話題進(jìn)行討論。――你們吃過粽子嗎?什么時(shí)候吃的?喜歡吃什么味道的?
小結(jié):每一年的五月初五就是端午節(jié),端午節(jié)是我們中國(guó)人的節(jié)日,這一天人們就會(huì)吃各種美味的粽子。
二、觀看PPT,欣賞故事前半部分
――老奶奶會(huì)請(qǐng)誰吃粽子講故事呢?孩子們,你想請(qǐng)誰來吃粽子講故事?――小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì)講話,講不出故事,怎么辦呀?你們有什么好辦法嗎?
小結(jié):因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話,講不出故事,只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
三、以“吃粽子講故事”的形式,開展語言游戲
奶奶的粽子里有故事,蔣老師的粽子里也有故事,來吃吃蔣老師 的粽子,看看羅老師的粽子里有什么故事?
1、出示粽子(一):聽(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)
――聽“小鳥”講的故事。
2、出示粽子(二):說(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)
――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事
3、出示粽子(三):接龍(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語接龍
4、出示粽子(四):悄悄話(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――悄悄話怎么講?(輕輕講,用心聽)
如果我講的悄悄話要讓最后一個(gè)小朋友知道,可以怎么做呢?(從第一個(gè)開始,一個(gè)一個(gè)往下傳,然后,讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說的是什么?)
四、繼續(xù)觀看大家分享PPT,欣賞故事后半部分
師:到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢?我們繼續(xù)來聽聽看......
五、活動(dòng)延伸:包粽子
孩子們,你們會(huì)包粽子嗎?把你的故事包在粽子里,送給你想送的人吧。教學(xué)反思
現(xiàn)在的`孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,貫穿整個(gè)過程,讓孩子在看看,說說,猜猜中理解故事,通過有趣的語言游戲:“聽”、“說”、“接龍”、 “悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中,我始終堅(jiān)持把問題拋給孩子,啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢福纾骸扒那脑挕庇螒,我沒有直接告訴孩子怎么玩,而是說:“如果我對(duì)他講了悄悄話,要讓最后一個(gè)孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過想、說,獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng),內(nèi)容豐富,采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓(xùn)練,傳遞了敬愛老人的情感,培養(yǎng)了助人為樂的美德,體驗(yàn)了共同分享的快樂。
總之,孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂,收獲了知識(shí),活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是,活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及,今后,我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”,讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣,更完美。
包粽子教案3
一、活動(dòng)意圖:
此次活動(dòng)我們以親子的形式開展,主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過共同制作粽子的活動(dòng),增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、家長(zhǎng):葦葉30張、包粽線若干。
2、園部:糯米、黑米、黍米、紅棗;蒙眼巾
3、音樂、視頻
三、活動(dòng)對(duì)象:
大二班幼兒及家長(zhǎng)
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月26日上午
活動(dòng)地點(diǎn):本班教室外走廊
四、活動(dòng)流程:
致詞:
首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——粽子相結(jié)合,讓孩子們知道粽子的制作方法,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“老師孩子家長(zhǎng)齊動(dòng)員、團(tuán)團(tuán)圓圓迎端午”為主題的親子活動(dòng),本次親子活動(dòng)是“包粽子”。接下來我來介紹一下今天的活動(dòng)的流程:
。ㄒ唬┬蕾p包粽子過程,家長(zhǎng)與幼兒一起包粽子。
1、先欣賞包粽子的過程:(事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表示范)示范語:“將葦葉3~4片(窄的用4~5片)一葉搭一葉地排好,折成三角形兜,用左手拿住,右手抓一些濕米放入,再放上2~3個(gè)大棗或是紅豆,再抓一些濕米放入,然后再抓些濕米添平,把葉子包裹起來,包嚴(yán)包密,用棉線捆好”
2、在包粽子前注意事項(xiàng):
。1)、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
。2)、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
。3)、家長(zhǎng)幼兒教師一起包粽子(播放喜慶的音樂,體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍)
(4)、場(chǎng)地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師、各位家長(zhǎng)代表
。ǘ┳鲇H子游戲《猜爸爸媽媽》【煮粽子時(shí)間】:
目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
準(zhǔn)備:小椅5-6把,蒙眼巾5-6條。
玩法:幼兒5-6人,蒙眼坐成一排,父母分別走到幼兒面前,主持人說出此人特征,如發(fā)式,衣著,由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。
注意:1、猜不著時(shí)可以讓幼兒聽被猜人的聲音。
2、猜對(duì)時(shí)可由父母對(duì)孩子做親昵的`動(dòng)作,以表示獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是了要保持安靜哦!
。ㄋ模┯變号c家長(zhǎng)共享美味的粽子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了。
師:現(xiàn)在我們親手包的粽子就要出爐了,自己的勞動(dòng)成果,我們一起來品嘗我們包的粽子,在品嘗的過程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了?
師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。
在品嘗的過程中可以對(duì)爸爸媽媽說:你辛苦了!
。ㄎ澹┕(jié)目表演《感恩的心》
五、活動(dòng)結(jié)束:
結(jié)束語:今天,我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從百忙中抽空來參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長(zhǎng)!(大碼頭鎮(zhèn)中心幼兒園)
包粽子教案4
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道粽子的來歷和幾種特有包法、名稱。
2、初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、能互相幫助,體驗(yàn)合作的`樂趣。
活動(dòng)重點(diǎn):
了解粽子的來歷和特點(diǎn),學(xué)習(xí)包粽子。
活動(dòng)難點(diǎn):
能將粽子包好并捆緊。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、有濕度的碎泥、粽葉若干、橡皮筋
2、范例、課件
活動(dòng)過程:
一、激趣導(dǎo)入。
1、師:你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
2、出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子(三角粽、四角粽、團(tuán)盤粽等)。
二、學(xué)習(xí)包粽子的方法。
1、出示范例:你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?(粽葉)。在我們的太湖邊也有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。平時(shí),我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。
2、師:你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
3、介紹制作方法,教師邊示范邊介紹:重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導(dǎo),鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,互相幫助,對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分。
請(qǐng)幼兒評(píng)一評(píng)誰包的粽子最好,并請(qǐng)幼兒將粽子送到小吃街中開展角色游戲。
包粽子教案5
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子,讓幼兒在動(dòng)手過程中加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。
3、手工制作粽子的過程中,引導(dǎo)幼兒注意保持桌面的干凈,培養(yǎng)良好的.活動(dòng)習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、彩紙、繩子、軟陶
2、塑料盒、紙盤
3、手工制作工具、輔助材料
4、粽子實(shí)物
三、活動(dòng)過程
1、教師出示實(shí)物粽子,引導(dǎo)幼兒觀察外形,引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。
(1)請(qǐng)小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過嗎?
(2)每年的端午節(jié),我們都會(huì)吃粽子,哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?
(3)原來啊,小朋友們都喜歡吃粽子,粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!
2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發(fā)興趣。
(1)端午節(jié)粽子,其實(shí)都是經(jīng)過每個(gè)食品工人的包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來的。
(2)老師引導(dǎo)幼兒了解手工制作粽子的包法,討論手工制作粽子的方法及要求。
3、教師手工制作包粽子,請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀看!
4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時(shí)注意動(dòng)作放慢,難點(diǎn)之處要多講幾次。
(1)教師為幼兒分組,幼兒嘗試自己手工制作粽子。
(2)按照詳細(xì)步驟再次跟隨教師一步一步制作。
5、幼兒制作完成之后,教師引導(dǎo)幼兒對(duì)自己的作品做簡(jiǎn)單介紹。
6、將實(shí)物粽子分給幼兒品嘗,大家一起感受節(jié)日的快樂。
四、活動(dòng)總結(jié)
展示結(jié)束,老師對(duì)端午節(jié)進(jìn)行概括總結(jié),讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長(zhǎng)一起分享端午節(jié)的快樂,一起吃粽子。
包粽子教案6
活動(dòng)名稱:我們一起包粽子
活動(dòng)前言:又到了一年一度的端午節(jié)了,記得小時(shí)候的時(shí)候,端午節(jié)的頭天,奶奶就開始忙了,泡江米,買蜜棗,洗粽子葉,到了端午節(jié)的那天,肯定能吃上香噴噴的粽子,來看看小朋友們都是如何迎接端午節(jié)吧,通過此活動(dòng)可以讓孩子們更加深刻的了解端午節(jié)的風(fēng)俗及來歷,加深孩子們對(duì)端午節(jié)的印象!
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶祝活動(dòng)。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、科學(xué)區(qū):陳列不同造型的香袋。
2、美工區(qū):放置制作長(zhǎng)命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。
三、家長(zhǎng)工作
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購買粽子、香袋等過節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶;顒(dòng)的報(bào)道。
四、活動(dòng)安排:
活動(dòng)一:端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷
目標(biāo):
1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí),他們都聽得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí),都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭(zhēng)著要把自己從家長(zhǎng)處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動(dòng)二:粽子香袋
目標(biāo):
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧!
幼:“我包的粽子可結(jié)實(shí)了!
幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
……
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”
幼:“這個(gè)是我做的!
幼:“我的也有的,好幾個(gè)呢!”
幼:“我們的教室真漂亮!別的班級(jí)肯定沒這么漂亮!
家長(zhǎng)反映:
當(dāng)家長(zhǎng)來接孩子時(shí),他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的.一串串粽子香袋,都說很漂亮,的家長(zhǎng)饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品,一臉的自豪感。家長(zhǎng)們都說班級(jí)的環(huán)境非常漂亮,非常美。
六、活動(dòng)效果與反思:
本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣,活動(dòng)效果好。首先,幼兒的參與很積極認(rèn)真,通過談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長(zhǎng)命縷”、積塑搭建等等活動(dòng)使幼兒對(duì)端午節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力,感受了節(jié)日的快樂氣氛。
其次,家長(zhǎng)們?cè)诨顒?dòng)中也非常的配合,紛紛拿來了香袋等端午節(jié)特有的物品,還特地請(qǐng)假來參加此活動(dòng),使活動(dòng)的開展很順利。
包粽子教案7
教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)13個(gè)生字和2個(gè)偏旁;會(huì)寫7個(gè)生字。
2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際,了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思;積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。
3、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子;通過想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。
4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等,初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來歷。
教學(xué)重點(diǎn):
1、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子。
2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。
教學(xué)準(zhǔn)備:
課件
教學(xué)時(shí)間:
2課時(shí)
教學(xué)過程:
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入
1、同學(xué)們吃過粽子嗎?粽子什么樣子?吃起來味道如何?
2、板書課題,學(xué)習(xí)“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。
二、認(rèn)讀字詞
1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音,把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。
2、學(xué)生認(rèn)讀生字。
三、初讀課文
1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音,把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節(jié)讀課文。
四、學(xué)習(xí)第一自然段
1、“總會(huì)”說明了什么?
2、“盼著”又說明了什么?
五、學(xué)寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”
1、觀察字形結(jié)構(gòu)。
2、師范寫生書空。
3、描紅練寫。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)
齊讀、開火車讀詞語。
二、誦讀課文,品味內(nèi)容
1、抓住重點(diǎn)語句,指導(dǎo)朗讀。
。1)品讀課文第二自然段。
(2)外婆包的粽子是什么樣的。
(3)學(xué)生帶著問題自由朗讀課文。
(4)指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。
預(yù)設(shè):粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。
。5)詞語填空讀課文。
①課件出示:根據(jù)課文內(nèi)容填空。
粽子是用________箬竹葉包的,里面裹著________糯米,中間有一顆________棗。
預(yù)設(shè):青青的、白白的、紅紅的。
②教師追問:為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”,而不用“青的”“白的”“紅的”?
、壅n件出示兩個(gè)句子,朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的,里面裹著白的糯米,中間有一顆紅的棗。
、苤笇(dǎo)朗讀:這樣AAB式的`重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn),各種顏色相間,色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
、輰W(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。
2.品讀課文第四自然段。
課件出示:依據(jù)課文內(nèi)容,說一說,端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗?
預(yù)設(shè):①為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原。
②指名學(xué)生匯報(bào)詩人屈原的歷史事跡。
、劢處熆偨Y(jié)屈原的人物事跡,增強(qiáng)學(xué)生愛國(guó)主義情感。
三、指導(dǎo)觀察,正確書寫
1.創(chuàng)設(shè)情境,出示生字。
。1)老師今天帶來了幾個(gè)美味香甜的粽子,同學(xué)們想不想吃?
。2)課件出示:寫有生字的粽子圖片。
。3)導(dǎo)學(xué):你們認(rèn)識(shí)它們嗎?我們來學(xué)寫這幾個(gè)生字,寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。
2.教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)寫生字
四、總結(jié)全文,情感升華
每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子,今天通過學(xué)習(xí)《端午粽》,我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽,還知道了端午節(jié)的由來。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí),不要忘記緬懷偉大的愛國(guó)詩人——屈原。
包粽子教案8
《賽龍舟》
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣,感受競(jìng)賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。
2、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。
活動(dòng)建議:
1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系,確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒前往參觀,觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn),感受競(jìng)賽的熱烈氣氛。
3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場(chǎng)面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。
活動(dòng)反思:
本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn),有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā),注重綜合性、趣味性,寓教育于生活、游戲之中。同時(shí),"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn),與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。
《五月五》
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期,通過學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌,知道什么是端午節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子,共享節(jié)日的快樂。
4、體驗(yàn)和大家一起過節(jié)的快樂。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、粽子
2、艾蒿等實(shí)物3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫活動(dòng)過程1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌,《五月五》,讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
教學(xué)反思
五月五是端午,小朋友來跳舞,吃粽子,賽龍舟,高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié),接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來!幼兒園為了紀(jì)念中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié),以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開展的活動(dòng)。
《包粽子》
活動(dòng)目標(biāo):
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的,并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的.氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒收集的各種各樣的粽子,包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。
活動(dòng)過程:
1、展示、介紹“我收集的粽子”,了解粽子種類的多樣。
★指導(dǎo)語:你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?2、觀看包粽子,了解包粽子所需要的材料。
。1)討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
★指導(dǎo)語:你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據(jù)幼兒所述,一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。)(2)觀看老師(或家長(zhǎng))包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等,體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。
教學(xué)反思
通過這樣多種感官的活動(dòng),幼兒才得到了收獲。同時(shí),也知道了什么是提供各種材料,讓幼兒實(shí)踐操作。
包粽子教案9
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與端午節(jié)慶;顒(dòng)的樂趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。
3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。
活動(dòng)過程
(活動(dòng)過程的`表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
到爺爺奶奶家過節(jié)。
1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事,了解端午節(jié)的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。
進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng):如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過端午活動(dòng)。
。1)、我給奶奶學(xué)包粽子。
請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。
。2)、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽,請(qǐng)幼兒四五人一組,套上龍舟,進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng),先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
(3)、做香囊活動(dòng)。
請(qǐng)奶奶示范香囊的做法,把碎布縫成?诖,放進(jìn)香料和少許艾草,合上袋子,幼兒學(xué)做香囊。
。4)吃粽子,感受節(jié)日的氣氛。
(5)和爺爺奶奶再見。
包粽子教案10
教學(xué)目標(biāo)
1、指導(dǎo)學(xué)生用輕快活潑的聲音演唱歌曲《包粽子》,從而表達(dá)對(duì)江南的真摯情感,并通過對(duì)歌曲的學(xué)習(xí),豐富有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。
2、通過引導(dǎo)學(xué)生自編動(dòng)作來表現(xiàn)歌曲,豐富學(xué)生的想象力,滿足學(xué)生的表現(xiàn)欲,提高學(xué)生的創(chuàng)造力。
3、通過看、聽、唱、動(dòng)等音樂學(xué)習(xí)活動(dòng),讓學(xué)生對(duì)江南的名勝、民俗有一定了解,鑒賞能力有所提高。
4、樂意參加音樂活動(dòng),體驗(yàn)音樂活動(dòng)中的快樂。
5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)
學(xué)會(huì)用輕快活潑的聲音演唱歌曲,引導(dǎo)學(xué)生積極參與創(chuàng)編活動(dòng)。
教學(xué)難點(diǎn)
1、襯詞及二聲部的演唱
2、吐字的清晰度
3、延長(zhǎng)音的認(rèn)識(shí)
教學(xué)準(zhǔn)備
鋼琴、多媒體、打擊樂器等
教學(xué)內(nèi)容
唱:《包粽子》
聽:《紫竹調(diào)》《茉莉花》
看:江南美景、江南舞蹈
動(dòng):表現(xiàn)歌曲
教學(xué)過程
播放《紫竹調(diào)》背景音樂,學(xué)生進(jìn)入課堂。
一、創(chuàng)設(shè)情境
師:剛才我們聽到的音樂是著名的《紫竹調(diào)》,你知道它是流傳于什么地方的.民歌?它又帶給你什么感受?
生:流傳于江南地區(qū)。給人輕快、流暢的感覺。
師:是呀,《紫竹調(diào)》是一首具有濃郁江南風(fēng)韻的歌曲,江南如歌、江南如夢(mèng),江南就像是一幅濃淡相宜的水墨長(zhǎng)卷,同學(xué)們,接下來就讓我們隨著柔美的小調(diào)一起去江南走一走。(播放課件)
師:感覺怎樣?想說些什么?
生:江南好,風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火,春來江水綠如藍(lán)。
二、導(dǎo)入歌曲
師:江南不僅歌美、景美,舞也美,咱們一起來感受一下江南的舞蹈,猜猜這些小朋友在干什么?
生:包粽子。
師:伴隨著初夏的涼風(fēng)、飄香的粽葉,我們迎來了一年一度的端午節(jié),每到這一天,家家戶戶都包粽子,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人們也會(huì)回來和家人團(tuán)聚,一起分享端午節(jié)的快樂,接下來就讓我們一起來感受包粽子的快樂情景。
三、新歌教學(xué)
1、初聽歌曲《包粽子》 (播放課件)
課件出示問題1:這首歌帶給你什么感受?
生:感覺很歡快。
課件出示問題2:哪句話最能體現(xiàn)民族風(fēng)味?
生:最能體現(xiàn)民族風(fēng)味的是“七不龍咚采咚采,八不龍咚采呀”
師:你們的小耳朵真靈!跟我的節(jié)奏來讀一讀。
師簡(jiǎn)介襯詞:“七不龍咚采咚采,八不龍咚采呀”是襯詞,它沒有實(shí)在的意思,但在歌曲中具有烘托氣氛,突出地方民族風(fēng)格。表現(xiàn)了人們敲鑼打鼓,歡慶節(jié)日的喜慶場(chǎng)面。
2、復(fù)聽歌曲,教師范唱
聽歌曲范唱,感受歌曲情緒,進(jìn)一步提出要求。
師:剛才老師在哪段后面加了三角鐵?
師解釋,(課件出示)歌中不唱的部分叫間奏。
師:除了加上碰鈴,你還可以加上什么動(dòng)作?
學(xué)生創(chuàng)編,如加上包粽子的動(dòng)作,拍手的動(dòng)作,繞舌的動(dòng)作……
師:歌詞有哪些還不理解?
生:汨羅江在哪?
師:汨羅江位于湖南省東部,它的兩岸桃紅柳綠,民風(fēng)淳樸,水草肥美,具有典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。提到汨羅江,我們不得不提到古代的一位愛國(guó)詩人——屈原(課件展示簡(jiǎn)介屈原和端午節(jié)的來歷。)
3、跟琴學(xué)唱歌曲
教師用稍慢的速度彈伴奏,學(xué)生輕輕學(xué)唱。解決吐字清晰的難點(diǎn)。
4、分聲部學(xué)唱
跟老師用稍快的速度分聲部演唱,學(xué)生唱第一聲部,教師唱第二聲部。
。ㄕn件出示)師:兩個(gè)聲部起到了烘托作用,令歌曲更有表現(xiàn)力,誰愿意跟我來唱第二聲部?
讓自愿的學(xué)生學(xué)習(xí)第二聲部,再分聲部合唱二聲部的地方。
師:你覺得還有什么地方有困難?
生:最后的音為什么要唱那么長(zhǎng)?
(課件出示)延長(zhǎng)音:時(shí)值一般增長(zhǎng)原音符時(shí)值的一半,所以要唱五拍。寄托了人們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的思念之情。
5、學(xué)生用輕快活潑的聲音完整演唱歌曲。
6、表現(xiàn)歌曲
師:同學(xué)們的歌聲真是太好聽了!從大家的歌聲中我已經(jīng)感受到那香噴噴的粽子味了,也許用歌聲還不足以表達(dá)我們對(duì)江南的喜愛,那么我們還可以用什么形式來表現(xiàn)歌曲呢?(分組討論,請(qǐng)同學(xué)們說一說)
生:我們想邊唱邊表演。
生:我們想用打擊樂器給歌曲配伴奏。
教師引導(dǎo)學(xué)生做一做。師:你打算在哪兒加伴奏?用什么樂器?怎樣做?
小組內(nèi)的同學(xué)自由結(jié)合,練習(xí)歌曲,教師巡回指導(dǎo)。
請(qǐng)小組上臺(tái)表演,師生簡(jiǎn)單點(diǎn)評(píng)。
7.用自己喜歡的方式表現(xiàn)歌曲。(播放課件)
四、課堂小結(jié)
師:同學(xué)們,今天我們初步了解了江南的美,知道了我們的江南水鄉(xiāng)不僅景美,樂美,而且歌美,舞美,你們的表演也非常精彩,從你們的創(chuàng)編、演唱中充分流露出你們對(duì)江南的喜愛之情,讓我們?yōu)樯诮,長(zhǎng)在江南而感到自豪吧。
教學(xué)反思:
在這個(gè)有意義的活動(dòng)中,孩子們?cè)跐鉂獾墓?jié)日氣氛里學(xué)習(xí)了包粽子,既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力,又增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解,獲益匪淺。
包粽子教案11
教學(xué)目標(biāo):
1、通過學(xué)唱能用輕快,富有彈性的聲音來演唱,表達(dá)出對(duì)一種親情無盡地愛。
2、通過《包粽子》歌曲教學(xué),讓學(xué)生了解端午節(jié)民俗文化內(nèi)涵,感受中國(guó)鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特魅力。
3、通過認(rèn)一認(rèn)、唱一唱 延長(zhǎng)音記號(hào),掌握好歌曲結(jié)束音的時(shí)值。
教學(xué)重點(diǎn):1、通過學(xué)唱能用輕快,富有彈性的聲音來演唱,表達(dá)出對(duì)一種親情無盡地愛。
2、通過認(rèn)一認(rèn)、唱一唱 延長(zhǎng)音記號(hào),掌握好歌曲結(jié)束音的時(shí)值。
教學(xué)難點(diǎn):通過《包粽子》歌曲教學(xué),讓學(xué)生了解端午節(jié)民俗文化內(nèi)涵,感受中國(guó)鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特魅力。
教材分析:
《包粽子》是一首具有很濃的民族風(fēng)味。歌曲采用商調(diào)式形式記譜,實(shí)質(zhì)為羽調(diào)式,二四拍。附點(diǎn)八分音符、切分節(jié)奏的運(yùn)用,使歌曲旋律歡快、熱烈。歌詞口語化,具有濃郁的生活氣息,特別富有特色地襯詞,給歌曲增添了節(jié)日熱鬧氣氛。
教學(xué)難點(diǎn):歌曲中節(jié)奏
教學(xué)重點(diǎn):歌曲表達(dá)的情感
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入 。(課件:謎語)
1、謎語:一個(gè)白胖子,裹著綠毯子,腰里扎根細(xì)繩子(打一食品)
師:同學(xué)們,我們?cè)谀膫(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里吃粽子呢?
生:(端午節(jié))
2、、端午節(jié)的來歷。(課件:故事)
師:同學(xué)們,你們知道端午節(jié)為什么吃粽子嗎?
學(xué)生欣賞端午節(jié)的故事影片
3、、端午節(jié)的習(xí)俗。(課件:習(xí)俗)
師:同學(xué)們,你們能回憶一下在我們這兒的端午節(jié)是怎樣過地?
生:
掛艾葉,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊等
學(xué)生欣賞端午節(jié)的習(xí)俗影片
二、學(xué)唱歌曲
1、欣賞歌曲《包粽子》(課件:MV)
學(xué)生欣賞《包粽子》MV
師:同學(xué)們,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子不僅是對(duì)已故詩人屈原的懷念,而且粽子還象征著幸福、團(tuán)圓和平安。成為人們節(jié)日饋贈(zèng)的佳品。老師這里有一位小姐妹,讓我們來看看她在今年的端午節(jié)上把粽子送給了誰?
生:僑胞
師:為什么小姐妹把粽子送給僑胞?
生:(團(tuán)圓、親情、友情)
2、跟唱歌曲
師:是。⊥瑢W(xué)們,小小的粽子系著世界每一個(gè)華人的心,讓我們一起為小粽子歌唱吧!
3、樂句教學(xué)
A、襯詞教學(xué)(課件:樂譜 點(diǎn)擊襯詞變色,再次點(diǎn)擊出現(xiàn)襯詞意義。再次點(diǎn)擊關(guān)閉。)
師:歌曲中你有哪些歌詞不理解?
生:七不龍咚采采,八不龍咚采呀。
襯詞:它沒有什么實(shí)際意思,但在歌曲中具有烘托氣氛,特出民族風(fēng)格的作用。歌唱時(shí)要輕巧而有彈性,第一個(gè)“七”字可略強(qiáng)一些。
B、樂句處理
①
注意此樂句中的休止符的準(zhǔn)確把握,在演唱是可以把休止符換成襯詞。如
、
注意此樂句中的吸氣,要求吸氣要及時(shí)。“哎“字發(fā)音要悠揚(yáng)、連貫、圓潤(rùn),(課件:樂譜 點(diǎn)擊吸氣符號(hào)變色,所有吸氣符號(hào)都可以變色。)
、
注意此樂句是一個(gè)漸慢性樂句,在第二小節(jié)要求吸氣要及時(shí)。
為延長(zhǎng)音記號(hào)。如果把它加在音符的上方,一般增長(zhǎng)原音符時(shí)值的一般。
4、情緒處理(課件:樂譜 點(diǎn)擊歡快地出現(xiàn)問題,再次點(diǎn)擊歡快地出現(xiàn)答案,再次點(diǎn)擊關(guān)閉對(duì)話框。)
A、端午節(jié),小姐妹是怎樣地心情呢?
樂曲的前半段是表達(dá)了小姐妹們端午節(jié)包粽子時(shí)愉悅地心情,在演唱時(shí)情緒應(yīng)該是一種愉悅地、歡快地。
B、端午節(jié),多年沒有回國(guó)得僑胞回來啦!小姐妹是怎樣地心情呢?
樂曲的后半段是表達(dá)了小姐妹們?cè)诙宋绻?jié)將要見到僑胞時(shí)無比激動(dòng)地心情,在演唱時(shí)情緒應(yīng)該激動(dòng)地、期盼地。
5、齊唱歌曲
注意引導(dǎo)學(xué)生演唱時(shí)的'情緒。
三、拓展活動(dòng)———包粽子(課件:寄語)
1、教師示范,課件輔助。
2、學(xué)生包粽子(機(jī)動(dòng))
師:小姐妹把粽子送給了僑胞,同學(xué)們,你們想不想自己包一個(gè)粽子送給你身邊的人。表達(dá)對(duì)他人的祝福呢?
3、表達(dá)祝福
學(xué)生相互交流自己的作品,并將自己的作品送給小伙伴或好朋友,表達(dá)對(duì)他人的祝福。
四、小結(jié):
一個(gè)小小的粽子凝聚了我國(guó)人民的美好祝愿和深情寄托,端午節(jié)的傳說和習(xí)俗,為一個(gè)普通的日子增添了深沉的意味、吉祥的氣氛,使它變得更有意義。
包粽子教案12
教材分析
吃粽子是我國(guó)端午節(jié)的一種習(xí)俗,為了更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的快樂,本次活動(dòng)充分利用家長(zhǎng)資源,為幼兒提供操作探索的機(jī)會(huì)。通過親子合作包粽子,增進(jìn)家長(zhǎng)與幼兒之間的親情, 提前感受端午節(jié)的快樂氣氛,更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖,用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,知道包粽子所使用的`原料和粽子的不同味道。
2、和家長(zhǎng)一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子,能夠持之以恒堅(jiān)持到底, 有自信心。
3、喜歡參加“包粽子”活動(dòng),體驗(yàn)親子合作的快樂,感受中國(guó)文化的豐富。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、教學(xué)課件:各種各樣的粽子
2、包粽子的材料:葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等,老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。
活動(dòng)建議
1、利用教學(xué)課件,幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。
提問:在我們這里,端午節(jié)吃什么?你都吃過什么餡的粽子?
小結(jié):粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種,主要有甜味和咸味兩種口味。我國(guó)地方不同,包出的粽子形狀也不同,主要有三角形和三角形。
2、了解包粽子需要的原料,知道不同口味的粽子需要不同的原料。提問:制作粽子都需要什么東西?粽葉和葦葉哪里不一樣?
小結(jié):包粽子需要粽葉,我們當(dāng)?shù)刂饕萌斎~和粽葉,粽葉比較寬, 一片可以包一個(gè)粽子;葦葉較窄,需要多片組合在一起。餡料需要:糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要:線、棕繩,馬連草,我們當(dāng)?shù)刂饕民R連草和線。
3、探討包粽子的方法,了解包粽子的基本流程。
。1)引導(dǎo)幼兒觀察葦葉,比一比,看一看,包粽子用的葦葉和剛采摘的葦葉有什么不同?猜一猜為什么?
小結(jié):新鮮的葦葉比較脆,易撕裂,包粽子時(shí)要先將葦葉煮一煮, 葦葉就不會(huì)撕裂了。
。2)引導(dǎo)幼兒觀察葦葉為什么泡在水里?包粽子時(shí)葦葉怎樣擺放? 并引導(dǎo)幼兒嘗試。
小結(jié):葦葉泡在水里,擺放時(shí)一片一片的葦葉容易粘連在一起,糯米就不會(huì)漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上,葦葉之間要疊壓一部分。
(3)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)糯米,了解粽子為什么要用糯米。
糯米粘性大,包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小,粽葉不會(huì)被脹破,而且粘性好不會(huì)散。
。4)了解解三角粽、四角粽的不同包法
家長(zhǎng)老師講解三角粽、四角粽的不同包法,鼓勵(lì)大家嘗試用不同的方法包粽子。
。5)親子合作包粽子,體驗(yàn)親子合作的快樂。
幼兒分組與家長(zhǎng)共同包粽子,引導(dǎo)幼兒為家長(zhǎng)拿、放材料,邊看邊交流:包粽子需要哪些材料?包粽子的順序是什么?要注意什么?家長(zhǎng)指導(dǎo)幼兒嘗試包粽子。
4、將包好的粽子送到廚房,向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。
延伸活動(dòng)
粽子煮熟后,品嘗粽子,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
包粽子教案13
活動(dòng)目標(biāo):
1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng),樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子
活動(dòng)過程
1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱。?/p>
小朋友:愿意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的'粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
活動(dòng)延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
包粽子教案14
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解粽子的形狀特征,并能大膽表達(dá)。
2、激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。環(huán)境創(chuàng)設(shè)各種各樣的粽子若干重點(diǎn)與難點(diǎn)了解粽子的特征,簡(jiǎn)單了解包粽子的方法。
活動(dòng)過程:
一、看粽子,說粽子這是什么?粽子是怎樣的?(外面有粽葉包著,里面是糯米,糯米里面還有餡)你見過什么形狀的粽子?(長(zhǎng)、三角),他們的形狀像什么?聞聞粽子香不香?清香從哪里來?(從粽葉來)
二、吃粽子今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗,你們說說看吃的粽子是什么味道的?粽子的'口味很多,有肉粽、豆沙粽、花生粽,還有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我們平時(shí)吃的有什么不同?(煮熟后,比較粘,吃上去糯糯的)
三、了解粽子的做法:你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎?你看到過誰做?怎樣包的?看包粽子過程的錄像或者請(qǐng)幼兒講述自己的所見。
小結(jié):粽子好吃卻需要很高的本領(lǐng)才能包好,家鄉(xiāng)的人民本領(lǐng)真大。
四、延伸活動(dòng):包粽子嘗試用長(zhǎng)條紙來包粽子。
包粽子教案15
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助,體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn):了解粽子的來歷和特點(diǎn),學(xué)習(xí)包粽子。
本次活動(dòng)的難點(diǎn):能將粽子包好并捆緊。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動(dòng)過程
1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
。1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
。2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
2、教師出示課件,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
。1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀察粽子,看看粽子的'外形和特點(diǎn)。
。2)教師拿出示范作品,小朋友請(qǐng)你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?
(3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。
。4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?
。5)平時(shí),我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?
3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。
。1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
。2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下,讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢(shì)將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,互相幫助,對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
四、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)前,根據(jù)幼兒的問題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表,鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn);顒(dòng)中,鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料,互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
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