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包粽子教案
作為一名優(yōu)秀的教育工作者,時(shí)常需要編寫教案,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么寫教案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編整理的包粽子教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子教案1
目標(biāo):
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。 準(zhǔn)備:課件、磁帶、 錄音機(jī)。
重點(diǎn):養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。 難點(diǎn):看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
過(guò)程:
一、導(dǎo)入
1、小朋友你們吃過(guò)粽子嗎?
2、粽子是什么味道的呢?今天方老師給小朋友們帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于粽子的故事!你能猜猜故事里會(huì)講些什么嗎?
小結(jié):猜了那么多,都很有可能哦,到底是個(gè)什么故事呢?我們來(lái)看看。
二、欣賞故事
1、聽(tīng)故事,觀看PPT1、2、3
。ㄔ诿苊艿臉淞掷铷D―也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽(tīng)了。怎么辦呢?)
――這位奶奶有個(gè)非常大的本領(lǐng)是什么呀?
――可奶奶不能說(shuō)話了,那怎么辦呢?你有什么好辦法嗎?(幼兒討論)
――看看老奶奶是怎么做的。
2、聽(tīng)故事,觀看PPT4
。ɡ夏棠虥Q定把一個(gè)個(gè)故事――誰(shuí)就會(huì)講故事了。)
――奶奶是怎么做的呢?
小結(jié);原來(lái)奶奶把故事包在粽子里,誰(shuí)吃了粽子,誰(shuí)就能講故事。
――粽子是做好了,可是要有人來(lái)吃,誰(shuí)會(huì)來(lái)呢?讓我們繼續(xù)聽(tīng)下去。
3、出示松鼠卡片,觀看PPT5、6、7。(吱吱吱、吱吱吱,―― 一個(gè)勁兒地叫“吱吱吱’’’’’’’”)
――誰(shuí)來(lái)了?小松鼠來(lái)干什么,小松鼠吃了粽子講出故事了嗎?
小結(jié):小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的講不出來(lái) ――接下來(lái)來(lái)還會(huì)有誰(shuí)來(lái)呢?讓我們繼續(xù)聽(tīng)下去。
4、出示狐貍卡片,觀看PPT8、9、10 (哩哩哩、哩哩哩,來(lái)了一只小狐貍――一個(gè)勁兒叫:“哩哩哩……”
――誰(shuí)來(lái)了?小狐貍來(lái)干什么,小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎?
小結(jié):小狐貍吃了粽子,“哩哩哩”的講不出來(lái)。
5、觀看PPT11
。ń又,又來(lái)了百靈鳥、小白兔和小猴子,他們吃了粽子有
了故事可是也不會(huì)說(shuō),怎么辦呢?)
――小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì)講話,講不出故事,怎么辦呢?真著急。你有什么辦法嗎?(幼兒討論)
6、觀看PPT12、13
。ㄐ∷墒螅『偍D―扔下竹籃拼命逃。)
――動(dòng)物們找到了誰(shuí)?
――小姑娘為什么要逃跑?(因?yàn)樾?dòng)物們一高興就沖了上去,吱吱吱,哩哩哩,嘰嘰嘰叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了)
7、觀看PPT14、15、16
。ㄔ愀!――一直采到小房子跟前)
――小姑娘嚇跑了,動(dòng)物們用了什么好辦法把小姑娘引來(lái)?(動(dòng)物們用蘑菇引來(lái)了小姑娘)
8、觀看PPT17、18、19、20
(美麗的.小姑娘――那個(gè)也是故事呦)
――小姑娘吃了一個(gè)又一個(gè)的粽子,發(fā)生了什么事? ――小姑娘告別老奶奶、小動(dòng)物們的時(shí)候怎么說(shuō)的呢?
三、結(jié)合PPT,引導(dǎo)幼兒完整講述。
四、活動(dòng)延伸:配對(duì)游戲《它愛(ài)吃什么》
很多幼師經(jīng)常抱怨上課難,幼兒不容易理解。
不管是新手,還是有經(jīng)驗(yàn)的幼師們都多少有過(guò)同感!
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包粽子教案2
一、活動(dòng)意圖:
此次活動(dòng)我們以親子的形式開展,主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作粽子的活動(dòng),增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂(lè)氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、家長(zhǎng):葦葉30張、包粽線若干。
2、園部:糯米、黑米、黍米、紅棗;蒙眼巾
3、音樂(lè)、視頻
三、活動(dòng)對(duì)象:
大二班幼兒及家長(zhǎng)
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月26日上午
活動(dòng)地點(diǎn):本班教室外走廊
四、活動(dòng)流程:
致詞:
首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——粽子相結(jié)合,讓孩子們知道粽子的制作方法,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“老師孩子家長(zhǎng)齊動(dòng)員、團(tuán)團(tuán)圓圓迎端午”為主題的親子活動(dòng),本次親子活動(dòng)是“包粽子”。接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程:
。ㄒ唬┬蕾p包粽子過(guò)程,家長(zhǎng)與幼兒一起包粽子。
1、先欣賞包粽子的過(guò)程:(事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表示范)示范語(yǔ):“將葦葉3~4片(窄的用4~5片)一葉搭一葉地排好,折成三角形兜,用左手拿住,右手抓一些濕米放入,再放上2~3個(gè)大棗或是紅豆,再抓一些濕米放入,然后再抓些濕米添平,把葉子包裹起來(lái),包嚴(yán)包密,用棉線捆好”
2、在包粽子前注意事項(xiàng):
。1)、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
。2)、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
。3)、家長(zhǎng)幼兒教師一起包粽子(播放喜慶的音樂(lè),體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍)
。4)、場(chǎng)地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師、各位家長(zhǎng)代表
。ǘ┳鲇H子游戲《猜爸爸媽媽》【煮粽子時(shí)間】:
目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。
準(zhǔn)備:小椅5-6把,蒙眼巾5-6條。
玩法:幼兒5-6人,蒙眼坐成一排,父母分別走到幼兒面前,主持人說(shuō)出此人特征,如發(fā)式,衣著,由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。
注意:1、猜不著時(shí)可以讓幼兒聽(tīng)被猜人的聲音。
。、猜對(duì)時(shí)可由父母對(duì)孩子做親昵的動(dòng)作,以表示獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話哦!但是了要保持安靜哦!
(四)幼兒與家長(zhǎng)共享美味的粽子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說(shuō)聲:爸、媽您辛苦了。
師:現(xiàn)在我們親手包的粽子就要出爐了,自己的.勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗我們包的粽子,在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了?
師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。
在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō):你辛苦了!
。ㄎ澹┕(jié)目表演《感恩的心》
五、活動(dòng)結(jié)束:
結(jié)束語(yǔ):今天,我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)。ù蟠a頭鎮(zhèn)中心幼兒園)
包粽子教案3
設(shè)計(jì)意圖:現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛(ài),習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛(ài)他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,運(yùn)用有趣的語(yǔ)言游戲―聽(tīng)、說(shuō)、接龍、悄悄話等,培養(yǎng)孩子良好的傾聽(tīng)習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹立自信、體驗(yàn)快樂(lè)、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。 活動(dòng)目標(biāo)
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛(ài)老人的情感,培養(yǎng)助人為樂(lè)的美德及分享意識(shí)(好聽(tīng)的、好吃的.、
好玩的要與大家分享)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):通過(guò)看、聽(tīng)、說(shuō)將圖片內(nèi)容能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。 活動(dòng)準(zhǔn)備;PPT課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動(dòng)過(guò)程
一、導(dǎo)入課題《粽子里的故事》
1、觀看PPT,鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
2、結(jié)合孩子們的生活常識(shí),切入有關(guān)粽子的話題進(jìn)行討論。――你們吃過(guò)粽子嗎?什么時(shí)候吃的?喜歡吃什么味道的?
小結(jié):每一年的五月初五就是端午節(jié),端午節(jié)是我們中國(guó)人的節(jié)日,這一天人們就會(huì)吃各種美味的粽子。
二、觀看PPT,欣賞故事前半部分
――老奶奶會(huì)請(qǐng)誰(shuí)吃粽子講故事呢?孩子們,你想請(qǐng)誰(shuí)來(lái)吃粽子講故事?――小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì)講話,講不出故事,怎么辦呀?你們有什么好辦法嗎?
小結(jié):因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話,講不出故事,只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
三、以“吃粽子講故事”的形式,開展語(yǔ)言游戲
奶奶的粽子里有故事,蔣老師的粽子里也有故事,來(lái)吃吃蔣老師 的粽子,看看羅老師的粽子里有什么故事?
1、出示粽子(一):聽(tīng)(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)
――聽(tīng)“小鳥”講的故事。
2、出示粽子(二):說(shuō)(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)
――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事
3、出示粽子(三):接龍(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語(yǔ)接龍
4、出示粽子(四):悄悄話(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――悄悄話怎么講?(輕輕講,用心聽(tīng))
如果我講的悄悄話要讓最后一個(gè)小朋友知道,可以怎么做呢?(從第一個(gè)開始,一個(gè)一個(gè)往下傳,然后,讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說(shuō)的是什么?)
四、繼續(xù)觀看大家分享PPT,欣賞故事后半部分
師:到底是誰(shuí)去奶奶家吃了粽子講故事呢?我們繼續(xù)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看......
五、活動(dòng)延伸:包粽子
孩子們,你們會(huì)包粽子嗎?把你的故事包在粽子里,送給你想送的人吧。教學(xué)反思
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛(ài),習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛(ài)他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,貫穿整個(gè)過(guò)程,讓孩子在看看,說(shuō)說(shuō),猜猜中理解故事,通過(guò)有趣的語(yǔ)言游戲:“聽(tīng)”、“說(shuō)”、“接龍”、 “悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中,我始終堅(jiān)持把問(wèn)題拋給孩子,啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢,如:“悄悄話”游戲,我沒(méi)有直接告訴孩子怎么玩,而是說(shuō):“如果我對(duì)他講了悄悄話,要讓最后一個(gè)孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過(guò)想、說(shuō),獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng),內(nèi)容豐富,采用了繪本的情景來(lái)開展“聽(tīng)、說(shuō)”訓(xùn)練,傳遞了敬愛(ài)老人的情感,培養(yǎng)了助人為樂(lè)的美德,體驗(yàn)了共同分享的快樂(lè)。
總之,孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂(lè),收獲了知識(shí),活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是,活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及,今后,我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”,讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣,更完美。
包粽子教案4
教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)13個(gè)生字和2個(gè)偏旁;會(huì)寫7個(gè)生字。
2、通過(guò)圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際,了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語(yǔ)的意思;積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語(yǔ)。
3、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子;通過(guò)想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。
4、能用自己的話說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等,初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來(lái)歷。
教學(xué)重點(diǎn):
1、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子。
2、能用自己的話說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等。
教學(xué)準(zhǔn)備:
課件
教學(xué)時(shí)間:
2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入
1、同學(xué)們吃過(guò)粽子嗎?粽子什么樣子?吃起來(lái)味道如何?
2、板書課題,學(xué)習(xí)“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。
二、認(rèn)讀字詞
1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音,把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。
2、學(xué)生認(rèn)讀生字。
三、初讀課文
1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音,把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節(jié)讀課文。
四、學(xué)習(xí)第一自然段
1、“總會(huì)”說(shuō)明了什么?
2、“盼著”又說(shuō)明了什么?
五、學(xué)寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”
1、觀察字形結(jié)構(gòu)。
2、師范寫生書空。
3、描紅練寫。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)
齊讀、開火車讀詞語(yǔ)。
二、誦讀課文,品味內(nèi)容
1、抓住重點(diǎn)語(yǔ)句,指導(dǎo)朗讀。
。1)品讀課文第二自然段。
。2)外婆包的粽子是什么樣的'。
。3)學(xué)生帶著問(wèn)題自由朗讀課文。
。4)指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。
預(yù)設(shè):粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。
(5)詞語(yǔ)填空讀課文。
、僬n件出示:根據(jù)課文內(nèi)容填空。
粽子是用________箬竹葉包的,里面裹著________糯米,中間有一顆________棗。
預(yù)設(shè):青青的、白白的、紅紅的。
②教師追問(wèn):為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”,而不用“青的”“白的”“紅的”?
、壅n件出示兩個(gè)句子,朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的,里面裹著白的糯米,中間有一顆紅的棗。
、苤笇(dǎo)朗讀:這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn),各種顏色相間,色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
、輰W(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。
2.品讀課文第四自然段。
課件出示:依據(jù)課文內(nèi)容,說(shuō)一說(shuō),端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗?
預(yù)設(shè):①為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
、谥该麑W(xué)生匯報(bào)詩(shī)人屈原的歷史事跡。
、劢處熆偨Y(jié)屈原的人物事跡,增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義情感。
三、指導(dǎo)觀察,正確書寫
1.創(chuàng)設(shè)情境,出示生字。
(1)老師今天帶來(lái)了幾個(gè)美味香甜的粽子,同學(xué)們想不想吃?
(2)課件出示:寫有生字的粽子圖片。
。3)導(dǎo)學(xué):你們認(rèn)識(shí)它們嗎?我們來(lái)學(xué)寫這幾個(gè)生字,寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。
2.教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)寫生字
四、總結(jié)全文,情感升華
每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子,今天通過(guò)學(xué)習(xí)《端午粽》,我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽,還知道了端午節(jié)的由來(lái)。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí),不要忘記緬懷偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。
包粽子教案5
活動(dòng)目標(biāo)
1.練習(xí)身體側(cè)滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng),提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn),能合作完成向中心側(cè)滾完成一個(gè)夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中.
3.樂(lè)意參與到游戲中,感受合作游戲的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
長(zhǎng)短不一的廢舊橫幅布若干,活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全,幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
活動(dòng)建議
1.創(chuàng)設(shè)“粽子王國(guó)舉行粽子展覽會(huì)”情境,帶領(lǐng)幼兒熱身,重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。
小朋友們,今天粽子王國(guó)要舉行粽子展覽會(huì),讓我們一起去參加吧,引導(dǎo)幼兒隨語(yǔ)言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過(guò)小河,蹲走過(guò)山洞等,進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習(xí)。
2.創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境,引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米,大膽探索包粽子的方法。
進(jìn)入粽子王國(guó)有一個(gè)要求,每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶,請(qǐng)你選一塊橫幅,想辦法把自己變成粽寶寶吧。
(1)分發(fā)廢舊橫幅,人手一張,引導(dǎo)幼兒探索自己包棕子的'方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端,用一只手把棕葉固定,然后側(cè)滾,在滾了半圈以后記得把手伸出來(lái),然后一直側(cè)滾,直到把粽葉裹完。
(2)創(chuàng)設(shè)情境:粽子展覽會(huì)就要開始了,可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求,包粽子速度快的選手才能參加,下面讓我們比一比吧,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。
。3)幼兒自由包粽子,教師指導(dǎo),鼓勵(lì)孩子解決游戲存在的問(wèn)題。
4.合作包粽子,介紹游戲規(guī)則
創(chuàng)設(shè)情境:粽子王國(guó)展覽會(huì)開始了,今天要展覽的的是夾心粽子,請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
。1)自由選擇好朋友,兩個(gè)孩子合作包夾心粽子,指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾,直到把粽葉滾完。
。2)合作包夾心粽子
。3)聽(tīng)音樂(lè),玩游戲。
5.創(chuàng)設(shè)粽子王國(guó)游玩的游戲情境,帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng),請(qǐng)幼兒互相捶打四肢,在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。
包粽子教案6
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。
4、通過(guò)參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與端午節(jié)慶;顒(dòng)的'樂(lè)趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。
3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程
。ɑ顒(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
到爺爺奶奶家過(guò)節(jié)。
1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事,了解端午節(jié)的來(lái)歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。
進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng):如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過(guò)端午活動(dòng)。
。1)、我給奶奶學(xué)包粽子。
請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。
。2)、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽,請(qǐng)幼兒四五人一組,套上龍舟,進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng),先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
(3)、做香囊活動(dòng)。
請(qǐng)奶奶示范香囊的做法,把碎布縫成?诖胚M(jìn)香料和少許艾草,合上袋子,幼兒學(xué)做香囊。
。4)吃粽子,感受節(jié)日的氣氛。
(5)和爺爺奶奶再見(jiàn)。
包粽子教案7
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助,體驗(yàn)合作包粽子的樂(lè)趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn):了解粽子的來(lái)歷和特點(diǎn),學(xué)習(xí)包粽子。
本次活動(dòng)的難點(diǎn):能將粽子包好并捆緊。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
。1)小朋友們,你們吃過(guò)粽子嗎?吃過(guò)哪些形狀的粽子?
。2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過(guò)的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
2、教師出示課件,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
。1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點(diǎn)。
。2)教師拿出示范作品,小朋友請(qǐng)你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?
。3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來(lái)包粽子。
。4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?
(5)平時(shí),我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過(guò)什么餡兒的粽子呢?
3、教師出示課件,演示包粽子的'過(guò)程,引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。
。1)你們包過(guò)粽子嗎?今天我們就要用泥巴來(lái)學(xué)習(xí)包粽子。
(2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下,讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。
b在錐筒中填入糯米。將沒(méi)有米的那端,將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢(shì)將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,互相幫助,對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
四、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)前,根據(jù)幼兒的問(wèn)題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表,鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中,鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料,互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
包粽子教案8
教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)學(xué)唱能用輕快,富有彈性的聲音來(lái)演唱,表達(dá)出對(duì)一種親情無(wú)盡地愛(ài)。
2、通過(guò)《包粽子》歌曲教學(xué),讓學(xué)生了解端午節(jié)民俗文化內(nèi)涵,感受中國(guó)鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特魅力。
3、通過(guò)認(rèn)一認(rèn)、唱一唱 延長(zhǎng)音記號(hào),掌握好歌曲結(jié)束音的時(shí)值。
教學(xué)重點(diǎn):1、通過(guò)學(xué)唱能用輕快,富有彈性的聲音來(lái)演唱,表達(dá)出對(duì)一種親情無(wú)盡地愛(ài)。
2、通過(guò)認(rèn)一認(rèn)、唱一唱 延長(zhǎng)音記號(hào),掌握好歌曲結(jié)束音的時(shí)值。
教學(xué)難點(diǎn):通過(guò)《包粽子》歌曲教學(xué),讓學(xué)生了解端午節(jié)民俗文化內(nèi)涵,感受中國(guó)鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特魅力。
教材分析:
《包粽子》是一首具有很濃的民族風(fēng)味。歌曲采用商調(diào)式形式記譜,實(shí)質(zhì)為羽調(diào)式,二四拍。附點(diǎn)八分音符、切分節(jié)奏的運(yùn)用,使歌曲旋律歡快、熱烈。歌詞口語(yǔ)化,具有濃郁的生活氣息,特別富有特色地襯詞,給歌曲增添了節(jié)日熱鬧氣氛。
教學(xué)難點(diǎn):歌曲中節(jié)奏
教學(xué)重點(diǎn):歌曲表達(dá)的情感
教學(xué)過(guò)程:
一、導(dǎo)入 。(課件:謎語(yǔ))
1、謎語(yǔ):一個(gè)白胖子,裹著綠毯子,腰里扎根細(xì)繩子(打一食品)
師:同學(xué)們,我們?cè)谀膫(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里吃粽子呢?
生:(端午節(jié))
2、、端午節(jié)的來(lái)歷。(課件:故事)
師:同學(xué)們,你們知道端午節(jié)為什么吃粽子嗎?
學(xué)生欣賞端午節(jié)的故事影片
3、、端午節(jié)的習(xí)俗。(課件:習(xí)俗)
師:同學(xué)們,你們能回憶一下在我們這兒的端午節(jié)是怎樣過(guò)地?
生:
掛艾葉,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊等
學(xué)生欣賞端午節(jié)的習(xí)俗影片
二、學(xué)唱歌曲
1、欣賞歌曲《包粽子》(課件:MV)
學(xué)生欣賞《包粽子》MV
師:同學(xué)們,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子不僅是對(duì)已故詩(shī)人屈原的懷念,而且粽子還象征著幸福、團(tuán)圓和平安。成為人們節(jié)日饋贈(zèng)的佳品。老師這里有一位小姐妹,讓我們來(lái)看看她在今年的端午節(jié)上把粽子送給了誰(shuí)?
生:僑胞
師:為什么小姐妹把粽子送給僑胞?
生:(團(tuán)圓、親情、友情)
2、跟唱歌曲
師:是!同學(xué)們,小小的粽子系著世界每一個(gè)華人的心,讓我們一起為小粽子歌唱吧!
3、樂(lè)句教學(xué)
A、襯詞教學(xué)(課件:樂(lè)譜 點(diǎn)擊襯詞變色,再次點(diǎn)擊出現(xiàn)襯詞意義。再次點(diǎn)擊關(guān)閉。)
師:歌曲中你有哪些歌詞不理解?
生:七不龍咚采采,八不龍咚采呀。
襯詞:它沒(méi)有什么實(shí)際意思,但在歌曲中具有烘托氣氛,特出民族風(fēng)格的作用。歌唱時(shí)要輕巧而有彈性,第一個(gè)“七”字可略強(qiáng)一些。
B、樂(lè)句處理
、
注意此樂(lè)句中的休止符的準(zhǔn)確把握,在演唱是可以把休止符換成襯詞。如
、
注意此樂(lè)句中的.吸氣,要求吸氣要及時(shí)。“哎“字發(fā)音要悠揚(yáng)、連貫、圓潤(rùn),(課件:樂(lè)譜 點(diǎn)擊吸氣符號(hào)變色,所有吸氣符號(hào)都可以變色。)
、
注意此樂(lè)句是一個(gè)漸慢性樂(lè)句,在第二小節(jié)要求吸氣要及時(shí)。
為延長(zhǎng)音記號(hào)。如果把它加在音符的上方,一般增長(zhǎng)原音符時(shí)值的一般。
4、情緒處理(課件:樂(lè)譜 點(diǎn)擊歡快地出現(xiàn)問(wèn)題,再次點(diǎn)擊歡快地出現(xiàn)答案,再次點(diǎn)擊關(guān)閉對(duì)話框。)
A、端午節(jié),小姐妹是怎樣地心情呢?
樂(lè)曲的前半段是表達(dá)了小姐妹們端午節(jié)包粽子時(shí)愉悅地心情,在演唱時(shí)情緒應(yīng)該是一種愉悅地、歡快地。
B、端午節(jié),多年沒(méi)有回國(guó)得僑胞回來(lái)啦!小姐妹是怎樣地心情呢?
樂(lè)曲的后半段是表達(dá)了小姐妹們?cè)诙宋绻?jié)將要見(jiàn)到僑胞時(shí)無(wú)比激動(dòng)地心情,在演唱時(shí)情緒應(yīng)該激動(dòng)地、期盼地。
5、齊唱歌曲
注意引導(dǎo)學(xué)生演唱時(shí)的情緒。
三、拓展活動(dòng)———包粽子(課件:寄語(yǔ))
1、教師示范,課件輔助。
2、學(xué)生包粽子(機(jī)動(dòng))
師:小姐妹把粽子送給了僑胞,同學(xué)們,你們想不想自己包一個(gè)粽子送給你身邊的人。表達(dá)對(duì)他人的祝福呢?
3、表達(dá)祝福
學(xué)生相互交流自己的作品,并將自己的作品送給小伙伴或好朋友,表達(dá)對(duì)他人的祝福。
四、小結(jié):
一個(gè)小小的粽子凝聚了我國(guó)人民的美好祝愿和深情寄托,端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗,為一個(gè)普通的日子增添了深沉的意味、吉祥的氣氛,使它變得更有意義。
包粽子教案9
教學(xué)目標(biāo):
1、欣賞《包粽子》歌曲,了解端午民俗,學(xué)習(xí)包粽子的動(dòng)作。
2、感受歌曲,跟著歌曲做律動(dòng)。
3、欣賞《歡樂(lè)的夜晚》(絲弦重奏)。
教學(xué)過(guò)程
一、了解端午民俗
同學(xué)們:我們國(guó)家有哪些節(jié)日?這是什么?(課件)
1、粽葉的選用:廣州人包粽子多用箬葉,選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉,粽子有竹葉的清香味,但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉,含有特殊的清香味,俗稱"徽州伏箬"。
2、粽餡的調(diào)味:咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進(jìn)豆沙中,如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊,因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮,粽餡的'肥汁會(huì)漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過(guò)程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
二、欣賞《包粽子》
1、導(dǎo)入:同學(xué)們,我們已了解了包粽子的制作,如我們邊唱著歌邊包粽子又是什么感覺(jué)呢?
2、聽(tīng)賞《包粽子》,歌曲告訴了我們什么?
3、請(qǐng)大家跟著歌曲唱一唱;
4、創(chuàng)編動(dòng)作,跟著歌曲進(jìn)行表演。
三、欣賞《歡樂(lè)的夜晚》(絲弦重奏)
1、同學(xué)們,我們已感受到了過(guò)端午節(jié)愉快的心情,如果是在節(jié)日的傍晚,吃著粽子觀賞著夜晚的情景,那又是什么心情呢?
2、請(qǐng)大家聽(tīng)賞一首樂(lè)曲《歡樂(lè)的夜晚》
3、感受到時(shí)什么情緒?這樂(lè)曲是用什么樂(lè)器演奏的?演奏的形式又是什么?
4、再欣賞一遍,請(qǐng)大家模仿一下樂(lè)器的演奏形式,感受歡快的心情。
四、小結(jié)
包粽子教案10
活動(dòng)目標(biāo):
1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng),樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過(guò)討論,激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的.粽子餡安全剪刀盆子三、活動(dòng)過(guò)程1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來(lái)客人,小朋友們說(shuō)說(shuō)老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱。?/p>
小朋友:愿意。
老師:老師家要來(lái)好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過(guò)來(lái),小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系,下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)看。下面我們?cè)倏匆粋(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng)。
活動(dòng)延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來(lái),度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
活動(dòng)反思
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過(guò)去的端午節(jié),覺(jué)得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒(méi)有包過(guò)粽子,不知道包粽子是難是易。
包粽子教案11
活動(dòng)名稱:我們一起包粽子
活動(dòng)前言:又到了一年一度的端午節(jié)了,記得小時(shí)候的時(shí)候,端午節(jié)的頭天,奶奶就開始忙了,泡江米,買蜜棗,洗粽子葉,到了端午節(jié)的那天,肯定能吃上香噴噴的粽子,來(lái)看看小朋友們都是如何迎接端午節(jié)吧,通過(guò)此活動(dòng)可以讓孩子們更加深刻的了解端午節(jié)的風(fēng)俗及來(lái)歷,加深孩子們對(duì)端午節(jié)的印象!
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂(lè)于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷,樂(lè)于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶祝活動(dòng)。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、科學(xué)區(qū):陳列不同造型的香袋。
2、美工區(qū):放置制作長(zhǎng)命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。
三、家長(zhǎng)工作
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購(gòu)買粽子、香袋等過(guò)節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶祝活動(dòng)的報(bào)道。
四、活動(dòng)安排:
活動(dòng)一:端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷
目標(biāo):
1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí),他們都聽(tīng)得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽(tīng)到屈原投江的情景時(shí),都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭(zhēng)著要把自己從家長(zhǎng)處聽(tīng)到的關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗說(shuō)出來(lái)。
活動(dòng)二:粽子香袋
目標(biāo):
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧!
幼:“我包的粽子可結(jié)實(shí)了!
幼:“我們的`粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
……
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來(lái)了,好漂亮!”
幼:“這個(gè)是我做的!
幼:“我的也有的,好幾個(gè)呢!”
幼:“我們的教室真漂亮。e的班級(jí)肯定沒(méi)這么漂亮。”
家長(zhǎng)反映:
當(dāng)家長(zhǎng)來(lái)接孩子時(shí),他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋,都說(shuō)很漂亮,的家長(zhǎng)饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品,一臉的自豪感。家長(zhǎng)們都說(shuō)班級(jí)的環(huán)境非常漂亮,非常美。
六、活動(dòng)效果與反思:
本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣,活動(dòng)效果好。首先,幼兒的參與很積極認(rèn)真,通過(guò)談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長(zhǎng)命縷”、積塑搭建等等活動(dòng)使幼兒對(duì)端午節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力,感受了節(jié)日的快樂(lè)氣氛。
其次,家長(zhǎng)們?cè)诨顒?dòng)中也非常的配合,紛紛拿來(lái)了香袋等端午節(jié)特有的物品,還特地請(qǐng)假來(lái)參加此活動(dòng),使活動(dòng)的開展很順利。
包粽子教案12
教材分析
吃粽子是我國(guó)端午節(jié)的一種習(xí)俗,為了更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的快樂(lè),本次活動(dòng)充分利用家長(zhǎng)資源,為幼兒提供操作探索的機(jī)會(huì)。通過(guò)親子合作包粽子,增進(jìn)家長(zhǎng)與幼兒之間的親情, 提前感受端午節(jié)的快樂(lè)氣氛,更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖,用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家長(zhǎng)一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子,能夠持之以恒堅(jiān)持到底, 有自信心。
3、喜歡參加“包粽子”活動(dòng),體驗(yàn)親子合作的快樂(lè),感受中國(guó)文化的豐富。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、教學(xué)課件:各種各樣的粽子
2、包粽子的材料:葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等,老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。
活動(dòng)建議
1、利用教學(xué)課件,幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。
提問(wèn):在我們這里,端午節(jié)吃什么?你都吃過(guò)什么餡的粽子?
小結(jié):粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種,主要有甜味和咸味兩種口味。我國(guó)地方不同,包出的粽子形狀也不同,主要有三角形和三角形。
2、了解包粽子需要的原料,知道不同口味的粽子需要不同的原料。提問(wèn):制作粽子都需要什么東西?粽葉和葦葉哪里不一樣?
小結(jié):包粽子需要粽葉,我們當(dāng)?shù)刂饕萌斎~和粽葉,粽葉比較寬, 一片可以包一個(gè)粽子;葦葉較窄,需要多片組合在一起。餡料需要:糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的.捆繩需要:線、棕繩,馬連草,我們當(dāng)?shù)刂饕民R連草和線。
3、探討包粽子的方法,了解包粽子的基本流程。
。1)引導(dǎo)幼兒觀察葦葉,比一比,看一看,包粽子用的葦葉和剛采摘的葦葉有什么不同?猜一猜為什么?
小結(jié):新鮮的葦葉比較脆,易撕裂,包粽子時(shí)要先將葦葉煮一煮, 葦葉就不會(huì)撕裂了。
(2)引導(dǎo)幼兒觀察葦葉為什么泡在水里?包粽子時(shí)葦葉怎樣擺放? 并引導(dǎo)幼兒嘗試。
小結(jié):葦葉泡在水里,擺放時(shí)一片一片的葦葉容易粘連在一起,糯米就不會(huì)漏出來(lái)。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上,葦葉之間要疊壓一部分。
。3)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)糯米,了解粽子為什么要用糯米。
糯米粘性大,包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小,粽葉不會(huì)被脹破,而且粘性好不會(huì)散。
。4)了解解三角粽、四角粽的不同包法
家長(zhǎng)老師講解三角粽、四角粽的不同包法,鼓勵(lì)大家嘗試用不同的方法包粽子。
。5)親子合作包粽子,體驗(yàn)親子合作的快樂(lè)。
幼兒分組與家長(zhǎng)共同包粽子,引導(dǎo)幼兒為家長(zhǎng)拿、放材料,邊看邊交流:包粽子需要哪些材料?包粽子的順序是什么?要注意什么?家長(zhǎng)指導(dǎo)幼兒嘗試包粽子。
4、將包好的粽子送到廚房,向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。
延伸活動(dòng)
粽子煮熟后,品嘗粽子,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
包粽子教案13
教學(xué)目標(biāo)
1、指導(dǎo)學(xué)生用輕快活潑的聲音演唱歌曲《包粽子》,從而表達(dá)對(duì)江南的真摯情感,并通過(guò)對(duì)歌曲的學(xué)習(xí),豐富有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。
2、通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自編動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)歌曲,豐富學(xué)生的想象力,滿足學(xué)生的表現(xiàn)欲,提高學(xué)生的創(chuàng)造力。
3、通過(guò)看、聽(tīng)、唱、動(dòng)等音樂(lè)學(xué)習(xí)活動(dòng),讓學(xué)生對(duì)江南的名勝、民俗有一定了解,鑒賞能力有所提高。
4、樂(lè)意參加音樂(lè)活動(dòng),體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)中的快樂(lè)。
5、培養(yǎng)幼兒的音樂(lè)節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)
學(xué)會(huì)用輕快活潑的聲音演唱歌曲,引導(dǎo)學(xué)生積極參與創(chuàng)編活動(dòng)。
教學(xué)難點(diǎn)
1、襯詞及二聲部的演唱
2、吐字的清晰度
3、延長(zhǎng)音的認(rèn)識(shí)
教學(xué)準(zhǔn)備
鋼琴、多媒體、打擊樂(lè)器等
教學(xué)內(nèi)容
唱:《包粽子》
聽(tīng):《紫竹調(diào)》《茉莉花》
看:江南美景、江南舞蹈
動(dòng):表現(xiàn)歌曲
教學(xué)過(guò)程
播放《紫竹調(diào)》背景音樂(lè),學(xué)生進(jìn)入課堂。
一、創(chuàng)設(shè)情境
師:剛才我們聽(tīng)到的音樂(lè)是著名的《紫竹調(diào)》,你知道它是流傳于什么地方的民歌?它又帶給你什么感受?
生:流傳于江南地區(qū)。給人輕快、流暢的感覺(jué)。
師:是呀,《紫竹調(diào)》是一首具有濃郁江南風(fēng)韻的歌曲,江南如歌、江南如夢(mèng),江南就像是一幅濃淡相宜的水墨長(zhǎng)卷,同學(xué)們,接下來(lái)就讓我們隨著柔美的小調(diào)一起去江南走一走。(播放課件)
師:感覺(jué)怎樣?想說(shuō)些什么?
生:江南好,風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火,春來(lái)江水綠如藍(lán)。
二、導(dǎo)入歌曲
師:江南不僅歌美、景美,舞也美,咱們一起來(lái)感受一下江南的舞蹈,猜猜這些小朋友在干什么?
生:包粽子。
師:伴隨著初夏的涼風(fēng)、飄香的粽葉,我們迎來(lái)了一年一度的端午節(jié),每到這一天,家家戶戶都包粽子,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人們也會(huì)回來(lái)和家人團(tuán)聚,一起分享端午節(jié)的快樂(lè),接下來(lái)就讓我們一起來(lái)感受包粽子的快樂(lè)情景。
三、新歌教學(xué)
1、初聽(tīng)歌曲《包粽子》(播放課件)
課件出示問(wèn)題1:這首歌帶給你什么感受?
生:感覺(jué)很歡快。
課件出示問(wèn)題2:哪句話最能體現(xiàn)民族風(fēng)味?
生:最能體現(xiàn)民族風(fēng)味的是“七不龍咚采咚采,八不龍咚采呀”
師:你們的小耳朵真靈!跟我的`節(jié)奏來(lái)讀一讀。
師簡(jiǎn)介襯詞:“七不龍咚采咚采,八不龍咚采呀”是襯詞,它沒(méi)有實(shí)在的意思,但在歌曲中具有烘托氣氛,突出地方民族風(fēng)格。表現(xiàn)了人們敲鑼打鼓,歡慶節(jié)日的喜慶場(chǎng)面。
2、復(fù)聽(tīng)歌曲,教師范唱
聽(tīng)歌曲范唱,感受歌曲情緒,進(jìn)一步提出要求。
師:剛才老師在哪段后面加了三角鐵?
師解釋,(課件出示)歌中不唱的部分叫間奏。
師:除了加上碰鈴,你還可以加上什么動(dòng)作?
學(xué)生創(chuàng)編,如加上包粽子的動(dòng)作,拍手的動(dòng)作,繞舌的動(dòng)作……
師:歌詞有哪些還不理解?
生:汨羅江在哪?
師:汨羅江位于湖南省東部,它的兩岸桃紅柳綠,民風(fēng)淳樸,水草肥美,具有典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。提到汨羅江,我們不得不提到古代的一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原(課件展示簡(jiǎn)介屈原和端午節(jié)的來(lái)歷。)
3、跟琴學(xué)唱歌曲
教師用稍慢的速度彈伴奏,學(xué)生輕輕學(xué)唱。解決吐字清晰的難點(diǎn)。
4、分聲部學(xué)唱
跟老師用稍快的速度分聲部演唱,學(xué)生唱第一聲部,教師唱第二聲部。
(課件出示)師:兩個(gè)聲部起到了烘托作用,令歌曲更有表現(xiàn)力,誰(shuí)愿意跟我來(lái)唱第二聲部?
讓自愿的學(xué)生學(xué)習(xí)第二聲部,再分聲部合唱二聲部的地方。
師:你覺(jué)得還有什么地方有困難?
生:最后的音為什么要唱那么長(zhǎng)?
。ㄕn件出示)延長(zhǎng)音:時(shí)值一般增長(zhǎng)原音符時(shí)值的一半,所以要唱五拍。寄托了人們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的思念之情。
5、學(xué)生用輕快活潑的聲音完整演唱歌曲。
6、表現(xiàn)歌曲
師:同學(xué)們的歌聲真是太好聽(tīng)了!從大家的歌聲中我已經(jīng)感受到那香噴噴的粽子味了,也許用歌聲還不足以表達(dá)我們對(duì)江南的喜愛(ài),那么我們還可以用什么形式來(lái)表現(xiàn)歌曲呢?(分組討論,請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō))
生:我們想邊唱邊表演。
生:我們想用打擊樂(lè)器給歌曲配伴奏。
教師引導(dǎo)學(xué)生做一做。師:你打算在哪兒加伴奏?用什么樂(lè)器?怎樣做?
小組內(nèi)的同學(xué)自由結(jié)合,練習(xí)歌曲,教師巡回指導(dǎo)。
請(qǐng)小組上臺(tái)表演,師生簡(jiǎn)單點(diǎn)評(píng)。
7、用自己喜歡的方式表現(xiàn)歌曲。(播放課件)
四、課堂小結(jié)
師:同學(xué)們,今天我們初步了解了江南的美,知道了我們的江南水鄉(xiāng)不僅景美,樂(lè)美,而且歌美,舞美,你們的表演也非常精彩,從你們的創(chuàng)編、演唱中充分流露出你們對(duì)江南的喜愛(ài)之情,讓我們?yōu)樯诮希L(zhǎng)在江南而感到自豪吧。、
教學(xué)反思:
在這個(gè)有意義的活動(dòng)中,孩子們?cè)跐鉂獾墓?jié)日氣氛里學(xué)習(xí)了包粽子,既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力,又增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解,獲益匪淺。
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