勞動(dòng)技術(shù)教案
作為一名人民教師,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編精心整理的勞動(dòng)技術(shù)教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
勞動(dòng)技術(shù)教案1
教學(xué)目標(biāo):
1.了解衍紙畫(huà)。
2.熟練使用衍紙畫(huà)制作工具。
3.掌握緊卷松卷及常見(jiàn)造型的制作方法。
4.能按照教材中的步驟圖完成簡(jiǎn)單衍紙畫(huà)的制作。
教學(xué)重難點(diǎn):
1.學(xué)習(xí)基本只準(zhǔn)的制作,能根據(jù)教材中的步驟說(shuō)明,完成簡(jiǎn)單衍紙畫(huà)的制作。
2.紙卷大小的控制及制作出所需規(guī)格的紙卷。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.衍紙畫(huà)成品與半成品制作示范材料。
2.衍紙畫(huà)制作材料,自備衍紙畫(huà)底板一張。
教學(xué)時(shí)間:
一課時(shí)
授課時(shí)間:xx月xx日
教學(xué)過(guò)程:
一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入新課
通過(guò)展示精美的衍紙畫(huà)圖片和介紹引入項(xiàng)目。
二、探究學(xué)習(xí),學(xué)做直卷
展示衍紙畫(huà)制作工具和材料。
提問(wèn):大家看看這些材料和工具,你能猜出它們的作用嗎?
講解緊卷、松卷這兩種衍紙畫(huà)中基本形狀的制作方法,讓學(xué)生多次練習(xí)鞏固,提醒學(xué)生要細(xì)心制作。
展示:常見(jiàn)紙卷造型,包括水滴形,月形,眼形,開(kāi)卷等。
提問(wèn):這些常見(jiàn)造型,大多數(shù)是從松卷變化而來(lái)的,你會(huì)制作這些造型嗎?
教師演示水滴卷的制作方法,再學(xué)生自己嘗試體驗(yàn)其他紙卷的制作方法,讓學(xué)生交流自己的方法,教師點(diǎn)評(píng),講解正確的方法。
三、體驗(yàn)做衍紙畫(huà)
展示衍紙畫(huà)設(shè)計(jì)圖。
(設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生首次制作料紙畫(huà),對(duì)圖形的把握不到位,讓其自己設(shè)計(jì)衍紙畫(huà)困案可能無(wú)法制作,因此,先讓學(xué)生按照統(tǒng)一的設(shè)計(jì)圖制作)
提問(wèn):大家說(shuō)一說(shuō)這個(gè)設(shè)計(jì)圖上有哪些紙卷形狀。
讓學(xué)生把設(shè)計(jì)圖畫(huà)到自己準(zhǔn)備的底板上。根據(jù)自己畫(huà)的草圖大小,學(xué)生制作相應(yīng)規(guī)格的紙卷。
提問(wèn):怎樣才能做出一一個(gè)和設(shè)計(jì)圖上大小一樣的紙卷? (使用衍紙模板)
教師要指導(dǎo)學(xué)生使用衍紙模板,用大小合適的圓孔制作松卷。
讓學(xué)生按照步驟圖制作紙卷,粘貼衍紙畫(huà),粘貼時(shí)提醒學(xué)生要在紙卷上均勻涂抹膠水,不要涂抹過(guò)多的'膠水。粘貼時(shí)使用鑷子比較好,盡量一次擺放到位,否則膠水會(huì)弄臟底板。
四、交流分享評(píng)議
讓學(xué)生展示自己的作品,比一比誰(shuí)的衍紙畫(huà)制作得最好。
引導(dǎo)學(xué)生客觀地進(jìn)行自評(píng)、互評(píng),著重對(duì)卷粘到位、設(shè)計(jì)新穎、整潔美觀等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
五、拓展活動(dòng),鞏固知識(shí)
展示:衍紙畫(huà)賀卡。
提問(wèn):這些衍紙畫(huà)賀卡漂亮嗎?母親節(jié)快到了,你想不想制作一張衍紙畫(huà)賀卡送給媽媽?這個(gè)環(huán)節(jié)著重指導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計(jì)行紙畫(huà)的圖案。有了前面模仿制作的過(guò)程,學(xué)生應(yīng)該對(duì)衍紙畫(huà)的圖案構(gòu)成有了一定的認(rèn)識(shí),但還需要教師對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)進(jìn)行指導(dǎo)并修改。
勞動(dòng)技術(shù)教案2
一、教學(xué)目標(biāo):
1、引導(dǎo)學(xué)生充分利用信息技術(shù)這一手段,通過(guò)上網(wǎng)瀏覽初步掌握無(wú)土栽培技術(shù)的概念,認(rèn)識(shí)其優(yōu)點(diǎn),了解無(wú)土栽培的各種的方法。
2、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行無(wú)土栽培大蒜,培養(yǎng)學(xué)生的`實(shí)踐能力。
3、通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn),使學(xué)生了解無(wú)土栽培可以獲得無(wú)公害的“綠色食品”,它將是生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,并激發(fā)學(xué)生從小就要有創(chuàng)新意識(shí)。
二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
解無(wú)土栽培可以獲得無(wú)公害的“綠色食品”,它將是生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
四、教學(xué)過(guò)程:
。ㄒ唬⿲(dǎo)入新課:
。ǘ┻\(yùn)用網(wǎng)絡(luò),探究知識(shí)
1、質(zhì)疑提問(wèn)
2、分組研究
3、交流匯報(bào)
方法:立體栽培、水培、袋培、砂石培、木屑培等
。ㄈ┲笇(dǎo)實(shí)踐
1、講述:通過(guò)上網(wǎng)學(xué)習(xí)你有哪些收獲?對(duì)研究無(wú)土栽培還有什么打算或?
2、指導(dǎo)學(xué)生做木屑栽培大蒜的實(shí)驗(yàn)。
3、反饋情況。
。ㄋ模┛偨Y(jié)延伸
勞動(dòng)技術(shù)教案3
教學(xué)目標(biāo):
1、學(xué)會(huì)制作1-2件作品,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
2、利用生活中常見(jiàn)的材料,包括廢舊物品,設(shè)計(jì)制作一件有使用價(jià)值或有觀賞價(jià)值的作品,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,樹(shù)立環(huán)保意識(shí),知道生活中處處有知識(shí)。
3、學(xué)會(huì)使用常用手工工具,規(guī)范操作,具有良好的勞動(dòng)習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、防風(fēng)衣架和垃圾桶兩種手工作品。
2、制作四件手工作品的材料工具。
3、構(gòu)思一件作品,準(zhǔn)備所需的材料。
教學(xué)過(guò)程:
。ㄒ唬┛磮D說(shuō)話,導(dǎo)入新課
1、用實(shí)物投影出示文中4張圖片,說(shuō)出圖中制品所用的材料。
2、分組討論,這些作品能否改用其他材料,讓學(xué)生了解到日常生活中的許多材料,甚至是廢舊物品,都可拿來(lái)制作成作品。
。ǘ┠7轮谱
1、通過(guò)學(xué)生自由閱讀模仿制作中的'圖片和文字說(shuō)明,找到自己感興趣的手工作品,了解其制作方法,步驟。
2、根據(jù)學(xué)生的興趣和能力分組合作,模仿制作,要求每一小組選1-2件作品合作完成。
注意:分組人員一般不超過(guò)6人,使用工具注意安全,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,做完整理桌椅。
3、展示作品,評(píng)價(jià)作品。
(三)設(shè)計(jì)制作
1、學(xué)生在模仿制作的基礎(chǔ)上,課前做好預(yù)習(xí)工作,分號(hào)小組,學(xué)生在小組內(nèi)交流自己的作品,由小組成員討論制作的作品。
2、收集材料,準(zhǔn)備工具,根據(jù)分工動(dòng)手制作。
3、設(shè)計(jì)作品中沒(méi)有安排評(píng)價(jià)欄目。讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己的小制作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
勞動(dòng)技術(shù)教案4
教學(xué)目標(biāo):
知道注意個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)有的要求和措施。逐步養(yǎng)成注意個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備:
收集學(xué)生中重視個(gè)人衛(wèi)生和不注意個(gè)人衛(wèi)生的典型事例。
教學(xué)重點(diǎn):
掌握注意個(gè)人衛(wèi)生的要求和措施。
教學(xué)難點(diǎn):
培養(yǎng)講究個(gè)人衛(wèi)生的習(xí)慣。
教學(xué)過(guò)程:
一、教師首先提出為什么要注意個(gè)人衛(wèi)生,然后組織學(xué)生進(jìn)行討論,最后由教師總結(jié):搞好個(gè)人衛(wèi)生有利于身體健康,如果沒(méi)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不利于身體健康,同時(shí)給別人留下不好的印象,因而影響自己的人際關(guān)系、社交活動(dòng),所以我們從小就要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
二、教師按課文逐條講述注意個(gè)人衛(wèi)生的措施,并提出具體的要求,對(duì)學(xué)生中存在的不良衛(wèi)生習(xí)慣進(jìn)行指正。(可組織學(xué)生自己講)
。1)要求冬季一般一周或者半月洗澡、洗頭一次;夏季每天洗澡一至二次,每周洗頭二次。
。2)要求每天早晚要刷牙、洗臉,飯后漱口。
(3)要求指甲每周剪一次,趾甲每周剪一次。
。4)衣褲臟了要及時(shí)換洗,女孩子襯褲一周至少換兩次。
(5)理發(fā)要求一般冬季每月理一次,其他時(shí)間可根據(jù)季節(jié)而定。
。6)要求每天晚上洗屁股、洗腳。
三、教師除了按課文對(duì)學(xué)生提出個(gè)人衛(wèi)生的要求外,還可補(bǔ)充其他方面的一些要求,如蓋的.被褥、用的手帕要勤洗勤曬;洗臉和洗腳毛巾要定期搓洗、消毒等。
四、最后教師進(jìn)行總結(jié)并提出今后日常生活中應(yīng)該做到注意個(gè)人衛(wèi)生的幾點(diǎn)要求,鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)會(huì)洗漱一類的勞動(dòng)。諸如洗紅領(lǐng)巾、小黃帽、手帕、襪子等。逐漸學(xué)會(huì)洗衣褲等。
五、洗腳常識(shí)
勞動(dòng)技術(shù)教案5
教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書(shū),并按照說(shuō)明書(shū)的要求學(xué)會(huì)正確操作彩色電視機(jī)。
2、了解彩色電視機(jī)使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),在實(shí)際使用過(guò)程中能夠避免不當(dāng)操作。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、教師準(zhǔn)備:準(zhǔn)備一臺(tái)常用性的彩色電視機(jī)(若有條件的話)。有條件的根據(jù)學(xué)生人數(shù)將學(xué)生分成6組,準(zhǔn)備與小組數(shù)距相等的電視機(jī)。每一小組準(zhǔn)備一把之一用的皮尺。
2、學(xué)生準(zhǔn)備:事先了解家中彩電的品牌,屏幕對(duì)角線的尺寸以及平時(shí)觀看電視時(shí)離開(kāi)屏幕的距離。
教學(xué)過(guò)程:
(一)、碳化激趣,導(dǎo)入新課。
教師可以向?qū)W生提問(wèn):是否喜歡看電視?平時(shí)喜歡看什么節(jié)目?讓學(xué)充分交流,引發(fā)學(xué)生的興趣,然后出示本課的.教學(xué)內(nèi)容。
。ǘ、讀毒、說(shuō)說(shuō)、了解屏幕尺寸含義
引導(dǎo)學(xué)生自讀課文,在讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō),讀了課文后了解到了什么知識(shí)。讓學(xué)生展開(kāi)充分的交流,然后歸納出:(1)電視機(jī)在每個(gè)家庭中是十分重要的設(shè)備?梢宰寯⑹鼋涣骺措娨曉鲩L(zhǎng)了那些知識(shí)。(2)了解電視機(jī)屏幕尺寸的大小及相應(yīng)的觀看電視的最佳距離?梢宰寣W(xué)生動(dòng)手量一量教師里電視機(jī)屏幕對(duì)角線的長(zhǎng)度以增強(qiáng)認(rèn)識(shí)。然后讓學(xué)生在小組中說(shuō)一說(shuō)家中的彩電是什么品牌,屏幕對(duì)角線的尺寸是多少,你觀看電視時(shí)離開(kāi)屏幕的距離有多遠(yuǎn)。情緒水對(duì)照一下肯穩(wěn)重的表格,看一看自己平時(shí)觀看電視機(jī)時(shí),與最佳距離是否一致,便于今后調(diào)整,教師可告訴學(xué)生在恰當(dāng)?shù)木嚯x看電視可以得到較好的視覺(jué)效果,也有利于保護(hù)視力。
(四)做做、議議、明確做法、掌握要領(lǐng)。
讓學(xué)是以小組為單位學(xué)習(xí)操作。指導(dǎo)學(xué)先閱讀使用說(shuō)明書(shū),了解電視機(jī)和遙控器上各個(gè)按鈕的用途及觀看電視時(shí)的操作方法。學(xué)會(huì)操作后,要充分調(diào)動(dòng)學(xué)社以往的經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)怎樣正確使用和保養(yǎng)電視機(jī)。
在學(xué)生說(shuō)到電視機(jī)的擺放位置時(shí),可組織學(xué)上討論:電視機(jī)擺放在怎樣的位置才合適?討論后,教師和學(xué)生共歸納:(1)電視機(jī)應(yīng)放在熒光屏不會(huì)直接受到陽(yáng)光照射的室內(nèi);(2)遠(yuǎn)離熱源,放在通風(fēng),干燥處,而不應(yīng)放在潮濕的地方;(3)不要放在廚房附近,以避免油煙。(4)不要放在如書(shū)架或嵌入式壁櫥等封閉地方。
在雷雨天氣時(shí),怎樣注意防雷安全?讓學(xué)生現(xiàn)在小組內(nèi)討論,然后在全班匯報(bào),最后學(xué)生自己:(1)雷雨天氣時(shí),從電源插座上拔去電視機(jī)的插頭;(2)放下天線;(3)不要去觸摸電視機(jī)的任何部位。
。ㄎ澹┰u(píng)評(píng),學(xué)習(xí)結(jié)果。
小組互評(píng),教師巡視指導(dǎo)。
勞動(dòng)技術(shù)教案6
教學(xué)目標(biāo):
1、初步了解七巧板,并能根據(jù)圖例制作七巧板。
3、學(xué)會(huì)使用“七巧板”拼接圖形,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維和想象力。
教學(xué)準(zhǔn)備:
每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備:邊長(zhǎng)10厘米的正方形硬紙板一塊,顏料一盒,直尺一把、剪刀剪刀一把。
教學(xué)過(guò)程:
1、創(chuàng)設(shè)情景 明確要求
。1)了解七巧板的`歷史,激發(fā)興趣
七巧板是我國(guó)傳統(tǒng)的益智玩具,在國(guó)外被稱為“唐圖”
。2)自主閱讀教材第57頁(yè)。
(3)看圖學(xué)習(xí)制作七巧板的方法。
2、引導(dǎo)示范 動(dòng)手實(shí)踐
。1)指導(dǎo)學(xué)生按照?qǐng)D樣,用正方形紙剪切出大小三角形5塊,正方形1塊,平行四邊形1塊并涂上不同的顏色。
。2)拼圖,體會(huì)創(chuàng)造性游戲的快樂(lè)
怎樣才能拼擺好七巧板呢?這兒有一首兒歌七塊小板都用到,不能多來(lái)不能少。不能重疊,不能離,七塊小板緊緊靠。先想想,再拼拼,拼拼、想想有創(chuàng)造。多動(dòng)手,多動(dòng)腦,看誰(shuí)拼得多又好!
(3)以小組為單位,發(fā)揮各自的聰明才智,完成七巧板的拼圖,看哪一組拼地最多做好。拼完后,給拼圖賦予一定的意義,準(zhǔn)備交流。
3、展示評(píng)比 交流收獲
。1)學(xué)生自由上臺(tái)展示自己所拼的圖案,向老師、同學(xué)們說(shuō)明自己所拼圖案的意義。
。2)寫(xiě)一寫(xiě):我的主要收獲,并與同桌交流分享。
。3)評(píng)一評(píng):從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量三方面進(jìn)行小組自評(píng)。
4、拓展延伸 實(shí)踐創(chuàng)新
勞動(dòng)技術(shù)教案7
教學(xué)目的:
學(xué)會(huì)做簡(jiǎn)單的家務(wù)活,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,增添生活情趣。
工具、材料:
高壓鍋或電飯鍋,水、米等。
教學(xué)過(guò)程:
一、談話導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生動(dòng)手煮飯的興趣。
二、學(xué)學(xué)做做
。ㄒ唬└邏哄佒箫垼
1、揀米、淘洗、加水。
2、檢查密封圈、排氣孔后加蓋。
3、先用旺火燒煮,沖氣后調(diào)成小火燜3——5分鐘。
4、待鍋冷卻,鍋內(nèi)氣壓下降后,才能旋開(kāi)鍋蓋。
。ǘ┯秒婏堝佒箫垼
1、注意電飯鍋內(nèi)膽與外表面要抹干凈。
2、插電時(shí)要注意安全。
三、想想練練
1、淘米時(shí),是不是淘洗的次數(shù)越多,洗得越干凈就越好呢?
2、回家練習(xí)煮飯,分擔(dān)一些力所能及的'家務(wù)勞動(dòng),做媽媽的好幫手。
勞動(dòng)技術(shù)教案8
香干炒芹菜
教學(xué)目標(biāo):
1.掌握摘、炒的技術(shù)。
2.讓學(xué)生通過(guò)制作一道炒菜,體驗(yàn)做菜的樂(lè)趣,培養(yǎng)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)勞動(dòng)的情感。
3.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、認(rèn)真細(xì)心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習(xí)慣。
教學(xué)重難點(diǎn):判斷油溫
教學(xué)準(zhǔn)備:芹菜、香干、刀、油、鍋、鏟子
教學(xué)過(guò)程:
。ㄒ唬⿲(dǎo)入課題:
平時(shí)中午都會(huì)吃炒菜吧?你覺(jué)得味道怎樣?你知道它是怎么做的嗎?
。ǘ┛偨Y(jié)做法:
1.香干炒芹菜屬于哪一類?你知道它的制作方法嗎?
2.請(qǐng)同學(xué)摘芹菜。
3.講解注意點(diǎn)及制作方法。
4.油溫的知識(shí)。
。ㄈ⿲W(xué)生動(dòng)手操作(各小組分工合作,教師巡視)
(四)評(píng)比小組民主評(píng)議,并讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)為什么評(píng)它?
。ㄎ澹┬〗Y(jié)
今天我們學(xué)會(huì)了做香干炒黃瓜,回家以后,我們還可以在父母的指導(dǎo)下做其他的炒菜。
希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力,在家里多動(dòng)手,做生活的.主人,減輕父母的負(fù)擔(dān),做他們的好幫手。
勞動(dòng)技術(shù)教案9
教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)學(xué)習(xí),讓學(xué)生了解生活中有許多器物是由多種材料制作成的。
2、認(rèn)識(shí)生活中一些常見(jiàn)材料的性能和用途,具有一定的觀察和分析事物的能力。
教學(xué)準(zhǔn)備:
學(xué)生自帶一樣日常生活中用兩種以上的材料制作的小物品。
教學(xué)過(guò)程:
。ㄒ唬┙沂菊n題
了解人類歷史上隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,勞動(dòng)工具有的.不斷演變和發(fā)展。
(二)看圖認(rèn)識(shí)器物。
1、處事四幅圖片,讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)看看,這些器物是由那些材料制成。
2、可以讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)生活中各種各樣的門,椅子,錘,鉛筆,并且談?wù)勂錁?gòu)成材料?刹捎眯〗M比賽的方法,比一比哪一組的觀察能力,分析能力強(qiáng)。例如椅子,生活中常用的材料有木,鐵,皮革,塑料等,造型更是無(wú)奇不有,讓學(xué)生交流后,教師可出示有關(guān)圖片來(lái)拓展學(xué)生的視野。
。ㄈ┱归_(kāi)討論,加深了解
1、提問(wèn):我們身邊還有哪些東西是用兩種以上的材料制成的。
學(xué)生拿出準(zhǔn)備好的物品,說(shuō)一說(shuō)物品的組成材料。
學(xué)生獨(dú)立思考以上問(wèn)題,再在小組內(nèi)交流,最后每組選出幾名代表發(fā)言,
2、提出問(wèn)題:你見(jiàn)過(guò)造房子嗎?說(shuō)一說(shuō)造房子要用那些材料?這些材料各有什么用途?
學(xué)生思考,小組內(nèi)交流,教師巡視,指點(diǎn)學(xué)生,隨著科技的發(fā)展,越來(lái)越多的新興材料運(yùn)用于建筑物上。
。ㄋ模┱n外拓展,增長(zhǎng)知識(shí)
可以根據(jù)自己的個(gè)人愛(ài)好,即特長(zhǎng),自由組成探索小組,對(duì)錢幣,水桶,筆,床等物品進(jìn)行探究,通過(guò)實(shí)地采訪,上圖書(shū)館,上等形式,對(duì)生活中的器物有更深入的了解。
勞動(dòng)技術(shù)教案10
一、包書(shū)皮
知識(shí)能力:學(xué)會(huì)自己包書(shū)皮的方法
教學(xué)重點(diǎn):學(xué)習(xí)幾種包書(shū)皮的方法
教學(xué)難點(diǎn):學(xué)會(huì)怎樣壓痕
教學(xué)過(guò)程:
(一)導(dǎo)入新課
同學(xué)們,新的學(xué)期開(kāi)始了,本學(xué)期新發(fā)了很多書(shū),大家都很高興,怎樣才能使新書(shū)用的時(shí)間更長(zhǎng)些,不壞那,老師有個(gè)好辦法,那就是包書(shū)皮,包書(shū)皮的方法很多,現(xiàn)在我們來(lái)學(xué)習(xí)最基本的方法。板書(shū)課題
。ǘ┲v授新課
1、包書(shū)皮的用紙:畫(huà)報(bào)紙,牛皮紙,掛歷紙等。
2、紙的大小:根據(jù)書(shū)的大小而定
3、怎樣包書(shū)皮:將紙對(duì)折,書(shū)脊與折先對(duì)齊,將邊留出4厘米左右,然后壓痕,最后整理
。ㄈ┙處熝菔,學(xué)生邊看邊記過(guò)程
。ㄋ模⿲W(xué)生自己練一練教師指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即使解決,包書(shū)皮的方法很多,你們可以自己在設(shè)計(jì)更美的方法。
。ㄎ澹┱(qǐng)同學(xué)們記住愛(ài)書(shū)吧,它是知識(shí)的源泉—高爾基
。┛偨Y(jié)
通過(guò)本節(jié)可的學(xué)習(xí),同學(xué)們掌握了包書(shū)皮的方法,希望你們?cè)谡n后的時(shí)間里自己設(shè)計(jì)出更沒(méi)的方法,為其他人包書(shū)皮。
二、學(xué)定時(shí)
教學(xué)目標(biāo):能正確使用鬧鐘,學(xué)用鬧鐘。
教學(xué)準(zhǔn)備:小鬧鐘一個(gè)。
教學(xué)過(guò)程:
1、師:上班、上學(xué)要按時(shí),趕乘火車要準(zhǔn)時(shí),生活中很多事情就不用依賴爸爸媽媽提醒了。
2、認(rèn)識(shí)鬧鐘各部位的名稱。
3、了解鬧鐘各部位的用途。
4、在表格中填寫(xiě)鬧鐘各部件的用途。
5、學(xué)習(xí)使用鬧鐘。
6、想一想,在()里標(biāo)出正確的使用順序。
拓展活動(dòng):學(xué)用電子表定時(shí)
三、自制冷飲
教學(xué)目標(biāo):學(xué)會(huì)自制冷飲。
教學(xué)準(zhǔn)備:豆、白糖、冰塊等。
教學(xué)過(guò)程:
(一)做綠豆冷飲
1、把適量的綠豆放入鍋中煮爛。
2、往綠豆湯中加入適量的白糖。
3、帶綠豆湯涼后放入冰箱冷藏。
(二)做汽水
原料:開(kāi)水1300克,食醋25克,食鹽15克,白糖適量。
工具:杯子,攪拌棒。
1、開(kāi)水降溫
2、準(zhǔn)備的食醋、食鹽、白糖攪拌均勻。
3、蓋嚴(yán)冷藏。
。ㄈ┩卣够顒(dòng)
使用冰箱時(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題?
四、泥塑
教學(xué)目標(biāo):普通的.泥土通過(guò)靈巧的雙手能制作出形態(tài)各異、栩栩如生的工藝品。
教學(xué)準(zhǔn)備:橡皮泥、牙簽。
教學(xué)過(guò)程:
1、取適量的泥放在手心。
2、分別團(tuán)出鴨的頭部和身體。
3、用牙簽穿插。
4、把頭和身體連在一起。
5、捏出嘴巴和眼睛粘合。
6、自己動(dòng)手做一做。
7、欣賞泥塑小鴨。
拓展活動(dòng):用泥捏出自己喜歡的物品
五、種菠菜
教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)菠菜種子和其他種子的不同點(diǎn),了解種植過(guò)程。
2、能動(dòng)手播種菠菜種子,并愿意常常照顧它們。
3、體驗(yàn)種植活動(dòng)的快樂(lè)。
教學(xué)準(zhǔn)備:菠菜種子、灑水桶
教學(xué)過(guò)程:
(一)認(rèn)識(shí)菠菜種子
1、今天我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們帶來(lái)一種奇怪種子,你們想看看嗎?
2、每人拿3顆種子觀察它們是什么樣子?猜猜是什么種子?
。ǘ┓N菠菜
1、剛才我們知道了這是菠菜種子,它想請(qǐng)大家?guī)退壹。你有什么辦法?
2、怎么種菠菜種子呢?
六、講究個(gè)人衛(wèi)生
教學(xué)目標(biāo):知道注意個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)有的要求和措施。逐步養(yǎng)成注意個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備:收集學(xué)生中重視個(gè)人衛(wèi)生和不注意個(gè)人衛(wèi)生的典型事例。
教學(xué)重點(diǎn):掌握注意個(gè)人衛(wèi)生的要求和措施。
教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)講究個(gè)人衛(wèi)生的習(xí)慣。
教學(xué)過(guò)程:
一、教師首先提出為什么要注意個(gè)人衛(wèi)生,然后組織學(xué)生進(jìn)行討論,最后由教師總結(jié):
搞好個(gè)人衛(wèi)生有利于身體健康,如果沒(méi)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不利于身體健康,同時(shí)給別人留下不好的印象,因而影響自己的人際關(guān)系、社交活動(dòng),所以我們從小就要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
二、教師按課文逐條講述注意個(gè)人衛(wèi)生的措施,并提出具體的要求,對(duì)學(xué)生中存在的不良衛(wèi)生習(xí)慣進(jìn)行指正。(可組織學(xué)生自己講)
(1)要求冬季一般一周或者半月洗澡、洗頭一次;夏季每天洗澡一至二次,每周洗頭二次。
。2)要求每天早晚要刷牙、洗臉,飯后漱口。
。3)要求指甲每周剪一次,趾甲每周剪一次。
(4)衣褲臟了要及時(shí)換洗,女孩子襯褲一周至少換兩次。
。5)理發(fā)要求一般冬季每月理一次,其他時(shí)間可根據(jù)季節(jié)而定。
。6)要求每天晚上洗屁股、洗腳。
三、教師除了按課文對(duì)學(xué)生提出個(gè)人衛(wèi)生的要求外,還可補(bǔ)充其他方面的一些要求,如蓋的被褥、用的手帕要勤洗勤曬;洗臉和洗腳毛巾要定期搓洗、消毒等。
四、最后教師進(jìn)行總結(jié)并提出今后日常生活中應(yīng)該做到注意個(gè)人衛(wèi)生的幾點(diǎn)要求,鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)會(huì)洗漱一類的勞動(dòng)。諸如洗紅領(lǐng)巾、小黃帽、手帕、襪子等。逐漸學(xué)會(huì)洗衣褲等。
勞動(dòng)技術(shù)教案11
第二課時(shí)
教學(xué)目標(biāo):
1.情感態(tài)度價(jià)值觀:?培養(yǎng)生活自理能力和與人交往的辦事能力。
2.知識(shí)與技能:?學(xué)習(xí)選購(gòu)所需蔬菜、食品,學(xué)會(huì)看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。
3.過(guò)程與方法:?制定購(gòu)物計(jì)劃、合理開(kāi)支。
4.行為與習(xí)慣:?養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。
教學(xué)重難點(diǎn):
重點(diǎn):學(xué)會(huì)選購(gòu)食物。
難點(diǎn):制定合理的購(gòu)物計(jì)劃。
教學(xué)準(zhǔn)備:各種食品價(jià)格表。
教學(xué)過(guò)程:
一、導(dǎo)入:
1.思考回顧:通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí),在購(gòu)物前我們一般要做哪些準(zhǔn)備?
小結(jié):制定購(gòu)物計(jì)劃,準(zhǔn)備好足夠的錢以及購(gòu)物袋等。
2.揭示課題:購(gòu)物前的準(zhǔn)備非常重要,那么在購(gòu)物時(shí)我們又應(yīng)該注意些什么呢?今天我們繼續(xù)研究如何當(dāng)好小小采購(gòu)員。
二、新課
1.思考:假如你去超市或菜市場(chǎng)購(gòu)買食物,你會(huì)注意些什么?怎么挑?
2.引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考:跟爸爸媽媽一起購(gòu)物時(shí),有沒(méi)有注意過(guò)他們是怎樣挑選食物的呢?
3.指導(dǎo)學(xué)生觀察書(shū)本P7頁(yè)圖片:王璐佳與媽媽一同在潮濕購(gòu)物,她選購(gòu)了一袋餅干,在征求媽媽意見(jiàn)。媽媽看了看餅干的'包裝,然后點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“好。”
思考:你知道王璐佳的媽媽在仔細(xì)地看什么?為什么要注意這些問(wèn)題?
小結(jié):配料、含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品成分等
介紹:這些內(nèi)容可以幫助我們辨認(rèn)食品質(zhì)量的優(yōu)劣
4.要求:拿出你們收集到的食物包裝,看看上面是否也有這些信息?
說(shuō)明:買食品時(shí)一定要仔細(xì)辨認(rèn)食品包裝袋上的信息,確保買到好品質(zhì)的食品。
5.想一想:這些有包裝的食物我們可以通過(guò)包裝上的信息來(lái)了解它的品質(zhì),那菜市場(chǎng)里的蔬菜、魚(yú)、肉怎么辨別它們的新鮮程度呢?
引導(dǎo)學(xué)生想象長(zhǎng)輩是如何挑選到新鮮、衛(wèi)生、價(jià)廉物美的食物原料的。
6.了解怎樣辨別菜肴原料是否新鮮。
小結(jié):主要用看、聞、摸、嘗等方法。不同的食物鑒別方法也不相同
想想:父母平時(shí)買菜時(shí)有沒(méi)有什么挑選食物的小妙招?
三、總結(jié)拓展:
1.總結(jié):通過(guò)今天學(xué)習(xí),你知道在購(gòu)買原料時(shí)我們要注意什么嗎?
勞動(dòng)技術(shù)教案12
第一課插花藝術(shù)課題
課型:綜合技能課
課時(shí):二課時(shí)
教學(xué)目標(biāo):
德育目標(biāo):增強(qiáng)學(xué)生的美感,培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力,增強(qiáng)集體協(xié)作精神。
知識(shí)目標(biāo):
了解有關(guān)插花的知識(shí):花名、花語(yǔ)、插花的工具、插花方法
能力目標(biāo):
掌握制作插花的操作方法及要領(lǐng),會(huì)自己設(shè)計(jì)并制作插花。
教學(xué)重點(diǎn):
插花的藝術(shù)性
教學(xué)難點(diǎn):
插花的技巧
教學(xué)方法:
講授法、演示法
教具:
鮮花、人造花、干花、剪刀、花泥、花器等。教學(xué)過(guò)程及內(nèi)容
一、導(dǎo)言:
今天我給大家?guī)?lái)了一些特殊的禮物:鮮花。同學(xué)們喜歡嗎?下面再請(qǐng)同學(xué)們欣賞一段錄像,看一看鮮花裝點(diǎn)的城市、居室。
欣賞錄像:鮮花不但裝點(diǎn)了我們的城市,凈化了空氣,陶冶了人們的情操,而且已經(jīng)走進(jìn)了我們的生活,成為居室一種高雅的禮品。鮮花有這么大的作用。那么怎樣才能使鮮花更具有藝術(shù)性和表現(xiàn)力呢,這就使我們想到了插花,今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)如何插花。
出示課題:插花藝術(shù)
二、新授:
1、插花:就是將花朵、葉片、果實(shí)、枝條等植物材料經(jīng)過(guò)構(gòu)思巧妙地組合在一起,使之成為具有生命力的藝術(shù)品。在世界上兩種插花形式,一種是以中國(guó)為代表的東方式插花,另一種是以歐美為代表的西方式插花。
2、請(qǐng)大家欣賞插花作品。
大家所看到的是實(shí)用性插花,也叫禮儀插花,還有一種是商業(yè)插花。
3、花語(yǔ):人們愛(ài)花、賞花,把花人格化,所產(chǎn)生了一種花的語(yǔ)言叫花語(yǔ)。請(qǐng)同學(xué)們回家收集一些常見(jiàn)花的花語(yǔ),現(xiàn)在請(qǐng)說(shuō)一說(shuō)你所了解的花語(yǔ)。學(xué)生說(shuō):玫瑰:純潔的愛(ài)情,在希醋神話中,愛(ài)神為了救它的情人急速奔跑,手,腿被玫瑰花的刺劃破了,鮮血滴在花辨上,白色變成了紅色,紅玫瑰成了愛(ài)情的象征。
百合:純潔、莊嚴(yán)、事業(yè)順利,象征吉祥如意。我國(guó)取其百合的寓意,意為百年好合?的塑埃合笳髂笎(ài)、慈愛(ài)、健康、層層疊疊憂如母親對(duì)兒女綿綿不斷的愛(ài)護(hù)和關(guān)懷。
向日葵:憧憬、光輝、敬慕。
教師:了解了花語(yǔ),才能使作品更具有藝術(shù)性和表現(xiàn)力。
4、我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下插花的工具材料:
。1)利刀、剪刀、花泥等;啵菏且环N化學(xué)制品,它吸水性強(qiáng),可以保持水分的`供給。
(2)按花材的性質(zhì)分為鮮花、絹花和干花。我們常見(jiàn)的種類是鮮花和絹花。
它們的插花方法:
(3)確定花插的形狀或大小,也叫打底。
。4)根據(jù)造型選用確定插入焦點(diǎn)花材,要選擇鮮艷、富有神采形狀的花材。我選當(dāng)前盛開(kāi)的鮮花。另外要意高低的搭配,要具有合諧性。
。5)添充花插的空間,使線條和焦點(diǎn)和諧融為一體。我選用康乃馨和玫瑰,要注意色彩的搭配。
師:下一步應(yīng)添入什么呢?
生:一些配草、配葉,除有襯托作用外還可起到遮蓋的作用。
師:大家說(shuō)的很好,最后還要加一些裝飾性花材,如滿天星等。
你喜歡教師的插花嗎?相信大家一定很想試一試。
5、演示插花步驟:
、帕⒁鈽(gòu)思:也就是在進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作之前先要確定意圖。并且要確定插花類型:瓶花、手把花或是花籃等。我要做一個(gè)盆花,送給我的好朋友,愿我們的友誼更深。
⑵根據(jù)需要確定插花的造型:扇形、三角形、圓形或任意形狀。我以扇形為例。
6、請(qǐng)同學(xué)們自愿分成小組制作插花:3—5人都可以,人數(shù)不限。請(qǐng)各小組的同學(xué)討論一下,你們的花想送給誰(shuí)或想擺放在哪里?你們想選擇什么花材?
在大家插花之前,請(qǐng)給作品起出名字,請(qǐng)大家用自己靈巧的雙手來(lái)進(jìn)行你們的創(chuàng)作吧。
7、作品展評(píng):請(qǐng)大家把作品放到前面。你喜歡哪個(gè)作品?為什么?請(qǐng)說(shuō)一下你的創(chuàng)意吧。
三、小結(jié):同學(xué)們的作品都很有想象力和創(chuàng)造性。插花,不是單純的花草組合,也不是簡(jiǎn)單的造型,它是融藝術(shù)、生活與一體的藝術(shù)活動(dòng)。同學(xué)們通過(guò)花與草的構(gòu)筑一定會(huì)將我們的生活創(chuàng)造的更加美滿富有情調(diào)。
課后記:掌握制作插花的操作方法及要領(lǐng),會(huì)自己設(shè)計(jì)并制作插花。
培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力,增強(qiáng)集體協(xié)作精神。
勞動(dòng)技術(shù)教案13
教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)編織秸稈工藝的意義。
2、學(xué)習(xí)編制秸稈工藝的方法、步驟。
3、培養(yǎng)自己編織的興趣愛(ài)好,并在編織的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力和創(chuàng)新能力。 教學(xué)重點(diǎn):
在編織的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力和創(chuàng)新能力。 教學(xué)難點(diǎn):
在制作的過(guò)程中注意操作安全。 教學(xué)準(zhǔn)備:
植物秸稈數(shù)根,強(qiáng)力膠或乳膠等一瓶,大頭針一盒,小刀一把,剪刀一把,直尺一把,彩色筆一盒。
課時(shí)安排:一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
一、啟發(fā)談話:
同學(xué)們,你喜歡書(shū)上54頁(yè)圖中的小工藝品嗎?它們是用高粱、玉米等植物秸稈做成的.。今天,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)這些工藝品的制作方法,但在制作的過(guò)程中一定要注意安全。
二、檢查課前準(zhǔn)備情況
植物秸稈數(shù)根,強(qiáng)力膠或乳膠等一瓶,大頭針一盒,小刀一把,剪刀一把,直尺一把,彩色筆一盒。
三、學(xué)習(xí)編織秸稈工藝的方法步驟:
1、做部件
選出一些適宜的植物秸稈,用直尺量出你想要做的小工藝品的各部件的長(zhǎng)短,再用小刀或剪刀把植物秸稈切成或剪成各個(gè)部件的形狀。
2、組裝
用強(qiáng)力膠或大頭針把各個(gè)部件,按所做工藝品的外形搭配并固定起來(lái),小工藝品就完成了。
3、裝飾
小工藝品做成后,要用筆畫(huà)出某些部位,如眼睛、羽毛、鐘面等,并涂上色彩,這樣就更完美了。
4、注意事項(xiàng)
。1)根據(jù)實(shí)際條件選擇植物秸稈,工藝品可以自己設(shè)計(jì),突出創(chuàng)新特點(diǎn)。
。2)注意操作安全
四、學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手編織秸稈工藝
學(xué)生根據(jù)自己的喜愛(ài)編織秸稈工藝品,教師巡回指導(dǎo)。 五、展示編織的秸稈工藝共同分享成功的喜悅
請(qǐng)學(xué)生到講臺(tái)上展示自己編織的秸稈工藝品,學(xué)生和老師參與評(píng)選,以熱烈的掌聲表?yè)P(yáng)做得好的學(xué)生,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)腦動(dòng)手的能力。
板書(shū)設(shè)計(jì):
8 、秸稈工藝
。1)做部件
(2)組裝
。3)裝飾
課后反思:
(4)注意事項(xiàng)
勞動(dòng)技術(shù)教案14
教學(xué)目標(biāo):
1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)釘紐扣,教育學(xué)生自己的事情自己做,掌握手縫技巧。
2、學(xué)會(huì)穿針引線和打結(jié),并學(xué)會(huì)釘雙眼扣和四眼扣。
教學(xué)過(guò)程:
一、揭題
1、指導(dǎo)學(xué)生初步掌握手縫技巧,教育學(xué)生自己的事情自己做。
2、指導(dǎo)學(xué)生會(huì)穿針引線和打結(jié),基本學(xué)會(huì)釘紐扣。
二、施標(biāo)
1、激趣
師:同學(xué)們,在現(xiàn)代生活中,用機(jī)器來(lái)縫制各類紡織用品已經(jīng)很普及了。比如我們穿的衣服、背的書(shū)包、連紐扣等都是機(jī)器縫制的。但是,在日常生活中,我們的衣服會(huì)綻先,書(shū)包會(huì)裂口,紐扣會(huì)脫落等等。怎么辦呢?如果還用機(jī)器來(lái)縫制就不方便了,這就需要我們用手來(lái)縫制。一枚針、一根線,自己動(dòng)手就可以解決。今天我們就來(lái)自己動(dòng)手學(xué)習(xí)釘紐扣。我們從小就要養(yǎng)成自己的事情自己做。板書(shū):釘紐扣
2、看一看說(shuō)一說(shuō)書(shū)P4
師:同學(xué)們,我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下紐扣。請(qǐng)你們把自己準(zhǔn)備的紐扣拿出來(lái)給同學(xué)們看一看。指名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)你帶來(lái)了什么樣的紐扣。
▲再請(qǐng)同學(xué)們打開(kāi)書(shū)P4
師:看過(guò)同學(xué)們帶的紐扣,我們?cè)賮?lái)看書(shū)上左邊圖中的紐扣,同學(xué)們仔細(xì)看一看,紐扣的品種多嗎?各式各樣的紐扣漂亮嗎?你見(jiàn)過(guò)嗎?漂亮的紐扣不僅起固定作用,它還可以起到妝飾作用呢。
3、想一想試一試書(shū)P5
師:同學(xué)們,釘紐扣首先要學(xué)會(huì)什么呢?看老師是怎么做的?師邊做師范邊提示:看老師第一步干什么?(師做穿針動(dòng)作)并提問(wèn):第一步是什么?生回答(穿針)師板書(shū):穿針?蠢蠋煹诙礁墒裁?(師做引線動(dòng)作)并提問(wèn):第二步是什么?生回答(引線)師板書(shū):引線。再看老師第三步干什么?(師做給線打結(jié)動(dòng)作)并提問(wèn):第三步是什么?生回答(打結(jié))師板書(shū):打結(jié)。
★師進(jìn)一步講解:起始結(jié)——終止結(jié)(并在布?jí)K上作示范)
▲請(qǐng)同學(xué)們看書(shū)P5上的想一想試一試下面的四幅圖是不是這樣的?你
有興趣上來(lái)試一試嗎?好!我們找一位同學(xué)上臺(tái)來(lái)試一試看看他(她)會(huì)不會(huì)。
▲(生完成后)師:我們來(lái)評(píng)一評(píng),看他(她)的整個(gè)過(guò)程怎么樣?(師生一起進(jìn)行評(píng)議)
▲師:這個(gè)學(xué)生會(huì)了,你們會(huì)不會(huì)呢?請(qǐng)你們一起穿針、引線和打結(jié)好不好?
▲學(xué)生作全過(guò)程的穿針……。師給予幫助。
4、探究學(xué)習(xí)
師:同學(xué)們穿針、引線和打結(jié)我們都會(huì)了,現(xiàn)在我們能不能自己動(dòng)手學(xué)習(xí)釘紐扣呢?
5、學(xué)一學(xué)做一做
做一做,紐扣有雙眼扣和四眼扣,怎么釘呢?請(qǐng)同學(xué)們?cè)跁?shū)上找出雙眼扣和四眼扣的釘法,以及紐扣位置的處理。
三、測(cè)標(biāo)
1、動(dòng)手做一做
師:同學(xué)們你能告訴我書(shū)上的雙眼扣是怎么釘?shù)膯幔恐该卮,師在黑板上?huà)圖表示:—師可告訴學(xué)生我們把這叫做“一”字釘法。
▲師:以上這幾種方法你掌握了嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你們自己釘紐扣,釘一個(gè)雙眼扣和一個(gè)四眼扣。釘紐扣時(shí)要注意安全,不要讓針傷到自己,也不能傷到別人。同桌還可以互相請(qǐng)教與幫助。
2、師來(lái)回巡視指導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)幫助并隨機(jī)點(diǎn)評(píng)。
四、補(bǔ)標(biāo)
1、評(píng)議
展示作品,將學(xué)生釘好扣子的.作品展示給大家看。師給以一定的評(píng)價(jià)。
2、衣服上的紐扣掉了一顆怎么辦?(師將掉扣子的衣服掛在黑板上)讓學(xué)生想一想,并找一名學(xué)生上臺(tái)演示,師作補(bǔ)充說(shuō)明。
3、注意:釘紐扣的針細(xì)又小,釘完扣子后一定要收放好,注意安全。
4、以后衣服上的紐扣掉了,媽媽要替你釘,你會(huì)怎么做?(生回答)
師:對(duì)了,今天我們學(xué)會(huì)了釘紐扣,以后我們要學(xué)會(huì)自己的事情(學(xué)生集體回答:自己做)。
5、組長(zhǎng)給組員評(píng)價(jià)。
6、師作小結(jié)下課
勞動(dòng)技術(shù)教案15
教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)學(xué)習(xí),知道洗餐具的主要過(guò)程。
2、動(dòng)手實(shí)踐,掌握洗餐具的操作要領(lǐng)。
3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家務(wù)勞動(dòng),爭(zhēng)當(dāng)家務(wù)勞動(dòng)小能手。
教學(xué)重難點(diǎn):
讓學(xué)生了解洗餐具的操作要領(lǐng),掌握洗餐具的方法。
教學(xué)準(zhǔn)備:
一些餐具、洗潔精、去茶垢的輔助用品,抹布。
教學(xué)過(guò)程:
一、看圖,出示課題。
1、看洗餐具的一組圖片,弄清洗餐具的.主要過(guò)程。
2、剛才圖片中的同學(xué)在洗餐具,主要分幾個(gè)步驟做的,誰(shuí)已經(jīng)記得了?
3、根據(jù)學(xué)生回答,教師小節(jié),并板書(shū):浸泡、分類洗滌、洗筷子、洗后沖洗、分類疊放、洗鍋。
二、討論學(xué)習(xí),確定洗餐具各步驟地操作要領(lǐng)。
1、分組討論,根據(jù)剛才看到的圖片演示,結(jié)合平時(shí)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),說(shuō)說(shuō)各步驟地要領(lǐng)。然后對(duì)照參考書(shū)上技術(shù)信息的提示得出正確的結(jié)論。
2、將討論結(jié)果填寫(xiě)在書(shū)上的表格中。
3、請(qǐng)學(xué)生交流學(xué)習(xí)情況,師生評(píng)議。
4、小結(jié)歸納操作要領(lǐng)。
(1)浸泡時(shí),滴洗潔精要根據(jù)餐具數(shù)量和油膩程度而定。
。2)洗盆,碗要分類,注意碗里碗外,盆面盆底都洗到。
。3)洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗,每根筷子都要洗到。
。4)洗鍋要用絲瓜筋活百潔布洗刷。
。5)沖洗要分類,注意節(jié)約用水。
。6)餐具用干凈抹布擦干,擺放要按大小類別疊放。
5、教師出示兩個(gè)碗,一個(gè)很油膩,一個(gè)魚(yú)腥味很重,學(xué)生分組操作,按書(shū)上的方法做,看看用不同的水洗會(huì)有什么不同。提問(wèn):這兩個(gè)碗用熱水洗還是用冷水洗?為什么?請(qǐng)學(xué)生講講體會(huì)。
6、學(xué)生根據(jù)本次勞技活動(dòng)中的表現(xiàn),按項(xiàng)目進(jìn)行自評(píng),互評(píng)。
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