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《月餅》教案15篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的《月餅》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《月餅》教案1
一、主要涉及領(lǐng)域：
綜合。
二、活動目標(biāo)：
1、在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。
4、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
二、活動準(zhǔn)備：
邀請制作月餅的嘉賓來園（攜帶材料和工具）和幼兒共同做月餅。
三、活動過程：
1、向做月餅的嘉賓問好，激發(fā)參與活動的興趣。
2、認(rèn)識制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3、根據(jù)材料和工具，猜測制作月餅的'方法。
指導(dǎo)語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的？
4、觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。（在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。）
5、烘烤和品嘗月餅，體驗(yàn)快樂。
四、教學(xué)反思：
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。
《月餅》教案2
活動目的：
1，了解月餅的基本形狀--圓形。
2，能夠畫出自己心中的月餅。
3，體會畫出美麗月餅的樂趣。
4，愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
5，了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
活動準(zhǔn)備：
彩筆，畫紙。
活動重難點(diǎn)：
畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。
活動過程：
<一>導(dǎo)入。
前幾天，我們過了一個快樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
<二>引出月餅。
哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)�。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅?zāi)�，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢�?/p>
<三>畫月餅送給小動物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的'心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，每人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？
<四>畫月餅。
教師巡視指導(dǎo)。
<五>點(diǎn)評。
對孩子們畫的月餅表揚(yáng)，除非有特大失誤，不批評。
<六>送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。
教學(xué)反思：
設(shè)計這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成。
小百科：月餅（拼音：yuè bǐng）是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。
《月餅》教案3
活動目標(biāo)：
1、熟悉歌曲旋律及歌詞內(nèi)容，學(xué)習(xí)用樂器為歌曲伴奏。
2、嘗試選擇2～3種樂器進(jìn)行演奏。
活動準(zhǔn)備：
1、《爺爺為我打月餅》教師教學(xué)資源
2、月餅圖片
3、圓鼓板、手鈴、三角鐵等樂器
活動重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：熟悉歌曲旋律及歌詞內(nèi)容，學(xué)習(xí)用樂器為歌曲伴奏。
難點(diǎn)：嘗試選擇2～3種樂器進(jìn)行演奏。
設(shè)計思路：
1、圖片導(dǎo)入
師：“今天老師給小朋友們帶來了幾幅圖片我們一起來看看是什么�！保úシ旁嘛瀳D片）師幼共同欣賞月餅圖片，交流月餅的特征，回憶中秋節(jié)習(xí)俗，引發(fā)幼兒興趣！
2、熟悉歌曲旋律，學(xué)唱兒歌。
師：“劉老師還給小朋友們帶來了有關(guān)月餅的兒歌，我們一起來聽一聽！”（播放兒歌）
�。�1）幼兒傾聽，提問兒歌中有誰，在干什么等，引導(dǎo)幼兒說出歌詞內(nèi)容。
（2）教師范唱，幼兒跟唱。
3、用肢體動作練習(xí)歌曲節(jié)奏
�。�1）引導(dǎo)幼兒用肢體動作為兒歌伴奏“爺爺說打月餅很辛苦希望小朋友們?yōu)樗膬焊枧渖虾寐牭?伴奏，爺爺就不累了！小朋友們想一想我們要怎么給兒歌伴奏呢？”（引導(dǎo)幼兒拍打肢體各部位為兒歌伴奏，拍手、拍肩、拍腿、跺腳、抖手等等）
�。�2）出示節(jié)奏圖譜，引導(dǎo)幼兒練習(xí)身體動作，掌握歌曲節(jié)奏。
�。�3）將幼兒分成三組，先分組練習(xí)，然后教師指揮幼兒分別用肢體動作合作練習(xí)。
4、探索打擊樂器的配器方案
“劉老師還為小朋友們帶來了幾樣新朋友，為我們的兒歌配上好聽的伴奏，我們一起來認(rèn)識一下都有誰！”（師帶幼兒認(rèn)識樂器，并講解樂器的使用方法）
“我們要怎么用這些樂器給兒歌伴奏呢？”（引導(dǎo)幼兒討論選擇適宜的樂器，如拍手的地方用什么樂器等。）
5、打擊樂器演奏
�。�1）幼兒自由選擇樂器，看教師指揮，集體演奏幾遍。
（2）幼兒自由交換樂器，進(jìn)行演奏。
�。�3）組織幼兒收放打擊樂器。
過程中提醒幼兒輕拿輕放樂器。
活動延伸：
在表演區(qū)投放節(jié)奏圖譜及樂器，讓幼兒進(jìn)行打擊樂器活動，引導(dǎo)幼兒嘗試做小指揮。
《月餅》教案4
活動目標(biāo)
1.了解月餅制作的過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動。
5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動準(zhǔn)備
1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的.幼兒要及時給予表揚(yáng)，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5.將幼兒做好的月餅放到盤子上，放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié)：
月餅的形狀還有很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
《月餅》教案5
活動目標(biāo)：
1、發(fā)展平衡能力和上下肢動作的協(xié)調(diào)性。
2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
3、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊意識。
活動準(zhǔn)備：
布置場地，在場地兩端畫起跑線，相距50米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。
活動過程
1、談話：中秋節(jié)到了，小朋友們要去慰問解放軍叔叔，大家在路上要走過一座小橋才能到達(dá)目的地。你們敢過小橋嗎？
教師提醒幼兒，人或月餅不能從平衡木上掉下來，違反規(guī)則要重新走。師幼一起練習(xí)，教師示范講解平衡木的動作要求，幼兒依次練習(xí)，教師指導(dǎo)。
2、游戲：過小橋，送月餅。
玩法：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊，每隊分成兩組，分別站在場地兩端的起跑線上，游戲
開始，兩隊第一組的排頭手體月餅盒，跑到小橋前，走過小橋，跑到本隊另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊為勝。
規(guī)則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
3、游戲結(jié)束。收拾物品，歸放到原來的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。
活動反思：
通過此游戲充分鍛煉了幼兒身體機(jī)能，增強(qiáng)了幼兒之間的合作能力，體驗(yàn)到集體合作的`快樂和滿足，并能自主參與到游戲中，體驗(yàn)游戲的樂趣，嘗試游戲合作的技巧，感受運(yùn)動帶來的樂趣。
《月餅》教案6
�。刍顒幽繕�(biāo)］
1．嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2．愉快地參與活動，體驗(yàn)成功的快樂。
3．簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4．知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒印�
�。刍顒訙�(zhǔn)備］
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2．幼兒玩超市游戲用的貨架。
3．幼兒認(rèn)識過月餅。
［活動過程］
1．由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2．遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。
指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認(rèn)識材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示范，了解制作的'過程。
4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。)
5．欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
小百科：月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”。可見這時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。
《月餅》教案7
活動目標(biāo)：
1、 鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、 了解做月餅的過程練習(xí)“團(tuán)、壓、捏、刻、印”等技能。
3、 感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分�；顒訙�(zhǔn)備：實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團(tuán)、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋
活動過程：
1、 組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動興趣。
2、 教師進(jìn)行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？
3、 出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎？現(xiàn)在老師教你們做月餅。”
4、 教師邊講解邊示范月餅的做法：
�。�1）、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
�。�2）、幼兒制作將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能，并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。
5、 將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、 做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進(jìn)行二次分類：請幼兒先把大小不同的.月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗(yàn)自己的勞動成果）。
課題名稱：葉子變變變
活動目標(biāo)：
1、 讓幼兒通過觀察比較想象，根據(jù)葉子的形狀組合、拼貼圖案。
2、 發(fā)展剪貼、添畫的美工技巧
3、 通過活動促進(jìn)幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動手操作造作的能力。
活動準(zhǔn)備：洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例
活動過程
一、 談話導(dǎo)入：現(xiàn)在是什么季節(jié)？落葉樹有什么變化？（幼兒回答：樹葉落下來了）
教師：對，樹葉落下來了，老師撿了好多的樹葉，今天我們就用這樹葉變圖畫，好嗎？
二、 出示幾種常見的樹葉，引導(dǎo)幼兒想象，說出他們想什么？（柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、）
三、 教師出示圖畫范例：請幼兒欣賞：
四、幼兒進(jìn)行拼圖：
先請幼兒說出自己想要拼的畫，然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時候一定要注意安全。
1、 教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)。
2、引導(dǎo)幼兒用粘貼、添畫的放法，讓畫面內(nèi)容更豐富。
五、展評幼兒的作品;
1、請幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹葉做成的。
2、教師教育幼兒要愛護(hù)樹木。
延伸活動:請小朋友到區(qū)角上大膽創(chuàng)新
《月餅》教案8
活動目標(biāo)：
1、 了解制作月餅的過程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。
2、 鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作月餅。
3、 感受中秋節(jié)的歡樂氣氛、體驗(yàn)自己的勞動成果。
4、 引導(dǎo)孩子們在活動結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、 感受作品的美感。
活動準(zhǔn)備：
1、 幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。
2、 輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機(jī)。
3、 制作月餅的'錄像。
活動過程：
1、 引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過程。
�。�1） 引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過程。
�。�2） 觀看錄像，了解月餅的加工過程，師生共同商討制作月餅的簡單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、 制作月餅。在音樂背景下鼓勵幼兒大膽制作自己設(shè)計的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。
3、 分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動成果，互相參觀。
活動延伸：
將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
《月餅》教案9
活動目標(biāo)
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動指導(dǎo)
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案，比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的'黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動延伸
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打�。�。
《月餅》教案10
一、活動目標(biāo)：
1、理解歌曲的內(nèi)容，懷念紅軍爺爺，了解革命老人，尊敬革命老人。
2、喜愛學(xué)唱革命歌曲。
二、活動準(zhǔn)備：
給孩子們講過紅軍的故事。
三、活動過程：
1、欣賞與感受
�、僮層變褐栏枨拿Q、意義。
�、谑煜じ枨械母柙~。
理解歌曲的內(nèi)容幼兒在欣賞中，教師可用語言激發(fā)幼兒去感受，當(dāng)年紅軍生活艱苦，沒有糧食，吃草根：沒有棉布、穿草鞋，他們卻在中秋節(jié)為娃娃們打月餅。紅軍爺爺關(guān)心小娃娃；小娃娃關(guān)心、敬愛革命老人等感人情景。在欣賞中，幼兒可能會出現(xiàn)許多的提問，教師可讓幼兒討論，也可以直接解答。由于孩子的情感形成是來自外來的影響與自己對生活的體驗(yàn)，因此反復(fù)欣賞歌曲，強(qiáng)化記憶，能使幼兒的情感有一定的影響，從而加大革命傳統(tǒng)教育的影響和尊敬革命老人的情感。
2、學(xué)唱與表演。
�、俾犂蠋熗暾匮莩槐椤�
�、诩w學(xué)唱，師生共同感受歌曲的音樂和節(jié)奏，共同學(xué)唱歌曲，讓幼兒基本熟悉歌曲與內(nèi)容。
�、壑v述歌詞，通過提問歌曲中的歌詞內(nèi)容，可讓幼兒反復(fù)強(qiáng)化記憶，以進(jìn)一步幫助幼兒理解歌中的.寓意與情感，以教育與影響幼兒。
④自由組合，結(jié)伴學(xué)習(xí)唱歌。
�、萦變嚎筛鶕�(jù)歌曲的節(jié)奏，內(nèi)容自編表演的動作，在"我來表演"中，充分發(fā)揮幼兒創(chuàng)編的能力以及對音樂對情感的感受力與表達(dá)力。
《月餅》教案11
目標(biāo)：
1、知道月餅是中秋節(jié)使用的傳統(tǒng)食品。
2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
準(zhǔn)備：
1、月餅圖片及實(shí)物若干。
2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具
3、收集各種月餅盒。
4、《幼兒畫冊》（第一冊26、27頁）
過程：
一、欣賞各種月餅盒，了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。
�。�1）請幼兒自由結(jié)伴欣賞自己帶來的月餅盒。
�。�2）利用《幼兒畫冊》，介紹中秋節(jié)相關(guān)傳說，如嫦娥奔月。
（3）集體欣賞月餅盒，了解月餅盒盒上圖案代表的含義。
二、欣賞月餅并品嘗。
�。�1）出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
（2）請幼兒介紹自己吃過的'月餅是什么形狀的，什么味道的。
中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的花紋，有的還有漂亮圖案。
�。�3）請幼兒品嘗月餅。
三、做月餅
�。�1）介紹橡皮泥以及泥工板。
（2）（引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
�。�3）個別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥、按壓等方法。
�。�4）幼兒制作：重點(diǎn)在團(tuán)圓后壓扁的力度上。
四、將幼兒制作的的“月餅”放在展臺上相互欣賞。
《月餅》教案12
活動目標(biāo)：
1、學(xué)唱歌曲，感受歌曲的抒情性質(zhì)，注意休止符的停頓。
2、通過歌曲，了解與中秋節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗。
3、能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。
4、借助已有經(jīng)驗(yàn)、圖片和老師的提問，理解并記憶歌詞。
活動重難點(diǎn)：
能表現(xiàn)歌曲的抒情性。
演唱時注意歌曲中的停頓
活動準(zhǔn)備：
音樂《爺爺為我打月餅》、課件與圖片（見加密狗）
活動過程：
一、引入活動
（一）復(fù)習(xí)部分
復(fù)習(xí)歌曲《大中國》，讓幼兒有精神地唱出聲勢。
�。ǘ�、 討論：中秋節(jié)
1、提問：小朋友，你們知道什么時候吃月餅嗎？（中秋節(jié)）
2、提問：那你們知道中秋節(jié)除了要吃月餅外，還有什么和其他節(jié)日不一樣的地方呢？
小結(jié)：中秋節(jié)，全家聚在一起吃月餅賞月。
3、教師播放課件【視頻欣賞一】，讓幼兒了解有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗
二、 學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
�。ㄒ唬�、教師彈琴，幼兒欣賞。
1.關(guān)鍵提問：這首歌曲的名字叫《爺爺為我打月餅》，你們聽完有什么感覺？是歡快的還是抒情的？
小結(jié)：這首歌曲舒緩優(yōu)美，歌詞充滿對爺爺?shù)膼郏欠浅Ｊ闱榈母枨?/p>
2、提問：歌曲里你聽到了什么？
教師總結(jié)歌詞
�。ǘW(xué)唱歌曲
1、教師彈歌曲旋律部分，幼兒跟隨拍旋律節(jié)奏
1）有節(jié)奏的拍腿
2）有節(jié)奏地拍手
2、幼兒跟隨鋼琴有節(jié)奏地邊拍手邊念歌詞
3、演唱歌曲
重點(diǎn)指導(dǎo)：注意休止符停頓部分，用舒緩的聲音演唱
1）集體演唱
2）個別幼兒演唱
三、延伸活動
1、播放課件【故事欣賞】嫦娥奔月，了解中秋節(jié)的來歷。
2、播放課件【視頻欣賞二】，了解月餅的制作過程。
活動反思：
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個活動中，層層遞進(jìn)，生動感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國的`傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論：中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗？最喜歡吃什么？良好的開端是成功的一半，這也是本次活動的可取之處。在教唱歌曲的過程中，主要以幼兒模仿學(xué)習(xí)為主，充分體現(xiàn)了幼兒的自主學(xué)習(xí)能力，教師只重點(diǎn)教唱難唱準(zhǔn)的句子。表演部分，基本交給幼兒自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂的情緒與情感，享受到了和諧聲音的美妙。
通過這次的活動，我覺得要上好一個活動，老師要通過各種手段調(diào)動幼兒的積極性，這樣才能讓活動起到更好的效果。
《月餅》教案13
【活動目標(biāo)】
1、練習(xí)曲線跑的動作，提高身體的協(xié)調(diào)力和靈活性。
2、體驗(yàn)競賽游戲的樂趣，有初步的競爭意識。
3、提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力，體驗(yàn)玩游戲的樂趣。
4、鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
【活動準(zhǔn)備】
1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個。
2、布置游戲場地。
【活動過程】
一、知道八月十五中秋節(jié)，認(rèn)識各種各樣的月餅。
出示月餅圖片若干：小朋友說八月十五什么節(jié)日？我們吃什么？小朋友看一看這里有什么樣的月餅？請幼兒觀看圖片認(rèn)識各種各樣的月餅。
二、聽音樂做熱身運(yùn)動。
這些月餅真漂亮，我們一起和爺爺打月餅吧�。犚魳贰稜敔敒槲掖蛟嘛灐穾ьI(lǐng)幼兒隨意做動作）
三、曲線跑動作技能的嘗試和練習(xí)。
我們打了這么多的月餅，要送給誰呢？（請幼兒自由說說）咱們送給爺爺，讓爺爺看一看你做的月餅香不香，但是去爺爺家路非常遠(yuǎn)，要經(jīng)過小橋，還要繞過一片樹林，小朋友要小心��！咱們先練習(xí)一下吧！
1、教師講解動作要領(lǐng)，幼兒練習(xí)。
教師演示：曲線跑要注意：身體前傾微微側(cè)；腳前掌外蹬要用力；同時別忘變方向；外側(cè)手臂使勁擺；看誰跑得快又快。
2、請個別幼兒演示曲線跑的方法，教師指導(dǎo)。
3、分組練習(xí)正確的曲線跑動作，在跑的過程中注意提醒幼兒注意動作要領(lǐng)。拐彎時身體要稍側(cè)體，手臂要擺動起來，并注意腳部的安全。
四、游戲“送月餅”綜合練習(xí)。
介紹游戲的玩法及規(guī)則：
分組：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊，站在場地一端的起跑線上。
玩法：開始，兩隊第一組的排頭手拿月餅（圖片），跑到小橋前，走過小橋，曲線跑過森林，將月餅放到月餅盒里，快速返回拍第二個小朋友的手，先完成任務(wù)的隊為勝。
規(guī)則：一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個月餅，返回時要拍第二個小朋友的手，游戲才能繼續(xù)。
五、游戲“吃月餅”。放松運(yùn)動
一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的'月餅，幼兒隨音樂變成一個大月餅，然后一口一口變小，最后吃完的時候放松躺在地上，感受游戲帶來的快樂！
六、收拾物品，歸放到原來的地方。
帶領(lǐng)幼兒一起收拾場地的器械，養(yǎng)成收拾東西的習(xí)慣，帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。
【活動反思】
正值中秋佳節(jié)，孩子們對月餅比較熟悉，利用送月餅來完成一系列的動作孩子很感興趣，曲線跑還是比較容易的，孩子們能按照曲線跑的方法完成的，但是只有幾個孩子沒認(rèn)真聽口令，曲線跑的時候走錯了路線，大部分孩子還是有競爭意識的，但是由于孩子的體質(zhì)有的差，在跑的過程中會出現(xiàn)漫不經(jīng)心的樣子，看來競爭意識還需要培養(yǎng)的，通過活動鍛煉了幼兒身體機(jī)能，提高了身體的協(xié)調(diào)力和靈活性，感受到了運(yùn)動帶來的樂趣。
《月餅》教案14
活動目標(biāo)
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時間。
知道過什么節(jié)日要吃月餅。
活動準(zhǔn)備
幾種各式月餅。
制作月餅的視頻。
活動過程
一、各式月餅
1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么�。�
2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？
3、小朋友們都吃過��！誰能說說月餅好吃不�。吭嘛炇鞘裁答W料的��？
4、你們吃過這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？
5、月餅的起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅，在古代的`演變中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必須吃月餅?zāi)牵?/p>
7、對！是過節(jié)的時候要吃月餅，那是過什么節(jié)�。�
8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成��？
2、不知道我們就應(yīng)該知道對不啊？我們來看視頻了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！
4、那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。
三、小結(jié)
1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎？
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？
4、品嘗月餅。
活動結(jié)束
《月餅》教案15
活動目標(biāo)：
動手學(xué)會自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準(zhǔn)備：
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)�、烤箱�?/p>
活動過程：
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了？
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的，回來開袋就能吃啊？
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎？不能吃了怎么辦？扔掉還浪費(fèi)。
6、咱們今天就把這個問題解決了好不？那應(yīng)該怎么辦哪？
7、有辦法了，想知道是什么辦法不？我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做啊！那我們學(xué)會就行了，想不想學(xué)�。�
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎？都認(rèn)識了在做的時候不要用錯哦！
11、中秋月餅的做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆�，最后摻入澄粉揉和在一起�?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。
——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉�，成型后拿出放在烤盤上，放進(jìn)烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒啊？我們一起放進(jìn)烤箱里吧！你們自己在家的時候，可不許用烤箱，烤箱會燙壞小手的`。
13、你們聽烤箱叮的一聲，我們的月餅烤好了，你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜�，你們離遠(yuǎn)點(diǎn)小心燙到你們，聞聞香不香啊？
14、自己做的月餅好吃不啊？那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
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