庖丁解牛教案

時(shí)間：2024-05-11 09:43:36 志彬教案我要投稿

庖丁解牛教案（精選10篇）

　　作為一名教學(xué)工作者，時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那要怎么寫好教案呢？以下是小編幫大家整理的庖丁解牛教案，希望能夠幫助到大家。

庖丁解牛教案（精選10篇）

　　庖丁解牛教案 1

　　教學(xué)目標(biāo)

　　掌握“游刃有余”、“目無(wú)全�！薄ⅰ败P躇滿志”、“肯綮”等詞語(yǔ)的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。體會(huì)本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描寫和富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　教學(xué)重點(diǎn) 作者寫解牛場(chǎng)面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”？

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　文惠君聽庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？這個(gè)寓言對(duì)我們有什么啟示？

　　教學(xué)方法

　　討論、講析相互結(jié)合

　　學(xué)法設(shè)計(jì)

　　問(wèn)題探究法

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、討論文章細(xì)致生動(dòng)的描寫。

　　第1段，作者描寫了一個(gè)場(chǎng)面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對(duì)這聲音用了兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。

　　二、討論庖丁對(duì)話的層次。

　　課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”。庖丁的話可分六層。

　　第一層是“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣！”這句話是庖丁“經(jīng)驗(yàn)之談”的總綱，概括了下面談話的全部?jī)?nèi)容。

　　第二層是從庖丁多年解牛的'感受上談的。當(dāng)初解牛，所見皆全牛，與一般人所見的一樣；三年之后，未見全牛，說(shuō)明他對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了。不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是至高境界。

　　第三層詳細(xì)說(shuō)明對(duì)這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達(dá)到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構(gòu)造。

　　第四層庖丁從用刀的結(jié)果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數(shù)千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結(jié)果表現(xiàn)庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結(jié)果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀則是“以無(wú)厚入有間”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

　　第五層寫庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。每當(dāng)“見其難為”，則“怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”。

　　第六層寫庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志。”

　　三、課堂小結(jié)：明確主題。

　　課文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于闡明保護(hù)、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過(guò)于順應(yīng)自然。節(jié)選部分借“庖丁解�！钡墓适�，來(lái)比喻社會(huì)的復(fù)雜如牛的筋骨盤結(jié)，處理世事當(dāng)“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度，還應(yīng)該以藏?cái)浚ā吧频抖刂保樽蕴幹�，這樣才能做到“游刃有余”，以達(dá)到人之養(yǎng)生的目的。今天我們學(xué)習(xí)此文，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到做任何事情都不可主觀冒進(jìn)，而應(yīng)該通過(guò)反復(fù)實(shí)踐，逐步掌握事物的內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠(yuǎn)立于不敗之地。

　　分類作業(yè) Ａ類:熟讀全文，理解文意。

　　Ｂ類:JC。

　　預(yù)習(xí)布置預(yù)習(xí)《項(xiàng)羽之死》。

　　庖丁解牛教案 2

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1、熟悉課文

　　2、文學(xué)、文化常識(shí)積累：莊子及《莊子》

　　3、課文正確解讀

　　4、文言現(xiàn)象歸類

　　二、教學(xué)重難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)學(xué)生多角度解讀寓言寓意。

　　三、教學(xué)過(guò)程

　　(一)導(dǎo)入

　　毛澤東在《改造我們的學(xué)習(xí)》一文，解釋了“實(shí)事求是”一詞，請(qǐng)同學(xué)們明確一下。提問(wèn)學(xué)生：“實(shí)事”指“求”指“是”指。師：客觀事物之間，總是有規(guī)律可尋，關(guān)鍵在于我們能不能去“求”，怎樣去“求”。今天，我們來(lái)共同復(fù)習(xí)《庖丁解�！芬晃�，再次感受一下“庖丁”的成功之道

　　(二)明確學(xué)習(xí)要求(小黑板展示)

　　1.熟悉課文。

　　2.文學(xué)、文化常識(shí)積累：莊子及《莊子》

　　3.正確理解課文寓意。

　　4.師生共同歸納文言現(xiàn)象。

　　(三)學(xué)生齊讀課文

　　1.正音。

　　將齊讀中出現(xiàn)的讀音錯(cuò)誤找出來(lái)，共同糾正。

　　技蓋至此乎?見其難為。行為遲肯綮大軱怵然

　　學(xué)生完成資料提供的拼音題。學(xué)生們齊讀

　　2.文學(xué)、文化常識(shí)積累

　　(1)完成資料提供的填空題

　　(2)學(xué)生讀背

　　(3)檢查：完成高考模擬題---五(1)題

　　(四)課文解讀

　　文字疏通結(jié)構(gòu)思路

　　本文是一篇典型的一事一議的`散文，文章寫了一件什么事情呢?學(xué)生作答這件事是“庖丁為文惠君解�！庇质窃鯓訉懙�?怎樣議的呢?

　　生描寫了一個(gè)場(chǎng)面。師從幾個(gè)角度正面描寫解牛場(chǎng)面?生解牛時(shí)的動(dòng)作和發(fā)出的聲音。師請(qǐng)同學(xué)完整翻譯第一節(jié)。注意“所字結(jié)構(gòu)”、倚、履、踦、向、中、乃、會(huì)。

　　庖丁解牛教案 3

　　[教學(xué)目的]

　　一、了解莊子的人生哲學(xué)，并能對(duì)之作簡(jiǎn)單辨析。

　　二、體會(huì)《莊子》散文中寓言特色，并體悟作者的情感。

　　三、在朗讀與解析中，認(rèn)識(shí)如下啟示：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　[教學(xué)設(shè)想]

　　1、一篇課外自讀課文，因而教學(xué)重點(diǎn)放在作為獨(dú)立的寓言故事，在讀后所能得到的啟示上。

　　由于《庖丁解�！返闹黝}可以有二：一是莊子主觀意圖要闡發(fā)的“緣督以為經(jīng)”的養(yǎng)生之道的思想;一是作為今天讀者從中總結(jié)出的主題思想，即上述的啟示。莊子作為道家學(xué)派的主要代表人物之一，他生活的社會(huì)，動(dòng)蕩、復(fù)雜。因而他的政治思想、哲學(xué)觀點(diǎn)也反映其復(fù)雜性;他的養(yǎng)生思想也如此，即有其合理存在的一面，又有消極的一面。因此，作為教學(xué)則應(yīng)注重促進(jìn)學(xué)生上進(jìn)心，而且短短的一節(jié)課內(nèi)，學(xué)生未必能理解其中道理。故對(duì)莊子要人們像庖丁那樣找空隙下刀，避免來(lái)矛盾，逃避現(xiàn)實(shí)不讓自己受損傷的茍且偷生的人生觀，提出批判。并著重于從一則寓言中我們可受到啟發(fā)，獲取教益上從事教學(xué)。

　　2、學(xué)難點(diǎn)是文章的三個(gè)境界的理解。

　　庖丁學(xué)解中的頭三年，精力高度集中，達(dá)到對(duì)外物(除牛之外)無(wú)所感知的境界——文章所創(chuàng)造的第一境界;

　　庖丁動(dòng)手解牛時(shí)而又“未嘗見全牛也”，對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是他已經(jīng)完成了對(duì)必然王國(guó)的認(rèn)識(shí)，行將踏進(jìn)自由王國(guó)的.境界了——第二境界。

　　十九年后，當(dāng)庖丁為文惠君解牛時(shí)，進(jìn)入了一個(gè)異乎前兩個(gè)境界的嶄新境界：“以神遇而不以目視，官知止而神欲行。”此時(shí)的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活動(dòng)批郤、導(dǎo)窾、避開技經(jīng)肯綮與大軱，游刃于彼節(jié)者之間，游刃有余，把又臟、又累、又笨重、又麻煩的解�；钣�(jì)，干得漂亮極了、高級(jí)極了——第三境界。

　　莊周不愧為大思想家、文學(xué)家，他在幾百字內(nèi)寫出了庖丁解牛的十九年的歷程，寫出了出語(yǔ)驚人的三個(gè)境界。用對(duì)話方式來(lái)寫，從庖丁回答中得知。教學(xué)應(yīng)作為本課教學(xué)難點(diǎn)，提醒學(xué)生學(xué)習(xí)注意。

　　3、教學(xué)方法：朗讀與討論并重。

　　4、教學(xué)用具：多媒體(或錄音機(jī))投影等。

　　5、教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)。

　　6、預(yù)習(xí)(略)

　　第一課時(shí)

　　一.導(dǎo)語(yǔ)

　　先秦諸子中能自成一家，別樹一幟，具有獨(dú)特內(nèi)格的就是莊子。魯迅稱其文章“汪洋辟闔，儀態(tài)萬(wàn)方，晚周諸子之作，莫能先也”(《漢文學(xué)史綱要》)。作為先秦道家學(xué)派的代表—莊子，以其思想、哲學(xué)等影響著后世，今天我們學(xué)習(xí)他的《庖丁解牛》，看看從中可得到什么啟示。

　　二.自讀程序及內(nèi)容

　　一讀

　　一字一詞一句的讀，憑借注釋，讀準(zhǔn)字音，了解詞義，弄懂字詞(預(yù)習(xí)中提出的)，理會(huì)文義。

　　二讀

　　整體閱讀，理清思路。(思路體現(xiàn)在文章的段落層次中，文章的段落層次中又蘊(yùn)含著思路。)

　　第一部分：(開頭……乃中《經(jīng)首》之會(huì))寫庖丁解牛的高超技術(shù)。

　　第二部分：(從文惠君曰……至第四段結(jié)束)寫庖丁與文惠君的對(duì)話。

　　三讀

　　細(xì)細(xì)品讀，體會(huì)并感悟作者的思想所給我們的啟示，并對(duì)莊子人生哲學(xué)作粗略辨析：

　　庖丁解牛的場(chǎng)面：

　　庖丁解牛，文惠君觀看。作者以寫動(dòng)作為主，一連用了五個(gè)動(dòng)詞：解、觸、倚、履、踦，(總動(dòng)作為“解”;分別描寫庖丁全身各部位的動(dòng)作為觸、倚、履、踦、)簡(jiǎn)直是一系列藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作。并用兩個(gè)擬聲詞：砉、騞，描摹他解牛進(jìn)刀的聲音，用兩個(gè)比喻“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”，生動(dòng)描繪出庖丁解牛的動(dòng)作節(jié)奏感，刀鋒所到異乎尋常。

　　這段描寫引人入勝，對(duì)突出全文的中心，起到重要作用，是后面敘述抽象道理的依據(jù)。有之，才能使讀者對(duì)庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”心服，才有其感染力。

　　B.三個(gè)境界的理解：

　　文章從文惠君贊嘆詢問(wèn)引出庖丁回答的一段話，這段答話層次分明，先總括一筆“臣，之所好者，道也，進(jìn)乎技矣�！比缓蠓质鲈蚝瓦^(guò)程，最后又以文惠君的話作結(jié)，環(huán)環(huán)相扣，十分緊湊。并由之反映庖丁解牛三個(gè)境界，使我們得到了一定的啟示。

　　a.以“刀”貫穿全文：

　　奏刀——釋刀——更刀——?jiǎng)拥丁岬?神態(tài))——善刀、藏刀(精心)，寫出庖丁深得解牛之道，從而突出了中心思想。

　　三個(gè)境界的分析：(見教案關(guān)于“教學(xué)難點(diǎn)”內(nèi))

　　第一境界：(三年內(nèi))始之解牛，所見無(wú)非牛者。

　　這是積累上熱知階段，也是專心致志于學(xué)習(xí)解牛階段，反復(fù)實(shí)踐的階段，通過(guò)“更刀”的過(guò)程。是認(rèn)識(shí)階段。

　　第二境界：(三年后)庖丁解牛未嘗見全牛也(目無(wú)全牛)

　　一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，就可以以達(dá)到得心應(yīng)手的境界。

　　第三境界：

　　1.嫻熟的技藝來(lái)自“依乎天理”，故能“以神遇而不以自視，官知止而神欲行�！�

　　2.庖丁的刀用了十九年，解了數(shù)千頭牛，仍“新發(fā)于硎”這也用一個(gè)角度表現(xiàn)出他解牛技藝的“游刃有余�！�

　　3.庖丁的解牛從不掉以輕心，每次都如此。“每至于族，吾見

　　其難為，怵然為戒，應(yīng)乃為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，說(shuō)明他真的是“道也，進(jìn)乎技矣”。

　　c.由學(xué)生自己談實(shí)踐出真知等體會(huì)。

　　例：1.胸有成竹。

　　2.現(xiàn)代人彈鋼琴。

　　3.學(xué)習(xí)外語(yǔ)。

　　4.練習(xí)射門……

　　引導(dǎo)學(xué)生抓住“熟能生巧”，“反復(fù)實(shí)踐”、“積累經(jīng)驗(yàn)”、“認(rèn)識(shí)并掌握規(guī)律”等來(lái)談，只要這樣做了，就能夠與庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。

　　四讀

　　表情朗讀，讀出抑揚(yáng)、輕重、緩急，并能瑯瑯上口。(文言文學(xué)習(xí)應(yīng)該注重在讀中積詞會(huì)意，讀中感悟，讀中辨析，讀中融會(huì)貫通)。

　　A.成語(yǔ)解釋：

　　1、游刃有余：現(xiàn)在使用比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　　2、目無(wú)全牛：現(xiàn)在指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。

　　3、躊躇滿志：指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子。

　　4、切中肯綮：肯綮，中肯。此語(yǔ)指能正好擊中最重要的關(guān)鍵。

　　B.翻譯句子：

　　手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦：

　　手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤健?“手之所觸”等句均由指示代詞“所”加動(dòng)詞“觸”等形成名詞性詞組，它的作用相當(dāng)于一個(gè)名詞，意為“接觸的地方”。“手”為句中定語(yǔ)，“之”是定語(yǔ)和中心詞之間的結(jié)構(gòu)助詞。)

　　技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎：

　　從未碰脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)的地方，更何況大骨頭呢?(嘗，動(dòng)詞、試，這里可作“碰到”、“接觸”之意。技經(jīng)肯綮是“嘗”的賓語(yǔ)，這里提到動(dòng)詞“嘗”的前面，“之”代詞，復(fù)指前置賓語(yǔ)。)

　　恢恢乎其游刃有余必有余地矣：

　　骨節(jié)間的空隙寬寬綽綽地，它對(duì)于刀刃運(yùn)轉(zhuǎn)必定是有余地。(恢恢寬綽的樣子;乎，形容詞尾;“其”，代詞，代上文的“間”。)

　　怵然為戒：

　　怵然，害怕的樣子，等到于說(shuō)小心翼翼也。(戒，警惕;為(wèi)介詞，后面肯略了賓語(yǔ)“之”字，下面“為止”、“為遲”皆同。)

　　C.概括本文主題

　　明確：只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積車船累經(jīng)驗(yàn)，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物

　　的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　D.讀中體會(huì)本文描寫細(xì)致生動(dòng)，語(yǔ)言富有表現(xiàn)力的寫作

　　特點(diǎn)，體悟作者善于把哲學(xué)思想和文學(xué)想象巧妙結(jié)合的用心：如技與道;目有“全�！焙湍繜o(wú)“全�！�;“官知”與“神欲”、“無(wú)厚”與“有間”幾組相對(duì)的哲理性概念，把讀者思想引向深入，而“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”的比喻，“良庖”、“族庖”間的對(duì)照，“刀刃若新發(fā)于硎”的夸張，“躊躇滿志”的精神描繪又使得想象力充分展示，把庖丁解牛的故事講得妙趣橫生。這是一篇難得的獨(dú)具風(fēng)格的哲理散文。

　　五讀

　　擴(kuò)展閱讀

　　1、作者簡(jiǎn)介(略)

　　莊子(約公元前369年~公元前286年)，名周，戰(zhàn)國(guó)時(shí)宋國(guó)蒙人，著名思想家，道家學(xué)派的重要代表。《莊子》是莊周和他的門人以及后學(xué)者的著作。

　　2、充短文片斷，了解莊子思想：

　　吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已而為知者，殆而已矣。為善列近名，為惡無(wú)近利。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可養(yǎng)親，可以盡年。

　　3、你讀《庖丁解�！返母惺�。(課外作業(yè))

　　三、總結(jié)：(略)

　　(見四讀、五讀)

　　附板書設(shè)計(jì)：

　　庖丁解�！肚f子》哲理散文

　　一個(gè)場(chǎng)面描寫：

　　解、觸、倚、履、踦、 (動(dòng)詞)

　　砉、騞(似聲詞)

　　《桑林之舞》、《經(jīng)首》之會(huì)(比喻)

　　二個(gè)部分段落大意：

　　1、寫庖丁解牛的場(chǎng)面，反映其技藝高超。

　　2、記敘文惠君與庖丁對(duì)話，表現(xiàn)庖丁的三個(gè)境界

　　三個(gè)境界展示：

　　第一境界：所見無(wú)非全牛。 (三年內(nèi))

　　第二境界：耒嘗見全牛也。 (三年后)

　　第三境界：神遇—目視;官知—神欲。 (十九年后)

　　庖丁解牛教案 4

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1.從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　2.體會(huì)本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描寫和富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。

　　3.掌握“游刃有余”、“目無(wú)全�！�、“躊躇滿志”、“肯綮”等詞語(yǔ)的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。

　　難點(diǎn)、重點(diǎn)

　　1、作者寫解牛場(chǎng)面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”?

　　2、庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么?

　　3、文惠君聽庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?這個(gè)寓言對(duì)我們有什么啟示?

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、指導(dǎo)自讀。

　　自讀作業(yè)：

　　1.朗讀課文，正音正形。

　　踦砉騞郤

　　窾綮硎謋

　　2.借助課文注解和工具書逐句翻譯課文。

　　3.劃分本文層次，歸納大意。

　　二、討論以下問(wèn)題。

　　(一)解題：關(guān)于“養(yǎng)生主”的理解

　　1、“養(yǎng)生”二字連續(xù)，意為保養(yǎng)生命，“主”在這里主要指道理和方法。

　　2、“生主”二字連續(xù)，是指生之主，即精神的意思，在這里“養(yǎng)生主”指保養(yǎng)精神。

　　3、寓言：寓言是文學(xué)作品的一種體裁，以比喻性的故事寄寓意味深長(zhǎng)的道理。

　　比喻。寓言就是由巧妙的比喻構(gòu)成，每則寓言故事就是一個(gè)喻體(內(nèi)中的寓意，則是寓言的本體)，比喻從頭到底貫串在整部寓言中。與一般文學(xué)作品里的比喻相比，寓言里的比喻大多使用暗喻和借喻。

　　擬人。與童話中的擬人相比，寓言的擬人可以不考慮物性，只要求能為寓意服務(wù)，講清所要表達(dá)的諷喻之意就可以了。

　　夸張。與童話中的夸張相比，寓言的夸張往往是著眼一點(diǎn)，不及其余。

　　(二)歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。

　　(1)為

　�、兮叶槲幕菥馀�(介詞，替，給)

　�、谖嵋娖潆y為，怵然為戒(都是動(dòng)詞。前一個(gè)，解的意思;后一個(gè)，作為的意思。)

　�、垡暈橹梗袨檫t(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)榈囊馑肌?

　�、芴岬抖�，為之四顧，為之躊躇滿志(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)椤?

　　(2)乎

　�、偌忌w至此乎?(疑問(wèn)語(yǔ)氣詞，呢。)

　�、谶M(jìn)乎技矣(相當(dāng)于“于”，可不譯。)

　　③依乎天理(同②)

　�、芏鴽r大軱乎!(表疑問(wèn)語(yǔ)氣，呢。)

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�!(形容詞詞尾。加強(qiáng)語(yǔ)氣，表示強(qiáng)調(diào)。)

　　(3)然

　�、僮嗟厄d然(象聲詞詞尾。)

　�、谝蚱涔倘�(副詞詞尾，表“……的樣子”。)

　�、垭m然，每至于族……(代詞，這樣。)

　�、茆鹑粸榻�(形容詞詞尾，表“……的樣子”。)

　　(3)于

　　①合于《桑林》之舞(介詞，引出對(duì)象。)

　�、诙度腥粜掳l(fā)于硎(介詞，從。)

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾印�(介詞，對(duì)于。)

　�、茈m然，每至于族(動(dòng)詞后綴。)

　　(三)討論本文的段落及大意。

　　本文共4段，可分三部分。

　　第一部分(首段)：描寫庖丁解牛的一個(gè)場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。

　　第二部分(第2、3段)：寫庖丁技術(shù)之所以高超的原因。

　　第三部分(末段)：從故事引出養(yǎng)生之道。

　　(四)討論文章細(xì)致生動(dòng)的描寫。

　　1、第1段，作者描寫了一個(gè)場(chǎng)面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對(duì)這聲音用了兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”;兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。

　　2、庖丁是如何達(dá)到這一出神入化的境界的?

　　(1)臣之所好者道也(追求規(guī)律)，不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。(總說(shuō))

　　(2)長(zhǎng)期的探索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)(必經(jīng)之路)。

　　解牛的三種境界：始臣之解牛，無(wú)非牛者(不懂規(guī)律)——三年之后，未嘗見全牛也(懂得規(guī)律)——方今之時(shí)，以神遇不以目視(運(yùn)用規(guī)律)。

　　補(bǔ)充：國(guó)學(xué)大師王國(guó)維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問(wèn)的三種境界：昨夜西風(fēng)凋碧樹，獨(dú)上高樓，望盡天涯路;衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴;眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。

　　國(guó)學(xué)大師王國(guó)維精妙地以三句詞道破人生之路：起初的迷惘，繼而的執(zhí)著和最終的頓悟。

　　(3)雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律(態(tài)度)。

　　探究：文中的良庖族庖分別比喻哪兩類人?

　　明確：不懂規(guī)律固執(zhí)蠻干，容易受到傷害。遇到事情不知道變通，也容易受到傷害。

　　(五)難點(diǎn)講解

　　1、文惠君聽庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?

　　明確：注意寓言的比喻義。

　　作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭(zhēng)激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無(wú)厚入有間”，順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的同時(shí)，應(yīng)該好好地收斂自己的態(tài)度，不要得意忘形，否則還是容易受到傷害的。本文主旨在于闡明保護(hù)、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過(guò)于順應(yīng)自然。

　　學(xué)習(xí)此文，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到做任何事情都不可主觀冒進(jìn)，而應(yīng)該通過(guò)反復(fù)實(shí)踐，逐步掌握事物的.內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠(yuǎn)立于不敗之地。

　　2、如何由莊子的“庖丁解�！笨辞f子的哲學(xué)。

　　提示：吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已;已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年�！B(yǎng)生主

　　譯文：

　　我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒(méi)有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能(弄得自己)疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。

　　莊子哲學(xué)告訴我們：人們讀書應(yīng)當(dāng)將精神狀態(tài)調(diào)整到一種放松、舒適的狀態(tài)，不要刻意的為尋找知識(shí)而讀書，也不要因?yàn)橛惺裁床欢挖に伎嘞�，甚至灰心喪氣。不論是刻意的尋找知識(shí)還是冥思苦想的試圖去弄懂一些知識(shí)都是近乎功利的做法，它會(huì)使人的精神變得緊張而疲憊，并且未必就能得到事物的真諦。讓精神順其自然。有些東西是在生活中，在精神悠閑自得的狀態(tài)中體悟到的，所以我們應(yīng)順虛以為常法，這樣才能保護(hù)生命，保全天性，養(yǎng)護(hù)身體，享盡壽命。

　　庖丁解牛教案 5

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　1、掌握文章重要文言現(xiàn)象。

　　2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。

　　3、正確評(píng)析作者的思想及現(xiàn)實(shí)意義。

　　學(xué)習(xí)重點(diǎn)

　　1、掌握文章重要文言現(xiàn)象。

　　2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。

　　學(xué)習(xí)難點(diǎn)：把握文章故事形象，理解寓言寓意。

　　學(xué)習(xí)過(guò)程

　　一、知識(shí)鏈接

　　1、關(guān)于作者

　　莊子，名周，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宋國(guó)人，著名的思想家，道家學(xué)派的重要代表，與老子并稱為“老莊”。他曾在家鄉(xiāng)做過(guò)漆園吏，不久即隱歸，一生過(guò)著窮困的生活。莊子的散文，有相當(dāng)高的藝術(shù)成就，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對(duì)后世文學(xué)有較大的影響�！肚f子》亦稱《南華經(jīng)》，道家經(jīng)典之一。書分內(nèi)、外、雜篇，原有五十二篇，乃由戰(zhàn)國(guó)中晚期逐步流傳、揉雜、附益，至西漢大致成形，然而當(dāng)時(shí)所流傳的，今已失傳�！肚f子》現(xiàn)存33篇:《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。

　　2、關(guān)于養(yǎng)生主

　　A.養(yǎng)生二字連讀，意為保養(yǎng)生命，主在這里主要指道理和方法。

　　B.生主二字連讀，是指生之主，即精神的意思，在這里養(yǎng)生主指保養(yǎng)精神。

　　C.寓言：寓言是文學(xué)作品的一種體裁，以比喻性的故事寄寓意味深長(zhǎng)的`道理。

　　D.原文前部分：吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。

　　譯文：我的生命是有限的，而知識(shí)是無(wú)限的。以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，真是危險(xiǎn)啊！已經(jīng)有了危險(xiǎn)，還要執(zhí)著地去追求知識(shí)，那么除了危險(xiǎn)以外就什么都已經(jīng)沒(méi)有了。做好事不要求名，做壞事不要受刑罰，以遵循虛無(wú)的自然之道為宗旨，便可以保護(hù)生命，可以保全天性，可以養(yǎng)護(hù)新生之機(jī)，可以享盡天年。讓同學(xué)們?cè)谧灾�、合作學(xué)習(xí)中快樂(lè)著，成長(zhǎng)著！

　　二、基礎(chǔ)知識(shí)積累

　　1、字詞正音及解釋

　　踦騞卻窾綮

　　軱硎怵謋

　　2、文言基礎(chǔ)知識(shí)

　　A.歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。

　�。�1）為

　　①庖丁為文惠君解牛②吾見其難為，怵然為戒

　�、垡暈橹梗袨檫t④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志

　�。�2）乎

　　①技蓋至此乎？②進(jìn)乎技矣

　�、垡篮跆炖恝芏鴽r大軱乎！

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�！

　�。�3）然

　�、僮嗟厄d然②因其固然

　　③雖然，每至于族……④怵然為戒

　�。�3）于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分琚诙度腥粜掳l(fā)于硎

　　③恢恢乎其于游刃必有余地矣。④雖然，每至于族

　　B.通假字

　　C.古今異義

　　D.詞類活用

　　三、課堂探究

　　1、請(qǐng)分析文章第一段是從哪兩個(gè)方面展示庖丁的技藝高超的？

　　2、聯(lián)系文章第二部分（2、3自然段），思考庖丁為什么能達(dá)到如此出神入化的境界的呢？

　　四、總結(jié)提升

　　文惠君聽庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？

　　五、課堂檢測(cè)讀完本文，你收獲了哪些啟示呢？請(qǐng)撰寫100字左右的感想吧！

　　庖丁解�！肚f子》學(xué)案答案

　　一、基礎(chǔ)知識(shí)積累

　　1、字詞正音及解釋

　　踦yǐ（支撐，接觸)騞huā(象聲詞)卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)

　　綮qìng(結(jié)合處)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐懼)謋huò(象聲詞)

　　2、文言基礎(chǔ)知識(shí)

　　A.歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。

　�。�1）為

　�、兮叶槲幕菥馀＃ń樵~，替，給）

　�、谖嵋娖潆y為，怵然為戒（都是動(dòng)詞。前一個(gè)，解的意思；后一個(gè)，作為的意思。）

　�、垡暈橹�，行為遲（兩個(gè)“為”同義，因?yàn)榈囊馑肌＃?/p>

　�、芴岬抖ⅲ瑸橹念�，為之躊躇滿志（兩個(gè)“為”同義，因?yàn)�。�?/p>

　�。�2）乎

　　①技蓋至此乎？（疑問(wèn)語(yǔ)氣詞，呢。）

　　②進(jìn)乎技矣（相當(dāng)于“于”，可不譯。）

　　③依乎天理（同②）

　�、芏鴽r大軱乎�。ū硪蓡�(wèn)語(yǔ)氣，呢。）

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾樱。ㄐ稳菰~詞尾。加強(qiáng)語(yǔ)氣，表示強(qiáng)調(diào)。）

　�。�3）然

　�、僮嗟厄d然（象聲詞詞尾。）

　�、谝蚱涔倘唬ǜ痹~詞尾，表“……的樣子”。）

　　③雖然，每至于族……（代詞，這樣。）

　　④怵然為戒（形容詞詞尾，表“……的樣子”。）

　�。�4）于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分瑁ń樵~，引出對(duì)象。）

　　②而刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。）

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。（介詞，對(duì)于。）

　�、茈m然，每至于族（動(dòng)詞后綴。）

　　B.通假字

　　C.古今異義

　　D.詞類活用

　　二、課堂探究

　　1、請(qǐng)分析文章第一段是從哪兩個(gè)方面展示庖丁的技藝高超的？

　　提示：視覺(jué)：動(dòng)作：手觸肩倚足履膝踦（舞蹈化）

　　聽覺(jué)：響聲：砉、騞；——莫不中音（音樂(lè)化）

　　2、聯(lián)系文章第二部分（2、3自然段），思考庖丁為什么能達(dá)到如此出神入化的境界的呢？

　　提示：A、臣之所好者道也（追求規(guī)律），不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。（總說(shuō)）

　　B、長(zhǎng)期的摸索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)（必經(jīng)之路）。解牛的三種境界：始臣之解牛，無(wú)非牛者（不懂規(guī)律）------三年之后，未嘗見全牛也（懂得規(guī)律）--------方今之時(shí)，以神遇不以目視（運(yùn)用規(guī)律）。

　　補(bǔ)充：王國(guó)維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問(wèn)的三種境界：國(guó)學(xué)大師王國(guó)維精妙地以三句詞道破人生之路：起初的迷惘，繼而的執(zhí)著和最終的頓悟

　　C、雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律（態(tài)度）。

　　三、總結(jié)提升

　　文惠君聽庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？

　　提示：注意寓言的比喻義。作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭(zhēng)激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無(wú)厚入有間”，順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的同時(shí)，應(yīng)該好好地收歛自己的態(tài)度，不要得意忘形，否則還是容易受傷害的。

　　四、課堂檢測(cè)

　　讀完本文，你收獲了哪些啟示呢？請(qǐng)撰寫100字左右的感想吧！

　　提示：人們讀書應(yīng)當(dāng)將精神狀態(tài)調(diào)整到一種放松、舒適的狀態(tài)，不要刻意的為尋找知識(shí)而讀書，也不要因?yàn)橛惺裁床欢挖に伎嘞�，甚至灰心喪氣。不論是刻意的尋找知識(shí)還是冥思苦想的試圖去弄懂一些知識(shí)都是近乎功利的做法，它會(huì)使人的精神變得緊張而疲憊，并且未必就能得到事物的真諦。讓精神順其自然。有些東西是在生活中，在精神悠閑自得的狀態(tài)中體悟到的，所以我們應(yīng)順虛以為常法，這樣才能保護(hù)生命，保全天性，養(yǎng)護(hù)身體，享盡壽命。

　　庖丁解牛教案 6

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)文本的研讀，使學(xué)生理解寓言的寓意：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要在實(shí)踐中不斷總結(jié)、積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，從而做到“躊躇滿志”地為人處事。

　　2、結(jié)合文本虛構(gòu)出庖丁的成長(zhǎng)歷程，培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。

　　3、發(fā)掘本文的內(nèi)涵，結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活領(lǐng)會(huì)文本的深刻的含義，從中領(lǐng)悟出為人處事的道理。同時(shí)體會(huì)寓言的多義性。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)語(yǔ)：我們明白“孟母三遷”的故事，其中一次搬家就是因?yàn)槊献酉矚g看鄰居殺豬宰牛，孟母覺(jué)得沒(méi)有前途，所以搬走了，古人重遷思安，那是需要很大的勇氣和決心的。但是莊子卻能夠把《庖丁解牛》作為他的代表作，讓無(wú)數(shù)后人百看不厭，原因何在呢

　　二、“一段表演”

　　(一)總體來(lái)講，就是標(biāo)題中的“庖丁解牛”。

　　(二)具體來(lái)看，作者是如何描述這段表演的(投影儀展示)

　　1.動(dòng)作描述：解、觸、倚、履。(畫面美)

　　2.聲音描述

　　1)兩個(gè)擬聲詞砉。

　　2)兩個(gè)比喻句《桑林》之舞，《經(jīng)首》之會(huì)。(節(jié)奏美)

　　3.如果讓你來(lái)寫殺牛的場(chǎng)面，你會(huì)如何寫

　　學(xué)生：牛慘叫，牛流血，牛那雙渾濁的眼睛……

　　教師：但是在莊子的筆下，庖丁解牛卻只看到他和諧的動(dòng)作，只聽到他悅耳的刀聲，絲毫不見血腥，牛是死得毫無(wú)痛苦，看的人得到的詩(shī)一種藝術(shù)的美感、快感。

　　4.請(qǐng)用一個(gè)成語(yǔ)來(lái)形容庖丁解牛的這段表演。

　　出神入化(投影儀展示)

　　5.齊讀第一段，體會(huì)這種出神入化的高超技藝。

　　三、“三個(gè)階段”庖丁解牛經(jīng)歷了那三個(gè)過(guò)程才獲得高超技藝(投影儀展示)

　　(一)齊讀第三段。

　　(二)學(xué)生自由翻譯，提出疑難問(wèn)題，共同探討釋疑。

　　(三)找出三個(gè)過(guò)程：(投影儀展示)

　　始解牛時(shí)：所見全牛

　　三年之后：目無(wú)全牛

　　方今之時(shí)：游刃有余

　　(四)寫這三個(gè)過(guò)程的目的是什么

　　庖丁之所以技藝逐漸成熟的.原因是他“依乎天理”、“因其固然”，是“悟道”的過(guò)程：

　　不懂規(guī)律→認(rèn)識(shí)規(guī)律→運(yùn)用規(guī)律(投影儀展示)

　　(五)請(qǐng)用一個(gè)成語(yǔ)來(lái)概括：切中肯綮。

　　四、重點(diǎn)探究第三段說(shuō)理部分。

　　本文體裁是寓言，故事本身倒是次要的，它背后反應(yīng)的道理才是主要的，這也是寓言讓人百讀不厭的原因。

　　(一)齊讀第三段。

　　(二)試將寓言中的概念與現(xiàn)實(shí)生活一一對(duì)應(yīng)。(投影儀展示)

　　1.庖丁――生活在社會(huì)中的人。

　　2.牛――人生中所遇到的各種問(wèn)題。

　　3.刀――人的身心。

　　4.刀刃――人強(qiáng)健的身體、富有才華與智慧的心靈。

　　5.更刀――人的身心受到傷害。

　　6.硎――鍛煉與學(xué)習(xí)

　　7.天理、固然――問(wèn)題本身的特點(diǎn)與規(guī)律。

　　8.有間――問(wèn)題的解決途徑與路子。

　　9.技經(jīng)肯綮、大、族――問(wèn)題的棘手之處，解決問(wèn)題的障礙。

　　10.善刀而藏之――呵護(hù)保全自己的身體與心靈。

　　(三)蔡志忠漫畫《莊子》引出養(yǎng)生之道

　　(四)養(yǎng)生之道：人生活在社會(huì)中，就應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)并掌握事物的特點(diǎn)和規(guī)律，并順應(yīng)規(guī)律，反復(fù)實(shí)踐，避開各種矛盾，謹(jǐn)慎做事，善于藏鋒，從而成功解決各種問(wèn)題，在紛繁復(fù)雜的社會(huì)中保全自己的身心，游刃有余地養(yǎng)生。

　　庖丁解牛教案 7

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、了解莊子其人及其主要思想。

　　2、掌握重要的實(shí)詞、虛詞及特殊句式等文言知識(shí)點(diǎn)。

　　3、賞析文中生動(dòng)細(xì)致的描寫和富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。

　　核心素養(yǎng)

　　語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用：了解文言文的結(jié)構(gòu)、表達(dá)、運(yùn)用，抓住關(guān)鍵詞語(yǔ)，培養(yǎng)學(xué)生建構(gòu)語(yǔ)言和運(yùn)用語(yǔ)言能力。

　　思維發(fā)展與提升：理解莊子把握規(guī)律、順乎自然的哲學(xué)思想，運(yùn)用分析與思考、探究與聯(lián)想等方法，體會(huì)莊子的養(yǎng)生之道，發(fā)展提升思維能力。

　　審美鑒賞與創(chuàng)造：了解文言文的寫作背景，感受論辯特色，體會(huì)藝術(shù)的魅力，培養(yǎng)學(xué)生審美鑒賞能力和創(chuàng)造能力。

　　文化傳承與理解：體悟“老莊”的道家思想，加深對(duì)傳統(tǒng)文化的理解，培養(yǎng)學(xué)生增加文化自信，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

　　教學(xué)重難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：

　　1、梳理課文大意，理解文章內(nèi)容，理解莊子寓言的本意。

　　2、掌握重點(diǎn)實(shí)詞、虛詞。

　　難點(diǎn)：對(duì)本文中“莊子之道”的理解，分析說(shuō)理的思路。

　　課前準(zhǔn)備

　　1、指導(dǎo)學(xué)生完成預(yù)習(xí)

　　2、制作課件

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、導(dǎo)入新課

　　大家對(duì)老莊都有哪些了解？他的思想有哪些？名言有哪些？

　　二、寫作背景

　　莊子生活在戰(zhàn)國(guó)中期，這是非常激烈的社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期，中國(guó)社會(huì)經(jīng)歷了一次“高岸為谷，深谷為陵”的滄桑巨變，社會(huì)動(dòng)亂，民不聊生，身處亂世的人們對(duì)人生、對(duì)前途充滿了迷茫。莊子針對(duì)人在殘酷現(xiàn)實(shí)不能任其本性無(wú)拘無(wú)束生活、面臨無(wú)情摧殘難以盡享天年的現(xiàn)實(shí)，被迫隨時(shí)隨地悚然驚心地謹(jǐn)慎藏鋒，適時(shí)順應(yīng)，無(wú)求遠(yuǎn)害，想在復(fù)雜的斗爭(zhēng)的骨節(jié)縫中尋找一個(gè)空隙，把它作為保全生命的安樂(lè)窩，以便在這亂世中游刃有余地活下去。這篇寓言體現(xiàn)的就是這種心境。

　　三、作者介紹

　　莊子，戰(zhàn)國(guó)中期思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家。姓莊，名周，宋國(guó)蒙人，先祖是宋國(guó)君主宋戴公。他是繼老子之后道家學(xué)派的代表人物，莊學(xué)的創(chuàng)立者，與老子并稱“老莊”。

　　莊子因崇尚自由而不應(yīng)楚威王之聘，僅擔(dān)任過(guò)宋國(guó)地方的漆園吏，史稱“漆園傲吏”，被譽(yù)為地方官吏之楷模。他最早提出的“內(nèi)圣外王”思想對(duì)儒家影響深遠(yuǎn)。他洞悉易理，指出“《易》以道陰陽(yáng)”，其“三籟”思想與《易經(jīng)》三才之道相合。其文想象力極為豐富，語(yǔ)言運(yùn)用自如，靈活多變，能把微妙難言的哲理說(shuō)得引人入勝。代表作品為《莊子》，其中名篇有《逍遙游》《齊物論》《養(yǎng)生主》等。其作品被稱為“文學(xué)的哲學(xué)，哲學(xué)的文學(xué)”。

　　據(jù)傳莊子嘗隱居南華山，卒葬南華山，故唐玄宗天寶初，被詔封為南華真人，其書《莊子》被奉為《南華真經(jīng)》。

　　《莊子》今存33篇，書中散發(fā)著濃厚的浪漫主義氣息和悲觀厭世的虛無(wú)思想。莊子的文章想象奇特，構(gòu)思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆。魯迅先生贊譽(yù)說(shuō)：“其文則汪洋辟闔，儀態(tài)萬(wàn)方，晚周諸子之作，莫能先也�！逼渖⑽膶�(duì)后世影響很深。

　　莊子的思想包含著樸素辨證法因素。他認(rèn)為“道”是客觀真實(shí)的存在，“道”是宇宙萬(wàn)物的本源�！肚f子讓王》說(shuō)，大道的真髓、精華用以修身，它的余緒用以治理國(guó)家，它的糟粕用以教化天下。《莊子秋水》又說(shuō)，不要為了人工而毀滅天然，不要為了世故去毀滅性命，不要為了貪得去身殉名利，謹(jǐn)守天道而不離失，這就是返璞歸真。他認(rèn)為，“道”是無(wú)限的、“自本自根”、“無(wú)所不在”的，強(qiáng)調(diào)事物的自生自化，否認(rèn)有神的主宰，提出“通天下一氣耳”和“人之生氣之聚也，聚則為生，散則為死。”

　　照莊子的邏輯，道是無(wú)分別、無(wú)界的混沌，因而它不是理性的對(duì)象：“夫道，有情有信，無(wú)為無(wú)形，可傳而不可受，可得而不可見；自本自根，素有天地，自古以固存�！币环矫�，道是真實(shí)存在的，所謂“自本自根”、“自古以固存”，所以道是有；另一方面，道又不同于具體之存在，它“無(wú)為無(wú)形”，因而道又是無(wú)。但它不是虛空之無(wú)，而是涵蓋了萬(wàn)有的無(wú)。所以道既派生了萬(wàn)物，又不滯于萬(wàn)物中，表現(xiàn)出超越性與內(nèi)在性的統(tǒng)一。由此也決定了人對(duì)道的認(rèn)識(shí)既不能是簡(jiǎn)單的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)，也不能是理性的邏輯推理，而必須是物我、主客為一的內(nèi)在觀照，即超驗(yàn)的.形而上學(xué)的觀照。道由于其不可言說(shuō)性和無(wú)限性，對(duì)道的體認(rèn)實(shí)際上就是超越理性的直覺(jué)認(rèn)知過(guò)程。

　　四、題目解說(shuō)

　　庖是廚師的意思。丁是廚師的名字。解：剖開、分割，宰殺。庖丁解剖了全牛。比喻經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。

　　這個(gè)寓言故事選自《莊子內(nèi)篇養(yǎng)生主》。它說(shuō)明世上事物紛繁復(fù)雜，只要反復(fù)實(shí)踐，掌握了它的客觀規(guī)律，就能得心應(yīng)手，運(yùn)用自如，迎刃而解。文章敘議相間，層次分明。寫宰牛時(shí)動(dòng)作之優(yōu)美，技術(shù)之高超；成功后的志得意滿等，繪聲繪色，如聞如見，引人入勝。語(yǔ)言生動(dòng)形象，“目無(wú)全�！�、“游刃有余”、“躊躇滿志”“切中肯綮”“庖丁解牛”成語(yǔ)，即出自本篇。

　　五、學(xué)習(xí)字詞

　　庖（páo）丁踦（yǐ）

　　肯綮（qìnɡ）莫不中音（zhònɡ）

　　怵然為戒（chù）躊躇（chóuchú）

　　批大郤（xì）大軱（gū）

　　良庖歲更刀（ɡēnɡ）發(fā)于硎（xínɡ）

　　有條不紊（wěn）砉然向然（huāxiǎnɡ）

　　六、全文分析

　　此文為莊子闡明“養(yǎng)生”的一則寓言。文章開始是一段惟妙惟肖的“解�！泵鑼�。作者以濃重的筆墨，文采斐然地表現(xiàn)出庖丁解牛時(shí)神情之悠閑，動(dòng)作之和諧。全身手、肩、足、膝并用，觸、倚、踩、抵相互配合，一切都顯得那么協(xié)調(diào)瀟灑�！绊谷豁懭�，奏刀騞然”，聲形逼真。牛的骨肉分離的聲音，砍牛骨的聲音，輕重有致，起伏相間，聲聲入耳。緊接著又用文惠君之嘆：“善哉！技蓋至此乎！”進(jìn)一步點(diǎn)出庖丁解牛之“神”，這就為下文由敘轉(zhuǎn)入論做好鋪墊。

　　妙在庖丁的回答并不囿于“技”，而是將“技至此”的原因歸之于“道”�！俺贾谜�，道也，進(jìn)乎技矣�！辈⒂纱酥v述了一番求于“道”而精于“技”的道理。此段論說(shuō)，為全文精華所在。為了說(shuō)明“道”如何高于“技”，文章先后用了兩種反差鮮明的對(duì)比：一為庖丁解牛之初與三年之后的對(duì)比，一為庖丁與普通廚工的對(duì)比。庖丁解牛之初，所看見的是渾然一牛；三年之后，就未嘗見全牛了，而是對(duì)牛生理上的天然結(jié)構(gòu)、筋骨相連的間隙、骨節(jié)之間的竅穴皆了如指掌。普通廚工不了解牛的內(nèi)在組織，盲目用刀砍骨頭；好的廚工雖可避開骨頭，卻免不了用刀去割筋肉，而庖丁則不然，他不是靠感官去感覺(jué)牛，而是“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”，憑內(nèi)在精神去體驗(yàn)牛體，順應(yīng)自然，擇隙而進(jìn)，劈開筋肉間隙，導(dǎo)向骨節(jié)空處，按照牛的自然結(jié)構(gòu)進(jìn)行。

　　七、中心思想

　　牛無(wú)疑是很復(fù)雜的，庖丁解牛，為什么能一刀下去，刀刀到位，輕松簡(jiǎn)單，原因是什么？是因?yàn)檎莆樟怂募±�。牛與牛當(dāng)然各不相同，但不管是什么牛，它們的肌理都是一致的；每個(gè)人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因?yàn)槭煜ち伺５募±恚匀欢煤翁幭碌�。生活也一樣，如果能透解了、領(lǐng)悟了生活的道理，摸準(zhǔn)了其中的規(guī)律，就能和庖丁一樣，做到目中有牛又無(wú)牛，就能化繁為簡(jiǎn)，真正獲得輕松。

　　此則寓言立意在于闡明“養(yǎng)生”，實(shí)則還闡述了一個(gè)深刻的美學(xué)命題，即藝術(shù)創(chuàng)造是一種自由的創(chuàng)造。莊子認(rèn)為“技”中有“藝”。庖丁解牛的動(dòng)作，就頗具藝術(shù)的觀賞性。他的表演，猶如一場(chǎng)優(yōu)美絕倫的音樂(lè)舞蹈，其舞步合于《桑林》舞曲，其韻律合于輝煌的《咸池》樂(lè)章。作為一種具有美的意味的創(chuàng)造活動(dòng)，是令觀賞者心醉神迷的。而庖丁解牛后“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志”的神情，又使人們看到創(chuàng)造者在作品完成后內(nèi)心滿足的喜悅。

　　人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，人處世間，只有像庖丁解牛那樣避開矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、全生、養(yǎng)心、盡年。

　　八、寫作特點(diǎn)

　　莊子散文善于運(yùn)用形象化說(shuō)理的手段。這則寓言采用夸張、對(duì)比、映襯、描摹等多種手法，表現(xiàn)庖丁解牛技巧的純熟，神態(tài)的悠然，動(dòng)作的優(yōu)美，節(jié)奏的和諧，身心的瀟灑。具體說(shuō)來(lái)，此文在寫作方面的主要特點(diǎn)是：

　　一、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。全文分兩大部分，先講述故事（第一、二段），再點(diǎn)明寓意（第三段）。就故事說(shuō)，又分兩層，即由寫“技”到說(shuō)“道”。先描述庖丁解牛的高超技藝，再由庖丁闡述他的解牛之道。寫庖丁的技，先是直接描寫，再通過(guò)文惠君的贊嘆加以小結(jié)，并轉(zhuǎn)入庖丁的談道。對(duì)道的闡述又分為三個(gè)方面：首先，從縱的方面介紹掌握道的三個(gè)階段，突出掌握道以后的特點(diǎn)；其次，從橫的方面將庖丁與良庖、族庖進(jìn)行比較，以說(shuō)明得道與否的異同；第三，說(shuō)明成功地解決了難以處理的“族”的問(wèn)題。這是從一般寫到特殊。這三個(gè)方面都緊緊扣住“依乎天理”“因其固然”之“道”進(jìn)行闡述。庖丁答文惠君的第一句話，將寫技與談道兩方面自然地聯(lián)系起來(lái)。文惠君所說(shuō)由庖丁之言獲得養(yǎng)生之道的話，又起到統(tǒng)攝全文、揭示主題的作用。全文圍繞解牛的事件，闡述一個(gè)“道”字，由具體到抽象，條分縷析，環(huán)環(huán)相扣，將道理說(shuō)得曉暢透徹。

　　二、語(yǔ)言生動(dòng)簡(jiǎn)練。如寫庖丁解牛時(shí)手、肩、足、膝的動(dòng)作，只用觸、倚、履、躊四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉！技蓋至此乎？”這么八個(gè)字（實(shí)詞、虛詞各半）三句話，就將文惠君看到庖丁高超的解牛技術(shù)而產(chǎn)生的驚異、贊嘆與疑惑不解的思想感情真實(shí)地反映出來(lái)。“怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”幾句，將庖丁解決特殊困難時(shí)那種專心致志、小心謹(jǐn)慎而又充滿信心的內(nèi)心活動(dòng)、目光和動(dòng)作特點(diǎn)，刻畫得淋漓盡致，又與后面寫庖丁因困難獲得解決而悠然自得的動(dòng)作、神態(tài)形成鮮明對(duì)照。

　　九、文言知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

　　通假字

　　①砉然向然：“向”通“響”，響聲。

　�、诩忌w至此乎：“蓋”通“盍”，何，怎樣。

　�、叟筻S：“郤”通“隙”，空隙。

　�、苌频抖刂骸吧啤蓖ā翱槨�，修治，這里是擦拭的意思。

　　特殊句式

　�、偌冀�(jīng)肯綮之未嘗

　　此句為謂語(yǔ)省略句，又是賓語(yǔ)前置句，應(yīng)為“未嘗（碰）技經(jīng)肯綮”。

　�、谧邂以赂�，折也

　　判斷句，“也”表判斷。

　�、鄱度腥粜掳l(fā)于硎

　　狀語(yǔ)結(jié)構(gòu)后置句，狀語(yǔ)結(jié)構(gòu)“于硎”后置。

　�、艹贾谜撸酪�。

　　“……者……也”表判斷

　　古今異義詞

　�。�1）所見無(wú)非全牛（無(wú)非）

　　古義：沒(méi)有不是

　　今義：只，不外乎

　�。�2）依乎天理（天理）

　　古義：生理上的天然結(jié)構(gòu)

　　今義：天然的道理

　　（3）雖然，每至于族（雖然）

　　古義：雖然這樣

　　今義：表轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞

　　（4）視為止，行為遲（行為）

　　古義：動(dòng)作因此

　　今義：受思想支配而表現(xiàn)在外面的獲得

　�。�5）每至于族（族）

　　古義：筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方

　　今義：事物有某種共同屬性的一大類

　�。�6）吾見其難為（難為）

　　古義：很難做

　　今義：使人為難

　�。�7）因其固然（固然）

　　古義：本來(lái)的樣子

　　今義：表示承認(rèn)某一事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折；表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)

　　詞類活用

　　以無(wú)厚入有間（厚，形容詞名用，厚度）

　　良庖歲更刀（歲，名詞作狀語(yǔ)，每年）

　　族庖月更刀（月，名詞作狀語(yǔ)，每月）

　　倒裝句

　　技經(jīng)肯綮之未嘗（未嘗技經(jīng)肯綮，賓語(yǔ)前置）

　　是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎（于硎新發(fā)，介賓后置）

　　合乎《桑林》之舞（此處“乎”相當(dāng)于“于”，于《桑林》之舞合，介賓后置）

　　省略句

　　如土委（于）地

　　怵然為（之）戒，視為（之）止，行為（之）遲

　　布置作業(yè)

　　1、熟讀課文，說(shuō)說(shuō)庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

　　2、回顧課文，談?wù)勀銓?duì)莊子的養(yǎng)生之道的理解。

　　課后訓(xùn)練

　　1、下列加粗字的注音，全部正確的一項(xiàng)是（）

　　A、庖（páo）丁砉然向然（huāxiànɡ）莫不中音（zhònɡ）

　　B、肯綮（qìnɡ）有條不紊（wěn）度長(zhǎng)絜大（qiè）

　　C、發(fā)于硎（xínɡ）怵然為戒（chù）躊躇（chóuchú）

　　D、批大郤（xì）大軱（ɡu�。┝尖覛q更刀（ɡēnɡ）

　　2、下列各項(xiàng)中，不含通假字的一項(xiàng)是（）

　　A、砉然向然

　　B、技蓋至此乎

　　C、如土委地

　　D、善刀而藏之

　　3、下列各句中，加粗的詞語(yǔ)的古今意義相同的一項(xiàng)是（）

　　A、未嘗見全牛也

　　B、依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾

　　C、因其固然

　　D、視為止，行為遲

　　4、把下面的句子翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)。

　　1、始臣之解牛之時(shí)，所見無(wú)非牛者。

　　譯文：__________

　　2、而刀刃若新發(fā)于硎。

　　譯文：__________

　　答案：C

　　解析：A項(xiàng)，“向”應(yīng)讀xiǎnɡ；B項(xiàng)，“絜”應(yīng)讀xié；D項(xiàng)，“”應(yīng)讀ɡū。

　　答案：C

　　解析：A項(xiàng)，“向”通“響”。B項(xiàng)，“蓋”通“盍”。D項(xiàng)，“善”通“繕”。

　　答案：A

　　解析：B項(xiàng)，天理：古義，這里指牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)；今義，天然的道理。C項(xiàng)，固然：古義，本來(lái)的樣子，文中指本來(lái)的結(jié)構(gòu)；今義，連詞，表示承認(rèn)某個(gè)事實(shí)，引起下文的轉(zhuǎn)折。D項(xiàng)，行為：古義，行，動(dòng)作；為，因?yàn)椤＝窳x，受思想支配而表現(xiàn)出來(lái)的活動(dòng)。

　　答案：1、開始，我宰牛的時(shí)候，所看見的沒(méi)有不是全牛的。

　　2、刀刃還像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。

　　庖丁解牛教案 8

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　1、積累常見文言字詞，掌握文言句式。

　　2、培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨.

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入新課

　　在先秦群星璀燦的夜空中，莊子是最耀眼的星座之一。莊子主張“無(wú)為”，放棄生活中的一切爭(zhēng)斗。在知識(shí)分子的心目中，老莊，尤其是莊子的哲學(xué)最貼合他們內(nèi)心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規(guī)矩嚴(yán)整與佛家的禁欲之間，給中國(guó)的知識(shí)分子提供了一塊可以自由呼吸的空間，它是率性的，是順應(yīng)自然的，反對(duì)人為的束縛的，它在保全自由“生命”的過(guò)程中，竭盡了最大的心力。莊子的思想被后人稱之為最早的關(guān)注人心靈的哲學(xué)。

　　二、知人論世

　　莊子是道家學(xué)派的代表人物，是老子哲學(xué)思想的繼承者和發(fā)展者。他的學(xué)說(shuō)涵蓋了當(dāng)時(shí)社會(huì)生活的方方面面，但根本精神還是歸依于老子的哲學(xué)。莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是一切順應(yīng)自然。在政治上，他主張無(wú)為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切文化知識(shí)，從而陷入了虛無(wú)主義的泥坑。他的.思想包含著樸素辯證法因素，認(rèn)為一切事物都在變化，主張“無(wú)為”，放棄生活中的一切爭(zhēng)斗。又認(rèn)為一切事物都是相對(duì)的，因此他否定知識(shí)，否定一切事物的本質(zhì)區(qū)別，極力否定現(xiàn)實(shí)，幻想一種“天地與我并生，萬(wàn)物與我為一”的主觀精神境界，安時(shí)處順，逍遙自得，倒向了相對(duì)主義和宿命論。

　　莊子的文章，想象力很強(qiáng)，文筆變化多端，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻手法，具有濃厚的浪漫主義色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默諷刺的意味，對(duì)后世文學(xué)語(yǔ)言有很大影響。著作有《莊子》，亦稱《南華經(jīng)》，是道家經(jīng)典之一。名篇有《逍遙游》、《齊物論》、《養(yǎng)生主》等，《養(yǎng)生主》中的“庖丁解�！庇葹楹笫纻髡b。養(yǎng)生主指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。莊周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年。

　　三、解題

　　庖：廚師。 �。簭N師的名字，丁是他的名。解：分解。

　　庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。庖丁解牛的高超技術(shù)，說(shuō)明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的效果。比喻經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。

　　四、閱讀文本，積累知識(shí)

　　1、字詞正音。踦yǐ(支撐，接觸) 騞huō(象聲詞) 卻xì(同隙，空隙) 窾kuǎn(空) 綮qìng(結(jié)合處) 軱gū(大骨) 硎xíng(磨刀石) 怵chù(害怕，恐懼) 謋huò(象聲詞)

　　2、自讀課文，并掃除字詞障礙，疏通文意。

　　3、歸納一詞多義。

　　為：①庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給)② 吾見其難為，怵然為戒(動(dòng)詞：①解;②作為) ③視為止，行為遲(都是介詞：因?yàn)? ④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(都是介詞：因?yàn)?

　　于：①合于《桑林》之舞(介詞，引出對(duì)象)②而刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從)

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�(介詞，對(duì)于)④雖然，每至于族(介詞，到)

　　然：①砉然向然(助詞，前一個(gè)是象聲詞詞尾，后一個(gè)是形容詞詞尾)

　�、谧嗟厄d然(助詞，象聲詞詞尾) ③因其固然(……的樣子) ④雖然，每至于族(代詞：這樣) ⑤怵然為戒(助詞，形容詞詞尾)

　　乎：①善哉!技蓋至此乎?(語(yǔ)氣詞，表疑問(wèn)兼感嘆語(yǔ)氣)②技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大輒乎?(語(yǔ)氣詞，表反問(wèn)語(yǔ)氣)③臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。(介詞，用法同“于”，相當(dāng)于“比”)④依乎天理。(介詞，用法同“于”，這里無(wú)需譯出)

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。(助詞，用作形容詞詞尾，可譯為“地”)

　　4、詞類活用字詞。良庖歲更刀，族庖月更刀

　　5、注意幾個(gè)重要句式。

　�、俪贾谜�，道也。判斷句，“……者，……也”

　�、诩冀�(jīng)肯綮之未嘗 “之”字結(jié)構(gòu)形成賓語(yǔ)前置：技未嘗經(jīng)肯綮

　　③是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎

　　代詞“是”作“以”的賓語(yǔ)，前置;介詞結(jié)構(gòu)后置

　�、芤暈橹�，行為遲省略句視為(之)止，行為(之)遲

　�、菪掳l(fā)于硎狀語(yǔ)后置

　　6、積累成語(yǔ)。

　　游刃有余：現(xiàn)在使用他來(lái)比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　　批郤導(dǎo)窾：比喻處理問(wèn)題善于抓住關(guān)鍵，因勢(shì)利導(dǎo)。

　　目無(wú)全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。

　　躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思�，F(xiàn)指對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。

　　新硎初試：比喻初次顯示本領(lǐng)。亦作“發(fā)硎新試”。

　　切中肯綮：正好切中事情的關(guān)鍵。

　　五、探究文本

　　1、欣賞“解牛之美”。

　　(1)找出文中描寫“解�！眻�(chǎng)面的句子。庖丁解牛給我們什么樣的一種感受?

　　明確：視覺(jué)：動(dòng)作。手觸肩倚足履膝踦(舞蹈化)

　　聽覺(jué)：響聲：砉、騞;——莫不中音(音樂(lè)化)

　　(2)作者寫解牛場(chǎng)面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音“中《經(jīng)首》之會(huì)”?

　　明確：為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。

　　2、探討解牛經(jīng)過(guò)——生讀第三段

　　探究一：向庖丁取經(jīng)，看看他是如何達(dá)到這一出神入化的境界的?

　　明確：

　　○臣之所好者道也(追求規(guī)律)，不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。(總說(shuō))

　　○長(zhǎng)期的摸索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)(必經(jīng)之路)。

　　解牛的三種境界：始臣之解牛，無(wú)非牛者(不懂規(guī)律)

　　三年之后，未嘗見全牛也(懂得規(guī)律) 方今之時(shí)，以神遇不以目視(運(yùn)用規(guī)律)。

　　補(bǔ)充：王國(guó)維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問(wèn)的三種境界：

　　昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。

　　臣之所好者，道也——不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)

　　衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。

　　三年之后、方今之時(shí)——堅(jiān)定不移，孜孜以求

　　眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。

　　以神遇而不以目視—千錘百煉，終成正果

　　○雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律(態(tài)度)。

　　【思考】庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么?

　　其一，對(duì)“道”的追求超過(guò)了對(duì)技術(shù)的追求(“進(jìn)乎技矣”)。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。

　　其二，不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。

　　其三，謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來(lái)不驕傲大意。

　　(2)文中的良庖族庖分別比喻哪兩類人?

　　明確：遇到事情不知道變通和不懂規(guī)律固執(zhí)蠻干的人。

　　3、合作探究：

　　文惠君聽庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?

　　明確：作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭(zhēng)激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無(wú)厚入有間”，順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的時(shí)候，不要得意忘形。

　　六、拓展提高

　　在文段的結(jié)尾文惠君說(shuō)“善哉!吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉�！蹦俏幕菥�(dāng)年從庖丁的經(jīng)歷中得到的“養(yǎng)生”哲理又是什么呢?請(qǐng)大家看這樣一段文字：(設(shè)計(jì)意圖：在個(gè)性化解讀之后回歸原文，了解作者的觀點(diǎn)。同時(shí)也體會(huì)寓言的多義性。)

　　“吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已!已而為知者，殆而已矣!為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑，緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年�！� ——《養(yǎng)生主》

　　【譯文】我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒(méi)有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能(弄得自己)疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。

　　七、作業(yè)

　　1.背誦且翻譯課文第三段。

　　2.發(fā)揮想象，編寫故事。

　　凡是名人，成名之前都有一段鮮為人知的心路歷程，一段曲折離奇的成長(zhǎng)歷史。那今天庖丁的這段“神秘”往事就要靠我們來(lái)揭開。請(qǐng)大家結(jié)合課文，發(fā)揮想象，自選文體，以《一代名“庖”的成長(zhǎng)歷程》為標(biāo)題，對(duì)原文加以改編。不少于800字。