《油和水》教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，就有可能用到教案，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編整理的《油和水》教案，希望對(duì)大家有所幫助。
《油和水》教案1
認(rèn)識(shí)茶葉
教學(xué)目標(biāo)
1、幼兒初步了解茶葉的制作過程，知道茶葉是從哪里來的。
2、幼兒觀察茶葉泡水后有何變化，了解渴茶的好處。
3、讓幼兒在活動(dòng)中獲得愉快的情感體驗(yàn)。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、干茶葉。
2、錄相帶（采茶情景）、音樂磁帶。
教學(xué)過程
1、品嘗茶水
請(qǐng)幼兒說說你喝的是什么？
2、師：你都知道有什么茶葉嗎？請(qǐng)你說一說。
3、你眼中的茶葉長(zhǎng)什么樣子？請(qǐng)你畫一畫，看看誰畫的最像。（幼兒作畫，并展示在展板上）
4、出示茶葉，幼兒觀察比較各種茶葉的顏色形狀有什么不同。
5、幼兒討論茶葉是從哪里來的。
6、錄像
討論：你從錄像里看到什么、知道什么。
7、茶葉泡水后會(huì)有哪些變化呢？
8、幼兒討論：喝茶有什么好處。
9、律動(dòng)：采茶舞
水中取物
教學(xué)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知磁鐵能吸鐵的特性，嘗試運(yùn)用各種方法取出水中的東西并進(jìn)行分類。
2、大膽探索并能講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)探索磁鐵的樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
磁鐵；探索材料：回形針，玩具，一元硬幣，夾子，茶葉罐等鐵制材料和非鐵制材料：積木，塑料玩具，紙杯，玻璃球，氣球、裝水的大盆兩個(gè)；取物工具—簍子、盤子、有磁鐵的釣鉤、勺子、筷子等；空箱子2只，空盆1個(gè)。
教學(xué)過程：
a）情景引入
�。ǔ鍪敬笈瑁⿴煟宏惱蠋熡龅揭粋�(gè)問題――小弟弟把許多東西一起扔到了這兩個(gè)玩水的大盆里，這可怎么辦呢？
提出問題討論：怎樣才能將這些東西拿出來呢？你們能幫我想想辦法嗎？
b）初次探索水中取物
幼兒用磁鐵水中取物。（規(guī)則――不能用手拿）
經(jīng)驗(yàn)交流：磁鐵是怎樣幫助你取出東西來的？你取出了哪些東西？
c）分組實(shí)驗(yàn)，再次探索水中取物
幼兒嘗試用磁鐵取水里的東西。
師：磁鐵能將水里的其他東西取出嗎？請(qǐng)你試一試。
討論并總結(jié)：取出的都是鐵制品，磁鐵能吸鐵。
師：你有沒有取出東西？為什么沒取出？這些東西為什么能取出來？它們有什么一樣的地方？
討論：有哪些方法能取出水里的東西？
幼兒用各種工具水中取物。
幼兒交流取物經(jīng)驗(yàn)。
師：你用了什么方法取出了什么東西？
環(huán)保教育――保護(hù)環(huán)境，不亂扔?xùn)|西。
d）取出物分類
幼兒將取出物分類
師生小結(jié)：今天，我們動(dòng)腦筋將水里的東西取出，發(fā)現(xiàn)……是鐵制的，能被磁鐵吸起來；……是木頭的、塑料的、紙的，不能被吸起來。
經(jīng)驗(yàn)遷移：磁鐵的作用可大了，生活中有許多東西也用了磁鐵，你知道哪些東西請(qǐng)磁鐵幫忙的？發(fā)現(xiàn)了告訴大家并記錄在記錄紙上。
延伸游戲：杯中取物
1、介紹游戲和記錄表的使用。
2、幼兒游戲――按記錄表的`要求將水杯里的回形針用磁鐵取出（磁鐵貼在杯外吸）
油和水
教學(xué)目標(biāo)
1、培養(yǎng)幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想、勇于創(chuàng)新的意識(shí)。
2、使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。
教學(xué)準(zhǔn)備
涼白開水、花生油、一次性透明杯、糧食（玉米、大米、芝麻、花生、黃豆）分裝在盤子里，筷子、畫紙、筆等。
教學(xué)過程
�。ㄒ唬┘ぐl(fā)幼兒探索欲望
1、猜一猜：杯子里裝的是什么？
導(dǎo)語：“你們面前都有兩個(gè)杯子，請(qǐng)你猜一猜杯子里是什么？”
2、試一試：想辦法辨別杯子里是什么？
導(dǎo)語：“我不知道它們是什么，但我知道它們是無毒的，用什么辦法才能知道它們是什么呢？你來試一試�！�
3、說一說：杯子里是什么？你是怎么知道的？
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)、觀察油水分離現(xiàn)象
1、猜一猜：油和水倒進(jìn)一個(gè)杯子中，會(huì)發(fā)生什么事情？
導(dǎo)語：“請(qǐng)你們猜一猜，假如把油和水倒人一個(gè)杯子中，會(huì)發(fā)生什么事情呢？
2、幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。
�。�1）把“水和油倒人一個(gè)杯中觀察”你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？”
�。�2）用筷子攪一攪，再次觀察“你又發(fā)現(xiàn)了什么？”
�。ㄈ⿲�(shí)驗(yàn)并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現(xiàn)象
1、做一做：把各種糧食放在水、油中，并記錄觀察結(jié)果。導(dǎo)語：“今天，來了許多糧食朋友，你們看看都有誰？”“它們想在油、水中游泳，請(qǐng)你把它們一個(gè)一個(gè)放進(jìn)杯中，每一種都要試一試，看看有什么奇妙的事情發(fā)生，然后把這些事情記錄下來�！�
2、幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察（當(dāng)糧食是單個(gè)時(shí)，芝麻會(huì)浮在油面上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會(huì)沉入水底。當(dāng)糧食相互粘連到一定程度時(shí)，會(huì)一起沉入水底。）
提示：教師引導(dǎo)幼兒把觀察到的現(xiàn)象用自己設(shè)計(jì)的記錄方式記錄下來。
3、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
�。�1）同伴間相互交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
�。�2）請(qǐng)個(gè)別幼兒在集體面前交流。
�。�3）活動(dòng)小結(jié)。
《油和水》教案2
一、設(shè)計(jì)意圖：
幼兒園“教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇……既貼近幼兒的生活，選擇幼兒干興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。日常生活中，幼兒對(duì)于水有著濃厚的興趣，孩子們喜歡玩它。受此啟發(fā)，我選擇了水這一來自孩子生活的、熟悉的、好玩的事物作為切入點(diǎn)，讓孩子自己探究水與油之間的相互傾倒、攪拌、靜止時(shí)的三種不同現(xiàn)象。在提出問題，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題的過程中，能針對(duì)問題進(jìn)一步的探究，培養(yǎng)孩子反復(fù)實(shí)踐、不斷嘗試、不怕失敗的科學(xué)品質(zhì)。在嘗試、猜測(cè)、記錄、驗(yàn)證中，使孩子真正在“做中學(xué)、做中思、做中得”。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，并能始終專心投入觀察活動(dòng)中。
2、能用語言和記錄的方式表達(dá)自己觀察的結(jié)果。
3、通過操作能仔細(xì)觀察和感知油和水在相互傾倒、攪拌靜止時(shí)的分離現(xiàn)象，了解油不溶于水的科學(xué)原理。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、實(shí)驗(yàn)材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、攪拌棍、幼兒個(gè)人記錄表；記錄用的筆。
2、教具準(zhǔn)備：積木、盒子若干；記錄筆；大記錄表，標(biāo)有油水標(biāo)記的杯子。
四、活動(dòng)過程：
1、積木、紙盒層層疊游戲——引出本活動(dòng)主題，理解層疊的含義。
�。ń處煶鍪灸绢^積木、紙盒子等拼搭材料），提問：
（1）這里有幾樣?xùn)|西，看看是什么？這些材料能像樓房一樣一層一層疊起來嗎？誰來試一試？（個(gè)別幼兒拼搭）
�。�2）數(shù)一數(shù)有幾層？（和幼兒用從下到上的順序共同點(diǎn)數(shù)）用了幾塊就有幾層。
�。�3）動(dòng)腦筋想一想為什么這些材料適合玩層層疊的游戲？這些材料有什么一樣的地方？
�。�4）教師歸納并小結(jié)：扁扁的、平平的、硬硬的材料都很適合玩層層疊的游戲。
二、流動(dòng)的材料能玩層層疊嗎？——發(fā)現(xiàn)固態(tài)與液態(tài)物品的不同，并進(jìn)行猜測(cè)。
1、熟悉材料：（教師出示食用油和水）教師：老師還帶來了幾樣材料，認(rèn)識(shí)它們嗎？
2、感知特性：（教師將兩種種材料分別從瓶中緩慢倒入貼有“油”“水”標(biāo)記的透明杯中。）教師：把它們慢慢倒出來，看看它們是什么樣的？用搖一搖、攪拌一下，你發(fā)現(xiàn)了什么？
3、引導(dǎo)猜測(cè)：剛才我們用這些平平、硬硬地積木、紙盒成功地疊了起來，那這些會(huì)流動(dòng)的材料能疊起來嗎？猜一猜，能還是不能？（幼兒根據(jù)自己的想法選擇，教師統(tǒng)計(jì)兩者的數(shù)量）認(rèn)為能的小朋友，你們覺得他們倒在一起會(huì)怎樣層疊呢？（猜測(cè)一，油在上面，水在下面；猜測(cè)二，油在下面，水在上面。教師進(jìn)行相應(yīng)的猜測(cè)記錄）
三、親身體驗(yàn)層疊樂——探索發(fā)現(xiàn)油和水放在一起產(chǎn)生的層疊現(xiàn)象。
1、教師：剛剛小朋友進(jìn)行了幾種猜測(cè)，不過他們倒在一起結(jié)果到底會(huì)是怎樣呢？還是需要我們親手試一試，親眼看一看。我給每個(gè)小朋友準(zhǔn)備了一杯水和一杯油，還有一根攪拌棍，一張記錄紙，小朋友可以將水倒進(jìn)油里，也可以將油倒進(jìn)水里，還可以用攪拌棍攪動(dòng)他們，看看有什么發(fā)現(xiàn)，并把你們的結(jié)果記錄在記錄紙上，可以用自己的符號(hào)方式進(jìn)行記錄。
2、幼兒親身實(shí)驗(yàn)：
教師巡回指導(dǎo)，指導(dǎo)幼兒實(shí)驗(yàn)方法：提醒小朋友緩慢傾倒。
指導(dǎo)幼兒觀察角度：提醒幼兒蹲下來，與杯子平視。
指導(dǎo)幼兒記錄方式：提醒幼兒仔細(xì)看清楚后，選用自己的符號(hào)進(jìn)行記錄。
3、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
教師：請(qǐng)大家先找你的朋友說說你的實(shí)驗(yàn)。（每組選擇一個(gè)有代表的記錄貼在記錄統(tǒng)計(jì)單的.結(jié)果一欄里）。
教師：你剛剛是怎樣做實(shí)驗(yàn)的？結(jié)果是怎樣的呢？他們是怎么排隊(duì)的？（幼兒自由表達(dá)講述自己的實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果。）教師小結(jié)：原來不論是把油倒在水里還是水倒在油里還是用筷子攪動(dòng)，最后結(jié)果都是油在上面，水在下面，他們都是分離的，油是不溶于水的。那么為什么油不溶于水呢？因?yàn)樗匾恍猎诹讼旅嬉粚樱欢蜕晕⑤p一些，所以就浮在了水面上。
四、生活中的油水分離現(xiàn)象。
教師：今天我們發(fā)現(xiàn)了這么有趣的事情，其實(shí)在我們的身邊也有這樣神奇的事情，一起來看看吧。(教師與幼兒共同欣賞課件)
1、燒菜的時(shí)候放了油，菜湯里上面有一層油下面是水。
2、有的動(dòng)物（鴨子、鵝）身上的羽毛也有油，下雨的時(shí)候或者到河里去游泳，身上的毛不會(huì)濕。
3、油水分離畫。
五、延伸活動(dòng)：
現(xiàn)在水和油雖然層疊一起了，住在了一家，但它們一個(gè)住在上面，一個(gè)住在下面，一點(diǎn)也不熱鬧，有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉�？回家你可以問問你的爸爸媽媽或爺爺奶奶也可以自己去試試，下次再來把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。
《油和水》教案3
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
三、活動(dòng)的重難點(diǎn)
活動(dòng)的重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性。
難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。
四、活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實(shí)驗(yàn)材料）
二、讓幼兒動(dòng)手操作，將藍(lán)、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實(shí)驗(yàn)之前，老師有要求。請(qǐng)你們仔細(xì)聽，請(qǐng)你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個(gè)杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們?cè)谝黄鹑诨兂珊谏乃?/p>
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。（教師驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨诹艘黄鹱兂闪撕谏乃�。說明它們是能融化在一起的'。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
二、讓幼兒想想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么秘密？
我也不知道，現(xiàn)在請(qǐng)你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？
提問：
1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗(yàn)證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌�。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
五、延伸
請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫棒混在一起？
結(jié)束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
《油和水》教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過動(dòng)手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。
2、能用較準(zhǔn)確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對(duì)自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。
3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。
4、能大膽進(jìn)行油和水的實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
5、提高幼兒思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。
2、筷子若干
3、記錄板、記錄紙（帶標(biāo)記的）、黃色油畫棒
活動(dòng)過程：
一、問題引入
1、出示一杯水，一杯醋。
老師：老師這邊有兩個(gè)杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰來猜一猜?
幼兒：是醋！
老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰來說一說？
幼兒：我是聞出來的。
老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時(shí)我們吃的醋。
2、老師：那如果把醋倒在水里，會(huì)怎樣呢？誰來說一說？
幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會(huì)變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）
3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？
老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？不過要記住在倒醋的時(shí)候要嘴對(duì)嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。
4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。
老師：請(qǐng)你說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么？
幼兒：我發(fā)現(xiàn)...
出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來醋和水融在一起了。
二、第二次猜想
1、出示油杯：老師這邊還有一點(diǎn)油，那如果把油倒在水里，又會(huì)怎樣呢？
2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進(jìn)行自由猜想的表述，
老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢？老師來說一說。
出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛 兩杯水）
老師：那你們覺得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）
老師：請(qǐng)你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。
老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的？
幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。
幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來。
老師：那是不是這樣呢？等會(huì)兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時(shí)要等幾分鐘再觀察，等到水面不動(dòng)了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。
老師：我們要怎么觀察？幼兒說一遍，老師補(bǔ)充一下。
3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。
老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。
讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個(gè)幼兒上來講一講。
老師：誰來說一說，你看到了什么？
幼兒：我看到油在水的上面。
老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來猜想的'不一定就是對(duì)的。
老師：我請(qǐng)一個(gè)小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的？實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。
三、延伸問題。
老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個(gè)問題我們下次再來探討，好不好？
教學(xué)反思：
在第一環(huán)節(jié)中，讓幼兒觀察醋和水可以融合這一現(xiàn)象，可以讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范。
整租操作材料——油，準(zhǔn)備的不夠多。在幼兒操作的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個(gè)問題。(
小百科：油，漢語詞匯，形聲字，字從水，從由，由亦聲�！坝伞币鉃椤盎瑒�(dòng)”，“水”指“汁水”、“液體”，“水”與“由”聯(lián)合起來表示“潤滑的液體”。油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱。而在生活中，油一般是食用油的簡(jiǎn)稱。
《油和水》教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。
2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.樂于積極探索，細(xì)致觀察比較。
4.在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
5.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。
活動(dòng)過程：
一、觀察油和水，運(yùn)用各種感官初步感知其特點(diǎn)。
引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。
1.你們面前都有2個(gè)杯子，杯子里裝的分別是什么?
2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?
3.小結(jié)：對(duì)，這就是一杯水和一杯油。
二、實(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。
1.猜一猜把油倒進(jìn)水里，會(huì)發(fā)生什么事情呢?
2.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。
把油倒進(jìn)水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？（注意事項(xiàng)：倒的時(shí)候小心點(diǎn)別倒到外面，如灑了及時(shí)用抹布擦掉。）
3.小結(jié)：油和水倒在一起后，是分成兩層的`，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。
三、探索感知不同材料能否讓油水相融。
1.你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉兀?/p>
2.出示三種材料進(jìn)行集體猜測(cè)
這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認(rèn)為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎？（教師進(jìn)行記錄）
3.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。（提醒幼兒操作一個(gè)記錄一個(gè)以免忘記實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
4.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果
小結(jié)：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。
四、聯(lián)系生活實(shí)際
1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢？（幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)回答）
2.觀看視頻（洗衣粉、洗衣液去油漬）
3.小結(jié)：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢！
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。
《油和水》教案6
設(shè)計(jì)意圖
《綱要》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域教育內(nèi)容和教育要求的表述使我們強(qiáng)烈認(rèn)識(shí)到，科學(xué)教育的價(jià)值取向不再是注重靜態(tài)知識(shí)的傳遞，而是注重幼兒的情感態(tài)度、探究解決問題的能力、與他人及環(huán)境的積極交流與和諧相處的能力。這一轉(zhuǎn)變，使幼兒科學(xué)教育更加立體化、生活化，幼兒要體會(huì)到科學(xué)來源于生活。水和油是我們生活中常見，但也很容易被忽視的東西，通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)讓幼兒把水和油融合在一起，在操作中滿足動(dòng)手的欲望，引導(dǎo)幼兒思索生活中的油水分離現(xiàn)象，讓幼兒學(xué)會(huì)觀察生活。
活動(dòng)目標(biāo)
1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精有乳化作用，能分解油
2.能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果
3.樂意并積極參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，體驗(yàn)科學(xué)帶來的樂趣
重點(diǎn)難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果，感知水和油不相容的特征
活動(dòng)難點(diǎn)：知道洗潔精有乳化作用，能分解油
活動(dòng)準(zhǔn)備
油、水、紅色水、藍(lán)色水、一次性透明杯子、筷子、記錄卡、筆、洗潔精、鹽、白醋、透明大杯子、音樂兩段
活動(dòng)過程
師：今天，園長(zhǎng)媽媽請(qǐng)我們的小朋友來當(dāng)小小科學(xué)家，那首先我們來認(rèn)識(shí)一下實(shí)驗(yàn)室的這幾種東西，你們先看一看，猜一猜，這些都是什么東西呢？（油、水、紅藍(lán)色的水）
一、基礎(chǔ)部分
（一）教師示范融合實(shí)驗(yàn)
1.師：寶貝們，如果我把清水中加入紅色的`水，你們猜一猜，水會(huì)變成什么顏色呢？
2.師：現(xiàn)在我將藍(lán)色的水中加入清水，你們猜一猜水又會(huì)變成什么顏色呢？
3.教師小結(jié)：不管是水倒在顏色水里，還是顏色水倒在水里，它們都會(huì)融合在一起。
�。ǘ┯變禾剿鲀A倒油和水的現(xiàn)象并記錄
1．師：那如果把水和油倒在一起會(huì)是什么現(xiàn)象呢？請(qǐng)你們來猜一猜？
2.為了證實(shí)小朋友們的猜想是否正確，現(xiàn)在請(qǐng)你們來做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你們把油倒在水里或者水倒在油里，然后觀察會(huì)有什么現(xiàn)象并記錄下來
規(guī)則：
(1)每人一杯油一杯水一張記錄卡，先操作、再觀察，如果水油能融合在一起就在它們兩個(gè)上面打“”，不能就打“X”
(2)操作時(shí)保持桌面的干凈
(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
3.幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)
4.幼兒分享記錄結(jié)果，教師小結(jié)：不管是油倒在水里還是水倒在油里，油都在上面，它們是分離不相融的。
�。ㄈ┩ㄟ^操作感知油、水?dāng)嚢桁o止后的分離現(xiàn)象
1.師：那現(xiàn)在請(qǐng)你們用筷子攪拌，邊攪拌邊觀察，它們是什么現(xiàn)象，能不能融合？然后等油和水靜止后觀察又是什么現(xiàn)象，并把它們記錄下來。
規(guī)則：
�。�1）每人拿一根筷子，輕輕攪拌，然后在記錄卡像剛才一樣記錄。
（2）聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
2.幼兒分享操作結(jié)果，教師小結(jié)
（四）教師講解油水分離的原理
師：寶貝們，那你們知道為什么油和水不會(huì)融合在一起嗎？是因?yàn)橛偷拿芏缺人�，也就是油要比水稍微要輕一些，所以油就會(huì)一直浮在我們的水上面。
�。ㄎ澹┬〗M合作用三種材料探索油水融合實(shí)驗(yàn)
1．師：用什么方法才能讓油和水像最開始的紅藍(lán)色水一樣融合在一起呢？
2.今天老師也為你們準(zhǔn)備了三種材料，1號(hào)鹽、2號(hào)白醋、3號(hào)洗潔精，你們來實(shí)驗(yàn)一下，那種材料能讓油水融合在一起,請(qǐng)?jiān)谒暮竺妗啊?/p>
規(guī)則：
(1)以小組為單位，三個(gè)小朋友操作，一人負(fù)責(zé)一種材料，一個(gè)小朋友記錄，一個(gè)小朋友實(shí)驗(yàn)完了上臺(tái)分享，自行分工，不爭(zhēng)不搶
(2)用筷子多攪拌一會(huì)兒再觀察
(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
3.幼兒分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師小結(jié)：因?yàn)槲覀兊南礉嵕谢钚詣┖腿榛瘎�，它們�?huì)把我們水中的油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。
4.那你們想一想我們生活中還有那些油水分離的現(xiàn)象？
三、結(jié)束部分
那你們今天晚上回家?guī)桶职謰寢屜赐�，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗干�?/p>
四、活動(dòng)延伸：
請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫棒混在一起？
活動(dòng)總結(jié)
本次活動(dòng)的目標(biāo)達(dá)成較好，幼兒的參與度比較高，覺得非常的有趣，有的幼兒還說回家了還要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，非常有趣，回家后還要去用其他材料來探索水和油分離。但是在活動(dòng)過程中，由于第一環(huán)節(jié)把筷子投入進(jìn)去了，導(dǎo)致幼兒在把水油混合在一起時(shí)，沒到教師講解的部分，就直接用筷子在攪拌觀察了。所以如果在上本次課，我覺得可以直接讓幼兒先觀察水油混合，然后自主探索筷子攪拌、靜止后的狀態(tài)合為一部分，讓幼兒直接觀察完之后，在進(jìn)行分享總結(jié)可能會(huì)更好一些。
《油和水》教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1.水和油的不相溶性
2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的技能。
3..通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
4..培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
5..通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水活動(dòng)過程：一、故事《包公審石頭》引出主題。
師：你們表現(xiàn)這么棒，獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事。《包公審石頭》
師：包公是怎么斷案的.呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？
幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會(huì)漂起一層油花。
二、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一下吧。
每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油）把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：（通過操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。
師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢？
每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。結(jié)果幼兒發(fā)現(xiàn)幼：醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見了。
師：為什么又不能融化到水里呢？
這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。
三、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下）幼：洗發(fā)水、牙膏······師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛聪�，看誰洗得最干凈。
每組請(qǐng)兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。
小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個(gè)問題。
《油和水》教案8
活動(dòng)目標(biāo)
1．培養(yǎng)幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想、勇于創(chuàng)新的意識(shí)。
2．使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。
3．初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并培養(yǎng)幼兒認(rèn)真、細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備
涼白開水、花生油、一次性透明杯、糧食(玉米、大米、芝麻、花生、黃豆)分裝在盤子里，筷子、畫紙、筆等。
活動(dòng)過程
(一)激發(fā)幼兒探索欲望
1．猜一猜：杯子里裝的是什么?
導(dǎo)語：“你們面前都有兩個(gè)杯子，請(qǐng)你猜一猜杯子里是什么?”
2．試一試：想辦法辨別杯子里是什么?
導(dǎo)語：“我不知道它們是什么，但我知道它們是無毒的，用什么辦法才能知道它們是什么呢?你來試一試。”
3．說一說：杯子里是什么?你是怎么知道的?
(二)實(shí)驗(yàn)、觀察油水分離現(xiàn)象
1．猜一猜：油和水倒進(jìn)一個(gè)杯子中，會(huì)發(fā)生什么事情?
導(dǎo)語：“請(qǐng)你們猜一猜，假如把油和水倒人一個(gè)杯子中，會(huì)發(fā)生什么事情呢?
2．幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。
(1)把“水和油倒人一個(gè)杯中觀察”你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?”
(2)用筷子攪一攪，再次觀察“你又發(fā)現(xiàn)了什么?”
(三)實(shí)驗(yàn)并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現(xiàn)象
1．做一做：把各種糧食放在水、油中，并記錄觀察結(jié)果。導(dǎo)語：“今天，來了許多糧食朋友，你們看看都有誰?”“它們想在油、水中游泳，請(qǐng)你把它們一個(gè)一個(gè)放進(jìn)杯中，每一種都要試一試，看看有什么奇妙的`事情發(fā)生，然后把這些事情記錄下來�！�
2．幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察(當(dāng)糧食是單個(gè)時(shí)，芝麻會(huì)浮在油面上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會(huì)沉入水底。當(dāng)糧食相互粘連到一定程度時(shí)，會(huì)一起沉入水底。)
提示：教師引導(dǎo)幼兒把觀察到的現(xiàn)象用自己設(shè)計(jì)的記錄方式記錄下來。
3．交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
�。ǎ�)同伴間相互交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
�。ǎ玻┱�(qǐng)個(gè)別幼兒在集體面前交流。
�。ǎ常┗顒�(dòng)小結(jié)。
《油和水》教案9
設(shè)計(jì)意圖：
一次在科學(xué)《沉與浮》課時(shí)，我班允正突然問我“老師，那油放到水里會(huì)怎么樣？”我當(dāng)時(shí)告訴孩子“油放在水、、、”但是我想孩子沒有操作實(shí)驗(yàn)不能夠探索其中的奧秘。于是我就《油和水》這個(gè)問題設(shè)計(jì)本節(jié)課，和孩子共同探索。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、 了解生活中油、水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每人兩杯水、一點(diǎn)藍(lán)黑鋼筆水、一杯油、一根竹簽、幾張油畫棒畫過的.圖畫、各色顏料水若干。
活動(dòng)過程：
一、 幼兒動(dòng)手操作將水里倒進(jìn)一點(diǎn)藍(lán)黑鋼筆水，水和藍(lán)黑鋼筆水會(huì)怎么樣？
師：桌子上有一杯水和藍(lán)黑鋼筆水，請(qǐng)小朋友將這兩樣物品倒在一起看看會(huì)發(fā)生什么變化�。ㄓ變翰僮�，并能在操作后講述結(jié)果）
師：恩，藍(lán)黑鋼筆水和水相融在一起啦！
二、 幼兒猜想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？并記錄。
1、 油在水的上面2、油在水的下面3、油和水相融在一起
三、 感知油和水相互傾倒后分離的現(xiàn)象
1、 請(qǐng)你試一試把油倒在水里或者把水倒在油里會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2、 幼兒操作教師指導(dǎo)
3、 交流你把什么倒入什么？發(fā)現(xiàn)了什么？你可以把你的發(fā)現(xiàn)記錄在記錄紙上！
4、 小結(jié)：不論油倒在水里還是水倒在油里，油在上面、水在下面，它們是分離的不會(huì)相融在一起。
四、通過操作感知油、水?dāng)嚢韬蠓蛛x的現(xiàn)象
1、教師引導(dǎo)幼兒觀察攪拌時(shí)的現(xiàn)象和停止后的現(xiàn)象，并作記錄。
用竹簽攪拌時(shí)是什么現(xiàn)象？停止后是什么現(xiàn)象？
2、幼兒操作說出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
五、延伸感知油水分離的現(xiàn)象在生活中的運(yùn)用
幼兒合作涂色。并能夠說說為什么顏料水不會(huì)和油畫棒融在一起。
小結(jié)：今天我們通過實(shí)驗(yàn)證明油和水是分離的，不會(huì)相融在一起。生活中還有很多這樣的例子，小朋友們回到家可以和爸爸媽媽一起來做做這樣的實(shí)驗(yàn)。
第一次科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法公開課
《油和水》教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1．通過動(dòng)手操作，發(fā)現(xiàn)油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的現(xiàn)象。用較準(zhǔn)確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。
2．初步嘗試用繪畫記錄的方式。
3．通過調(diào)查表了解哪些物品可以去除油漬，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每人水、油各一小杯、備用的油和水
2．筷子若干
3．記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等、調(diào)查表
活動(dòng)過程：
一、猜物游戲?qū)?/strong>
1.師：還記得我們之前玩的猜物游戲嗎？今天方老師帶了一樣?xùn)|西，我們一起來猜猜看它是什么？
2.幼兒進(jìn)行猜物游戲。
3.師小結(jié)引出油。
二、猜想記錄
1．師：油是黃色的，像水一樣可以流動(dòng)的。那如果把它和水倒在一起會(huì)怎么樣？油會(huì)在水的`哪里？
2．幼兒大膽講述自己的猜想，教師出示幼兒猜想結(jié)果。
3.幼兒進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證結(jié)果，師小結(jié)。
三、油和水混合實(shí)驗(yàn)
1.提出實(shí)驗(yàn)要求：認(rèn)真觀察，把你看到的記錄下來。
2．幼兒實(shí)驗(yàn)，老師觀察實(shí)驗(yàn)情況，提醒幼兒進(jìn)行記錄。并進(jìn)行交流，
四、延伸活動(dòng)
1．師：因?yàn)橛秃退荒苋诤纤陨钪杏泻芏嗟胤接辛擞蜐n很難去掉，前幾天我們發(fā)了張調(diào)查表，誰來介紹一下？
2．幼兒介紹調(diào)查表內(nèi)容。師小結(jié)。
3.師：還有好多小朋友不知道油和水的秘密，我們拿著調(diào)查表一起去給他們介紹一下吧。
《油和水》教案11
活動(dòng)目標(biāo)
1．運(yùn)用各種感官，積極動(dòng)手動(dòng)腦，探索影子的秘密。
2．在探索的過程中，使幼兒感受到發(fā)現(xiàn)的樂趣，培養(yǎng)幼兒的好奇心、求知欲及對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1．大屏幕一個(gè)、幻燈機(jī)一臺(tái)、手電筒一個(gè)。
2．幼兒操作的手偶玩具若干。
3．小故事一個(gè)，磁帶一盤。
活動(dòng)過程
(一)探索影子
1．導(dǎo)入語：小朋友，今天老師和你們一起來和影子做游戲，但是影子有許多秘密，咱們把他找出來好不好?看誰找得又多又快? (鼓勵(lì)幼兒用身體的各部位和影子做游戲)
2．幼兒自由地和影子做游戲，積極探索影子的秘密(教師觀察幼兒的探索情況，并有目的地與幼兒交流。)
3．討論：影子的秘密
提問：
① 你是怎樣和影子玩的，發(fā)現(xiàn)了什么?
�、� 影子會(huì)變嗎?它是怎樣變的?
教師小結(jié)幼兒的發(fā)現(xiàn)。
知識(shí)點(diǎn)：影子會(huì)動(dòng)，隨著物體的移動(dòng)而移動(dòng)。影子會(huì)變，隨著與光源距離的長(zhǎng)短而變化。
(二)游戲：猜影子
玩法：
1．教師請(qǐng)兩個(gè)特征比較明顯的幼兒藏在屏幕后面，請(qǐng)其他幼兒分別猜猜他們是誰?
提問：請(qǐng)問他是誰?你怎么知道?
2．請(qǐng)兩名特征不明顯的.幼兒藏起來，增加游戲難度，引起幼兒興趣。
知識(shí)點(diǎn)：影子的特征與物體有關(guān)。
(三)利用游戲進(jìn)行表演：激發(fā)幼兒對(duì)影子探索的欲望。
1．教師用手影給幼兒講故事，請(qǐng)幼兒欣賞。
a．幼兒對(duì)著影子自由地表演手影。
b．請(qǐng)幼兒換用手偶結(jié)合音樂進(jìn)一步感知影子的有趣現(xiàn)象，當(dāng)幼兒興致較高時(shí)，教師忽然將燈關(guān)掉，引導(dǎo)幼兒觀察光和影子的關(guān)系。
2．提問：影子哪去了?為什么沒有影子呢?
(打開燈進(jìn)一步提問)有燈光了，可是為什么還是沒有影子?
知識(shí)點(diǎn)：影子、物體、光線三者密切相連，缺一即形不成影子。
延伸活動(dòng)
會(huì)走的影子
1．導(dǎo)語：小朋友，剛才我們做游戲的時(shí)候，我們走影子也走，現(xiàn)在老師請(qǐng)一個(gè)小朋友蹲在地上不動(dòng)，咱們猜猜他的影子會(huì)怎樣?
2．教師拿著手電筒，從不同角度照射幼兒，并讓手電筒圍著幼兒走一圈，觀察影子的變化，提出再次探索的要求自然結(jié)束活動(dòng)。
《油和水》教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1．通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)“油浮在水上”這一現(xiàn)象。
2．學(xué)習(xí)看圖示，理解圖示所代表的意思，并學(xué)習(xí)用繪畫的形式記錄觀察結(jié)果。
3．學(xué)習(xí)認(rèn)真觀察和真實(shí)記錄，并對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．油、水、透明杯、小棒、油畫棒（黃、藍(lán)）、毛巾每組兩條
2．圖示、記錄紙、記號(hào)筆等
活動(dòng)過程：
一．通過游戲引出活動(dòng)，出示水油
出示水和油
�。�1）老師帶來的是什么東西？水有什么作用？
（2）這是什么？油有什么作用？
（3）教師小結(jié)：剛才我們說的都是食用油，除此之外還有很多油，汽油是裝在汽車?yán)餅槠囂峁┤剂稀?/p>
二．觀察比較油和水
教師提出要求：今天我們要做一個(gè)關(guān)于油和水的實(shí)驗(yàn)，老師為每組小朋友都準(zhǔn)備好了四小杯油和四小杯水，等下請(qǐng)每個(gè)小朋友取一杯油和一杯水放到自己的位置上，拿到之后看一看、聞一聞、用食指蘸一蘸、捏一捏，比較一下油和水有什么不同。
幼兒取一杯油和一杯水放在位置上觀察，教師巡回觀察、指導(dǎo)（先看一看、再聞一聞、最后用食指蘸一蘸、捏一捏）
幼兒表述自己的觀察結(jié)果。
教師小結(jié)：油和水顏色不一樣，摸上去的感覺也不一樣，一個(gè)黏黏的一個(gè)濕濕的。
三．幼兒第一次實(shí)驗(yàn)
教師出示第一張圖示（水倒進(jìn)油里），請(qǐng)幼兒說說圖示的意思，并幼兒猜想：把水倒進(jìn)油里，水和油的位置是怎么樣的？
教師根據(jù)幼兒的猜想出示相應(yīng)的圖示。
幼兒實(shí)驗(yàn)并表述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
教師總結(jié)：把水倒進(jìn)油里，油浮在水的上面，經(jīng)過我們動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)第一種猜測(cè)是對(duì)的（請(qǐng)幼兒說，并把正確的猜測(cè)圖示貼到實(shí)驗(yàn)欄）。
四．幼兒第二次實(shí)驗(yàn)
教師出示圖示（小棒攪拌），請(qǐng)幼兒述說圖示的意思，并請(qǐng)幼兒猜想：如果我們用小棒攪拌水和油后，水和油的.位置會(huì)發(fā)生什么變化？
幼兒猜想，教師用繪畫的方式記錄幼兒的猜想，可請(qǐng)一名幼兒上前嘗試紀(jì)錄，教師評(píng)價(jià)幼兒的紀(jì)錄（指出不足之處）
教師出示小棒，講解小棒的用法：用小棒把杯子里的油和水?dāng)嚢枰幌�，攪拌好了小棒拿出來，等一等再拿起杯子，仔�?xì)觀察水和油的位置，觀察好后把兩個(gè)杯子都放回中間的白色盒子里。
教師出示記錄紙和油畫棒，提出操作要求：每組都有一些蠟筆和小卡片，小波老師要求你把剛剛觀察到的水和油在杯子的什么位置畫在這張小卡片上，藍(lán)色的油畫棒代表水、黃色的油畫棒代表油，等下一起分享。
幼兒先實(shí)驗(yàn)再觀察結(jié)果，最后記錄，教師提示杯子里的東西不要灑出來。
教師將幼兒的記錄圖分類張貼，（坐成一排）讓幼兒講述記錄圖所代表的意思。
如果有錯(cuò)誤記錄圖，允許幼兒試錯(cuò)，再試一試。
如果有暫時(shí)混合的顯現(xiàn)，公眾示意，并繼續(xù)留作觀察。
教師總結(jié)：剛才我們把水倒進(jìn)油里，油是在水的上面，經(jīng)過小棒攪拌后，油還是在水的上面，這是為什么呢？（因?yàn)橛捅容^輕，水比較重。）
五．教師留問題：老師給你們留一個(gè)小任務(wù)，用你們能干的小眼睛再去觀察下，在吃飯的時(shí)候，我們喝的湯和吃的菜，那里面油是在什么地方。
《油和水》教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
1．讓幼兒發(fā)現(xiàn)油浮在水面上的現(xiàn)象，引發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的興趣。
2．學(xué)會(huì)操作、記錄，培養(yǎng)幼兒的合作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．一次性塑料杯、（人手一個(gè)）、每組一份洗潔精、糖。
2．蠟筆、抹布、教師示范用的醋、水、油。
3．勺子、筷子等。
活動(dòng)過程：
一、教師實(shí)驗(yàn)，引出課題
1．教師兩手分別拿著水和醋，師：醋寶寶想和水寶寶做朋友，它們能成為好朋友嗎？
2．教師實(shí)驗(yàn)，將醋倒入水中。請(qǐng)幼兒得出結(jié)論。
二、幼兒實(shí)驗(yàn)
1．今天老師帶來了油和水，油寶寶和水寶寶也想做好朋友，它們能成為好朋友嗎？（相互間討論）
2．我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)吧！
�。�1）兩個(gè)好朋友分工合作，一個(gè)小朋友實(shí)驗(yàn)，一個(gè)小朋友記錄。每個(gè)桌子上都有水和油，你們把油倒入水中，仔細(xì)地觀察一下，你會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)，然后把你們看到的現(xiàn)象記錄下來。（幼兒操作實(shí)驗(yàn)）
�。�2）簡(jiǎn)單介紹記錄表：我們第一次實(shí)驗(yàn)，要記錄在第一行里。這里是記錄你把什么東西放入水中了，用你自己的.方法進(jìn)行記錄。這里是記錄你看到的結(jié)果。（提醒：可以用不同顏色的蠟筆區(qū)別不同的東西）
（3）誰來介紹一下，你有什么發(fā)現(xiàn)？（油在水的上面）
（4）那你有什么好辦法，使油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？（相互討論）
�。�5）我們一起來試一試。還是兩人合作，把你們想到的辦法和看到的結(jié)果記錄在紙上。（幼兒操作活動(dòng)）
�。�6）誰來介紹一下你們的好辦法，你有什么發(fā)現(xiàn)？（油在水的上面）
總結(jié)：原來不論杯子怎樣的搖晃，還是用勺子、筷子幫忙，最后結(jié)果都是分成兩層，油在上面，水在下面。
三、再次實(shí)驗(yàn)
1．油寶寶沒有和水寶寶做成朋友，它很傷心。那在我們的生活中，有沒有什么東西能讓浮在上面的油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？老師這里有洗潔精、糖，不知道它們能否幫我們的忙。讓幼兒猜測(cè)后實(shí)驗(yàn)。
2．兩個(gè)好朋友商量好，選擇其中的一種放入杯中，攪拌一下，看看，這時(shí)候的油寶寶和水寶寶能不能成為好朋友。把你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來。
3．教師總結(jié)：用洗潔精可以使油寶寶和水寶寶成為了好朋友，在我們的生活中，洗盆子時(shí)放洗潔精可以使油和水混在一起、便于清洗。今天我們發(fā)現(xiàn)了油會(huì)浮在水面上的現(xiàn)象，回家以后問問爸爸媽 媽這是為什么？
《油和水》教案14
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動(dòng)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性。
難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？
�。ㄏ耄┖茫覀円黄鹑タ纯炊加姓l？（教師介紹實(shí)驗(yàn)材料）
二、讓幼兒動(dòng)手操作，將藍(lán)、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實(shí)驗(yàn)之前，老師有要求。請(qǐng)你們仔細(xì)聽，請(qǐng)你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個(gè)杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們?cè)谝黄鹑诨兂珊谏乃?
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。（教師驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨诹艘黄鹱兂闪撕谏乃�。說明它們是能融化在一起的。（解釋融化意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么秘密？我也不知道，現(xiàn)在請(qǐng)你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？
提問：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的`是這樣的嗎？那我們一起來驗(yàn)證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌２徽撓鹊顾�是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來
的。
四、延伸，請(qǐng)幼兒玩一玩油水分離畫，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫棒混在一起？
結(jié)束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)油和水的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。
《油和水》教案15
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒勇于質(zhì)疑，樂于猜想，勇于創(chuàng)新的意識(shí)。
2、使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水的沉浮現(xiàn)象。
3、初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并培養(yǎng)幼兒認(rèn)真，細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
油水記錄表
活動(dòng)過程：
一：游戲“你問我答”的形式，引入主題
二：基本部分
1、今天老師帶來了一樣?xùn)|西，讓小朋友猜一猜。
師：先讓小朋友來提問問題？
幼兒：這個(gè)東西是什么顏色的？
師：黃色的
幼兒：它是什么做的？
2、油——像水一樣流來流去，黃色的，爸爸媽媽炒菜用的
3、老師出示油，水，請(qǐng)幼兒每人拿一杯水，拿一杯油，讓幼兒觀察油和水到底有什么不同？（味道不同，顏色不同）
4、老師出示圖片，讓幼兒觀察
把油倒在水里，油會(huì)在水的`哪邊？讓幼兒自己動(dòng)手操作觀察（油再水的上面）
5、出示第二張圖片，把油和水用小棒攪合一下，會(huì)有什么變化？讓幼兒自己操作，然后把它畫下來。
三：把幼兒的記錄展示，讓幼兒介紹一下自己觀察的結(jié)果，結(jié)束活動(dòng)
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