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高二生物教案
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。教案要怎么寫呢？以下是小編為大家整理的高二生物教案，歡迎大家分享。
高二生物教案1
伴性遺傳（第一課時(shí)）
一、教材的地位及作用
《伴性遺傳》這一節(jié)，是新課標(biāo)教材必修2第二章第三節(jié)內(nèi)容。它是以色盲為例講述伴性遺傳現(xiàn)象和伴性遺傳規(guī)律。它進(jìn)一步說明了基因與性染色體的關(guān)系，其實(shí)質(zhì)就是基因分離定律在性染色體遺傳上的作用。同時(shí)也為第五章第三節(jié)《人類遺傳病》的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
本節(jié)內(nèi)容中化學(xué)家兼物理學(xué)家道爾頓發(fā)現(xiàn)紅綠色盲的內(nèi)容也是對學(xué)生進(jìn)行情感教育的好材料。使學(xué)生體會(huì)到科學(xué)家不放過身邊的小事，對心中的疑惑進(jìn)行認(rèn)真的分析和研究，對問題研究的認(rèn)真態(tài)度是學(xué)習(xí)科學(xué)的重要品質(zhì)之一；道爾頓勇于承認(rèn)自己是色盲患者，并將自己的發(fā)現(xiàn)公布于眾，這種獻(xiàn)身科學(xué)、尊重科學(xué)的精神也是科學(xué)工作者的重要品質(zhì)之一。
同時(shí)“問題探討”、“資料分析”等內(nèi)容也能培養(yǎng)學(xué)生探究的意識(shí)和方法，培養(yǎng)學(xué)生交流能力，分析問題解決問題的能力及獲得研究生物學(xué)問題的方法。
二、學(xué)情分析
學(xué)生以學(xué)過分離定律，減數(shù)分裂及基因與染色體關(guān)系的相關(guān)知識(shí)，為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了一定的知識(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，高中學(xué)生具有一定的觀察能力、分析問題解決問題的能力。因此，教學(xué)中可以利用學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)并遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，通過適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略完成知識(shí)上的學(xué)習(xí)，能力的培養(yǎng)。
三、教學(xué)目標(biāo)
�。ㄒ唬┲R(shí)目標(biāo)
1、以XY型為例，理解性別決定的知識(shí).
2、以人的色盲為例，理解伴性遺傳的傳遞規(guī)律
（二）能力目標(biāo)
通過紅綠色盲患者與正常色覺間的婚配后代色覺情況的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)分析性染色體上基因傳遞的特點(diǎn)，培養(yǎng)分析和解決問題的能力。
�。ㄈ┣楦心繕�(biāo)
1．通過性別決定及伴性遺傳的講解，認(rèn)同有關(guān)近親婚配的危害；
2．通過性別決定的學(xué)習(xí)，樹立正確的`價(jià)值觀；通過色盲這一伴性遺傳的學(xué)習(xí)，樹立科學(xué)的世界觀。
四、重點(diǎn)難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：1）XY型性別決定方式
2）人類紅綠色盲的主要婚配方式及伴X隱性遺傳的規(guī)律
2、難點(diǎn)：人類紅綠色盲的主要婚配方式及其伴X隱性遺傳的規(guī)律
五、教學(xué)方法
觀察、討論、閱讀、講述
六、教具：ppt
七、教學(xué)過程
[一]導(dǎo)入新課
圖片導(dǎo)入（問題1：同是受精卵發(fā)育的個(gè)體,為什么有的發(fā)育成雌性，有的發(fā)育成雄性？問題2：為什么有些遺傳病,男女的發(fā)病率不同？）要很好回答這些問題，就讓我們學(xué)習(xí)探究“伴性遺傳”。
[二]講授新課
一性別決定
通過男性和女性染色體組型推進(jìn)：
對比分析：引導(dǎo)學(xué)生分析相同和不同，體現(xiàn)常染色體的相同和突出性染色體的不同。
�。�1）常染色體───與決定性別無關(guān)的染色體。
�。�2）性染色體───決定性別的染色體。（介紹：XY這對同源染色體結(jié)構(gòu)；無性染色體：
玉米和蜜蜂）
（3）性別決定類型
�。兀傩停海兀貫榇菩�，ＸＹ為雄性
�。ㄅe例：所有哺乳動(dòng)物，某些種類的兩棲類，魚類、很多種類的昆蟲，果蠅）ＺＷ型：與XY型相反，同型性染色體的個(gè)體是雄性，而異型性染色體的個(gè)體是雌性。（鳥類、蛾蝶類）
注意：性染色體的活動(dòng)規(guī)律與常染色體是一致的，也符合基因的分離規(guī)律和自由組合規(guī)律。
問題2：為什么有些遺傳病,男女的發(fā)病率不同？
二、伴性遺傳
�。�、伴性遺傳的概念：
伴性遺傳：位于性染色體上基因所控制的性狀表現(xiàn)出與性別相聯(lián)系的遺傳方式。例如：紅綠色盲、血友病、抗維生素佝僂病等（初步理解課本中的問題探討討論1）２、色盲的遺傳：
�。�1）紅綠色盲的發(fā)現(xiàn)過程：學(xué)生閱讀故事；
總結(jié)：一種先天性的色覺障礙，患者不能分辨同樣亮度和飽和度的紅色與綠色。
（2）學(xué)生分析家系圖譜，思考課本34討論1和2；教師引導(dǎo)得出答案：
家系圖中患病者是什么性別的？說明色盲遺傳與什么有關(guān)？
一代中的一號(hào)把色盲基因傳給了二代中的幾號(hào)？
一代中的一號(hào)是否將色盲基因傳給了二代中的二號(hào)？
這說明紅綠色盲基因位于X還是Y染色體上？
為什么二代三號(hào)和五號(hào)有色盲基因而沒有表現(xiàn)出色盲？
師：色盲基因（b）以及它的等位基因——正常人的B就位于X染色體上，而Y染色體的相應(yīng)位置上沒有什么色覺的基因。那么：既然在X上，女性有兩個(gè)X，會(huì)不會(huì)得病機(jī)會(huì)更多呢？男性的Y上沒有b，那么說不定男性得病的該少�。�
我們分析一下：繪制版圖：板畫男女性染色體對應(yīng)圖，標(biāo)注色盲基因及其等位基因的位置。
分析填寫：引導(dǎo)討論，推出男女基因型及表現(xiàn)型，填入表格。
由此可見，色盲是伴Ｘ隱性遺傳病，男性只要他的X上有b基因就會(huì)色盲，而女性必須同時(shí)具有雙重的b才會(huì)患病，所以，患男>患女
（3）色盲遺傳的幾種情況（課件展示6種婚配方式）
例1:P:XBXB（女性正常）×XbY（男性色盲）
配子XBXbY
F1XBXbXBY
表現(xiàn)性：女性攜帶者男性正常
比例：男性的色盲基因只能傳給女兒
例2：P:XBXb×XBY
配子XBXbXBY
F2XBXBXBYXBXbXbY
表現(xiàn)性：
比例：男孩的色盲基因只能來自母親
學(xué)生練習(xí)：女性攜帶者與男性色盲婚配的遺傳圖解（女患父必患）
女性色盲與男性正�；榕溥z傳圖解（母患子必患）
批改學(xué)生的書寫情況，之后以課件形式展示結(jié)果，并進(jìn)行相關(guān)計(jì)算、分析特點(diǎn)。
�。�4）遺傳途徑：組合第一種和第二種情況解釋隔代交叉遺傳
3、伴性遺傳的研究應(yīng)用
舉例：遺傳病的預(yù)測，為優(yōu)生服務(wù)；指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐
八、總結(jié)、習(xí)題鞏固
九、板書設(shè)計(jì)
第三節(jié)性別決定和伴性遺傳
一性別決定
1、常染色體
2、性染色體
3、性別決定的方式
二伴性遺傳
1、伴性遺性的概念
2、人類紅綠色盲伴性遺傳特點(diǎn)（伴X隱性遺傳病的特點(diǎn)）
(1)男性患者多于女性患者男：７％，女：０.５％
(2)隔代交叉遺傳（一般地說，色盲這種病是由男性通過他的女兒（不病）遺傳給他的
外孫子）
3、研究應(yīng)用
高二生物教案2
一、教學(xué)目標(biāo)：
【知識(shí)】：說明酶在代謝中的作用、本質(zhì)和特性
【情感】：通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進(jìn)的。
【技能】：進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)：酶的作用、本質(zhì)和特性（重點(diǎn)）；酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理、控制變量的科學(xué)方法（難點(diǎn)）
三、教學(xué)用具：ppt幻燈片、實(shí)驗(yàn)器材
四、課前準(zhǔn)備
五、教學(xué)過程：
教學(xué)活動(dòng) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
（一）引入 問題探討
提出問題：與外界的化學(xué)反應(yīng)相比，生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有什么特點(diǎn)（條件溫和、效率高）；在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)中，我們?yōu)榱俗屢恍┗瘜W(xué)反應(yīng)更容易地進(jìn)行，會(huì)使用催化劑，那無機(jī)物催化劑和生物體內(nèi)的催化劑在反應(yīng)條件上，效率上有什么區(qū)別呢？ 閱讀問題探討內(nèi)容，進(jìn)行相關(guān)的討論
思考教師提出的問題
（二）實(shí)驗(yàn) 幻燈片展示：酶的本質(zhì) 學(xué)生閱讀《資料分析》部分，完成討論，并進(jìn)行交流。
（三）酶的本質(zhì)
方案一：指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)
方案二：指導(dǎo)學(xué)生閱讀實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)，提出問題：
1. 2號(hào)管發(fā)生了什么現(xiàn)象，說明了什么（引出活化能的概念）
2. 3、4號(hào)管中，fecl3和過氧化氫酶起了什么作用。（說明催化劑并沒有并沒有提高分子的能量，而是把發(fā)生反應(yīng)所需要的活化能降低了）
3. 3、4號(hào)管中，哪個(gè)反應(yīng)速度快？說明什么問題（說明酶具有高效性） 方案一：學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
方案二：閱讀相關(guān)的課文內(nèi)容，展開討論，并回答問題。
（四）酶的特性 1. 復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，指出酶的高效性，也可以給出一些數(shù)據(jù)加以證明
2. 用例題說明酶的專一性。可以簡單介紹“鑰匙－鎖“學(xué)說
（五）探究活動(dòng)：影響酶活性的條件 指導(dǎo)學(xué)生完成探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)和操作
揭示酶促反應(yīng)的條件：最適溫度和最適ph 完成探究活動(dòng)，并進(jìn)行交流和表達(dá)
（六）小節(jié) 讓學(xué)生畫概念圖
練習(xí)略
第2節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨”——atp
一、教學(xué)目標(biāo)：
【知識(shí)】：簡述atp的化學(xué)組成和特點(diǎn)
寫出atp的分子簡式
解釋atp在能量代謝中的作用
二、教學(xué)重難點(diǎn)：atp化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用；atp和adp的相互轉(zhuǎn)化。
三、教學(xué)用具：ppt幻燈片
四、課前準(zhǔn)備：讓學(xué)生到藥店了解atp藥品的性狀、功效。
五、教學(xué)過程：
教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
（一）引入、問題探討 提出問題：前面學(xué)習(xí)過的能源物質(zhì)有那些？這些能源物質(zhì)被細(xì)胞分解后，以什么形式提供為細(xì)胞提供能量呢？
問題探討：螢火蟲發(fā)光的生物學(xué)意義是什么？螢火蟲為什么能發(fā)光？一個(gè)關(guān)于atp讓螢火蟲尾部重新發(fā)光的例子。引出atp是直接能量物質(zhì)。 回答問題（如糖類、葡萄糖、脂肪）
（二）atp分子簡介以及atp和adp的轉(zhuǎn)化 展示atp的分子結(jié)構(gòu)式，講授atp的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。
由atp脫去最遠(yuǎn)離a的磷酸放出能量引入，講述adp可以和pi結(jié)合，吸收能量，形成atp的過程。，用幻燈片或板書輔助。adp轉(zhuǎn)化為atp所需要的能量的動(dòng)物、人、真菌、大多數(shù)細(xì)菌通過呼吸作用、綠色植物通過呼吸作用和光合作用（圖表輔助）
學(xué)生隨教師的講授作出回應(yīng)，特別是atp和adp相互轉(zhuǎn)化過程中，能量的變化。
（三）atp的利用 理解：吸能反應(yīng)與atp合成想聯(lián)系；放能反應(yīng)與atp水解相聯(lián)系。
簡介圖5－7，細(xì)胞中能量的利用途徑。
（四）小結(jié)及例題 什么是atp
atp與adp的轉(zhuǎn)化，及其能量的變化
例題略
第3章 atp的主要來源——細(xì)胞呼吸（2課時(shí)）
一、 教學(xué)目標(biāo)：
【知識(shí)】：說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能
說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。（理解）
說明細(xì)胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。（理解）
【技能】：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。
二、教學(xué)重難點(diǎn)：有氧呼吸的過程及原理（重點(diǎn)）；
細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)，探究酵母菌的呼吸方式（難點(diǎn)）
三、課前準(zhǔn)備：知道兩個(gè)小組學(xué)生分工完成探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。
四、教學(xué)用具：ppt幻燈片
五、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
（一）引入 回顧atp的.生理功能，糖類、脂肪被細(xì)胞分解后把能量儲(chǔ)存在atp的高能磷酸鍵中。提出問題：有有機(jī)物進(jìn)入細(xì)胞后以什么方式分解的呢？在體外，有機(jī)物與氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng)，放出大量能量。而生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)也是通過復(fù)雜的氧化反映產(chǎn)生能量的。
引出細(xì)胞呼吸的概念 回顧舊知識(shí)，受教師的問題所引導(dǎo)，進(jìn)入新課。
（二）探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 對引導(dǎo)其他學(xué)生對參加實(shí)驗(yàn)的學(xué)生進(jìn)行提問，并進(jìn)行歸納。（問題如：為什么選用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料，而不選用小白鼠等；naoh溶液的作用是什么）
總結(jié)出結(jié)論：細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導(dǎo)學(xué)生說出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生co2；無氧呼吸產(chǎn)生酒精和co2 對實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、結(jié)果進(jìn)行交流和表達(dá)，并回答老師和其他學(xué)生提出的問題
（三）有氧呼吸 提出問題：在學(xué)習(xí)細(xì)胞器的內(nèi)容中，和細(xì)胞有氧呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么？闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和表述，以問題作為引導(dǎo)：1.線粒體是由多少層膜組成；2外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別，內(nèi)膜的特點(diǎn)如何與線粒體的功能相適應(yīng)；3.內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)。
以幻燈片為輔助，講授有氧呼吸的三個(gè)階段。注意整理三個(gè)階段發(fā)生的場所、能量的變化、產(chǎn)物。
提出問題：有氧呼吸與有機(jī)物在體外燃燒放能過程比較，有什么區(qū)別呢？
簡單介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率，可以讓學(xué)生來計(jì)算。一般內(nèi)燃機(jī)的效率為25％左右，而生物有氧呼吸的能量效率為40％左右，其余60％左右轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮堋?回答問題（線粒體）
觀察線粒體的結(jié)構(gòu)，并回答相關(guān)問題，并把多個(gè)問題的答案進(jìn)行整合，得出線粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的結(jié)構(gòu)。
學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容，填寫表格，并進(jìn)行分組討論后，分別講述有氧呼吸三個(gè)階段。
比較兩者的區(qū)別
分析有機(jī)物產(chǎn)傷的熱能的生理意義。
教學(xué)活動(dòng) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
（四）第一課時(shí)小結(jié)及練習(xí) 用幻燈片展示半成品的概念圖，指導(dǎo)學(xué)生完成練習(xí)略 小組討論，完成概念圖
（五）無氧呼吸 提出問題：人體所有的細(xì)胞任何時(shí)候都在進(jìn)行有氧呼吸嗎？師生共同列舉一些無氧呼吸的例子（如馬鈴薯塊莖，水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細(xì)胞在缺氧的情況下等
無氧呼吸的場所、過程、產(chǎn)物、能量的變化
以乳酸、酒為例子，講授發(fā)酵的概念。
通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區(qū)別，指導(dǎo)學(xué)生概括無氧呼吸的概念 舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子
填寫相關(guān)的表格
以有氧呼吸概念為例子，嘗試總結(jié)出無氧呼吸的概念。
通過小組討論，嘗試找出有氧呼吸與無氧呼吸之間的相同、相異之處。
（六）細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行資料分析和討論。 進(jìn)行討論，或者自由發(fā)言，利用無氧呼吸的知識(shí)，解釋教材中相關(guān)的實(shí)例
（七）小結(jié)及練習(xí)
第4節(jié) 能量之源——光與光合作用（3課時(shí)）
一、 教學(xué)目標(biāo)：
【知識(shí)】：說出綠葉中色素的種類和作用（了解）
說出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能（了解）
說明光合作用以及它的認(rèn)識(shí)過程（理解）
研究影響光合作用強(qiáng)度的因素
【情感態(tài)度】：通過了解光合作用的探索過程，認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意見中的合理成分，還要具有質(zhì)疑、創(chuàng)新和用于實(shí)踐的科學(xué)精神與態(tài)度。
【能力、技能】：進(jìn)行有關(guān)的探究和實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)提取、分離綠葉中的色素，在有關(guān)實(shí)驗(yàn)、資料分析、思考與討論、探究等的問題討論中，運(yùn)用語言表達(dá)的能力以及分享信息的能力。
二、教學(xué)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：綠葉中色素的種類和作用；光合作用的發(fā)現(xiàn)和研究歷史；光合作用的光反映、暗反應(yīng)過程以及相互關(guān)系；影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。
難點(diǎn)：光反映和暗反應(yīng)的過程；探究影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。
三、教學(xué)用具：實(shí)驗(yàn)材料；ppt課件
四、課前準(zhǔn)備：
五、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
（一）引入 光合作用對自然界的意義：生成氧氣，進(jìn)而緊接形成地球的臭氧層；直接或間接為其他生物提供能源；促進(jìn)碳的循環(huán)。
（二）光合色素 實(shí)驗(yàn)：探究光合色素的的種類
講述光合色素的種類、吸收光譜
（三）葉綠體的結(jié)構(gòu) 通過圖片和問題的引導(dǎo)，講述葉綠體的結(jié)構(gòu)及其適應(yīng)光合作用的特點(diǎn)。 對恩格爾曼的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行討論，并進(jìn)行表達(dá)交流
（四）光合作用的探究歷程 利用學(xué)生初中學(xué)過的關(guān)于光合作用的反應(yīng)式，利用填空的方式，展示光合作用的定義。
引導(dǎo)學(xué)生對幾個(gè)主要的探索歷程資料進(jìn)行閱讀，并找出相關(guān)階段的研究成果或觀點(diǎn)。特別講述用同位素追蹤氧元素走向和碳元素走向的實(shí)驗(yàn)
（五）光合作用的過程 光反應(yīng)：以光合色素捕獲的光能的用處入手，并輔以板話，能量的是水脫氫，并放出氧氣和產(chǎn)生[h];并且使adp生成atp。強(qiáng)調(diào)了光反應(yīng)需要的條件是光、光合色素、酶。
暗反應(yīng)：目的是二氧化碳獲得h，被還原成為葡萄糖。二氧化碳與c5化合物結(jié)合（二氧化碳的固定），成城2分子c3；一部分c3獲得了[h]被還原為葡萄糖；一部分c3形成c5繼續(xù)參與循環(huán)。歸納光合作用的本質(zhì)：把利用光能，產(chǎn)生[h]，把二氧化碳還原為葡萄糖，并把光能儲(chǔ)存在更加穩(wěn)定的糖類中。
以表格的形式再次鞏固光合作用兩個(gè)階段的各種變化。以及兩個(gè)階段之間的關(guān)系。
教學(xué)活動(dòng) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
（六）影響光合作用強(qiáng)度的因素以及呼吸作用與光合作用的關(guān)系 設(shè)計(jì)情景，引導(dǎo)學(xué)生了解二氧化碳濃度、光照強(qiáng)度、溫度對植物光合作用強(qiáng)度的影響。利用哈密瓜之類的例子，分析呼吸作用和光合作用的關(guān)系。
（七）化能作用 自養(yǎng)生物；異氧呼吸的概念，并且通過例子來講述葉綠體的苦惱。
高二生物教案3
[教學(xué)目標(biāo)]
（一）知識(shí)與技能：
1、熟悉植物組織培養(yǎng)的基本過程，了解影響植物組織培養(yǎng)的各種因素2、理解細(xì)胞分化的概念及離體植物細(xì)胞的脫分化和再分化
3、歸納MS培養(yǎng)基的配制方法，并設(shè)計(jì)表格比較微生物培養(yǎng)基與MS培養(yǎng)基的配方的異同。
�。ǘ┻^程與方法：
掌握培養(yǎng)基制備、外植體消毒、接種、培養(yǎng)、移栽以及栽培等基本操作技術(shù)。
�。ㄈ┣楦�、態(tài)度與價(jià)值觀
1、通過聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生活學(xué)活用，理論聯(lián)系實(shí)際的能力
2、通過閱讀植物組織培養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展史，課下查閱植物組織培養(yǎng)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用的資料，關(guān)注學(xué)生科學(xué)態(tài)度的教育，拓展學(xué)生視野，感受科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的重要價(jià)值。
[課題重點(diǎn)]
植物組織培養(yǎng)過程中使用的無菌技術(shù)[課題難點(diǎn)]植物組織培養(yǎng)過程中使用的無菌技術(shù)
[教學(xué)工具]
多媒體課件、視頻材料
[課時(shí)安排]
2課時(shí)（第一課時(shí)）
[教學(xué)過程]
第一課時(shí)基礎(chǔ)知識(shí)
導(dǎo)入:以胡蘿卜的組織培養(yǎng)引入新課。提問:如何進(jìn)行植物組織培養(yǎng)？
一、植物組織培養(yǎng)的原理與基本過程
1、學(xué)生自學(xué)后分組討論，簡述植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)和基本過程。學(xué)生回答后教師播放課件，并在此基礎(chǔ)上歸納:(1)植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ):
當(dāng)植物細(xì)胞脫離了原來所在植物體的器官或組織而處于離體狀態(tài)時(shí)，在一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他外界條件的作用下，就可能表現(xiàn)出全能性，發(fā)育成完整的植株（即細(xì)胞全能性）。
�。�2）植物組織培養(yǎng)的基本過程:離體的植物組織、器官或細(xì)胞（外植體）（脫分化）愈傷組織（再分化）長出叢芽完整的植物體
2、學(xué)生對植物組織培養(yǎng)過程中有疑問的地方提問，并自主討論:
如:什么是愈傷組織？什么是脫分化？什么是再分化？什么是外植體？
3、教師歸納總結(jié):
細(xì)胞分化：植物的個(gè)體發(fā)育過程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上都會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)定性的差異，形成這些差異的過程叫做細(xì)胞分化。
愈傷組織：離體的植物組織或細(xì)胞，培養(yǎng)一段時(shí)間后，會(huì)通過細(xì)胞有絲分裂，形成愈傷組織。愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。
脫分化（去分化）：由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程，稱為植物細(xì)胞的脫分化，或者叫做去分化。
再分化：脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng)，又可以重新分化成根或芽等器官，這個(gè)過程叫做再分化。
外植體:用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段。二、影響植物組織培養(yǎng)的因素。
1、學(xué)生自學(xué)后分組討論，有哪些因素會(huì)影響植物的組織培養(yǎng)。
學(xué)生回答:材料，營養(yǎng)，激素，pH、溫度、光照等條件都有可能影響植物的組織培養(yǎng)。
2、教師指導(dǎo)并補(bǔ)充:
�。�1）材料因素的影響不同的植物組織，培養(yǎng)的難易程度差別很大，容易進(jìn)行無性繁殖的植物也容易進(jìn)行組織培養(yǎng)。同一種植物材料，材料的年齡、保存時(shí)間的長短也有影響。幼齡、保存時(shí)間短的植物材料容易培養(yǎng)成功。菊花的組織培養(yǎng)，一般選擇未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)芽。
�。�2）營養(yǎng)因素的影響
需要配置適宜的培養(yǎng)基，常用的一種培養(yǎng)基是MS培養(yǎng)基，其主要成分包括：大量元素，如N、P、K、Ca、Mg、S；微量元素，如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co；有機(jī)物，如甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素，以及蔗糖等。
�。�3）激素的影響
在配置好的MS培養(yǎng)基中，常常需要添加植物激素。植物激素中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素。植物激素的濃度、使用的先后順序以及用量的比例等，都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
�、侔凑詹煌捻樞蚴褂眠@兩類激素，會(huì)得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。使用順序?qū)嶒?yàn)結(jié)果先使用生長素，后使用細(xì)胞分裂有利于細(xì)胞分裂，但細(xì)胞不分化素先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長細(xì)胞既分裂又分化素同時(shí)使用分化率提高②當(dāng)同時(shí)使用這兩類激素時(shí)，兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向。
生長素用量比細(xì)胞分裂素用量植物細(xì)胞的發(fā)育方向比值高時(shí)有利于根的分化、抑制芽的形成比值低時(shí)有利于芽的分化、抑制根的形成比值適中時(shí)促進(jìn)愈傷組織的生長
（4）pH、溫度、光照等條件的影響
不同的植物對各種條件的要求往往不同。進(jìn)行菊花的組織培養(yǎng)，一般將pH控制在5.8左右，溫度控制在18～22℃，并且每日用日光燈照射12h。
3、鞏固練習(xí):
你能說出MS培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用嗎？同專題2中微生物培養(yǎng)基的配方相比，MS培養(yǎng)基的配方有哪些明顯的不同？
微量元素和大量元素提供植物細(xì)胞生活所必需的無機(jī)鹽；蔗糖提供碳源，同時(shí)能夠維持細(xì)胞的滲透壓；甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿足離體植物細(xì)胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產(chǎn)生的特殊營養(yǎng)需求。微生物培養(yǎng)基以有機(jī)營養(yǎng)為主。與微生物的培養(yǎng)不同，MS培養(yǎng)基則需提供大量無機(jī)營養(yǎng)，無機(jī)鹽混合物包括植物生長必須的大量元素和微量元素兩大類。
三、小結(jié)
1、學(xué)生自主總結(jié)本節(jié)課的重要內(nèi)容。
2、教師歸納總結(jié)。第二課時(shí)實(shí)驗(yàn)操作
一、學(xué)生自學(xué)后簡述植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作過程：
制備MS固體培養(yǎng)基外植體消毒接種培養(yǎng)移栽
二、教師歸納總結(jié)，并引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)具體操作過程及注意事項(xiàng):
�。ㄒ唬⒅苽銶S固體培養(yǎng)基：
1、學(xué)生自學(xué)后簡述制備MS固體培養(yǎng)基的過程和方法。①配置各種母液
將各種成分按比例配制成濃縮液，使用時(shí)，根據(jù)濃縮液比例計(jì)算用量，加水稀釋。②配置培養(yǎng)基③滅菌
2、分組討論制備MS固體培養(yǎng)基過程中的注意事項(xiàng)。培養(yǎng)基和其他器械要一起高壓蒸汽滅菌。3、教師總結(jié)。
（二）、外植體消毒：
1、學(xué)生自學(xué)后討論外植體消毒的過程：
流水沖洗→軟刷刷洗→流水沖洗20min→無菌吸水紙吸干外植體表面→體積分?jǐn)?shù)為70的酒精中搖動(dòng)2～3次，持續(xù)6～7s→無菌水清洗→無菌吸水紙吸干外植體表面→質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1的氯化汞溶液中1～2min→無菌水中至少清洗3次。
2、教師總結(jié)注意事項(xiàng)：
對外植體進(jìn)行表面消毒時(shí)，既要考慮藥劑的消毒效果，又要考慮植物的耐受能力。
（三）、接種：
接種前用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精將工作臺(tái)擦拭一遍。將裝有培養(yǎng)基的錐形瓶整齊地排列在酒精燈左側(cè)。將消過毒的菊花莖段在無菌培養(yǎng)皿中切成小段（長約0.5～1cm）。左手持錐形瓶，右手拉開捆扎錐形瓶的繩子，并將封口膜攥于右手手心，以避免封口膜接觸瓶口的一面被污染。左手持瓶，使瓶口旋轉(zhuǎn)通過火焰；右手用鑷子夾取菊花莖段，插入培養(yǎng)基中。插入時(shí)應(yīng)注意方向，不要倒插。接種后，將封口膜重新扎好。
�。ㄋ模⑴囵B(yǎng)：
在無菌箱中培養(yǎng)，溫度控制在18～22℃，每日用日光燈光照12h。
（五）、移栽
先打開培養(yǎng)瓶的封口膜，讓試管苗在培養(yǎng)間培養(yǎng)幾日。然后用清洗根部的培養(yǎng)基，將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境下生活一段時(shí)間，等幼苗長壯后再移栽到土土壤中。
�。�、栽培：
將幼苗移栽后，每天觀察并記錄幼苗生長情況，適時(shí)澆水、施肥，直至開花。
三、教師精講實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)：
1、無菌技術(shù)是植物組織培養(yǎng)能否獲得成功的關(guān)鍵
�、僦参锝M織培養(yǎng)不同于扦插、分根、葉插等常規(guī)無性繁殖。由于植物組織培養(yǎng)所利用的植物材料體積小、抗性差，所以對培養(yǎng)條件的要求較高。用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基同樣適合于某些微生物的生長，如一些細(xì)菌、真菌等的生長。而培養(yǎng)物一旦受到微生物的`污染，就會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)前功盡棄，因此要進(jìn)行嚴(yán)格的無菌操作。
②無菌技術(shù)包括培養(yǎng)基消毒滅菌和植物材料（外植體）的消毒滅菌。對培養(yǎng)材料進(jìn)行表面滅菌時(shí)，一方面要考慮藥劑的消毒效果；另一方面還要考慮植物材料的耐受能力。不同藥劑、不同植物材料，甚至不同器官要區(qū)別對待。
�、蹖臃N操作中污染情況的分析：接種3～4d后，在接種操作中被雜菌污染的培養(yǎng)物會(huì)表現(xiàn)出被污染的現(xiàn)象。一般情況下，細(xì)菌污染可能是由接種人員造成的，如未戴口罩，接種時(shí)說話，或手及器械消毒不嚴(yán)等。真菌污染可能是植物材料滅菌不當(dāng)。
�、芡咨铺幚肀晃廴镜呐囵B(yǎng)物：操作后常出現(xiàn)培養(yǎng)物被污染的情況。一旦發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)材料被污染，特別是真菌性污染，一定不要打開培養(yǎng)瓶。應(yīng)先將所有被污染的培養(yǎng)瓶統(tǒng)一放在高壓蒸汽鍋內(nèi)進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，然后再打開培養(yǎng)瓶，進(jìn)行清洗。
�、萦卸舅幤返挠煤筇幚恚和庵搀w滅菌用過的有毒藥品要妥善處理（如氯化汞等），以免引起環(huán)境污染。
2、設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)和重復(fù)組
①通過設(shè)置重復(fù)組和對照組可以選出最佳的實(shí)驗(yàn)材料、最好的培養(yǎng)基配方、找出實(shí)驗(yàn)失敗的原因。如設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)可以取用一個(gè)經(jīng)過滅菌的裝有培養(yǎng)基的錐形瓶，與接種操作后的錐形瓶一同培養(yǎng)，用以說明培養(yǎng)基制作是否合格，有沒有被雜菌污染。
�、诓煌M的同學(xué)設(shè)置不同的激素濃度，相互比較植物生長的速度。
四、結(jié)果分析與評(píng)價(jià)
定期觀察生長狀態(tài)并記錄，如果出現(xiàn)問題，及時(shí)分析處理。
�。ㄒ唬┻x材是否恰當(dāng)：要選取生長旺盛的嫩枝。
（二）無菌技術(shù)是否過關(guān)：如果出現(xiàn)了污染現(xiàn)象，說明某些操作步驟，如培養(yǎng)基滅菌、花蕾消毒或接種等有問題。
（三）接種是否成功：如果接種的外植體長出愈傷組織或釋放出胚狀體，組織培養(yǎng)的第一步就成功了。要適時(shí)轉(zhuǎn)換培養(yǎng)基，以便愈傷組織或胚狀體進(jìn)一步分化成再生植株。
五、鞏固練習(xí)：
1、在選取菊花莖段的時(shí)候，為什么要選取生長旺盛的嫩枝？外植體的生理狀態(tài)是成功進(jìn)行組織培養(yǎng)的重要條件之一。生長旺盛的嫩枝生理狀態(tài)良好，容易誘導(dǎo)脫分化和再分化。
穩(wěn)定性的差異，形成這些差異的過程叫做細(xì)胞分化。
愈傷組織：離體的植物組織或細(xì)胞，培養(yǎng)一段時(shí)間后，會(huì)通過細(xì)胞有絲分裂，形成愈傷組織。愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。
脫分化（去分化）：由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程，稱為植物細(xì)胞的脫分化，或者叫做去分化。
再分化：脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng)，又可以重新分化成根或芽等器官，這個(gè)過程叫做再分化。
外植體:用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段。
高二生物教案4
一、素質(zhì)教育目標(biāo)
（一）知識(shí)教學(xué)點(diǎn)
1、了解生長素的發(fā)現(xiàn)過程。
2、理解植物激素的概念。
3、掌握生長素的生理作用，頂端優(yōu)勢的原理及在生產(chǎn)實(shí)踐上的應(yīng)用。
�。ǘ┠芰τ�(xùn)練點(diǎn)
1、通過生長素發(fā)現(xiàn)過程的燕麥實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生分析現(xiàn)象、解決問題的方法和能力。
2、通過生長素的生理作用及頂端優(yōu)勢原理，訓(xùn)練學(xué)生將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的能力。
�。ㄈ┑掠凉B透點(diǎn)
1、通過生長素發(fā)現(xiàn)過程的簡介，教育學(xué)生具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)作風(fēng)、不斷探索新知識(shí)的精神，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
2、通過頂端優(yōu)勢原理，對學(xué)生進(jìn)行量變引起質(zhì)變的唯物辯證法的教育。
�。ㄋ模⿲W(xué)科方法訓(xùn)練點(diǎn)
了解科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般研究方法。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)及解決辦法
1、教學(xué)重點(diǎn)及解決辦法
�。�1）生長素促進(jìn)生長的生理作用。
�。�2）頂端優(yōu)勢。
[解決辦法]
�。�1）介紹生長素發(fā)現(xiàn)過程的植物向光現(xiàn)象及生長素名稱的由來。
�。�2）利用多媒體以動(dòng)畫形式表現(xiàn)生長素對植物向光性的影響。
�。�3）觀察自然界樹木的形態(tài)，思考其原因。
�。�4）利用多媒體以動(dòng)畫形式表現(xiàn)頂端優(yōu)勢原理。
2、教學(xué)難點(diǎn)及解決辦法
不同方法處理情況下，植物生長的狀況。
[解決辦法]詳細(xì)分析植物體內(nèi)生長素的分布狀況。
3、教學(xué)疑點(diǎn)及解決辦法
生長素高濃度抑制生長，為什么在向光性實(shí)驗(yàn)中，背光的一側(cè)生長素濃度大，卻是生長快呢？
[解決辦法]說明向光性實(shí)驗(yàn)中，生長素濃度大，是在促進(jìn)生長濃度范圍內(nèi)相對濃度大，并沒到抑制程度。
三、課時(shí)安排
1課時(shí)。
四、教學(xué)方法
講述法、談話法。
五、教具準(zhǔn)備
燕麥植株形態(tài)圖，生長素發(fā)現(xiàn)過程的燕麥實(shí)驗(yàn)系列圖，窗臺(tái)上向光生長的盆栽植物（圖像），葵花向陽（圖像），向光性原理（動(dòng)畫），頂端優(yōu)勢原理（動(dòng)畫）。
六、學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)
1、閱讀教材上植物激素的概念，總結(jié)植物激素與動(dòng)物激素的異同。
2、分析一系列燕麥實(shí)驗(yàn)結(jié)果，推測原因。
3、分析生長素對果實(shí)發(fā)育的作用，并以此為依據(jù)，弄清培養(yǎng)無籽番茄的具體操作方法。
4、分析芽對插枝生根的影響。
5、探索頂端優(yōu)勢原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用。
6、完成有關(guān)作業(yè)。
七、教學(xué)步驟
�。ㄒ唬┟鞔_目標(biāo)
多媒體教學(xué)的銀幕上顯示本堂課的教學(xué)目標(biāo)。
了解生長素的發(fā)現(xiàn)過程，理解植物激素的概念，掌握生長素的生理作用，頂端優(yōu)勢的原理及在生產(chǎn)實(shí)踐上的應(yīng)用。
�。ǘ┲攸c(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過程
引言：生物能進(jìn)行新陳代謝、生殖、發(fā)育等生命活動(dòng)，這些活動(dòng)都是很有規(guī)律、很有秩序的，好象自動(dòng)化的機(jī)器一樣，機(jī)器的自動(dòng)化有調(diào)控裝置，那么，生物體的這些活動(dòng)，是由什么來調(diào)節(jié)控制的'呢？
�。ò鍟┑谒恼律顒�(dòng)的調(diào)節(jié)
第一節(jié)植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)
講述
調(diào)節(jié)控制生物生命活動(dòng)的因素，有外界條件，也有內(nèi)在因素。內(nèi)因除了遺傳特性之外，就是激素。
通過初中生理衛(wèi)生課的學(xué)習(xí)，我們知道了什么是激素，請學(xué)生回憶激素的概念，要求答出：由內(nèi)分泌腺分泌，含量極少，但作用重要，對新陳代謝、生長發(fā)育起調(diào)節(jié)作用。
高等植物體內(nèi)也有類似人體內(nèi)激素的物質(zhì)，請學(xué)生讀書上植物激素的概念，再請總結(jié)兩種激素的相同與不同之處，要求答出，相同點(diǎn)：含量極少，對新陳代謝、生長發(fā)育起重要的調(diào)節(jié)作用。不同點(diǎn)：人體內(nèi)的激素是由一定的內(nèi)分泌腺分泌，植物激素是由植物體的一定部位產(chǎn)生的。教師解釋“一定部位”，如產(chǎn)生生長素的植物體芽的頂端，這兒找不到腺體，細(xì)胞結(jié)構(gòu)也與其它地方的細(xì)胞相似。
目前發(fā)現(xiàn)的植物激素有許多種，如生長素、細(xì)胞分裂索、赤霉素、脫落酸、乙烯等。其中發(fā)現(xiàn)和研究最早的是生長素。下面，我們就以生長素為例，來說明植物激素的調(diào)節(jié)作用。首先介紹：
一、生長素的發(fā)現(xiàn)
生長素是通過一系列燕麥實(shí)驗(yàn)來發(fā)現(xiàn)的。
實(shí)驗(yàn)一：（示燕麥胚芽鞘生長示意圖或多媒體銀幕顯示，）把燕麥種在暗處，胚芽出土?xí)r，外面包有胚芽鞘（胚芽外面的錐形鞘，保護(hù)作用），胚芽鞘直立生長。
實(shí)驗(yàn)二：（示掛圖或多媒體銀幕顯示，）把燕麥幼苗裝入紙盒內(nèi)，盒壁上穿一小孔透光，幾天后，胚芽鞘彎向光源。請學(xué)生分析，這種現(xiàn)象說明什么？要求答出：植物具有向光性。
實(shí)驗(yàn)三：（示掛圖或多媒體銀幕顯示，）如果切去胚芽鞘的尖端，仍放入一側(cè)透光的盒子中，幾天后，胚芽鞘既不長，又不彎。請學(xué)生分析，這種現(xiàn)象說明什么？要求答出：植物的生長、彎曲、都必須要有尖端。
胚牙鞘彎曲，必須有尖端。問題在于，彎曲的部位不是尖端，而是尖端下面的一段，請學(xué)生推斷可能的原因。在老師的引導(dǎo)下要求答出：尖端產(chǎn)生了某種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)從尖端運(yùn)輸?shù)较虏�，促進(jìn)了下部的生長。
這種推想是否正確，還得用實(shí)驗(yàn)來證明。
實(shí)驗(yàn)四：（多媒體用動(dòng)畫形式演示實(shí)驗(yàn)過程）把胚芽鞘尖端切下，放在瓊脂的切塊上（用實(shí)物簡要介紹瓊脂和瓊脂塊），如果尖端產(chǎn)生了某種物質(zhì)，就會(huì)向下運(yùn)輸?shù)江傊瑝K上，過些時(shí)候，把尖端從瓊脂塊上拿掉，再把瓊脂切成小塊，放在切去尖端的胚芽鞘切面的一側(cè)，結(jié)果胚芽鞘也發(fā)生了生長和彎曲的現(xiàn)象，現(xiàn)在，是否可以下結(jié)論，說明前面的推斷是正確的呢？學(xué)生爭論，老師作結(jié)論，不能，還得確定瓊脂本身是否對彎曲有影響，科學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)要做到嚴(yán)謹(jǐn)周密，無懈可擊，科學(xué)來不得半點(diǎn)虛假。
對照實(shí)驗(yàn)，（動(dòng)畫形式演示實(shí)驗(yàn)過程）把沒有與胚芽鞘端接觸過的瓊脂小塊，放在切去尖端的胚芽鞘一側(cè)，結(jié)果，胚芽鞘既不生長，也不彎曲。
這才無可辯駁地證明：胚芽鞘的尖端確實(shí)能夠產(chǎn)生某種物質(zhì)，并從尖端運(yùn)輸?shù)较虏�，促使下部生長。這種物質(zhì)是什么？經(jīng)生物學(xué)家多年的研究，終于在1934年由荷蘭的科學(xué)家郭葛從植物體把這種物質(zhì)分離出來，它的化學(xué)名稱是吲哚乙酸，由于它能促進(jìn)植物的生長，所以取名叫生長素。從1880年達(dá)爾文首次進(jìn)行胚芽鞘的向光性實(shí)驗(yàn)到1934年生長素提純而結(jié)束，生長素的發(fā)現(xiàn)過程歷時(shí)54年，經(jīng)多位科學(xué)家的不懈努力，才終于完成。可見，科學(xué)上的每一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)都是來之不易的，是辛勤汗水的結(jié)晶。
植物體內(nèi)合成生長素最活躍的部位是具有分生能力的組織，大部分集中在生長旺盛的部位，如芽和根尖的分生組織，形成層細(xì)胞和幼嫩的種子等，衰老的組織中則較少。
花這么大力氣發(fā)現(xiàn)的生長素，有些什么作用呢？
二、生長素的生理作用
1、促進(jìn)生長
�。ǘ嗝襟w銀幕顯示窗臺(tái)上的盆栽植物向光彎曲和葵花向陽的圖像。）
老師講授：植物為什么會(huì)有向光性呢？多媒體銀幕顯示受光影響，生長素分布不均及生長不同的動(dòng)畫圖解，這與單側(cè)光引起的生長素分布不均有關(guān)，光線能改變生長素的分布，向光的一側(cè)生長素分布少，背光的一側(cè)生長素分布多，因此，向光的一側(cè)細(xì)胞生長慢，背光的一側(cè)細(xì)胞生長快，結(jié)果，莖就向生長慢的一側(cè)彎曲，也就是朝光源的一側(cè)彎曲，使莖表現(xiàn)出向光性。
2、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育
老師講授：大家知道、雌蕊受粉以后，胚珠開始發(fā)育成種子，子房開始發(fā)育成果實(shí)，這時(shí)，除去正在發(fā)育的種子，果實(shí)的發(fā)育也就停止了。問：這種現(xiàn)象說明什么？（教師引導(dǎo)學(xué)生答出：種子發(fā)育是果實(shí)發(fā)育所必需的條件。）那么，又是什么原因使種子發(fā)育決定了果實(shí)發(fā)育呢？經(jīng)實(shí)驗(yàn)測定，雌蕊受粉以后，發(fā)育著的子房內(nèi)，生長素含量猛然增加，這些生長素就是由發(fā)育中的種子合成的，它能夠促進(jìn)子房發(fā)育成果實(shí)�，F(xiàn)在我們知道了，為什么種子發(fā)育是果實(shí)發(fā)育的必需條件？（請學(xué)生回答，要求答出：果實(shí)發(fā)育需要種子發(fā)育過程中合成的生長素。）
在生產(chǎn)上，用人工合成的一定濃度的生長素溶液處理沒有受粉的番茄花蕾，由于有生長素，果實(shí)照樣發(fā)育，由于沒有受粉，種子不能發(fā)育，從而獲得無籽番茄。生產(chǎn)上也就是用于無籽果實(shí)的培育。問：已受粉的花蕾還可用生長素處理來獲得無籽果實(shí)嗎？學(xué)生回答：不能，這樣的果實(shí)有種子。
3、促進(jìn)扦插的枝條生根
在繁植林木和花卉時(shí)，常用的扦插法。有的植物容易插話，有的則不容易插話。對于那些不易生根的枝條，可用一定濃度的生長素溶液浸泡插枝的下端，插入土后，就能長出很多根，容易成活。（銀幕顯示或板畫下圖）
a、b、c、d表示扦插的四枝同種植物的芽的情況，請問：誰最先長出根？為什么？（答：d最先長出根，芽是生長素合成旺盛的部位，d的芽最多。）
此外，生長素還具有阻止器官脫落，防止落花落果，延長種子休眠，促進(jìn)菠蘿開花和黃瓜多開雌花等作用。
生長素具有這么多作用，是否就越多越好呢？任何事物都具有兩重性，物極必反。一般地說，生長素對生長的作用是，低濃度促進(jìn)生長，高濃度抑制生長。
4、高濃度抑制生長
我們看到自然生長的樹木形狀都是（板畫），而不是（板畫）原因在于植物的頂芽優(yōu)先生長，而側(cè)芽受到抑制，這種現(xiàn)象，叫頂端優(yōu)勢。（板書）頂端優(yōu)勢產(chǎn)生的原因：（多媒體銀幕顯示頂芽產(chǎn)生的生長素積累在側(cè)芽部位，抑制側(cè)芽生長的動(dòng)畫圖像）頂芽產(chǎn)生的生長素向下運(yùn)輸，大量地積累在側(cè)芽部位，使側(cè)芽的生長素濃度過高，從而抑制了側(cè)芽的生長。問：要使側(cè)芽生長，該怎么辦？原理是什么？要求答出：摘除頂芽。頂芽摘除后，側(cè)芽的生長素濃度降低，這是，生長素對側(cè)芽由抑制生長變?yōu)榇龠M(jìn)生長，側(cè)芽不久發(fā)育成側(cè)枝。
高濃度要抑制植物生長，而前面講植物的向光性時(shí)，為什么又說背光的一側(cè)濃度高促進(jìn)生長呢？是因?yàn)橹v向光性時(shí)的濃度高是在促進(jìn)生長的濃度范圍內(nèi)相對的高，而高濃度抑制生長的高濃度則是在抑制范圍內(nèi)了，它們有質(zhì)的差別。
生產(chǎn)實(shí)踐上，頂端優(yōu)勢的原理應(yīng)用相當(dāng)廣泛，如棉花摘心，以多長側(cè)枝，多結(jié)棉桃，達(dá)到增產(chǎn)的目的。
�。ㄣy幕顯示：）
下述各項(xiàng)中，屬于利用頂端優(yōu)勢及原理的措施有（多項(xiàng)選擇）____。
a、新栽的小樹要去掉部分枝葉
b、果樹的整枝修剪
c、修剪籬笆
d、摘桑葉喂蠶
�。ㄈ┛偨Y(jié)、擴(kuò)展
通過生長素的生理作用，我們知道植物激素對植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)作用，生長素能夠促進(jìn)生長，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，促進(jìn)插枝生根�？梢�，生長素對植物生命活動(dòng)主要起促進(jìn)作用，但不是所有植物激素都這樣，也有起抑制作用的，大家課后閱讀p·123中“其它植物激素”的內(nèi)容，就可知道，同一株植物體內(nèi)，存在多種植物激素，這些激素有不同的作用，通過它們的協(xié)調(diào)作用，使植物能正常地進(jìn)行生長發(fā)育，新陳代謝。
�。ㄋ模┎贾米鳂I(yè)
下圖表示對燕麥胚芽鞘進(jìn)行了不同處理的情況，其中，a、b、c、d采用不透水的云母片，e、f采用未經(jīng)任何處理的瓊脂塊，g、h采用不透光的錫箔，它們的生長狀況將會(huì)怎樣？
�。▍⒖即鸢福篴、直立生長；b、向右彎曲生長；c、向右彎曲生長；d、不生長
e、向右彎曲生長；f、不生長；g、直立生長；h、向右彎曲生長。）
<配圖715jt002配圖>
�。ㄎ澹┌鍟O(shè)計(jì)
第一節(jié)植物的激素調(diào)節(jié)
植物激素的概念，區(qū)別：由植物體的一定部位產(chǎn)生
一、生長素的發(fā)現(xiàn)
燕麥實(shí)驗(yàn)
二、生長素的生理作用
1、促進(jìn)生長向光性
2、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育無籽果實(shí)
3、促進(jìn)扦插的枝條生根
4、高濃度抑制生長頂端優(yōu)勢
八、參考資料
燕麥別稱“皮燕麥”，禾本科，一年生草本，根系發(fā)達(dá)，高1米左右。頂生圓錐花序，小穗含兩花，穎果。成熟時(shí)內(nèi)外稃緊抱子粒、不易分離。我國西北、內(nèi)蒙古，東北一帶牧區(qū)或半牧區(qū)栽培較多。
胚芽鞘單子葉植物特別是禾本科植物胚芽外的錐形套狀物，胚芽鞘為胚體的第一張葉，有保護(hù)胚芽中更幼小的葉和生長錐的功能。在種子萌發(fā)時(shí)，胚芽鞘首先穿出地面，保護(hù)胚芽出土?xí)r不受損傷，隨后為胚芽所突破。
瓊脂也叫“瓊膠”、“凍粉”。由石花菜、江蘺等紅藻經(jīng)水煮提取膠質(zhì)，再經(jīng)凍結(jié)，脫水、干燥而制成。為透明、無味、無臭的膠凍狀塊片或粉末，不溶于冷水而溶于溫水，呈膠稠液。它的10％溶液冷卻后即凍結(jié)為凝膠狀。主要成分為多聚半乳糖的硫酸酯。常用作微生物培養(yǎng)基及食品工業(yè)的配料。
高二生物教案5
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)方面
1、使學(xué)生理解新陳代謝的概念及其本質(zhì)
2、使學(xué)生了解酶的發(fā)現(xiàn)過程；初步理解酶的概念、酶的特性、影響酶活性的因素
3、使學(xué)生理解酶在生物新陳代謝中的作用
能力方面
在引導(dǎo)學(xué)生分析生物新陳代謝概念，探究酶的特性，探究影響酶活性因素的過程中，初步訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維能力，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面
通過讓學(xué)生了解酶的發(fā)現(xiàn)過程，使學(xué)生體會(huì)實(shí)驗(yàn)在生物學(xué)研究中的作用地位；通過討論酶在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物科學(xué)技術(shù)與社會(huì)生產(chǎn)、生活的關(guān)系；體會(huì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間相互促進(jìn)的關(guān)系，進(jìn)而體會(huì)研究生命科學(xué)價(jià)值的教育。
教學(xué)建議
教材分析
1、酶的發(fā)現(xiàn)
教材簡單介紹酶的發(fā)現(xiàn)歷史，從1783年意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼設(shè)計(jì)的巧妙實(shí)驗(yàn)到20世紀(jì)80年代科學(xué)家發(fā)現(xiàn)少數(shù)的酶是RNA，使學(xué)生對酶的研究歷史中的一些重大發(fā)現(xiàn)有了一個(gè)大致了解。
2、酶的特性
酶的特性主要是通過安排了有關(guān)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)酶的三個(gè)特性，這樣的編排方式符合學(xué)生由感性到理性的認(rèn)知規(guī)律，有利于引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)過程，并且有利于培養(yǎng)學(xué)生的多種能力。酶的高效性特點(diǎn)，是通過比較《實(shí)驗(yàn)五、肝臟內(nèi)的過氧化氫酶比無機(jī)催化劑的催化效率》切入；酶的專一性的特點(diǎn)，是通過比較《實(shí)驗(yàn)六、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用》切入；
3、影響酶活性的因素
本節(jié)教材主要講述酶的催化作用需要適宜的條件，通過《實(shí)驗(yàn)七、探索影響淀粉酶活性的條件（選做）》切入。
本節(jié)內(nèi)容的最后，安排了課外讀“造福人類的酶工程”，以開闊學(xué)生的視野，同時(shí)又有助于加強(qiáng)學(xué)生對本節(jié)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，使學(xué)生體會(huì)科學(xué)、技術(shù)在改變?nèi)祟惿钯|(zhì)量中的作用。
教法建議
1、使學(xué)生在理解細(xì)胞水平上的新陳代謝概念及其本質(zhì)是本節(jié)的重點(diǎn)與難點(diǎn)
新陳代謝是活細(xì)胞中全部有序的化學(xué)變化的總稱，這是在細(xì)胞水平上對新陳代謝的描述。其實(shí)學(xué)生已不是第一次接觸新陳代謝的概念，在初中生物課和高中生物課緒論中，學(xué)習(xí)已接觸到諸如同化作用、異化作用及其關(guān)系等與新陳代謝有關(guān)的知識(shí)，但那是在生物個(gè)體水平對新陳代謝下的定義。本章的新陳代謝內(nèi)容是對以往知識(shí)的深化和展開，教學(xué)教師要有意識(shí)地從細(xì)胞和分子水平引導(dǎo)學(xué)生分析出生物體是如何自我更新的，合成與分解是如何進(jìn)行的，及其二者的關(guān)系，從而使學(xué)生更深刻地理解什么是生命。
例如，為使學(xué)生理解"新陳代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的'總稱"這句話，教師可結(jié)合前一章細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生分析活細(xì)胞中發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)，如發(fā)生在線粒體內(nèi)的糖的氧化放能的化學(xué)過程；發(fā)生在葉綠體中的水和二氧化碳合成為有機(jī)物的化學(xué)過程；發(fā)生在核糖體上的氨基酸縮合成多肽鏈的化學(xué)過程等，使學(xué)生對"新陳代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱"這句話有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
2、使學(xué)生理解酶的概念是本節(jié)的重點(diǎn)。在本節(jié)教學(xué)中如何組織學(xué)生完成酶具有專一性的實(shí)驗(yàn)并實(shí)施有效的討論是本節(jié)的難點(diǎn)。
生命體隨時(shí)隨刻發(fā)生著數(shù)量巨大的生物化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)又是一個(gè)穩(wěn)定的，開放的系統(tǒng)。細(xì)胞中發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)不可能在高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等條件下進(jìn)行，而必須在常溫、常壓、水溶液環(huán)境下能快速、有序地進(jìn)行的，這就要盡可能地降低化學(xué)反應(yīng)能閾，這是新陳代謝為什么離不開生物催化劑，即酶的原因。
酶的概念和酶的發(fā)現(xiàn)可結(jié)合一起在讓學(xué)生討論，這樣可讓學(xué)生充分體會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)實(shí)驗(yàn)對科學(xué)發(fā)展的促進(jìn)作用。酶的特性這部分內(nèi)容，可先組織學(xué)生依次完成實(shí)驗(yàn)，然后再由學(xué)生來討論和總結(jié)。
在引導(dǎo)學(xué)生分析酶的特性時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生與蛋白質(zhì)的多樣性聯(lián)系起來，可使學(xué)生易于理解酶的催化作用的專一注必定意味著酶的多樣性，而且蛋白質(zhì)分子空間結(jié)構(gòu)的多樣性和酶的專一性催化關(guān)系密切。
3、使學(xué)生理解酶具有高效性、專一性和需要適宜條件是本節(jié)的重點(diǎn)，如何組織學(xué)生完成影響酶活性因素的選做實(shí)驗(yàn)并分析、討論實(shí)驗(yàn)是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。
在組織學(xué)生操作、分析、討論《實(shí)驗(yàn)七、探索影響淀粉酶活性的條件（選做）》基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生分析兩個(gè)坐標(biāo)曲線圖，讓學(xué)生概括酶的催化作用需要適宜的溫度和pH。
高二生物教案6
教學(xué)目標(biāo)
一.知識(shí)方面
1.說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義；
2．簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。
3.關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
二.態(tài)度觀念方面
通過內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基本知識(shí)的學(xué)習(xí),使學(xué)生明確只有通過各器官系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng),才能實(shí)現(xiàn)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài),從而使學(xué)生逐步樹立生物體的局部與整體相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點(diǎn).
三.能力方面
通過穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制的調(diào)節(jié)作用和體溫平衡調(diào)節(jié)實(shí)例的討論分析，使學(xué)生進(jìn)一步理解穩(wěn)態(tài)的生理意義，并提高運(yùn)用學(xué)到的生物學(xué)知識(shí)評(píng)價(jià)和解決實(shí)際問題的能力．
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
重點(diǎn)：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念及其生物意義． 難點(diǎn)：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念．
教學(xué)模式 啟發(fā)、講解、討論結(jié)合式。
教學(xué)手段 、實(shí)物投影儀。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
參考課時(shí) 一課時(shí)
設(shè)計(jì)思路
說明：本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)是按照教材順序安排的，采用先授課后實(shí)驗(yàn)的模式。本案例的設(shè)計(jì)針對課堂授課部分。
三、教學(xué)實(shí)施的程序
學(xué)生活動(dòng)教師的組織和引導(dǎo)教學(xué)意圖
課下完成調(diào)查。上次課結(jié)束前布置作業(yè)：按照課本上的要求完成“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查。學(xué)生體驗(yàn)體溫的相對穩(wěn)定情況。
學(xué)生匯報(bào)調(diào)查結(jié)果，回答問題。請同學(xué)匯報(bào)體溫調(diào)查的結(jié)果，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果回答下面的問題：
1.同一個(gè)人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點(diǎn)？
2.不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？
3.人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?/p>
總結(jié)：健康人的體溫始終接近37 ℃，處于動(dòng)態(tài)平衡中。
講述：像體溫的變化情況一樣，健康人內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡之中，這種動(dòng)態(tài)平衡稱之為穩(wěn)態(tài)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)“第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”。 引出本節(jié)課的課題。
學(xué)生嘗試列舉事實(shí)。 體溫是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的一個(gè)方面，調(diào)查結(jié)果證明體溫處于動(dòng)態(tài)平衡中。那么有哪些事實(shí)可以證明內(nèi)環(huán)境的pH和滲透壓也處于動(dòng)態(tài)平衡中呢？ 啟發(fā)學(xué)生思考回憶已有知識(shí)。
學(xué)生觀察，回答問題：甲試管中血漿pH變化不明顯；乙試管中水的pH變化明顯�？梢娧獫{pH處于動(dòng)態(tài)平衡中。下面我們首先來觀察一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。教師演示實(shí)驗(yàn)過程，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
取甲乙兩個(gè)潔凈試管，向甲內(nèi)加入血漿，乙內(nèi)加入等量蒸餾水，用pH試紙檢測。然后，向甲、乙內(nèi)各滴入等量的幾滴HCl或NaOH，搖勻后，再用pH試紙檢測。
教師展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提問：
甲、乙兩支試管在加入酸或堿后的pH變化有何不同？由此可以得出什么結(jié)論？ 說明人體內(nèi)環(huán)境的pH處于動(dòng)態(tài)平衡中，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
學(xué)生舉例說明：多飲多尿、輸液必須輸生理鹽水等。 內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)除溫度、酸堿度外，還有滲透壓，內(nèi)環(huán)境的滲透壓是否也處于動(dòng)態(tài)平衡中呢？請同學(xué)舉例說明。 啟發(fā)學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，理解滲透壓的穩(wěn)定。
學(xué)生回答（答案略），可能回答不夠準(zhǔn)確，教師要及時(shí)補(bǔ)充。內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是如何變化的呢？
出示課本“問題探討”中的血液生化六項(xiàng)檢查化驗(yàn)單。先說明各檢查項(xiàng)目與健康狀況的關(guān)系，然后提問：
1.每種成分的參考值（正常值）都有一個(gè)變化范圍，這說明什么？
2.從化驗(yàn)單上看，每種成分的指標(biāo)是否正常？ 讓學(xué)生學(xué)會(huì)閱讀化驗(yàn)單；說明內(nèi)環(huán)境化學(xué)成分處于動(dòng)態(tài)平衡中。
學(xué)生總結(jié)穩(wěn)態(tài)概念。根據(jù)以上內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)穩(wěn)態(tài)概念。
教師強(qiáng)調(diào)：（1）穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是相對恒定的一種動(dòng)態(tài)變化；（2）這種動(dòng)態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。
簡要介紹穩(wěn)態(tài)概念的提出和發(fā)展，并說明穩(wěn)態(tài)概念已成為生命科學(xué)的一大基本概念（詳細(xì)內(nèi)容可參考教材中的“科學(xué)史話”）。
學(xué)生邊展示、邊講解。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是怎樣實(shí)現(xiàn)的呢？
下面以內(nèi)環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、02、C02等化學(xué)成分為例來分析。
請學(xué)生利用自己制作的或圖解，回顧內(nèi)環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、02、C02等化學(xué)成分的與去路。
說明這些成分要保持相對穩(wěn)定，首先與消化、呼吸、循環(huán)、泌尿等系統(tǒng)的功能及細(xì)胞代謝功能的實(shí)現(xiàn)有直接關(guān)系。其次與各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)有關(guān)。 學(xué)生利用自制講解，體驗(yàn)成就感，鍛煉能力，創(chuàng)造一種生生交流、師生交流的氛圍。
學(xué)生傾聽。機(jī)體內(nèi)各個(gè)器官、系統(tǒng)，為什么能保持協(xié)調(diào)一致？
簡要介紹人類對機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)機(jī)制的認(rèn)識(shí)過程，指出目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。
機(jī)體對穩(wěn)態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)的能力是有限的，當(dāng)外界環(huán)境變化過于劇烈，或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會(huì)遭到破壞。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭破壞后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？
學(xué)生舉例，如尿毒癥、糖尿病、高山缺氧反應(yīng)、發(fā)高燒、嚴(yán)重腹瀉造成的脫水、酸堿中毒等。請同學(xué)列舉幾個(gè)穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例，說明癥狀和危害。在同學(xué)充分列舉的基礎(chǔ)上，教師給予適度的補(bǔ)充和修正。
為什么內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)后，會(huì)對機(jī)體造成危害？引導(dǎo)學(xué)生從細(xì)胞代謝需要的物質(zhì)和條件進(jìn)行分析，最后總結(jié)出：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。 啟發(fā)學(xué)生思考，與生活經(jīng)驗(yàn)建立聯(lián)系。
學(xué)生討論。如何預(yù)防內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)、保持機(jī)體健康？引導(dǎo)學(xué)生從外界環(huán)境和機(jī)體自身調(diào)節(jié)能力兩個(gè)方面去思考。即通過加強(qiáng)自我保健，減少外界環(huán)境變化對機(jī)體的不良影響，同時(shí)增強(qiáng)機(jī)體的調(diào)節(jié)能力以適應(yīng)多變的外環(huán)境。
具體如何做？學(xué)生討論，總結(jié)。
1.保護(hù)我們的生存環(huán)境，防治環(huán)境污染。
2.加強(qiáng)自我保健，為機(jī)體保持健康創(chuàng)造有利條件。尤其是處于比較惡劣的工作環(huán)境中的人，更應(yīng)注意自身保健，如邊防戰(zhàn)士注意保暖、煉鋼工人注意降溫、抗洪戰(zhàn)士注意補(bǔ)充水鹽等。了解這些知識(shí)后才能懂得如何關(guān)愛自身和他人。
3.加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體適應(yīng)外界環(huán)境的能力。通過討論，促進(jìn)學(xué)生關(guān)注健康問題，強(qiáng)化自我保健和關(guān)愛他人的意識(shí)和能力。
四、其他問題及其對策
關(guān)于“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查。
�。�1）在此項(xiàng)調(diào)查中需要家長的協(xié)作配合。家長工作繁忙，教師有必要提前給家長發(fā)一封信，懇請家長配合學(xué)校的教學(xué)工作，協(xié)助孩子完成這項(xiàng)調(diào)查活動(dòng)。
�。�2）選擇好布置活動(dòng)的時(shí)間。由于這項(xiàng)活動(dòng)需要測量一日內(nèi)7個(gè)時(shí)刻的體溫，應(yīng)選擇父母和孩子共同的休息日來完成。
�。�3）布置作業(yè)時(shí)應(yīng)就體溫的知識(shí)和測量體溫的方法進(jìn)行培訓(xùn)�？蓞⒖枷旅娴膬�(nèi)容：人的體溫是指人身體內(nèi)部的溫度，即內(nèi)環(huán)境的溫度。由于身體內(nèi)部的溫度不容易測量，所以臨床上常以口腔、腋窩和直腸的溫度來代表體溫。在本次調(diào)查活動(dòng)中我們用腋窩溫度代表體溫。
�。�4）布置作業(yè)時(shí)要明確以下要求，即在進(jìn)行這項(xiàng)活動(dòng)時(shí)，不僅要完成體溫的測量，還要完成思考題的回答，為下節(jié)課的討論做好準(zhǔn)備。
二、探究指導(dǎo)──實(shí)驗(yàn)“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”
�。ㄒ唬⿲�(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備
�。�1）實(shí)驗(yàn)試劑的配制方法
①0.1 l/L NaOH：將4 g NaOH放在1 L的燒杯內(nèi)，緩緩加入500 L蒸餾水，不停地?cái)嚢柚敝寥芙�。然后定容�? 000 L。
�、�0.1 l/L HCl：將8 L濃鹽酸加于500 L蒸餾水中，再定容至1 000 L。
�、踦H=7的磷酸緩沖溶液：先配制0.1 l/L Na2HPO4和0.1 l/L NaH2PO4兩種溶液。具體配制方法如下：將26.8 g Na2HPO47H2O在容量瓶中溶解再定容至1 000 L；將13.8 g NaH2PO4H2O在容量瓶內(nèi)溶解再定容至1 000 L。然后將這兩種溶液混合，可通過調(diào)整兩種溶液的比例將混合液調(diào)至所需的pH。
�、芨蝿驖{：將10 g新鮮的或冷凍的肝放入100 L蒸餾水中，用勻漿機(jī)或研缽搗碎（肝的用量會(huì)影響勻漿的緩沖能力）。
�、蓠R鈴薯勻漿：將10 g馬鈴薯塊莖放入100 L蒸餾水中，用勻漿機(jī)或研缽搗碎（材料的用量會(huì)影響勻漿的緩沖能力）。
�、撄S瓜勻漿：配制方法同上。
�、唠u蛋清：用水5∶1稀釋雞蛋清，攪拌均勻。
�。�2）4人一組，每組至少測4種溶液的變化：自來水、緩沖液和2種生物材料（由教師指定，最好一種是植物材料、一種是動(dòng)物材料），提前完成的小組可多測幾種生物材料。肝勻漿、馬鈴薯勻漿都是較理想的實(shí)驗(yàn)材料，也可選用下表中的常見材料。
生物材料pH生物材料pH生物材料pH
蘋果2.9～3.3牛奶6.4～6.8蝦5.8～7.0
扁豆5.0～6.0柑橘3.0～4.0番茄4.1～4.4
人血漿7.3～7.5豌豆5.8～6.4人尿4.8～8.4
白面包5.0～6.0酸菜2.2～3.5檸檬2.2～2.5
胡蘿卜4.9～5.2人唾液6.0～7.6人乳汁6.6～7.6
玉米5.0～6.5鮭魚肉6.1～6.3葡萄酒2.8～3.8
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略
1.加強(qiáng)預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。本實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)具體明確，適合學(xué)生自學(xué)。加強(qiáng)預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)有利于敦促學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)觀念，養(yǎng)成主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。同時(shí)，按照課時(shí)安排，本實(shí)驗(yàn)要求用1課時(shí)完成，既要完成操作又要完成討論，時(shí)間很緊張。學(xué)生若能在課前進(jìn)行充分預(yù)習(xí)，就能夠節(jié)約課堂時(shí)間，提高教學(xué)效率。不同學(xué)生預(yù)習(xí)效果不同，為保證實(shí)驗(yàn)質(zhì)量，教師仍有必要在學(xué)生預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，通過提問的方式使學(xué)生明確本實(shí)驗(yàn)的`目的、操作的要點(diǎn)及其他注意事項(xiàng)。
2.重視組織教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)課效率。本實(shí)驗(yàn)的組織形式以小組活動(dòng)為主，教師應(yīng)對小組活動(dòng)給予指導(dǎo)。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，小組成員應(yīng)進(jìn)行合理分工，以確保在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)。繪制pH變化曲線圖適宜以個(gè)人為單位進(jìn)行，這樣能使每個(gè)同學(xué)都得到鍛煉的機(jī)會(huì)。進(jìn)行討論時(shí)，應(yīng)以小組為單位，以利于相互啟發(fā)、集思廣益。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的總結(jié)，則應(yīng)當(dāng)面向全體學(xué)生。
3.加強(qiáng)討論和總結(jié)，落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。由于時(shí)間緊張，實(shí)驗(yàn)課草草收場是常有的事情。這樣做的結(jié)果是，課上做得熱熱鬧鬧，課下忘得干干凈凈，不利于全面提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吐鋵?shí)教學(xué)目標(biāo)。因此，教師在課前要精心安排好實(shí)驗(yàn)課的各個(gè)環(huán)節(jié)，在課堂上要有效地進(jìn)行調(diào)控，保證最后有足夠的時(shí)間進(jìn)行討論和總結(jié)。為便于開展實(shí)驗(yàn)后的討論，應(yīng)倡導(dǎo)學(xué)生帶著問題做實(shí)驗(yàn)，在動(dòng)手操作的同時(shí)，積極動(dòng)腦思考，這樣才能使討論深入而有效。本實(shí)驗(yàn)中的討論題2和3涉及緩沖作用的機(jī)理，需要利用化學(xué)知識(shí)才能解釋清楚，教師在課前應(yīng)查閱相關(guān)的化學(xué)教材或請教化學(xué)老師，既給自己補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，也可了解學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)。
五、答案和提示
（一）問題探討
1.提示：血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時(shí)，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細(xì)胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時(shí)，或因組織壞死細(xì)胞破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。
2.提示：這說明（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動(dòng)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動(dòng)態(tài)的相對穩(wěn)定；（2）不同個(gè)體存在一定差異。
3.提示：（1）肌酐含量超標(biāo)，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會(huì)影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。
�。�2）葡萄糖含量超標(biāo)，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。
�。�3）甘油三脂超標(biāo)，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等。
練習(xí)：P11 一、基礎(chǔ)題 P13 一、概念檢測
高二生物教案7
第二章 組成細(xì)胞的分子
第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物(2課時(shí))
教學(xué)目標(biāo)
1. 簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。
2.嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，探討細(xì)胞中主要化合物的種類。
3.認(rèn)同生命的物質(zhì)性。
教學(xué)重點(diǎn)
(1)組成細(xì)胞的主要元素和化合物。
(2)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)
(1)構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。
(2)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
引入 在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代，人們對于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘，認(rèn)為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的，一直到19世界，仍然人們?nèi)匀徽J(rèn)為生物產(chǎn)生出來的物質(zhì)，在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年的化學(xué)化學(xué)知識(shí)，知道自然界的物質(zhì)都是有元素來組成的，那么組成生命的 元素有哪些呢?
分析p16的表格，提出問題，從這個(gè)表格中，同學(xué)們能對組成生命的元素有什么印象。
組成生命的元素在地殼中也存在，說明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統(tǒng)一性;另外細(xì)胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣，也說明了生命物質(zhì)的特殊性。
分析資料，發(fā)表自己的看法
組成細(xì)胞的元素 概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個(gè)餅形，引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素( C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素。提出問題：在兩個(gè)統(tǒng)計(jì)圖中顯示出那些元素的含量是的?可以簡單解釋一 下碳在生命物質(zhì)中的地位
組成細(xì)胞的元素
大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量 元素：Fe Mn B Zn Cu Mo Cl(鐵門碰醒銅母氯)
最基本元素：C 基本元素：CHON 主要元素：C H O N P S
細(xì)胞中含量最多的`元素：O(鮮重)C(干重) 觀察圖表，歸納。
組成細(xì)胞的化合物
無機(jī)化合 物：水 無機(jī)鹽
組成細(xì)胞的化合物
有機(jī)化合物：糖類 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸
生物體和細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有 機(jī)物是蛋白質(zhì)(鮮重)
生物體和細(xì)胞中含量最多的化合物和有機(jī)物是蛋白質(zhì)(干重)
思考與討論
1.提示：有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的區(qū)別主要看它們的分子組成中是否有 碳元素，如糖類是有 機(jī)化合物，由碳、氫、氧三種元素組成;水是無機(jī)化合物，由氫、氧兩種元素組成。當(dāng)然這不是嚴(yán)格意義上的區(qū)別。對這兩類化合物的嚴(yán)格區(qū)分，請參照化學(xué)教科書。
2.提示：細(xì)胞中最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，無機(jī) 化 合物是水。蛋白質(zhì)是組成生物體的重要物質(zhì)，在生命活動(dòng)中起重要作 用;水是生命之源，離開水，生命活動(dòng)就無法進(jìn)行。
3.提示：植物 的葉肉細(xì)胞、果實(shí)細(xì)胞和種子的細(xì)胞中通常含有較多的糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。如禾谷類的果實(shí)、種子中含淀粉(多糖)較多;甘蔗的莖和甜菜的根含蔗糖多;花生、芝麻種子中含脂質(zhì)多;大豆種子中含蛋白質(zhì)多，等等。要想從植物的果實(shí)、種子中獲得糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，就要設(shè)法使細(xì)胞破碎，再將這些物質(zhì)提取出來。
分析數(shù)據(jù)，完成討論題：
實(shí)驗(yàn)：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
以問題引導(dǎo)：你的實(shí)驗(yàn)材料選擇了什么?你預(yù)測你的實(shí)驗(yàn)材料還有什么有機(jī)物比較多?你選擇的試驗(yàn)儀器和試劑是什么? 在老師的引導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
練習(xí)
基礎(chǔ)題
1.(1);(2)√
3.B。
拓展題
1.提示：細(xì)胞是有生命的，它可以主動(dòng)地從環(huán)境中獲取生命活動(dòng)需要的元素。這是生物與非生物的區(qū)別之一。
2.提示：不能。生命系統(tǒng)內(nèi)部有嚴(yán)謹(jǐn)有序的結(jié)構(gòu)，不是物質(zhì)隨意堆砌而成的。
高二生物教案8
教學(xué)目標(biāo)：
1.從提高民族素質(zhì)和提高公民應(yīng)有的生物學(xué)素養(yǎng)的高度，來初步理解學(xué)習(xí)高中生物課的意義。通過精選的事例，使學(xué)生對學(xué)習(xí)生物課懷有親切的需求感。
2.在初中學(xué)習(xí)生物課的基礎(chǔ)上，通過討論，初步了解生物的基本特征及這些特征構(gòu)成了高中生物課的主線。
3.通過生物科學(xué)微觀和宏觀兩方面的迅速發(fā)展以及生物科學(xué)和現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合，由此對人類的生存發(fā)展的重要意義有初步的認(rèn)識(shí)。
4.要使學(xué)生了解學(xué)習(xí)過程應(yīng)主要以探究、討論為主，要重視實(shí)驗(yàn)，通過生物課的學(xué)習(xí)培養(yǎng)多方面的能力�？傊�，要以主動(dòng)的態(tài)度來參與學(xué)習(xí)過程。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
1.緒論課只是一個(gè)開場白，不要有過高的期望值，有些教師甚至認(rèn)為緒論至少要講兩節(jié)課，甚或三節(jié)課，這是不必要的，對于正確的情意、態(tài)度的建立，不可能畢其功于一役。但是，開場白也是重要的，除了要達(dá)到前述多方面的教學(xué)目標(biāo)外，還因?yàn)閹熒谝淮谓佑|，是共同學(xué)習(xí)的開始，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)共同學(xué)習(xí)的良好氛圍，要鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，也要適當(dāng)展示教師自身良好的生物學(xué)素養(yǎng)和教育素養(yǎng)，因此仍須精心準(zhǔn)備和設(shè)計(jì)。
2.內(nèi)容和重點(diǎn)是教學(xué)目標(biāo)的2和3，即生物的基本特征和學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義。對于生物學(xué)教師來說，教材所述內(nèi)容并不難，學(xué)生掌握也不會(huì)有多大困難。所需注意的是：
（1）生物的基本特征，所列甚多，但從物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形式之一的生命運(yùn)動(dòng)的特征來說，兩點(diǎn)最重要，即由新陳代謝所表達(dá)的生命系統(tǒng)的開放性和穩(wěn)態(tài)，以及由繁殖、遺傳、變異所表達(dá)的連續(xù)性和信息流。前者稱之謂自我更新，后者稱之謂自我復(fù)制。教師應(yīng)以最通俗的語言和事例，予以適當(dāng)?shù)母爬ㄌ岣摺?/p>
�。�2）生物的基本特征和學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義，因?yàn)槭莾?nèi)容的重點(diǎn)所在，更不可取灌輸?shù)姆椒ǎ欢ㄒ蓪W(xué)生參與討論，由他們舉例、分析和概括。教師要善于營造一種氛圍，善于組織和調(diào)動(dòng)學(xué)生參與討論，全班或小組進(jìn)行都可以，還要善于傾聽學(xué)生的不同意見，創(chuàng)造性的見解應(yīng)鼓勵(lì)，不正確的見解，也要予以引導(dǎo)。如果能有這樣一個(gè)好開端，以后的課就好辦了。
�。�3）學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義，教材列舉很多，也不是都要講的.，學(xué)生可以自學(xué)，以后各章節(jié)教學(xué)時(shí)，有的是機(jī)會(huì)。建議從微觀和宏觀兩方面來舉例闡發(fā)即可。例如微觀方面可介紹人類基因組計(jì)劃及其重大的實(shí)踐意義；例如宏觀方面可介紹全球生態(tài)環(huán)境面臨的挑戰(zhàn)。也可以結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)舉相關(guān)的例子來說明，這可以更方便調(diào)動(dòng)學(xué)生參與討論的積極性。
�。�4）關(guān)于教育目標(biāo)1和4，并不是可以通過傳統(tǒng)的條分縷析的講解來完成的，甚至不要出現(xiàn)板書的標(biāo)題。因?yàn)�，它基本上屬于情意、態(tài)度、價(jià)值觀的范疇，應(yīng)該貫徹于教學(xué)目標(biāo)2和3的過程中實(shí)現(xiàn)，即在探究討論生物的基本特征和學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義的過程中，學(xué)生的體會(huì)以及對教師的點(diǎn)撥的感受和領(lǐng)悟。對于那些應(yīng)試教育影響還很深的地區(qū)和學(xué)校，則需要有針對性地多講幾句。即學(xué)習(xí)生物課是提高生物學(xué)素養(yǎng)的需要，與高考是否開考沒有直接關(guān)系，而是現(xiàn)代公民必需具備的科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)習(xí)過程的主動(dòng)參與和實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐能力的鍛煉，則不僅影響學(xué)習(xí)的成績，更是提高未來社會(huì)公民社會(huì)適應(yīng)性的需要。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)：
一、本課題的參考課時(shí)為一課時(shí)。
二、教學(xué)思路：
鑒于學(xué)校、教師、學(xué)生的情況不同，教學(xué)過程的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施也有不同的模式。以下僅舉兩種常用的模式供參考。
1.設(shè)題——分組討論——代表發(fā)言——教師總結(jié)的模式。
例如可設(shè)計(jì)如下的問題分別由5個(gè)小組（每組10人）討論，即每組1題。
�。�1）把人、蛙、小麥、細(xì)菌（或其他生物）都?xì)w屬于生物？說說你的見解？看誰的見解更接近于科學(xué)的表述？
�。�2）一塊巖石和一頭牛，科學(xué)地說，兩者有哪些本質(zhì)的區(qū)別？
�。�3）就我們身邊發(fā)生的事來說明學(xué)習(xí)生物學(xué)對解決有關(guān)問題的意義。
�。�4）當(dāng)代世界人類生存發(fā)展面臨的主要問題有哪些？其中和生物學(xué)的研究和發(fā)展有關(guān)的有哪些？
（5）你認(rèn)為學(xué)好生物課在學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)態(tài)度上應(yīng)有怎樣的改進(jìn)？
代表發(fā)言，應(yīng)限定時(shí)間，目的不完全是要有正確的答案，還要學(xué)會(huì)和人交流。
教師的總結(jié)，重在吸取學(xué)生發(fā)言中的精華，重在表揚(yáng)，適當(dāng)補(bǔ)充和校正，引導(dǎo)學(xué)生課后閱讀教科書。
2.教師引導(dǎo)啟發(fā)，全班參與探究的模式。這一模式比較傳統(tǒng)，掌握起來，比較容易，提請注意以下各點(diǎn)：
�。�1）選好切入點(diǎn)。例如可以從教科書的封面相片——青海湖鳥島開始。認(rèn)識(shí)圖中的鳥及介紹圖中沒有表示的鳥，介紹鳥島的自然環(huán)境及其變遷，指出生物多樣化及其生存環(huán)境的保護(hù)是生物學(xué)研究的重要范疇，由此進(jìn)入什么是生物學(xué)的緒論內(nèi)容。還可以從身邊發(fā)生的與生物學(xué)有關(guān)的重大事件切入。如1998年我國長江流域遭受特大的洪災(zāi)，其原因中哪些和生物學(xué)有關(guān)？如1999年，取締非法組織研究會(huì)，其謬論之一：“不吃藥，就能治病”是怎樣違反了生物科學(xué)原理？因此，提高全民族的科學(xué)素養(yǎng)，包括生物學(xué)素養(yǎng)有極端重要性。如當(dāng)?shù)氐某鞘协h(huán)境污染、水資源污染、作物病蟲害的大發(fā)生、耕作技術(shù)改革的重大舉措，都可以作為切入點(diǎn)。乃至比利時(shí)的二惡英污染禽畜產(chǎn)品、英國的瘋牛病和人的克—雅氏病等等有國際影響的與生物學(xué)有關(guān)的大事都是可選用的切入點(diǎn)。這樣做的目的，就是要把生物科學(xué)和人類的生存發(fā)展拉近距離，體會(huì)學(xué)好生物科學(xué)的重要意義。
�。�2）生物的基本特征可引導(dǎo)學(xué)生逐一列舉，但需要求學(xué)生能舉例說明，避免背誦。教師要分析諸特征的關(guān)系，指出生命運(yùn)動(dòng)最本質(zhì)的特征。
�。�3）當(dāng)代生物科學(xué)發(fā)展的狀況及對人類生存發(fā)展的關(guān)系，也要讓學(xué)生充分表達(dá)意見，這不僅因?yàn)閷W(xué)生有初中學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，還因?yàn)閷W(xué)生通過各種傳媒有廣泛的了解，教師也可借此機(jī)會(huì)了解哪些學(xué)生對生物學(xué)的愛好較深及知識(shí)面較寬。
高二生物教案9
《遺傳與進(jìn)化》
人類是怎樣認(rèn)識(shí)基因的存在的？遺傳因子的發(fā)現(xiàn)基因在哪里？基因與染色體的關(guān)系基因是什么？基因的本質(zhì)
基因是怎樣行使功能的？基因的表達(dá)
基因在傳遞過程中怎樣變化？基因突變與其他變異人類如何利用生物的基因？從雜交育種到基因工程
生物進(jìn)化歷程中基因頻率是如何變化的？現(xiàn)代生物進(jìn)化理論
主線一：以基因的本質(zhì)為重點(diǎn)的染色體、DNA、基因、遺傳信息、遺傳密碼、性狀間關(guān)系的綜合；
主線二：以分離規(guī)律為重點(diǎn)的核基因傳遞規(guī)律及其應(yīng)用的綜合；
主線三：以基因突變、染色體變異和自然選擇為重點(diǎn)的進(jìn)化變異規(guī)律及其應(yīng)用的綜合。
第一章遺傳因子的發(fā)現(xiàn)
隱性遺傳因子隱性性狀
性狀分離雜合子相對性狀顯性遺傳因子顯性性狀
一、孟德爾簡介
二、雜交實(shí)驗(yàn)
�。ㄒ唬�1956----1864------1872
1、選材：豌豆自花傳粉、閉花受粉純種
性狀易區(qū)分且穩(wěn)定真實(shí)遺傳
2、過程：人工異花傳粉一對相對性狀的正交
P（親本）高莖DD _矮莖dd互交反交
F1（子一代）高莖Dd純合子、雜合子
F2（子二代）高莖DD：高莖Dd：矮莖dd
1：2：1分離比為3：1
3、解釋
�、傩誀钣蛇z傳因子決定。（區(qū)分大小寫）②因子成對存在。 ③配子只含每對因子中的一個(gè)。 ④配子的結(jié)合是隨機(jī)的。
4、驗(yàn)證測交（F1）Dd _ dd F1是否產(chǎn)生兩種
高1：1矮比例為1：1的配子
5、分離定律
在生物的體細(xì)胞中，控制同一性狀的遺傳因子成對存在，不相融合；在形成配子時(shí)，成對的遺傳因子發(fā)生分離，分離后的遺傳因子分別進(jìn)入不同的配子中，隨配子遺傳給后代。
三、雜交實(shí)驗(yàn)
1、黃圓YYRR _綠皺yyrr黃圓YyRr黃圓Y_R_：黃皺Y_rr：綠圓yyR_：綠皺yyrr親組合9：3：3：1重組合
2、自由組合定律
控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合是互不干擾的；在形成配子時(shí)，決定同一性狀的成對的遺傳因子彼此分離，決定不同性狀的遺傳因子自由組合。
四、孟德爾遺傳定律史記
①1866年發(fā)表②1900年再發(fā)現(xiàn)
�、�1909年約翰遜將遺傳因子更名為"基因"基因型、表現(xiàn)型、等位基因
△基因型是性狀表現(xiàn)的內(nèi)在因素，而表現(xiàn)型則是基因型的表現(xiàn)形式。表現(xiàn)型=基因型+環(huán)境條件。
五、小結(jié)
后代性狀分離比說明
1雜合子_雜合子
1雜合子_隱性純合子
0純合子_純合子；純合子_顯性雜合子
n對基因雜交F1形成配子數(shù)F1配子可能的結(jié)合數(shù)F2的基因型數(shù)F2的表現(xiàn)型數(shù)F2的表型分離比1 2 。.。.。. 2 4 。.。.。. 4 16 。.。.。. 3 9 。.。.。. 2 4 。.。.。. 3：1 9：3：3：1 。.。.。. 2n 2n 4n 3n 2n (3+1)n
第二章基因與染色體的關(guān)系
依據(jù)：基因與染色體行為的平行關(guān)系減數(shù)分裂與受精作用
基因在染色體上證據(jù)：果蠅雜交（白眼）伴性遺傳：色盲與抗VD佝僂病現(xiàn)代解釋：遺傳因子為一對同源染色體上的一對等位基因
一、減數(shù)分裂
1、進(jìn)行有性生殖的生物在產(chǎn)生成熟生殖細(xì)胞時(shí)，進(jìn)行的染色體數(shù)目減半的細(xì)胞分裂。在減數(shù)分裂過程中，染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞分裂兩次。減數(shù)分裂的結(jié)果是，成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的減少一半。
2、過程
染色體同源染色體聯(lián)會(huì)成著絲點(diǎn)分裂
精原復(fù)制初級(jí)四分體（交叉互換）次級(jí)單體分開精變形精細(xì)胞精母分離（自由組合）精母細(xì)胞子
染色體2N 2N N 2N N N DNA 2C 4C 4C 2C 2C C C
3、同源染色體
A a Bb ①形狀（著絲點(diǎn)位置）和大�。ㄩL度）相同，分別來自父方與母方的
�、谝粚ν慈旧w是一個(gè)四分體，含有兩條染色體，四條染色單體
�、蹍^(qū)別：同源與非同源染色體；姐妹與非姐妹染色單體④交叉互換
4、判斷分裂圖象
奇數(shù)減Ⅱ或生殖細(xì)胞散亂中央分極染色體不有絲
有配對前中后
偶數(shù)同源染色體有減Ⅰ期期期
無減Ⅱ
二、薩頓假說
1、內(nèi)容：基因在染色體上（染色體是基因的載體）
2、依據(jù)：基因與染色體行為存在著明顯的平行關(guān)系。
①在雜交中保持完整和獨(dú)立性②成對存在③一個(gè)來自父方，一個(gè)來自母方④形成配子時(shí)自由組合
3、證據(jù)：果蠅的限性遺傳紅眼_W_W _白眼_wY _W Y紅眼_W_w紅眼_W_W：紅眼_W_w：紅眼_W Y：白眼_wY
①一條染色體上有許多個(gè)基因；②基因在染色體上呈線性排列。
4、現(xiàn)代解釋孟德爾遺傳定律
�、俜蛛x定律：等位基因隨同源染色體的分開獨(dú)立地遺傳給后代。 ②自由組合定律：非同源染色體上的非等位基因自由組合。
三、伴性遺傳的特點(diǎn)與判斷
遺傳病的遺傳方式遺傳特點(diǎn)實(shí)例常染色體隱性遺傳病隔代遺傳，患者為隱性純合體白化病、苯丙酮尿癥、常染色體顯性遺傳病代代相傳，正常人為隱性純合體多/并指、軟骨發(fā)育不全伴_染色體隱性遺傳病隔代遺傳，交叉遺傳，患者男性多于女性色盲、血友病伴_染色體顯性遺傳病代代相傳，交叉遺傳，患者女性多于男性抗VD佝僂病伴Y染色體遺傳病傳男不傳女，只有男性患者沒有女性患者人類中的毛耳
四、遺傳圖的判斷致病基因檢索表
A1圖中有隔代遺傳現(xiàn)象。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。隱性基因
B1與性別無關(guān)（男女發(fā)病幾率相等）。.。.。.。.。.。.常染色體
B2與性別有關(guān)
C1男性都為患者。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。Y染色體
C2男多于女。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。_染色體
A2圖中無隔代遺傳現(xiàn)象（代代發(fā)生）。.。.。.。.。.。.。.。.。.顯性基因
D1與性別無關(guān)。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。常染色體
D2與性別有關(guān)
E1男性均為患者。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。Y染色體E2女多于男（約為男患者2倍）。.。.。.。.。.。.。.。_染色體第三章基因的本質(zhì)
肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證據(jù)
噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)基因是有遺傳效應(yīng)的DNA；基因的是控制生物性狀的最基本單位；
雙螺旋DNA的結(jié)構(gòu)本質(zhì)其中四種脫氧核苷酸的排列順序代表的遺傳信息。
半保留DNA的復(fù)制
一、DNA是主要的遺傳物質(zhì)
1、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)
�。�1）體內(nèi)轉(zhuǎn)化1928年英國格里菲思
①活R，無毒活小鼠
②活S，有毒小鼠死小鼠；分離出活S
�、� △殺死的S，無毒活小鼠
④活R + △殺死的S，無毒死小鼠；分離出活S轉(zhuǎn)化因子是什么？
�。�2）體外轉(zhuǎn)化1944年美國艾弗里多糖或蛋白質(zhì)R型
活S DNA + R型培養(yǎng)基R型+ S型DNA水解物R型轉(zhuǎn)化因子是DNA 。
2、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)1952年赫爾希、蔡明電鏡觀察和同位素示蹤32P標(biāo)記DNA
35S標(biāo)記蛋白質(zhì)DNA具有連續(xù)性，是遺傳物質(zhì)。
3、煙草花葉病毒實(shí)驗(yàn)RNA也是遺傳物質(zhì)。
二、DNA的分子結(jié)構(gòu)
1、核酸核苷酸核苷含氮堿基：A、T、G、C、U
磷酸戊糖：核糖、脫氧核糖
2.1950年鮑林1951年威爾金斯+富蘭克林1952年查哥夫
3.DNA的結(jié)構(gòu)
�、伲ㄓ沂郑╇p螺旋②骨架
�、叟鋵Γ篈 = T/U G = C
4、特點(diǎn)
�、俜�(wěn)定性：脫氧核糖與磷酸交替排列的順序穩(wěn)定不變②多樣性：堿基對的排列順序各異
�、厶禺愋裕好總�(gè)DNA都有自己特點(diǎn)的堿基對排列順序
5、計(jì)算
1、在兩條互補(bǔ)鏈中的比例互為倒數(shù)關(guān)系。 2.在整個(gè)DNA分子中，嘌呤堿基之和=嘧啶堿基之和。 3.整個(gè)DNA分子中，與分子內(nèi)每一條鏈上的該比例相同。
三、DNA的復(fù)制
1、場所：細(xì)胞核；時(shí)間：細(xì)胞分裂間期。 2.特點(diǎn)：①邊解旋邊復(fù)制②半保留復(fù)制
3、基本條件：① 模板：開始解旋的DNA分子的兩條單鏈；
�、谠希菏怯坞x在核液中的脫氧核苷酸；
�、勰芰浚菏峭ㄟ^水解ATP提供；
�、苊福好甘侵敢粋�(gè)酶系統(tǒng)，不僅僅是指一種解旋酶。 4.意義：將遺傳信息從親代傳給子代，從而保持遺傳信息的連續(xù)性。
四、基因是有遺傳效應(yīng)的DNA
基因是DNA，是不連續(xù)分布在DNA上，是由堿基序列將其分隔開；
它能控制性狀，具有特定的遺傳效應(yīng)。
△原核細(xì)胞和真核細(xì)胞基因結(jié)構(gòu)①聯(lián)系：編碼區(qū)+非編碼區(qū)
②區(qū)別原核：編碼區(qū)是連續(xù)的、不間隔的。
真核：編碼區(qū)可分為外顯子和內(nèi)含子，故是間隔的、不連續(xù)的。第四章基因的表達(dá)
有遺傳效應(yīng)控制mRNA蛋白質(zhì)
的DNA基蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)性狀影響環(huán)境是控制生物因酶的合成控制代謝的基本單位中心法則
一、基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成
1、轉(zhuǎn)錄
（1）在細(xì)胞核中，以DNA雙鏈中的一條為摸板合成mRNA的過程。
�。�2）①信使(mRN A)，將基因中的遺傳信息傳遞到蛋白質(zhì)上，是鏈狀的；RNA ②轉(zhuǎn)運(yùn)RNA(tRNA)，三葉草結(jié)構(gòu)，識(shí)別遺傳密碼和運(yùn)載特定的氨基酸；（單鏈）③核糖體RNA(rRNA)，是核糖體中的RNA。 (3)過程（場所、摸板、條件、原料、產(chǎn)物、去向等）
2、翻譯
�。�1）在細(xì)胞質(zhì)的核糖體上，氨基酸以mRNA為摸板合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)的過程。
�。�2）實(shí)質(zhì)：將mRNA中的堿基序列翻譯成蛋白質(zhì)的氨基酸序列。
（3)(64個(gè)）密碼子：mRNA上決定一個(gè)氨基酸的3個(gè)相鄰堿基。
其中AUG，這是起始密碼；UAG、UAA、AGA為終止密碼。
（4）遺傳信息
�、侏M：基因中控制遺傳性狀的脫氧核苷酸順序。
�、趶V：子代從親代獲得的控制遺傳性狀的訊號(hào)，以染色體上DNA的脫氧核苷酸順序?yàn)榇怼?③中心法則：
（5）翻譯過程
三、基因?qū)π誀畹目刂?.
DNA RNA蛋白質(zhì)（性狀）
脫氧核苷酸序列核糖核苷酸序列氨基酸序列遺傳信息遺傳密碼
2、基因、蛋白質(zhì)和性狀的關(guān)系
�。�1）基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物體的性狀，如白化病等。 (2)基因還能通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀，如鐮刀型細(xì)胞貧血等。
第五章基因突變及其他變異不可遺傳的
變異基因突變物、化、生誘變育種可遺傳的基因重組雜交育種染色體變異多倍體、單倍體育種
一、基因突變
1、定義：DNA分子中發(fā)生堿基對的.替換、增添和缺失而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變。
2、時(shí)間：有絲分裂間期或減數(shù)第一次分裂間期的DNA復(fù)制時(shí)
3、外因：物理、化學(xué)、生物因素內(nèi)因：可變性
4、特點(diǎn)：①普遍性②隨機(jī)，無方向性③頻率低④有害性
5、意義：①產(chǎn)生新基因②變異的根本來源③進(jìn)化的原始材料
6、實(shí)例：鐮刀型細(xì)胞貧血
二、基因重組
1、在生物體進(jìn)行有性生殖的過程中，控制不同性狀的基因的重新組合。
2、時(shí)間：減數(shù)第一次分裂前期或后期
2、意義：①產(chǎn)生新的基因型②生物變異的來源之一③對進(jìn)化有意義
三、染色體變異
1、缺失1917年貓叫綜合癥果蠅的缺刻翅
結(jié)構(gòu)的變異重復(fù)1919年果蠅的棒狀翅
易位1923年慢性粒細(xì)胞白血病
倒位
數(shù)目結(jié)構(gòu)的變異：個(gè)別染色體；染色體組的增加與減少
2、染色體組
細(xì)胞中的一組非同源染色體，在形態(tài)和功能上各不相同，攜帶著控制生物生長發(fā)育、遺傳和變異的全部遺傳信息的染色體。如：人的為22常+_或22常+Y
△染色體組型（核型），是指某一種生物體細(xì)胞種全部染色體的數(shù)目、大小和形態(tài)特征；如：人的核型：
46、__或_Y
3、一倍體雌性配子二倍體
單倍體直接發(fā)育合子生物體
多單倍體雄性配子多倍體（秋水仙素）
四、人類遺傳病1.常染色體性染色體
隱性基因鐮刀型貧血、白化病、先天聾啞紅綠色盲
單基因遺傳病顯性基因多指、并指、軟骨發(fā)育不全抗VD佝僂病
多基因遺傳�。涸l(fā)性高血壓、冠心病、哮喘病、青少年糖尿病
染色體異常：21三體綜合癥2.危害婚前檢測與預(yù)防遺傳咨詢
監(jiān)測與預(yù)防產(chǎn)前診斷：羊水、B超、孕婦血細(xì)胞檢查、基因診斷
3、人類基因組計(jì)劃(HGP)：人體DNA所攜帶的全部遺傳信息
�、偬岢觯�1986年美國的生物學(xué)家杜爾貝利
�、谥饕獌�(nèi)容：繪制人類基因組四張圖：遺傳圖、物理圖、序列圖、轉(zhuǎn)錄圖
③1990年10月啟動(dòng)
�、�1999年7月中國參與，解讀3號(hào)染色體短臂上3000萬個(gè)堿基，占1%。
�、�2000年6月20日，初步完成工作草圖
�、�2001年2月，草圖公開發(fā)表⑥2003年圓滿完成
△直系血親是指從自己算起向上推數(shù)三代和向下推數(shù)三代；，△旁系血親是指與(外)祖父母同源而生的、除直系親屬以外的其他親屬。
△基因診斷是用放射性同位素、熒光分子等標(biāo)記的DNA分子做探針，利用DNA分子雜交原理，鑒定被檢測標(biāo)本的遺傳信息，達(dá)到檢測疾病的目的。
△基因治療是把健康的外源基因?qū)胗谢蛉毕莸募?xì)胞中，達(dá)到治療疾病的目的。
第六章育種方法
單倍體
選擇育種雜交育種誘變育種多倍體轉(zhuǎn)基因
一、比較四中育種
常規(guī)育種誘變育種多倍體育種單倍體育種處理P F1 F2在F2中選育用射線、激光、化學(xué)藥物處理用秋水仙素處理
萌發(fā)后的種子或幼苗花藥離體培養(yǎng)原理基因重組，組合優(yōu)良性狀人工誘發(fā)基因突變破壞紡錘體的形成，
使染色體數(shù)目加倍誘導(dǎo)花粉直接發(fā)育，再用秋水仙素優(yōu)缺
點(diǎn)方法簡單，可預(yù)見強(qiáng)，
但周期長加速育種，改良性狀，但有利個(gè)體不多，需大量處理器官大，營養(yǎng)物質(zhì)含量高，但發(fā)育延遲，結(jié)實(shí)率低縮短育種年限，但方法復(fù)雜，
成活率較低例子水稻的育種高產(chǎn)量青霉素菌株無籽西瓜抗病植株的育成
二、基因工程提取目的基因剪刀：限制性內(nèi)切酶
目的基因與運(yùn)載體結(jié)合：質(zhì)粒、噬菌體、病毒
將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農(nóng)桿菌、酵母菌和細(xì)胞等
目的基因的檢測與表達(dá)：受體細(xì)胞表現(xiàn)出特定的性狀
第七章進(jìn)化論
拉馬克：用進(jìn)廢退、獲得性遺傳
達(dá)爾文：適者生存，不適者淘汰（自然選擇學(xué)說）基本單位：種群實(shí)質(zhì)：基因頻率的改變原材料：突變與重組
現(xiàn)代進(jìn)化理論形成物種決定方向：自然選擇必要條件：隔離
生物多樣性：基因、物種、生態(tài)系統(tǒng)
協(xié)同論（殘酷競爭VS協(xié)同進(jìn)化）中性學(xué)說（偶然VS必然）補(bǔ)充間斷平衡（漸進(jìn)VS突進(jìn)）災(zāi)變論（漸滅VS突滅）
一、生物進(jìn)化
研究生物界歷史發(fā)展的一般規(guī)律，如①生物界的產(chǎn)生與發(fā)展：生命、物種、人類起源②進(jìn)化機(jī)制與理論：遺傳、變異、方向、速率③進(jìn)化與環(huán)境的關(guān)系④進(jìn)化論的歷史：流派與論點(diǎn)
二、現(xiàn)代進(jìn)化理論的由來
1、神創(chuàng)論+物種不變論（上帝造物說）
2、法國拉馬克1809年《動(dòng)物哲學(xué)》
①生物由古老生物進(jìn)化而來的②由低等到高等逐漸進(jìn)化的
�、凵锔鞣N適應(yīng)性特征的形成是由于用進(jìn)廢退與獲得性遺傳。
3、英國達(dá)爾文1859年《物種起源》自然選擇學(xué)說過度繁殖與群體的恒定性+有限的生活條件生存斗爭+遺傳和變異
自然選擇即適者生存+獲得性遺傳新類型生物
4、現(xiàn)代進(jìn)化理論：以自然選擇學(xué)說為核心內(nèi)容
三、現(xiàn)代進(jìn)化理論的內(nèi)容
突變等位基因有性生殖基因重組不定向變異選擇微小有利變異多次選擇、遺傳積累顯著有利變異基因頻率的改變新物種定向進(jìn)化
基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。
4、物種：能在自然條件下相互并且產(chǎn)生可育后代的一群生物。
種群小種群（產(chǎn)生許多變異）新物種
全書小結(jié)
一、從亞顯微結(jié)構(gòu)水平到分子水平
細(xì)胞核→染色體→DNA→基因→遺傳信息→mRNA→蛋白質(zhì)（性狀）
[例]間要論述染色體、DNA、基因、遺傳信息、遺傳密碼、蛋白質(zhì)（性狀）和生物多樣性之間的關(guān)系。
簡
染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成，是DNA的主要載體，而不是全部載體，因其還存在于真核細(xì)胞的葉綠體和線粒體，原核生物和病毒中的DNA不位于染色體上，DNA是染色體的主要組成成分。
DNA分子上具有遺傳效應(yīng)的、控制生物性狀的片段叫基因，DNA分子也存在沒有遺傳效應(yīng)的片段叫基因間區(qū)，DNA上有成百上千個(gè)基因�；蛭挥贒NA分子上，也位于染色體上，并在染色體上呈線性排列，占據(jù)一定的"座位"（位點(diǎn)），在減數(shù)分裂和有絲分裂過程中，隨染色體的移動(dòng)而移動(dòng)，減數(shù)分裂過程中染色體互換，同源染色體的分離，非同源染色體自由組合是基因的三個(gè)遺傳規(guī)律和伴性遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
DNA分子基因上的脫氧核苷酸的排列順序叫遺傳信息，并不是DNA分子上所有脫氧核苷酸的排列順序叫遺傳信息（基因間區(qū)不含有遺傳信息），基因所在的DNA有兩條鏈，只有一條鏈攜帶遺傳信息叫有義鏈，另一條配對鏈叫無義鏈，DNA雙鏈中的一條鏈對某個(gè)基因來說是有義鏈，而對另一個(gè)基因來說，可能是無義鏈。
遺傳密碼是指在DNA的轉(zhuǎn)錄過程中，以DNA（基因）上一條有義鏈（攜帶遺傳信息）為模板，按照堿基互補(bǔ)配對原則(A-U，G-C)形成的信使RNA單鏈上的堿基排列順序，遺傳學(xué)上把信使RNA上決定一個(gè)氨基酸的三個(gè)相鄰的堿基叫"密碼子"，也叫"三聯(lián)體密碼子"，和遺傳密碼的含義是一致的，應(yīng)當(dāng)注意，20種氨基酸密碼表中每個(gè)氨基酸所對應(yīng)三個(gè)字母的堿基排序是指定位在信使RNA上的，并不是位于DNA或轉(zhuǎn)運(yùn)RNA（叫反密碼子）上堿基排列順序。
性狀是指一個(gè)生物的任何可以鑒別的形態(tài)或生理特征，是遺傳和環(huán)境相互作用的結(jié)果，主要由蛋白質(zhì)體現(xiàn)出來。生物的性狀受基因控制，是基因通過控制蛋白質(zhì)的合成來體現(xiàn)的。
DNA分子中堿基的排列順序千變?nèi)f化，一個(gè)DNA分子中的一條多核苷酸鏈有100個(gè)四種不同的堿基，它們的可能排列方式是4100種。而事實(shí)上DNA分子中堿基數(shù)量是成千上萬，其可能的排列方式幾乎是無限的。DNA分子的多樣性，可以從分子水平上說明生物的多樣性和個(gè)體之間的差異的原因。
二、以人類遺傳病為例分析遺傳的三個(gè)基本規(guī)律和伴性遺傳之間的區(qū)別和聯(lián)系
[例]下圖是六個(gè)家族的遺傳圖譜，請據(jù)圖回答：
�。�1）可判斷為_染色體的顯性遺傳的是圖；
�。�2）可判斷為_染色體的隱性遺傳的是圖；
�。�3）可判斷為Y染色體遺傳的是圖；
�。�4）可判斷為常染色體遺傳的是圖。
[解析]按Y染色體遺傳→_染色體顯性遺傳→_染色體隱性遺傳→常染色體顯性遺傳→常染色體隱性遺傳的順序進(jìn)行假設(shè)求證。
D圖屬Y染色體遺傳，因?yàn)槠洳“Y是由父傳子，子傳孫，只要男性有病，所有的兒子都患病。
B圖為_染色體顯性遺傳，因?yàn)橹灰赣H有病，所有的女兒都是患病者。 C和E圖是_染色體隱性遺傳，因?yàn)镃圖中，母親患病，所有的兒子患病，而父親正常，所有的女兒都正常；E圖中，男性將病癥通過女兒傳給他的外孫。
A和F圖是常染色體遺傳，首先通過父母無病而子女有患病者判斷出是隱性遺傳，再根據(jù)父母無病，而兩個(gè)家系中都有女兒患病而判斷出是常染色體遺傳。
[例]下圖為某家族性疾病的遺傳圖譜。請據(jù)圖回答：若Ⅲ1與Ⅲ5近親婚配，他們的孩子患此病的概率為（基因符號(hào)用A、a）表示。
[解析]本題主要考查對系譜圖的分析判斷和簡單概率計(jì)算能力，解題關(guān)鍵為運(yùn)用多種遺傳病的遺傳特點(diǎn)去分析人手。
�。�1）在該遺傳系譜中，發(fā)病率比較高，占子代的1/2，且子代之中有患者，則雙親之中必定有患者，兒子是患者則其母必定是患者，且患者中女性多于男性。所以該病的遺傳為顯性伴性遺傳。
�。�2)Ⅲ1個(gè)體的父親表現(xiàn)型正常，是隱性個(gè)體，基因型為_aY，他的_染色體上的基因必定遺傳給他女兒Ⅲ1個(gè)體，Ⅲ1個(gè)體又表現(xiàn)為患者，所以Ⅲ1個(gè)體的基因?yàn)開A_a，Ⅲ5個(gè)體為隱性個(gè)體，基因型_aY。 (3)畫遺傳圖解(略），Ⅲl與Ⅲ5婚配，他們孩子患病的概率為1/2。
三、以染色體概念系統(tǒng)為例，分析染色體與遺傳變異進(jìn)化之間的內(nèi)在聯(lián)系
[例]下圖是我國育種專家鮑文奎等培育出的異源八倍體小黑麥的過程圖。
(1)A、B、D、R四個(gè)字母代表。
(2)Fl之所以不育，是因?yàn)椤?/p>
(3)F1人工誘變成多倍體的常用方法是。
（4）八倍體小黑麥的優(yōu)點(diǎn)是。
（5）試從進(jìn)化角度，談?wù)勁嘤晒Φ闹匾飳W(xué)意義。
[解析]解答本題的關(guān)鍵是運(yùn)用染色體組整倍性變異的原理，聯(lián)系減數(shù)分裂、受精作用、遠(yuǎn)緣雜交、秋水仙素作用機(jī)制，自然選擇和人工選擇等眾多相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)綜合分析解答。闡明有利變異為進(jìn)化提供原材料，通過人工選擇加快培育新物種的進(jìn)程這一觀點(diǎn)。
答案(1)4個(gè)染色體組(2)F1產(chǎn)生配子時(shí)，染色體不能兩兩配對形成四分體(3)秋水仙素處理植物萌發(fā)的種子或幼苗生長點(diǎn)，使其染色體加倍(4)耐土地貧瘠、耐寒冷、面粉白、蛋白含量高(5)我國育種專家鮑文奎教授培育成功的小黑麥品種，是人工創(chuàng)造異源多倍體很成功的實(shí)例。小黑麥本來是自然界沒有的物種，科學(xué)家利用遠(yuǎn)緣雜交，通過人工選擇在短短的十幾年就創(chuàng)造出這個(gè)新物種。若靠大自然的恩賜，通過自然選擇形成高等植物的一個(gè)新物種需要漫長的時(shí)間。由此可見，人工選擇大大地加快了物種的進(jìn)化。
☆生物的遺傳是細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)共同作用的結(jié)果。
1、細(xì)胞質(zhì)遺傳
�、僦饕攸c(diǎn)：母系遺傳；后代不出現(xiàn)一定的分離比。
�、谠颍菏芫阎械募�(xì)胞質(zhì)幾乎全部來自卵細(xì)胞；減數(shù)分裂時(shí)，細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)
隨機(jī)地、不均等地分配到卵細(xì)胞中。
�、畚镔|(zhì)基礎(chǔ)：葉綠體、線粒體等細(xì)胞質(zhì)結(jié)構(gòu)中的DNA。
2、從性遺傳是指由常染色體上基因控制的性狀，在表現(xiàn)型上受個(gè)體性別影響的現(xiàn)象。
①是指由常染色體上基因控制的性狀，在表現(xiàn)型上受個(gè)體性別影響的現(xiàn)象。
�、谌缇d羊的有角和無角。這種影響是通過性激素起作用。
高二生物教案10
規(guī)律總結(jié)
在底物足夠，其他條件固定的條件下，酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比，如上圖所示。
（2）底物濃度對酶促反應(yīng)的影響：
規(guī)律總結(jié)
在底物濃度較低時(shí)，隨著底物濃度的增大，反應(yīng)速率加快。當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到一定濃度時(shí)，酶分子都參與了反應(yīng)，底物濃度再增大，反應(yīng)速率不再加快。如上圖所示。
�。�3）pH對酶促反應(yīng)的影響：
規(guī)律總結(jié)
每一種酶只能在一定的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。其特點(diǎn)如上圖中曲線變化所示。在一定條件下，每一種酶在某一特定pH時(shí)活性最大，這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。
�。�4）溫度對酶促反應(yīng)的影響：
規(guī)律總結(jié)
在一定溫度范圍內(nèi)，酶促反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快；但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí)，酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一特定溫度時(shí)活性最大，這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度，如上圖所示。
（5）酶的催化能力與時(shí)間的關(guān)系：
規(guī)律總結(jié)
酶的催化能力也不是一成不變的，酶在“工作”了一段時(shí)間后會(huì)發(fā)生“鈍化”現(xiàn)象，即催化能力開始下降，最后失去催化能力，如上圖曲線所示。
題例領(lǐng)悟
題型一 酶的本質(zhì)和作用
【例題1】 關(guān)于酶的敘述中，正確的是（ ）
A.酶只有在生物體內(nèi)才能起催化作用
B.酶都有消化作用
C.調(diào)節(jié)新陳代謝的物質(zhì)不一定是酶
D.酶都是在核糖體上合成的
解析：酶雖然是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，但它的催化作用不一定非在生物體內(nèi)，只要條件適宜，體內(nèi)體外都可起催化作用，故A項(xiàng)不正確。酶的催化作用表現(xiàn)在多方面，有的酶促進(jìn)物質(zhì)合成，有的酶促進(jìn)物質(zhì)分解，只有消化酶才能促進(jìn)消化，故B項(xiàng)也不正確。調(diào)節(jié)新陳代謝的物質(zhì)有激素、維生素、無機(jī)鹽等。酶是對代謝過程的化學(xué)反應(yīng)起催化作用。故C項(xiàng)正確。在核糖體上合成的物質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以只有蛋白質(zhì)類的酶才在核糖體上合成，核酸酶不能在核糖體上合成，故D項(xiàng)也不正確。
答案：C
反思感悟
酶的化學(xué)本質(zhì)大多數(shù)是酶，少數(shù)是RNA。酶在生物體體內(nèi)、體外都有催化作用。酶的作用是對代謝過程的化學(xué)反應(yīng)起催化作用，其作用本質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。對生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用的有激素、維生素和無機(jī)鹽等。
題型二 影響酶促反應(yīng)的因素
【例題2】 甲、乙、丙三圖依次表示酶濃度一定時(shí)，反應(yīng)速度和反應(yīng)物濃度、溫度、pH的關(guān)系。據(jù)圖判斷下列敘述中不正確的是（ ）
A.甲圖表明當(dāng)反應(yīng)物濃度超過某一濃度時(shí)，反應(yīng)速度受酶濃度的制約將不再上升
B.乙圖中，a點(diǎn)以后，隨溫度升高酶的活性下降
C.丙圖可表示胃蛋白酶催化反應(yīng)的速度與pH關(guān)系的變化曲線
D.三圖說明反應(yīng)物濃度、溫度、pH對反應(yīng)速度均有影響
解析：甲圖表明當(dāng)反應(yīng)物濃度超過某一濃度時(shí)，反應(yīng)速度受酶濃度的制約將不再上升，所以A項(xiàng)正確。乙圖中，a點(diǎn)以后，隨溫度升高酶的活性下降，直至變性失活，B項(xiàng)正確。胃蛋白酶的最適pH大約為1.8，顯然丙圖曲線不能表示胃蛋白酶催化反應(yīng)的速度變化。三圖說明影響酶促反應(yīng)速度的因素有反應(yīng)物濃度、溫度、pH。D項(xiàng)正確。
答案：C
題型三 酶的作用是降低化學(xué)反應(yīng)活化能
【例題3】 在適宜溫度、pH條件下，圖中實(shí)線表示沒有酶時(shí)反應(yīng)的進(jìn)程。在T1時(shí)，將催化此反應(yīng)的酶加入反應(yīng)物中，則圖中表示此反應(yīng)進(jìn)程的是（ ）
A.曲線AB.曲線BC.曲線CD.曲線D
解析：本題考查學(xué)生利用坐標(biāo)曲線中的有關(guān)條件分析酶的作用。酶的作用是降低活化能，因而催化效率更高，但不改變反應(yīng)平衡點(diǎn)。從圖中可以看出，曲線A、B、D均改變了此反應(yīng)的平衡點(diǎn)。曲線C中酶使反應(yīng)達(dá)到平衡點(diǎn)的.時(shí)間縮短（即反應(yīng)速度提高），但沒改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)。
答案：C
反思感悟
�、倥c無機(jī)催化劑一樣，酶僅能改變化學(xué)反應(yīng)的速度，并不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)，且化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后不能發(fā)生改變。
�、诿负鸵话愕臒o機(jī)催化劑均能降低反應(yīng)的活化能，所以在有酶存在的化學(xué)反應(yīng)中，只需較少的能量即可使反應(yīng)物進(jìn)入“活躍狀態(tài)”，所以與非催化反應(yīng)相比，反應(yīng)速度加快。
隨堂訓(xùn)練
1.做唾液淀粉酶催化淀粉實(shí)驗(yàn)時(shí)，用口含一小口清水，然后將含過的清水加入淀粉溶液中，也會(huì)使淀粉消化，和用純唾液的效果一樣，這一現(xiàn)象表明（ ）
A.酶的專一性
B.酶的催化活性極高
C.酶的多樣性
D.酶受溫度和pH的影響
答案：B
2.為了認(rèn)識(shí)酶作用的特性，以20%過氧化氫溶液為反應(yīng)底物的一組實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以得出相應(yīng)的結(jié)論。在下列有關(guān)結(jié)論的描述中，從表中得不到實(shí)驗(yàn)依據(jù)的一項(xiàng)是（ ）
方法結(jié)果
1常溫下自然分解氧氣泡小而少
2常溫下加入Fe3+氧氣泡小而稍多
3常溫下加入鮮肝提取液氧氣泡大而極多
4加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液氧氣泡小而少
A.從催化反應(yīng)條件看，酶有溫和性
B.從催化活性看，酶變性后就失活
C.從催化底物范圍看，酶有專一性
D.從催化反應(yīng)效率看，酶的催化活性極高
解析：表中信息反映了酶的催化活性極高且活性受溫度影響，但表中沒有與酶催化作用具有專一性相關(guān)的信息。
答案：C
3.下列關(guān)于酶的敘述中，不正確的是（ ）
A.酶具有高效性、專一性和多樣性
B.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物
C.食物的消化過程需要酶催化，而細(xì)胞內(nèi)的其他化學(xué)反應(yīng)不需要酶催化
D.絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA
答案：C
4.下圖中關(guān)于影響酶活性的因素表示正確的是（ ）
解析：酶濃度影響反應(yīng)的速度，不影響酶活性，A項(xiàng)錯(cuò)誤。底物濃度影響反應(yīng)的速度，不影響酶活性，B項(xiàng)正確。pH影響酶活性，一定范圍內(nèi)隨pH的升高酶的活性增強(qiáng)，達(dá)到最適值時(shí)，酶活性最強(qiáng)。超過最適值時(shí)，隨pH的升高酶的活性降低直到變性失活，C項(xiàng)錯(cuò)誤。溫度影響酶活性，一定范圍內(nèi)隨溫度的升高酶的活性增強(qiáng)，達(dá)到最適溫度時(shí)酶活性最強(qiáng)。超過最適值時(shí)，隨溫度的升高酶的活性降低直至變性失活。所以D項(xiàng)錯(cuò)誤。
答案：B
高二生物教案11
教學(xué)目標(biāo)
（一）知識(shí)與技能
1、識(shí)記固定化技術(shù)的常用方法
2、理解固定化酵母細(xì)胞的制備過程
3、知道固定化酶的實(shí)例
�。ǘ┻^程與方法
1、固定化細(xì)胞技術(shù)
2、制備固定化酵母細(xì)胞的過程
�。ㄈ┣楦�、態(tài)度與價(jià)值觀
通過固定化技術(shù)的發(fā)展過程，培養(yǎng)科學(xué)探究精神，同時(shí)領(lǐng)會(huì)研究的科學(xué)方法。
教學(xué)重難點(diǎn)
1、課題重點(diǎn)：制備固定化酵母細(xì)胞
2、課題難點(diǎn)：制備固定化酵母細(xì)胞
教學(xué)過程
�。ㄒ唬┮胄抡n
在應(yīng)用酶的過程中，人們發(fā)現(xiàn)了一些實(shí)際問題：酶通常對強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高溫和有機(jī)溶劑等條件非常敏感，容易失活；溶液中的酶很難回收，提高了生產(chǎn)成本，也可能影響產(chǎn)品質(zhì)量。在本課題中，我們將動(dòng)手制備固定化酵母細(xì)胞，體會(huì)固定化酶的作用。如果你是工程技術(shù)人員，你如何解決這個(gè)問題？
（二）進(jìn)行新課
1、基礎(chǔ)知識(shí)
1.1固定化酶技術(shù)。即將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)（如固定在不溶于水的載體上）。固定化酶是指限制或固定于特定空間位置的酶，具體來說，是指經(jīng)物理或化學(xué)方法處理，使酶變成不易隨水流失即運(yùn)動(dòng)受到限制，而又能發(fā)揮催化作用的酶制劑。
1.2固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)：
�。�1）使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離；
�。�2）固定在載體上的酶可以被反復(fù)利用。
2、固定化酶的應(yīng)用實(shí)例――生產(chǎn)高果糖漿
�。�1）高果糖漿的生產(chǎn)原理
�。�2）葡萄糖異構(gòu)酶固定：將葡萄糖異構(gòu)酶固定在顆粒狀載體上，裝入反應(yīng)柱中。
（3）高果糖漿的生產(chǎn)操作（識(shí)圖4－5反應(yīng)柱）：
從反應(yīng)柱上端注入葡萄糖溶液，從下端流出果糖溶液，一個(gè)反應(yīng)柱可連續(xù)使用半年。
（4）高果糖漿是果糖含量為42%左右的糖漿。作為蔗糖的替代品，高果糖漿不會(huì)像蔗糖那樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管病，對人的健康有利。
�。�5）生產(chǎn)高果糖漿需要葡萄糖異構(gòu)酶；其作用是將葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖；這種酶穩(wěn)定性好，可持續(xù)發(fā)揮作用。
3、固定化技術(shù)的方法（識(shí)圖4－6固定方法）：
細(xì)胞中含有一系列酶，在細(xì)胞正常生命活動(dòng)的過程中，通過代謝產(chǎn)生所需要的代謝產(chǎn)物。
利用物理或化學(xué)方法將細(xì)胞固定在一定空間的技術(shù)。
將酶和細(xì)胞固定化方法有包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。有。一種酶只能催化一種化學(xué)反應(yīng)，而在生產(chǎn)實(shí)際中很多產(chǎn)物的形成都通過一系列的酶促反應(yīng)才能進(jìn)行，所以操作比較麻煩。
可采用固定化細(xì)胞技術(shù)。
【比較】酶和細(xì)胞的固定方法和特點(diǎn)
〖思考1〗對固定酶的作用影響較小的固定方法是什么？吸附法。
〖思考2〗將谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸的發(fā)酵過程變?yōu)檫B續(xù)的酶反應(yīng)，應(yīng)當(dāng)固定（酶、細(xì)胞）；若將蛋白質(zhì)變成氨基酸，應(yīng)當(dāng)固定（酶、細(xì)胞）。
4、固定細(xì)胞的材料：
固定細(xì)胞時(shí)應(yīng)當(dāng)選用不溶于水的多孔性載體材料，如明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素和聚丙烯酰胺等
5、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
5.1制備固定化酵母細(xì)胞
�。�1）酵母細(xì)胞的活化：1g干酵母＋10mL蒸餾水→50mL燒杯→攪拌均勻→放置1h，使之活化。
〖思考3〗活化是指讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常生活狀態(tài)的過程。
�。�2）配制CaCl2溶液：0.83gCaCl2＋150mL蒸餾水→200mL燒杯→溶解備用。
�。�3）配制海藻酸鈉溶液：0.7g海藻酸＋10mL水→50mL燒杯→酒精燈微火（或間斷）加熱，并不斷攪拌，使之溶化→蒸餾水定容到10mL。
〖思考4〗微火加熱并不斷攪拌的目的是什么？防止海藻酸南焦糊。
（4）海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞的混合：將溶化的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，加入活化酵母細(xì)胞液，攪拌后吸入到注射器中。
〖思考5〗為什么要海藻酸鈉溶液冷卻后才能加入酵母細(xì)胞？
防止高溫殺死酵母細(xì)胞。
（5）固定化酵母細(xì)胞：以恒定速度緩慢地將注射器中的溶液滴加到CaCl2溶液中，形成凝膠珠狀顆粒。5.2固定化酵母細(xì)胞的.發(fā)酵
�。�6）沖洗：將固定的酵母細(xì)胞凝膠珠用蒸餾水沖洗2～3次。
�。�7）發(fā)酵：150mL10％葡萄糖＋固定化酵母細(xì)胞→200mL錘形瓶→密封→25℃發(fā)酵24h。
〖思考6〗發(fā)酵過程中錐形瓶為什么要密封？
酵母菌的酒精發(fā)酵需要缺氧條件。
〖思考7〗錐形瓶中的氣泡和酒精是怎樣形成的？酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生的。
〖思考8〗在利用固定化酶或固定化細(xì)胞進(jìn)行生產(chǎn)的過程中，需要無菌操作碼？
需要。
5.3發(fā)酵操作
6、結(jié)果分析與評(píng)價(jià)
6.1觀察凝膠珠的顏色和形狀
如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色，說明海藻酸鈉的濃度偏低，固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少；如果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形，則說明海藻酸鈉的濃度偏高，制作失敗，需要再作嘗試。
6.2觀察發(fā)酵的葡萄糖溶液
利用固定的酵母細(xì)胞發(fā)酵產(chǎn)生酒精，可以看到產(chǎn)生了很多氣泡，同時(shí)會(huì)聞到酒味
補(bǔ)充：直接使用酶、固定化酶和固定化細(xì)胞催化的優(yōu)缺點(diǎn)：
注意事項(xiàng)
1、配制海藻酸鈉溶液：小火、間斷加熱、定容，如果加熱太快，海藻酸鈉會(huì)發(fā)生焦糊。
2、海藻酸鈉溶液與酶母細(xì)胞混合：冷卻后再混合，注意混合均勻，不要進(jìn)入氣泡
3、制備固定化酵母細(xì)胞：高度適宜，并勻速滴入
4、剛形成的凝膠珠應(yīng)在CaCL2溶液中浸泡一段時(shí)間，以便Ca2+與Na+充分交換，形成的凝膠珠穩(wěn)定。檢驗(yàn)?zāi)z珠是否形成，可用下列方法：用鑷子夾起一個(gè)凝膠珠放在實(shí)驗(yàn)桌上用手?jǐn)D壓，如果不容易破裂，沒有液體流出就表明成功地制成了凝膠珠，還可以用手將凝膠珠在實(shí)驗(yàn)桌上用力摔打，如果凝膠珠很容易彈起，也表明制備的凝膠珠是成功的。
6.3凝膠珠的顏色和形狀
如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色，說明海藻酸鈉的濃度偏低，固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少；如果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形，則說明海藻酸鈉的濃度偏高，制作失敗，需要再作嘗試。
高二生物教案12
一、教學(xué)目標(biāo)
1。掌握氨基酸脫水縮合的過程。
2。通過學(xué)習(xí)氨基酸脫水縮合的過程，提高有關(guān)蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算的能力。
3。認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：氨基酸脫水縮合的過程。
難點(diǎn)：氨基酸脫水縮合的過程及相關(guān)計(jì)算。
三、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入新課
復(fù)習(xí)導(dǎo)入，提問：
之前我們學(xué)習(xí)過了組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，如果把氨基酸比喻成珍珠的話，那么這些“珍珠”是如何穿成串兒，成為“珍珠項(xiàng)鏈”蛋白質(zhì)的呢？如果告訴你氨基是具有堿性的，而羧基是具有酸性的，那么大膽猜測一下會(huì)發(fā)生什么？（酸堿中和。）帶著這樣的思考，接下來共同學(xué)習(xí)一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
�。ǘ┬抡n講授
1。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次
過渡：蛋白質(zhì)是生物大分子，所謂大分子就是相較無機(jī)物來說分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰島素的相對分子質(zhì)量為5700，人的血紅蛋白相對分子質(zhì)量為64500等。
提問：那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質(zhì)的呢？請同學(xué)們結(jié)合課本，說一說從氨基酸到蛋白質(zhì)大致有哪些結(jié)構(gòu)層次。（經(jīng)歷了二肽→三肽→多肽，通過盤曲、折疊形成了具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。）
過渡：這種氨基酸和氨基酸的.連接方式稱為脫水縮合。
2。脫水縮合過程
組織學(xué)生自學(xué)課本，說出脫水縮合的含義：一個(gè)氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時(shí)脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。此時(shí)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)肽鍵的含義及寫法。
活動(dòng)（角色扮演）：請4位同學(xué)分別扮演一種氨基酸，如果每位的右手代表氨基，左手代表羧基，然后站成一排，相鄰的同學(xué)手牽手，牽手的部分可以稱作什么？（肽鍵。）
問題：
怎樣才能更高地還原脫水縮合過程？（每人右手拿著NH和H的卡片，左手拿著CH和OH的卡片，一個(gè)同學(xué)和另一個(gè)同學(xué)左右手相連的時(shí)候，拿掉H和OH的卡片。）
其他同學(xué)觀察，4位同學(xué)站成一排，會(huì)形成幾個(gè)肽鍵？脫去幾分子水？（3；3。）
如果是5位同學(xué)呢？（4；4）6位同學(xué)呢？（5；5。）
繼續(xù)提問：那么n個(gè)氨基酸形成一個(gè)肽鏈時(shí)，脫掉幾個(gè)水分子？形成幾個(gè)肽鍵？如果n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈呢？（n—1；n—1；n—m；n—m。）
�。ㄈ╈柟烫岣�
提出啟發(fā)性問題：如果4位同學(xué)站的不是一排，是一個(gè)圈，結(jié)果跟之前的有什么區(qū)別？（形成環(huán)肽，形成4個(gè)肽鍵，脫去4個(gè)水。）組織學(xué)生進(jìn)行表演，其他同學(xué)點(diǎn)評(píng)，總結(jié)結(jié)論。
�。ㄋ模┬〗Y(jié)作業(yè)
小結(jié)：師生共同總結(jié)。
作業(yè)：如果同學(xué)們在進(jìn)行角色扮演時(shí)，改變站位、人數(shù)、人員等等，結(jié)果又是如何？形成的蛋白質(zhì)是一樣的么？請同學(xué)們課下進(jìn)行活動(dòng)，并且探究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因，下節(jié)課進(jìn)行分享。
高二生物教案13
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：理解同源染色體、四分體、減數(shù)_的概念；能說明精子的形成過程。
過程與方法：
1、通過小組合作探究，能模擬出精子形成過程中染色體的行為變化；
2、通過觀察圖片、動(dòng)畫，提高識(shí)圖、繪圖能力以及比較分析和歸納總結(jié)的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過減數(shù)_過程中染色體形態(tài)數(shù)目發(fā)生一系列規(guī)律性變化，了解生命是運(yùn)動(dòng)的、有規(guī)律的。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：
1、減數(shù)_的概念；
2、精子的形成過程。
難點(diǎn)：模擬減數(shù)_過程中染色體的變化。
三、教學(xué)過程
�。ㄒ唬毓手�，導(dǎo)入新課
設(shè)置問題引導(dǎo)學(xué)生回憶有絲_各時(shí)期的特點(diǎn)并播放有絲_多媒體課件，教師總結(jié)出有絲_重要的特點(diǎn)是遺傳物質(zhì)復(fù)制后平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。_的結(jié)果是子細(xì)胞中染色體數(shù)與親代細(xì)胞一樣。
Ppt展示三口之家的圖片，圖示有性生殖的過程。設(shè)疑：正常人體細(xì)胞中的染色體有46條（23對），由學(xué)生嘗試把圖中受精卵、精子、卵細(xì)胞的染色體情況標(biāo)出。
學(xué)生思考后回答，教師歸納：生物體是保證前后代染色體數(shù)目的恒定，精子和卵細(xì)胞中染色體必須減少一半，即通過減數(shù)_而非有絲_。
�。ǘ﹦�(dòng)畫演示，共同探究
學(xué)生帶著問題閱讀教材，初步了解減數(shù)_的相關(guān)信息（以精子的生成為例）。
問題：減數(shù)_的概念，場所和結(jié)果；產(chǎn)生精子的原始細(xì)胞即特點(diǎn)。
學(xué)生回答，教師總結(jié)。之后繼續(xù)設(shè)疑：精原細(xì)胞在減數(shù)_過程中，染色體是怎樣減少一半的？又是減少了怎樣的一半？學(xué)生根據(jù)有絲_的'知識(shí)發(fā)表自己的猜想。
教師肯定學(xué)生的猜想，動(dòng)畫演示精子形成的全過程。
設(shè)疑：減數(shù)_是怎樣進(jìn)行的，染色體數(shù)目是如何減少的呢？減數(shù)_過程中，染色體發(fā)生了哪些行為變化呢？
1、動(dòng)畫演示：精原細(xì)胞形成初級(jí)精母細(xì)胞過程。
學(xué)生觀察分析減數(shù)次_間期精原細(xì)胞變?yōu)槌跫?jí)精母細(xì)胞時(shí)染色體的行為變化，了解染色體數(shù)量和DNA含量變化情況。
2、動(dòng)畫演示：同源染色體聯(lián)會(huì)時(shí)的動(dòng)態(tài)變化和四分體形成過程。
提問：減數(shù)次_前期初級(jí)精母細(xì)胞中染色體最顯著的變化是什么？配對的是怎樣的染色體，圖中有幾個(gè)四分體？點(diǎn)拔學(xué)生總結(jié)出同源染色體聯(lián)會(huì)，四分體的特點(diǎn)。
3、動(dòng)畫演示：減中期四分體排列在赤道板上，減后期同源體分離。
提問：減中期和后期染色體發(fā)生了怎樣的行為變化？同源染色體能否有另一種分離情況？學(xué)生總結(jié)歸納表述。
4、動(dòng)畫演示：同源染色體分離，非同源染色體自由組合。
教師點(diǎn)拔：一個(gè)精原細(xì)胞_只能發(fā)生其中的一種形成二種類型的精子，多個(gè)精原細(xì)胞_，各種情形都能發(fā)生因而產(chǎn)生的精子具有多樣性
5、動(dòng)畫演示：次級(jí)精母細(xì)胞形成過程。
提問：次級(jí)精母細(xì)胞中染色體數(shù)與初級(jí)精母細(xì)胞相比發(fā)生了怎樣的變化？變化的原因是什么？次級(jí)精母細(xì)胞中染色體減少了怎樣的一半？學(xué)生分析次級(jí)精母細(xì)胞中染色體數(shù)目、DNA含量，染色體特點(diǎn)（無同源染色體，有染色單體）。
提問：次級(jí)精細(xì)胞會(huì)以怎樣的方式進(jìn)行減數(shù)第二次_?染色體數(shù)還會(huì)再減半嗎？學(xué)生預(yù)測減數(shù)第二次_。
6、動(dòng)畫演示：次級(jí)精母細(xì)胞到精子的過程。
提問：精細(xì)胞中染色體數(shù)目，DNA含量，染色體特征與精原細(xì)胞相比有什么變化？為什么精子壽命很短？精子還能再_嗎？
總結(jié)：精子形成需要經(jīng)過變形，丟棄大量細(xì)胞質(zhì)，僅保留了細(xì)胞核和極少量細(xì)胞質(zhì)，所以精子壽命短，精子不再_，因此減數(shù)_無細(xì)胞周期。
7、再完整播放一遍減數(shù)_全過程，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)減數(shù)_過程：提問：減數(shù)兩次_各時(shí)期細(xì)胞名稱是什么？染色體有哪些行為變化？
�。ㄈ﹦�(dòng)手體驗(yàn)，形成概念
引導(dǎo)學(xué)生用橡皮泥模擬減數(shù)_全過程，加深對減數(shù)_過程的理解。
之后提問：什么是減數(shù)_?學(xué)生分析進(jìn)行減數(shù)_的生物、細(xì)胞、時(shí)期、過程、結(jié)果，從而總結(jié)出減數(shù)_的概念。
�。ㄋ模┬〗Y(jié)作業(yè)，課外延伸
師生共同總結(jié)本節(jié)所學(xué)。課下請學(xué)生歸納形成配子的細(xì)胞_（減數(shù)_）的過程與特點(diǎn)。
高二生物教案14
一、素質(zhì)教育目標(biāo)
(一)知識(shí)教學(xué)點(diǎn)
1.了解變異的類型和可遺傳變異的來源�；蛲蛔儾拍墚a(chǎn)生新基因。
2.掌握突變的概念，理解基因突變的原因。
3.了解基因突變的種類、特點(diǎn)，理解基因突變的意義。
4.了解人工誘變在育種上的應(yīng)用及其成就。
(二)能力訓(xùn)練點(diǎn)
1.對學(xué)生學(xué)習(xí)方法進(jìn)行訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
2.培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力及綜合能力。
(三)德育滲透點(diǎn)
1.基因突變的學(xué)習(xí)，不但可以使學(xué)生懂得生物界豐富多彩的本質(zhì)，還可以對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的思想教育。
2.通過例舉我國在誘變育種方面所取得的成就，對學(xué)生進(jìn)行愛國主義思想教育。
(四)學(xué)科方法的訓(xùn)練點(diǎn)
1.前面學(xué)習(xí)了遺傳知識(shí)，再學(xué)習(xí)變異，從而認(rèn)識(shí)遺傳和變異是對立的統(tǒng)一關(guān)系，由此形成學(xué)生辯證的思維方法。
2.學(xué)習(xí)了利用基因重組可通過雜交方法育種，還應(yīng)使學(xué)生了解利用基因突變可通過化學(xué)的方法和物理的方法誘變育種。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)及解決辦法
1.教學(xué)重點(diǎn)及解決辦法
基因突變的概念。
[解決方法]
(1)通過出示基因結(jié)構(gòu)變化的示意圖，加深學(xué)生對基因突變內(nèi)涵的理解。
(2)課堂教學(xué)中不斷提出問題，讓學(xué)生通過概念的運(yùn)用達(dá)到鞏固概念和知識(shí)遷移的目的。
2.教學(xué)難點(diǎn)及解決辦法
基因突變的原因。
[解決辦法]
對人類鐮刀型細(xì)胞貧血癥病因結(jié)合圖解進(jìn)行分析，使學(xué)生真正明白基因突變的原因DNA復(fù)制過程也可能發(fā)生差錯(cuò)，基因中個(gè)別堿基的變化，就會(huì)造成性狀改變。
3.教學(xué)疑點(diǎn)及解決辦法
為什么說基因突變是變異的主要來源
[解決辦法]講明基因突變與基因重組的區(qū)別，聯(lián)系實(shí)際舉例。
三、課時(shí)安排
1課時(shí)。
四、教學(xué)方法
講授、談話。
五、教具準(zhǔn)備
基因結(jié)構(gòu)變化示意圖，短腿安康羊和正常綿羊圖，果蠅的白眼、殘翅圖，人的白化病圖，玉米的白化苗圖和鐮刀型細(xì)胞貧血癥病因圖解，鐮刀型貧血癥紅細(xì)胞和正常型紅細(xì)胞比較圖，板書內(nèi)容投影片，多媒體教學(xué)設(shè)備
六、學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)
1.提出問題，讓學(xué)生自學(xué)。
2.引導(dǎo)學(xué)生觀察基因結(jié)構(gòu)變化的示意圖，認(rèn)識(shí)基因突變的實(shí)質(zhì)。
3.幫助學(xué)生分析鐮刀型細(xì)胞貧血癥病因圖解，理解基因突變的原因。
七、教學(xué)步驟
通過銀幕顯示，讓學(xué)生明確本堂課應(yīng)達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo)：
了解基因突變的概念、種類、特點(diǎn)、以及基因突變的原因和誘變育種。
能力目標(biāo)與德育目標(biāo)體現(xiàn)在教學(xué)中。
(一)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過程
引言：
生物都能產(chǎn)生自己的`后代，倘若后代像親代就是遺傳，后代不像親代出現(xiàn)了差異就是變異。前面我們對遺傳問題進(jìn)行了學(xué)習(xí)，了解了主要遺傳物質(zhì)是DNA，DNA控制生物遺傳性狀的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是基因，等位基因的傳遞遵循分離規(guī)律;非同源染色體上的非等位基因的傳遞遵循自由組合規(guī)律;性染色體上的基因遺傳又與性別有直接關(guān)系。總之，遺傳的問題很復(fù)雜，生物的變異也同樣如此。
下面學(xué)習(xí)第二節(jié)生物的變異。
提出問題，讓學(xué)生帶著問題自學(xué)教材P190第12段。
銀幕顯示自學(xué)提綱：
1.變異分為哪兩大類怎樣區(qū)別舉例說明。
2.可遺傳變異有哪三種來源
檢查自學(xué)效果。
在學(xué)生回答了第一問后，強(qiáng)調(diào)：遺傳的變異不是環(huán)境條件影響而引起的性狀改變，而是遺傳物質(zhì)發(fā)生了變化，這種變異能在后代中重新出現(xiàn)。
提問：通過美容手術(shù)，單眼皮能變成雙眼皮，這種雙眼皮能遺傳嗎說明理由。
在學(xué)生回答了以上問題和提綱中的第二問后，再提問：一豬生九仔，連母十個(gè)樣，這種個(gè)體間的差異，主要是通過什么產(chǎn)生的
(答案：通過基因重組產(chǎn)生。)
過渡：基因重組能使后代產(chǎn)生變異是因?yàn)槟墚a(chǎn)生新的基因型，而基因本身不發(fā)生任何改變。如果基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變呢這就是我們下面要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
一、基因突變
以提問的方式復(fù)習(xí)舊知識(shí)。
(1)什么叫基因
(2)基因的分子結(jié)構(gòu)是怎樣的
學(xué)生在回答了以上兩個(gè)問題后，強(qiáng)調(diào)：基因主要是在染色體上，是具有遺傳效應(yīng)的因中的脫氧核苷酸排列順序就代表遺傳信息，不同的基因，脫氧核苷酸排列順序不同�；蚩刂粕锏男誀睢�
提出問題，讓學(xué)生讀書(教材P190P192頁上的第一段)。
銀幕顯示自學(xué)提綱：
(1)基因突變的實(shí)質(zhì)是什么
(2)基因突變分為哪兩種類型
(3)基因突變有哪些特點(diǎn)
(4)基因突變的意義是什么
檢查自學(xué)效果。
在學(xué)生回答第1問后，銀幕顯示基因結(jié)構(gòu)變化的示意圖(圖中變化的個(gè)別基因在閃爍，以引起學(xué)生的注意。)
講述：強(qiáng)調(diào)基因結(jié)構(gòu)不管按以上的哪一種情況變化，歸根結(jié)底都是堿基的排列順序發(fā)生了改變(這就是基因突變的實(shí)質(zhì))，從而改變了遺傳信息，引起生物性狀的變異。比如，正常色覺變成紅綠色盲就是由于基因突變產(chǎn)生的新性狀。
(一)基因突變的概念
(要求學(xué)生在書中P190上勾畫出來。)
講述：
基因突變是基因結(jié)構(gòu)的改變，屬于分子水平上的變化，因此，在光學(xué)顯微鏡下是看不見的。那么，我們怎樣知道基因發(fā)生突變了呢
銀幕顯示：短腿安康羊和正常綿羊圖。
講述：
在1919年，挪威東部一個(gè)莊園的羊群中，突然出生一只小羊羔與眾不同，它的身體長，腿很短，管理人員對它特別關(guān)照，把它養(yǎng)大后，它就成為了一個(gè)新品種，取名為安康羊。這個(gè)變異個(gè)體就是通過基因突變產(chǎn)生的。因此，通過表現(xiàn)型就能知道基因突變是否發(fā)生了。
請學(xué)生回答基因突變的類型(基因突變可分為兩種類型：自然突變和誘發(fā)突變。)
引導(dǎo)學(xué)生歸納基因突變的特點(diǎn)：
①廣泛性
�、谕蛔兟实�
③一般有害(這部分內(nèi)容主要通過下面的舉例講明。)
銀幕顯示圖：果蠅的白眼、殘翅，人的白化病，玉米中的白化苗。
首先對以上圖作一般的介紹。
講述：
基因突變在自然界普遍存在，從病毒到動(dòng)植物以及人類都會(huì)發(fā)生，人類的遺傳病基本上都是基因突變所形成的。突變其實(shí)也不容易發(fā)生，在高等生物中，大約10萬到1億個(gè)生殖細(xì)胞中才會(huì)有一個(gè)生殖細(xì)胞發(fā)生基因突變。
設(shè)問：基因突變能發(fā)生在生殖細(xì)胞中，也能發(fā)生在體細(xì)胞中，其變異性狀都能延續(xù)到下一代嗎
只有發(fā)生在性細(xì)胞中，突變的基因才能通過受精作用直接傳給下一代。
基因突變一般對生物的發(fā)育有害，使生物難以生存。比如，人類中的遺傳病基本上是通過基因突變產(chǎn)生的�；蛲蛔冇泻�，但也不是絕對的。比如：水稻矮桿這一突變性狀，在多風(fēng)高肥地區(qū)，可抗倒伏。另外，基因突變能增強(qiáng)農(nóng)作物的抗病性，提高動(dòng)物的繁殖力。
由于基因突變與基因重組不同，基因重組主要是非等位基因組合關(guān)系的變化，產(chǎn)生了新的基因型，基因突變是基因內(nèi)部的堿基對的增減或更換，產(chǎn)生出遺傳物質(zhì)的新類型，產(chǎn)生了新的基因。因此，基因突變是生物變異的主要來源，是生物進(jìn)化的內(nèi)因，生物沒有變異就沒有進(jìn)化。
過渡提問：基因突變是怎樣產(chǎn)生的呢
(二)基因突變的原因
以人類的鐮刀型細(xì)胞貧血癥為例。
銀幕顯示：正常型紅細(xì)胞與鐮刀型細(xì)胞貧血癥的紅細(xì)胞的性狀比較圖。
講述：
鐮刀型貧血癥是一種異常血紅蛋白病，一旦缺氧，患者紅細(xì)胞變長成鐮刀型，血液的粘性增加，引起紅細(xì)胞的堆積，導(dǎo)致各器官血流的阻塞，而出現(xiàn)脾臟腫大，四肢的骨骼，關(guān)節(jié)疼痛，血尿和腎功能衰竭等癥狀，病重時(shí)，紅細(xì)胞受機(jī)械損傷而破裂產(chǎn)生溶血現(xiàn)象，引起嚴(yán)重貧血而造成死亡。
銀幕顯示：鐮刀型細(xì)胞貧血癥病因的圖解
提出問題與學(xué)生一起找原因。
�、僬Ｈ撕顽牭缎拓氀Y病人的紅細(xì)胞為什么不一樣
�、跒槭裁寸牭缎拓氀Y病人的血紅蛋白中的谷氨酸被纈氨酸取代
(圖中變化的氨基酸和堿基在不停的閃爍，引起學(xué)生的注意。)
強(qiáng)調(diào)：鐮刀型貧血癥發(fā)病的根本原因，是控制血紅蛋白的基因中的個(gè)別堿基發(fā)生了改變。
提問：基因突變一般發(fā)生在細(xì)胞生活的什么時(shí)期(可讓學(xué)生討論，找出答案。)
設(shè)問：DNA復(fù)制一般是嚴(yán)格的，準(zhǔn)確無誤的，為什么會(huì)出現(xiàn)問題
講述：
由于在一定環(huán)境條件(如射線、化學(xué)污染)下或生物內(nèi)部某些因素(如代謝中產(chǎn)生的過氧化氫)的作用下，DNA復(fù)制過程發(fā)生了差錯(cuò)，在DN中，發(fā)生了堿基對的增添、缺失或改變，其結(jié)果使原來基因中的堿基種類、數(shù)量和排列順序發(fā)生了局部的改變，從而導(dǎo)致原來的基因變?yōu)樗牡任换�。這種基因中包含的特定遺傳信息的改變，必然會(huì)引起生物性狀的改變。
(三)誘變育種
指導(dǎo)學(xué)生讀書：
1.什么叫人工誘變
2.人工誘變常用的方法是什么
人工誘變和雜交育種一樣能創(chuàng)造動(dòng)植物新品種，除此之外還能創(chuàng)造微生物新類型。國內(nèi)外運(yùn)用人工誘變的方法培育出了不少有價(jià)值的品種。
舉例：青霉素高產(chǎn)菌株的培育。通過人工誘變的方法培育出新的變異菌株，大大增加了青霉素的提取量�，F(xiàn)在青霉素能廣泛應(yīng)用于醫(yī)療，是人工誘變的一大功勞。
在農(nóng)業(yè)方面，我國通過人工誘變，培育出了200多個(gè)優(yōu)良品種。比如，東北的黑農(nóng)5號(hào)、6個(gè)大豆品種，其含油量比原品種提高2.5%，產(chǎn)量也提高16%。又如，浙江輻音一號(hào)早稻，山西太輻19號(hào)小麥，黑龍江5號(hào)大豆等，我國在誘變育種方面是很有成就的。
最后對誘變育種的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行歸納。
(二)總結(jié)、擴(kuò)展
基因突變是基因分子結(jié)構(gòu)的改變。在一定的外界條件或者生物內(nèi)部因素的作用下，使得DNA復(fù)制過程出現(xiàn)小小的差錯(cuò)，造成了基因中脫氧核苷酸排列順序的改變，最終導(dǎo)致原來的基因變?yōu)樗牡任换颉＿@種基因中包含的特定遺傳信息的改變，就引起了生物性狀的改變。
基因突變具有廣泛性，在動(dòng)物界、植物界以及人類，甚至細(xì)菌、病毒各種生物中都可能發(fā)生�；蛲蛔儾煌诨蛑亟M，基因重組是基因的重新組合，產(chǎn)生了新的基因型，基因突變是基因結(jié)構(gòu)的改變，產(chǎn)生了新的基因，產(chǎn)生出新的遺傳物質(zhì)。因此，基因突變是生物產(chǎn)生變異的主要原因，為進(jìn)化提供了原始材料，又是生物進(jìn)化的重要因素之一。
(三)布置作業(yè)
銀幕顯示：
1.一對夫婦所生子女中，性狀上差異較多，這種變異主要來自
[]
A.基因重組
B.基因突變
C.環(huán)境影響
D.基因分離
(答案：A)
2.某自花傳粉植物連續(xù)幾代開紅花，一次開出一朵白花，白花的后代全開白花，其原因是
[]
A.基因突變
B.基因重組
C.基因分離
D.環(huán)境影響
(答案：A)
教材P195中復(fù)習(xí)題：一、填空題二、選擇題。
(四)板書設(shè)計(jì)
第二節(jié)生物的變異
一、基因突變
(一)基因突變的概念
(三)誘變育種
八、參考資料
1.鐮刀型細(xì)胞貧血癥主要流行于西非與美洲黑人中，我國廣東佛山地區(qū)也有這種病的發(fā)現(xiàn)。鐮刀型細(xì)胞貧血癥會(huì)對人的身體帶來很大的影響，對人的生存很不利，但若是雜合體時(shí)，對瘧疾有較強(qiáng)的抵抗力。當(dāng)瘧原蟲寄生在他們的紅細(xì)胞時(shí)，患者的紅細(xì)胞便粘附于血管壁，因缺氧而變成鐮刀型。紅細(xì)胞被破壞時(shí)寄生蟲也被破壞。
2.植物的芽變是在植物個(gè)體發(fā)育較后階段發(fā)生突變的結(jié)果，只限于某一性狀，其它與原品種一樣。通過嫁接(無性繁殖)可把這一新性狀保存下來從而培育出新品種。比如，溫州早桔均來自于溫州蜜桔發(fā)生的芽變。
高二生物教案15
一、教學(xué)目標(biāo)的確定
本節(jié)是第3章《植物的激素調(diào)節(jié)》中繼生長素的發(fā)現(xiàn)之后，闡述生長素作用以及應(yīng)用的關(guān)鍵一節(jié)。在知識(shí)方面，學(xué)生已知道什么是植物激素，理解了植物發(fā)生向光性的原因以及生長素的產(chǎn)生、極性運(yùn)輸和分布的特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，本節(jié)的知識(shí)方面的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生能概述生長素的生理作用。
本節(jié)的能力目標(biāo)集中在“探索生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”的探究活動(dòng)中。此項(xiàng)探究活動(dòng)不僅是學(xué)習(xí)內(nèi)容的延續(xù)，還可以讓學(xué)生通過探究活動(dòng)，嘗試探索如何將科學(xué)發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行應(yīng)用，并領(lǐng)悟做預(yù)實(shí)驗(yàn)的意義。
二、教學(xué)實(shí)施的程序
學(xué)生活動(dòng)
教師的組織和引導(dǎo)
教學(xué)意圖
觀察“問題探討”中的曲線圖，并思考其中的問題。
分析教材提供的圖片和文字信息，以及教師提供的資料，并進(jìn)行討論和交流。
對照教材圖3-7，體會(huì)生長素類似物的作用。
觀察預(yù)實(shí)驗(yàn)的操作。
接受探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的培訓(xùn)，如實(shí)驗(yàn)材料的選擇，實(shí)驗(yàn)用具的注意事項(xiàng)。
組成小組，成員間分工協(xié)作，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的初步方案，提交給教師。
進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，以小組為單位選擇藥品，制作實(shí)驗(yàn)裝置，接受教師檢查。
小組內(nèi)交流實(shí)驗(yàn)方法和過程，進(jìn)行操作。
將實(shí)驗(yàn)裝置帶到教室、家庭或自選場所。注意安全和實(shí)驗(yàn)裝置的完整。
圖形引導(dǎo)，以問題入手，探究“嵌入”，引導(dǎo)學(xué)生理性思考。
利用多種資料，提供應(yīng)用的實(shí)例，幫學(xué)生理清應(yīng)用原理。
利用2，4-d對黃瓜幼苗生長的影響，激發(fā)探究2,4-d等生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度的興趣。
演示預(yù)實(shí)驗(yàn)。
進(jìn)行本探究實(shí)驗(yàn)主要方面的培訓(xùn)，如扦插枝條、沙土篩洗與消毒、扦插枝條制作等。
用提前錄制的預(yù)實(shí)驗(yàn)的主要過程錄像，演示探究實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵步驟。
對學(xué)生提出的`初步方案給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
教師對每一個(gè)小組探究實(shí)驗(yàn)方案做到心中有數(shù)，巡回指導(dǎo)。
提供必要的時(shí)間和空間，提醒學(xué)生注意學(xué)會(huì)傾聽和吸納別人的意見；指出探究實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，特別是水分要充足，溫度范圍保持在25～30℃。
指定小組負(fù)責(zé)人觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
訓(xùn)練高中學(xué)生讀懂模式圖、示意圖和圖解的能力；從圖解發(fā)現(xiàn)生長素作用的兩重性。
培養(yǎng)利用現(xiàn)代化學(xué)習(xí)手段進(jìn)行快捷、高效學(xué)習(xí)的意識(shí)，學(xué)會(huì)資源共享，欣賞他人，提高自己。
教師領(lǐng)引，減少人力、物力、財(cái)力和時(shí)間的消耗。
使學(xué)生減少盲目性，樹立自信，學(xué)習(xí)借鑒他人的探究經(jīng)驗(yàn)和方法，以實(shí)際行動(dòng)啟發(fā)學(xué)生要善于資源共享。
及時(shí)了解各小組情況，確認(rèn)差異，及時(shí)糾正錯(cuò)誤，激勵(lì)參與，注重過程評(píng)價(jià)。
遵循探究實(shí)驗(yàn)的過程性規(guī)律，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的成果都不是容易獲得的，耐心是重要的。
大約一周后
小組成員各自整理探究實(shí)驗(yàn)記錄，繪制不同的表格或曲線圖，完成探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。自愿進(jìn)行進(jìn)一步探究活動(dòng)，提出探究實(shí)驗(yàn)方案。
了解學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)總體情況，組織學(xué)生之間進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果的交流，即“分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論”、“表達(dá)與交流”。
提出進(jìn)一步探究活動(dòng)的建議，提供進(jìn)一步探究的適當(dāng)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)和實(shí)驗(yàn)條件。
讓學(xué)生獲得科學(xué)探究活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，初步確立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)。學(xué)會(huì)分享成功的快樂，或敢于面對失敗，積極分析原因，尊重客觀事實(shí)。
四、其他問題及對策
1、本節(jié)的探究活動(dòng)“探索生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”是教學(xué)的難點(diǎn)。突破難點(diǎn)的方法之一是，教師一定要親自做“預(yù)實(shí)驗(yàn)”，并在“預(yù)實(shí)驗(yàn)”過程中，收集相關(guān)的錄像、照片等資料。
2、由于本探究活動(dòng)需要一周時(shí)間，因此教師要提前做好教學(xué)的整體設(shè)計(jì)。
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