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燃燒與滅火說課稿
作為一名人民教師，編寫說課稿是必不可少的，借助說課稿可以有效提升自己的教學(xué)能力。如何把說課稿做到重點突出呢？以下是小編收集整理的燃燒與滅火說課稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。
燃燒與滅火說課稿1
各位評委、各位老師：
大家好！我為大家展示的是《燃燒與滅火》一節(jié)第一課時的教學(xué)設(shè)計。
一、我對教材的理解
1．教材地位《燃燒和滅火》是人教版九年級化學(xué)上冊第七單元課題1的內(nèi)容。前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣與二氧化碳的性質(zhì)和碳、磷、一氧化碳等物質(zhì)的燃燒。同時，本課題對下一節(jié)“燃料與能量”的學(xué)習(xí)以及高中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”都可以起到鋪墊作用。
2．學(xué)情分析隨著新課改的層層開展，學(xué)生已有一定的探究能力，而且學(xué)習(xí)了一些物質(zhì)的燃燒，對生活中燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對實驗探究更有濃厚的興趣。因此，我們應(yīng)該重視探究的過程及知識的實際運用。
3．教學(xué)目標(biāo)
�。�1）情感態(tài)度與價值觀：重視防火安全，珍愛生命，報效祖國。(放在首位)
�。�2）過程與方法：①通過實驗探究燃燒的條件。②能解釋生活中某些燃燒現(xiàn)象。
�。�3）知識與技能：①認識燃燒的條件和滅火的原理。②培養(yǎng)防火和自救能力。
4．重點難點
重點：燃燒條件和滅火的原理。
難點：對著火點的理解
二、我的教學(xué)構(gòu)想
�。ㄒ唬┱f教法主要采用引導(dǎo)探究法，鼓勵學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作；同時利用多媒體課件為輔助手段，增強學(xué)生的直觀感受，增大課的信息量。
�。ǘ┱f學(xué)法一是實驗探究法：在實驗探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，提高學(xué)生解決問題的能力。二是合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補短，在小組競爭中培養(yǎng)合作競爭意識。
（三）說設(shè)計為了充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，我將課堂結(jié)構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計為“消防之星”小組評選活動，具體分為四個活動環(huán)節(jié)。同時，將學(xué)生分為四個小組，圍繞小組評比活動展開，讓每組同學(xué)輪流答問，答對答全者每題加10分，總分最高的組評為“消防之星”小組。力爭達到課堂結(jié)構(gòu)環(huán)環(huán)相扣、課堂氣氛高潮迭起的效果。
三、我的教學(xué)實踐
活動一：消防員知識培訓(xùn)——燃燒條件的探究
環(huán)節(jié)1：創(chuàng)設(shè)情景，激情引入。展示圖片引入：火，是人類文明的搖籃，火，給我們帶來了美好的.生活；但使用不當(dāng)，火，也會給人類帶來巨大的災(zāi)難。了解火，用好火重于泰山，這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》。
環(huán)節(jié)2：復(fù)習(xí)舊知，解釋燃燒。各組分別指一名同學(xué)上臺寫出硫、磷、鎂、鐵等燃燒的化學(xué)方程式，并說說此燃燒的現(xiàn)象。通過回顧以前學(xué)的舊知識來建構(gòu)新知識，得出“燃燒”的概念。
環(huán)節(jié)3：魔術(shù)激趣，條件探究。教師演示小魔術(shù)：“燒不壞的手帕”，導(dǎo)入對燃燒條件的探究。先請前三組的同學(xué)做三個分組對比實驗：①水與酒精點燃對比，引導(dǎo)學(xué)生得出燃燒需要可燃物；②蠟燭燃燒與被燒杯罩住的燃燒對比，得出燃燒要與氧氣接觸；③木條與煤塊點燃對比實驗，得出燃燒溫度要達到著火點。
接著，播放實驗7-1，讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，對燃燒的條件有進一步明確、清晰的認識。再請第四組的同學(xué)總結(jié)得出燃燒的三個條件，并在具體的化學(xué)方程式中指出這三個條件。
此環(huán)節(jié)先從生活中熟悉的事物引入實驗探究，更符合學(xué)生的認知規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生的實驗操作能力，收集和處理信息的能力。
環(huán)節(jié)4：出示教具，強化條件。教師通過對象征燃燒條件的火三角教具的拼合演示，讓學(xué)生認識到燃燒的三個條件缺一不可，為后面的滅火原理作好鋪墊。
環(huán)節(jié)5：新聞回放，激勵滅火。讓學(xué)生觀看身邊火災(zāi)的一些圖片。觸目驚心的畫面，讓學(xué)生自然想到，應(yīng)該如何來滅火？引出活動二。
活動二：消防員技能培訓(xùn)——滅火的方法和原理的探究
環(huán)節(jié)1：教師引導(dǎo)，模擬滅火。教師出示八支燃燒的蠟燭，模擬火災(zāi)場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。每組推選2名同學(xué)，讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運用什么樣的滅火原理來滅火的，在生活中有類似的運用嗎？然后進行成果交流，評分。此活動可以充分調(diào)動學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生動腦、動手、動口的能力，掀起課堂氣氛的高潮。
環(huán)節(jié)2：小結(jié)原理，突破難點。綜合學(xué)生的方法和實驗7-2，歸納總結(jié)出滅火三種原理。在歸納中，教師應(yīng)強調(diào)：不是降低著火點。以進一步突破難點。
環(huán)節(jié)3：自主學(xué)習(xí)，火災(zāi)自救。讓學(xué)生觀看錄像及圖片，自主學(xué)會基本的防火、滅火及火災(zāi)現(xiàn)場的自救方法，教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命，報效祖國。
活動三：“消防之星”知識技能競賽
教師盡可能多準(zhǔn)備一些選擇、填空、情景簡答、成語解釋、中考鏈接等題目。采用分組依次答、指名答、搶答等多種形式進行比賽，為小組加分。此環(huán)節(jié)會使課堂活躍起來，再次掀起課堂氣氛的高潮。大量的練習(xí)使學(xué)生的知識和技能得到充分的運用，從而進一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
活動四：消防預(yù)案設(shè)計
根據(jù)自己住宅及周邊環(huán)境特點，簡單設(shè)計預(yù)防火災(zāi)的方案（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時需采取的滅火和自救措施），然后進行交流，評分。此設(shè)計鼓勵學(xué)生走出課堂，學(xué)以致用，提高自己適應(yīng)生活的能力，為學(xué)生終身的科學(xué)發(fā)展服務(wù)。
四、我的板書設(shè)計
1.課堂總結(jié)：燃燒的條件和滅火的原理，并評出“消防之星”小組，掌聲鼓勵。
2.評價板書：我設(shè)計的板書將燃燒的條件和滅火的原理與具體的物質(zhì)燃燒的化學(xué)方程式有機結(jié)合起來，一目了然，有利于學(xué)生對重難點的記憶和強化。
課堂結(jié)束語：同學(xué)們，讓我們一起承諾（起立高呼）：珍愛生命、防止火災(zāi)、學(xué)會自救、報效祖國！說課結(jié)束語：祝大家平安幸福！謝謝！
燃燒與滅火說課稿2
一．教材分析
本節(jié)課選自魯教版八年級化學(xué)第六單元《燃料與燃燒》中的第一節(jié)《燃燒與滅火》的第一課時。本節(jié)內(nèi)容與生產(chǎn)和生活實際的聯(lián)系非常密切，對于培養(yǎng)和提高學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決實際問題的能力非常重要。同時，這一節(jié)內(nèi)容對于整個初中化學(xué)教材來說既是對以前所學(xué)知識的一種補充和完善，又對以后學(xué)知識起著一個鋪墊作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一架橋梁。
二．學(xué)情分析
三．教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能目標(biāo)：1.認識燃燒的條件和滅火原理；
2.了解一些基本的火場逃生常識；
3.在證明物質(zhì)燃燒條件的過程中，培養(yǎng)學(xué)生與他人合作設(shè)計化學(xué)實驗方案，并能對實驗方案的可行性進行論證。
過程與方法目標(biāo)：1.通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法；
2.在實驗結(jié)束后能主動與他人進行交流和討論，清楚地表達自己的觀點。
情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：1.使學(xué)生逐步樹立防火安全意識
2.感受并贊賞化學(xué)對改善個人生活和促進社會發(fā)展的積極作用
四．教學(xué)重點：認識燃燒條件和滅火原理
五、教學(xué)準(zhǔn)備：手帕、燒杯、坩堝鉗、小紙片、小煤塊、多媒體課件、flash課件等。
六、教學(xué)過程：
教學(xué)流程
教師活動
學(xué)生活動
意圖手段
導(dǎo)語入課
以2008年北京奧運會圣火點燃視頻引入本課課題
觀看李寧點燃圣火壯觀情景體會燃燒是一種怎樣的現(xiàn)象。思考：什么條件下能燃燒。怎樣才能控制燃燒。
通過圣火點燃這一場景，引發(fā)學(xué)生思考
直接入題
提問：同學(xué)們在生活中學(xué)習(xí)中都見過哪些燃燒現(xiàn)象。
這些燃燒現(xiàn)象有什么共同點。到底滿足什么條件燃燒才能發(fā)生。
思考，回答問題。
大膽猜想：燃燒條件
培養(yǎng)學(xué)生探究能力
設(shè)疑
用什么方法驗證猜想。
實驗之前先思考：所有物質(zhì)都可燃嗎。哪些可燃。
哪些不可燃。要燃燒必須具備的條件是什么。
回答：實驗
舉例說明哪些物質(zhì)可燃，哪些物質(zhì)不可燃
讓學(xué)生明確燃燒必須要有可燃物
反問
小手絹可燃嗎。為什么不燃燒。
點燃就會燃燒嗎。
表演魔術(shù)：燒不壞的手帕
思考作答
看魔術(shù)，提出疑問：為什么手帕燃燒后完好無損。
用魔術(shù)引發(fā)學(xué)生的認知沖突
小結(jié)
你能總結(jié)一下，燃燒還需什么條件嗎。
不同的物質(zhì)著火點是否相同。
總結(jié)：溫度需達到著火點
猜想，實驗驗證：小紙片和小煤塊哪個更容易被點燃，并利用ppt上提供的信息作出合理的解釋
培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力，利用已有信息合理解釋一些化學(xué)現(xiàn)象
小結(jié)
通過以上探究學(xué)習(xí)，你能總結(jié)出物質(zhì)燃燒所必須的兩個條件嗎。
學(xué)生小結(jié)
提問
燃燒還需其他條件嗎。
你從哪獲得啟發(fā)，猜測燃燒還需氧氣。
你能用實驗來驗證這一猜測嗎。
利用已有實驗儀器用品，討論實驗方案，動手實驗，得出結(jié)論。
培養(yǎng)學(xué)生探究能力
小結(jié)
通過剛才實驗我們得出什么結(jié)論。
進一步發(fā)問：燃燒的發(fā)生是三個條件需同時具備還是只滿足一個即可。
課件演示紅磷白磷燃燒實驗
小結(jié)：燃燒需要的三個條件
解決三個問題：
1、 為什么銅片上白磷燃燒而紅磷不燃燒。
2、 為什么銅片上白磷燃燒而水中白磷不燃燒。
3、 為什么后來水中的白磷又燃燒了。
通過實驗深刻體會燃燒需同時滿足三個條件
過渡
由燃燒引入滅火
在無情的火災(zāi)面前，我們?nèi)绾尾拍茏龅脚R危不懼。
現(xiàn)場滅火大比拼好嗎。
學(xué)生展開現(xiàn)場滅火大比拼
激發(fā)學(xué)生興趣
小結(jié)
誰能總結(jié)一下，要滅火可從哪些方面入手。
總結(jié)
課堂練習(xí)
火災(zāi)中如何自救。
小組討論交流
結(jié)束語
鼓勵學(xué)生努力學(xué)習(xí)，將來成為科技領(lǐng)域佼佼者。
作業(yè)
1、 上網(wǎng)查閱有關(guān)祥云火炬的資料。
2、 任選一公共場所，根據(jù)其特點，設(shè)計預(yù)防火災(zāi)的方案。
板書設(shè)計： 燃 燒 與 滅 火
可燃物 移走可燃物
著火點 降溫至著火點以下
氧氣 隔絕氧氣
缺一不可 缺一即可
《燃燒與滅火》第二課時
——教學(xué)設(shè)計
玉林店中學(xué) 于環(huán)
教材分析：
教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能：
1．知道爆炸發(fā)生的原因，了解防范爆炸的措施；
2．認識使燃料完全燃燒的重要性。
情感態(tài)度價值觀：
能科學(xué)的認識燃料完全燃燒和爆炸對人類社會發(fā)展的作用。
教學(xué)內(nèi)容：
1．影響燃燒現(xiàn)象的因素：
氧氣的'濃度，可燃物的顆粒大小，以及接觸面積等。
2．不完全燃燒的危害（浪費燃料，排放一氧化碳、碳黑等有害物質(zhì)）。
3．燃燒引起爆炸的主要原因：在有限空間里發(fā)生急速燃燒，產(chǎn)生大量熱和氣體產(chǎn)物。
教學(xué)重點與難點：
教學(xué)重點：完全燃燒與不完全燃燒
教學(xué)難點：爆炸產(chǎn)生的原因
探究活動：
完全燃燒與不完全燃燒
面粉爆炸產(chǎn)生的原因
教學(xué)流程
教師活動
學(xué)生活動
意圖手段
情境引入
展示文字新聞（CO的中毒事件）
【提 問】CO為什么會使人中毒。
討論：CO使人中毒的原理
【提 問】CO對空氣有污染，會使人中毒，它是從哪里來的呢。
學(xué)生討論，大膽猜想：是由于含碳燃料不完全燃燒產(chǎn)生的
利用學(xué)生已知知識引入，激發(fā)興趣
設(shè)疑提問：
你能通過以下幾種情況總結(jié)促進燃燒的方法有哪些嗎。
1．蜂窩煤爐與普通煤爐燃燒狀況不同,為什么
2．A與B兩堆木柴（A交錯 B堆積）你猜想哪一個會燃燒得更旺。
為什么。
3．化油器將汽油噴成霧狀，進入內(nèi)燃機氣缸。
討論交流
通過一些具體事例探究促進燃燒的方法
小結(jié)
通過以上事例，你能得出什么結(jié)論。
小結(jié)：增加可燃物與氧氣的接觸面積可促進燃燒
實驗探究
這是乙炔在空氣和氧氣中燃燒的情況：你能描述燃燒現(xiàn)象，并猜想促進燃燒還可以采取什么方法嗎。
生觀察并描述實驗現(xiàn)象，大膽猜想促進燃燒還可以采取什么方法。
進一步完善促進燃燒的方法
收獲新知
通過上面的學(xué)習(xí)，你有什么新的收獲。你能寫出乙炔與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎。
1、促進燃燒可以采用增大氧氣濃度的方法
2、寫乙炔與氧氣反應(yīng)的方程式
3、控制燃燒的條件就可以達到燃燒所需的不同效果
拓展應(yīng)用
1、一氧化碳的產(chǎn)生，對人體和動物體有哪些危害。CO使人中毒的實質(zhì)是什么。怎樣避免一氧化碳中毒。
2、燃料的充分燃燒對我們的環(huán)境和生活有什么意義。
小組討論交流
深刻認識充分燃燒對人類的意義
創(chuàng)設(shè)情境
燃燒給人類帶來光明和能量，給人類帶來熟食，促進了人類文明的進步，可是燃燒一旦控制不好，就會引發(fā)火災(zāi)甚至爆炸。
這是近年來國內(nèi)外的幾起因原油泄露而造成的海洋大火，開采天然氣的礦井的井口終年燃燒的烈火以及某地居民家因液化氣泄露而引起的爆炸的錄像
觀看錄像
感受火災(zāi)、爆炸給人類帶來的災(zāi)難。
通過錄像創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴，引出下文。
問 題：
為什么有些燃燒不會引起爆炸，有些燃燒卻會引起爆炸。
通過觀看視頻，小組討論，猜想引發(fā)爆炸的原因
知道爆炸是有條件的；
讓學(xué)生透過表面現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題，形成理論。
實驗探究
（演示）和幾學(xué)生一起演示 “氫氣爆炸實驗”。
（提問）
1、你觀察到什么現(xiàn)象。
2、從現(xiàn)象中得到什么結(jié)論。
�。ㄐ〗Y(jié)）通過剛才的錄像和實驗，我們不難看出：
1、爆炸是在有限空間內(nèi)的劇烈燃燒，短時間內(nèi)積聚大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起的。
2、不僅可燃性氣體，一些可燃性粉塵也可能發(fā)生爆炸。
部分學(xué)生在教師指導(dǎo)下動手實驗，部分學(xué)生觀察記錄，并分析原因。
通過實驗讓學(xué)生親身體驗爆炸對人的身心可能帶來的傷害
引導(dǎo)討論
�。ㄌ釂枺�
1、你們在日常生活中經(jīng)常接觸到哪些易燃易爆物。
2、易燃易爆物運輸存放應(yīng)注意什么。
討論、回答問題，出示調(diào)查和自畫的安全圖標(biāo)，請其他同學(xué)辨認，看誰畫得像、認得多。
調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，并加強安全防范意識。
拓展應(yīng)用
1、討論怎樣才能避免像煤礦礦井一類爆炸事故的發(fā)生。
2、爆炸給我們的生命、財產(chǎn)帶來了巨大損失，那爆炸對我們的生活、生產(chǎn)有沒有什么積極意義。
討論交流
培養(yǎng)學(xué)生辨證的認識事物
討論小結(jié)
學(xué)以致用
請學(xué)生介紹他們自己調(diào)查到的火災(zāi)情況，以及家庭居住地的火災(zāi)隱患。
根據(jù)這節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，同學(xué)們認為，還有哪些場所應(yīng)該加貼一些防火圖標(biāo)呢
獲得課外知識的情緒高漲。
發(fā)言熱烈。
部分學(xué)生舉手發(fā)言。
辨認，識記。
交流本節(jié)學(xué)習(xí)后感想。
在學(xué)生自感知識匱乏時，及時補充有關(guān)知識。創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)學(xué)生自護、自救意識。
并培養(yǎng)學(xué)生獨立參與解決問題的能力，從而培養(yǎng)學(xué)生的成功感和進取心。
自我檢測：
1．為什么爐火越煽越旺。
2.面粉加工廠的車間里懸浮著較多的面粉粉塵，遇明火就有發(fā)生爆炸的危險。
試問:
�。�1）在上述實驗中，鼓入氧氣的作用是
�。�2）下列情況下，不會發(fā)生爆炸的是 （填序號）。
�、俳饘偻膊患由w時 ②蠟燭沒有點燃時 ③金屬筒內(nèi)裝的是干燥煤粉時
�。�3）面粉廠為了避免爆炸事故發(fā)生，應(yīng)采取的安全措施有 （寫一種即可）
【作業(yè)設(shè)計】 完成火災(zāi)爆炸情況調(diào)查報告，并進行交流。
板書設(shè)計：
燃燒與滅火（第二課時）
三、促進燃燒的方法：
1、增大可燃物與氧氣的接觸面積
2、增大氧氣的濃度
四、 爆炸
1、爆炸。
2、易燃物和易爆物的安全知識。 。
燃燒與滅火說課稿3
一、教學(xué)總體設(shè)計理念
本節(jié)課著重體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)實性，使學(xué)生感受到化學(xué)來源于生活，認識到現(xiàn)實生活中蘊含著大量的化學(xué)知識，化學(xué)在現(xiàn)實世界中有著廣泛的應(yīng)用，面對實際問題時，能主動嘗試著從化學(xué)的角度運用所學(xué)知識和方法，尋求解決問題的策略，培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的應(yīng)用意識。我在設(shè)計這一課時，通過大量的生活信息激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生愉快地參與實踐活動。為了使學(xué)生形成自己的思維方式，發(fā)展學(xué)生的探究能力和提高學(xué)生自身的綜合素質(zhì)，我給學(xué)生一定的空間，讓學(xué)生親手設(shè)計實驗，不僅完成了學(xué)習(xí)任務(wù)而且鍛煉了學(xué)生的動手、動腦能力以及互助合作的能力。
二、教材分析
1、教材的地位及其作用
《燃燒和滅火》是初中化學(xué)教材第七單元第一節(jié)的內(nèi)容，第七單元是上冊教材的最后一個知識教學(xué)點。它既是對化學(xué)變化中具體知識傳授模式的繼承，又是對其的豐富和完善。本節(jié)知識位于第七單元第一節(jié)，上承我們身邊的物質(zhì)，物質(zhì)構(gòu)成的奧秘等知識，下接第八單元金屬與礦物，對于以前知識是一種補充和完善，對于以后的知識起鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
知識與技能：
�。�1）認識燃燒的條件和滅火的原理
�。�2）了解易燃物、易爆物的安全知識
�。�3）會運用知識解釋日常生活中的相關(guān)問題
過程與方法：
通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
情感態(tài)度與價值觀：
（1）培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識和探索精神
�。�2）激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感
�。�3）使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的觀點去認識事物，用發(fā)展的眼光看待事物
3、重點、難點：
重點：燃燒條件的探究、滅火的原理
難點：燃燒條件的探究
三、教法分析：
1、引導(dǎo)探究法：建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認為，學(xué)習(xí)是學(xué)生自己的事情，學(xué)習(xí)是一個主動的、有目標(biāo)的過程。在這一過程中，學(xué)生不斷轉(zhuǎn)化和修正教師所提供的信息，然后以一種具有個人特點的、有意義的方式來探究發(fā)現(xiàn)和建構(gòu)新知識。由于學(xué)生擔(dān)負這一責(zé)任的意愿和能力會有所不同，需要教師給予一定幫助。結(jié)合教材內(nèi)容特點，本節(jié)課主要采用引導(dǎo)探究的教學(xué)方式。
2、多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)營造良好的課堂氛圍，減少板書，給學(xué)生更多的時間動手、思考、討論，突出多媒體教學(xué)的優(yōu)勢。
四、學(xué)法指導(dǎo)：
1、實驗探究法：通過實驗探究燃燒的條件，滅火的原理和方法，從探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，從而提高學(xué)生解決問題的能力。
2、合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
五、儀器、用品
儀器：酒精燈、火柴、鑷子、燒杯
用品：棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、粉筆
六、教學(xué)程序
教學(xué)流程圖：
（一）創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)疑猜想
�。�1）多媒體展示：燃燒的利用、火災(zāi)，教師引導(dǎo)進入新課――燃燒和滅火。
問題1：在生活中，堆放鋼材、棉紗的倉庫，哪個貼有“嚴禁煙火”的標(biāo)記？由此可知，燃燒現(xiàn)象的發(fā)生，首先要有可燃物。
問題2：有可燃物一定會燃燒嗎？
問題3：還需要哪些條件呢？
�。�2）活動與探究一：請你猜想物質(zhì)燃燒的條件，學(xué)生交流，歸納總結(jié)。
�、偃紵枰扇嘉铮簒x
燃燒的條件可能是：xx
�、诳扇嘉锶紵枰欢ǖ臏囟�；
�、劭扇嘉锶紵枰鯕猓ɑ蚩諝猓�
�。ㄔO(shè)計目的：從燃燒現(xiàn)象探究燃燒需要什么條件，使新知識建立在對生活的直觀感受上，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生求知欲，對提出的'問題作出合理的猜想。）
�。ǘ┲贫ǚ桨�，實驗探究
（1）根據(jù)學(xué)生的猜想，引導(dǎo)學(xué)生制定控制實驗條件的實驗方案，結(jié)合生活實例及所學(xué)知識，分組搜尋證據(jù)。
可燃物ABC
與O2接觸√×√
溫度達著火點×√√
現(xiàn)象
（2）教師演示實驗：
學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，討論交流：A、B、C各對應(yīng)實驗中的誰？
�。ㄔO(shè)計目的：使學(xué)生形成對猜想做出證實的意識，鼓勵學(xué)生自行設(shè)計方案，體現(xiàn)了科學(xué)探究的開放性，培養(yǎng)了學(xué)生良好的思維習(xí)慣，加強了科學(xué)方法的教育。）
�。ㄈw納總結(jié)、解釋驗證
�。�1）學(xué)生分組交流，總結(jié)歸納出燃燒的條件：可燃物、氧氣（或空氣），達到燃燒時所需的最低溫度（著火點）。
（2）俗話說水火不相容，熱水中的白磷，會燃燒嗎？不信試試看。（活動與探究二：用導(dǎo)管對準(zhǔn)燒杯中的白磷，通入少量空氣，觀察現(xiàn)象）再次驗證燃燒需要的條件。
�。ㄔO(shè)計目的：培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力，在對比分析中獲得新知識，通過討論和實踐，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和驗證意識。）
�。ㄋ模┙涣鞣此迹u價反饋
�。�1）討論與反思：滅火的原理
�。ㄟ^渡）可見，燃燒必須同時具備三個條件，既然這樣，當(dāng)你想把火熄滅時，你會怎樣去操作？
情境1：做完飯后，你怎樣將液化石油氣熄滅？為什么？
情境2：請你熄滅這只燃著的蠟燭。
一生吹滅后，問：這是破壞了燃燒的哪個條件？
情境3；你還能用什么方法熄滅它？這又是破壞了燃燒的哪個條件？
請把知道的常見滅火方法填在下表中：
滅火事例滅火方法滅火原理：破壞哪種燃燒條件？
熄滅酒精燈用燈帽蓋滅隔離空氣
�。�2）分組實驗（活動與探究三：點燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察現(xiàn)象并分析原因。）
�。�3）引導(dǎo)學(xué)生回顧，教師演示實驗，總結(jié)燃燒條件與滅火原理之間的關(guān)系，并對該實驗裝置的優(yōu)缺點進行反思與評價。
（設(shè)計目的：使學(xué)生養(yǎng)成對探究的結(jié)果進行逆向思考的意識，敢于對實驗裝置從正反兩方面去評價，提出改進建議，培養(yǎng)學(xué)生的辯證觀，加強環(huán)保意識。）
�。ㄎ澹⿷�(yīng)用拓展，發(fā)展探究
�。�1）多媒體展示：消防隊員滅火，常見滅火器的滅火原理和適用范圍。
（2）學(xué)生分組討論：我校哪些地方應(yīng)放哪些滅火器？
（3）活動探究四：在化學(xué)活動課中安排學(xué)生實地模擬滅火，以鞏固所學(xué)知識。
�。�4）燃燒引發(fā)爆炸：展示粉塵爆炸圖片。
�。�5）討論總結(jié)：燃燒引發(fā)爆炸所需條件。提問：我市哪些單位易發(fā)生火災(zāi)或爆炸？你建議應(yīng)張貼哪些圖標(biāo)？
�。ㄔO(shè)計目的：讓學(xué)生體驗到化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感；建立防火、防爆的安全意識。）
（六）調(diào)查研究，社會實踐
根據(jù)自己住宅及周邊環(huán)境的特點，設(shè)計預(yù)防火災(zāi)的方案（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時需采取的滅火和自救的措施）
�。ㄔO(shè)計目的：培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活，關(guān)注社會的人文精神，鼓勵學(xué)生走出課堂，提高自己的能力。）
七、評價反思
從總體上看，我認為本課基本上達到了新課程標(biāo)準(zhǔn)要求的預(yù)期目標(biāo)，即：充分利用各種生活資源，挖掘教材，發(fā)展教材，根據(jù)實際情況，創(chuàng)造性地使用教材，在人類文化背景下構(gòu)建知識體系，在實踐中促進學(xué)生發(fā)展，課堂活而有序，活而有效，教師起著組織者、引導(dǎo)者、合作者的作用。學(xué)生在此過程中，通過師生互動，生生互動，主動建構(gòu)知識。
不足：一是課堂語言還待進一步簡練，使問題點撥恰到好處；二是要想方設(shè)法地調(diào)動學(xué)生參與意識，增強自主性。
經(jīng)過本節(jié)課的教學(xué)，我深刻體會到，學(xué)生的求知需要是教師的突破口，生活的實際內(nèi)容是科學(xué)知識的切入口，多站在學(xué)生的角度思考學(xué)生的需求，才能使課堂教學(xué)真正做到“以學(xué)生發(fā)展為本”。
附：
八、板書設(shè)計
課題1燃燒和滅火
一、燃燒的條件和滅火原理
1、有可燃物燃燒
2、和空氣（或氧氣）接觸
3、達到可燃物燃燒的最低溫度（著火點）
二、滅火方法
三、安全知識
燃燒與滅火說課稿4
各位評委老師大家好：
很高興能有機會和同行在一塊交流學(xué)習(xí),這是一次難得的化學(xué)盛宴。今天 我 在這兒給大家匯報的課題是《 燃燒條件與滅火原理》 第一節(jié)的說課部分。 版本是廣東教育出版社。下面我從三個方面給大家來匯報 。
一，我對教材的理解
燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的章節(jié)中具體直觀體現(xiàn)，本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，課題對學(xué)生親切又熟悉，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。因此，在對本節(jié)教學(xué)資源的選取上注重源于生活，這樣，老師在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生提煉出本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)目標(biāo)
1，知識與技能
�、帕私馊紵腿紵臈l件、、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象，知道它們與燃燒之間的區(qū)別和聯(lián)系。
⑵了解物質(zhì)燃燒條件的探究過程與方法。
�、峭ㄟ^活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生體驗科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2，過程與方法
�、伲ㄟ^實驗，探究燃燒的條件。
�、�，能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。
3，情感態(tài)度與價值觀
�、艑W(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
�、婆囵B(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。
�、鞘箤W(xué)生逐步了解內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件。外因只有通過內(nèi)因才能起 作用。
重點難點
重點：物質(zhì)燃燒條件
難點：燃燒條件的實驗探究
由以上對教材的分析，在本節(jié)課堂教學(xué)中，我注重課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向社會，在課堂實施中注意讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會創(chuàng)造。在此基礎(chǔ)上談一談我對本節(jié)課的初步設(shè)想。
二，我的教學(xué)構(gòu)想
考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動、好強的心理特點，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件重點問題上，主要采用啟發(fā)、實驗探究的教學(xué)策略。通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進行研究學(xué)習(xí)，體驗到學(xué) 習(xí) 科學(xué)的'樂趣。
在此后的消防安全教育中，則通過多媒體采用討論、談話法等來增強學(xué)生消防安全意識在本節(jié)課堂教學(xué)中，注重指導(dǎo)學(xué)生實施“五字方針”：聽、思、說、議、樂。
聽──聽得明白；思──敢思會思；說──表達完整；議──學(xué)會交流；樂──樂于探究。
下面讓我們一起沿著這條主線，通過 四 個環(huán)節(jié)來向大家展示我的第三個問題“我的教學(xué) 過程 ”。
三，我的教學(xué)過程
環(huán)節(jié)1 ：總結(jié)出燃燒的概念。通過讓學(xué)生回顧以前學(xué)的舊知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)2 ：探究燃燒的條件。這里通過三個分組對比實驗，這三個實驗分別是（1） 水與酒精 對比實驗。通過此實驗讓學(xué)生得出燃燒的第一個條件，燃燒需要可燃物；（2）室溫中的 鎂條 與點燃的 鎂條 對比實驗，通過此實驗讓學(xué)生得出燃燒的第二個條件，溫度要達到可燃物的著火點（3）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實驗。通過此實驗讓學(xué)生得出燃燒的第三個條件，可燃物要與氧氣或空氣接觸；。由以上三個實驗，得出燃燒的三個條件。
在這里，由在教師指導(dǎo)下的共同探究活動，來培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。
環(huán)節(jié)3 ：進一步認識燃燒的條件。本環(huán)節(jié)通過讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，讓學(xué)生對燃燒的條件有進一步明確、清晰的認識，這樣進一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
此時，教師展示象征燃燒條件的火三角圖片，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進一步升華與沉淀，認識到燃燒的三個條件缺一不可
環(huán)節(jié)四：進一步鞏固燃燒的條件，特別設(shè)計了少量的練習(xí)題
本節(jié)課所選材料，基本上都是生活中常見的一些物品，幾支蠟燭，幾根火柴，幾塊水泥塊，都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西。通過在課堂上的演繹、變化，實現(xiàn)了由現(xiàn)實生活向科學(xué)世界的回歸，讓學(xué)生感到化學(xué)無處不在、無時不有�？茖W(xué)并不是我們想象中的那樣遙不可及，只要我們積極思索，敢于創(chuàng)新，勇于實踐，我們的每一位學(xué)生都會是小小科學(xué)家。
以上 是我對燃燒條件這節(jié)課的理解和設(shè)計，不當(dāng)之處敬請各位評委老師多提寶貴意見。
謝謝！
燃燒與滅火說課稿5
各位老師大家好：
很高興參加這次說課比賽，接下來我為大家展示的是《燃燒與滅火》第一課時的說課部分。下面，我從三個方面來展示我的說課內(nèi)容。
一、我對教材的理解
燃燒與滅火是在學(xué)生學(xué)了木炭`硫 紅磷 鐵絲等物質(zhì)在氧氣中燃燒的基礎(chǔ)上進一步學(xué)習(xí)的，燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，課題對學(xué)生既親切又熟悉，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。但學(xué)生對燃燒現(xiàn)象很少注意觀察，因此，在對本節(jié)教學(xué)資源的選取上我注重源于生活，這樣，在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生掌握本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)目標(biāo)
1 知識與技能
（1）認識燃燒的條件和滅火的原理。
（2）知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護自救能力。
2、過程與方法
�。�1）通過實驗、探究燃燒的條件。
�。�2）能用所學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度與價值觀
�。�1 ）培養(yǎng)學(xué)生樹立“綠色化學(xué)”的觀念，對實驗裝置進行改進，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
（2）樹立安全意識和社會責(zé)任感。
重點難點
重點：燃燒條件和滅火的原理
難點：燃燒條件的實驗探究
在本節(jié)課堂教學(xué)中，我注重課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向社會，在課堂實施中注意讓學(xué)生學(xué)會生存、學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會創(chuàng)造。
在此基礎(chǔ)上談一談我對本節(jié)課的初步設(shè)想。
二、我的教學(xué)構(gòu)想
考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動、好強的心理特點，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決燃燒的條件和滅火原理這兩個重點問題上，主要采用啟發(fā)、實驗探究的教學(xué)策略。通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進行研究學(xué)習(xí)，體驗到化學(xué)的樂趣。
下面我通過以下幾個環(huán)節(jié)來展示我的教學(xué)設(shè)計 。
三 我的教學(xué)設(shè)計
環(huán)節(jié)1 質(zhì)疑。通過《一則觸目驚心的報道》引入新課。設(shè)下疑問激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
環(huán)節(jié)2 總結(jié)出燃燒的概念。通過讓學(xué)生回顧以前學(xué)的知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)3 探究燃燒的條件。在課堂教學(xué)中各小組討論, , 盡可能利用給出的藥品儀器設(shè)計對比驗, 并提出可行性方案，進行展示，得出燃燒的條件。在教師指導(dǎo)下的共同完成探究活動，可以及培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。
環(huán)節(jié)4進一步認識燃燒的條件。將學(xué)生的設(shè)計的實驗與教材124 “燃燒的`條件”進行對比，引導(dǎo)學(xué)生從實驗現(xiàn)象，對實驗裝置進行改進。
對學(xué)生提出的可行性方案給予積極評價，同時展示以下方案。
本環(huán)節(jié)通過讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，讓學(xué)生對燃燒的條件有進一步明確、清晰的認識，培養(yǎng)學(xué)生樹立“綠色化學(xué)”的觀念，對實驗裝置進行改進，進一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
此時，教師展示自制教具，象征燃燒條件的火三角教具，通過對教具的拼合演示，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進一步升華與沉淀，認識到燃燒的三個條件缺一不可。在此基礎(chǔ)上，緊接著讓學(xué)生觀看火災(zāi)給人類帶來災(zāi)害的一些圖片。觸目驚心的圖片，讓學(xué)生自然想到，如果遇到著火的情況，要減小火災(zāi)帶來的危害及損失，那應(yīng)該如何來滅火？
環(huán)節(jié)5探究滅火的原理。這時老師趁熱打鐵，創(chuàng)設(shè)一個自主探究的活動場景。出示三支長短不同的燃燒的蠟燭，模擬火災(zāi)場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運用什么樣的滅火原理來滅火的，在學(xué)生親身實踐感受中，不知不覺各種滅火的原理自然生成。通過此實驗讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會創(chuàng)造，并盡量使學(xué)生體驗到學(xué)化學(xué)的樂趣。
環(huán)節(jié)6最后，將一大燒杯倒扣在三支燃燒的蠟燭上面，讓學(xué)生觀察哪支先熄滅，分析原因。讓學(xué)生懂得在突如其來的危險面前如何學(xué)會自我保護，學(xué)會生存。
環(huán)節(jié)7 歸納總結(jié)，布置作業(yè)。
這就是我對燃燒與滅火這節(jié)課的理解和設(shè)計，不當(dāng)之處敬請各位老師多提寶貴意見。
我的板書設(shè)計
課題1 燃燒和滅火
一、燃燒的條件和滅火原理
1、有可燃物
燃燒 2、和空氣（或氧氣）接觸
3、達到可燃物燃燒的最低溫度（著火點）
二、滅火方法
三、安全知識
燃燒與滅火說課稿6
一、說教學(xué)總體設(shè)計理念
本節(jié)課著重體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)實性，同學(xué)們從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會。培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的應(yīng)用意識。
二、說教材
1、教材地位及其作用
《燃燒和滅火》是人教版九年級化學(xué)教材上冊第七單元第一節(jié)的內(nèi)容。在生活中，同學(xué)們熟悉燃燒的現(xiàn)象；在第一單元《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》的學(xué)習(xí)中，同學(xué)們認識了燃燒的本質(zhì)——有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化。本課題是對之前所學(xué)過“燃燒”的意義進行深入了解并且應(yīng)用于實際之中。對高中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”可以起到鋪墊的作用。是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
A．知識與技能：
�。�1）認識燃燒的條件、滅火的原理和方法
�。�2）了解易燃物、易爆物的安全知識
�。�3）會運用相關(guān)的知識解釋和解決日常生活中的相關(guān)問題
B．過程與方法：
通過活動與探究，學(xué)習(xí)對于通過實驗得出事實進行分析而得出結(jié)論的科學(xué)方法。
C．情感態(tài)度與價值觀：
�。�1）培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識和探索精神
�。�2）激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感
�。�3）使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的觀點去認識事物，用發(fā)展的眼光看待事物
3、重點、難點、疑點
重點：燃燒的條件和滅火的原理
難點：對著火點的理解
疑點：著火點是否可以降低
三、說教法
1．引導(dǎo)探究法：這節(jié)課的主要教學(xué)方法是引導(dǎo)探究法。中學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)提出科學(xué)課程應(yīng)當(dāng)通過科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生體驗科學(xué)探究活動的過程和方法，還應(yīng)當(dāng)通過學(xué)生自主的探究等活動來實現(xiàn)教育目標(biāo)。引導(dǎo)探究法能很好的體現(xiàn)《標(biāo)準(zhǔn)》中的思想，它不僅重視知識的獲得，而且還關(guān)注學(xué)生獲取知識的過程。其模式為：創(chuàng)設(shè)情境——自主探究——歸納總結(jié)——聯(lián)系生活。
2．多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)既能營造良好的課堂氛圍，又能將探究的方案，討論的情景提前準(zhǔn)備好，給學(xué)生更多的時間動手、思考、討論。
四、說學(xué)情
解決問題的途徑和方式往往因地、因校、因師生條件不同而異。我校是湖南省高級示范性中學(xué)，學(xué)生有較高的綜合素質(zhì)。實驗的動手能力強，討論的思維活躍。同學(xué)們非常適應(yīng)和喜歡教師通過引導(dǎo)探究法傳授新知識。
我校學(xué)生對課外知識有濃厚興趣，我將教材的內(nèi)容略為拓展，增加了火災(zāi)自救常識。使教學(xué)內(nèi)容和社會生活相互滲透。真正做到化學(xué)與生活實際緊密聯(lián)系。在上完這節(jié)課后，我們學(xué)校還組織過學(xué)生進行火災(zāi)逃生的演習(xí)。不僅使學(xué)生掌握一門逃生的技能，而且加深了大家的防火意識。這次活動還在我省電視臺新聞中報道，得到了社會的肯定和好評。
五、說學(xué)法
1．實驗探究法：通過實驗探究出滅火的原理，從探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，從而提高學(xué)生解決問題的能力。
2．合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
3．自主學(xué)習(xí)法：對于較簡單的內(nèi)容，同學(xué)們通過閱讀教材、聯(lián)系生活自主學(xué)習(xí)。使學(xué)生由“學(xué)會”變?yōu)椤皶䦟W(xué)”適應(yīng)了素質(zhì)教育的要求。
六、說教學(xué)程序設(shè)計過程
教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容
師生活動
設(shè)計意圖
引入新課
1．提出問題
在人類發(fā)展的歷史長河中，燃燒，燃盡了茹毛飲血的歷史；燃燒，點燃了現(xiàn)代社會的輝煌。生活中處處離不開燃燒。請同學(xué)們談?wù)勆钪心切┑胤接腥紵默F(xiàn)象。
2．演示小魔術(shù)“燒不壞的手帕”
[生] 回答提出的問題
[師] 演示小魔術(shù)，設(shè)問“為什么手帕燒不壞”。導(dǎo)入對燃燒條件的探究。
從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)，體會到化學(xué)無處不在；從小魔術(shù)引入課題，體會到化學(xué)的神奇。很好的激活了課堂，激發(fā)了同學(xué)們的求知欲。
燃燒條件的探究
1．探究實驗
步驟一：如下圖
步驟二：將薄銅片上的紅磷與小石頭分別放在酒精燈上加熱
2．根據(jù)實驗探究得出燃燒的條件
�。�1）可燃物
（2）與氧氣（或空氣）接觸
�。�3）達到燃燒時所需的最低溫度
三者必須同時滿足。
3．引導(dǎo)得出著火點的定義
[生] 1．全班分為六個小組，按照投影的步驟完成“燃燒的條件”實驗。
2．根據(jù)實驗現(xiàn)象一起討論燃燒的條件。
[師] 積極參與到同學(xué)們的實驗探究中，指導(dǎo)同學(xué)們安全、正確的完成實驗。引導(dǎo)同學(xué)們得出正確的結(jié)論。提示步驟1能得說明什么。步驟2又能得說明什么。兩者相結(jié)合得出正確的燃燒條件和滅火的原理。
[生] 八分鐘后每個小組派代表交流討論的結(jié)果，大家一起評出最佳的結(jié)果。
[師] 鼓勵同學(xué)們的積極的動手和思考問題。提出探究時出現(xiàn)的'小問題。避免再犯。
[生] 根據(jù)燃燒的條件，思考小魔術(shù)中的手帕為什么燒不壞。
[師] 小魔術(shù)大解密
讓學(xué)生在實踐中探索，在活動中體驗，在嘗試中感悟，從而激發(fā)了同學(xué)們對探究的熱情。
通過小組成員之間相互幫助、相互交流使學(xué)生學(xué)會分享、學(xué)會合作、學(xué)會創(chuàng)新，感受合作帶來的成功與喜悅。
探究內(nèi)容在教材的演示實驗中略有改進。增加了對不可燃物的探究。更加有利于同學(xué)們得出燃燒的條件。
根據(jù)所學(xué)的內(nèi)容，解釋魔術(shù)的奧秘，同學(xué)們初嘗掌握新知識的喜悅。
燃燒的條件的應(yīng)用
1．演示實驗“白磷在水中燃燒”。裝置如下圖：
2．有關(guān)煤爐的討論
�。�1）如果不繼續(xù)往爐子里添柴火，爐火還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
�。�2）如果把爐門關(guān)得嚴嚴的、一點氣也不通，爐火還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
（3）如果把爐里正在燃燒的柴夾出來，柴還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
3．利用燃燒的條件，思考怎樣燃燒會更旺呢？可舉出具體的實例。
[師] 了解了燃燒的條件后，思考怎樣能使剛才實驗中水里的白磷燃燒呢？
[生] 積極思考回答問題
[師] 演示實驗“白磷在水下燃燒”。
[生] 根據(jù)燃燒的條件討論后回答第2題和第三題。
1．改進演示實驗優(yōu)點：向水中通入氧氣，硬紙片不能很好的固定白磷，白磷四處游動，不能和氧氣很好的接觸�？梢杂靡粋�螺帽代替硬紙片，白磷能和氧氣很好的接觸。并且能清楚的觀察到燃燒的現(xiàn)象。
2．從化學(xué)走向生活。利用所學(xué)的知識解決生活中的問題。加深對燃燒條件的理解。
3．在新知識的運用中形成發(fā)展的知識結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)了同學(xué)們思考問題的深度和廣度。
滅火的原理和方法的探究
1．實驗探究
用盡可能多的方法將燃著的蠟燭熄滅。并思考為什么該方法有效。
2．根據(jù)實驗探究得出滅火的原理
�。�1）清除可燃物
�。�2）隔絕氧氣（或空氣）
�。�3）使溫度降到著火點以下
三者任滿足其一。
[師] 燃燒給我們的生活帶來了很多的方便。但控制不當(dāng)將演變成無情的火災(zāi)。同學(xué)們例舉生活中的燃燒時，有人就提到了火災(zāi)。
[多媒體展示] 衡陽11．3特大火災(zāi)。有20名消防隊員壯烈犧牲，11名消防隊員光榮負傷，這是新中國成立以來消防官兵撲救火災(zāi)傷亡最慘重的一次。
[師] 我們應(yīng)掌握有效的滅火方式，將火災(zāi)的損失降到最低。滅火的方法有哪些，其原理是什么？
[生]1．分為六個探究小組進行實驗探究。
2．完成教師所給的表格
[師] 積極參與到同學(xué)們的實驗探究中，發(fā)現(xiàn)他們的問題，給予適當(dāng)?shù)奶崾荆屨麄�探究過程順利進行。
[生] 8分鐘后，派一個代表交流討論結(jié)果。其他同學(xué)可以補充和完善。
[師] 鼓勵各組的實驗方法。歸納總結(jié)出正確的滅火原理。
以衡陽特大火災(zāi)過渡到燃燒有利還有弊。使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的觀點去認識事物，學(xué)會一分為二的看待事物。
給定實驗?zāi)康�，請同學(xué)們自主設(shè)計實驗。開放式的探究學(xué)習(xí)活動，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實驗?zāi)芰Α?/p>
分組合作，進一步加深了同學(xué)們的合作精神，培養(yǎng)了大家的默契，為以后的探究學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
滅火的原理和方法的應(yīng)用
1．生活中遇到下列情形應(yīng)該怎樣滅火，其原理是什么？
�。�1）炒菜的鍋起火了；
�。�2）做實驗時，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌上燃燒起來；
�。�3）由于電線老化，短路起火；
�。�4）鄰居吸煙，不慎引燃被子發(fā)生火災(zāi)；
（5）森林在打雷閃電時起火。
2．油田起火，采用降低其著火點的方法將其熄滅是否可行。為什么？（本課疑點）
3．了解幾種常見的滅火器的滅火原理和滅火范圍（見教材127頁）。分組做“人人都當(dāng)消防員”的實驗。
[生] 根據(jù)滅火的原理完成第一題、第二題。
[師] “著火點是否可以降低”是本節(jié)課的疑點�？蓪⒅瘘c比喻成鐵、銅等物質(zhì)的密度。不同的物質(zhì)密度不同。密度是物質(zhì)固有的物理性質(zhì)，不能隨便降低。
[生]1．自學(xué)了解幾種常見的滅火器
2．分組做簡易滅火器滅火的實驗（如圖），人人都當(dāng)消防員。
1．將理論用于實際，鞏固滅火的原理。情感上認識火災(zāi)是可以控制的，掌握有效的滅火方法能防止發(fā)生火災(zāi)。激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感。
2．以提問的形式提出本節(jié)課的疑點。形象的比喻使同學(xué)們更容易接受著火點不能降低。
3．根據(jù)教材步驟，自主完成滅火實驗。學(xué)生感到學(xué)有所用的喜悅。
掌握易燃易爆安全知識
1．了解易燃物和易爆物的安全知識。
2．認識一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)
[師] 火災(zāi)無情，滅火不如防火。
[生] 1．了解爆炸威力后，積極主動的自學(xué)“易燃易爆安全知識”。
2．認識圖7-12的圖標(biāo)表含義
3．聯(lián)系生活，思考應(yīng)當(dāng)在哪些地方張貼這些圖標(biāo)。
進一步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。引導(dǎo)學(xué)生更關(guān)心生活，關(guān)注消防安全。
火災(zāi)自救常識
看影片學(xué)習(xí)“遇到火災(zāi)如何自救”
[生] 認真看影片。遇到火災(zāi)，學(xué)會自救。
學(xué)會一門自救常識，激發(fā)同學(xué)們對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。
總結(jié)
總結(jié)本課的重點
1．燃燒的條件
2．滅火的原理和方法
[生] 一起回顧兩個重點的內(nèi)容。
根據(jù)學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)，總結(jié)本課的重點。同學(xué)對本課的重點由短時記憶過渡到有效的長時記憶。
作業(yè)
電影院、學(xué)校、幼兒園、網(wǎng)吧等地是人口密度較大的場所，一旦發(fā)生火災(zāi)損失慘重，請任選一地，根據(jù)其特點，設(shè)計預(yù)防火災(zāi)的方案或考察該場所的預(yù)防火災(zāi)的方案。（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時需要采取的滅火和自救措施）
燃燒與滅火說課稿7
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，
上午好！我說的課題是《燃燒與滅火》。下面我將從教材、目標(biāo)等環(huán)節(jié)進行說課。
一、說教材：
《燃燒與滅火》是初三化學(xué)上冊第七單元“燃料及其利用”的第一節(jié)課，本單元的三節(jié)內(nèi)容燃燒貫穿其中，所以學(xué)好這一節(jié)課是至關(guān)重要的。而滅火又是和燃燒緊密相連在一起的，每個同學(xué)都要掌握一定的滅火的原理和方法。而且，燃燒與滅火又是生活中常見的現(xiàn)象，因此本節(jié)內(nèi)容應(yīng)該容易掌握。
二、說教學(xué)目標(biāo)：
1.知識與技能
認識燃燒的條件和滅火的原理。
2.過程與方法
參與探究活動，體驗科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計方案、評價反思的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀
�。�1）體驗探究成功的喜悅，體會化學(xué)與生活的密切關(guān)系，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；
�。�2）滲透“事物是一分為二”的唯物主義觀點。
三、說教學(xué)重點、難點：
重點：認識燃燒的條件和滅火的原理；
難點：培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計方案、評價反思的能力
四、說教法：
本節(jié)課通過創(chuàng)設(shè)情景→學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題→設(shè)計解決問題的方案→實施方案→引導(dǎo)學(xué)生分析→歸納得出結(jié)論→應(yīng)用知識、解決實際問題→評價與反思的方法來組織教學(xué)。在教學(xué)中我注重以下幾點：
1.燃燒與滅火是生活中常見的現(xiàn)象，學(xué)生對此已具備了一定的生活經(jīng)驗，在組織教學(xué)的過程中，注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景中探究化學(xué)的奧秘，并把所學(xué)的化學(xué)知識應(yīng)用到生活中，解決生活中的實際問題；
2.科學(xué)探究的教學(xué)模式貫穿于整節(jié)課，學(xué)生通過探究燃燒的條件和滅火的方法來體驗科學(xué)探究的'過程，并在體驗中逐步培養(yǎng)探究能力；
3.注重評價在教學(xué)中的作用。本節(jié)課主要采用了學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果進行評價兩種評價方式，培養(yǎng)學(xué)生的評價能力和及時反饋教學(xué)效果
五、說教學(xué)過程：
（一）燃燒的條件：
1、情景引入：
請學(xué)生們談?wù)勆钪谐Ｖ械娜紵吕�。然后教師由同學(xué)們所列舉的事例導(dǎo)入課題。這一環(huán)節(jié)主要以學(xué)生熟悉的生活情景為切入點，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。
2、實驗探究收集證據(jù)：
先分小組學(xué)生交流燃燒的利與弊。（這里主要是滲透“事物是一分為二”的辨證唯物主義觀點。）再鼓勵學(xué)生利用生活經(jīng)驗對燃燒的條件作出猜想；然后引導(dǎo)學(xué)生利用生活經(jīng)驗思考下列問題：
�、�.紙可以燃燒嗎？石頭可以燃燒嗎？
�、�.由此，我們可以知道燃燒需要的一個條件是什么？
接下來分小組學(xué)生進行實驗7-1，并對實驗7-1作了改進：考慮到白磷燃燒時生成的五氧化二磷對人體有害，用大燒杯罩著并放在水槽中有利于吸收五氧化二磷，減少對人體危害和環(huán)境的污染。實驗中要提醒學(xué)生記錄好實驗現(xiàn)象。
在這里實驗探究能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗操作技能。實驗的改進體現(xiàn)了對環(huán)境的關(guān)懷，以此對學(xué)生滲透環(huán)保教育。
3、引導(dǎo)分析：
教師可以提問引導(dǎo)學(xué)生：“看到這么有趣的現(xiàn)象，你有什么疑惑呢？你能獨立解決這些疑問嗎？怎樣才能使水中的白磷也燃燒起來？”。在這里要告訴學(xué)生“通常狀況下，紅磷的著火點是240℃，白磷是40℃”。然后學(xué)生提出問題，思考，討論，展示后教師演示實驗“用收集滿氧氣的試管罩著水中的白磷”。這樣以實驗現(xiàn)象為依托，培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力，激發(fā)學(xué)生的探究欲，培養(yǎng)學(xué)生分析問題能力和運用信息能力。
4、得出結(jié)論：
根據(jù)以上實驗，讓學(xué)生歸納出燃燒的條件，并強調(diào)燃燒的三個條件缺一不可。培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力。
5、學(xué)習(xí)過程性評價：
利用燃燒的條件對個別小組的學(xué)生在實驗7-1中出現(xiàn)的異常實驗現(xiàn)象進行簡要分析、評價。使學(xué)生逐步養(yǎng)成對實驗進行評價和反思的習(xí)慣。
可能出現(xiàn)的異�，F(xiàn)象有：1.銅片上的紅磷也燃燒起來；2.銅片上的白磷不能燃燒。
（二）滅火的方法：
1、設(shè)置情景：
圖片展示一些火災(zāi)現(xiàn)場，利用發(fā)生在身邊的真實事例創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，讓學(xué)生認識到，燃燒如果利用不當(dāng)，就會釀成火災(zāi)，那么發(fā)生火災(zāi)時，我們可以用什么方法來滅火呢？
2、引導(dǎo)推理：
根據(jù)燃燒的條件，引導(dǎo)學(xué)生推理出滅火的原理（如右圖）。這樣級培養(yǎng)了學(xué)生的推理能力也讓學(xué)生體會到“推理”也是獲取知識的一種手段、科學(xué)探究的一種途徑。
3、應(yīng)用知識解決實際問題：
先由教師提出問題：“現(xiàn)有一支燃著的蠟燭，請利用生活的經(jīng)驗或根據(jù)滅火的原理，利用桌上的材料設(shè)計實驗使其熄滅”；再由學(xué)生分小組內(nèi)部討論、設(shè)計好本組的實驗方案；設(shè)計好以后按照自定的方案進行實驗。（在這里和課本上的實驗7-2不太一樣，是因為我覺得把該實驗設(shè)計的開放一點應(yīng)該可以更好的培養(yǎng)學(xué)生的思考、合作、和動手能力）
4、學(xué)習(xí)過程性評價：
完成實驗后，由其他小組對本組的方案進行評價。教師可以提示：“可從能否達到滅火目的、滅火速度的快慢、操作是否簡便、滅火后對可燃物的影響等方面對方案進行評價。”這樣在合作實驗、合作討論的過程中，培養(yǎng)了學(xué)生的評價意識，提高了評價能力，同時培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神。
5、學(xué)習(xí)結(jié)果性評價：
讓學(xué)生以各小組為單位，對所學(xué)的知識進行小組內(nèi)部自我評價，方式如：
我知道了： ；
我還想知道： 。
最后，請各小組代表展示學(xué)習(xí)完本課的心得。
我的說課結(jié)束了，不當(dāng)之處，請多多指正！謝謝大家！
燃燒與滅火說課稿8
一、教材反思
本課題所處單元安排在氧氣的性質(zhì)、二氧化碳的性質(zhì)以及制法之后進行學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)時，學(xué)生對燃燒有了一定的認識；在學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)和制法時，學(xué)生又知道了一些滅火的方法。本課題從燃燒條件的探究入手，學(xué)生通過實驗探究，得出燃燒所需要的條件，再根據(jù)燃燒條件推論滅火的原理。
二、實驗反思
為了對燃燒的條件進行有效的探究，我采取下列方法：
1、 讓學(xué)生分組實驗探究燃燒的條件，實驗內(nèi)容調(diào)整為學(xué)生易于操作的簡單對比實驗。通過不同的實驗現(xiàn)象來探求影響燃燒的因素。
2、 對于書本的演示實驗，考慮到環(huán)保的因素，我對實驗做了一些改進。如下圖所示：
改進后的優(yōu)點在于：第一、對環(huán)境幾乎沒有影響；第二、在探究燃燒條件的同時不但鞏固了二氧化碳的不支持燃燒的性質(zhì)，并且能讓學(xué)生對影響燃燒劇烈程度的外部因素有清晰的認識。但是在做實驗的過程中我也發(fā)現(xiàn)過了一些問題：
�。�1）課本中是用金屬作為傳熱源的，而改進的實驗中主要靠試管傳熱使白磷燃燒。但是試管的`傳熱效果遠沒有金屬好，所以本實驗對溫度的要求比較高。
（2）實驗中我發(fā)現(xiàn)在相同的水溫下裝有空氣的試管中的白磷燃燒，而向裝有二氧化碳的試管中通入大量空氣后白磷依舊沒有燃燒起來，但是將此試管中的白磷倒入少杯中白磷卻燃燒了。起先我猜想是白磷與空氣的接觸面積不夠，因為燒杯的底部是平的而試管的底部是凹下去的，白磷遇熱先熔化成液體，液體將白磷液封住了使白磷與空氣隔絕。所以我便將導(dǎo)氣管加長使之與白磷接觸，可是仍然沒有燃燒。于是我猜想是否是溫度的原因，于是我將熱水換成了剛燒開的水，白磷燃燒了。那么為什么在相同的水溫下裝有空氣的試管中的白磷燃燒，而向裝有二氧化碳的試管中通入大量空氣后白磷不燃燒起來？我猜想可能和吹滅蠟燭是一樣的道理。因為通入空氣的時候雖然使白磷可空氣接觸了，但是由于氣流的流動帶走了熱量，使環(huán)境的溫度沒有達到白磷的著火點，所以白磷沒有燃燒。
經(jīng)過反復(fù)的實驗我總結(jié)出成功的關(guān)鍵：①由于本節(jié)課一般是在11月份上，此時的環(huán)境溫度低，水溫下降的快，所以實驗時要用開水才能讓白磷迅速的燃燒起來。②白磷一定要用濾紙將表面的水吸干，注意要用鑷子不能用手直接接觸白磷以免白磷自燃。③盡量用小試管，因為試管越大傳熱效果越差。
三、教學(xué)實施反思
1、學(xué)生自我設(shè)計實驗驗證燃燒條件的環(huán)節(jié)中由于平日沒有積累訓(xùn)練，再加上本節(jié)課由于提供的實驗用品有限，所以學(xué)生在設(shè)計實驗方案時思路不夠開闊。
2、由于考慮到水溫的原因，我只能將邊做實驗邊分析的模式改為將實驗做完再利用動畫回顧實驗現(xiàn)象進行分析的模式，課堂效果略顯遺憾。
3、燃燒條件的實驗探究學(xué)生都能積極參與，在老師的引導(dǎo)下也能自然地歸納出燃燒所需要地條件，效果令人滿意。
4、學(xué)生不習(xí)慣舉手回答問題，我想學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣也是教師行為塑造的結(jié)果。如何提高學(xué)生主動融入課堂，參與課堂的積極性，自己還要深思。
5、白板技術(shù)的運用增強了課堂的趣味性，能夠?qū)嶒濸PT中不能實驗的推拽功能，及時抓住了課堂上的生成性資源。不過導(dǎo)入視頻后發(fā)系統(tǒng)的運行速度比較緩慢。
燃燒與滅火說課稿9
各位專家,各位老師：
大家好！
我也很高興能有機會和來自全國各地的同行在一塊交流學(xué)習(xí),這是一次難得的化學(xué)盛宴。
接下來我為大家展示的是《燃燒與滅火（一）》一節(jié)的說課部分。下面，我從三個方面來展示我的說課內(nèi)容。
一、我對教材的理解
燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的章節(jié)中具體直觀體現(xiàn)，本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，課題對學(xué)生親切又熟悉，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。因此，在對本節(jié)教學(xué)資源的選取上注重源于生活，這樣，老師在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生提煉出本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
[教學(xué)目標(biāo)]：
1、知識與技能：
�、佟⒄J識燃燒的條件和滅火的原理。
②、知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護自救能力。
③、通過活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生體驗科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2、過程與方法：
�、�、通過實驗、探究燃燒的條件。
�、�、能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度與價值觀：
①、學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
�、凇⑴囵B(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。
③、樹立安全意識和社會責(zé)任感。
[重點難點]：
重點：燃燒條件和滅火的原理
難點：燃燒條件的實驗探究
由以上對教材的分析，在本節(jié)課堂教學(xué)中，我注重課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向社會，在課堂實施中注意讓學(xué)生學(xué)會生存、學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會創(chuàng)造。
在此基礎(chǔ)上談一談我對本節(jié)課的初步設(shè)想。
二、我的教學(xué)構(gòu)想
考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動、好強的心理特點，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個重點問題上，主要采用啟發(fā)、實驗探究的教學(xué)策略。通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進行研究學(xué)習(xí)，體驗到學(xué)科學(xué)的樂趣。
在此后的消防安全教育中，則通過多媒體采用討論、談話法等來增強學(xué)生消防安全意識
在本節(jié)課堂教學(xué)中，注重指導(dǎo)學(xué)生實施“五字方針”：聽、思、說、議、樂。
聽――聽得明白；思――敢思會思；說――表達完整；議――學(xué)會交流；樂――樂于探究。
下面讓我們一起沿著這條主線，通過五個環(huán)節(jié)來向大家展示我的`第三個問題“我的教學(xué)實踐”。
三、我的教學(xué)實踐
環(huán)節(jié)1：總結(jié)出燃燒的概念。通過讓學(xué)生回顧以前學(xué)的舊知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)2：探究燃燒的條件。這里通過三個分組對比實驗，這三個實驗分別是
�。�1）水與酒精的燃燒對比實驗。通過此實驗讓學(xué)生得出燃燒的第一個條件，燃燒需要可燃物；
�。�2）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實驗。通過此實驗讓學(xué)生得出燃燒的第二個條件，可燃物要與氧氣或空氣接觸；
�。�3）紙棒與裹在鐵棒上的紙棒燃燒對比實驗，通過此實驗讓學(xué)生得出燃燒的第三個條件，溫度要達到可燃物的著火點。由以上三個實驗，得出燃燒的三個條件。
在這里，由在教師指導(dǎo)下的共同探究活動，來培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。特別是在分組實驗（3）中，紙棒的燃燒對比實驗。在課堂上，讓學(xué)生自己將紙條纏繞在鐵棒上，來做實驗的前期準(zhǔn)備工作，這個看似與化學(xué)課堂無關(guān)的動作，其實是注重知識的生成性教育，注重知識的完整建構(gòu)過程。
環(huán)節(jié)3：進一步認識燃燒的條件。本環(huán)節(jié)通過讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，讓學(xué)生對燃燒的條件有進一步明確、清晰的認識，這樣進一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
此時，教師展示自制教具，象征燃燒條件的火三角教具，通過對教具的拼合演示，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進一步升華與沉淀，認識到燃燒的三個條件缺一不可。在此基礎(chǔ)上，緊接著讓學(xué)生觀看火災(zāi)給人類帶來災(zāi)害的一些圖片。觸目驚心的圖片，讓學(xué)生自然想到，如果遇到著火的情況，要減小火災(zāi)帶來的危害及損失，那應(yīng)該如何來滅火，滅火都需要什么條件？
環(huán)節(jié)4：探究滅火的原理。這時老師趁熱打鐵，創(chuàng)設(shè)一個自主探究的活動場景。出示七支燃燒的蠟燭，模擬火災(zāi)場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運用什么樣的滅火原理來滅火的，在學(xué)生親身實踐感受中，不知不覺各種滅火的原理自然生成。通過此實驗讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會創(chuàng)造，并盡量使學(xué)生體驗到學(xué)科學(xué)的樂趣。
環(huán)節(jié)5：最后，學(xué)習(xí)防火自救常識，防患于未然，讓學(xué)生懂得在突如其來的危險面前如何學(xué)會自我保護，學(xué)會生存。
本節(jié)課所選材料，基本上都是生活中常見的一些物品，幾支蠟燭，一張紙條，一些沙土，一塊抹布，都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西。通過在課堂上的演繹、變化，實現(xiàn)了由現(xiàn)實生活向科學(xué)世界的回歸，讓學(xué)生感到化學(xué)無處不在、無時不有�？茖W(xué)并不是我們想象中的那樣遙不可及，只要我們積極思索，敢于創(chuàng)新，勇于實踐，我們的每一位學(xué)生都會是小小科學(xué)家。
這就是我對燃燒與滅火這節(jié)課的理解和設(shè)計，不當(dāng)之處敬請各位專家、各位老師多提寶貴意見。
燃燒與滅火說課稿10
義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書（人教版）九年級上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。
一、教學(xué)總體設(shè)計理念
本節(jié)課著重體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)實性，使學(xué)生感受到化學(xué)來源于生活，認識到現(xiàn)實生活中蘊含著大量的化學(xué)知識，化學(xué)在現(xiàn)實世界中有著廣泛的應(yīng)用，面對實際問題時，能主動嘗試著從化學(xué)的角度運用所學(xué)知識和方法，尋求解決問題的策略，培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的應(yīng)用意識。
我在設(shè)計這一課時，通過大量的生活信息激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生愉快地參與實踐活動。為了使學(xué)生形成自己的思維方式，發(fā)展學(xué)生的探究能力和提高學(xué)生自身的綜合素質(zhì)，我給學(xué)生一定的空間，讓學(xué)生親手設(shè)計實驗，不僅完成了學(xué)習(xí)任務(wù)而且鍛煉了學(xué)生的動手、動腦能力以及互助合作的能力。
二、教材分析
1、教材的地位及其作用
《燃燒和滅火》是初中化學(xué)教材第七單元第一節(jié)的內(nèi)容，第七單元是上冊教材的最后一個知識教學(xué)點。它既是對化學(xué)變化中具體知識傳授模式的繼承，又是對其的豐富和完善。本節(jié)知識位于第七單元第一節(jié)，上承我們身邊的物質(zhì)，物質(zhì)構(gòu)成的奧秘等知識，下接第八單元金屬與礦物，對于以前知識是一種補充和完善，對于以后的知識起鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。
2、學(xué)情分析
學(xué)生愛玩，好動。利用他們的這種天性，讓學(xué)生在玩中學(xué)，在學(xué)中樂。
3、知識與技能：
�。�1）認識燃燒的條件和滅火的原理
�。�2）了解易燃物、易爆物的安全知識
�。�3）會運用知識解釋日常生活中的相關(guān)問題
過程與方法：
通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
情感態(tài)度與價值觀：
�。�1）培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識和探索精神
�。�2）激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感
�。�3）使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的`觀點去認識事物，用發(fā)展的眼光看待事物
4、重點、難點：
重點：燃燒條件的探究、滅火的原理
難點：燃燒條件的探究
三、教法分析：
1、引導(dǎo)探究法：建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認為，學(xué)習(xí)是學(xué)生自己的事情，學(xué)習(xí)是一個主動的、有目標(biāo)的過程。在這一過程中，學(xué)生不斷轉(zhuǎn)化和修正教師所提供的信息，然后以一種具有個人特點的、有意義的方式來探究發(fā)現(xiàn)和建構(gòu)新知識。由于學(xué)生擔(dān)負這一責(zé)任的意愿和能力會有所不同，需要教師給予一定幫助。結(jié)合教材內(nèi)容特點，本節(jié)課主要采用引導(dǎo)探究的教學(xué)方式。
2、多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)營造良好的課堂氛圍，減少板書，給學(xué)生更多的時間動手、思考、討論，突出多媒體教學(xué)的優(yōu)勢。
四、學(xué)法指導(dǎo)：
1、實驗探究法：通過實驗探究燃燒的條件，滅火的原理和方法，從探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，從而提高學(xué)生解決問題的能力。
2、合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
五、儀器、用品
儀器：火柴、鑷子、燒杯、試管、酒精燈、試管夾。
用品：白磷、紅磷、熱水、蠟燭、稀鹽酸、碳酸鈉粉末。
六、教學(xué)程序
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設(shè)情境，設(shè)疑猜想
有網(wǎng)友說，把石蠟放入試管中加熱至沸騰，然后潑到試劑盤中會燃燒起來，是真的嗎？歡迎大家來到真假實驗室，下面我就給大家演示這個實驗。為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？等我們學(xué)完這節(jié)課答案自然會揭曉。
（二）制定方案，實驗探究
（1）教師演示實驗：燃燒條件的探究。學(xué)生觀察現(xiàn)象，并分析原因。
為什么銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒？
為什么銅片上的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒？
向水中的白磷通入氧氣后，水中的白磷燃燒，再次說明燃燒需要什么條件？
�。ㄔO(shè)計目的：使學(xué)生形成對猜想做出證實的意識，鼓勵學(xué)生自行設(shè)計方案，體現(xiàn)了科學(xué)探究的開放性，培養(yǎng)了學(xué)生良好的思維習(xí)慣，加強了科學(xué)方法的教育。）
�。�2）學(xué)生分組交流，總結(jié)歸納出燃燒的條件：
1、可燃物
2、 氧氣（或空氣）
3、達到燃燒時所需的最低溫度（著火點）。
�。�3）展示悉尼奧運火炬水下傳遞的圖片，進一步解釋水中可以生火。（可以彌補上面實驗現(xiàn)象不明顯的缺陷。）
�。ㄔO(shè)計目的：培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力，在對比分析中獲得新知識，通過討論和實踐，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和驗證意識。）
�。ㄈ┨岢鰡栴}，交流反思
（1）討論與反思：
�。ㄟ^渡）唐僧師徒到西天取經(jīng)，這一天來到火焰山，這里三年未下一滴雨，酷熱難耐。唐僧說：“悟空，你看這火焰山這么熱，你我?guī)熗娇稍趺催^去呀？”
1、如果你是孫悟空，該怎么辦呢？
2、第一次借來的芭蕉扇為什么越扇越旺？
3、第二次借來的芭蕉扇為什么把火扇滅了？
4、你還能為孫悟空想出別的滅火的辦法嗎？
�。�2）分組實驗
活動與探究三：點燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察記錄現(xiàn)象并分析原因。（溫馨提示:注意安全，輕聲細語。）
學(xué)生討論得出滅火的原理：
1、清除可燃物。
2、隔絕氧氣。
3、使溫度降到著火點以下。
（設(shè)計目的：使學(xué)生養(yǎng)成對探究的結(jié)果進行逆向思考的意識，敢于對實驗裝置從正反兩方面去評價，提出改進建議，培養(yǎng)學(xué)生的辯證觀，加強環(huán)保意識。）
�。ㄋ模⿷�(yīng)用拓展，學(xué)以致用
情境1：做完飯后，你怎樣將液化石油氣熄滅？為什么？
情境2：油鍋著火后可以用鍋蓋將其蓋滅。問：這是破壞了燃燒的哪個條件？
情境3；燃著的蠟燭在火焰上罩一螺旋狀銅絲就可以將其熄滅？這又是破壞了燃燒的哪個條件？
�。�3）引導(dǎo)學(xué)生回顧，教師演示實驗，總結(jié)燃燒條件與滅火原理之間的關(guān)系。
（設(shè)計目的：讓學(xué)生體驗到化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感；建立防火、防爆的安全意識。）
�。ㄎ澹┱n堂練習(xí)
�。┎贾米鳂I(yè)：課后4、5、6小題。
燃燒與滅火說課稿11
各位老師、各位專家：
你們好！
我為大家說的是初中化學(xué)上冊第七單元課題1《燃燒與滅火》的內(nèi)容。
一、教材分析
在教材中的地位及作用：
燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的具體直觀體現(xiàn)，與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，學(xué)生熟悉，倍感親切。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生再次體會到，化學(xué)研究的就是我們身邊的物質(zhì)，對于增強化學(xué)教學(xué)的實踐性、提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，是重要的。同時，理論聯(lián)系實際，進一步明確了科學(xué)為生活服務(wù)，科學(xué)使我們生活得更美好的思想。
在學(xué)生已有的生產(chǎn)，生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)情景，更易激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生享受成功的快樂。
教學(xué)目標(biāo)分析：
1、知識與技能。
�、�、認識燃燒的條件和滅火的原理。
�、凇⒛苡没瘜W(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的有關(guān)燃燒現(xiàn)象，燃燒的做法。
�、�、通過活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，
2、過程與方法
�、佟⑼ㄟ^實驗、探究燃燒的條件。
�、�、通過活動與探究、討論、交流等形式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力
3、情感態(tài)度與價值觀
�、佟W(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
�、�、培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。
�、�、在體驗科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
教學(xué)重點、難點：
重點：燃燒條件和滅火的原理
難點：燃燒條件的實驗探究
二、教法分析：
考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，及初中生好奇、好動、好強的心理特點，并且新課改的深入，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個重點問題上，我采用了引導(dǎo)啟發(fā)、實驗探究、討論交流，類比歸納的教學(xué)策略。
通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給學(xué)生以空間與時間，進行研究學(xué)習(xí)，體驗化學(xué)學(xué)科的樂趣。
教法：本節(jié)課主要采用了“情境創(chuàng)設(shè)”、“引導(dǎo)實驗探究”、“對比分析”、“討論與交流”等教學(xué)方法，同時利用多媒體課件為輔助手段，增大了信息量。
三、學(xué)法指導(dǎo)
1）實驗探究，合作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在討論交流中取長補短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
2）在課堂實施中學(xué)生學(xué)進行類比、歸納，學(xué)會交流和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)。
3）自主學(xué)習(xí)，討論交流
四、教學(xué)程序及教后感受
環(huán)節(jié)1 ：創(chuàng)設(shè)情景引出火并總結(jié)出燃燒的概念。
從原始人用火告別“飲毛茹血”的情景，到日常生活中的用火煎炒、燒烤到奧運圣火的熊熊燃燒的圖片來創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣，使學(xué)生認識到火對人類的貢獻，對人類進步的意義。再回顧以前學(xué)的舊知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。
因為燃燒在生活中學(xué)生已經(jīng)有所感悟，學(xué)習(xí)氧氣性質(zhì)時，觀察了木炭、硫、紅磷、鐵絲的燃燒，在此基礎(chǔ)上提煉歸納燃燒的概念，形象直觀，特征明顯，學(xué)生稍加分析、歸納就能完成，提高了學(xué)生的'能力，大多數(shù)學(xué)生都能完成，享受到成功的喜悅。
這一環(huán)節(jié)實施由個別到一般，由具體現(xiàn)象升華到抽象概念，有具體情景的鋪墊，再上升到理論，教后發(fā)現(xiàn)本環(huán)節(jié)是適合的，效果也好，提升了學(xué)生的能力。
環(huán)節(jié)2 ：探究燃燒的條件。因為燃燒現(xiàn)象在生活中司空見慣，學(xué)生非常熟悉。通過三個對比實驗，得出燃燒的三個條件，不是很難的問題。這三個實驗是
�。�1）水與酒精的燃燒對比實驗得出燃燒需要可燃物；
�。�2）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實驗。得出燃燒時可燃物要與氧氣或空氣接觸；
（3）將小木條與小煤塊在酒精燈上點燃，比較點燃的難易程度實驗，得出燃燒的第三個條件，溫度要達到可燃物的著火點。
這三個實驗取材簡單，現(xiàn)象明顯，結(jié)論也不難得出。通過活動，初步得到燃燒的三個條件，提高了實驗操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。該環(huán)節(jié)逐個突破，由淺入深，符合認知規(guī)律，教后感覺不足的是有點浪費時間，要是三個實驗同時展示出來，課堂時間充裕些。再者，著火點這個名詞需要在在教師的引導(dǎo)啟發(fā)下才能得出，教師要加以引導(dǎo)，啟發(fā)，說明,今后的教學(xué)中要安排討論交流對著火點這一名詞的理解的環(huán)節(jié)。
環(huán)節(jié)3 ：進一步認識燃燒的條件。該環(huán)節(jié)學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，通過類比的思想來找不同：同樣是白磷，為何在銅片上燃燒而水中不燃燒？同樣在銅片上，為何白磷燃燒而紅磷不燃燒？學(xué)生交流討論，進一步認識燃燒所需條件。創(chuàng)設(shè)情景：“怎樣讓水中的白磷燃燒起來？”激發(fā)學(xué)生的探究興趣。最后出現(xiàn)了與生活現(xiàn)實中的“水火不容”相反的“水火相容” 現(xiàn)象，學(xué)生興奮達到高潮。也再次說明：只要滿足燃燒的三個條件，燃燒在任何地方都可以發(fā)生。
這一環(huán)節(jié)中，讓水中的白磷燃燒起來，同學(xué)們提出了不同的方案：通入空氣或氧氣，倒掉水使白磷露出水面，我都給予了肯定，給了激勵。
探索的成功使學(xué)生享受喜悅，從而興趣高漲，興奮達到高潮，也是教材安排的意圖，也對燃燒的條件有進一步的、明確、清晰的認識，進一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
通過創(chuàng)設(shè)情景讓學(xué)生自主探究，討論交流，發(fā)現(xiàn)、解決問題是這節(jié)課的主要形式，是本節(jié)課教學(xué)時的基本思想。
教師展示燃燒條件的火三角，通過對火三角的演示，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進一步升華，認識到燃燒的三個條件缺一不可。
“燒不壞的手帕”真切的發(fā)生在眼前，既熟悉又神奇，急于探索其中的奧秘，激發(fā)學(xué)生去思考，有火焰在燃燒而手帕又燒不著，究竟是什么原因致使手帕燒不著呢？學(xué)生很感興趣，再次將氣氛推向高潮。進一步引導(dǎo)：
1、浸了酒精和水的混合液的手帕燃燒時實際上是什么在燃燒？
2、手帕在熊熊烈火中為什么沒有被燒掉呢？
該小魔術(shù)將課堂氣氛再推向新的高潮，讓學(xué)生討論交流，發(fā)現(xiàn)。該環(huán)節(jié)中，所有學(xué)生
都參與其中，合作交流，不斷的通過類比找不同，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的討論，交流，從而有新的發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生新的結(jié)論，激發(fā)興趣，使學(xué)生享受成功的喜悅，自認為這也是這節(jié)課的該發(fā)揚地方之一。
環(huán)節(jié)4 ：探究滅火的原理。提出問題，燃燒需要同時滿足三個條件，那么怎樣滅火呢？學(xué)生討論，交流，得出滅火的原理。
創(chuàng)設(shè)一個自主探究的活動場景。出示七支燃燒的蠟燭，模擬燃燒場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動腦筋，展開聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運用什么樣的滅火原理來滅火的，在學(xué)生親身實踐感受中，滅火的原理自然生成，升華。此實驗讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會創(chuàng)造，學(xué)會理論聯(lián)系實際，學(xué)以致用，使學(xué)生體驗到學(xué)科學(xué)的樂趣。
完成課文實驗7-2和活動與探究滅火器的原理。
環(huán)節(jié)5 ：最后，學(xué)習(xí)常見滅火器的滅火原理和適用范圍。該內(nèi)容淺顯易懂，學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
思考與實踐：生煤爐火時，先引燃紙和木柴，為什么？點燃兩根火柴，一根火柴頭朝上，一根火柴頭朝下，哪根火柴梗更易燒盡？為什么？這是生活中既常見又熟悉的的問題，這又蘊含著什么化學(xué)道理呢？激發(fā)學(xué)生理論聯(lián)系實際，進一步明確了科學(xué)為生活服務(wù)，科學(xué)使我們生活得更美好。
該任務(wù)既運用了本節(jié)內(nèi)容知識，又聯(lián)系了生活實際，是兩個符合學(xué)生情況的題目。
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