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航空服務(wù)形體訓(xùn)練說課稿

時(shí)間:2024-10-09 10:39:51 海潔 說課稿 我要投稿
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航空服務(wù)形體訓(xùn)練說課稿

  作為一名教職工,編寫說課稿是必不可少的,借助說課稿可以更好地提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。我們應(yīng)該怎么寫說課稿呢?下面是小編幫大家整理的航空服務(wù)形體訓(xùn)練說課稿,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

航空服務(wù)形體訓(xùn)練說課稿

  航空服務(wù)形體訓(xùn)練說課稿 1

  就目前形勢(shì)而言,我國(guó)民航業(yè)的迅猛發(fā)展,要求空乘人員形象氣質(zhì)行為各方面的素養(yǎng)都比較突出。而形體禮儀訓(xùn)練,對(duì)空乘專業(yè)學(xué)生來說能夠使其形成優(yōu)良的體態(tài)和身體素質(zhì)、較好的心理素質(zhì)與職業(yè)技能素質(zhì),是空乘專業(yè)學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)的重要內(nèi)容。為了達(dá)到航空服務(wù)人員的要求,我院特開設(shè)了《形體與禮儀訓(xùn)練》這門課程,是我系航空服務(wù)專業(yè)學(xué)生必修的一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的課程。通過本課程的學(xué)習(xí),結(jié)合運(yùn)用其他理論課程,最終使學(xué)生成為高素質(zhì)的航空服務(wù)人員。

  課程作用與性質(zhì)

  我將從以下四點(diǎn)作用來進(jìn)行分析

  1、塑形作用

  本課程會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行一系列的形體訓(xùn)練,將在很大程度上糾正不良的體態(tài)。良好的形體氣質(zhì)會(huì)給人一種賞心悅目的感覺。而航空服務(wù)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)入社會(huì)所從事的是服務(wù)行業(yè),所以良好的形體是必須的外部條件。

  2、提升作用

  通過理論知識(shí)的學(xué)習(xí),形體禮儀對(duì)航空服務(wù)專業(yè)的學(xué)生來說,更好的規(guī)范了其言行舉止,使其行為更加優(yōu)雅,從而提升其職業(yè)素養(yǎng)。

  3、教育作用

  禮儀作為一種道德習(xí)俗,他對(duì)全社會(huì)的每個(gè)人都有教育作用,都在施行教育。而對(duì)于高職院校的航空服務(wù)學(xué)生來說,更能起到規(guī)范行為和育人的作用。

  4、調(diào)節(jié)作用

  某些禮儀形式、禮儀活動(dòng)有調(diào)節(jié)和化解矛盾的作用,使得建立新的關(guān)系模式。這對(duì)學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后適當(dāng)?shù)奶幚砣穗H關(guān)系起到了一定的調(diào)節(jié)作用。

  以上四點(diǎn)可以看出形體禮儀的作用決定了它在當(dāng)今社會(huì)中的重要地位,也是航空服務(wù)專業(yè)學(xué)生步入社會(huì)不可或缺的知識(shí)重點(diǎn)。它的性質(zhì)如下:

  其一、實(shí)用性。禮儀的現(xiàn)象存在于組織與組織、組織與公眾、個(gè)人與個(gè)人之間所有的活動(dòng)時(shí)空中。恰如其分地運(yùn)用禮儀,可以促成組織之間、公眾之間、個(gè)人之間關(guān)系的平等、和諧及有愛。

  其二、規(guī)范性。講究禮儀,必須采用標(biāo)準(zhǔn)化的表現(xiàn)形式,才會(huì)獲得廣泛認(rèn)可。

  其三、創(chuàng)新性。當(dāng)今世界,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們的生活觀念也在不斷改變。人們的生活觀念逐漸由物質(zhì)生活享受向精神文明生活享受轉(zhuǎn)移,人們?cè)絹碓街匾暥Y儀文化中的文化品位。電話交流、互聯(lián)網(wǎng)交流等交流形式已經(jīng)成為人們交往的新途徑。禮儀正引入的高新科技成果不斷革新。

  其四、可操作性,F(xiàn)代生活的快捷、簡(jiǎn)明、多變對(duì)形體禮儀提出了挑戰(zhàn),因此,形體禮儀的表象不僅為實(shí)用可行,同時(shí)又必須是切實(shí)有效,便于操作,并為廣大公眾所認(rèn)可。

  課程目標(biāo)與內(nèi)容結(jié)構(gòu)

  課程目標(biāo)

  (一)知識(shí)目標(biāo)

  1、了解本課程的禮儀概論及禮儀的本質(zhì)特征、原則,掌握形體訓(xùn)練的要點(diǎn)。

  2、教育學(xué)生樹立“健康第一”和“終身鍛煉”意識(shí),掌握科學(xué)的健身方法。

  3、掌握社交中的基本禮儀知識(shí)。

  (二)能力(技能)目標(biāo)

  1、培養(yǎng)學(xué)生的社交能力

  2、訓(xùn)練學(xué)生的肢體協(xié)調(diào)性

  3、養(yǎng)成文明禮貌的習(xí)慣,掌握禮儀的習(xí)得與施行的方法。

  (三)素質(zhì)(態(tài)度)目標(biāo)

  1、提高學(xué)生運(yùn)動(dòng)參與、身體健康、心理健康和社會(huì)適應(yīng)等綜合素質(zhì)。

  2、培養(yǎng)學(xué)生良好的思想作風(fēng)、高尚的團(tuán)隊(duì)合作精神。

  3、營(yíng)造體育校園文化氛圍,提高學(xué)生體育文化素養(yǎng)。

  課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)

  其中教學(xué)內(nèi)容分三個(gè)體系

  1、理論教學(xué):(必須實(shí)用)按社會(huì)航空服務(wù)工作人員能力的要求,理論基礎(chǔ)知識(shí)必須實(shí)用

  2、情景教學(xué):(情景模擬)按社會(huì)航空服務(wù)工作人員能力的要求,以項(xiàng)目帶動(dòng)情景教學(xué)

  3、實(shí)訓(xùn)教學(xué):(頂崗實(shí)習(xí))按社會(huì)航空服務(wù)工作人員能力的要求,課程與考證相融通

  《形體禮儀訓(xùn)練》課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)圖

  同樣主要由三個(gè)方面組成

  理論教學(xué)分為七個(gè)內(nèi)容

  1.形體塑造基本知識(shí)

  2.形體姿態(tài)訓(xùn)練

  3.常見形體缺陷矯正法

  4.局部雕塑訓(xùn)練與推廣

  5.禮儀訓(xùn)練基本知識(shí)

  6.個(gè)人社交禮儀

  7.各種場(chǎng)所的`禮儀

  42學(xué)時(shí)完成

  情景教學(xué)

  主要著重六個(gè)項(xiàng)目

  1.項(xiàng)目一形象美塑造

  2.項(xiàng)目二有效溝通

  3.項(xiàng)目三見面禮儀

  4.項(xiàng)目四中西餐禮儀

  5.項(xiàng)目五職場(chǎng)禮儀

  6.項(xiàng)目六習(xí)俗禮儀

  98學(xué)時(shí)完成

  實(shí)訓(xùn)教學(xué)

  我院與多處機(jī)場(chǎng)合作,并對(duì)學(xué)生進(jìn)行航空服務(wù)崗前派遣實(shí)習(xí),提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力,使學(xué)生更加符合崗位需求,有助于獲得相關(guān)職業(yè)證書。

  18學(xué)時(shí)完成

  課程整體設(shè)計(jì)

  主要分四個(gè)模塊完成總體的設(shè)計(jì)

  教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì):主要是多種單元實(shí)施方案設(shè)計(jì)其中包含了多種課堂教學(xué)實(shí)施方案設(shè)計(jì)

  教學(xué)流程設(shè)計(jì)

  教學(xué)模式設(shè)計(jì)

  輔助資料設(shè)計(jì)

  由這四個(gè)模塊綜合組成

  我們的核心價(jià)值觀:以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位

  我們的使命:通過能力訓(xùn)練體系使學(xué)生獲得全面素質(zhì)的提升

  我們的愿景:學(xué)生獲得滿意并可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)崗位,體現(xiàn)人生價(jià)值

  學(xué)情分析

  一、人數(shù)眾多,每班近50人,男女比例失調(diào)。

  二、基礎(chǔ)薄弱,每個(gè)班級(jí)學(xué)生有近80%以上來自農(nóng)村。

  三、身體素質(zhì)良莠不齊,有“蘆柴棒”、“冬瓜”等極端體型。

  四、形體房場(chǎng)地有限,器材短缺。

  五、教學(xué)課時(shí)少,每周2節(jié)課。

  盡管如此,學(xué)生整體上還是很喜愛自己的專業(yè),學(xué)習(xí)積極性也相對(duì)較高。鑒于此,在教學(xué)中。我們將調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,通過情景模擬教學(xué)和社會(huì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的方式,提高學(xué)生的專業(yè)能力及社會(huì)實(shí)踐能力,以實(shí)現(xiàn)學(xué)有所用的教學(xué)目標(biāo)。

  教學(xué)方法與學(xué)法指導(dǎo)

  我院的主要指導(dǎo)思想是

  以就業(yè)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為本位,以企業(yè)對(duì)人才的要求為標(biāo)準(zhǔn),并將校企合作為載體帶動(dòng)實(shí)踐教學(xué)。而高職院校培養(yǎng)的都是應(yīng)用型人才,在教學(xué)方法、組織手段上都應(yīng)體現(xiàn)與專業(yè)結(jié)合的特點(diǎn)。那么我將選擇以下幾種教學(xué)方法

  1、情景模擬教學(xué)法

  在教學(xué)實(shí)際過程中,教師可精心設(shè)計(jì)活動(dòng),吸引學(xué)生。教學(xué)內(nèi)容選擇上模擬職業(yè)場(chǎng)景(如布置會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)、會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)、社交場(chǎng)合等)。并建立工學(xué)結(jié)合的模式,為學(xué)生的實(shí)踐提供真實(shí)的工作環(huán)境和真實(shí)項(xiàng)目任務(wù)。提高形體教學(xué)與專業(yè)培養(yǎng)的關(guān)聯(lián)度和教學(xué)的實(shí)效性。從而使學(xué)生加深對(duì)講授內(nèi)容的理解。

  2、自我展示教學(xué)法

  主要是調(diào)動(dòng)學(xué)生積極主動(dòng)性,并能充分展示自我。我院成立了禮儀隊(duì)、舞蹈隊(duì),并打算承接學(xué)院迎評(píng)禮儀服務(wù)工作。我們的匯演也是給學(xué)生提供機(jī)會(huì),讓學(xué)生能夠充分展示自我,表現(xiàn)自我,從而提高心理素質(zhì)。

  3、吸引分解教學(xué)法

  強(qiáng)調(diào)教師課堂教學(xué)要形象化,教師通過展示自身優(yōu)美的形體動(dòng)作來“吸引”學(xué)生,成為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。并將要學(xué)習(xí)的組合動(dòng)作通過多種分解的方式訓(xùn)練達(dá)到預(yù)期效果,使學(xué)生理解動(dòng)作的構(gòu)成同時(shí)解決學(xué)生身體放不開而引起的聳肩等不良問題。

  4、現(xiàn)代化教學(xué)法:

  形體房配備了影碟機(jī)、壁掛電視、音響等。利用這些良好的教學(xué)條件,每學(xué)期的教學(xué)中安排1—2次電化教學(xué)是必不可少的。通過觀看國(guó)內(nèi)外形體、藝術(shù)體操、健美操教學(xué)或比賽錄像,不但可以獲得最生動(dòng)、形象的形體訓(xùn)練方法、手段,另一方面優(yōu)美的畫面、鮮明的節(jié)奏、協(xié)調(diào)的動(dòng)作也是一種美的享受,這對(duì)于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)參與意識(shí)具有不可替代的作用。讓學(xué)生“看、做、想、說”全方位體驗(yàn)。

  5、課外強(qiáng)化教學(xué)法

  由于形體訓(xùn)練是一個(gè)長(zhǎng)期的、系統(tǒng)的訓(xùn)練,因此每周一次形體課是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,這就要求學(xué)生在課外進(jìn)行自我鍛煉。安排課外形體訓(xùn)練,布置適當(dāng)?shù)恼n外練習(xí)作業(yè),并對(duì)其完成情況加以監(jiān)督,真正做到課內(nèi)、課外一體化,養(yǎng)成自覺鍛煉的習(xí)慣,使形體訓(xùn)練課教學(xué)與學(xué)生能力培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合。

  學(xué)習(xí)方法指導(dǎo):有興趣學(xué)習(xí)法、案例分析法、實(shí)訓(xùn)鞏固法以及小組互助法。四種方法交叉進(jìn)行,以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

  課程評(píng)價(jià)與改革

  課程整體評(píng)價(jià)體系:將課程納入專業(yè)的整體中進(jìn)行評(píng)價(jià),課程評(píng)價(jià)包括內(nèi)部評(píng)價(jià)和外部評(píng)價(jià)

  一是內(nèi)部評(píng)價(jià)

  1.教師對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)

  2.學(xué)生對(duì)教師評(píng)價(jià)

  3.教師相互評(píng)價(jià)

  4.督導(dǎo)部門評(píng)價(jià)

  二是外部評(píng)價(jià)

  1.行內(nèi)專家評(píng)價(jià)

  2.用人單位評(píng)價(jià)

  課程評(píng)價(jià):本課程主要注重平時(shí)教學(xué)過程的評(píng)定,將平時(shí)考勤、實(shí)踐訓(xùn)練與期末考試成績(jī)有機(jī)結(jié)合,綜合評(píng)定學(xué)生期末總成績(jī)。

  學(xué)生期末成績(jī)分兩個(gè)板塊

  一平時(shí)考核 主要考察平時(shí)出課情況 占總成績(jī)的30%

  二期末測(cè)試 主要是實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)情況與一學(xué)期下來的總體測(cè)試成績(jī) 占總成績(jī)的70%

  成績(jī)主要分優(yōu)、良、中、及格、不及格五個(gè)等級(jí)

  教學(xué)改革

  形體禮儀課是一門集形體塑造、禮儀知識(shí)、藝術(shù)修養(yǎng)為一體的課程,讓學(xué)生把所學(xué)知識(shí)表現(xiàn)出來,并運(yùn)用到將來的工作、生活中去,是我們教學(xué)的目的。應(yīng)結(jié)合航空服務(wù)行業(yè)實(shí)際用人需求特征,提出課程改革的基本思想。

  一、將教學(xué)內(nèi)容分為兩個(gè)部分:理論和技能。

  使男女生都得到充分的訓(xùn)練,進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)(特別是男生以技術(shù)技巧為主)。

  二、繼續(xù)堅(jiān)持課堂實(shí)訓(xùn)與課外活動(dòng)相結(jié)合,加大校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合,實(shí)訓(xùn)基地與真實(shí)工作任務(wù)相結(jié)合的教學(xué)方式,凸顯工學(xué)交替的特色。 以培養(yǎng)出全方位發(fā)展的高素質(zhì)航空型人才。

  航空服務(wù)形體訓(xùn)練說課稿 2

  一、說教材

  教材地位與作用

  《航空服務(wù)形體訓(xùn)練》是航空服務(wù)專業(yè)的一門重要專業(yè)課程。它旨在通過系統(tǒng)的形體訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生具備航空服務(wù)行業(yè)所需的良好形象、優(yōu)雅氣質(zhì)和規(guī)范儀態(tài)。

  這門課程對(duì)于提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有不可替代的作用。它是將航空服務(wù)理論與實(shí)踐相結(jié)合的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接關(guān)系到學(xué)生能否在航空服務(wù)領(lǐng)域展現(xiàn)出專業(yè)、自信的形象。

  教學(xué)目標(biāo)

  培養(yǎng)學(xué)生對(duì)航空服務(wù)行業(yè)的熱愛之情,增強(qiáng)職業(yè)自豪感和自信心。

  引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的審美觀念,注重自身形象塑造,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

  通過示范、講解、模仿、練習(xí)等教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、模仿能力和自主學(xué)習(xí)能力。

  組織小組訓(xùn)練和互相糾錯(cuò)活動(dòng),提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和自我糾錯(cuò)能力。

  學(xué)生能夠掌握航空服務(wù)形體訓(xùn)練的基本理論知識(shí),包括身體各部位的正確姿態(tài)、運(yùn)動(dòng)原理等。

  熟練掌握并運(yùn)用各種形體訓(xùn)練的基本動(dòng)作,如站姿、坐姿、走姿、蹲姿等航空服務(wù)特定的儀態(tài)規(guī)范。

  能夠通過形體訓(xùn)練提高身體的柔韌性、協(xié)調(diào)性和平衡能力。

  知識(shí)與技能目標(biāo)

  過程與方法目標(biāo)

  情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

  教學(xué)重難點(diǎn)

  如何引導(dǎo)學(xué)生將形體訓(xùn)練融入日常生活,形成自然、持久的良好儀態(tài)習(xí)慣。

  在進(jìn)行形體訓(xùn)練時(shí),如何根據(jù)學(xué)生個(gè)體差異(如身體柔韌性不同)進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo),確保每個(gè)學(xué)生都能達(dá)到航空服務(wù)行業(yè)的形體要求。

  航空服務(wù)中各種儀態(tài)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作,如標(biāo)準(zhǔn)的空乘站姿(雙腳并攏、膝蓋伸直、收腹挺胸、雙手自然下垂等)、坐姿(上身挺直、膝蓋并攏、雙手優(yōu)雅擺放等)的準(zhǔn)確掌握。

  形體訓(xùn)練基本動(dòng)作的規(guī)范訓(xùn)練,如芭蕾基礎(chǔ)訓(xùn)練中的手位、腳位動(dòng)作的規(guī)范性。

  教學(xué)重點(diǎn)

  教學(xué)難點(diǎn)

  二、說學(xué)情

  教學(xué)對(duì)象為航空服務(wù)專業(yè)的學(xué)生,他們對(duì)航空服務(wù)行業(yè)充滿向往,具有較高的學(xué)習(xí)積極性。

  這些學(xué)生正處于身體發(fā)育和形象塑造的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)自身形象較為關(guān)注,這為形體訓(xùn)練課程的開展提供了良好的心理基礎(chǔ)。

  然而,學(xué)生在入學(xué)前可能缺乏系統(tǒng)的形體訓(xùn)練,身體柔韌性、協(xié)調(diào)性等方面存在差異,這在教學(xué)過程中需要充分考慮并加以應(yīng)對(duì)。

  三、說教法

  示范教學(xué)法

  航空服務(wù)形體訓(xùn)練注重動(dòng)作的規(guī)范性和美感,示范教學(xué)法能夠直觀地向?qū)W生展示標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。教師親自示范各種儀態(tài)和訓(xùn)練動(dòng)作,讓學(xué)生清晰地看到動(dòng)作的形態(tài)、節(jié)奏和力度,便于學(xué)生模仿學(xué)習(xí)。

  分解教學(xué)法

  將復(fù)雜的形體訓(xùn)練動(dòng)作分解成若干個(gè)簡(jiǎn)單的部分進(jìn)行教學(xué)。例如,在教授芭蕾手位動(dòng)作時(shí),將每個(gè)手位的位置、手臂的形態(tài)、手指的動(dòng)作等分別進(jìn)行詳細(xì)講解和示范,降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度,提高學(xué)習(xí)效果。

  游戲競(jìng)賽法

  為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度,在教學(xué)過程中適當(dāng)引入游戲競(jìng)賽元素。如組織儀態(tài)規(guī)范比賽,讓學(xué)生分組展示所學(xué)的站姿、坐姿等,通過競(jìng)賽激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)感,同時(shí)也能更好地檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

  多媒體輔助教學(xué)法

  利用視頻、圖片等多媒體資源展示航空服務(wù)人員在實(shí)際工作中的儀態(tài)風(fēng)采,以及一些著名舞蹈演員的形體訓(xùn)練成果,讓學(xué)生更直觀地感受到良好形體和優(yōu)雅儀態(tài)的魅力,拓寬學(xué)生的視野,為學(xué)生提供學(xué)習(xí)的榜樣。

  四、說學(xué)法

  觀察模仿法

  學(xué)生通過仔細(xì)觀察教師的示范動(dòng)作,以及多媒體展示的標(biāo)準(zhǔn)儀態(tài)和訓(xùn)練實(shí)例,進(jìn)行模仿練習(xí)。在這個(gè)過程中,學(xué)生不斷對(duì)比自己與標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作的差異,逐步提高動(dòng)作的規(guī)范性。

  自主練習(xí)法

  在教師講解和示范的基礎(chǔ)上,學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行自主練習(xí)。這有助于學(xué)生根據(jù)自己的身體狀況和學(xué)習(xí)進(jìn)度,有針對(duì)性地加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,提高自身的形體訓(xùn)練水平。

  合作學(xué)習(xí)法

  組織學(xué)生進(jìn)行小組訓(xùn)練,小組成員之間互相觀察、互相糾錯(cuò)、互相鼓勵(lì)。通過合作學(xué)習(xí),學(xué)生能夠從同伴身上學(xué)習(xí)優(yōu)點(diǎn),發(fā)現(xiàn)自己的不足,同時(shí)也能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力。

  五、說教學(xué)過程

  導(dǎo)入(5 分鐘)

  通過播放一段航空服務(wù)人員在飛機(jī)上為乘客提供服務(wù)的視頻片段,視頻中重點(diǎn)展示空乘人員優(yōu)雅的儀態(tài)和規(guī)范的服務(wù)動(dòng)作。

  提問學(xué)生:“同學(xué)們,從視頻中你們看到了航空服務(wù)人員怎樣的形象?你們認(rèn)為這種形象對(duì)航空服務(wù)工作有什么重要意義?” 引導(dǎo)學(xué)生思考形體儀態(tài)與航空服務(wù)的關(guān)系,從而引出本節(jié)課的主題 —— 航空服務(wù)形體訓(xùn)練。

  知識(shí)講解與示范(15 分鐘)

  以站姿為例,教師先進(jìn)行完整的標(biāo)準(zhǔn)空乘站姿示范,讓學(xué)生有一個(gè)整體的視覺印象。然后按照從下到上的順序進(jìn)行分解示范,詳細(xì)講解腳部(雙腳并攏、腳跟靠攏、腳尖略微分開)、腿部(膝蓋伸直、腿部肌肉收緊)、腰部(收腹挺胸)、肩部(自然下垂、放松)、頭部(端正、平視前方)等各部位的動(dòng)作要領(lǐng)。在示范過程中,邊示范邊強(qiáng)調(diào)動(dòng)作的關(guān)鍵要點(diǎn),同時(shí)配合適當(dāng)?shù)谋砬楹脱凵袷痉,讓學(xué)生全面了解空乘站姿的規(guī)范要求。

  簡(jiǎn)單介紹航空服務(wù)形體訓(xùn)練的目的、意義和主要內(nèi)容。講解身體各部位在航空服務(wù)儀態(tài)中的正確姿態(tài)要求,如頭部要保持端正、頸部要伸直等基本原理。

  基本理論知識(shí)講解(5 分鐘)

  動(dòng)作示范(10 分鐘)

  學(xué)生練習(xí)(20 分鐘)

  將學(xué)生分成若干小組(每組 5 - 6 人),每個(gè)小組進(jìn)行站姿練習(xí)。小組成員之間互相檢查、互相糾錯(cuò),針對(duì)存在的共性問題,小組內(nèi)共同討論解決辦法。教師穿梭于各個(gè)小組之間,對(duì)小組練習(xí)進(jìn)行指導(dǎo),對(duì)普遍存在的問題進(jìn)行集中講解和示范。

  學(xué)生根據(jù)教師的示范,進(jìn)行站姿的模仿練習(xí)。教師在學(xué)生中間巡視,及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤動(dòng)作,如發(fā)現(xiàn)有學(xué)生重心不穩(wěn)、彎腰駝背等問題,給予個(gè)別指導(dǎo)。

  在練習(xí)過程中,鼓勵(lì)學(xué)生互相觀察、互相提醒,營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。

  模仿練習(xí)(10 分鐘)

  小組練習(xí)與糾錯(cuò)(10 分鐘)

  游戲競(jìng)賽(10 分鐘)

  組織 “最佳站姿評(píng)選” 游戲競(jìng)賽活動(dòng)。每個(gè)小組推選一名代表,參加全班的站姿展示比賽。其他學(xué)生作為評(píng)委,根據(jù)教師之前講解的站姿標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。

  比賽結(jié)束后,評(píng)選出表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生,給予小獎(jiǎng)品(如航空服務(wù)相關(guān)的小紀(jì)念品)作為獎(jiǎng)勵(lì)。通過游戲競(jìng)賽,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),同時(shí)鞏固學(xué)生對(duì)站姿規(guī)范的掌握。

  課堂小結(jié)(5 分鐘)

  與學(xué)生一起回顧本節(jié)課所學(xué)的主要內(nèi)容,包括航空服務(wù)形體訓(xùn)練的`重要性、站姿的規(guī)范動(dòng)作要領(lǐng)等。

  總結(jié)學(xué)生在本節(jié)課練習(xí)過程中存在的問題,如部分學(xué)生動(dòng)作不夠自然、肌肉緊張等,提出改進(jìn)的建議。

  強(qiáng)調(diào)形體訓(xùn)練需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才能取得良好的效果,鼓勵(lì)學(xué)生在課后繼續(xù)進(jìn)行練習(xí)。

  布置作業(yè)(5 分鐘)

  要求學(xué)生課后每天進(jìn)行 15 - 20 分鐘的站姿練習(xí),并且讓家長(zhǎng)或同學(xué)拍攝練習(xí)視頻,下次上課時(shí)提交。

  預(yù)習(xí)下節(jié)課將要學(xué)習(xí)的坐姿內(nèi)容,通過網(wǎng)絡(luò)查找一些關(guān)于航空服務(wù)坐姿規(guī)范的資料,為下節(jié)課的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

  六、說板書設(shè)計(jì)

  在黑板左側(cè)書寫 “航空服務(wù)形體訓(xùn)練” 作為標(biāo)題。

  在黑板右側(cè),分板塊列出本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容:

  腳部:雙腳并攏、腳跟靠攏、腳尖略微分開

  腿部:膝蓋伸直、腿部肌肉收緊

  腰部:收腹挺胸

  肩部:自然下垂、放松

  頭部:端正、平視前方

  提高職業(yè)素養(yǎng)

  增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

  一、形體訓(xùn)練目的

  二、站姿規(guī)范

  在黑板下方,預(yù)留出空間用于記錄學(xué)生在練習(xí)過程中存在的問題和改進(jìn)建議。

  七、說教學(xué)反思

  在教學(xué)過程中,通過多種教學(xué)方法的綜合運(yùn)用,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性較高,大部分學(xué)生能夠較好地掌握航空服務(wù)站姿的規(guī)范要求。但在教學(xué)中也發(fā)現(xiàn)一些不足之處,如在小組練習(xí)環(huán)節(jié),個(gè)別小組的討論和糾錯(cuò)效果不太理想,部分學(xué)生過于依賴教師的指導(dǎo),自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力有待提高。

  在今后的教學(xué)中,可以在小組練習(xí)前更加明確小組任務(wù)和要求,加強(qiáng)對(duì)小組組長(zhǎng)的培訓(xùn),提高小組的組織和管理能力,以增強(qiáng)小組練習(xí)的實(shí)效性。同時(shí),要更加注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  此外,在形體訓(xùn)練教學(xué)中,還應(yīng)關(guān)注學(xué)生的心理狀態(tài),因?yàn)椴糠謱W(xué)生可能會(huì)因?yàn)樽约旱纳眢w條件或動(dòng)作不規(guī)范而產(chǎn)生自卑心理。在今后的教學(xué)中,要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的心理輔導(dǎo),鼓勵(lì)學(xué)生克服困難,逐步提高形體訓(xùn)練水平。

  航空服務(wù)形體訓(xùn)練說課稿 3

  一、說教材

  教材地位與作用

  《航空服務(wù)形體訓(xùn)練》是航空服務(wù)專業(yè)課程體系中的重要組成部分。這門課程旨在通過系統(tǒng)的形體訓(xùn)練,提高航空服務(wù)專業(yè)學(xué)生的身體素質(zhì)、形象氣質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),以滿足航空服務(wù)行業(yè)對(duì)從業(yè)人員的高標(biāo)準(zhǔn)要求。

  它是連接航空服務(wù)理論知識(shí)與實(shí)際操作技能的橋梁。良好的形體訓(xùn)練有助于學(xué)生在未來的工作崗位上展現(xiàn)出專業(yè)、優(yōu)雅、自信的形象,提升航空公司的整體形象,增強(qiáng)旅客對(duì)航空服務(wù)的滿意度。

  教學(xué)目標(biāo)

  培養(yǎng)學(xué)生對(duì)航空服務(wù)職業(yè)的熱愛和敬畏之情,樹立良好的職業(yè)形象意識(shí)。

  增強(qiáng)學(xué)生的自信心和自律性,通過形體訓(xùn)練塑造積極向上的生活態(tài)度。

  通過示范、模仿、練習(xí)、糾正等教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、模仿能力和自我糾錯(cuò)能力。

  利用小組合作學(xué)習(xí)和個(gè)別指導(dǎo)相結(jié)合的方式,提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和自主學(xué)習(xí)能力。

  學(xué)生能夠掌握航空服務(wù)形體訓(xùn)練的基本理論知識(shí),包括身體各部位的正確姿態(tài)、肌肉發(fā)力原理等。

  熟練掌握并運(yùn)用各種形體訓(xùn)練方法和技巧,如站姿、坐姿、走姿、蹲姿等航空服務(wù)禮儀姿態(tài)的規(guī)范動(dòng)作,以及簡(jiǎn)單的芭蕾基礎(chǔ)訓(xùn)練動(dòng)作用于改善身體柔韌性和協(xié)調(diào)性。

  知識(shí)與技能目標(biāo)

  過程與方法目標(biāo)

  情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

  教學(xué)重難點(diǎn)

  如何讓學(xué)生在形體訓(xùn)練中保持動(dòng)作的持久性和規(guī)范性,將正確的姿態(tài)內(nèi)化為自身的習(xí)慣。

  針對(duì)不同身體條件的學(xué)生,個(gè)性化地調(diào)整訓(xùn)練方法,確保每個(gè)學(xué)生都能達(dá)到航空服務(wù)形體訓(xùn)練的要求。

  航空服務(wù)基本禮儀姿態(tài)(站姿、坐姿、走姿、蹲姿)的規(guī)范動(dòng)作要領(lǐng)及訓(xùn)練方法。

  身體各部位的協(xié)調(diào)配合,如頭部、頸部、肩部、腰部、腿部等在不同姿態(tài)下的正確位置和運(yùn)動(dòng)方式。

  教學(xué)重點(diǎn)

  教學(xué)難點(diǎn)

  二、說學(xué)情

  學(xué)生特點(diǎn)

  航空服務(wù)專業(yè)的學(xué)生大多對(duì)航空服務(wù)行業(yè)充滿向往,具有較強(qiáng)的職業(yè)意識(shí)和學(xué)習(xí)積極性。他們注重自身形象的塑造,對(duì)形體訓(xùn)練課程比較感興趣。

  然而,由于學(xué)生個(gè)體之間存在身體條件(如柔韌性、協(xié)調(diào)性等)和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)的差異,在教學(xué)過程中需要因材施教。部分學(xué)生可能會(huì)因?yàn)槌跗谟?xùn)練的困難而產(chǎn)生挫折感,需要教師給予更多的鼓勵(lì)和指導(dǎo)。

  知識(shí)基礎(chǔ)

  在學(xué)習(xí)本課程之前,學(xué)生已經(jīng)對(duì)航空服務(wù)行業(yè)有了初步的了解,但對(duì)于形體訓(xùn)練的專業(yè)知識(shí)和技能掌握較少。他們?cè)谥袑W(xué)階段可能有過一些體育課程的基礎(chǔ),但航空服務(wù)形體訓(xùn)練具有其獨(dú)特的專業(yè)性和規(guī)范性,需要從零基礎(chǔ)開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

  三、說教法

  示范教學(xué)法

  在航空服務(wù)形體訓(xùn)練中,示范是最直觀、最有效的教學(xué)方法。教師通過標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作示范,讓學(xué)生直觀地看到每個(gè)動(dòng)作的起始位置、運(yùn)動(dòng)軌跡、結(jié)束姿勢(shì)等,便于學(xué)生進(jìn)行模仿學(xué)習(xí)。例如,在教授站姿時(shí),教師親自示范正確的站姿,包括雙腳的位置、膝蓋的伸直、收腹挺胸、頭部的端正等細(xì)節(jié),讓學(xué)生能夠清晰地看到并理解動(dòng)作要領(lǐng)。

  分解教學(xué)法

  將復(fù)雜的形體訓(xùn)練動(dòng)作分解成若干個(gè)簡(jiǎn)單的部分,逐一進(jìn)行教學(xué)。例如,在教授芭蕾基礎(chǔ)訓(xùn)練中的`踢腿動(dòng)作時(shí),將其分解為準(zhǔn)備姿勢(shì)、腿部抬起、伸直、控制、收回等幾個(gè)環(huán)節(jié),先讓學(xué)生分別掌握每個(gè)環(huán)節(jié)的動(dòng)作要領(lǐng),再進(jìn)行完整動(dòng)作的練習(xí)。這樣可以降低學(xué)習(xí)難度,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

  情境教學(xué)法

  根據(jù)航空服務(wù)的實(shí)際工作場(chǎng)景創(chuàng)設(shè)情境。如模擬飛機(jī)客艙內(nèi)的服務(wù)場(chǎng)景,讓學(xué)生在情境中進(jìn)行形體訓(xùn)練,將所學(xué)的禮儀姿態(tài)運(yùn)用到實(shí)際情境中,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)代入感和實(shí)際操作能力。

  四、說學(xué)法

  模仿學(xué)習(xí)法

  這是形體訓(xùn)練初期學(xué)生最主要的學(xué)習(xí)方法。學(xué)生通過觀察教師的示范動(dòng)作,進(jìn)行模仿練習(xí),逐漸掌握形體訓(xùn)練的基本動(dòng)作。在模仿過程中,學(xué)生要注意觀察動(dòng)作的細(xì)節(jié),如肌肉的收縮、身體的平衡等。

  合作學(xué)習(xí)法

  安排學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)。在小組內(nèi),學(xué)生可以互相觀察、互相糾正動(dòng)作,共同進(jìn)步。例如,在練習(xí)走姿時(shí),小組成員可以互相檢查對(duì)方的步伐是否整齊、姿態(tài)是否優(yōu)雅等。通過合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和溝通能力。

  自主練習(xí)法

  在掌握了一定的形體訓(xùn)練知識(shí)和技能后,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主練習(xí)。學(xué)生可以根據(jù)自己的身體狀況和學(xué)習(xí)進(jìn)度,有針對(duì)性地進(jìn)行練習(xí),如加強(qiáng)對(duì)自己薄弱環(huán)節(jié)的訓(xùn)練。同時(shí),自主練習(xí)也有助于培養(yǎng)學(xué)生的自律性和自我管理能力。

  五、說教學(xué)過程

  導(dǎo)入部分(5 分鐘)

  通過播放一段航空服務(wù)人員在飛機(jī)客艙內(nèi)進(jìn)行服務(wù)工作的視頻,視頻中著重展示服務(wù)人員優(yōu)雅的形體姿態(tài),如挺拔的站姿、輕盈的走姿、端莊的坐姿等。

  提問學(xué)生:“視頻中的航空服務(wù)人員給你們留下了怎樣的印象?你們認(rèn)為良好的形體姿態(tài)對(duì)航空服務(wù)工作有什么重要意義?” 引導(dǎo)學(xué)生思考形體訓(xùn)練與航空服務(wù)職業(yè)的關(guān)系,從而引出本節(jié)課的主題 —— 航空服務(wù)形體訓(xùn)練。

  知識(shí)講解與示范部分(15 分鐘)

  站姿:雙腳并攏或呈小八字步,膝蓋伸直,收腹挺胸,兩肩平齊且自然下垂,頭部端正,目光平視前方。教師進(jìn)行正面、側(cè)面和背面示范,讓學(xué)生全方位觀察。

  坐姿:入座時(shí)要輕而穩(wěn),坐在椅子的三分之二處,背部挺直,膝蓋并攏,雙手自然放在大腿上。教師示范從入座到離座的完整過程。

  走姿:步伐輕盈、均勻,步幅適中,手臂自然擺動(dòng),身體重心平穩(wěn),行走時(shí)要體現(xiàn)出自信和優(yōu)雅。教師在教室過道進(jìn)行走姿示范。

  蹲姿:采用高低蹲姿,下蹲時(shí)要保持身體的平衡和優(yōu)雅,避免走光。教師示范不同蹲姿的適用場(chǎng)景和動(dòng)作細(xì)節(jié)。

  講解航空服務(wù)形體訓(xùn)練的基本理論知識(shí),包括形體訓(xùn)練的目的、原則和對(duì)航空服務(wù)人員的重要性。

  重點(diǎn)講解并示范航空服務(wù)基本禮儀姿態(tài)(站姿、坐姿、走姿、蹲姿)的規(guī)范動(dòng)作要領(lǐng)。

  練習(xí)與糾正部分(20 分鐘)

  學(xué)生分組進(jìn)行基本禮儀姿態(tài)的練習(xí),每個(gè)小組由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織和監(jiān)督。

  教師在學(xué)生練習(xí)過程中巡回指導(dǎo),及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤動(dòng)作。對(duì)于共性問題,如站姿時(shí)重心不穩(wěn)、走姿時(shí)手臂擺動(dòng)不自然等,集中進(jìn)行講解和示范糾正。

  在練習(xí)過程中,鼓勵(lì)學(xué)生互相觀察、互相學(xué)習(xí),采用小組競(jìng)賽的形式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

  拓展訓(xùn)練部分(10 分鐘)

  引入簡(jiǎn)單的芭蕾基礎(chǔ)訓(xùn)練動(dòng)作,如簡(jiǎn)單的腿部伸展、腳尖點(diǎn)地等,用于提高學(xué)生的身體柔韌性和協(xié)調(diào)性。

  教師先進(jìn)行示范,講解動(dòng)作要領(lǐng),然后讓學(xué)生進(jìn)行嘗試性練習(xí)。在練習(xí)過程中,注重學(xué)生的個(gè)體差異,對(duì)于柔韌性較差的學(xué)生給予更多的輔助和指導(dǎo)。

  課堂小結(jié)與作業(yè)布置部分(5 分鐘)

  課堂小結(jié):回顧本節(jié)課所學(xué)的航空服務(wù)形體訓(xùn)練的基本禮儀姿態(tài)和芭蕾基礎(chǔ)訓(xùn)練動(dòng)作,強(qiáng)調(diào)動(dòng)作的規(guī)范要點(diǎn)和重要性。

  作業(yè)布置:要求學(xué)生課后自行練習(xí)本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容,每次練習(xí)時(shí)間不少于 15 分鐘,并錄制自己的練習(xí)視頻,下節(jié)課進(jìn)行展示和互評(píng)。

  六、說板書設(shè)計(jì)

  主板書

  標(biāo)題:航空服務(wù)形體訓(xùn)練

  一、基本禮儀姿態(tài)

  二、芭蕾基礎(chǔ)訓(xùn)練(簡(jiǎn)單動(dòng)作)

  腿部伸展

  腳尖點(diǎn)地

  站姿:雙腳、膝蓋、收腹挺胸、兩肩、頭部、目光

  坐姿:入座、坐的位置、背部、膝蓋、雙手

  走姿:步伐、步幅、手臂擺動(dòng)、重心

  蹲姿:高低蹲姿、身體平衡

  副板書

  在練習(xí)過程中記錄學(xué)生的共性問題和個(gè)別問題,以及對(duì)應(yīng)的糾正方法。

  這樣的板書設(shè)計(jì)有助于學(xué)生在課堂上直觀地了解教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和重點(diǎn),同時(shí)方便教師在教學(xué)過程中進(jìn)行記錄和總結(jié)。

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