《小小食品店》說課稿

時間：2022-06-25 17:32:15 說課稿我要投稿

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《小小食品店》說課稿

　　作為一位杰出的教職工，往往需要進(jìn)行說課稿編寫工作，借助說課稿可以有效提升自己的教學(xué)能力。說課稿應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編精心整理的《小小食品店》說課稿，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

《小小食品店》說課稿

《小小食品店》說課稿1

　　一：教材分析：

　　《綱要》指出：“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣”。數(shù)字來源于生活，運(yùn)用于生活。認(rèn)識數(shù)字并理解其意義是為以后學(xué)習(xí)好科學(xué)打好基礎(chǔ)。由于有一部分幼兒對1、2有了認(rèn)識并能理解其意義。所以，這節(jié)課我設(shè)計(jì)了：《小小食品店》。注重從感知入手，從具體到抽象，從易到難，通過豐富多彩的游戲貫穿全部過程。

　　二：活動目標(biāo)

　　《綱要》指出：

　　引導(dǎo)幼兒對數(shù)等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。構(gòu)建初步的數(shù)的概念。因此，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：

　　1、|認(rèn)識數(shù)字1、2、3，感知其意義。

　　2、體驗(yàn)共同游戲的樂趣，喜歡我們的班級。

　　3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級常規(guī)。

　　三：教學(xué)方法：

　　由于數(shù)學(xué)知識具有抽象性和嚴(yán)密的邏輯性；幼兒的注意力不宜持久、容易分散；對生活和周圍的事物感興趣等特點(diǎn)。我選擇了利用游戲來激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在“小小食品店”里面，幼兒來當(dāng)顧客，我通過操作法、游戲法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒能主動進(jìn)行學(xué)習(xí)。

　　四：活動準(zhǔn)備

　　《綱要》指出：“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象�！彼�，在活動準(zhǔn)備的材料中，我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛(wèi)生要求的。另外，在教具的使用中引導(dǎo)幼兒觀察、思考，逐步從具體形象向抽象的方向過渡。

　　五：活動過程：

　　（一）、開始部分：

　　《綱要》指出：“數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活與經(jīng)驗(yàn)，在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)�！睘榱艘鹩變旱膶W(xué)習(xí)興趣，讓

　　不錯的幼兒在情景中活動。我創(chuàng)設(shè)了開食品店的形式引起幼兒參與活動的興趣。“天線寶寶開的是什么店？”然后請幼兒說說天線寶寶的店里面有什么東西。

　　（二）、基本部分：

　　這部分以“買食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過程，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性，認(rèn)識數(shù)字1、2、3。其次，考慮到小班幼兒認(rèn)識數(shù)字的特點(diǎn)，不易理解其意義。我就重?cái)?shù)字與實(shí)物相匹配，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)字，減低幼兒學(xué)習(xí)難度。同時通過指認(rèn)的形式幫助幼兒認(rèn)識鞏固對1、2、3的理解和認(rèn)識。在理解1、2、3時，依照小班幼兒的思維特點(diǎn)，逐步引導(dǎo)幼兒的思維向多維發(fā)展。

　　在“吃食品”的活動中，要求幼兒按數(shù)字和實(shí)物相匹配的原則。請幼兒講一講你買的是什么？有的幼兒說“是2顆葡萄干”，有的說“是2粒紅色的糖”、還有的說“是2片三角形的餅干”。在此基礎(chǔ)上，老師小結(jié)，肯定幼兒從顏色、形狀的表述，同時鼓勵一個幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個過程中，老師要求幼兒要將自己買的什么東西講給你的好朋友聽，可以將食品共同分享。

　　針對“買食品”的'要求，做了不同層次的安排，讓每個幼兒分別按不同的要求去參加活動。從而使每個幼兒有所發(fā)展，體現(xiàn)了“面向全體、因材施教”的教育原則。

　　（三）、結(jié)束部分：

　　活動的最后為“圖卡操作”，這一游戲的目的是為區(qū)域

　　不錯的活動中的練習(xí)做示范。我為幼兒準(zhǔn)備了一組實(shí)物卡片和數(shù)字卡片還有固體膠，在粘貼的過程中加深幼兒對數(shù)字意義的理解。是集體教學(xué)活動同自主自學(xué)的區(qū)域活動結(jié)合起來，為幼兒提供更多的個別練習(xí)的機(jī)會。

　　在活動結(jié)束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具，要物歸原處，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

　　以上是我對數(shù)學(xué)活動《小小食品店》的設(shè)計(jì)思路，在活動中我始終要體現(xiàn)的是：幼兒是學(xué)習(xí)的主人，老師只是活動的支持者與引導(dǎo)者，是環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者，我們要做的僅僅是為幼兒全面發(fā)展提供更充分更有利的空間。

《小小食品店》說課稿2

　　一、說教材

　　《小小食品店》這一課，選自義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材小學(xué)美術(shù)一年級上冊（湘版）中的第二十課。本課針對兒童心理特點(diǎn)，以兒童喜歡的食品為題材，既貼近學(xué)生生活，又能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生體會到美在我們生活中無處不有。本課注重學(xué)生創(chuàng)新能力和動手能力的培養(yǎng)，利用陶泥或橡皮泥等可塑性材料，通過揉、搓、捏、壓、印等基礎(chǔ)技法進(jìn)行多種“食品”造型，拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間，體會手能創(chuàng)造美的樂趣，將童稚娛樂活動融于美術(shù)學(xué)習(xí)活動中，做到了在玩中學(xué)、寓教于樂，因而學(xué)習(xí)任務(wù)易于達(dá)成。

　　二、說教學(xué)目標(biāo)

　　由于這一冊是新課標(biāo)實(shí)驗(yàn)教材，根據(jù)新課標(biāo)對小學(xué)美術(shù)教學(xué)提出的“既重知識與技能，又重過程與方法，更重情感態(tài)度價值觀，并主張合作與探究”等方面的要求，我為《小小食品店》這一課的教學(xué)制定了以下目標(biāo)：

　　通過模擬商店經(jīng)營這一游戲，提高學(xué)生對形、色的鑒賞能力。在動手制作、經(jīng)營的過程中學(xué)會與人合作，促進(jìn)學(xué)生之間的友好往來，體驗(yàn)生活的樂趣。

　　三、說教學(xué)設(shè)計(jì)

　　創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。

　　俗話說“情感產(chǎn)生興趣”。為了充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，首先我在教學(xué)中采用游戲方式，游戲分四組，自由組合，擺上陶泥或橡皮泥，起好店名，每組設(shè)店長、營銷員、設(shè)計(jì)師等職，并給每組發(fā)十張簽有本組店名的`紅花卡片，以備購買其他組食品。（要求此十張紅花卡片必須全部用以購買其他組食品。）

　　（二）抓住中心，逐步拓展。

　　老師以食品制作大師的身份出場，展示各款食品，讓學(xué)生談?wù)勛约鹤罡信d趣的部分（形狀、顏色、味道）。然后，我抓住學(xué)生看過令人垂涎欲滴的豐富食品后躍躍欲試的創(chuàng)作熱情，放手讓學(xué)生嘗試制作，使他們在玩中發(fā)現(xiàn)問題。針對問題老師加以引導(dǎo)，并示范制作的基本技法：揉、搓、捏、壓、印等。讓學(xué)生在玩中學(xué)到知識和技能。

　　學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，只有讓學(xué)生的主體作用得到有效發(fā)揮，課堂教學(xué)才是成功的教學(xué)。在《小小食品店》一課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，我充分考慮到學(xué)生參與的“面”與“度”，采用讓學(xué)生自己感受，再小組討論的方式，讓每個人都能夠動手、動腦、動嘴，相信學(xué)生的主體作用能得到最大限度的發(fā)揮，個性能得到張揚(yáng)，能力也能得到極大提高。

　�。ㄈ┗貧w主題，情感升華。

　　激發(fā)興趣與拓展活動結(jié)束后，同學(xué)們應(yīng)該作好自己開店前的準(zhǔn)備，用各種方法將自己的情感融入到各種食品的制作上，并采用不同方法進(jìn)行加工裝飾以達(dá)到美化效果，體現(xiàn)出自己食品的特色。學(xué)生的情感也在教師一步一步的引導(dǎo)中得到升華。

　�。ㄋ模┙涣髟u價。

　　各組店員互相交流，欣賞各自的食品。同時完成十張紅花卡片的采購任務(wù)。要求說出購買的理由，然后清點(diǎn)各組紅花，比一比哪組紅花最多，授予“最佳食品店”獎。

　　（五）余音繚繞，快樂結(jié)束。

　　為了能讓美術(shù)課真正走進(jìn)學(xué)生的心靈，我準(zhǔn)備通過頒獎和召開記者招待會的形式，讓本堂課在快樂的氣氛中結(jié)束。這樣既是為了使美術(shù)教學(xué)與生活融合，也是為了讓學(xué)生能記住這堂生機(jī)盎然的美術(shù)課，對美術(shù)課產(chǎn)生濃厚的興趣。

　　本堂課的教學(xué)，從游戲開始到記者招待會結(jié)束；從教師的適時點(diǎn)撥到學(xué)生的自主參與；從圍繞中心到拓展延伸，無一不體現(xiàn)了“趣”字，這是我對這堂課設(shè)計(jì)的重心所在，更是新課標(biāo)、新的教學(xué)理念、新的時代對我們每一位教師提出的新要求。

《小小食品店》說課稿3

　　各位評委、老師、同學(xué)們大家好，我是wdy。我今天說課的課題是《小小食品店》，是湘教版一年級上冊的第二十課。下面，我著重從教材分析、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)過程、設(shè)計(jì)理念四個方面來說說我對本課的教學(xué)設(shè)計(jì)。

　　本節(jié)課就是要讓學(xué)生通過欣賞各種食物，使他們感受到食物的造型、色彩之美，大膽發(fā)揮想象的創(chuàng)作。

　　一：教材分析

　　《小小食品店》這一課針對兒童心理特點(diǎn)，以兒童喜歡的食品為題材貼近學(xué)生生活，通過模擬商店經(jīng)營這一游戲，提高學(xué)生對形、色的鑒賞能力，拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間，把美術(shù)和生活有機(jī)聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)習(xí)美術(shù)的信心。

　　二：教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：

　　了解食品的色彩和造型的特點(diǎn)，提高對美食的興趣與欣賞水平。

　　技能目標(biāo)：學(xué)生能夠大膽的用色，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、表達(dá)能力。

　　情感目標(biāo)：體驗(yàn)社會生活，珍惜食物的良好生活習(xí)慣。

　　三：教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：

　　大膽想象，通過不同的表現(xiàn)方法，畫出各種有趣的食品。

　　難點(diǎn)：食品的造型和創(chuàng)新，體驗(yàn)社會生活。

　　四：教學(xué)準(zhǔn)備

　　收集有美食圖片，水彩筆等工具，播放視頻

　　五：教學(xué)過程

　　一、觀看食品店圖，認(rèn)識食品的名稱，導(dǎo)入新課。（3分鐘）

　　（我會說：小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課，你們的小眼睛看黑板，老師帶領(lǐng)你們一起認(rèn)識食物。我會出示趣味性的卡通人物【店老板】以提問方式和小朋友們一起互動。）