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包餃子初中作文400字

時(shí)間:2022-02-19 08:12:52 初中作文 我要投稿
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包餃子初中作文400字匯編十篇

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子初中作文400字10篇,歡迎閱讀與收藏。

包餃子初中作文400字匯編十篇

包餃子初中作文400字 篇1

  我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天,老媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟老媽學(xué)習(xí)包餃子。

  開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才八面活好,老媽把面揉成一個(gè)長條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球球按扁,老媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽的使喚,搟出來的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的`餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點(diǎn)餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),包出來的餃子扁扁的,站也站不住。老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng),可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個(gè)完美無缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺格外的美味,因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。

  從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。

包餃子初中作文400字 篇2

  今天作文課,梁老師讓我們帶上半斤餃皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我們包餃子,我們別提有多高興了!

  我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水,然后,梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好,最后,梁老師把肉餡分好,裝在杯子里,一切準(zhǔn)備就緒。

  開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上,可是包餃子這一步可把我難住了,不管我怎么包,包的 餃子都不像樣,難看得像“丑小鴨”。哎,只能請(qǐng)教老師了,吳老師走過來教我,我重新拿了一張餃皮,認(rèn)真地跟著學(xué):先把肉餡放在餃皮下端,卷上三折,然后在餃皮邊緣抹一些水,再把兩個(gè)角捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過吳老師的指點(diǎn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見有的同學(xué)包得很好,端端正正的像一個(gè)元寶,有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包,還有的.同學(xué)包得不像餃子,像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到,千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。

  開始煮餃子了,同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮,那些可愛的餃子在滾開的水里上下翻騰,從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香,同學(xué)們饞得直咽口水。

  餃子終于煮好了,吳老師給我們每人舀一碗,大家津津有味地吃起來,有的同學(xué)坐在座位上吃,有的站著吃,還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著,可開心啦!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包得不算好,但我仍然很高興。

包餃子初中作文400字 篇3

  冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。

  姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的`面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。

  我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

  接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

  可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。

  開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì)就吃完了。

  熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!

包餃子初中作文400字 篇4

  這個(gè)星期早晨,我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場(chǎng)去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對(duì)我說:“咱們今天一起做餃子吧!”

  回到家,奶奶把東西洗干凈,然后把它切成碎,再用一個(gè)碗裝著,接著又用一個(gè)小碗裝著凈水,這樣就可以開始包餃子了!

  媽媽就像個(gè)大廚師的樣兒坐在飯廳里,把每個(gè)餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的,大大的,比賣的還像;奶奶包得跟媽媽不一樣,包得不像餃子,也不像油角,好似一個(gè)雞翅;而我包得瘦瘦的.,“垂頭喪氣”的,一點(diǎn)精神也沒有。媽媽看了看我,對(duì)我說:“唉!欣欣,別包了,你還不會(huì)包呢!”我的信心沒被打破,信心十足地說:“學(xué)著學(xué)著,就學(xué)會(huì)了嘛!薄昂,那你繼續(xù)包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說。餃子做完了,我們把一排排的餃子放在鍋里蒸,蒸了十幾分鐘,整個(gè)廚房飄滿了香味,那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來,誰知,我包得餃子又扁又丑,我不好意思地笑了,媽媽說:“別笑了,起筷吧!”雖然,我包得不好,但,我自己卻吃的津津有味。

  這個(gè)星期,讓我留下了美好的記憶——那是,我用汗水換來的歡笑!

包餃子初中作文400字 篇5

  去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩,我主?dòng)提出要學(xué)包餃子,老媽同意了。

  大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的'那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。

  晚上吃的時(shí)候,我覺得這頓餃子格外香甜。

包餃子初中作文400字 篇6

  “ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃!蔽艺f:“那好,我來包包餃子!薄昂!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個(gè)面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的.上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個(gè)皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。

  我拿起一個(gè)皮,在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了?蛇是沒用。我又拿起第二個(gè)皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會(huì)了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…

  通過這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。

包餃子初中作文400字 篇7

  每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。

  皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的'邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。

  正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。

  通過這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。

包餃子初中作文400字 篇8

  平時(shí)吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得好像缺些什么,終于,這個(gè)謎底被我識(shí)破了。

  星期天,經(jīng)過我們?nèi)遗e手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌均勻。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮,右于拿著一雙筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間,然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水,涂在餃子皮邊緣,接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對(duì)齊二后用于把它捏牢,一個(gè)餃子就做好了。

  我也照著媽媽的樣子包了起來 一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里,開始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。

  過了一會(huì) 餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣,讓每個(gè)人聞后都會(huì)“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。

  吃著自己做的.餃子,聞著它淡淡的香味兒,我終于知道在飯館里缺少的東西了。

  我想這個(gè)小秘密如果不告訴你們 你們也應(yīng)該猜到了,只有自己親手去做,那樣?xùn)|西才會(huì)更否更好吃。

包餃子初中作文400字 篇9

  星期天,我很想吃餃子,就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說:“好呀!我們一起包吧!”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮,現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢!

  很快,餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了,接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面,不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣,拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下,我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨,吃餃子原來這么麻煩!

  接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后,媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程,便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手心,用筷子夾好餡,放在面皮中央,用食指和拇指捏住餃子皮,一個(gè)餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上,真令人沮喪——我包的`水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨!媽媽說:“不要灰心,多練幾次就好了!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我漸漸找到了感覺,重新鼓起勇氣,把手的姿勢(shì)擺好,雙手緊緊捏住餃子的耳朵,笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說:“嗯,有進(jìn)步!”我信心大增,包得越來越好,原先的丑小鴨終于脫胎換骨,變成了漂亮的白天鵝。

  不一會(huì)兒,桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍,媽媽就像司令似的,喊一聲“下”,“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個(gè),吃了一口——啊,真香!原來自己動(dòng)手做的東西是這么香呀!

  包餃子,其樂無窮!今天真是快樂的一天!

包餃子初中作文400字 篇10

  “冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

  餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

  星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對(duì)媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝幔俊眿寢屝χf:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”

  我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的.話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。

  包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。

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