中班健康寶寶教案
作為一名人民教師,常常需要準備教案,教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的中班健康寶寶教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
中班健康寶寶教案1
活動目標:
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關系的欲望和興趣。
2、引導幼兒初步認識黃豆及其制品,并了解其營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點:
重點:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。
難點:引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。
活動準備:
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片"黃豆爺爺"。
活動過程:
。ㄒ唬╅_始部分:
1、請幼兒品嘗豆制品,引出認識黃豆的.課題。
2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
。、教師提問:這些食物都是用什么做的?
。ǘ┗静糠郑海ㄖ攸c、難點部分)
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營養(yǎng)價值,并能運用所學知識區(qū)分豆制品。
1、幼兒運用已有經(jīng)驗,嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,并運用經(jīng)驗找出黃豆。)
2、認識黃豆外形特征。
。ǎ保┯變合嗷ソ涣,掌握黃豆外形。
(2)教師引導幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問:
a.黃豆是什么顏色的?
b.黃豆是什么形狀的?
c.黃豆上有什么?
d.黃豆摸上去有什么感覺?
3、認識豆制品,了解它們的營養(yǎng)價值。
。1)幼兒利用已有經(jīng)驗,理解黃豆與豆制品的關系。(教師講解什么是豆制品。)
。2)引導幼兒通過生活經(jīng)驗,說出豆制品。
。3)教師提問:你還吃過哪些豆制品?
(4)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
。、引導幼兒在已有知識基礎上,區(qū)分出豆制品。
(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。
(2)通過游戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
(三)結(jié)束部分:
。薄⒂^察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
。、引導幼兒觀察豆芽。
。、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
。ㄋ模┭由旎顒樱骸栋l(fā)豆芽》
活動反思:
1、活動中操作材料準備充分,滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。
中班健康寶寶教案2
活動目標:
1、了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3、喜歡并愿意吃多種蔬菜,不挑食。
活動準備:
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱(里面裝有:西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物),幼兒人手一個蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動過程:
。ㄒ唬┙處熣堄變翰轮i語,調(diào)動幼兒參與活動積極性。
1、教師:圓圓的臉兒像蘋果,又酸又甜營養(yǎng)多,既能當菜吃,又能當水果。(謎底:西紅柿)
2、教師:紫色的樹,開紫花,紫色的果果里盛芝麻。(謎底:茄子)
(二)出示蔬菜百寶箱,教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1、教師:平時你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。
2、教師:請大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的'蔬菜各有哪些?
3、幼兒互相討論,發(fā)言,根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。
4、教師:請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把幾種蔬菜送回一個家?
5、利用各種蔬菜,幼兒人手一個蔬菜卡片,讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進行分類。(如把青菜、菠菜送回一個“家”,因為它們都是綠色的)
。ㄈ└鶕(jù)各種蔬菜事物,引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
1、教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
2、幼兒自由發(fā)言,表達自己的想法3、教師:我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
(四)欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈:我長得紅紅的,身體里有豐富的維生素a,小朋友吃了我,眼睛更明亮。
大蒜精靈:我的本領可真大,小朋友和我做朋友,我可以幫你殺滅細菌,保護你身體的健康。
芹菜精靈:我長得綠綠的,身體里有各種維生素和膳食纖維,小朋友吃了,可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈:我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分,其中,顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值就越高,尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價值更高。所以,希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食,因為各色蔬菜要搭配食用,這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友,說說悄悄話。
中班健康寶寶教案3
活動背景
作為愛吃野菜的南京人,我們的餐桌上經(jīng)常會出現(xiàn)各種美味的野菜。野菜有其特殊的營養(yǎng)價值,但幼兒對這些有著特殊氣味的野菜并不特別喜好,常常想出各種方法拒絕吃。為此我設計了這個活動。
活動目標
1、了解三種常見的野菜,知道其名稱、外形、主要特征及營養(yǎng)。
2、樂意品嘗不同口味的菜,愿意接受野菜菜肴的特殊口味。
3、能運用多種感官進行探索,增強觀察、比較的能力。
活動準備
1、知識經(jīng)驗:幼兒已了解常見蔬菜的名稱和主要營養(yǎng)價值。
2、物質(zhì)材料:野菜標記若干,與幼兒人數(shù)相等;營養(yǎng)圖標;幼兒操作材料;蘆蒿、菊花腦、小簍子若干。
3、燒好的蘆蒿炒香干、清炒菊花腦、涼拌馬蘭頭,小碗、勺子、夾子、毛巾若干。
4、電腦,視頻展示儀,展板。
活動過程
1、野菜寶寶開火車進場。
幼兒佩戴野菜標記,扮演成三種野菜寶寶隨著音樂開火車進場。
2、玩游戲“找朋友”,認識野菜的名稱和外形特征。
、庞變簢蓤A,運用多種感官觀察并介紹自己野菜寶寶的名稱和外形特征。
教師:小火車上這么多菜寶寶,你們是誰呀?請你們介紹一下自己,你是誰?長得什么樣?聞起來是什么樣的氣味?這里有和你長得一樣的朋友嗎,找找看。
⑵觀看圖片了解蔬菜和野菜生長環(huán)境的不同,學習新詞匯“野菜”。
、俳處煟何覀円郧罢J識的蔬菜寶寶生長在菜地里,今天認識的這三種菜寶寶是生長在哪里呢?
②教師出示野地圖片,引導幼兒觀察野外環(huán)境與菜地環(huán)境的不同,知道這三種菜生長在野地里,不需要人專門照料,這樣的菜有個專門的名字叫“野菜”。
、峭妗罢遗笥选庇螒,鞏固對這三種野菜名稱和外形特征的認識。
玩法:音樂停,持花的小朋友就站起來向大家介紹自己,并問:“ x x x 、x x x 、x x x寶寶在哪里?”和他同樣的菜寶寶就站起來:“xxx寶寶在這里!
3、玩“猜猜看”游戲,了解野菜的營養(yǎng)價值。
⑴教師出示圖標,請幼兒猜猜馬蘭頭、菊花腦、蘆蒿的不同功效。
、朴變喊炎约旱囊安藢殞毰c相應的功效圖標匹配。
4、分組游戲,進一步了解野菜。
⑴找找我的家:請小朋友幫蔬菜寶寶和野菜寶寶找找適合它們生長的環(huán)境,把菜寶寶小圖片放在底圖上。
、茝N師小幫手:學摘蘆蒿、菊花腦。
、敲朗硶浩穱L蘆蒿炒香干、炒菊花腦、涼拌馬蘭頭。
5、幼兒相互交流和野菜寶寶玩游戲的感受,進一步激發(fā)幼兒對各種野菜的喜愛。
活動反思
在幼兒園健康教育中,比較重視對幼兒飲食營養(yǎng)認知和習慣的培養(yǎng),其實,兼顧食物和進餐的生理及文化意義,拓寬飲食營養(yǎng)教育的視野也是幼兒園健康教育中可以挖掘的一個內(nèi)容。因此,在這節(jié)健康活動中,教師希望幼兒對飲食的了解更廣泛,讓飲食文化融入日常的`健康教育中。
健康認知。“野菜寶寶玩游戲”側(cè)重于讓幼兒在實踐體驗中提高健康認知水平,通過對蘆蒿、馬蘭頭、菊花腦這三種常見野菜的特點的認識,了解野菜對身體保健特有的價值,從而豐富幼兒已有的食物經(jīng)驗,激發(fā)幼兒品嘗各種食物的興趣。
健康行為。幼兒對食物的喜好是有原因的。在健康教育中,教師要針對行為產(chǎn)生的原因,采用生動有趣的形式幫助幼兒真正接受各種食物。如有些幼兒覺得野菜有種特別的氣味不愿意接受它,活動中通過野菜娃娃自我介紹的環(huán)節(jié)讓幼兒摸一摸、看一看、聞一聞自己的野菜,因為是“自己獨有的氣味”,幼兒心理更容易接受這種味道,原本的抵觸心理巧妙地轉(zhuǎn)化為接受心理。在品嘗時,幼兒也不會因為野菜的氣味而拒絕了。活動更注重于幼兒學習品質(zhì)的培養(yǎng),通過操作、品嘗、討論等多種方式的參與、互動,激起幼兒的食欲,真正樂意接受野菜這種特別的食物。
健康態(tài)度。在幼兒飲食營養(yǎng)教育中,健康態(tài)度的情感作用是連接健康認知和健康行為的關鍵一環(huán),是提高層次的催化劑。教師通過游戲的貫穿推動幼兒對野菜寶寶的認識,幼兒以一個野菜寶寶的身份參加活動,在多種感官幫助下了解了“自己的特點”。“找朋友”的游戲進一步激發(fā)了幼兒了解野菜的興趣。“猜猜看”的有趣形式則幫助幼兒積極參與討論,正確理解粗淺的飲食營養(yǎng)知識。三個分組游戲從各個角度進一步豐富了幼兒對野菜知識的了解,通過品嘗、操作等游戲,讓幼兒愿意主動地和野菜交朋友。樂在其中是這個健康活動最大的特點。
健康認知、健康行為、健康態(tài)度三者的有機結(jié)合,正是健康教育特色的體現(xiàn)。健康的飲食營養(yǎng)教育要抓住時機,抓住教育難點,增加幼兒來自多方面的健康經(jīng)驗,使幼兒健康體驗由一個范圍擴散到另一個范圍,在實踐體驗中提高健康水平。
中班健康寶寶教案4
活動目標:
1、幫助進一步認識黃豆及其制品,知道豆制品主要是用黃豆加工成的,價廉物美。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的飲食習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的`方法。
活動準備:
幼兒有吃一些不同豆制品的經(jīng)驗,豆腐一塊,黃豆一把,食品(豆制品)圖片。
活動過程
一、通過猜謎語的形式引出課題。
1、老師說謎面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。營養(yǎng)很好,做菜做湯。(豆腐)
二、了解豆制品。
1、出示豆腐圖片:小朋友看這就是豆腐,你們知道它是由什么做成的嗎?(可出示黃豆啟發(fā)幼兒)。
2、告訴幼兒用黃豆或其它豆子做成的東西叫豆制品。請小朋友說說自己吃過哪些豆制品?教師小結(jié)并補充各種豆制品。(豆?jié){、干絲、豆腐衣、豆腐乳、豆腐腦等)
三、認識豆制品的價值。
1、豆制品雖然不是用動物的肉做成的,但是它的營養(yǎng)卻和動物肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,所以小朋友們可以經(jīng)常吃豆制品,天天喝豆?jié){。如果把豆制品和肉放在一起燒,那么營養(yǎng)就特別全面,所以人們經(jīng)常把千張和肉沫放在一起做成千張卷肉,把豆腐和魚頭放在一起燒,做成魚湯豆腐等。
四、游戲:黃豆爺爺找寶寶。
1、請幼兒選一張食物圖片進行扮演。教師走到幼兒前問:“這個寶寶是我的嗎?”請幼兒回答:“是,我是xx(豆制品)”教師又問:“還有xx寶寶在哪里?”請拿同一種豆制品的幼兒都走上前,一起說“在這里”。最后,黃豆爺爺說:“你們都是我的寶寶,因為你們有一個共同的名字,叫做——豆制品。
2、引導幼兒再做一遍游戲。
中班健康寶寶教案5
活動目標:
1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價廉但很有營養(yǎng)的食品
2、認識豆制品,樂意吃各種豆制品。
3、能積極參與討論,大膽地說出自己的認識。
4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動準備:
1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品,并簡單介紹其名稱及吃法。
2、黃豆爺爺頭飾一個。
3、實物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機,電炒鍋等。
4、幼兒用書。
活動過程:
。ㄒ唬┎轮i語,引起幼兒興趣。
1、謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)
2、教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
。ǘ┮龑в變嚎凑n件:《黃豆爺爺找寶寶》。
1、教師:課件里的這些豆制品你見過嗎?你能說出他們的名字嗎?
2、教師:怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。(舉例)
。ㄈ┯螒颉包S豆爺爺找寶寶”,認識多種豆制品。
1、教師戴上“黃豆爺爺”頭飾,引起幼兒討論。
教師:我的寶寶在那里?
2、請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說說那些是自己吃過的?
。ㄋ模⿴椭變赫J識豆制品的價值。
教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現(xiàn)場用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
請幼兒現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
。ㄎ澹┮龑в變河懻摱怪破返某苑úL試豆制品。
教師:請小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)會更豐富、更全面,味道會更鮮美。
品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。
教師現(xiàn)場炒制脆豆腐炒肉末,簡單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會更健康。
活動延伸:
在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認認,玩玩。
活動目標:
1、認識黃豆及豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。
2、樂意吃各種豆制品,知道豆制品是價廉物美、營養(yǎng)豐富的食品。
3、能積極參與討論,大膽說出自己的認識。
活動準備:
1、認識黃豆,了解黃豆的特征,并能講述。
2、實物:豆腐一塊,(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆爺爺頭飾一個。
3、豆?jié){機一臺,紙巾,幼兒品嘗的豆制品。
4、各種豆制品燒法的ppt。其他豆制品的.ppt。
活動過程:
(一)出示黃豆爺爺,引起幼兒興趣。
教師:今天我們教室來了一位特殊的客人,看看它是誰?和黃豆爺爺打個招呼。你覺得黃豆爺爺?shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪?(幼兒猜測)
。ǘ┮龑в變赫J識豆制品。
1、老師介紹各種豆制品,引導幼兒觀察并提問。
教師:看看黃豆爺爺?shù)膶殞毷遣皇呛退L得一樣的呢?(不是)那你認識它們嗎?誰來說說?
2、教師演示制作豆?jié){的過程。
3、游戲"黃豆爺爺找寶寶",鞏固認識豆制品。
。ㄈ⿴椭變赫J識豆制品的價值。
1、幼兒選擇品嘗豆制品。
2、教師:誰來說說你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?
(四)引導幼兒討論豆制品的吃法。
1、你們知道豆制品哪些吃法?
2、幼兒觀看課件,老師介紹名稱。
3、教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)就更豐富、更全面了。
(五)拓展幼兒對豆制品的理解。
活動延伸:
家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。
教學反思:
教學過程中,幼兒積極配合,認真嘗試,在自主練習里獲取了經(jīng)驗,又在集體練習里感受到了快樂和喜悅,達到寓教于樂的目的,教學目標也得到了圓滿的完成。
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